Mantovarki: što je, kako odabrati, ocjena najboljih 2022., fotografija

Pozdrav svima! Orijentalna kuhinja u Rusiji ima mnogo svojih obožavatelja, pa danas priprema manti postaje lakša za one koji kod kuće imaju poseban uređaj-mantovar.

Pomaže kuhati manti za velike obitelji ili ako obitelj preferira zdrav obrok, često jede jela i povrće na pari, tada je takva oprema Taman.

Što je mantovar

Mantovar je prikladan uređaj koji se može koristiti za kuhanje s vrućom parom. Posuđe se sastoji od donje posude u koju se ulijeva voda, gornjih rešetkastih slojeva i poklopca.

Kuhanje u mantovaru omogućuje, prije svega, očuvanje punog okusa i korisnih svojstava hrane. Proizvodi se ne kuhaju, kao kad se obrađuju u kipućoj vodi, ostaju nježni i mekani.

Kako se pravilno zove mantišnica

Mantišnica, ili mantovarka, naziva se i kaskada. Ponekad se može naći pod nazivom dvostruki kotao. Uređaji su gotovo identični u dizajnu, ali mantovar ima jednostavniji uređaj i usku svrhu.

Kako djeluje mantišnica

Princip rada kaskana vrlo je jednostavan. Obrada proizvoda odvija se na sljedeći način:

1. Voda izlivena u donji odjeljak posuđa ključa na plinskom ili električnom štednjaku.
2. Vruća para se diže i prolazi kroz rupe u košarama učvršćenja.
3. Proizvodi se podvrgavaju toplinskoj obradi.

Mantovar je prikladan ne samo zato što vam omogućuje da u potpunosti sačuvate korisna svojstva hrane. Ako ga koristite u kuhinji, nakon nanošenja nećete morati isušiti nepotrebnu juhu i dugo prati posuđe.

Koja je razlika između dvostrukog kotla i mantovara

Mnogi korisnici pogrešno vjeruju da su dvostruki kotao i mantovar isti uređaj. Međutim, ovo je mišljenje pogrešno. Ovo posuđe ima sličan princip rada, ali se razlikuje u konačnom rezultatu. Mantovar ima velik broj rupa, tako da se posuda ravnomjerno obrađuje parom bez obzira na visinu postavljanja od vode. Dok se u dvostrukom kotlu donji sloj kuha mnogo brže od gornjeg. Budući da para postupno prolazi do gornjeg sloja. Stoga je potrebno pravilno postaviti proizvode. Proizvodi dugog kuhanja polažu se na donji sloj.

Što su mantovari

Fotografije kako izgleda Mantis pokazuju da je uređaj podijeljen u nekoliko vrsta. Uobičajeno je razlikovati sljedeće vrste:

1. Klasična. Mantovar se sastoji od donjeg lonca-kotla, drugog spremnika s velikim otvorom za cirkulaciju pare i donje rešetke. Višeslojni umetci obično dolaze u količini od 2-3 komada.
   

   Donji dio klasične mantishke može se koristiti kao obična posuda

2. Visoka. Mantovar se sastoji od velikog lonca i nekoliko slojeva. Potonji su umetnuti unutar glavnog spremnika s fiksnim intervalima.
   

   Prije nego što odaberete visoki mantovar, morate pronaći mjesto za pohranu

3. S velikim košarama. Takva mantishnitsa predstavljena je donjom posudom za vodu i nekoliko perforiranih obloga s visokim zidovima i ručkama.
   

   Mantishnitsa s dubokim košarama prikladno je koristiti za preradu povrća i proizvoda koji se raspadaju

Da biste pravilno odabrali posuđe, morate unaprijed razmisliti kako i s kojim intenzitetom ćete ga koristiti.

Vrste posuđa za pripremu Manta

Mantovar-vrsta dvostrukog kotla. Ali ovdje je važno da Perforirani slojevi budu kruti i da se ne savijaju. Mreže ne koriste. Ukupno se mogu razlikovati tri vrste ovog posuđa, razlikuju se u strukturi.

Klasični model-Manta-kotao uske namjene. Ovaj model ima donji lonac-kotao, lonac s rupom (gotovo bez dna, za cirkulaciju pare), donju rešetku i umetke-slojeve. Donji dio može se koristiti s poklopcem iz kompleta kao samostalno posuđe.

Svaki sloj ima središnju rupu za paru. Umetci moraju biti Perforirani-za obradu parom. Možete kuhati ne samo Manti i knedle, već samo ono što se ne raspada, jer su stalci Ravni i bez strana.

U drugom slučaju, to je visoka posuda, unutar koje se ugrađuju linijski slojevi. Donji sloj je uvijek iznad razine vode, postoji fiksna udaljenost između slojeva. Razmaci između nosača mantija pružaju ili jezičke U središnjem dijelu košuljice ili mini držače na stranama posude.

Prednost je u tome što ćete uklanjanjem umetaka iz mantovka dobiti voluminoznu posudu. Minus-treba vam puno prostora za pohranu. Gore opisani montažni model u ovom je slučaju isplativiji, jer se komponente mogu skladištiti na različitim mjestima.

Treća opcija mantishnitsa je posuđe iz nekoliko košara za kuhanje na pari, koje se postavljaju na donji spremnik s vodom. U takvim se modelima svaka košara nadopunjuje ručkama. Možete koristiti onoliko komponenti koliko je potrebno. Prednost u funkcionalnosti – povrće možete kuhati barem u rinfuzi.

Princip kuhanja u bilo kojem mantovaru je jednostavan: voda se ulije u tavu, stavi na štednjak. Nakon vrenja postavljaju se slojevi s mantama. Vrijeme kuhanja ovisi o tome kakvo je meso u nadjevu, ali u prosjeku je 30-40 minuta.

Lonac za kuhanje Mantova prikladan je za upotrebu, jednostavan za sastavljanje i čišćenje. S tri ili četiri sloja možete pripremiti nekoliko porcija odjednom, što je savršeno za veliku obitelj ili društvo.

Kako odabrati pravi mantovar

Prilikom odabira mantovara morate obratiti pažnju ne samo na njegovu vrstu, već i na druge točke. O njima ovisi hoće li biti prikladno koristiti posuđe.

Veličina

Ako u mantovaru morate kuhati jela za 2-3 osobe, onda je bolje odabrati model sa samo dva sloja. U velikoj obitelji prikladnije je koristiti posuđe s tri ili više odjeljaka.

Mrežni rad

Većina mantovara mora se koristiti zajedno s električnim ili plinskim štednjakom. Ali neki modeli imaju kabel za spajanje na mrežu, samostalno zagrijavaju vodu i automatski se isključuju na tajmeru.

Olovke

Da biste odabrali prikladan mantovar, morate procijeniti njegove ručke. Poželjno je da imaju silikonske ili plastične umetke. Uz potpuno metalnu mantishnitsu morat ćete koristiti uske držače za lonce kako se ne biste opekli.

Koji je mantovar bolji-aluminij ili nehrđajući čelik

Možete odabrati aluminijski mantovar za malu težinu i pristupačnu cijenu. Materijal izrade je siguran i ne reagira kemijski s proizvodima. Međutim, tijesto se često lijepi za površinu, čak i ako je prethodno podmazano.

Osim toga, aluminijski proizvodi brzo potamne od interakcije s vodom, prekriveni su ogrebotinama i udubljenjima. Ne mogu se koristiti za spremanje kuhanih jela.

Čelične mantisnice imaju atraktivan izgled i s vremenom ne gube sjaj. Treba ih odabrati zbog trajnosti — Donja posuda traje najmanje tri godine. Ali morate uzeti u obzir prilikom odgovaranja na pitanje Je li mantovar od nehrđajućeg čelika ili aluminija bolji, da su čelični modeli teži i skuplji.

Koji je mantovar bolji-aluminij ili emajl

Emajlirani mantovari imaju estetski izgled i lako se koriste i peru nakon nanošenja. Po performansama su superiorniji od aluminijskih modela.

U ovom slučaju, s posuđem morate postupati vrlo pažljivo. Caklina ne podnosi udarce, lako se usitnjava, a također ne voli nagle promjene temperature i tvrde strugače i četke.

Na što još treba obratiti pažnju prilikom kupnje mantisha

Prilikom odabira volumena i veličina mantovara, svatko se usredotočuje na svoje sklonosti.Ali bolje je odabrati modele sa širokim dnom, tako da na svaki sloj stane više Manta.

Za mali stan i malu obitelj najprikladniji je mini Mantis iz jednog spremnika za vodu i umetke. Lonac je mali i drži oko 3 litre vode. Prosječni promjer je približno 24-26 cm.

Klasični mantovar s voluminoznom tavom i nekoliko slojeva ima veću veličinu. Promjer počinje od 26 cm. Visina ovisi o broju slojeva. U klasičnom modelu mogu biti od 3 do 6 komada.

Broj slojeva ne utječe na postupak pripreme Manta i njihove karakteristike okusa. Njihov glavni zadatak je pomoći domaćici da savlada veću količinu proizvoda u pravo vrijeme.

Važnu ulogu igra praktičnost mantovara u uporabi. Svatko tko se barem jednom opeče, skine poklopac ili dodirne vruće ručke, razumije o čemu se radi. Poklopac mantisha može biti metalni ili stakleni. Materijal od kojeg je napravljen poklopac nema utjecaja na brzinu ključanja vode. Ali važno je da dobro pristaje.

Stakleni poklopac trebao bi biti izrađen od kaljenog stakla s obodnim kunaom od čelika ili silikona. Razdoblje uporabe takvog poklopca ovisi o kvaliteti materijala od kojeg je izrađen. Jeftine verzije koriste staklo s niskim udarnim karakteristikama, kuna može zahrđati zbog nekvalitetnog čelika, a ručka može otpasti.

Mišljenja stručnjaka o poklopcima od kaljenog stakla razlikuju se. Netko misli da je udobniji od metala. Uostalom, s njom je tako lako kontrolirati proces kuhanja. A netko kaže da transparentnost nije bitna. Uostalom, tijekom kuhanja na poklopcu se nakuplja kondenzacija i još uvijek se ništa ne vidi.

Ako govorimo o njezi poklopaca, lakše je oprati metal. U staklu ima mnogo teško dostupnih mjesta ispod kunaa ili obloge ručke.

Ručke su još jedna važna karakteristika mantovara. Oni bi trebali biti široki, tako da je prikladno rukovati i sigurno zakoviti za tavu. Ako mantishnitsa ima obične metalne ručke, one će se zagrijati i morat ćete koristiti držače za lonce.

Najčešće su kombinirane ručke izrađene od metala i plastične ili silikonske obloge otporne na toplinu na vrhu. Oni su praktičniji. Čak i ako se metal zagrije, plastika će i dalje ostati na ugodnoj temperaturi i nećete izgorjeti.

Kako koristiti mantišnicu

Algoritam rada kaskana vrlo je jednostavan. Zapravo se uređaj mora koristiti na isti način kao i dvostruki kotao:

1. U donju posudu ulijte vodu ili juhu do posebne oznake.
2. Ako je potrebno, podmažite donji sloj obloge uljem.
3. Stavite manti, pierogi ili drugu hranu tako da se ne dodiruju.
4. Na sličan način ispunite sljedeće slojeve i pokrijte uređaj poklopcem.
5. Pokrenite jedinicu kroz gumb ili uključite štednjak.

Ako koristite mantovar, kuhanje će trajati malo duže nego inače-oko 30-40 minuta.

Pažnja! Potrebno je odbrojati vrijeme obrade proizvoda parom od trenutka kada voda zavrije u donjoj posudi.

Savjeti za pranje i njegu

Mantovar ne zahtijeva posebnu njegu. Pranje aluminijskih ili emajliranih posuđa moguće je uz upotrebu blagih deterdženata. Je li moguće oprati mantishnicu u perilici posuđa?

Ne preporučuje se pranje posuđa od aluminija. Na površini se nalazi gusti oksidni film koji je dobro topljiv u lužinama. A sastav deterdženata perilice posuđa uključuje samo lužine. Pojavljuje se tamni premaz, a posuđe gubi atraktivan izgled.

Što se tiče manšeta od nehrđajućeg čelika i emajliranih, možete ih prati u perilici posuđa. Glavna stvar je ne ostavljati dugo sušenje nakon glavnog ciklusa. Ako se odmah ne ukloni, ostat će mrlje od kondenzacije. Bolje obrišite papirnatim ručnikom. Tako će sjajna i čista površina bez pruga dugo oduševiti.

Ako planirate oprati manti-kotao s caklinom u perilici posuđa, odaberite nježni ili poseban način rada. Bolje je uzimati sredstva za pranje mekana, bez lužina i agresivnih elemenata. Uzimajući u obzir dimenzije, bolje je postaviti emajlirani mantovar u donje odjeljke perilice posuđa.

Ocjena najboljih kuhala od nehrđajućeg čelika za hranu 2022

Čelični mantovari skuplji su od ostalih, ali su posebno izdržljivi. Takve modele vrijedi kupiti ako često morate koristiti posuđe.

Fissman Barakat

Visokokvalitetni mantovar od nehrđajućeg čelika pogodan je za ugradnju na bilo koju vrstu štednjaka. Opremljen s tri sloja, Donja posuda drži 9 l vode. Čak i uz dugotrajnu uporabu, ne gubi karakteristike kvalitete.

Možete odabrati mantovarku od 12.000 kuna

Pros

• dugo služi;
• pogodno za sve ploče;
• sadrži puno proizvoda.

Kontra

• cijena je jako precijenjena;
• teška.

Amet klasik 1C915

Čelični kaskan pogodan je za kuhanje tri jela odjednom, polako se hladi i dugo zadržava temperaturu hrane. Kapacitet modela je 4,5 l.

Možete odabrati amet 1S915 od 3500 kuna

Pros

• izdržljiv;
• može se prati u perilici posuđa;
• mala.

Kontra

• debljina stijenke 0,2 mm;
• nema jastučića na ručkama.

Katun Altin

Mantovar od 10,7 litara s ručkama otpornim na toplinu opremljen je s tri dijela i mrežom. Model možete odabrati zbog visoke pouzdanosti, omogućuje vam brzo i bez nepotrebnih poteškoća kuhanje hrane na pari.

Cijena mantovara Katun Altin počinje od 4800 kuna

Pros

• ručke s jastučićima otpornim na toplinu;
• dobar volumen;
• prozirni poklopac.

Kontra

• cijena iznad prosjeka;
• zahtijeva prostor u kuhinji.

Značajke

Klasični model sastoji se od 2 ili 4 sloja, gdje je donji dio potpuno napunjen vodom, a na vrhu su postavljene posebne rešetke koje lako propuštaju paru i pomažu u pripremi jela. Tu je i uobičajeni poklopac, koji se postavlja na vrh i sprječava brzo isparavanje tekućine. Slični modeli danas se nazivaju veliki mantovari, jer vam omogućuju kuhanje nekoliko jela istovremeno. U prodaji su i obični modeli dizajnirani za jednu osobu. Izrazita karakteristika posuđa je prisutnost male rešetke.

Ocjena najboljih aluminijskih mantovara

Aluminijske mantise imaju najpristupačniju cijenu. Što se tiče trajnosti, inferiorni su od čelika, ali se lako razlikuju.

Kalitva 180635

Troslojni mantovar za 6 litara vode opremljen je tijesnim poklopcem. Brzo se zagrijava, omogućuje vam kuhanje nekoliko različitih jela. Uređaj možete odabrati bez straha za kvalitetu hrane, kaskan ne emitira štetne spojeve.

Pažnja! Aluminijsko posuđe brzo se hladi i nije dobro za spremanje toplih jela.

Cijena mantovara Kalitva počinje od 1600 kuna
Pros

• tri razine uključene;
• poklopac se uklapa bez praznina;
• mala masa.

Kontra

• zauzima puno prostora;
• nije prikladno za indukcijske modele štednjaka.

Scovo MT-040

Aluminijska Mantis kutija dolazi s četiri uklonjiva sloja. Razmak između njih, kada se postavljaju jedan iznad drugog, iznosi 3 cm.

Možete odabrati mantovarku od 1700 kuna

Pros

• praktično;
• univerzalni;
• malo teži.

Kontra

• površina je obrađena prilično grubo;
• ručke se jako zagrijavaju.

Čudo

Domaći kaskan od 13 litara opremljen je s tri dijela s velikim rupama i poklopcem s plastičnom ručkom. Model možete koristiti u obitelji od 3-4 osobe.

Možete odabrati mantovar čudo od 3100 kuna

Pros

• jednostavno i praktično;
• veliki volumen.

Kontra

• poklopac je neproziran;
• loša nepropusnost;
• vruće olovke.

Top najbolji modeli

Kalitva 18133 13 L

Čvrsta konstrukcija koja je izrađena od utisnutog aluminija. Kako stalna vlaga ne bi uništila svojstva čvrstoće, prisutan je zaštitni premaz koji sprječava stvaranje korozije. Dobro jednoslojno dno ravnomjerno zagrijava tekućinu. Poklopac je prisutan u kompletu, za veću pouzdanost izrađen je od aluminija.

Postoje dvije kratke ručke. Ukupni kapacitet je 13 litara, dok je promjer vrha 34 cm, a debljina stijenke 1.8 mm, što je dobar pokazatelj. S obzirom na malu cijenu, posuđe je jedno od najboljih. Dno dna nije prekriveno nikakvim plakom zbog stalnog kontakta s vatrom.

Prosječni trošak je 1.950 kuna.

Kalitva 18133 13 L

Prednosti:

• Trajnost;
• Dobra kvaliteta;
• Dugi vijek trajanja;
• Prostranost;
• Ravnomjerno zagrijavanje;
• Mali trošak.

Nedostaci:

• Nije otkriveno.

A & apa-21469 7 L

Pouzdan model popularne tvrtke koji će trajati dulje vrijeme. Vanjski dizajn je standardan, ovdje nema prepoznatljivih značajki. Kao i u prethodnoj verziji, postoje 2 kratke ručke za koje je prikladno držati posuđe. Ali važno je znati da se zagrijavaju. U proizvodnji poklopca korišteno je posebno kaljeno staklo koje lako podnosi ekstremne temperature.

Ručke su učvršćene posebnim zakovicama, što jamči dugotrajnu čvrstoću. Za proizvodnju mantovara korišten je visokokvalitetni čelik, koji je prekriven posebnim slojem. Ukupna zapremina posuđa je 7 litara, s promjerom vrha od 26 cm. To su dobri pokazatelji koji će brzo nahraniti nekoliko ljudi. Može se prati u perilici posuđa, zbog toga neće biti oštećenja.

Prodaje se po cijeni: od 2.700 kuna.

A & apa-21469 7 L

Prednosti:

• Kvalitetni poklopac;
• Prikladan rad;
• Pogodno za indukcijske štednjake;
• Dobra prostranost;
• Lako se pere od onečišćenja;
• Čvrsto pričvršćivanje ručki.

Nedostaci:

• Nije identificirano.

Internet-15851 7,7 l

Dobar čelični pribor koji će vam pomoći u pripremi nježnih i sočnih manti u kratkom vremenu. Proizvod se odlikuje ne samo ugodnim izgledom, već i promjerom vrha, koji je ovdje 30 cm. Poklopac je izrađen od kaljenog stakla i ne puca kad se naglo ohladi, što pozitivno govori o kvaliteti proizvoda. Kapacitet mantišnice-7.7 litara, to je prosjek koji je dovoljan za sve.

Proizvod se lako pere ručno, ali se također može staviti u perilicu posuđa. Ništa se neće dogoditi s vanjskim i unutarnjim dijelom, što je prednost. Proizvodi su izvrsni i za plinske i za indukcijske štednjake. Poklopac je prisutan u kompletu, tako da ne morate obavljati dodatne kupnje. Još jedna prednost ove opcije je prisutnost 5 slojeva.

Prodaje se po cijeni: od 2 990 kuna.

Internet-15851 7,7 l

Prednosti:

• Ugodna vanjska izvedba;
• Pouzdanost;
• Dugi vijek trajanja;
• Optimalna cijena;
• 5 slojeva;
• Dobro i ravnomjerno zagrijavanje.

Nedostaci:

• Nije otkriveno.

Katun Altin KT-244A 24 cm

Dugotrajan model koji će odgovarati svakom korisniku koji voli sočne manti ili slično jelo. Uz pomoć ovog posuđa meso će biti zasićeno sočnošću, a tijesto će postati nježno, tako da ga ne morate žvakati. Dizajn se odlikuje pouzdanošću i kvalitetom izrade. Postoji lijep sjaj koji će impresionirati svaku osobu. Da bi se slojevi lako uklonili, postoje dvije ručke izrađene od bakelita. Ovo rješenje pozitivno utječe na grijanje.

Promjer vrha je 24 cm, s visinom zida od 11 cm. Mala masa, jamči lakoću pri kretanju u kuhinji. Proizvodi se lako peru od tragova masti, a ako osoba ne želi ništa raditi ručno, posuđe se može staviti u poseban stroj. U proizvodnji mantovara korišten je nehrđajući čelik. Zadržava ugodan izgled tijekom cijelog razdoblja uporabe.

Prodaje se po cijeni: od 2 950 kuna.

Katun Altin KT-244A 24 cm

Prednosti:

• Kvalitetna montaža;
• Učinkovitost;
• Pouzdanost;
• Prikladna primjena;
• Ne zahtijeva nikakve vještine;
• Zadržava izvorni okus jela.

Nedostaci:

• Nije otkriveno.

INTERNET03-41 13 L

Izdržljiva opcija koja privlači pristupačnu cijenu i lijep izgled. Mantovar je pogodan za svakodnevnu upotrebu, dok neće doći do gubitka karakteristika čvrstoće. Za proizvodnju je korišten nehrđajući čelik. Postoje dvije kratke ručke koje olakšavaju pomicanje posuđa. Mala masa jamči ugodno rukovanje proizvodom.

Još jedna značajka ove opcije je višeslojno dno. Kapacitet je 13 litara, što je dobar rezultat. Jedini nedostatak koji mnogi kupci primjećuju je debljina stijenke, koja je ovdje 0.5 mm. Štoviše, njihova visina je 32 cm. Mantishnitsa je pogodna za uporabu na indukcijskom štednjaku. Uključen je prikladan stakleni poklopac.

Prosječni trošak je 2.450 kuna.

INTERNET03-41 13 L

Prednosti:

• Volumen;
• Nekoliko slojeva;
• Trajnost;
• Ne korodira;
• Lako se pere;
• Optimalna cijena.

Nedostaci:

• Nije otkriveno.

Ocjena najboljih emajliranih mantovara

Emajlirani mantovari su manje uobičajeni od čelika i aluminija. Takvi uređaji zahtijevaju pažljivo rukovanje, ali omogućuju kuhanje hrane bez izgaranja.

Pilot

Ruska mantishnitsa sastoji se od donje posude od 7 litara vode i četiri odjeljka za Mante ili druge proizvode. Hrana tijekom procesa kuhanja ne gori i ne lijepi se za premaz cakline, čak i ako gotovo ne koristite ulje.

Možete odabrati pilota mantovara od 1200 kuna

Pros

• jeftin;
• četiri odjeljka;
• hrana ne gori.

Kontra

• krhka;
• nema plastičnih obloga na ručkama.

Sibirski proizvodi C1724.3P

Svestrani cascan s četiri odjeljka i loncem od 12 L može se koristiti za kuhanje bilo koje vrste hrane na pari. Odlikuje se posebnom lakoćom. Ručka na poklopcu je plastična i neće doseći visoke temperature.

Cijena Mantovara Sibirska roba počinje od 1600 kuna

Pros

• lako se pere;
• prostrana;
• proizvodi se ne lijepe na površinu.

Kontra

• nezgodno je izvlačiti odjeljke;
• ručke se jako zagrijavaju.

Tvornica emajliranog posuđa s-2221/4

Mantovar s debelim zidom klasičnog tipa s emajliranim premazom ima donji kapacitet od 9 litara. Lonac se može koristiti sam za jednostavno kuhanje hrane. Model je otporan na usitnjavanje, ne curi.

Možete odabrati mantovar s-2221/4 od 2300 kuna

Pros

• jednostavan za korištenje;
• lako se pere;
• debljina stijenke 6 mm.

Kontra

• staromodni dizajn;
• boji se jakih udaraca.

Pregled mantishnitsa za plinske i električne peći

U ovom kratkom pregledu želimo vam pokazati nekoliko opcija za kuhanje Mantova. U trgovinama je izbor mnogo veći. Odvojite vrijeme za odabir najboljeg posuđa.

Dvostruki kotao-mantovar od nehrđajućeg čelika s tri umetka. Promjer dna 30 cm. Petoslojno dno kapsule ubrzava vrenje vode. Ručke su izrađene od bakelita otpornog na toplinu. Model privlači zrcalnim sjajem i originalnim cvjetnim uzorkom.

Mantis od ugljičnog čelika s petoslojnim granitnim mramornim neljepljivim premazom u maslinovoj boji. Vanjski premaz otporan na toplinu olakšava pranje, ne gubi boju, lako se čisti od bilo kakve prljavštine. Donja posuda zapremine 6,4 litre visine 10 cm. Debljina aluminijske ploče dna indukcijske kapsule 7 mm.

Devet litarski mantovar tvornice emajliranog posuđa u Ćelavenu. Ako umetke stavite na stranu, lonac se može koristiti za bilo koji zadatak – za kuhanje kompota ili kiseljenje krastavaca, na primjer.

Manti-kotao izrađen od aluminija zapremine 15 litara nadahnjuje povjerenje zadebljanim tijelom koje se s vremenom ne deformira. Unutar tri sloja-dno-mreža i dvije obloge.

Ocjena najboljih mantovara za indukcijsku ploču za kuhanje

Preporučuje se korištenje proračunskih mantisa s plinskim i električnim štednjacima. No, neki modeli iz višeg cjenovnog razreda mogu se odabrati za grijanje na indukcijskoj opremi.

TimA M-3

Jednostavan i praktičan, čelični mantovar opremljen je loncem od 7 L i tri odjeljka. Omogućuje ravnomjernu obradu hrane parom, dugo zadržava toplinu.

Možete odabrati mantovarku od 5700 kuna

Pros

• prozirni poklopac;
• zidovi se polako hlade;
• višak pare izlazi kroz posebne rupe.

Kontra

• visoka cijena;
• učvršćenje je teško.

Peterhof PH15855

Ima smisla odabrati kaskan s pet razina za veliku obitelj, model se može koristiti na indukcijskom štednjaku. Volumen glavnog spremnika je 10 litara, posuđe dolazi sa staklenim poklopcem. Bakelitne ručke nisu podložne toplini.

Možete kupiti mantovarku od 8300 kuna

Pros

• prostrana;
• promjer veći od 30 cm;
• dugo služi.

Kontra

• visoka cijena;
• zauzima puno prostora.

Agness 933-010

Moderan polirani cvjetni čelični mantovar ima tri uklonjiva sloja. Ručke Modela se ne zagrijavaju, ne trebate koristiti držače za lonce.

Možete kupiti mantishnitsa od 3600 kuna

Pros

• pogodno za sve ploče;
• jednostavan za rukovanje.

Kontra

• tanki zidovi;
• udarci mogu ostaviti udubljenja.

Smjernice za odabir

Da bi se kuhinjsko posuđe moglo nositi sa zadacima, moraju se uzeti u obzir sljedeći kriteriji:

• Prostranost. Ovaj se kriterij mora odabrati ovisno o osobnim preferencijama, međutim, za veliku obitelj preferencije se daju modelima kapaciteta do 14 litara. Uz pomoć mantovara možete pripremiti potrebnu količinu mantija u kratkom vremenu.
• Pouzdanost. Da bi mantovar dugo služio, odabiru se čelični modeli.
• Širina dna. Modeli sa širokim dnom imaju veliki kapacitet.
• Debljina dna. Kvalitetan proizvod ima nekoliko slojeva na dnu, štiteći dno od izgaranja.
• Kontrola procesa. Kako bi se promatrao postupak kuhanja, preporučuje se davanje prednosti prozirnim poklopcima.
• Vrsta ploče. Ovaj je kriterij vrlo važan, jer se korisnicima koji kuhaju na indukcijskim štednjacima ne preporučuje uporaba čeličnih Mantova.
• Veliki broj rupa za paru. Ovi su kriteriji važni, jer će se s normalnim unosom pare manti kuhati brže i ravnomjernije.

Također je važno obratiti pažnju na kvalitetu olovaka. Ručke bi trebale imati posebne gumene jastučiće koji sprječavaju zagrijavanje metala.

Usporedba predstavljenih modela

Nakon proučavanja ocjene, predlažemo da se upoznate sa tablicom koja sadrži glavne karakteristike navedenih modela.

Naziv modela	Materijal	Kapacitet (l)	Broj odjeljaka	Trošak (RUB)
AMET KLASIK 1C916	nehrđajući čelik	7	3	3 000 – 4 000
KATUN SERIJA ALTIN	nehrđajući čelik	10.7	3	3 000 – 4 000
LENARDI 901-003	nehrđajući čelik	10	3	2 500 – 3 000
TIMA	čelik	7	3	4 000 – 5 500
BEKKER GLORY PREMIUM	nehrđajući čelik, staklo otporno na toplinu	14	2	3 000 – 5 000
S-2224	čelik, emajl	12	4	1 000 – 1 600
SCOVO	aluminij	3	4	1 000 – 1 300

Vrhunske pouzdane jeftine opcije

Mt-040 6 l

Popularna opcija s metalnim poklopcem. Za proizvodnju je korišten visokokvalitetni materijal koji se ne pogoršava i zadržava atraktivan izgled. Ručke su izrađene od izdržljivog metala, zakovice su korištene za pričvršćivanje. Kapacitet je 6 litara. Za čišćenje posuđa od prljavštine nije potreban napor, što će uštedjeti vrijeme.

Ništa se ne lijepi za mrežu, što je zasebna prednost. Zbog niske cijene, svaki korisnik može kupiti mantovar. Iako je uređaj izrađen od aluminija, s ovim materijalom nema ništa loše. Dizajn je što jednostavniji i pogodan za malu obitelj. Veliki kapacitet osiguravaju 4 police koje su prisutne u kompletu.

Prodaje se po cijeni: od 1.000 kuna.

Mt-040 6 l

Prednosti:

• Pogodnost;
• Dobro zagrijavanje;
• Niska cijena;
• Učinkovitost;
• Kvalitetna izvedba;
• Pouzdanost.

Nedostaci:

• Nije identificirano.

Kelli KL-4244-28 9 l

Popularna čelična konstrukcija koja će čovjeku dati ukusne i sočne proizvode. Zbog svoje jednostavnosti, posuđe je lako koristiti u bilo kojoj kuhinji. Osim toga, sastavljena masa je samo 2 kg, što je dobar rezultat. Debelo dno osigurava dobro zagrijavanje. Nažalost, zidovi se ne mogu razlikovati takvim pokazateljem, jer je tamo debljina samo 0.5 mm.

Ručke su izrađene od bakelita i čelika. Poklopac je čelik, ali u sredini je staklo otporno na toplinu. Gornji dio ima promjer 28 cm. Dizajn se pere u posebnom stroju, ali ako ga korisnik nema, učinit će uobičajeni deterdžent. Sva nečistoća se uklanja i ne ostavlja tragove, čak i ako se kuhalo masno meso.

Kelli KL-4244-28 9 l

Prednosti:

• Vrijednost za novac;
• Atraktivan dizajn;
• Pogodnost;
• Kvalitetna montaža;
• Dobre olovke;
• Trajnost.

Nedostaci:

• Nije otkriveno.

Borneo čudo 4 mreže, aluminij. 13L

Dobar aluminijski model koji se prodaje po niskoj cijeni i izdržljiv je. Postoje 4 mreže koje će vam omogućiti da nahranite cijelu obitelj nježnim i ukusnim mantama. Komplet sadrži prikladan poklopac izrađen od istog materijala kao i kućište. Visina proizvoda-30 cm. Ručke se zagrijavaju, to biste trebali znati unaprijed kako ne bi došlo do opeklina. Debljina stijenke-0.6 mm. Može se koristiti i na plinskom i na električnom štednjaku.

Prosječni trošak je 2.400 kuna.

Borneo čudo 4 mreže, aluminij. 13L

Prednosti:

• Pogodnost;
• Mala masa;
• Optimalna cijena;
• Ne pogoršava se vatrom;
• 5 odjeljaka i 4 sloja.

Nedostaci:

• Nije identificirano.

Što se može kuhati u mantišnici?

Prije svega, Manti, to je razumljivo. A također – khinkali, pigodi, Khanum i druga orijentalna jela koja se tradicionalno kuhaju na pari.

Naravno, u mantišnici možete kuhati i druga jela – parne kotlete, povrće, meso, ribu. Sve što se kuha na pari može se kuhati u mantovaru. I sve što skuhate bit će ukusno, sočno, aromatično. Idealno za zdravu prehranu, zar ne?

Kuhana jela na pari mnogo su zdravija od prženih ili kuhanih. Osim toga, ova metoda kuhanja uopće ne koristi štetno ulje.