Suptilnosti Odabir indukcijskih ploča za kuhanje za 2 plamenika

Prvi uzorak indukcijske ploče zastupao je europsko tržište 1987. godine, a njemačka tvrtka i proizvođač ove jedinice postao je programer i proizvođač ove jedinice. Nova tehnologija oslanjala se na jednostavno načelo transformacije elektromagnetske energije u indukcijske struje, otvorene na početku istog stoljeća Michael Faraday. Posuđe s feromagnetskom dnu kada se zagrijava u interakciji s aktivnim elektronima, a površina plamenika ostala je hladna i sigurna.

U početku, takve ploče bile su prilično skupe zadovoljstvo, samo moderni restorani mogli priuštiti njihovu instalaciju. Ali postupno je “hladna” ploča postala pristupačna i za jednostavan čovjek na ulici, uzeo je vrijedno mjesto na običnim kuhinjama i rad za dobro kućanstava. Iako ih još uvijek primjenjuje uzrokuje vruće sporove, postoje i navijači i protivnici ovog izuma.

Popišimo se s prednostima i kontra ovog kućnog aparata.

Prednosti indukcijskih ploča

Prednosti takvih kućanskih ploča su neosporne.

Ušteda energije

Primjena noviteta omogućila je poboljšanju svih parametara štednje energije, kao i povećanje brzine kuhanja nekoliko puta. Prema najslabijim izračunima, uštede energije dosežu oko 25% u usporedbi s električnim pećima.

Udobnost i sigurnost

Nedostatak neugodnih mirisa u pripremi proizvoda postao je proboj u kuhinjim tehnologijama. Budući da hrana nije izgorjela sa slučajnim prskanjem, potreba da se “postigne” mrlje potpuno nestale, olakšavajući skrb i održavanje kuhinjskog uređaja nekoliko puta. I s pojavom na tržištu raznih proizvoda za čišćenje, uključujući jednokratne slvere, čišćenje na sve prestalo biti problem.

Pločica je postala sigurnija, rizik od opeklina je postao minimalan, s obzirom da se grijanje posude pojavljuje kada je posuđe s plamenik izravno.

Nove značajke

Indukcijske ploče opremljene svim naprednim značajkama, što je moguće samo. Od jednostavnih senzora i elektroničke kontrole do TFT zaslona i kontrole temperature grijanja klizača.

Moderan dizajn

Trendovi kuhinjskog dizajna nedvosmisleno kažu da je indukcija sada na vrhuncu popularnosti. To nije iznenađujuće: raznolikost oblika, veličina i boja omogućuje ulazak u bilo koju sobu iz malih kuhinja do restorana i istovremeno uzimajući u obzir ergonomiju prostora.

Nedostaci indukcije tehnologije

Ali ova tehnika ima vlastite minuse. Na primjer, sljedeće:

• Potreba za posebnim jelima od čelika ili lijevanog željeza, kao i njezino dno treba imati određenu debljinu i feromagnetsku svojstva za interakciju s magnetom;
• Postoje poteškoće s povezivanjem na električnu mrežu;
• pucketanje pri radu, što svi ne sviđaju;
• Visoke cijene proizvoda;
• Nemogućnost korištenja osoba s pejsmejkerima.

Katalozi proizvođača strojeva nude tanjure za svaki ukus. Izbor veličine, snage i arsenala dodatnih funkcija ovisi o specifičnim potrebama kupca. U ovom članku, detaljno razmislite o radije popularnoj opciji – ploča za indukciju za 2 plamenika. Idealan je za malu obitelj do tri osobe, kao i ako je potrebno, ozbiljno spasiti kuhinjski prostor.

Koje su ploče na dva plamenika?

Metodom ugradnje razlikuje sljedeće dvije vrste ploča s indukcijom.

1. Neovisan. Ploče na stolnim računalima na nogama. Idealno za seoske kuće i za one koji ne žele mijenjati svoj kuhinjski namještaj. Takve ploče mogu se premjestiti na bilo koje prikladno mjesto ili uzeti s vama u zemlju.
2. Ugrađen. Ovi uređaji zahtijevaju instalaciju u niši kuhinje countertop. Najpopularnija vrsta indukcije.

Po materijalu

• Keramika stakla. Najčešća i najskijnija opcija. Iako stakla-keramika i ima izvrsnu toplinu otporna svojstva i ne boji se temperaturne razlike, ali u isto vrijeme je lako ga ogrebati tijekom rada ili čak razbiti s slučajnim mehaničkim učinkom.
• Napeto staklo. Otporan na mehaničke šokove i temperaturne učinke. Glavna prednost je sigurnost korištenja u svakodnevnom životu. S jakim udarcem, staklo se neće podijeliti na akutne opasne fragmente, ali pokriva samo mrežu pukotina.

Po vrsti KONFORK

• Jednoličan. Standardna vrsta plamenika s ograničenim promjerom statičkog grijanja.
• Dvokrevetni krug. Za smještaj velikih posuda i ne-standardnog dna (na primjer, ovalnog).
• S dinamičkim zonama grijanja. Dopustite korisniku da odabere veličinu plamenika ovisno o njezinim željama. U posljednjoj liniji ploča, proizvođači također imaju prikladnu značajku automatskog određivanja materijala i dimenzija posuđa.

Kontrolni sustav

• Osjetilan. Sučelje elektroničkog upravljanja omogućuje vam da promijenite vrijeme grijanja, modu snage i kuhanja, kao i odabir potrebnih opcija. Neki senzorni gumbi opremljeni su manjim udubljenjima za poboljšanje taktilnih senzacija korisnika.
• Princip klizača Omogućuje vam glatko podešavanje temperature grijanja prsta na temperaturi na površini.
• Tradicionalni modeli s okretnim prekidačima. Prilično intenzivan rad pri čišćenju.

Prisutnost dodatnih funkcija

• Brod za autor. Oštro povećanje temperature na samom početku procesa grijanja i naknadnog prijelaza na određenu temperaturu.
• Zaključati. Nasumična zaštita. Salve će spasiti živce roditelja, a dijete je iz opeklina.
• Kontrola stupnja hlađenja površine Ratovi na prisutnosti preostale topline na površini.
• Prikazati zaključavanje Za sigurno čišćenje prolivenih proizvoda.
• Tajmer za odbrojavanje. Samo će isključiti uređaj nakon određenog vremenskog intervala.
• Održavanje temperature gotova jela.

Na veličinu

Visina ugrađenih ploča od oko 5-6 cm. Širina varira od 30 do 60 cm. Različiti parametar omogućuje vam da implementirate bilo koja ergonomska rješenja u kuhinji. Položaj ploče moguće je i horizontalno i okomito na vrhu stola. Tehnički parametri niša za ugradnju u kuhinjski namještaj označeni su proizvođač dodatno u specifikaciji na tehnici.

Energetskom učinkovitošću klase

Klasa A + i A ++ jamči pouzdani i potpuni rad uređaja uz minimalne troškove električne energije. Što je viša klasa, više sredstava iz vašeg proračuna bit ćete spremljeni dnevno.

Podaci o razredu i zahtjevi za njih sadržani su u uputama za robu i na oznakama.

Najbolji modeli Twkone

Marketinško istraživanje potražnje potrošača nedvosmisleno otkrivenih čelnika segmenta.

• Među neovisnim modelima, priznanje na tržištu s pravom pripada ruskoj tvrtki Kitfort. Vrijedi vidjeti na kitfort model KT-104 – Ovaj jeftin i kvalitetan proizvod ima višenamjenski izbornik i LED zaslon za kontrolu operacije.

• Kompaktnost, ergonomija i raznolikost dizajna nudi brand Lex. Na primjer, Lex EVI 320 BL model će definitivno uživati ​​vlasnicima studio apartmana.

• Među vrhunskim položajima premium klase zauzimaju proizvode: Siemens et 375GF11e, KCT 3426 fi s Kaiser i Gorenje IT 310 KR.

Indukcijski štednjak je već daleko od znanja na tržištu kućanskih aparata s nerazumljivim karakteristikama i zastrašujućim nepoznatim tehnolog. Danas je pouzdan, testirani asistent u kuhinji – i na profesionalnom kuhar, i domaćica.

Odabir tanjura u dva plamenika, morate uzeti u obzir mnoge čimbenike. Za ekonomičnu opciju, trebali biste se usredotočiti na dokazani proizvođač s dobrim značajkama. Neka proizvod bude bez dodatnih “greda”, ali uz jamstvo dugoročnog rada bez problema. Ako proračun dopušta, modeli s korisnim funkcijama, kao što je odabir veličine zone grijanja i klizača višestupanjskog upravljanja.

Za obitelji s djecom morate obratiti pozornost na uzorke kaljeno stakla i funkciju blokiranja slučajnog uključivanja. Za ljetne stanovnike i česte pokrete, radna površina će postati neophodna opcija.

Odabir ploče koja će uglavnom zadovoljiti potrebe, ostaje za vas. Neka novi pomoćnik oduševio i oduševio s ukusnim jelima.

Pogledaj ispod.