Ocjena TOP 8 najboljih marki zelenog čaja u vrećicama: sastav, koji je bolji, cijena, prednosti i nedostaci

Zeleni čaj je najstarije ceremonijalno piće porijeklom iz Kine, koje je kod nas steklo ogromnu popularnost zahvaljujući profinjenoj aromi, nježnom okusu i blagotvornom učinku na tijelo. Proizvod je dostupan u obliku listova i porcija u obliku vrećica za jednokratnu upotrebu, piramida i filter vrećica.

Pakirani zeleni čaj ne zahtijeva čajnik i prikladan je za jedno kuhanje izravno u šalici. Ovaj format je također prikladan jer gotov napitak zadržava homogenu konzistenciju — vrećica ne propušta fragmente lišća i druge aditive koje vrećica čaja može sadržavati.

Akbar

Akbar je fino mljeveni zeleni čaj iz Kine. U laboratoriju Roscontrol proizvod je provjeren prema tri pokazatelja-sigurnosti, kvaliteti i prirodnosti proizvoda.

Posljednja brojka postigla je najvišu ocjenu-80 od 100.

Prednosti čaja Stručnjaci su pripisali sljedeće:

• visoka sigurnost u svim dokazanim pokazateljima;
• sadržaj ekstraktiva topivih u vodi koji odgovara normi;
• nizak sadržaj pepela;
• niska cijena.

Također nije prošlo bez komentara:

• u čaju su pronađeni pesticidi koji su se koristili u njegovom uzgoju u količinama koje nisu opasne po zdravlje (relevantno uz umjerenu konzumaciju pića);
• nizak sadržaj kofeina.

Što se tiče organoleptičkih svojstava, stručnjacima se nije svidio izgled čaja: lamelarni.

Okus je adstrigentan, trpak, blago gorak, dok aroma nije dovoljno izražena.

Za razliku od stručnjaka, potrošači su voljeli čaj. Piće ima ugodan okus koji nije gorak, postaje trpak tek nakon dugog kuhanja.

Prednosti zelenog čaja za tijelo

Suprotno uvriježenom mišljenju, pakirani zeleni čaj jednako je zdrav kao i list. Mljevenje ne utječe na kvalitetu sirovina, sve ovisi o dobroj vjeri proizvođača. Dodavanje kemijskih aroma, čajne prašine i malih grančica preostalih nakon obrade velikih listova mogu si priuštiti samo oni proizvođači koji ne cijene svoj ugled.

Dobar čaj bez nečistoća ima sljedeća svojstva:

1. Sadrži antioksidanse koji usporavaju prirodni proces starenja tijela na staničnoj razini i sprječavaju razmnožavanje stanica raka.
2. Dobro za kardiovaskularni sustav: snižava kolesterol i krvni tlak ako se redovito konzumira.
3. Okrepljuje, povećava koncentraciju i potiče moždanu aktivnost zahvaljujući kofeinu i tianinu-posebnom sastojku koji jača živčane stanice.
4. Smanjuje rizik od osteoporoze i jača koštano tkivo.
5. Poboljšava metabolizam i ubrzava metabolizam.
6. Štiti jetru od posljedica zlouporabe alkohola, ubrzava proces uklanjanja otrovnih tvari iz tijela.

Princeza Java

Zeleni čaj s malim listovima Princess Java jedno je od kvalitetnih proračunskih pića. Nema boja ili okusa. Organoleptika proizvoda nije zadovoljavajuća, ako je samo pravilno kuhana. Da biste to učinili, čaj morate infuzirati u vodi na temperaturi od 100 stupnjeva 3-5 minuta.

Nakon što se piće skuha, pojavit će se nježna aroma i pomalo trpki okus.

Prednosti proizvoda:

• nije gorak;
• ima ugodan miris;
• jeftin;
• odgovara najvišem stupnju.

Nedostaci:

• ako ne kuhate u kipućoj vodi, okus je slabo izražen.

Mišljenja potrošača su podijeljena.

Neki tvrde da zeleni čaj ne može biti tako jeftin, a okus nije baš gorak.

Drugi napitak je okusio i, unatoč činjenici da je jeftin, njegov je sastav u potpunosti u skladu s važećim državnim standardima, ne sadrži boje i arome.

Usporedba karakteristika pakiranog zelenog čaja

Tablica u nastavku uspoređuje sve analizirane uzorke zelenog čaja. Iz nje možete saznati gdje je proizvod uzgojen i ubran, koji je preporučeni rok trajanja i koje su preporuke proizvođača za kuhanje.

Model	Zemlja uzgoja	Rok trajanja	Vrijeme kuhanja
Greenfield	Kina	3 godine	3-5 minuta
Princeza Java	Kina	3 godine	3-5 minuta
Saito	Kina	2 godine	3 minute
Richard	Kina	3 godine	3 minute
Lipton	Kenija	2 godine	2-3 minute
Ahmad	Kina	3 godine	4-6 minuta
Tess	Kina (provincija Fujian)	3 godine	2-3 minute
Svibnja	Kina	3 godine	2 minute

Greenfield

Zeleni čaj od zelenog čaja ima izražen okus i ugodnu cvjetnu aromu. Proizvođač se pobrinuo da proizvod zadrži svoje mirisne note i organoleptičke kvalitete, pakirajući ga u pojedinačne vrećice od folije. Što se tiče sadržaja same vrećice, ona uključuje prirodni zdrobljeni čaj bez štetnih aditiva.

Kuhanjem pića 5 minuta moguće je dobiti klasičnu žućkastu nijansu.

Mogu se razlikovati sljedeće prednosti proizvoda:

• trpak, blag, bogat okus;
• sposobnost gašenja žeđi;
• dobra svojstva toniranja;
• visoka ocjena kušača.

Čaj odgovara najvišem stupnju, ali postoje i neki nedostaci proizvoda:

• izgled čaja nije dovoljno estetski;
• prisutnost plijesni malo premašuje dopuštenu normu.

Ipak, potrošači primjećuju da je ovaj čaj izvrsna alternativa lisnatom.

Dobro se kuha i ima ugodan okus i aromu.

A također je veliki plus što su pojedinačno zamotane vrećice prikladne za ponijeti sa sobom na putovanje.

Malo povijesti

Postoje mnoge legende o podrijetlu ovog čaja. U početku su ga Kinezi kuhali koristeći lišće čajnog grma bez obrade, kasnije su počeli koristiti sušenje i tostiranje. Mnoge plantaže čaja u Kini pojavile su se u IPA-IPA stoljeću za vrijeme vladavine tanga. A ispijanje čaja postalo je ceremonija. Kasnije (IPA-IPA BB.) pojavilo se tradicionalno posuđe s priborom za čajne ceremonije. Zeleni čaj u europske zemlje donijeli su veleposlanici 1584. godine. Prvo u Portugalu, a zatim u Nizozemskoj upoznali su se s ovim čudesnim pićem. Istočnoindijska tvrtka otkrila je zeleni čaj Britancima. Osvojivši Indiju Cejlonom, bavili su se uzgojem svojih sorti zelenog čaja.

Povratak na sadržaj

Lipton

Zeleni čaj, s nježnim, osvježavajućim okusom s blagim travnatim notama za ljubitelje klasika. Tijekom proizvodnje proizvoda proizvođač nije dodao nikakve nečistoće i arome. Da biste u potpunosti osjetili okus čaja, potrebno ga je skuhati vodom zagrijanom na 90 stupnjeva.

Nakon što se napitak ulije, poprima karakterističnu zlatnu nijansu.

Prednosti zelenog čaja:

• ugodan miris;
• ima tonički učinak;
• dobra vrijednost za novac.

Kupcima se svidio ne samo okus, već i sastav proizvoda. Nema kofeina, ali ima visok sadržaj zaštitnih oksidansa.

Organoleptička svojstva nisu razočarala: čaj je obojen u svijetložutu boju, miris je lagan i ugodan.

Okus je opipljiviji ako ga pijete bez šećera.

Kako odabrati kvalitetan zeleni čaj u trgovini

Da biste odredili kvalitetu zelenog čaja prije kupnje i ne razočarali se izborom, nije potrebno biti stručnjak — dovoljno je pridržavati se nekoliko osnovnih preporuka:

• Nemojte se zavaravati popustima: visokokvalitetni zeleni čaj ne može biti previše jeftin. U cjenovnom segmentu” iznad prosjeka ” manje je vjerojatno da će naići na osrednjost. Ako cijenite plemeniti okus pića i želite imati koristi za svoje zdravlje, onda je bolje ne štedjeti.
• Prilikom odabira čaja ne možete zanemariti podatke o njegovom sastavu: dobar proizvod neće sadržavati ništa osim osušenih listova čaja. Ako je vaš izbor pao na zeleni čaj s aditivima, trebao bi sadržavati prave komade bobica i voća, ali ne i arome umjetnog podrijetla.
• Organoleptička svojstva čaja više ovise o zemlji podrijetla. Najbolji primjerci zelenog čaja uzgajaju se u Kini, gdje su stvoreni idealni klimatski uvjeti za ovaj proizvod.
• Pažljivo provjerite pakiranje čaja na oštećenja filma i neravne šavove. Ako otkrijete kršenje integriteta ambalaže i prosipanje čajne prašine, ne biste trebali kupiti ovaj proizvod. Ovi znakovi izravno govore o njegovoj sumnjivoj kvaliteti.

Ahmad

Ovaj fino mljeveni tradicionalni čaj ima ugodan miris svježe pokošene trave. Nije jak, pa se piće može konzumirati u bilo koje doba dana. A da bi bilo stvarno ukusno, morate slijediti ove preporuke: kuhati s vodom na temperaturi od 90 stupnjeva 4-6 minuta. Čaj će dobiti ugodnu narančasto-ružičastu nijansu i pomalo slatkast miris.

A da biste osjetili suptilan orašasti okus, umjesto šećera u piće, trebate dodati žlicu meda.

Među prednostima proizvoda uključuju sljedeće značajke:

• dobra cijena;
• brzo kuhanje;
• dobre organoleptičke osobine.

Kupci su cijenili ovaj proizvod. Osim nježnog okusa, ugodne arome i boje kuhanog čaja, kušači su primijetili i pakiranje vrećica u pojedinačnim vrećicama od folije, što jamči dugo skladištenje i svježinu proizvoda.

Najbolji proizvođači vrećica zelenog čaja

Na temelju istraživanja kvalitativnih karakteristika i procjena potrošača, mogu se razlikovati tri lidera prema sljedećim parametrima:

Svibanjski čaj “proljetni okus” – najproračunskiji

Jedan od najvažnijih kriterija odabira pri kupnji proizvoda u maloprodaji je njegova cijena. Svi uzorci zelenog čaja predstavljeni u našoj ocjeni imaju isti broj vrećica-25 komada po pakiranju. Najniža cijena u internetskoj trgovini ima čaj “svibanj” – 40 kuna po pakiranju, što mu omogućuje da po ovom pokazatelju postane lider.

Internet — Najbolja ocjena degustacije

Da bi se analizirala svojstva okusa zelenog čaja u vrećicama, bilo je potrebno proučiti recenzije kupaca svakog uzorka. S obzirom na broj pozitivnih ocjena, s malom razlikom, pobjeđuje u odnosu na. Potrošači primjećuju izvrstan okus, osvježavajuću aromu, a prema organoleptičkim pokazateljima uspoređuju ga s čajem od lišća.

Internet — kvalitetna ambalaža

Zeleni čaj je najskuplji na današnjoj ljestvici. Međutim, njegova kvaliteta, sudeći prema recenzijama, opravdava sredstva. Osim dobrih organoleptičkih svojstava, proizvod ima elegantno pakiranje s prekrasnim dizajnom. Svaka vrećica čaja dodatno je zapakirana u omotnicu od folije s posebnim urezima za jednostavno vađenje. Takvo pakiranje omogućuje vam dugotrajno očuvanje arome i svježine proizvoda.

Saito

Nije najpoznatija marka čaja, ali ipak zaslužuje pažnju. Internet je klasična mješavina listova čaja koji su ručno odabrani. Sadržaj svake takve vrećice je zdrobljeni list čaja bez dodavanja stabljika, prašine i drugog otpada. Piće ima nježan okus i prekrasnu aromu divljeg cvijeća.

Kako bi bolje otkrio njegov okus, proizvođač preporučuje kuhanje čaja pomoću vode zagrijane na 75-85 stupnjeva tri minute.

Prednosti proizvoda:

• daje živost;
• osvježava;
• ima bogatu cvjetnu aromu;
• ima ugodan i nježan okus.

Potrošačima koji su već kupili ovaj proizvod prije svega se svidjela ambalaža.

Proizvođač je sve smislio do najsitnijih detalja: prekrasan dizajn, celofanski omot s linijom kidanja, vrećice u pojedinačnom sjajnom pakiranju.

Sam napitak ima trpku aromu zelenog lišća i ugodan završetak.

Vrste pića stogodišnjaka

Postoji niz kriterija za distribuciju vrsta zelenog čaja.

Prema cjelovitosti lista:

• veliki list-najviša ocjena;
• srednji list-nasjeckani list, brže se kuha, ali gubi aromu;
• od zdrobljenog lista-najniža razina kvalitete.

Najbolje sorte lisnatog zelenog čaja smatraju se uzgojenim na plantažama Kine, Indije, Cejlona. Postoje prikladni uvjeti za rast i poseban odnos prema njemu.

Po prisutnosti aditiva, čaj se događa:

• s esencijalnim uljima (mirisno);
• s nasjeckanim suhim voćem, bobicama;
• sa suhim cvjetovima (zdrobljenim ili cijelim).

Važan kriterij za klasifikaciju vrsta zelenog čaja je dodatna obrada. Događa se:

• fermentirano,
• slabo fermentirano,
• nije fermentirano,
• dimljeni,
• prženo.

Većina zelenog čaja je slabo-ili nije fermentirano.

Prema rastu čajnih grmova:

• asamska skupina-indijski, cejlonski, afrički čajevi;
• kineski-poznati Longjing, Maofeng, Lian Guapian, Zhuecing, Taiping Houkui, Bilochun, Anji Baicha (po imenu Provincija Kine);
• kambodžanska skupina-čajevi dobiveni križanjem asamskih i kineskih biljaka.

Zeleni čaj za toplinsku obradu:

• dvaput prženo – prvo branje lista i sušenje završava prženjem;
• list, dodatno osušen u pećnicama;
• list nakon jutarnje berbe, obrađen vrućom parom, smotan i osušen;
• list čaja osušen na otvorenom na suncu.

Klasifikacija pomaže u odabiru pravog čaja.

Povratak na sadržaj