Isplati li se kupiti keramičke posude: recenzije

U ovom ćemo članku dati odgovore na sljedeća pitanja:

1. Pregled prednosti i nedostataka 2. Zašto vam treba? 3. Je li hrana kuhana u takvoj tavi zdravija? 4. Je li prikladnije koristiti ga? 5. Je li istina da im se ništa ne lijepi?

6. Oslobađa li štetne tvari zagrijavanjem? 7. Od kojeg su metala osnove takvih tava? 8. Koje su vrste prskanja? 9. Na što još treba paziti? 10. Top 3 proizvođača 11. Koje su recenzije o njima?

Pregled prednosti i nedostataka

Pa, naša pjesma je gotovo pri kraju, pa sumirajmo činjenice i otkrijmo prednosti i nedostatke keramičkih posuda.

Pros:

• Izgleda stilski i moderno, veliki izbor modifikacija i boja
• Lako ga je držati, ruka se ne umara
• Potrošnja ulja je minimalna

Kontra:

• Morate stalno biti “na oprezu” i ne dirati ga željeznim lopaticama i priborom za jelo.
• Ne može se prati željeznim četkama, što nije uvijek prikladno i iz istog je razloga prilično problematično ukloniti naslage ugljika.
• Keramika ne podnosi temperaturne razlike, što znači da nakon što izvadite tavu s hranom iz hladnjaka, ne možete je zagrijati. Također ne smijete kapati hladnu vodu na vruću tavu.
• Ne može se dugo namakati u vodi, jer premaz pukne. Odnosno, opcija još uvijek nije za lijene ljude koji danima imaju prljavo posuđe u sudoperu i čekaju napad vlasnikove inspiracije.
• Pa, posljednji argument je ona draga. Čak i vrlo skupo, ako uzmete kvalitetan proizvod provjerene marke.

Prednosti i nedostaci modernih vrsta premaza

Bilo koji neljepljivi premaz, čak i ako ga reklamiraju vrhunski kuhari i stručnjaci, nije savršen. Morate odabrati uzimajući u obzir jela koja ćete kuhati, vrstu štednjaka, osobne preferencije, pa čak i ulje na kojem najčešće pržite.

Teflonski premaz za zaštitu od izgaranja

Aluminijska posuda obložena teflonom bila je prvo neprianjajuće posuđe dostupno kućanicama. Tijekom proizvodnog procesa Teflon se nanosi na dno i zidove posuda i lonaca. U prvim godinama teflonsko posuđe izazvalo je pomutnju, a zatim se počelo smatrati štetnim. Međutim, pokazalo se da je većina mitova o šteti samo reklamni trik proizvođača posuđa s drugim neljepljivim spojevima.

Prednosti tava obloženih teflonom:

• mogućnost nanošenja na posuđe bilo koje konfiguracije;
• visoka neljepljiva svojstva;
• jednostavnost njege;
• niska cijena.

Postoje i nedostaci:

• ne možete zagrijavati iznad 200 stupnjeva – na visokim temperaturama Teflon može proizvesti vrlo štetne tvari;
• nepoželjno je koristiti bez ulja;
• nije prikladno za dugotrajno kuhanje na visokim temperaturama;
• visok rizik od ogrebotina;
• posuđe s oštećenim teflonskim slojem ne smije se koristiti;
• vruću tavu ne možete napuniti hladnom vodom.

Odaberite teflonske tave za kuhanje kajgane, prženog krumpira, palačinki, palačinki, krutona, povrća. Za prženje mesa bolje je potražiti druga jela.

Pravila odabira:

1. Potražite tavu s zadebljanim dnom – što je deblja, to je proizvod otporniji na visoke temperature. Da bi odredili temperaturu, proizvođači su smislili indikatore-krugove na dnu koji mijenjaju boju.
2. Pažljivo pregledajte teflonski sloj iz različitih kutova kako ne biste kupili brak i proizvod oštećen tijekom transporta.
3. Da biste smanjili kontakt proizvoda s masnoćom, dajte prednost reljefnom dnu tipa “roštilj”.
4. Teflonske posude su aluminijske i čelične-druge su jače, otpornije na deformacije i izdržljivije.

Keramički neljepljivi premaz

Moderna tava obložena keramikom nema nikakve veze s keramičkim posuđem, ali općenito se smatra jednako ekološkom i sigurnom. Pri zagrijavanju takva jela ne emitiraju otrovne tvari, jer zaštitni sloj sadrži samo prirodne sastojke-glinu, pijesak, kamen.

Za stvaranje neljepljivog sloja koriste se dvije metode-prskanje ili valjanje. Prskanje se vrši na gotovim posudama, tako da je sloj ujednačen i ne oštećuje se tijekom postupka oblikovanja.

Valjanje se vrši na metalnim limovima, od kojih se zatim izrađuju tave i drugi oblici. Proizvodi s raspršivanjem skuplji su, ali bolji, izdržljiviji i praktičniji. U pravilu se keramičko prskanje vrši iznutra i izvana.

U prodaji nisu samo keramičke posude s bijelim premazom, keramika je obojena u različite nijanse, pa na vitrinama potražite ne samo boju.

Nakon kupnje ne žurite pržiti kajganu, prvo operite tavu toplom vodom i obrišite suhom. Podmažite suhu površinu biljnim uljem bez mirisa. U pravilu, proizvođači primjenjuju upute za njegu, pažljivo ih proučite prije uporabe.

Prednosti keramičkog premaza:

• ne boji se visokih temperatura i podnosi zagrijavanje do 450 stupnjeva, što znači da možete pržiti meso;
• relativna otpornost na ogrebotine u usporedbi s teflonskim slojem;
• jednostavnost njege – ništa se ne lijepi i ne gori na površini;
• možete koristiti najmanje ulja (prženje bez ulja je zabluda, nemojte pokušavati ako ne želite pokvariti prskanje);

Slabosti:

• keramičko prskanje boji se temperaturnih promjena – nikada ne sipajte hladno na vruću površinu;
• lako se ogrebe metalnim predmetima – nemojte ometati vilice ili rezati hranu i posuđe na rešetki;
• nepoželjno je namakati u vodi, posebno otopinama i deterdžentima – odmah operite;
• neprihvatljivo je čišćenje abrazivnim prahom i tvrdim krpama – samo meke spužve.

Kriteriji odabira:

1. Kvalitetna keramička tava ne može biti sumnjivo jeftina! Kupite proizvode poznatih marki, obratite pažnju na upute i pakiranje.
2. Debljina dna mora biti najmanje 4 mm, manja debljina prikladna je samo za brza jela i pećnicu.
3. Premaz mora biti ujednačen bez oštećenja i mrlja.

Kameni granitni i mramorni premaz

Kamene posude također su izrađene od aluminija, tako da ime ne biste trebali uzimati doslovno. Granitne i mramorne posude pripadaju istoj vrsti-svaki proizvođač bira kako će imenovati svoje proizvode, ali praktički nema razlike u sastavu.

Na dno i zidove posuda obloženih kamenom ravnomjerno se nanosi kompozitni sloj koji se sastoji od polimera i granitnih ili mramornih čipsa. Proizvođači opravdavaju ekološku prihvatljivost posuđa nepostojanjem fluoropolimera u raspršivanju-osnova gore spomenutog teflona.

Mramorna posuda može se prepoznati po neujednačenoj tamnoj površini s malim svijetlim mrljama. Proizvođači ga reklamiraju kao najotpornijeg i najtrajnijeg, omogućujući domaćicama da tijekom kuhanja koriste metalne lopatice i vilice. Ali trajnost i otpornost na habanje zaštite ovisi o debljini i slojevima raspršivanja.

Neljepljivi premaz ove vrste je izdržljiv film koji uključuje mramorne iverje. Na proizvodima inozemne proizvodnje možete pronaći definiciju TV-a

Prednosti:

• visoka otpornost na ogrebotine, ali nemojte strugati dno vilicama;
• zagrijava se brzo i ravnomjerno;
• dugo zadržava temperaturu;
• ne boji se visokih temperatura;
• meso s masnoćom može se pržiti bez ulja;
• služe najmanje dvije godine ako se pravilno rukuje.

Nedostaci granitnog premaza:

• skuplje u usporedbi s teflonskim i keramičkim posudama;
• propadaju od temperaturnog kontrasta;
• ne čistite abrazivnim i kemijskim sredstvima;
• može se srušiti od udaraca i padova;
• nisu svi modeli dopušteni u perilici posuđa.

Kako odabrati tavu obloženu kamenom:

1. Obratite pažnju na broj slojeva prskanja – što ih je više, posuđe će trajati duže. To je posebno važno ako kupujete tavu za čestu upotrebu.
2. Potražite posude s dnom debljine najmanje 6 mm i debljinom stijenke-najmanje 3,5 mm.

Titanova tava-mitovi i prednosti

Samo mali postotak ove vrijedne tvari nalazi se u titanovom premazu, ali čak i mala prisutnost titana čini posuđe otpornim na gorenje i ogrebotine. Proizvođači tvrde da takve tave mogu trajati od 10 do 25 godina. Otuda i viša cijena-cijena proizvoda od titana nekoliko je puta veća od cijene dostupnih teflona.

Vjeruje se da je Titan inertan i ne reagira s proizvodima, tako da okus jela ne prijeti stranim notama. Materijal ne oksidira, stoga je siguran i ne boji se kontakta s bilo kojim povrćem i ribom.

Svaki proizvođač ima svoju patentiranu tehnologiju, tako da možete pronaći različita imena. Ali bolje je ne gledati Lijepa Imena, već sastav. Obratite pažnju da u njemu nema nikla.

Zašto vam treba takva tava?

Posude s keramičkim premazom postaju sve popularnije.

Netko ih bira zbog ekološke prihvatljivosti, netko zato što se na njima može pržiti bez dodavanja ulja, a netko jednostavno voli moderan izgled i lakoću. A koji je vaš cilj ovisit će o tome je li takav izbor razuman ili ne.

Pogledajmo najvažnije razloge (i mitove) koji potiču kupca da potrči u trgovinu po novi proizvod, a vi ćete sami odlučiti treba li vam.

Možda sve uopće nije onako kako biste željeli i nepotrebni troškovi neće biti potrebni.

Posljednji detalj

Među recenzijama kupaca i nositeljima takvog predmeta za kućanstvo možete pronaći mnoge oduševljene i skeptične kritike. Netko se divi njihovoj lakoći, neprianjajućim kvalitetama, brzini kuhanja i praktičnosti. Nekome se ne sviđa što se na takvim predmetima ne mogu u potpunosti koristiti takve metode kuhanja kao što su pirjanje ili kuhanje umaka, hirovitost u odnosu na vodu i deterdžente.

Ovako izgleda tipična keramička tava

Ako se odlučite za kupnju prve tave, odlučite se za model pouzdanog proizvođača iz srednjeg cjenovnog razreda. Moći ćete u potpunosti cijeniti sve prednosti i nedostatke ove vrste tava. Neće vam biti žao utrošenog novca u slučaju lošeg izbora.

Ne preporučuje se odmah kupiti jeftini model. Loša kvaliteta može negirati sve dostupne prednosti i zauvijek vas obeshrabriti da takav predmet imate kod kuće. Preskupi primjerci također se ne smiju uzimati odmah. Bit će šteta izgubiti uplaćeni novac zbog nepravilnog rada ovog kuhinjskog pribora.

Zamjenska ručka keramičke posude

Je li istina da je hrana kuhana u njima zdravija jer nema potrebe za masnoćom?

Utrka za strašno štetnim kolesterolom dobiva neviđenu privlačnost!

Svi žele biti zdravi, što nije iznenađujuće u ovo doba potpunog zagađenja okoliša i nekvalitetne hrane.

I na pozadini ove panike, mnogi izumitelji i proizvođači dobro zarađuju, izdajući marketinške “patke” pod bukom, koje se samo neizravno bave temom, ali štete masama za život.

Jednostavan primjer: keramička tava ključ je zdravlja, jer s njom nećete konzumirati višak kolesterola.

Samo što je u njemu tako štetno?

Kolesterol je organski spoj, da tako kažem, prirodni masni alkohol koji se nalazi u staničnim membranama.

Uvijek ga imamo u tijelu, a 80% ukupne količine kolesterola proizvode jetra, nadbubrežne žlijezde, crijeva, bubrezi, spolne žlijezde. A preostalih 20% dolazi iz hrane.

A ako ti potrebni postoci neće biti dovoljni, tijelo će ozbiljno “začepiti”, budući da je kolesterol koji dolazi izvana izravno povezan s normalnim funkcioniranjem prirodnog kolesterola, koji je odgovoran za nesmetano funkcioniranje imunološkog sustava.

Također je potreban za proizvodnju vitamina D i hormona!

Ali najzabavnija stvar je da se kolesterol ne može akumulirati iz činjenice da konzumirate “dodatne” masti.

Ako je stopa kolesterola “izvan ljestvice”, onda nije kriva hrana, već neuspjeh u metabolizmu masnih kiselina, što se događa iz potpuno različitih razloga, štoviše, od pothranjenosti i stresa mnogo češće nego od redovitog prejedanja.

Dakle, ako samo iz tog razloga želite kupiti keramičku tavu – ne biste trebali trošiti novac.

Štoviše, što se toga tiče, šteta pržene hrane nije u velikoj količini masti, već u samoj kori koja sadrži kancerogene tvari.

Je li istina da ih je prikladnije koristiti, a briga praktički nije potrebna?

Ako imate vrlo slabe ruke, onda je naravno prikladnije!

Moderne tave su puno lakše od lijevanog željeza. Malo ljudi uspije baciti palačinku na staru bakinu tavu i okrenuti je, ali na keramičkoj tavi-lako.

Ali što je s odlaskom, pitanje je ovdje vrlo kontroverzno.

Ako se tave od lijevanog željeza mogu nemilosrdno koristiti, ogrebati, zaboraviti na gorući plamenik, pa čak i ispustiti, tada takav broj neće raditi s keramikom.

S njima se morate postupati izuzetno pažljivo, jer premaz pukne od temperaturnih razlika, ogrebe se od abraziva i od toga gubi svojstva.

Također, ni u kojem slučaju ne smijete koristiti metalne lopatice, jer je površina oštećena. Samo guma ili drvo.

I ispada da se briga za lijevano željezo sastoji u periodičnom čišćenju naslaga ugljika (rijetko), ali uvijek morate pratiti keramiku, bez opuštanja.

Najviše vrijeđa što se na njemu pojavljuju i naslage ugljika, samo što ga je teže ukloniti, jer su abrazivi zabranjeni. Ako želite, ovdje možete pročitati više o tome kako očistiti keramičke posude: .

Ali pranje ih je lakše.

Glatke su i ugodne na dodir, poput tanjura. Ne trebate dugo trljati, sve zaostaje samo od sebe, ali u slučaju lijevanog željeza-morate se potruditi.

Kako je tava s granitnim premazom bolja od običnog teflona

Granitna tava ima niz prednosti:

1. Ne možete se bojati nehotice ogrebati svoju tavu. Pa ipak, ne treba to pokušavati.
2. Prilično brzo i ravnomjerno zagrijavanje. Dakle, prestanite kasniti na posao.
3. Dugotrajno očuvanje temperaturnog režima. Odnosno, hrana se neće tako brzo ohladiti i uvijek možete grickati.
4. Materijal mirno reagira na visoku razinu temperature.
5. Masno meso možete kuhati bez dodavanja biljnog ulja.
6. Nevjerojatno dug radni vijek.

Granitna tava ima prilično brzo i ravnomjerno zagrijavanje.
A tava s granitnim premazom ima svoje nedostatke:

1. Za razliku od teflonske verzije, ova će tava koštati puno više;
2. Ipak, dolazi do nekih oštećenja od temperaturnog kontrasta;
3. Kemikalije ili drugi abrazivi su kontraindicirani;
4. Granit ne podnosi padove ili udarce. Mogu se pojaviti pukotine, što će donijeti razorne posljedice;
5. Neće se svaki model granitne posude moći prati u perilici posuđa.

Neće se svaki model granitne posude moći prati u perilici posuđa.

Je li istina da im se ništa ne lijepi?

Prava istina, ne lijepi se ni bez masti.

Ali prvi put! Sve dok je površina savršeno čvrsta. Tada se učinak smanjuje na “ne” jer je keramika prekrivena mikropukotinama. A od trenutka kada je dno oštećeno, čak ni velikodušno izliveno ulje ne štedi.

Posebno” ne vole “stare keramičke posude za” prženje ” krumpira. Ljudi se žale da se drži samo čvrsto.

Općenito, ako ste spremni na činjenicu da takva tava nije vječna akvizicija, zašto onda ne kupiti?

Pokvarit će se – možete uzeti novu, i to je to. Ali nekoliko godina uživajte u činjenici da hrana ne gori, ne lijepi se i ulje se troši mnogo ekonomičnije.

Keramički premaz tave — što je to

Keramičke posude – metalni pribor s posebnim neljepljivim slojem. Ime je varljivo, proizvod je izrađen ne samo od keramike.

Da bi se stvorio keramički premaz, voda se pomiješa s pijeskom. Ova smjesa se ostavi da se otopi. Rezultirajući spoj nanosi se na tijelo s nekim dodacima za čvrstoću.

Keramičke posude nazivaju se najbezopasnijim posuđem. Ova površina ne ispušta nikakve opasne tvari tijekom kuhanja.

Neki korisnici uvjeravaju da keramika s vremenom gubi svojstva zbog činjenice da organski spojevi isparavaju. Ali to je zabluda. Keramički proizvodi poslužit će besprijekorno, uz odgovarajuću njegu.

Oslobađa li štetne tvari zagrijavanjem?

Ali ovdje sve ovisi o tome tko proizvodi posuđe.

Pa ipak, kakve je kvalitete keramika, koja je njezina debljina i od čega je izrađena osnova posude. Uostalom, oni su potpuno različiti. Ali, za sada, razgovarajmo o keramičkom prskanju.

Od čega se sastoji keramički premaz posude?

Od gline, pijeska i polimera koji ih povezuju i baze! Istina, proizvođači radije skromno šute o tome. No, radi pravednosti, renomirane tvrtke tvrde da koriste isključivo sigurne učvršćivače i katalizatore, iako je to običnom čovjeku na ulici prilično teško provjeriti.

Dakle, proizvođači se ne usredotočuju na činjenicu da u keramičkom prskanju ima puno kemije i metil akrilata.

I na prvi pogled nema štete od gline, kontinuirana ekološka prihvatljivost i samo.

Ali od veziva? Štoviše, nakon što je površina oštećena, kada se zagrije, štetne tvari počinju se oslobađati iz same baze.

Ako je izrađen od visokokvalitetnog lijevanog željeza, tada neće biti štete. A ako je izrađen od aluminija?

Onda, kakva je razlika, uzeti obloženu tavu za puno novca ili jednostavnu aluminijsku? Ili, zašto u početku ne uzeti lijevano željezo? Uostalom, ništa se ne lijepi ni za njega.

Dakle, kakav zaključak?

Ako želite kupiti keramičku tavu kako biste postali malo zdraviji – ne biste trebali.

Ali radi uštede ulja, elegantnog izgleda, brzog pranja i olakšavanja ruku-zašto ne?

Koji premaz odabrati

Niti jedan stručnjak neće reći koji je premaz za tavu najbolji, najsigurniji i najpouzdaniji, jer se svako mišljenje odnosi na. Posuđe koje se prodaje u trgovinama certificirano je i ima sigurnosne certifikate. To znači da se ne biste trebali bojati i tražiti ulov.

Ako ste zabrinuti zbog štete po zdravlje, potražite da sastav ne sadrži (PERFLUOROOKTANSKU kiselinu), kadmij, olovo i druge opasne tvari.

Idealno je imati nekoliko tava:

• jeftin Teflon za prženje juhe, kajgana, palačinki;
• keramika za prženje krumpira, povrća, kotleta;
• kamen za kotlete i cijele komade mesa.

Morate obratiti pažnju ne samo na premaz, već i na druge parametre:

• oblik dna i zidova;
• tehnologija proizvodnje;
• praktičnost ručki:
• poklopac.

Koje su osnove keramičkih posuda?

Kao što smo gore napisali, keramičke posude dolaze s različitim osnovama. To je:

• Aluminij
• Lijevano željezo
• Nehrđajući čelik

Prva opcija je najjeftinija, a Tava na ovoj osnovi je najlakša.

I nije nužno da je aluminij najgori izbor. Poanta je ovdje u debljini.

Ako je tava 2-3 mm, tada će biti loše kvalitete, prskanje će brzo puknuti i dno će se deformirati. Ali ako uzmete 5-6 mm, tada će proizvod služiti mnogo duže, dok se posebna težina neće dodati.

Baza od lijevanog željeza je skupa i, iskreno, apsolutno besmislena. Svejedno, u keramičkim posudama nije iste debljine i kaljenja kao u bakinim verzijama, a svejedno, tava će postati neupotrebljiva kad prskanje temeljito pukne.

I nijedan lijevano željezo neće je spasiti od ovog postupka. Jedino što lijevano željezo jamči je ravnomjerno zagrijavanje, o čemu ovisi kvaliteta jela.

Pa ipak, takva jela, nakon oštećenja premaza, mogu se očistiti u radionici s postrojenjem za pjeskarenje, a zatim koristiti običnu tavu (ako debljina dopušta, jer tanko lijevano željezo može puknuti od pritiska pijeska).

Nehrđajući čelik uopće nema prednosti u odnosu na aluminij i ima smisla uzimati ga samo ako se jako bojite isparavanja aluminija tijekom zagrijavanja.

Kako odabrati kvalitetnu tavu s keramičkim premazom

Da biste odabrali keramičku posudu, morate uzeti u obzir određene čimbenike.

1. Osnovne sirovine (lijevano željezo, aluminij, čelik, porculanske pločice, Glina). Proizvod od lijevanog željeza doprinosi ravnomjernom zagrijavanju, ali ima veliku težinu i visoku cijenu. Proizvod od lijevanog aluminija ima optimalnu debljinu za kuhanje-od 0,5 cm. Posude se proizvode od čelika i prekrivaju keramikom. Materijal je težak i ima sličnosti s lijevanim željezom. Pokušaji kombiniranja kvalitetnih karakteristika tava doveli su do nove verzije modela izrađenog od porculanskog kamena (keramika i kamen). Modeli od gline uglavnom se koriste za pećnicu i ekološki su prihvatljivi, ali ne podnose temperaturne skokove.
2. Debljina premaza. Nanošenje zaštitnog sloja vrši se na dva načina: valjanje i prskanje. Prva metoda uključuje nanošenje sloja na lim i njegovo daljnje stavljanje pod prešu kako bi se dobio proizvod. Ova metoda ne jamči cjelovitost premaza. Prskanje se primjenjuje na gotove proizvode. Površina je glatka i bez nedostataka. Koje se komponente koriste u sastavu ovisi o proizvođaču.
3. Težina. Najteži modeli od lijevanog željeza, a najlakši su aluminijski uzorci.
4. Ručka i poklopac. Kriterij utječe na praktičnost i mogućnosti primjene. Ručka mora biti izrađena od materijala otpornog na toplinu ili ukloniti, a zatim se posuđe može staviti u pećnicu. Poklopac bi trebao imati čvrsto prianjanje na proizvod i imati rupe kroz koje izlazi para.
5. Proizvođač. Najvažniji čimbenik za odabir. Morate kupiti modele na temelju popularnosti marke i recenzija potrošača.

Shema boja važan je pokazatelj keramičke posude. Moderan i kuhinjski pribor unosi šarm u dizajn kuhinje, pogotovo ako visi na istaknutom mjestu.

Koje vrste prskanja imaju keramičke posude?

Postoje dvije metode: jeftina i skupa.

Prvo-valjanje, drugo-prskanje.

1. 1. Metoda valjanja uključuje nanošenje tankog sloja keramike na čvrsti lim metala, koji zatim pada pod prešu, koja istiskuje posudu. Ovu metodu jednostavno obožavaju Kinezi, koji svijetu pokazuju puno jeftinih i” ekoloških ” tava.
   A prilikom pregleda proizvoda sigurno ćete primijetiti je li posuđe proizvedeno na ovaj način. Premaz će imati poteze i deformacije. Ne uzimajte takve tave, jer je njihov vijek trajanja mjesec dana.
2. 2. Prskanje se nanosi na gotovu tavu, zbog čega površina izlazi savršeno glatka. Legura nigdje nije oštećena i posuđe će trajati mnogo duže.

Teško je prosuditi o samom keramičkom sastavu kojim su posude prekrivene. Ako niste kemičar koji je u stanju napraviti vlastiti pregled, onda još uvijek ne možete saznati istinu.

Jedno možemo sa sigurnošću reći: premaz bi trebao biti bez praznina i po mogućnosti deblji, tada se povećava šansa da će tava trajati dulje.

Kako pravilno rukovati tavom koja se ne lijepi

Da bi neljepljivi sloj dugo služio i ostao siguran, nema potrebe držati tavu u ormariću, bolje je slijediti pravila upotrebe i njege:

1. Nemojte koristiti metalne lopatice i žlice za kuhanje, osim ako proizvođač nije naznačio tu mogućnost u uputama.
2. Za pranje nemojte koristiti tvrde četke ili metalne krpe.
3. Ne stavljajte tavu bez ulja na štednjak, osim ako u uputama nije posebno navedeno da možete pržiti bez masnoće.
4. Izbjegavajte previše vrućine.
5. Nemojte sipati hladnu vodu odmah nakon kuhanja, kada je posuđe još vruće.

Ako je premaz oštećen tako da je vidljiv sloj metala, nemilosrdno bacite staru i kupite novu tavu.

Ne bojte se pogriješiti pri odabiru tave i nemojte se obeshrabriti ako ste kupili posuđe, a zatim pročitali negativne kritike. Svaka osoba ima svoje mišljenje. Možda druge domaćice nisu cijenile ono što vam odgovara i Sviđa vam se. Ne postoji i ne može biti bolja pokrivenost i savršena tava. U kuhinji je sve korisno!

Na što još treba obratiti pažnju prilikom kupnje?

Obavezno obratite pažnju na ručku. Trebao bi biti otporan na toplinu i udobno ležati u ruci.

Također, poklopac igra važnu ulogu. Ne biste trebali uzimati tave koje nisu opremljene njime, jer ćete u budućnosti imati neugodnosti.

Također obratite pažnju na nepropusnost poklopca i prisutnost ventila na njemu za ispuštanje pare. Idealna opcija je ventil za otvaranje koji se može zatvoriti u bilo kojem trenutku (na primjer, ako trebate dugo gašenje).

Ali najvažnije je jamstvo! Ako nema jamstva za proizvode, onda je bolje odbiti takvu kupnju, jer vam proizvođač kaže u običnom tekstu: ni sam ne znam koliko će trajati moja tava.

Zašto ne poslušate?

Što kažu njihovi vlasnici o keramičkim posudama?

I ovdje možete vlastitim očima vidjeti što ljudi govore u recenzijama. Uostalom, mišljenje potrošača mnogo je iskrenije i zanimljivije od najprivlačnijeg oglašavanja iz usta posebno obučenog menadžera.

Zaključno, želio bih reći da ako je kupnja keramike za vas skupo zadovoljstvo i dugo štedite za nju kako biste kupili proizvod ugledne marke, onda se ne biste trebali zavaravati. Najbolja marka za sva stoljeća – “chugunij”!

Koliko dugo traje tava obložena granitom

Prije svega, vrijedi napomenuti da u svijetu Još nema savršenog neljepljivog premaza. Životni vijek može ovisiti o redovitom izboru jela koja ćete kuhati; o vrsti štednjaka (nije svaka tava dizajnirana za sve štednjake); o osobnim preferencijama i vrsti korištenog biljnog ulja.

Zahvaljujući kompozitnom sloju nanesenom na dno i stranice, te odsutnosti fluoropolimera, posuđe može zadržati svoju ekološku prihvatljivost nekoliko godina.

Zahvaljujući kompozitnom sloju nanesenom na dno i stranice, te odsutnosti fluoropolimera, posuđe može zadržati svoju ekološku prihvatljivost nekoliko godina. Ali vijek trajanja izravno ovisi o debljini ovog sloja. Proizvođač tvrdi da je standardni vijek trajanja najmanje dvije godine (uzimajući u obzir odgovarajuću primjenu i redovitu njegu).