Vertikalni električni ražnjići: Značajke uporabe i prednosti

Čak iu ljetnoj sezoni, vrijeme ne može uvijek favorizirati držanje piknika s pripremom kebaba. Pripremite omiljeno jelo u bilo kojem trenutku, bez obzira na vremenske uvjete, električni vertikalni roštilj će pomoći – prikladna alternativa tradicionalnom mangalu.

Električni čip: Optimalno rješenje skeletona

Osnova električnog roštilja je cjevasti električni grijač (deset), oko kojih su ražnjici vertikalno instalirani. Ovaj osebujan roštilj se nalazi unutar metalnog kućišta. Potonji se može izraditi od aluminijskog ili nehrđajućeg čelika.

Tijekom rada uređaja, meso je prženo pod utjecajem topline koja proizlazi iz preplanula. Da bi Kebab dobro rezervirao sa svih strana, ražnjići se kontinuirano rotiraju oko svoje osi. Masnoća teče iz mesa, u paleti ili odvojenim malim spremnicima ugrađenim ispod svakog semura.

Ovisno o modelu, tehničar može biti opremljen timera i prekidačem. Timer vam omogućuje da odgodite vrijeme kuhanja Kebab, a prekidač – neovisno isključite deset nakon što je rezervirano za pripremu.

Prednosti i nedostatci

Nehrđajući čelik Kebab prženje električnog aparata za kuću ima brojne prednosti:

• Kuhanje kebabi mogu se pripremiti u bilo koje vrijeme, bez obzira na vremenske ili druge uvjete;
• Za takav kebab nema potrebe tražiti drva ili ugljena;
• Meso u električnoj analoškoj mangali je mnogo brže, dok ne postoji potreba da se stalno stane u blizini i okrenite ražnju.

Osim toga, uz pomoć takvog uređaja, čak i neprofesionalno može kuhati ukusnu kebabu s vlastitim rukama, što je daleko od svih.

Za objektivnost, vrijedi napomenuti da faktori koji mnogi ljubitelji kebaba pripadaju nedostacima električnih ražnjića:

• potrebu za povezivanjem s mrežom;
• Da bi meso bio nježan i sočan, mora biti označen dulje nego za kuhanje na mangalu;
• Nedostatak mirisa i okusa “gnjavaže” – obvezni satelit kebab na žaru na žaru.

Posljednji nedostatak može se ispraviti – dovoljno u kebabima staviti nekoliko grančica voćnih stabala ili se zakinuti između kriški mesa tankih komada dimljenog sala.

Pravila izbora

Izbor električnih panela je vrlo širok i raznolik. Asortiman uključuje i rusku opremu i industrije Njemačke, Kine, Bjelorusije. Jedna od najpopularnijih trgovina koja nudi veliki asortiman električnih roleta, je “Domotekh”.

U tom slučaju postoji nekoliko kriterija za obranje pozornost na odabir opreme:

• Vlast. Varira od 1 do 2,6 kW. Ovaj pokazatelj utječe na brzinu kuhanja i kvalitetu pečata mesa. Važno je zapamtiti da brži komadi rade komadići, što više soju ostaju.
• Dužini šampon. Ako planirate pripremiti kebab na velikoj tvrtki, bolje je dati prednost jedinici s Chasers 30-40 cm. Za malu obitelj pogodan je strujni udar s štapićima od 12 do 28 cm.
• Broj ražnjivaca. U modernim modelima, ovaj pokazatelj može biti od 4 do 24. Prilikom određivanja ovog kriterija, također je vrijedno navigacije broj ljudi koji će biti prikupljeni na “kućnim piknici”.

• Dostupnost funkcije automatskog isključivanja.
• Mogućnost rastavljanja dizajna. Lakše je rastaviti ražanj, lakše će to biti za njezino pranje.
• Materijal za proizvodnju. Aluminijski uređaji su mnogo lakši i jeftiniji, međutim, su osjetljiviji na mehaničke učinke. Nehrđajući čelik je mnogo jači i pouzdaniji.
• Osim toga, pri odabiru, potrebno je razmotriti duljinu električnog shuffle.

Recenzije

Popularnost električnih analoga iz Mangale govori brojne recenzije koje su ostavili korisnici. Većina njih je pozitivna.

Najvažnija prednost kupaca vidi da s takvom tehnikom nema potrebe čekati ljeto uživati ​​u okusu svog voljenog jela.

I u sljedećem videozapisu, možete vidjeti kako kuhati kebab u elektroseru.