Kombinirane ploče za kuhanje: indukcija i električni

U mnogim publikacijama o odabiru površina za kuhanje, je jedan važan detalj. Električni i plinski modeli se suprotstavljaju jedni drugima. Ali postoji neka vrsta kuhinjskih aparata gdje obje metode dobivanja topline.

Osobine

Kombinirana ploča za kuhanje, kao i drugi mješoviti tipovi, poput ljudi koji cijene praktičnost i originalnost. Kao što je lako pogoditi već po imenu, plin i električni plamenici su prisutni u mješovitim uređajima. Postoje takve tri vrste kombiniranih površina kao:

• “Diskovi od lijevanog željeza” i tradicionalni plinski plamenici;

• kombinacija “plina na staklu” i indukciji;

• Kombinacija “plina na staklu” i Hi-Light.

Kombinirani uređaji, kao što su tradicionalni modeli panela, mogu se razlikovati u sljedećim kriterijima:

• ovisno ili neovisno izvršenje;
• autonomni ili ugrađeni položaj;
• korištene vrste;
• Metode upravljanja korisnicima.

Ali još je manje važno. Sada je potrebno usredotočiti se na to kako su kombinirane površine opremljene zonama grijanja. Osim plina, može biti indukcija i električna (klasična vrsta) sorti grijača. Tradicionalni električar je praktički inferiorniji od indukcijskih uređaja. Štoviše, troši više struje.

“Plin na staklu” je mnogo učinkovitiji od tradicionalnih plamenika. Pogotovo jer takva odluka također izgleda mnogo bolje. Održavanje narudžbe na štednjaku će biti značajno lakši. Paneli s klasičnim plamenicima jeftinije i nakon bržeg zatvaranja.

Ali opasnosti povezane s otvorenom vatrom, nadmašuju ove prednosti.

Za i protiv

Glavni fokus ljudi još uvijek je zaronjen tradicionalnim modelima. I stoga je vrlo važno procijeniti koje su kombinirani uređaji bolji od njih, a ono što su inferiorni. Neobjavljene prednosti mješovite opreme su sljedeće:

• visoki praktični rezultati;
• udobnost na poslu;
• istu učinkovitost prilikom kuhanja u različitim količinama;
• Sposobnost korištenja različitih načina kuhanja.

Nije tajna da su neka jela bolje pripremljena na plin, a drugi – na struju. Kombinirani sustavi omogućuju kombiniranje oba pristupa. Nema potrebe bolno odlučiti: “Što je važnije za kuhanje”. Kada je plin isključen, možete koristiti električni dio i naprotiv. Kao takav, ne postoje nedostaci kombiniranih panela, ali postoji samo razlika između pojedinačnih modela.

Kome će odgovarati?

To je točnije reći ne “dobre ili loše kombinirane površine”, a “tko je prikladan”. Očito je da će prvi uvjet biti dostupnost i električne energije i plina. Da, možete koristiti cilindre, ali to nije previše zgodan. Kuhanje ploče mješovitog tipa uživat će, prije svega, koji ima stan s plinovodom za plin i električnom energijom u isto vrijeme. Postaju posebno relevantni ako se redovito javljaju s plinom ili strujom. Ali takva tehnika će doći u ruci i gdje komunalije rade bez problema.

Preporučuje se stjecanje na ljubitelje kulinarskih delicija – onda njihova sposobnost da se značajno proširi.

Kako odabrati ispravno?

Prilikom odabira vrijedi razmotriti brojne nijanse. Dakle, ako je dizajn sobe na prvom mjestu, potrebno je dati prednost za ovisne strukture. Njihov izgled se u potpunosti podudara s izgledom pećnice, tako da ne morate bolno odabrati optimalnu kombinaciju. Ali mora se imati na umu da će u ovom slučaju općeniti lom za upravljanje biti umotan u neuspjeh obje komponente. Ali ovisni modeli su primjetno jeftiniji od neovisnih analoga.

Dostupno za cjenovnu verziju prekrivenu emajlom. Može imati različitu boju, naravno, dominira poznati bijeli ton. Obrisna površina cakline nije poteškoća (s izuzetkom posebno lansiranih slučajeva). I teško je primijetiti razvod. No, problem je da caklini krhki i grubi mehanički učinak na njega može oštetiti materijal.

Neke kuhinjske ploče prekrivene su aluminijom. Takvo rješenje je jeftinije od svih. Aluminijska površina ne podjelu kada udari. Ako je vrlo jaka, može ostati udubljenja. Osim toga, aluminij se ne može pročistiti prašci, a to također može naporno rasti s dugim radom.

Nehrđajući čelik je mnogo jači od aluminijskih slojeva. Praktično isključene mehaničke deformacije. Točnije, mogu se dogoditi, ali ne pod normalnim uvjetima; U urbanom stanu jednostavno nema takvih opterećenja. Mat i polirane čelične panele. Unatoč atraktivnom izgledu, popularnost tih proizvoda ograničena je na visoke cijene.

Osim toga, čelik je izuzetno teško održavati čist. Čak su i mali tragovi prljavštine savršeno vidljivi na crnom metalu. Ako je jednostavnost skrbi vrlo važna, bolje je odabrati dizajne od kaljenih naočala. Oni koštaju otprilike isto kao i nehrđajući čelik, ali bitno je čistiti.

Treba pamtiti da je kaljeno staklo slabo tolerira bitne temperature.

Također je važno obratiti pozornost na način grijanja. Kao što je već spomenuto, indukcijski grijaći elementi su ekonomičniji od tradicionalnih električnih “palačinika”. Osim toga, eksplicitno se brže zagrijavaju. Srednji položaj stope grijanja zauzima brzo plamenika (s niklom spirale). Oblik grijaćih elemenata nije važan.

Panel se može kontrolirati mehaničkim ili dodirnim uređajima. Obično se dio plina kontrolira mehaničkim prekidačima. Električni i indukcijski plamenici češće imaju kontrolu dodira. Jednostavnost mehaničkih regulatora čini ih vrlo pouzdanim (u usporedbi s elektroničkim analozima). Senzorni modeli su teže i lagano razbijaju češće, ali da ih olakšavaju.

Ono što je važno, osjetilni uređaji većim dijelom imaju niz dodatnih funkcija. Istina, troškovi takvih rješenja znatno je veći. Da, a troškovi popravka takvih uređaja su veliki. Morate obratiti pozornost na ukupni kapacitet ploče za kuhanje. Nego što je više, to je značajniji učinak kućanskih aparata.

Pregled najboljih modela

U dodijeljenoj proračunskoj klasi Maunfeld eehg 64.13cb. Kg. Ova ploča za kuhanje nije izvršena u Engleskoj (kao što proizvođač pokušava stvoriti dojam), ali ipak je karakteriziran izvrsnom kvalitetom. Dizajn je vrlo lijep i istovremeno prilično funkcionalan. Sve potrebne opcije osigurane su za svakodnevni rad. Površina lica napravljena od umjerenog stakla prvoklasa. Model iz Maunfelda opremljen je s tri plinska plamenika i jedan električni plamenik.

Dobra alternativa može se smatrati poljskom pločom HANSA BHMI65110010. Proizvod se dobro promišlja. Sve komponente na optimalnom mjestu. Situacija je isključena kada električno paljenje ne radi. Pružio je pouzdanu kontrolu plina. Kao iu prethodnom modelu, postoji 3 plina i 1 električni grijač.

Sustav mehaničkog upravljanja je potpuno ergonomski, ali mora se imati na umu da se rešetka od lijevanog željeza ne uklanja, pa će čišćenje prljave površine biti vrlo teško.

Ardesia ga 31 mecbxsv x – Ovo je talijanska klasična ploča. Ona je relativno jeftina. Programeri preferiraju izraženi konzervativni dizajn. Panel izgleda privlačno u bilo kojoj kuhinji, bez obzira na stil svog dizajna. Slučaj je iznimno izdržljiv i pouzdan. Postoje opcije kontrole plina i automatsko električno paljenje.

Još jedna talijanska ploča za kuhanje privučena je vrhunskoj klasi – Smag pm3621wld. Ovaj minijaturni dizajn izgleda vrlo elegantno. Postoje 2 plinska plamenika i 2 indukcijska plamenika. Jedan od plamenika radi u prisilnom načinu rada. Na indukcijskim plamenicima vrlo je lako zagrijati tresete i druge velike ili nestandardne posude.

Nekoliko mitova o indukciji ploče za ploču za kuhanje u video ispod.