Štednjak u modernim kućama i stanovima postao je vrlo “štednjak” koji donosi toplinu u naš život. Ovo je ognjište na kojem domaćica priprema svoja kulinarska remek-djela. Mnogo ovisi o tome koliko će Štednjak biti prikladan i praktičan u kući.
Već je odlučeno da će nova pomoćnica-medicinska sestra biti uobičajeni plinski štednjak s pećnicom i pločom za kuhanje. Tradicionalni klasici uvijek su u modi. Visina ploča je konstantna-85 cm, s dimenzijama duljine i širine možete odrediti, uzimajući u obzir veličinu kuhinjskog namještaja. U pravilu se kreću od 50 do 50 cm, do 60 do 60.
A sada razmislimo o materijalu od kojeg će biti izrađen budući stanovnik kuhinje i objekt univerzalne gastronomske pažnje: caklina ili nehrđajući čelik?
Korak 5. Odlučujemo je li potrebna kontrola plina i električno paljenje
Kontrola plina-termoelektrični sustav koji zaustavlja opskrbu plinom u slučaju prigušenja plamena, recimo, zbog izlijevanja mlijeka u bijegu ili jakog naleta vjetra. Sustav radi neovisno o električnoj energiji. Prednost ploča za kuhanje s kontrolom plina je očita, ali postoje i nedostaci:
Ako u kuhinji postoje jaki propuhi ili niste previše sigurni u brigu svog kućanstva, tada je potrebna kontrola plina. Srećom, većina modernih ploča za kuhanje, uključujući jeftine, dolazi s ovom korisnom značajkom.
Za kuhare koji su sigurni u svoju budnost i ne žele podnijeti paljenje od 6 sekundi, postoje modeli bez kontrole plina. Osim toga, ova se značajka može isključiti u bilo kojem plinskom štednjaku.
Električno paljenje-njime su opremljene sve moderne plinske ploče za kuhanje. Može biti automatski ili poluautomatski. Prvi je, naravno, puno prikladniji: da bi plamenik zasvijetlio, dovoljno je okrenuti gumb za otvaranje plinskog ventila.
Dječja brava-funkcija vam omogućuje da blokirate dovod plina na svim plamenicima pritiskom na jedan gumb. Da biste uključili dovod plina, morate pritisnuti gumb i istovremeno ga okrenuti dok se ne zaustavi.
Moguća alternativa
To je kako slijedi: kupite štednjak u kombiniranoj verziji, kućište je izrađeno od emajliranog čelika, a ploča za kuhanje je od nehrđajućeg čelika. Unutarnji premaz pećnice također može biti u dvije verzije.
Koji god štednjak odabrali, ne odustajte od modernih” zvona i zvižduka ” koji će ga nadopuniti vrlo važnim funkcijama. Nabrojimo ih prema stupnju važnosti:
Zaključno, želim reći da se prema statistikama emajliranih ploča još uvijek prodaje više. Konačni izbor između cakline incratia nakon domaćice!
Odaberite ploču za kuhanje-caklinu ili staklo
Svaka moderna kuhinja opremljena je pločom za kuhanje. Danas možete odabrati različite vrste kuhinjskih uređaja koji po svojim karakteristikama neće biti inferiorni od konvencionalnog plinskog ili električnog štednjaka. Ne samo da bi trebao biti funkcionalan i vizualno se uklopiti u cjelokupni dizajn prostorije, već bi trebao biti i praktičan i jednostavan za čišćenje. Ovdje se postupak kuhanja raznih jela neprestano provodi, tako da postoji velika vjerojatnost stvaranja mrlja i prljavštine. Prilikom odabira modela opreme za kuhinju potrebno je uzeti u obzir kako će se očistiti. Najčešći i najjednostavniji materijali za njegu su caklina i staklo.
Moderna ploča za kuhanje
Koja je ploča bolja: nehrđajući čelik ili bijela caklina?
Zapravo, pitanje je već postavljeno) već dan s mužem razbijamo mozak, što je bolje kupiti štednjak: nehrđajući čelik ili bijeli emajl. Nehrđajući čelik je ljepši, a bijeli mnogo jeftiniji (sa svim ostalim sličnim funkcijama). Nehrđajući čelik ima i crni poklopac (čini se da je caklina), što mi se zapravo ne sviđa, a bijeli poklopac ima staklo, što mi se jako sviđa, jer će se vidjeti lijepe pločice (na zidu). Podijelite svoje misli-koje je iskustvo bolje u njezi i praktičnije? Tko ima što? Zadovoljni? I mali upitnik: koja je ploča po Vašem mišljenju bolja? 1. Nehrđajući čelik 2. Bijela caklina
Što je emajlirani čelik?
Ovaj premazni materijal često se koristi u proizvodnji ploča za kuhanje, čiji se princip rada temelji na korištenju plina. Prije je bilo moguće pronaći emajlirani električni štednjak, ali takva se oprema dugo nije proizvodila i rijetko je gdje ostala.
Na suvremenom tržištu možete pronaći ogroman broj različitih vrsta kuhinjskih uređaja za kuhanje. Razlikuje se u obliku, boji, funkcionalnim značajkama ili površinskom materijalu.
Raznolikost emajliranih površina
Važno: emajlirani čelik u proizvodnji ploče za kuhanje može se naći kod svakog proizvođača kućanskih aparata. Glavna stvar je prije kupnje odlučiti o tvrtki, gdje točno vrijedi kupiti proizvod za kuhinju, koji će pouzdano i učinkovito služiti više od jedne godine.
Potrošači cijene i vrlo često odabiru emajliranu površinu zbog velikog broja pozitivnih kvaliteta koje posjeduje. To uključuje:
Jednostavnost njege cakline
Savršeno očišćena caklina
No, osim pozitivnih kvaliteta, postoji nekoliko točaka koje svakako treba uzeti u obzir prije kupnje opreme. Prije svega, ploča za kuhanje izrađena od ovog materijala jako se boji teških i oštrih predmeta koji padaju na njegovu površinu. To može dovesti do pukotina i iverja, što će kasnije pokvariti izgled opreme, kao i uzrokovati nakupljanje prljavštine i ostataka hrane na površini.
Što, kada i za koga je najbolje?
Ako se postavlja pitanje što je bolje odabrati između dvije mogućnosti, tada se čak i stručnjaci mogu razlikovati. Budući da oba materijala imaju pozitivne i negativne osobine, bolje je saznati koji od njih najbolje odgovara interesima kupaca:
- Ako staklena ploča ima rizik od loma, onda je bolje kupiti Kaljeni materijal. Izdržljiviji je i možda se neće raspasti na male fragmente.
- Ako ploča doživljava ekstremne visoke temperature, tada morate dati prednost staklokeramici.
Oba materijala za proizvodnju ploča za kuhanje razlikuju se u načinu proizvodnje.
Ako na kraju govorimo, Kaljeno staklo je dobra opcija ako budući vlasnik nema prihvatljivu količinu financija. Ali, istodobno, želi kupiti onaj koji će biti koristan za svakodnevnu upotrebu i ne boji se teških opterećenja
Jedino što takav uređaj često zahtijeva veliku brigu. Ploča za kuhanje može se ogrebati zbog dna posuđa
Osim toga, ako udarite u površinu, mogu se stvoriti pukotine. Mnogi profesionalci ne prihvaćaju upotrebu agresivnih deterdženata.
Staklokeramika se odabire kada se štednjak kupuje za dugotrajnu upotrebu. Stoga će parametar cijene biti mnogo veći. Obje komponente su slične jedna drugoj u glavnim karakteristikama i mogu dati kuhinji prekrasan izgled.
Proizvodikomentirati
Premaz za ploču za kuhanje od staklokeramike
Ovaj se materijal obično koristi za proizvodnju električnih, plinskih i modernih indukcijskih ploča. Nešto je skuplji od cakline, ali visoka cijena u potpunosti se opravdava. Glavne prednosti staklokeramičkih proizvoda uključuju:
Premaz od staklokeramike
No, unatoč svim pozitivnim kvalitetama, materijal ima svoje nedostatke. Prije svega, oni uključuju krhkost kućanskih aparata.
Važno: ako na površinu ploče za kuhanje ispustite predmet koji će težiti dva ili više kilograma, to može dovesti do činjenice da će oprema puknuti ili se potpuno podijeliti.
Staklokeramika također reagira na pad oštrih predmeta čak i s malom težinom. To je obično zbog pada noža s vrhom prema dolje. Stoga, prije nego što kupite ploču za kuhanje od ovog materijala, trebali biste biti spremni na činjenicu da s njom morate biti izuzetno oprezni i pažljivi kako uskoro ne biste morali kupiti novu opremu.
Mnogi proizvođači pokušavaju pronaći izlaz iz ove situacije, čineći svoju opremu trajnijom i pouzdanijom. Jedno od tih rješenja bilo je oblačenje staklokeramičke površine u poseban metalni okvir.
Jedna od neobičnih karakteristika staklokeramičke površine je reakcija na slatku hranu. Na primjer, kada se šećer prolije na ploču za kuhanje, ovaj materijal može stvoriti male jame ili udubljenja. Stoga se sva slatka hrana s površine tehnike mora odmah ukloniti.
Pukotine se mogu pojaviti na površini kao rezultat oštrog pada temperature: ako posudu iz hladnjaka odmah stavite na štednjak od staklokeramike i uključite je.
Važno: prije kupnje staklokeramičke ploče za kuhanje, vrijedi uzeti u obzir sve njegove snage i slabosti kako biste znali s čime se morate suočiti i ne razočarati se tehnikom.
Osim toga, proizvodi od staklokeramike nešto su skuplji od emajliranih ploča za kuhanje. Kada kupujete ovu opremu, također ne zaboravite kupiti posebna jela za nju. Na primjer, nehrđajući čelik, aluminij, lijevano željezo ili caklina jednostavno se ne mogu percipirati modernom opremom, što znači da će kuhanje u njima postati jednostavno nemoguće. Također ćete morati kupiti četke i sredstva za čišćenje ovog materijala. To će također imati dodatne troškove.
Nisu sve vrste posuđa prikladne za staklokeramiku
Nehrđajući čelik
Nehrđajući čelik je praktična i čvrsta opcija. Materijal je otporan na udarce, jak pritisak
Ono što je važno-nehrđajući čelik je univerzalan. Na tržištu postoje proizvodi na prirodni plin i električnu energiju
Kako kažu, za sve ukuse i mogućnosti.
Postoje 2 verzije-zrcalne i mat površine. Obje su mogućnosti gotovo jednake. Sve ovisi samo o preferencijama okusa kupca. Značajke površina izrađenih od ovog materijala:
Broj plamenika na radnoj površini je od 2 do 4. Najčešće se razlikuju po snazi, što omogućuje izbjegavanje poteškoća u pripremi jela.
Plinska Ploča za kuhanje opremljena je stabilnom rešetkom od lijevanog željeza koja sprječava prevrtanje posuđa
Preporučljivo je odabrati modele s odvojenim rešetkama, jer je briga o štednjaku ponekad pojednostavljena. Ako ste se odlučili za plinsku verziju, obratite pažnju na prisutnost funkcije automatskog paljenja, kao i kontrolu protoka plina. Mehanička kontrola je poželjnija od elektroničke, jer kvar u elektroničkoj kontroli može dovesti do curenja plina. Električna ploča se brzo zagrijava i polako hladi
Moguće je uštedjeti potrošnju energije tijekom obroka.
Značajke njege
Ako usporedimo koja je ploča za kuhanje bolja-staklo ili nehrđajući čelik, tada u pogledu praktičnosti usporedba očito neće biti u korist stakla. Nehrđajući čelik otporan je na mehanička oštećenja, ne boji se ni najagresivnijih sredstava za čišćenje i metalnih spužvi. Međutim, površinu morate redovito čistiti bez pokretanja prljavštine. U suprotnom, uređaj će izgubiti nekadašnju atraktivnost.
Preporuke za njegu ne mogu se nazvati teškim, ali ih se morate strogo pridržavati:
Nakon kuhanja obrišite površinu krpom ili spužvom s deterdžentom. Ostatke deterdženta isperite vodom. Ako se to ne radi redovito, naslage ugljika i ostaci hrane uništit će proizvod. Za čišćenje možete koristiti metalnu vunu, ali bolje je odabrati meku
Ali metalna četka može ogrebati površinu. Obratite pažnju na sastav deterdženta. Ne biste trebali zloupotrijebiti upotrebu abraziva (pijesak, soda)
Preporučljivo je koristiti tekuće i kremaste deterdžente. Na kraju čišćenja upotrijebite posebno ulje od nehrđajućeg čelika, a zatim površinu polirajte mekom, suhom krpom. To pomaže u stvaranju zaštitnog sloja na površini koji kasnije olakšava njegu.
Kako se pravilno brinuti za staklokeramičku površinu?
Ako usporedimo takva dva materijala kao što su caklina i staklokeramika, onda je u prvom slučaju briga o proizvodu nesumnjivo lakša. Da biste uspostavili red na emajliranoj ploči, samo hodajte vlažnom spužvom. Za jače i nagrizajuće mrlje možete trljati četkom. Površina se neće oštetiti i nakon nekoliko minuta ponovno će biti čista i glatka.
Ali staklokeramika treba pažljivo i pažljivo čišćenje. Također je vrijedno zapamtiti da ćete morati ukloniti ne samo tragove kuhanja, već i prste, prskanje vode ili jednostavnu prašinu. Općenito, vjeruje se da je ovaj materijal lakše zaprljan od cakline. Stoga, da biste ovaj kućanski aparat doveli u idealan oblik, morate se pridržavati sljedećih pravila:
Također je vrijedno zapamtiti da su kućanski aparati izrađeni od ovog materijala vrlo krhki, pa je bolje ne objesiti ormariće i ostalo kuhinjsko posuđe iznad njega. To će smanjiti rizik od pada bilo kojeg predmeta na površinu ploče.
Plinski štednjak od nehrđajućeg čelika
Takva oštećenja nisu strašna za ploče od nehrđajućeg čelika. Na njima neće biti čipsa i dubokih ogrebotina, osim malih udubljenja. Ali takva se površina ne može očistiti grubim abrazivnim prahom, površina potamni od njih, atraktivnost se gubi. Iako se takve ploče Peru lakše od emajliranih kolega.
Plinske peći od nehrđajućeg čelika izgledaju elegantno, elegantno, očaravaju modernim izgledom i spektakularnim dizajnom. Ali za ljepotu ćete morati platiti visoku budnost, pogotovo ako vaša ploča neće imati mat, već poliranu površinu.
Da bi vaš pomoćnik zasjao i uvijek bio u najboljoj formi, trebate na vrijeme ukloniti tragove čak i od slučajnih dodira ruku, češće brisati čeličnu ljepoticu.
Zašto Kaljeno staklo može biti alternativa staklokeramici?
Tehnologija ne miruje. Svake godine izmišlja se i proizvodi sve više i više moderne opreme. Postaje ne samo funkcionalan i moderan, već i uvelike pojednostavljuje život moderne osobe. U novije vrijeme ploče za kuhanje izrađene su od staklokeramike, a danas ih zamjenjuju površine od kaljenog stakla.
Svake godine postaju sve popularniji, jer su se već uspjeli etablirati kao kvalitetan, pouzdan i lijep materijal. Savršeno će se uklopiti među elemente interijera bilo koje kuhinje, čineći je svjetlijom i drugačijom od ostalih.
Glavne prednosti kaljenog stakla kao površine ploče za kuhanje su:
Uzimajući u obzir sve ove karakteristike, kao i pozitivne i negativne točke, svaka će osoba moći sama odabrati koja je ploča za kuhanje bolja — staklokeramika, Kaljeno staklo ili caklina.
Koji god štednjak odabrali, ne odustajte od modernih” zvona i zvižduka ” koji će ga nadopuniti vrlo važnim funkcijama. Nabrojimo ih prema stupnju važnosti:
Zaključno, želim reći da se prema statistikama emajliranih ploča još uvijek prodaje više. Konačni izbor između cakline incratia nakon domaćice!
Ako pri odabiru tehnologije pitanje štednje igra ključnu ulogu, prednost treba dati plinskoj ploči za kuhanje. Osim što je plin jeftiniji od električne energije, a mjesečni računi za komunalne usluge neće biti preveliki teret za proračun, s instalacijom opreme na plin, opterećenje ožičenja praktički se neće povećati.
Ako ste zbunjeni velikim brojem modela koje nudi tržište i ne znate kako odabrati plinsku ploču, pročitajte ovaj članak do kraja i nećete imati više pitanja. Nije teško zapamtiti kriterije odabira, jer ih, za razliku od parametara po kojima je odabrana električna oprema, nema toliko.
Ključni čimbenici koje treba voditi u potrazi za idealnim uređajima su veličina kuhinje, veličina obitelji, snaga, izgled i sigurnost uređaja. Osim toga, uređaj bi trebao biti prikladan za upotrebu, a za to je potrebno pažljivo razmotriti gdje ga je bolje instalirati. Ugradnju ploče za kuhanje trebaju izvesti stručnjaci za plinsku službu, stoga se za radove trebate prijaviti unaprijed. Sada detaljnije o tome na koje parametre prvo morate obratiti pažnju.
Odmjerite ” za ” i “protiv”
Da bismo saželi rezultat dobivenih informacija, sastavit ćemo malu tablicu u kojoj ćemo jasno vidjeti prednosti i nedostatke obje opcije.
| Mogućnosti | Emajl | Nehrđajući čelik |
| Cijena | + | — |
| Izbor boja | + | — |
| Jednostavnost njege | — | + |
| Otpornost na oštećenja | — | + |
| Nezahtjevni deterdženti | + | — |
| Životni vijek | — | + |
| Dizajn | ? | ? |
Upitnici u posljednjem retku tablice ukazuju samo na to da izgled odabranog plinskog štednjaka ovisi samo o Vašem ukusu i dizajnu kuhinje.
Odaberite vrstu konstrukcije
Za mnoge korisnike pravo je otkriće da su plinske ploče za kuhanje ovisne i neovisne, što uzrokuje probleme povezane s instalacijom. Razlika između jedne vrste opreme i druge je u prisutnosti ili odsutnosti pećnice. A u fazi odabira površine za kuhanje morate donijeti odluku trebate li je ili ne.
Ovisnici
Ovisna ploča za kuhanje radi samo zajedno s pećnicom i s njom ima zajedničku kontrolu. Uređaji su međusobno povezani ožičenjem, a gumbi za odabir načina rada najčešće se nalaze na pećnici, što u početku može uzrokovati određene neugodnosti.
Prednost ovisne opreme prije svega će osjetiti onaj koji osim plinske površine planira kupiti pećnicu. Kupnjom tandema, prvo, štedite, jer će vas par povezan jednim ožičenjem koštati manje od dva samostalna uređaja. Drugo, ovisni uređaji imaju isti dizajn. Treće, povezivanje i konfiguriranje takve opreme je lakše.
Kada kupujete ovisnu opremu, imat ćete nekoliko mogućnosti za kombiniranje uređaja, odnosno za jednu ploču za kuhanje možete odabrati pećnicu iz niza kompatibilnih uređaja. Glavni nedostatak ovisne opreme je taj što ako se jedan uređaj pokvari, rad drugog postaje nemoguć.
Još jedan nedostatak je ograničen izbor, jer bilo koji proizvođač ima mnogo više neovisnih modela. Ponekad se na specijaliziranim forumima među nedostacima ovisnih uređaja primjećuje nedostatak slobode izbora mjesta za ugradnju opreme. Dok se samostojeća površina može instalirati bilo gdje.
Teoretski, čini se da je sve točno, ali ako razmislite o tome, postaje jasno da je usporedba dviju vrsta opreme prema ovom kriteriju neprimjerena. Ispravno je usporediti ovisni i neovisni uređaj, ali samo ako potonji također ima pećnicu, ali u ovom slučaju poteškoće u pronalaženju mjesta za ugradnju približno su iste. Pa, nećete staviti površinu za kuhanje u jedan dio kuhinje, a pećnicu u drugi?
Nezavisni
Ovu vrstu tehnike odabire većina korisnika iz nekoliko razloga. A glavni među njima je da je asortiman neovisnih plinskih ploča za kuhanje jednostavno ogroman. Kod svakog proizvođača pronaći ćete desetke uređaja različitih izvedbi, veličina i materijala radne površine. Ako imate malu kuhinju i malu obitelj, nema smisla kupiti uređaj s četiri ili više plamenika, možete naručiti kompaktni uređaj s dva ili tri plamenika. Male plinske površine proizvode se samo neovisno.
Ako već imate pećnicu i ne želite je mijenjati ili vam u principu nije potrebna, samostalna ploča za kuhanje je opcija bez alternative. U potonjem slučaju uređaj zaista možete instalirati gotovo bilo gdje, glavna stvar je da ne krši pravila instalacije i da vam je prikladno koristiti opremu.
Ako kasnije želite kupiti neovisnu pećnicu, neće biti teško pronaći odgovarajući uređaj za postojeću plinsku površinu – na tržištu nema nedostatka izbora autonomne opreme. Naprotiv, svake se godine asortiman kuhinjske opreme samo povećava. Ako jedan od uređaja ne uspije, drugi se može osigurati tijekom popravka – a to je još jedna prednost neovisne veze.
Komentari
Na nehrđajućem čeliku s mrljama mučite se. Caklina je naše sve!
da, podržavam. Imam ugrađenu pećnicu i ploču od nehrđajućeg čelika. Moram stalno brisati..
Po mom mišljenju, nehrđajući čelik je bolji. Sredstva za pranje štednjaka, u pravilu, jedu caklinu. Nehrđajući čelik koristim već nekoliko godina.
Caklina je bolja. Možete ga oprati sa strašću, ali ogrebotine ostaju na nehrđajućem čeliku od figurativnih sredstava. Mrlje nakon pranja to je samo po sebi.
Kao osoba koja svakodnevno kuha hranu na štednjaku i mijenja bijelu emajliranu ploču u nehrđajući čelik (u vezi s potezom), odgovorno izjavljujem: želim se vratiti bijeloj caklini!)) Nehrđajući čelik zahtijeva puno više njege i sve se na njega lijepi i slabo trlja.
Op-pa!! Kako pravovremeno!! Također mislim promijeniti štednjak (bijeli emajl za nešto), samo što moj djed voli nešto izgarati nožem
Zbog brojnih poteza postojale su različite ploče. Ali nakon nehrđajućeg čelika rado sam prešao na emajlirani. U odlasku je najviše, uopće ne smeta. Na posljednjem potezu Djed nam je ostavio emajliranu plinsku peć. Stara je gotovo koliko i ja. Očistio sam je takvim sredstvima da mama ne tuguje.
Caklina je na mjestu, ništa joj se nije dogodilo. I gledam nehrđajući sudoper i u mislima biram kako ga zamijeniti? Ne mogu ni na koji način postići ono što želim.
Sada biram ploču za kuhanje, ne razmišljam ni o nehrđajućem čeliku
, jer imam pet godina iskustva u komunikaciji s plinskim štednjakom od nehrđajućeg čelika.
neeeee! samo caklina! Očistite nehrđajući čelik UŽOOOS! Emajl. Dok je još toplo (nakon kuhanja)obrišem spužvom i to je to! Emajl!
Također patim od izbora, bijela boja uopće ne odgovara kuhinji( čitala sam o nehrđajućem čeliku i predomislila se. Gledao sam crnu caklinu)
Ni u kojem slučaju ne kupujte s tamnom caklinom. Prašina je vrlo vidljiva na njemu, a prljavština je vrlo slabo vidljiva, teško je očistiti, a da to ne vidite.
Sviđa mi se nehrđajući čelik, ne razmatram povećalo, od njega ne radim kult
Imam emajliranu.
Zadovoljan kao Stocki u isto vrijeme
emajl! i nije potrebno uzeti bijelu-postoje smeđe, crne.
Caklina je bolja! Naravno, sada caklina nije ista i nehrđajući čelik.Do prošle godine imao sam jugoslavensku emajl ploču, stara je 30 godina i izgledala je bolje od svih mojih poznanika, premaz je super!Istina, kirdegh je došao u pećnicu i morao sam je promijeniti.
i moj prijatelj s nehrđajućim čelikom patio je od bolje cakline.
Staklokeramički
Staklokeramika je najmodernija vrsta materijala za ploče za kuhanje, međutim, rijetko se koristi u plinskim uređajima. Razlog je taj što jeftinije Kaljeno staklo izgleda gotovo isto, a karakteristike čvrstoće nisu inferiorne u odnosu na staklokeramički premaz, pa se ovaj materijal češće koristi.
Ipak, među plinskim modelima postoje i oni koji su izrađeni od staklokeramike. Staklokeramička ploča za kuhanje savršeno je ujednačen premaz s reflektirajućim svojstvima koji može izdržati temperature do 700. Staklokeramika ne samo da se nevjerojatno uklapa u moderne kuhinjske interijere, već može biti i upečatljiv naglasak na pozadini radne površine i ostatka namještaja.
Raspon boja staklokeramičkog premaza je širok i praktički nema ograničenja. Plinski uređaji od ovog materijala najčešće su izrađeni u crnoj boji, ali ako želite, možete pronaći bijelu, bež, plavu i ploču od bjelokosti za kuhanje. Staklokeramika dobro podnosi udarna opterećenja. Mnogo je slučajeva kada je teški lonac ili tava pao na premaz s velike visine, ali površina je ostala neozlijeđena.
Šećer je posebno opasan za staklokeramiku. Prosuti šećerni sirup mora se odmah obrisati, inače će ući u kemijsku reakciju s komponentama premaza, a na njemu će se pojaviti bijele nepopravljive mrlje.
Emajlirani premaz
Unatoč uvođenju modernijih materijala u kućanske aparate, caklina još uvijek nije izgubila na važnosti. Emajlirane plinske ploče u velikim količinama mogu se naći u bilo kojoj izvanmrežnoj i internetskoj trgovini. Popularnost tehnologije prvenstveno je posljedica niske cijene i prilično atraktivnog izgleda. Oprema od emajla izrađena je u raznim bojama i ima širok raspon veličina.
Osim niske cijene, prednost emajliranog premaza je jednostavnost njege. Materijal se prilično dobro čisti čak i od stare prljavštine i masti tradicionalnim deterdžentom. Ako se obična tekuća kemija ne može nositi, možete koristiti abrazivnu-materijal dobro podnosi mehaničke utjecaje. Visoke i niske temperature, kao i njihove nagle promjene, nisu strašne za caklinu. Jedino na što treba paziti su jaki udarci koji mogu uzrokovati pukotine.
Emajlirane ploče za kuhanje opremljene su rešetkama od lijevanog željeza ili čelika dizajniranim za stabilan položaj posuđa i sprječavanje kontakta dna s plamenikom. Nedostatak cakline je što zbog istrošenosti na nekim područjima s vremenom gubi estetiku.
Nehrđajući čelik
Plinske ploče za kuhanje od nehrđajućeg čelika-oprema srednje cjenovne kategorije (skuplje od emajliranih, ali jeftinije od staklokeramičkih sličnih modela). Nehrđajući čelik ima visoku čvrstoću i otpornost na visoke i niske temperature. Jaki udarci, topla i hladna tekućina, masnoća, čađa i prljavština za nehrđajući čelik ne predstavljaju ozbiljnu prijetnju – premaz podnosi udarna opterećenja bez deformacija, ne mijenja boju s promjenama temperature i lako se čisti od prljavštine.
Uređaji od nehrđajućeg čelika izgledaju estetski ugodno, moglo bi se reći i prezentirano, ali zahtijevaju pažljivo održavanje. Činjenica je da su otisci prstiju koji se pojavljuju tijekom rada opreme jasno vidljivi na nehrđajućem čeliku (posebno sjajnom) . Da bi uređaj izgledao savršeno, premaz se mora stalno brisati.
Još jedan mali nedostatak nehrđajućeg čelika je taj što se boji abrazivnih deterdženata koji će ogrebati materijal i pokvariti izgled uređaja. No, radi pravednosti, valja napomenuti da pod utjecajem abraziva samo caklina nije ogrebana, za ostale materijale njihova uporaba nije najbolja opcija.
Tehnologija “plin na staklu”
Ova vrsta tehnologije kombinira opremu izrađenu od staklokeramike i kaljenog stakla. Budući da smo gore razgovarali o staklokeramičkim modelima, pobliže ćemo razmotriti drugu vrstu uređaja. Ploče za kuhanje “plin na staklu” postale su komercijalni odgovor na staklokeramičke električne modele koji su se pojavili ranije i odmah postali popularni. Neki su proizvođači pokušali uvesti staklokeramički premaz u plinske uređaje, a rezultat je ispunio sva očekivanja. Uređaji “plin na staklu” uopće nisu izgubili funkcionalnost, već su postali elegantniji i stoga traženi.
S vremenom su tehnolozi shvatili da za uređaje koji rade na plin nema smisla koristiti skupu staklokeramiku, jer ona ne sudjeluje u procesu grijanja, te su došli do verzije kaljenog stakla. Što se tiče karakteristika čvrstoće, staklena površina čak nadmašuje staklokeramičku površinu, dok je sigurnija. Ako se Kaljeno staklo snažno udari teškim predmetom, ono se ne raspršuje u različitim smjerovima, već je prekriveno mnogim pukotinama.
Materijal se ne boji ekstremnih temperatura i lako se čisti od jake prljavštine. Ako se prljavština osušila, možete koristiti metalni strugač. Jedini nedostatak tehnologije” plin na staklu ” s kaljenim premazom, u usporedbi sa staklokeramičkim uređajima, je krhkost kućišta po obodu (s nepažljivim radom kunaovi se mogu usitniti).
Kaljeno staklo
Da bi se dobilo Kaljeno staklo, obični materijal se Kalje na određenoj temperaturi, a zatim hladi. To se izvodi tako da ima dobru čvrstoću, s konstantnom debljinom.
Izvana se staklo ne razlikuje od jednostavnog. Pri udaru se ne raspršuje na male dijelove, već je prekriven samo pukotinama. Vrlo često se koristi u dječjim sobama. Najčešće se koristi za vitrine, namještaj, prozore, fasade.
Ako govorimo o prednostima, Kaljeno staklo savršeno podnosi temperature, ima dobru fleksibilnost i otpornost na udarce. Kad se razbije, prekriven je samo mrežom pukotina. Stoga se ne može ozlijediti.
Ako govorimo o nedostacima, tada se mogu stvoriti čips i ogrebotine. Osim toga, Kaljeno staklo je teško raditi.
Dizajn i shema boja
Većina ploča za kuhanje “plin na staklu” izrađena je u crnoj boji, koja se smatra univerzalnom, jer se dobro kombinira s tamnim i svijetlim namještajem, skladno izgleda na pozadini ostatka kućanskih aparata. Osim toga, zagađenje nije toliko vidljivo na crnom premazu. Ali ako želite kupiti uređaje sa staklenim stolom druge boje, ne bi trebalo biti problema. Svaki proizvođač ima nekoliko modela koji se razlikuju od tradicionalnih.
Ako govorimo o uređajima od nehrđajućeg čelika, onda su svi približno iste čelične nijanse, ali su mat i sjajni. Najbogatija shema boja na emajliranim površinama za kuhanje. Osim tradicionalnih crnih, bijelih i bež uređaja, možete pronaći opremu s” brončanim”,” mjedenim “i” pozlaćenim ” kućištem. Takvi su uređaji opremljeni rešetkama s imitacijom uzoraka i ručkama neobičnog oblika, najčešće se koriste u interijerima retro stila.
Moderni stil gravitira minimalizmu, a u modernim, visokotehnološkim i potkrovnim stilovima prednost se daje opremi od nehrđajućeg čelika i “plinu na staklu”. Osim standardnih kvadratnih i pravokutnih ploča za kuhanje, proizvode se kutni, ovalni, trapezoidni, kao i nepravilni uređaji.
Moderni plinski uređaji opremljeni su električnim paljenjem i sustavom “kontrola plina” – plamenici se pale iz piezoelektričnih elemenata, a dovod plina prestaje kad plamen slučajno nestane. Ugradnju plinskog uređaja, kao što je gore spomenuto, trebali bi izvoditi zaposlenici specijalizirane službe, ali neće naštetiti poznavanju osnovnih pravila instalacije kako bi se kontrolirali radnici. Crijevo za spajanje na plinovod mora biti čvrsto i imati duljinu ne veću od 2 metra. Nakon spajanja potrebno je provjeriti postoji li curenje plina, za što se na spojeve nanosi otopina sapuna. Ako ne mjehuri, onda je sve u redu – opremom se može upravljati.
Nehrđajući čelik
Nehrđajući čelik je najpouzdaniji i najpraktičniji materijal od svih gore spomenutih. Takve površine za kuhanje ne boje se značajnih mehaničkih opterećenja, uključujući jak pritisak stvoren velikom težinom. Osim toga, pokazuju izvrsnu otpornost na sve vrste oštećenja.
Modeli od nehrđajućeg čelika dostupni su u plinskim, električnim i kombiniranim verzijama, što omogućuje odabir najboljeg rješenja za bilo koju kuću ili stan.
Najvažniji kriterij za odabir takve tehnike je sastav legure. Velika količina kroma u leguri ukazuje na visoku kvalitetu proizvoda. Također treba imati na umu da površine mogu biti zrcalne i mat. Prvi su lakše zaprljani, ali inače su potpuno identični.
Moderne ploče za kuhanje od nehrđajućeg čelika opremljene su s dva, tri ili četiri plamenika, koji se razlikuju u snazi i veličini. Istodobno, plinski modeli opremljeni su rešetkama od lijevanog željeza koje osiguravaju stabilnost posuđa. Ovdje treba dati prednost proizvodima s funkcijama:
- automatsko paljenje;
- kontrola protoka plina;
- odvojeno uklanjanje rešetki s plamenika.
Što se tiče električnih analoga, vrijedi napomenuti da se takvi modeli dugo hlade, ali se brzo zagrijavaju. Ove aspekte treba uzeti u obzir prilikom kuhanja.
Ploča za kuhanje od nehrđajućeg čelika uopće nije zahtjevna, ali održavanje mora biti sustavno i pažljivo kako bi se spriječilo prodiranje prljavštine duboko u metal. Za čišćenje možete koristiti “jake” kemijske sastave, jer je nehrđajući čelik otporan na agresivne medije. Grube spužve također su prikladne za ove svrhe, a upotrebu metalnih strugača i krpa treba odbaciti, kao i sredstva za čišćenje s abrazivima i/ili kloridima.
Značajke i prednosti ploča za kuhanje
Prilikom odabira plinske površine za kuhanje obratite pažnju na proizvođača. Većina korisnika ima ime na uhu, a ploče za kuhanje ove marke su u velikoj potražnji. A za to postoji jednostavno objašnjenje: pouzdanost, funkcionalnost, širok raspon i pristupačna cijena.
Ploče za gorenje izrađene su od nehrđajućeg čelika, cakline i kaljenog stakla, imaju od 2 do 5 plamenika, većina modela opremljena je složenim rešetkama koje se lako peru u perilici posuđa. Asortiman uključuje mnoge uređaje opremljene radnim područjima s višerednim plamenom. Postoji tehnika s plamenicima na internetu.
Ploče za gorenje dostupne su u širokom rasponu boja, opremljene električnim paljenjem i sustavom “kontrola plina”. Set uključuje set mlaznica za spajanje ukapljenog plina. Da biste naručili plinsku ploču za kuhanje marke Iphine, koristite prikladnu uslugu naše internetske trgovine. Prije kupnje uređaja pročitajte tehničke specifikacije, a ako imate pitanja, obratite se upraviteljima, oni će vam sigurno pomoći.
da, podržavam. Imam ugrađenu pećnicu i ploču od nehrđajućeg čelika. Moram stalno brisati..
Po mom mišljenju, nehrđajući čelik je bolji. Sredstva za pranje štednjaka, u pravilu, jedu caklinu. Nehrđajući čelik koristim već nekoliko godina.
Obrišite nehrđajući čelik-nemojte ga brisati-svejedno, bilo da postoje mrlje, ili ne znam što, imam takvu ploču za prženje-nikad ne mogu postići savršenu
A kako se grebe-ovo je općenito puna atas caklina je bolja. Možete ga oprati sa strašću, ali ogrebotine ostaju na nehrđajućem čeliku od figurativnih sredstava. Mrlje nakon pranja to je samo po sebi.
Točno! Na nehrđajućem čeliku ostaje ogroman broj ogrebotina. Ne možete je oprati s ovisnošću. Stoga imam staklo))) ali ako bih mogao odabrati, uzeo bih caklinu. Imam ugrađenu površinu. A njihove prekrasne emajlirane netuuuus
Kao osoba koja svakodnevno kuha hranu na štednjaku i mijenja bijelu emajliranu ploču u nehrđajući čelik (u vezi s potezom), odgovorno izjavljujem: želim se vratiti bijeloj caklini!)) Nehrđajući čelik zahtijeva puno više njege i sve se na njega lijepi i slabo trlja.
Sanjao sam o nehrđajućem čeliku-kupio sam ga, sada sanjam o emajliranom. Umirala sam se ribati.
Op-pa!! Kako pravovremeno!! Također mislim promijeniti štednjak (bijeli emajl za nešto), samo što moj djed voli nešto izgarati nožem
Zbog brojnih poteza postojale su različite ploče. Ali nakon nehrđajućeg čelika rado sam prešao na emajlirani. U odlasku je najviše, uopće ne smeta. Na posljednjem potezu Djed nam je ostavio emajliranu plinsku peć. Stara je gotovo koliko i ja. Očistio sam je takvim sredstvima da mama ne tuguje.
Caklina je na mjestu, ništa joj se nije dogodilo. I gledam nehrđajući sudoper i u mislima biram kako ga zamijeniti? Ne mogu ni na koji način postići ono što želim.
Sada biram ploču za kuhanje, ne razmišljam ni o nehrđajućem čeliku
, jer imam pet godina iskustva u komunikaciji s plinskim štednjakom od nehrđajućeg čelika.
neeeee! samo caklina! Očistite nehrđajući čelik UŽOOOS! Emajl. Dok je još toplo (nakon kuhanja)obrišem spužvom i to je to! Emajl!
Da, Da, Da i još jednom da emajlirana ploča-iz iskustva “komunikacije” s obje.
Do sada 10 ” za “caklinu i 1″ za ” nehrđajući čelik. Zbunjen, nisam to ni očekivao, mislio sam da će biti oko fifti-fifti. Posljednja opcija za danas, moj suprug i ja (kada smo stajali u trgovini ispred obje ploče) bio je nehrđajući čelik. Sad nisam tako sigurna.
Također patim od izbora, bijela boja uopće ne odgovara kuhinji( čitala sam o nehrđajućem čeliku i predomislila se. Gledao sam crnu caklinu)
Ni u kojem slučaju ne kupujte s tamnom caklinom. Prašina je vrlo vidljiva na njemu, a prljavština je vrlo slabo vidljiva, teško je očistiti, a da to ne vidite.
Prije obnove postojala je bijela caklina (IPO) više od deset godina-caklina barem nešto! Sada sam kupio nehrđajući čelik i želim natrag bijelu caklinu! Sve se zna u usporedbi: caklina je obrisana-i čista, a nehrđajući čelik je očišćen, obrisan čistom krpom, pa čak i suhom čistom, tako da nema mrlja od vode. Hrpa nepotrebnih pokreta i više vremena za čišćenje štednjaka
Sviđa mi se nehrđajući čelik, ne razmatram povećalo, od njega ne radim kult
Imam emajliranu.
Zadovoljan sam kao stochinese u isto vrijeme imam nehrđajući čelik. Ali, štednjak sam odabrao ne po boji, već po funkciji. Pod uvjetom da namještaj stoji uz zid sa zidom sa štednjakom. Pećnica ima takvu pećnicu — kada se koristi, ne zagrijava se, t.e. namještaj se također ne zagrijava u skladu s tim. + u trenutku kupnje jedini štednjak imao je ražanj, a kad sam kupio peć, često sam kuhao meso “na ražnju”)))).
Sa stajališta zdravog razuma i praktičnosti – definitivno caklina. Ali u smislu estetike. Imam šašavo plavo zrcalno staklo. Svaki dan se zaklinjem lošim riječima, polirajući ga posebnim salvetama. I neću ga promijeniti ni za što. Bolno dobro!
emajl! i nije potrebno uzeti bijelu-postoje smeđe, crne.
Imam bež caklinu-ljepota! A komunikacija s nehrđajućim čelikom bila mi je dovoljna u zemlji-sudoper. I ogrebotine i mrlje, a neuspješno “sredstvo za čišćenje” ostavilo je tamne mrlje zauvijek.
Štednjak za nas ili mi za štednjak? Odabrao sam ploču za kuhanje. Opcije: bijela caklina, tamno smeđa caklina i nehrđajući čelik. Izvadio je mozak prodavaču, prijatelju i drugima. Odabrao sam nehrđajući čelik
. To je noćna mora . Od abrazivnih sredstava za čišćenje i tvrde krpe-ogrebotine, od slučajno ispuštenih kapljica vode — duginih mrlja, pogrešno odabranog sredstva za čišćenje-mrlje zauvijek, nekoliko sati nakon pranja prašina je savršeno vidljiva, bilo koji deterdžent mora se vrlo temeljito isprati, inače mrlje i mrlje. Jedino što stvarno pere sve amvejska pasta za metalno posuđe. Za svaki dan je skupo, koristim ga “praznicima” . Je li to emajl. Može se oprati jednostavnim perilicom posuđa. Iako, tko zna kvalitetu moderne cakline ?
Caklina je bolja! Naravno, sada caklina nije ista i nehrđajući čelik.Do prošle godine imao sam jugoslavensku emajl ploču, stara je 30 godina i izgledala je bolje od svih mojih poznanika, premaz je super!Istina, kirdegh je došao u pećnicu i morao sam je promijeniti.
Imao sam nehrđajući čelik – i ako još uvijek možete mahnuti rukom na površinu za kuhanje, onda su vrata pećnice samo atas! Trljaš je, trljaš je, ali svejedno neke mrlje i stalno otisci prstiju
Ne volim bijelu caklinu, vjerojatno sjećanje iz sovjetskih vremena-uvijek usitnjeno i mrlje kroz nju crne. Sada imam tamno smeđu caklinu — ne mogu se zasititi. I evo još jedne nijanse-caklina je hrapava na pećnici – sve se uvijek lijepi za nju-male dlačice, ne zamaram se, ali imajte to na umu prije kupnje-bolje je odabrati štednjak s glatkom površinom.
i moj prijatelj s nehrđajućim čelikom patio je od bolje cakline.
Štednjak u modernim kućama i stanovima postao je vrlo “štednjak” koji donosi toplinu u naš život. Ovo je ognjište na kojem domaćica priprema svoja kulinarska remek-djela. Mnogo ovisi o tome koliko će Štednjak biti prikladan i praktičan u kući.
Već je odlučeno da će nova pomoćnica-medicinska sestra biti uobičajeni plinski štednjak s pećnicom i pločom za kuhanje. Tradicionalni klasici uvijek su u modi. Visina ploča je konstantna-85 cm, s dimenzijama duljine i širine možete odrediti, uzimajući u obzir veličinu kuhinjskog namještaja. U pravilu se kreću od 50 do 50 cm, do 60 do 60.
A sada razmislimo o materijalu od kojeg će biti izrađen budući stanovnik kuhinje i objekt univerzalne gastronomske pažnje: caklina ili nehrđajući čelik?
Koje su prednosti i nedostatci staklene i emajlirane plinske ploče za kuhanje? Koja bi opcija bila bolji izbor za moju kuhinju?