- Autori: Vierul, Moldavija
- Svrha: Tehnički
- Boj bobica: Bijela
- Ukus: skladan, muškatni orah
- Vrijeme zrenja (filter): Srednja snaga
- Dozrijevanje vremena, dana: 145-150
- Otpornost na mraz, ° C: -25
- Težina hrpa, g: 250-300
- Prinos: 90-100 c / ha
- Vrsta cvijeta: Roy
Pogledajte sve karakteristike
Moldavnik Virika grožđe (Viorca) odnosi se na tehničke sorte. Primljena za proizvodnju bijelih suhih vina. Zbog intenziteta buketa, može se pouzdno pripisati aromatičnim sortama.
Povijest uklanjanja
Raznolikost se pojavila 1969. godine, zahvaljujući osoblju Moldavskog Niiviv “Vierul”. Lokalni uzgajivači uspješno su prešli dvije sorte: talijanski aleakiko i francuski zarel 13-666. Viorika Viorika je zonirana 1990.
Važno je napomenuti da se iz crvenih “roditelja” (na jednoj bobici gotovo crno, na drugoj – zasićenoj plavoj) pojavio bijeli razred. U SSSR-u se uglavnom koristio za proizvodnju jednostavnih vina kantina, s obzirom na neprikladan za elitne alkoholne proizvode.
S razvojem vinarske tehnologije Viork sorta dobio je novu priliku. Pojavio se s dobre strane u proizvodnji vina “složenije”. Piće se odlikuje zlatnom bojom i jantarnoj plimi, punopravni okus i umjerena kiselost.
Distribucija geografije
Viorika – takozvani aboridžinski razred se kultivira samo na određenim mjestima. Raste se uglavnom na plantažama grožđa u Moldaviji i Rusiji.
Opis
Viorkova raznolikost se odlikuje prilično visokim grmljem. Pokazuje dobru snagu rasta. Voće je do 90% svih izdanaka.
List je srednje veličine, s izraženim lamelarom.
Vrijeme zrenja
Hibridna kultura Viorika primjenjuje se na srednje vremenske sorte. Razdoblje potpune vegetacije traje 145-150 dana. Obično sazrijevanje bobica pada sredinom rujna.
Brozdi
Od voća, ne previše velika hrpa se formira, uređena u cilindru konusnom. Za njezinu tipičnu zaobljenu, dugu nogu.
Na mladim izbojcima su vezani do dva pokrivača, a zreli daju dva puta. BreakDogi Ovi prosjeci u gustoći, teži oko 300 g.
Bobice
Bijeli voćni viorika se odlikuju tipičnim “tan”. Oguliti na plodovi guste i tanke. Ono što se lijepo odražava na senzacija okusa prilikom pijenja bobica.
Sočan. Unutar zaobljenih bobica obično 2-3 sjemenke. Težina jednog grožđa oko 2 g.
Ukus
Viorika se broji u vinsku kategoriju bijelih sorti grožđa. Ona definira okus bobica. Usklađena je, s muškatnim oraškom, aromom cvijeća i opipljivom kiselom. Sugaritost 180-200 g / dm3 s kiselošću 7-9 g / dm3.
Prinos
Ovaj indikator je 90-100 c / ha. Raznolikost je više prilagođena da raste u klimi tipično za Moldavsku. U lokalnim vinogradima, oni prikupljaju rekordnu količinu usjeva čak iu najuglednijem ljetu.
.T-stanice {zaslon: stolna ćelija; Vertikalno-uskladiti: srednji; Visina: 100%; Margin Lijevo: 0; Margin-desno: 0; } .T-valign_top {vertikalno-poravnati: vrh; } .T512__img {širina: 100%; Max-width: 100%; Visina: Auto; } .T-Name {Font-obitelj: ‘Roboto’, Arial, Sans-serif; Težina fonta: 600; Boja: # 000000; } A.T-BTN {Prikaz: Inline-blok; Granica: nema; Boja pozadine: # FFD426; Boja: # 222; Uređenje teksta: Nema; Padding: 0 30px; Nacrt: nema; Min-visina: 30px; Visina linije: 30px; Granični radijus: 4px; Veličina fonta: 14px; } A.T-BTN: Hover {pozadinsko boje: # fc0; Uređenje teksta: Nema; Boja: # 000; } .T-naslov {fonta veličina: 22px; Margin-dno: 20px; Težina fonta: podebljano; } .T-textblock {margin-dno: 20px; } A.T04_title_link {boja: # 000; Dekoracija teksta: podcrtavanje; } A.T04_title_link: hover {boja: # cf2933; }
Odabir sadnog materijala
Vrtlari s iskustvom preporučuju pridošlice da se reznice i sadnice za one koji su ih napravili od njihove vinove loze i sudjelovali su u proizvodnji takvog materijala profesionalno.
Cherenci
Možete procijeniti kvalitetu koja smanjuje malu količinu kore. Kada raste grm iz rezanja i usklađenosti s agrotehnološkim pravilima, stopa preživljavanja je oko 90%, visokokvalitetne biljke su praktički zajamčene. Postoji mogućnost kontrole razvoja grožđa u svim fazama.
Više detalja
Mladica
Prema usklađenosti s pravilima agrotehnologije, stopa preživljavanja je oko 100%. Mladenci bi trebali biti zdravi. Obratite pozornost na odsutnost osigurača, izraslih i drugih znakova bolesti.
Više detalja
Značajke kultiviranja
Raznolikost se uzgaja na visokoj remen. Grožđe ne trebaju posebnu skrb.
Slijetanje
Sadnje sadnice nisu velike poteškoće. Prije svega, potrebno je pravilno pripremiti jamu za slijetanje. Prvo, sloj Ceramzit spava u nju. Zatim, isti sloj je mješavina pepela, pomiješana s pijeskom, vlažnim i gornjem sloju tla.
.T01_col1 {Prikaz: Inline-blok; Dimenzioniranje kutija: granična kutija; Širina: 40%; Vertikalno poravnanje: vrh; Padding-desno: 20px; } .T01_col2 {Prikaz: Inline-blok; Širina: 60%; } .T01_main {Veličina fonta: 14px; Tekst-poravnanje: lijevo; } .T01_ITEM {Prikaz: Inline-blok; Dimenzioniranje kutija: granična kutija; Širina: 50%; Veličina fonta: 14px; Lijevo za padding: 20px; Tekst-poravnanje: lijevo; Vertikalno poravnanje: vrh; } .T01_item_image, .T01_main_image {visina: 80px; } .T01_item_image img, .T01_main_imagem img {Prikaz: Inline-blok; Visina: 100%; } .t01_main_title {margina: 10px 0; Veličina fonta: 16px; Težina fonta: podebljano; } .T01_item_title {margina: 10px 0; Veličina fonta: 16px; Težina fonta: podebljano; } .T01_ITEM A, .T01_main a {boja: # 3D8901; } .T01_main_text, .T01_item_text {boja: # 333; } .T01_item_other {margin-top: 20px; } .T01_main_btn {margin-top: 15px; } .T01_main_btn a {zaslon: inline-blok; Granica: nema; Boja pozadine: # FFD426; Boja: # 222; Uređenje teksta: Nema; Padding: 0 30px; Nacrt: nema; Min-visina: 30px; Visina linije: 30px; Granični radijus: 4px; Veličina fonta: 14px; } .T01_main_btn a: lebdjeti {pozadinsko boje: # fc0; Uređenje teksta: Nema; } .T01_BTN A {zaslon: inline-blok; Granica: 1px krutina # 3D8901; Granični radijus: 4px; Boja: # 3D8901; Padding: 0 30px; Nacrt: nema; Min-visina: 30px; Visina linije: 30px; Margin-top: 15px; Uređenje teksta: Nema; } .T01_BTN A: Hover {pozadinsko boje: # 3D8901; Boja: #fff; Uređenje teksta: Nema; }
Slijetanje
Kako bi se 3 godine stara, vino daje signalnu žetvu, potrebno je uzeti u obzir skup čimbenika – od vrste tla na zemljištu do obližnjih biljaka.Najbolje vrijeme za slijetanje većinu sorti – jesen, au hladnim regijama, pripreme za početak slijetanja u kolovozu. Mlaci se prenose na zemlju krajem rujna ili u 1 desetljenju listopada. Za jesenje slijetanja prikladne su samo biljke s smiješnim lozom, s razvijenim korijenskim sustavom i sa 8-10 očiju.Savjeti za početnike pomoći će shvatiti optimalne sheme za mjesto sadnica i reznice, kao iu drugim suptilnostima ovog procesa.
Više detalja
Vrsta tla
Grožđe uzgajaju na pijesku, crnom zemlji i glinenim tlima. Za svaku od opcija za sastav tla, postupak pripreme će se primjetno razlikovati.
Više detalja
Sadnju vegetativnih mladica
Osnovna pravila su ista za čudne i povrće. Sadnice biljnog poziva dobivene staklenikom.
Više detalja
Slijetanje Cherenkov
Reznice – procesi bez vlastitog korijenskog sustava. Oni su uvijek ukorijenjeni u jesen. Postupak se pokreće nakon što će lišće biti.
Više detalja
Biljke-susjedi
Sljedeće biljke imaju povoljno utjecati na grožđe: sideres, krastavci, jagode, luk i češnjak, ruže, rane ocjene bijelog kupusa i zelenila.
Više detalja
Oprašivanje
Obroat cvijet, oprašivanje je prirodno.
Podrezivanje
Preporučeno umjereno opterećenje na grmu, u rasponu od 45-50 očiju. Prikazuje kratko podrezivanje, dok se održava do 6-8 očiju.
Zalijevanje
Na početku vegetacije, grmovi viorika posebno trebaju navodnjavati. 1.5 mjeseci prije berbe, navodnjavanje se zaustavlja.
.T-stanice {zaslon: stolna ćelija; Vertikalno-uskladiti: srednji; Visina: 100%; Margin Lijevo: 0; Margin-desno: 0; } .T-valign_top {vertikalno-poravnati: vrh; } .T512__img {širina: 100%; Max-width: 100%; Visina: Auto; } .T-Name {Font-obitelj: ‘Roboto’, Arial, Sans-serif; Težina fonta: 600; Boja: # 000000; } A.T-BTN {Prikaz: Inline-blok; Granica: nema; Boja pozadine: # FFD426; Boja: # 222; Uređenje teksta: Nema; Padding: 0 30px; Nacrt: nema; Min-visina: 30px; Visina linije: 30px; Granični radijus: 4px; Veličina fonta: 14px; } A.T-BTN: Hover {pozadinsko boje: # fc0; Uređenje teksta: Nema; Boja: # 000; } .T-naslov {fonta veličina: 22px; Margin-dno: 20px; Težina fonta: podebljano; } .T-textblock {margin-dno: 20px; } A.T04_title_link {boja: # 000; Dekoracija teksta: podcrtavanje; } A.T04_title_link: hover {boja: # cf2933; }
Sheme zalijevanja
Tako da su bobice velike i sočne, potrebno je organizirati pune zalijevanje i hranjenje. Svi standardi moraju biti prilagođeni vremenskim uvjetima i brzinom isparavanja tekućine.
Svježa iris
Uz čestu shemu zalijevanja, hidratantni se preporučuje jednom svaka dva tjedna (to jest, dva puta mjesečno tijekom cvatnje i izgled bobica) toliko da je zemlja impregnirana za 50 cm duboko u biljku tako da biljka ne Prebacite na korijene površine (dewn). Taj se iznos može smanjiti ako je slamka malčiranje.
Više detalja
Rijedak poljski
Uz rijetku shemu zalijevanja, odabirom dob i vrijeme zrenja grožđa, možete koristiti standarde prikazane u tablici u drugom članku.
Više detalja
Otpornost na smrzavanje i potreba za skloništem
Ova sorta je prilično mraza. U ne-meničkim mediju, vino se održava pod snijegom na -25 stupnjeva. Čak i ozlijeđeni mrazom, u proljeće je sposobno oporaviti.
Bolesti i štetočine
Hibridna moldavijalna raznolikost regala na takve tradicionalne male poglede kao siva trulež i plijesan. To ga čini ekonomičnim za vrtlare koji mogu bez troškova obrade. Žetva se dobiva ekološki prihvatljiva.
Ali iskusni vrtlari preporučuju dvostruko više sezone i dalje provode profilaktičko liječenje sletanja grožđa s posebnim lijekovima protiv griba.
.T01_col1 {Prikaz: Inline-blok; Dimenzioniranje kutija: granična kutija; Širina: 40%; Vertikalno poravnanje: vrh; Padding-desno: 20px; } .T01_col2 {Prikaz: Inline-blok; Širina: 60%; } .T01_main {Veličina fonta: 14px; Tekst-poravnanje: lijevo; } .T01_ITEM {Prikaz: Inline-blok; Dimenzioniranje kutija: granična kutija; Širina: 50%; Veličina fonta: 14px; Lijevo za padding: 20px; Tekst-poravnanje: lijevo; Vertikalno poravnanje: vrh; } .T01_item_image, .T01_main_image {visina: 80px; } .T01_item_image img, .T01_main_imagem img {Prikaz: Inline-blok; Visina: 100%; } .t01_main_title {margina: 10px 0; Veličina fonta: 16px; Težina fonta: podebljano; } .T01_item_title {margina: 10px 0; Veličina fonta: 16px; Težina fonta: podebljano; } .T01_ITEM A, .T01_main a {boja: # 3D8901; } .T01_main_text, .T01_item_text {boja: # 333; } .T01_item_other {margin-top: 20px; } .T01_main_btn {margin-top: 15px; } .T01_main_btn a {zaslon: inline-blok; Granica: nema; Boja pozadine: # FFD426; Boja: # 222; Uređenje teksta: Nema; Padding: 0 30px; Nacrt: nema; Min-visina: 30px; Visina linije: 30px; Granični radijus: 4px; Veličina fonta: 14px; } .T01_main_btn a: lebdjeti {pozadinsko boje: # fc0; Uređenje teksta: Nema; } .T01_BTN A {zaslon: inline-blok; Granica: 1px krutina # 3D8901; Granični radijus: 4px; Boja: # 3D8901; Padding: 0 30px; Nacrt: nema; Min-visina: 30px; Visina linije: 30px; Margin-top: 15px; Uređenje teksta: Nema; } .T01_BTN A: Hover {pozadinsko boje: # 3D8901; Boja: #fff; Uređenje teksta: Nema; }
Pregled svih bolesti i štetočina
Ako su grožđe izložene bilo kojoj bolesti ili kukci, uvijek se odražava u svom izgledu. Može patiti i zasebne dijelove biljke i cijelu kulturu u cjelini.Bubrezi grožđa obično najviše pate od parazita koji stvaraju list.Bobice štete uglavnom se pojavljuju u prisutnosti gljivičnih bolesti. Lišće je uvijek zahvaćeno u većoj mjeri, od kojih su mnoge bolesti odmah prepoznale.
Više detalja
> “>
Milku >>
Najvažnija značajka bolesti je prisutnost bijelog pahuljastih vala u donjem dijelu ploče.
Više detalja
> “>
>>
Simptomi bolesti manifestiraju se s vrha lista – pojavljuju se žute mrlje s peperskim cvjetanjem, čak i s bjelkastom nijansom.
Više detalja
> “>
Sivi gnil >>
Glavni znakovi sive trulež: izgled na lišće i bobice smeđih mrlja i sive ploče, pojavu smeđeg razvoda i sive prskanje na vino.
Više detalja
> “>
Atraznoza >>
Na lišće postoje smeđi mrlje s tamnim kućištem boja. Tijekom vremena, zbog činjenice da tkanine biljke umiru, rupe se pojavljuju na lišću.
Više detalja
Skladište
Virogra’s Viorika dobro je transportiran presavijenim jednim slojem u suhim kutijama. Slanje ga dugim skladištenjem, potrebno je pripremiti posebnu suhu i tamnu, a ne začepljujuću sobu. Temperatura zraka tijekom skladištenja prikazana je u rasponu od 0 do +8 stupnjeva Celzija. Vlažnost bi trebala biti oko 60-70%.
Skladištenje za razdoblje do dva mjeseca provodi se u kutijama ladica. Breakdi treba biti smješten preblizu jedni drugima.
Kada se pohranjuju od dva mjeseca i više od onih niskih ladica se koriste, na dnu od kojih se sloj piljevine pre-valja. Sawds Shock i hrpe grožđa.
Ako je njihova težina iznad 1 kg, uklapaju se u jedan redak, a manji se mogu preklopiti. Mješovito grožđe iz gornjeg prekrivenog sa 7 cm sloja piljevine.
Pregledajte recenzije
Od bobica viorika, mirisnih i ukusnih sokova i laganih, osvježavajućih vina. Okusiti, sorta se može natjecati s mnogim oraščićima, posebice, torrontovi i albarino.
Znanstvenici sami pozicioniraju vioriku kao jednu od najuspješnijih sorti za proizvodnju izvrsnih, visokokvalitetnih vina.
Koji je okus grožđa viorika?
Koja je razlika između grožđa viorika i običnog grožđa? Da li je grožđe viorika slatko kao i obično grožđe? Kako se koristi grožđe viorika u kulinarstvu? Da li se može koristiti za izradu vina? Molim vas podijelite više informacija o ovom posebnom grožđu. Hvala!