...

Kako odabrati lonce za kuhinju: prednosti i nedostaci različitih materijala

Koji volumen posude odabrati

Odabir najbolje tave

Neki se spremnici koriste za pripremu kompota i juha, u drugima se variva dinstaju ili kuhaju pomfrit. Važno je odabrati optimalnu veličinu posuđa koja je prikladna za kuhanje različitih jela.

  1. Litra je pogodna za kuhanje jaja, kobasica, povrća.
  2. 2-2, 5 l-idealan lonac za juhu. Standardni volumen pogodan je za obitelji od 3-4 osobe.
  3. Spremnik od 3-5 litara odabran je za kuhanje kompota, džema i drugih zimskih pripravaka.

Razvrstavanje posuda prema veličini

Svaka posuda ima svoju svrhu. Kuhinja bi trebala imati 2-3 posude različitih veličina. Promjer se mjeri duž vanjskog kunaa.

Razlikovati velike, srednje i male. Za velike je promjer 30 cm, za srednje — 20-25 cm, za male-od 10 do 20 cm. Kapacitet mora odgovarati dimenzijama električnih ili plinskih plamenika.

Važno! Osim promjera, obratite pažnju i na dubinu. To je važno ako lonac morate često čuvati u hladnjaku.

Prednosti i nedostaci tava u setu

Set se sastoji od posuda istog materijala, ali različitog volumena. U pravilu, posuđe od nehrđajućeg čelika korisno je za 1 litru za jutarnju kašu za bebu, a za 3 litre za prvu i za 8-10 litara za kuhanje želea, na primjer. Ali emajlirane 2 posude za kuću sasvim su dovoljne, iako 5-6 izgleda lijepo.

Za set u kuhinji mora biti mjesta. Izvrsno je ako se uklapa u Princip lutke za gniježđenje. Sada je u modi “kameno” posuđe od ugljičnog čelika s nekoliko slojeva mramornih čipsa.

Proizvođači odabiru komplete iz posuda za kuhanje različitih namjena i oblika. Jedan takav set dovoljan je za obiteljske zahtjeve.

Odabir tave na dnu

Kako odabrati pravu tavu? Prilikom odabira uzmite u obzir raznolikost ploče za kuhanje. Za indukcijsku ploču za kuhanje prikladni su lonci s oznakom”internet”. Dno je ravno, promjera najmanje 12 cm. Materijal proizvodnje je feromagnetska legura, naime lijevano željezo, čelik i nehrđajući čelik.

Za plinske posude s debelim dnom odabiru se za gašenje i pirjanje, sastoji se od tri sloja-dva od nehrđajućeg čelika i jedan od aluminija, ima visoku toplinsku vodljivost. Za električne peći kupuju spremnike s dnom kapsule. Dno se sastoji od nehrđajućeg čelika i aluminija.

Dodatni “čipovi”

Ponekad na tržištu postoje neobične posude:

  • s temperaturnim senzorom u poklopcu;
  • s umetkom za cjedilo ili mrežicom za tjesteninu;
  • sklopivi od silikona;
  • u obliku povrća;
  • s rupama na poklopcu za odvod juhe;
  • samo-miješanje s reljefnim zidovima.

Vatrostalne posude

Vatrostalno posuđe izrađeno je od kaljenog stakla ili gline otporne na toplinu. S gledišta higijene, takvi se proizvodi sastoje od ekološki prihvatljivih materijala i sigurni su za ljudsko zdravlje. Što su vatrostalne posude, razmotrit ćemo dalje.

Keramika: prednosti i nedostaci

Keramičko posuđe može izdržati temperature od -20 asa C do + 270 asa C. Pogodan je za kuhanje jela koja se drže na štednjaku 2 ili više sati. Keramička posuda se ravnomjerno zagrijava i hladi, ne reagira s proizvodima i kiselinom. Pogodno za čuvanje hrane u zamrzivačima i hladnjaku.

Koristite keramiku na roštilju, u mikrovalnim pećnicama, pećnicama i na otvorenoj vatri. Hrana ne mijenja svoj okus i aromu, zadržava zdrav sastav. Nedostatak keramičkih proizvoda je trošak i krhkost: proizvodi su teški, osjetljivi na čips i udarce.

Staklo: prednosti i nedostaci

Odabir najbolje tave

Vatrostalno staklo može izdržati temperaturni raspon od -40 asa C do + 310 asa C. Zahvaljujući glatkim i ravnomjernim zidovima, posuđe ne upija prašinu, masnoću i prljavštinu. Staklo ne hrđa, zadržava svoj atraktivan izgled, ne boji se kamenca. Zahvaljujući transparentnosti, domaćice promatraju postupak kuhanja. Posuđe se koristi za prženje, pečenje, pirjanje i kuhanje. Materijal ima nisku toplinsku vodljivost, zbog čega kuhana hrana dugo ostaje vruća.

Među nedostacima primjećuje se krhkost vatrostalnog stakla. Lonci su osjetljivi na udarce, usitnjavanje i druga mehanička oštećenja. Preporučuje se skladištenje spremnika u donjim ladicama kako bi se izbjegao slučajni pad s visine.

Važno! Keramičke i staklene vatrostalne posude Peru se ručno blagim sredstvima za čišćenje ili u perilici posuđa. Ne čistite posuđe agresivnim prahom i tvrdim spužvama. U slučaju otkrivanja čipsa, ne preporučuje se korištenje posuđa. Na tim se mjestima naseljavaju klice i bakterije opasne po zdravlje.

Značajke njege

Čelični modeli su svestrani u uporabi. Briga za njih je jednostavna:

  • prazan spremnik ne stavlja se na plin, na vrući plamenik električne peći;
  • prljavo posuđe se opere i osuši, a zalijepljenim ostacima hrane natapa se nekoliko sati;
  • može se očistiti mekim proizvodima spužvom;
  • mrlje na sjajnoj površini uklanjaju se kašom sode bikarbone.

Posuda obložena titanom

Titanski premaz je posebno prskanje koje štiti posude od korozije, hrđe i propadanja. U trgovinama se prodaje posuđe s raspršivanjem, izrađeno je od legure lijevanog željeza, čelika i aluminija.

Odabir najbolje tave

Mitovi i stvarnost

Važno je zapamtiti da same posude nisu izrađene od titana, ovaj je element uključen samo u vanjski premaz. Ovaj je materijal skup, ne mogu si mnogi kupiti proizvode od. Titanov premaz je neljepljiv, otporan na ogrebotine, toplinska vodljivost, jednostavan za čišćenje. U takvoj tavi kuhajte hranu bez dodavanja ulja, što je čini zdravijom.

Nisu svi proizvodi ekološki prihvatljivi. Beskrupulozni proizvođači ne koriste titan, već njegove mikročestice. O njihovoj kvaliteti i sastavu može se samo nagađati — ne navode sve tvrtke ove podatke na etiketi.

Prednosti i nedostaci

Sve vrste tava imaju prednosti, ali mogu se procijeniti samo u praksi:

  • čelik će trajati dugo dok se ne umori. Ima smisla kupiti od najboljeg proizvođača;
  • lijevano željezo je također izdržljivo ako se ne razbije. Može se prenositi s koljena na koljeno, ali je i skupo. Proizvodi zadržavaju jedinstveni okus. Velika masa uvodi određena ograničenja u upotrebu;
  • aluminij mora imati zaštitni sloj kako bi bio siguran za zdravlje. Očarava lakoćom i jeftinošću, ali u Europi nisu uzalud zabranili njegovu čistu upotrebu u svakodnevnom životu;
  • keramika, staklo, caklina su kapriciozni i istovremeno vrlo dekorativni. Naginjući se u njihovom smjeru, možete biti sigurni da će biti ugodno kuhati.

Koje su posude prikladne za različite peći

Pri kupnji posuđa obratite pažnju na označavanje. Neki su proizvodi prikladni samo za električne peći, drugi za plinske peći. Koje su posude bolje?

Za električne

Promjeri lonaca i plamenika moraju se međusobno podudarati. U tom će se slučaju posuđe ravnomjerno zagrijavati, hrana će se brže kuhati. Preporučuje se uporaba proizvoda s matiranim dnom — oni neće oštetiti plamenike, neće ostaviti ogrebotine na njima.

Odabir najbolje tave

Posude za električne peći izrađene su od:

  • lijevano željezo;
  • keramika;
  • od nehrđajućeg čelika;
  • aluminij s neljepljivim premazom.

Debljina stijenke i dna treba biti najmanje 5 mm, dno treba biti glatko i ujednačeno. Prilikom kupnje preporučuje se proučavanje oznaka: savjestan proizvođač naznačit će je li posuđe namijenjeno za upotrebu na električnom štednjaku.

Za plin

Posuđe od lijevanog željeza, Emajlirano, aluminijsko posuđe pogodno je za plinske peći. Plinski plamenici snažno utječu na zidove. Važno je da prilikom kuhanja plin ne ostavlja tamne tragove po obodu proizvoda. Preporuča se koristiti posude s utorima na dnu, zbog čega se vrijeme kuhanja smanjuje, hrana se brže zagrijava. Keramičko ili stakleno posuđe za plinske peći se ne koristi.

Ostale jednako važne karakteristike

Svi gore navedeni materijali za izradu dobri su na svoj način i svaki ima svoje nedostatke, ali to nije jedini važan detalj koji treba uzeti u obzir pri odabiru tave. Potrebno je osigurati sve vrste poteškoća i neugodnosti koje mogu nastati tijekom rada željene nove stvari.

Uzimamo u obzir površinu za kuhanje

Ploče za kuhanje dijele se na plinske i električne. Potonji se, pak, razlikuju u materijalima izrade i izvrsnim grijaćim elementima. Stoga je vrlo važno uzeti u obzir na kojoj će se površini za kuhanje koristiti tava.

Plinska Ploča za kuhanje uključuje upotrebu bilo koje vrste lonaca, osim stakla: stakleno posuđe ne smije se stavljati na otvorenu vatru. Rješenje u takvoj situaciji može biti kupnja posebnog razdjelnika. Također s oprezom na plinskoj površini treba koristiti keramičko posuđe. Da biste izbjegli oštećenje takve posude zbog naglog pada temperature i za ravnomjernu raspodjelu topline, morate početi kuhati na laganoj vatri.

Na plinskom štednjaku možete koristiti bilo koju vrstu lonca, osim staklene

U prisutnosti električne ploče za kuhanje potrebno je uzeti u obzir materijal za izradu površinske prevlake i osobitost rada grijaćeg elementa:

  • emajlirani i aluminijski premazi površine za kuhanje od nehrđajućeg čelika s metalnim grijačima za palačinke predviđaju upotrebu bilo koje vrste lonaca s jedinim ograničenjem: staklena i keramička posuđa ne smiju se stavljati na vruće plamenike zbog netolerancije na ekstremne temperature;
  • staklokeramičke površine s rapidnim, halogenim i plamenicima Mine-Mine imaju povećanu krhkost i ne dopuštaju upotrebu bilo kakvih posuda s grubom površinom. Idealno rješenje u ovom slučaju bilo bi ekološko posuđe od stakla i keramike, kao i Teflon, nehrđajući čelik i sve vrste emajliranih posuda.

Princip rada indukcijskih ploča za kuhanje bitno se razlikuje od gore navedenih vrsta ploča i zahtijeva prisutnost posebnih feromagnetskih svojstava posuđa. Najbolje su posude izrađene od nehrđajućeg čelika i legura lijevanog željeza. Tu su i bakreni, keramički, aluminijski i emajlirani pribor, u čiji sastav se dodaju posebni metali koji loncima daju potrebna svojstva. Takav pribor označen je posebnim znakom u obliku spirale, što ukazuje na njegovu prikladnost za upotrebu na indukcijskim površinama za kuhanje.

Lonac od nehrđajućeg čelika pogodan je za sve vrste električnih površina za kuhanje

Oblik i značajke dna

Oblik posude ima praktičnu vrijednost. Iskustvo mnogih generacija pokazalo je da su okrugli i cilindrični oblici najprikladniji za kuhanje svih vrsta jela:

  • lakše je miješati jelo tijekom kuhanja;
  • toplina se ravnomjernije raspoređuje;
  • okruglu posudu lakše je očistiti.

Ali postoje i ovalne, pa čak i četvrtaste posude, ovisno o namjeni i dizajnerskoj ideji proizvođača. Dakle, posuđe kvadratnog oblika kompaktno je u smislu postavljanja na police hladnjaka ili skladištenja u kuhinjskom ormaru. A ovalne posude za pečenje idealne su za kuhanje cijele ptice.

Fotogalerija: raznolikost oblika tava

Tradicionalni cilindrični lonac pogodan je za kuhanje gotovo svakog jela

Pravokutna tava ima izvrstan dizajn

Tava četvrtastog oblika pogodna je za kuhinju visoke tehnologije

Tava za pečenje ovalnog oblika pogodna je za kuhanje peradi

Prilikom odabira lonca važno je uzeti u obzir značajke njegovog dna. Nije dovoljno proučiti ga zbog nepravilnosti: lonac bi trebao biti stabilno smješten na površini ploče za kuhanje, ni u kojem slučaju ne kliziti ili klimati. Treba uzeti u obzir debljinu dna. Debelo dno daje tavi nekoliko prednosti:

  • hrana se brže kuha ravnomjernom toplinom i neće izgorjeti;
  • toplina se dugo zadržava, što pomaže da se jelo dovede do spremnosti nakon uklanjanja lonca s plamenika;
  • lonac s teškim dnom omogućuje kuhanje bez dodavanja masti i, ako je potrebno, bez vode.

Volumen

Treba napomenuti da će volumen posude ovisiti o njegovoj namjeni. Što se tiče kućne kuhinje, vrlo je zgodno imati pri ruci nekoliko posuda različitih veličina:

  • velike posude zapremine 5 litara i više prikladne su za pripremu raznih kiselih krastavaca, za kuhanje kompota i želea, kao i za pripremu proizvoda od tijesta koji zahtijevaju visok omjer vode;
  • lonac od 3 litre smatra se univerzalnim. U njemu je prikladno kuhati juhe, meso, priloge, kompote;
  • srednja posuda od 1 l do 3 l bila bi izvrsna za male porcije. Bit će prikladno za kuhanje povrća, Priloga, jaja, kobasica;
  • najmanji lonac zapremine do 1 litre pogodan je za pripremu umaka, kaše za bebu za 1-2 porcije ili za kuhanje mlijeka.

Ali naravno, sve je vrlo individualno. Na mnogo načina, volumen posude ovisit će o broju članova obitelji i načinu pripreme određenih jela.

Dizajn poklopca, ručke

Da biste izbjegli ozljede, posebnu pozornost treba posvetiti dizajnerskim značajkama ručki i poklopca. Prednost treba dati tavi, čije ručke neće biti zavarene, već sigurno i čvrsto pričvršćene na tijelo zakovicama, što će eliminirati mogućnost slučajnog kidanja.

Važno je da svaka ručka ima najmanje 2 zakovice sa strane.

Fotogalerija: pričvršćivanje ručki

Pričvršćivanje zakovica ručki smatra se najpouzdanijim

Pričvršćivanje ručki s navojem može se smatrati alternativom zakovicama

Zavarene ručke nisu najpouzdanije rješenje

Držači na ručkama lonca i poklopca trebaju biti s umetcima otpornim na toplinu. Ako namjeravate koristiti tavu u pećnici, tada će metalne ručke izrađene od različitih vrsta metala biti izvrsno rješenje: također se neće zagrijati i rastopiti pod utjecajem visokih temperatura. Postoje i lonci s odvojivom ručkom.

Osim umetka otpornog na toplinu na ručki, preduvjet pri odabiru poklopca je njegovo čvrsto prianjanje na posudu. Prisutnost male rupe u poklopcu zaštitit će od prekuhavanja tekućine. Prozirni stakleni poklopac pojednostavit će kontrolu nad procesom kuhanja koji se događa u tavi. Visoki poklopac je praktičniji pri vrenju.

Zaštitni otvor na poklopcu izbjeći će prekomjerno kuhanje tekućine

Dekorativni elementi, u smislu održivosti i pranja

Dekorativni elementi na tavi ne nose nikakvo semantičko opterećenje i ne predstavljaju praktičnu vrijednost, ali nesumnjivo dodaju sofisticiranost i pojednostavljuju zadatak odabira tave na temelju dizajnerskog rješenja kuhinje. Dakle, kovrčava rezbarija na tijelu ili volumetrijske rezbarene ručke dodati će šarm, posuđe će izgledati svečano i elegantno. Ali to će zakomplicirati brigu o loncu, bit će potrebno dodatno ručno čišćenje, jer jednostavno pranje neće biti dovoljno.

S ove točke gledišta, idealan ukras su uzorci na emajliranim posudama. Nakon nanošenja ukrasnog elementa, tava se podvrgava dodatnom pečenju, što ukras čini otpornim na mehanička oštećenja i pranje.

Fotogalerija: ukrasni elementi na tavama

Oblikovano dno posude obložene caklinom zahtijeva temeljito čišćenje nakon svake uporabe

Kovrčave ručke lonca i poklopci dodati će sofisticiranost unutrašnjosti kuhinje

Kovrčava rezbarija na tijelu keramičke posude može utjecati na trajnost premaza

Emajlirana posuda s printom lako se čisti

Pažnja na marku

Krivotvorine su preplavile suvremeni svijet. I, naravno, ovaj fenomen nije pošteđen proizvodnje posuđa. Ali posuđe, posebno lonci, u najbližem je kontaktu s proizvodima koje osoba jede. Tko zna po kojoj cijeni ovaj kontakt može koštati osobu ako je posuđe nepropisno izrađeno ili izrađeno od nekvalitetnih materijala. A tko može dati jamstvo kvalitete i usklađenosti s normama, kao dokazani vremenski provjereni proizvođači:

  • koncern Iphine je najbolji domaći proizvođač aluminijskih posuda s više od 65 godina iskustva u proizvodnji;
  • belgijski proizvođač i njemački proizvođač već više od 20 godina izrađuju sigurne i pouzdane posude od lijevanog željeza;
  • Češka Marka Amapa, Britanski Amapa, kao i legendarna Njemačka marka Amapa stvaraju najbolje svjetske posude od nehrđajućeg čelika koje preporučuje Nacionalni Ceh kuhara;
  • njemačka robna marka i, začudo, kineska robna marka, profilirani su na indukcijskim posudama za kuhanje;
  • njemački proizvođač Ama & ama-lider u izradi najboljih emajliranih lonaca izvrsnog dizajna;
  • Južnokorejska Marka Ipaina poznati je proizvođač vatrostalnih keramičkih posuda;
  • poznati francuski brend Ipaina nesumnjivi je lider u proizvodnji posuda obloženih teflonom.

Gore navedene marke su možda najpoznatije, ali sigurno nisu jedine. Pravo izbora i ogroman asortiman proizvođača omogućit će vam kupnju visokokvalitetne posude na temelju materijalnih mogućnosti i preferencija okusa za svakog potrošača.

Video: Kontrolna kupnja lonaca različitih proizvođača

Ostale preporuke

Bez obzira na to koji je proizvođač poželjniji, prilikom odabira posude morate pažljivo proučiti mehanička oštećenja. Posuđe s čipovima i pukotinama strogo je zabranjeno koristiti prema predviđenoj namjeni. Također treba imati na umu da vijek trajanja posude izravno ovisi o broju slojeva zaštitnog premaza nanesenih na njegovu površinu. Poželjno je zaustaviti izbor na jelima, čiji će zidovi i dno biti deblji.

Ocjena proizvođača

Dalekovidne domaćice pri kupnji lonaca vjeruju samo pouzdanim proizvođačima. Takvi proizvodi nisu jeftini, ali traju dulje i jamče kvalitetu kuhane hrane.

Top 5 tvrtki

5 najboljih proizvođača lonaca čije je posuđe ekološki prihvatljivo, sigurno i dugotrajno:

  1. Taller. Engleska tvrtka nudi posude od lijevanog željeza, aluminija, čelika. Proizvođač je poznat po čvrstoći proizvoda, lakonskom dizajnu i sigurnom sastavu. Azipa nudi kolekciju neljepljivog posuđa koje je neophodno za pripremu jela koja zahtijevaju dugo klonulost.
    Odabir najbolje tave
  2. Internet-Hrvatski proizvođač, nudi lijevano posuđe s debelim zidom s neljepljivim premazom. Hrana se priprema bez dodavanja ulja. Proizvodi se lako čiste, lako se čiste. Asortiman uključuje originalne opcije u boji limete ili šljive, smaragda ili zlata. Takvi spremnici postat će ukras svake kuhinje.
    Odabir najbolje tave
  3. GIPFEL. Njemački proizvođač odlikuje se visokokvalitetnim posudama, lakonskim dizajnom i visokom cijenom. Proizvode koriste i domaćice i profesionalni kuhari. Nehrđajući čelik je izdržljiv i ima dobru toplinsku vodljivost, lonci su opremljeni sigurnim ručkama.
    Odabir najbolje tave
  4. Internet nudi izbor posuđa od čelika i aluminija, poznat po neprianjajućem premazu. Asortiman uključuje proizvode sa staklenim poklopcima, silikonskim ručkama, loncima i tavama za pečenje. Raspon boja je opsežan — od crne i bijele do boje ribiza ili čokolade.
    Odabir najbolje tave
  5. Metrot. Tvrtka iz Srbije poznata je po originalnim dizajnerskim rješenjima. Nudi kupnju emajliranih ili aluminijskih proizvoda sa svijetlim i šarenim dizajnom. Cijena je niža od europskih ili azijskih marki.
    Odabir najbolje tave

Klasična caklina

Koliko god vremena prošlo, posude s emajliranim premazom nisu stvar prošlosti. Mogu se vidjeti u mnogim kuhinjama i to ne čudi.

Glavne prednosti emajliranog posuđa uključuju:

  • Pristupačna cijena.
  • Svestranost, bogata paleta boja omogućit će vam odabir posuđa uzimajući u obzir sve značajke interijera.
  • Caklina kojom je posuđe prekriveno sprječava utjecaj metala na hranu.
  • Ne zahtijeva posebno održavanje i kompatibilan je s većinom ploča za kuhanje.

U prisutnosti mnogih prednosti, glavni nedostatak emajliranih posuda je krhkost premaza. Ovisno o načinu nanošenja cakline, može se prosuditi trajnost.

Postoje dva načina pokrivanja:

  • Prskanje. Nije baš pouzdan način, jer nakon šest mjeseci ili godinu dana premaz može početi skidati.
  • Umakanje. To je pouzdaniji način. Uz kvalitetnu njegu trajat će više od jedne godine. Prisutnost dvije točke na dnu posude ukazuje na potopnu metodu.

Najbolje emajlirane posude su one posude koje su obložene potapanjem.

Važan je pravi izbor emajlirane posude. Čim se pojave čips, nije sigurno koristiti takve posude.

Keramika

Mnogi stručnjaci vjeruju da će keramičko posuđe biti idealan izbor. Od minusa, opcija ima samo krhkost. Ako se gornji sloj iz glazure istroši, može se pojaviti problem izgaranja hrane.

Keramičke posude također zahtijevaju pažljivo rukovanje. Moguća pojava čipsa, pukotina. Keramika se “boji” oštrog pada temperature.

Kaljeno staklo ima slična svojstva, koja se također koriste za izradu lonaca.

Aluminij

Relativno nedavno, posuđe od aluminija bilo je u gotovo svakom domu. Činilo se da takve posude nemaju konkurenciju.

  • Niska cijena.
  • Zagrijavanje se događa brzo i ravnomjerno.
  • Jelo ne gori kad se kuha.
  • Vrlo lagana.

Među minusima su:

  • Podložna je brzoj deformaciji.
  • Kuhanje kisele hrane može promijeniti okus.
  • S vremenom zidovi posude potamne.

Smatra se da su aluminijske posude opasne po život.

Važni detalji

Da biste kupili dobru tavu, važno je uzeti u obzir još neke detalje.

  • Na temelju svojih preferencija, napravite izbor prema željenom obliku tava. Dolaze u različitim oblicima.
  • Lonac treba čvrsto zatvoriti poklopcem.
  • Ručke koje se ne zagrijavaju i rupa za izlaz pare bit će samo plus.
  • Ako u kuhinji imate perilicu posuđa, tada biste trebali iskoristiti ovu prednost i odabrati posude koje se mogu prati ne samo ručno.

Posude na kojima se primjenjuju dimenzionalne podjele imaju svoje prednosti, tako da možete uštedjeti vrijeme na održavanju proporcija.

Olovke

Ručke lonca mogu biti izrađene od istog materijala kao i tijelo proizvoda, kao i bakelit (izdržljiva plastika otporna na toplinu). Ručke izrađene od jednog lima metala zajedno s tijelom jako se zagrijavaju, pa budite spremni koristiti držač za lonce dok kuhate. Ako su zavareni točkovnim zavarivanjem, njihovo zagrijavanje je manje intenzivno. Posude s metalnim ručkama mogu se koristiti u pećnici, za razliku od proizvoda s bakelitnim ručkama.

Bakelitne ručke se ne zagrijavaju, ne klize i udobno se odmaraju u ruci. Oni mogu izdržati temperature do 180. godine, ali će se ugljenisati i deformirati kada se to premaši. Takve su ručke često pričvršćene na tijelo posuđa vijcima ili zakovicama, ali ova metoda pričvršćivanja smatra se manje pouzdanom u usporedbi s točkastim zavarivanjem.

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Slaven Izgraden

Pozdrav svima! Ja sam Slaven Izgraden i s oduševljenjem dijelim svoju strast prema popravku i instalaciji opreme s vama. Kao autor na ovoj web stranici, vodi me moja ljubav prema tehnologiji i želja da pomognem drugima da razumiju i rješavaju probleme vezane uz svoju opremu.

Izgradnja-kuce.info - izgradnja i popravak, ljetnikovac, stan i Ladanjska kuća, korisni savjeti i fotografije
Comments: 1
  1. Leona Kovačević

    Kako odabrati lonce za kuhinju: koje su prednosti i nedostaci različitih materijala?

    Odgovori
Dodaj komentare