Top 9 najboljih strojeva za mljevenje mesa na temelju recenzija kupaca

* Pregled najboljih prema uredništvu. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglašavanje i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje potrebno je konzultirati stručnjaka.

Što je mlin za meso i čemu služi-svi znaju. U mnogim kuhinjama ovaj je uređaj postao nezamjenjiv pomoćnik s kojim se u kratkom vremenu može preraditi velika količina proizvoda. Nezgodne mehaničke brusilice za meso zamjenjuju produktivni električni uređaji koji omogućuju ne samo pomicanje mljevenog mesa, već i sjeckanje povrća, cijeđenje soka i izradu domaćih kobasica. Prije nego što kupite mlin za meso, morate odlučiti o parametrima i funkcionalnostima, jer će o tome ovisiti hoće li vam oprema odgovarati.

Mnogi proizvođači bave se stvaranjem i proizvodnjom malih kućanskih aparata. Danas smo skrenuli pozornost na poznatu francusku tvrtku,. Stručnjaci iz Interneta proučavali su domaće tržište, odabravši 5 najboljih mlinova za meso ove marke za ocjenu.

Moulinex ME 105830

Odnosi se na jeftine modele, ima oskudnu funkcionalnost, dovoljnu za osnovnu upotrebu. Dobro odgovara domaćicama koje uređaj ne koriste vrlo često i u njemu obrađuju malu količinu mekog mesa.

Snaga uređaja je 300 vata, ali pri obradi hrskavice ili jezgara može doseći i do 1400 vata. Tijekom intenzivnog rada primijećeno je pregrijavanje uređaja, za takav slučaj osigurana je zaštita koja isključuje motor. Prema testovima u minuti, 105830.7 kg proizvoda.

Pros modela:

• Prisutnost reverzije.
• Mala veličina.
• Niska cijena.
• Crna nije lako zaprljana boja.
• Nož za samooštrenje.

Nedostaci:

• Bučan rad.
• Tijelo i ladica izrađeni su od plastike.
• Mala snaga.
• Nema mjesta za žicu i komponente.
• Oprema.

Zadaci koje obavlja električna brusilica

Električni i mehanički modeli sada se nalaze u prodaji, ali potonji postupno napuštaju tržište zbog svoje nekonkurentnosti. U električnim uređajima postoji motor koji maksimalno pojednostavljuje zadatak dobivanja mljevenog mesa. Više nije potrebno ulagati vlastite napore i beskrajno okretati ručku uređaja, dovoljno je samo samljeti prave proizvode tako da odgovaraju veličini lijevka.

Moderni modeli električnih brusilica za meso imaju dobru funkcionalnost. U prodaji postoje opcije koje se mogu natjecati s procesorima hrane. Omogućuju ne samo obradu komada mesa, već i cijeđenje soka, izrezivanje raznih figura iz tijesta.

Moulinex ME 4581

Ovaj model također pripada malim proračunskim uređajima, ali koštat će 1000 kuna više od prethodnog. Snažniji je i produktivniji, opremljen velikim brojem mlaznica, ali u nekim karakteristikama gubi, na primjer, nedostatak reverzibilnog načina rada. Set je proširen rernom i drobilicom, što vam omogućuje izradu salata, postoje standardne 2 rešetke i mlaznice za kebbe i kobasice.

Prednosti:

• Snaga do 2000 vata.
• Zaštitni mehanizam motora od visoke temperature.
• Prošireni set komponenti, postoji mlaznica za rezanje kockica, 3 diska, 5 mlaznica u obliku konusa.
• Nož s mehanizmom za samooštrenje.
• Može se prati u perilici posuđa.
• Proizvodi do 3 kg / min.
• Cijena.
• Noge od gume.
• Prostor za pohranu žice i komponenti u kućištu.

Nedostaci:

• Materijal kućišta i ladice plastika.
• Bučan rad.
• Nedostatak naličja.

Stroj za mljevenje mesa MULINEKS AIMA8 AIMA626132 2000 aimaina: pregled i pregled

Stroj za mljevenje mesa Mulineks Aina 8 2000 amaina je zapravo serija strojeva za mljevenje mesa koja uključuje nekoliko modela koji se razlikuju u paketu. Najpopularniji u prodaji-Ina8 Ina626132. Ovo je” predflagman ” linije, koji je opremljen, osim standardnih mlaznica za kobasice i kebbe za sve brusilice za meso, s još 5 bubnjeva za sjeckanje i ribanje.

U tome je uređaj sličan predstavniku mlađe serije ACHINI4 ACHINI456139, koja je također ušla u našu ocjenu. U stvari, razlikuje se od OPINA4 samo po velikim dimenzijama, formalno kapljici snažnijeg motora, prisutnosti naličja (ovo je već nešto) i ostalim ovim dodatnim mlaznicama za ribanje i drobljenje. U isto vrijeme, materijal svrdla, noža, rešetki i svega ostalog je isti, ali više o tome u nastavku.

Prema tradiciji marke, svugdje se glasno izjavljuje da je mlin za meso “napravljen u Francuskoj”. Zapravo postoji snažna sumnja da to nije slučaj, a Francuska je tu zbog “oznake imena”.

Važno! Oni koji su otišli na pregled Mulineks ACERA8 2000 acerae izravno, zaobilazeći “ocjenu mlinova za meso”, imajte na umu: format i prezentacija teksta – u skladu s načelima ocjenjivanja.

Kvaliteta izrade svih metalnih dijelova električne brusilice za meso Acera626132, baš kao i kod ostalih modifikacija ACERA8 2000 acerae, ostavlja mnogo željenog. S tim u vezi, uređaj se nije udaljio od ASTINA4: loše brušenje, lomljenje, urezi, neravnine, utisnuti nož tup iz kutije. Pa što, to sabljasto, bilo bi bolje izoštriti kako se očekivalo. Još jedan čest problem s nožem je taj što dolazi u krivulji i dodiruje rešetku noža, stružući metal s njega. Radi pravednosti, napominjem da se takav problem nalazi i na mnogo skupljem, vrhunskom stroju za mljevenje mesa KENVUD-700.

Nož i rešetke za rezanje brusilica za meso Mulineks AZIA8 2000. Prva, iako sabljasta, ali utisnuta, pa čak i često tupa i iskrivljena, rešetke su tanke. Na rešetki možete vidjeti da je nož tijekom brušenja odrezao strugotine s njega.

Karakteristična značajka je pričvrsna matica koja se uvija na izlazu iz lijevka i pritišće rešetku noža i nož, teško se uvlači u navoje, koji su ovdje vrlo kratki. Napominjem da su prije nekoliko godina svi Moulineks ACERA8 2000 proizvedeni s dužim lijevkom, u kojem vijak nije bio 2 okreta, već tri, a navoj za navijanje matice je čvršći. I općenito, radna “glava” bila je iznad klase. Sada, očito radi objedinjavanja i uštede, isti prazan prostor stavljaju na IASINA8 kao i na početne serije marke. To je jedan od razloga zašto su cijene približno iste.

Rešetke noža su tanke-3 mm, standardne veličine na 54 mm. Štoviše, mlin za meso Ainz8 Ainza626132 ima samo dva komada, 3 i 8 mm

Mjenjač motora je isti kao i svi Mulineksi-u potpunosti izrađeni od plastičnih zupčanika. Ali zglob vijka i mjenjača-metal-metal. Unatoč činjenici da je motor lišen bilo kakve zaštite, morate shvatiti da će ga u kritičnoj situaciji neki zupčanik “spasiti”, preostaje samo pronaći zamjenu…

Za pouzdanost glavnih komponenti, model dobiva osnovnu 1 bod, ovo je početna kvaliteta i izvedba, što je tipično za bilo koji mlin za meso za 2000-3000 kuna. Za ostatak kvalitete, uglavnom plastičnih elemenata, stavljamo 2 boda od 3, Ovdje je samo prosječna razina, bez očitih neuspjeha.

Mjenjač s plastičnim zupčanicima, a motor bez zaštite

Učinkovitost i produktivnost. Još jedan primjer kada snaga od čak 800 vata ne znači ništa. I maksimalno 2000 vata-previše. Stroj, čak i na složenom mesu, kada se osovina počne okretati mnogo teže, ne uzima više od 300 vata iz utičnice. Ono što je stvarno važno – tipična veličina lijevka i rešetki promjera 54 mm, vrlo kratki svrdlo, tupi nož, slabo polirane rešetke – kao rezultat toga, meso kroz prvu rešetku s malim rupama ide samo kaša, kroz veliku — bolje. Ali glavna stvar koja nedostaje prosjeku, naravno.

Deklarirana Učinkovitost je 2,6 kg, ali stvarnost je skromnija u višekratnicima. Vene su namotane, posebno u podnožju noža, malo se štedi unatrag, ponavljam, to se može reći i postoji stvarna razlika od juniora. 4. Kao rezultat toga, za učinkovitost brusilice za meso, Mulineks ACHINA8 2000 ACHINA626 dobiva 3 boda-droga je tako dovoljna, ali kvaliteta reznih elemenata pati.

Jednostavnost rada. Visina spremnika za mljeveno meso može doseći 15 cm, ladica za primanje spremnika je neprozirna plastika, postoje odjeljci za kabel i rešetke. Mlin za meso djeluje prilično glasno, ali po cijeni je u redu. Gumirane noge prilično se čvrsto drže za stol, a spremnik je postavljen na motorni prostor okretanjem za 45 stupnjeva s bravom. Otključavanje pritiskom na veliki gumb iznad desne strane poznato je i prikladno. Dakle, ovdje su maksimalna 3 boda.

Sve modifikacije Amaina8 2000 Amain imaju pretinac za dodatke i višak kabela za napajanje

Prelazimo na dodatne značajke. Ovdje Stroj za mljevenje mesa ima 626132 pravo prostranstvo. U kompletu se ne nalaze samo mlaznice za kobasice i kebbe, koje su svojevrsni standard za modernu brusilicu za meso skuplje od 2 tisuće kuna, već i bubnjevi za drobljenje i ribanje. Ima ih 5: dva za sjeckanje, dva za ribanje i još jedan za palačinke od krumpira.

I bubnjevi su prošli metamorfozu posljednjih godina. Prije su bili u obliku konusa s mlaznicom, poput one u OPINI4, ali sada su ravni, s ravnim radnim površinama. Kao rezultat toga, sadržaj iz rada ispada u posuđe, često ga je potrebno izvaditi iz utičnice. S tim u vezi, bubnjevi su lošiji od konusnih, ali ipak obavljaju posao. Ne postoji sokovnik, barem formalni, tako da Bosch 68660 u ovoj disciplini ne doseže, 3 boda.

Stroj za mljevenje mesa MULINEKS AIMA8 AIMA626132 ovo je vrsta procesora hrane. Šteta je što, za razliku od ASTANA4, bubnjevi za drobljenje i ribanje nisu u obliku konusa

Povlačenje povlačenja

“Francuska kvaliteta” bolno podsjeća na” kineski ” razvoj. Nema bonusa od natpisa “IPA” mlin za meso Mulineks Ia8 2000 ia626132 nije dobio. Kvaliteta glavnih komponenti je osnovna, nedostaci lijevanja metalnih dijelova vidljivi su golim okom, utisnuti tupi nož, plastični mjenjač, nedostatak zaštite motora ni na temperaturnom senzoru ni na plastičnoj spojnici. Stvarne performanse do 2,6 kg / min, naravno, ne dosežu.

Jedina radost su prilično dobri, iako ne u obliku konusa, dodatni bubnjevi za ribanje i drobilice, ali je li to ono što kupci uređaja s nazivom “mlin za meso”traže? Zapravo, ako su vam potrebne funkcije kombajna, onda bolje pogledajte domaću osovinu. Pa, ako stvarno želite “Francusku”, onda čak i na junior FACINI4. Zaostala je samo 1 bod, ali samo što se tiče rada s mesom, a to je, blago rečeno, i za CONTINI8, loše za poželjeti. Mlađi će biti jeftiniji.

Sažetak pregleda

Ocjena: 12 bodova od 20. Preporučena maloprodajna cijena (RRC): 8.000 kuna.Cijena / kvaliteta: 12/8 = 1,5

Svidjela mi se recenzija? Podijelite s prijateljima:

Cijene U Zagrebu i regijama

Tablica u nastavku prikazuje cijene internetskih trgovina koje se ažuriraju 3 puta dnevno, gdje možete kupiti Iaa8 2000 Iaaa:

Karakteristike i usporedba

Tablica u nastavku prikazuje tehničke karakteristike uređaja i usporedbu s drugim popularnim konkurentskim modelima iz mlina za električno mljevenje mesa:

• Procjena
• Može se kupiti
• Cijena / kvaliteta
• Moć-TH nom.
• Snaga-TH maks.
• Proizvodnja
• Kućište
• Reduktor
• Zdjela
• Nož
• Rešetke
• DOP. pribor
• Broj skorosa.
• Obrnuto
• Zaštita od preopterećenja
• Odjeljak za pribor
• Odjeljak za kabel
• Težina
• Opširnije

• №1
  Panasonic G1800PWTQ
• 16 bodova
  od 20
• od cm. sve cijene
• Cijena / k-vo: 1.1
• Naziv. 330 vata
• Maks. 1800 vata
• 1,6 kg / min
• Kućište: Plastika
• Reduktor: Metal, 1 sloj. zupčanik
• Zdjela: Silumin
• Nož: Kovan, sabljast
• 2,5, 4, 7 mm
• Nema dodataka. pribor
• 1 Brzina
• Postoji obrnuto
• Zaštita: prekidač kruga
• Postoji pretinac za pribor
• Postoji odjeljak za kabel
• 5,9 kg
• Pregled Ina-Ina1800 Ina-Ina

• №2
  Kenwood MG-700
• 15 bodova
  od 20
• od cm. sve cijene
• Cijena / k-vo: 0,8
• Naziv. 850 vata
• Maks. 2000 vata
• 3 kg / min
• Kućište: Metal
• Reduktor: postoji nekoliko slojeva. zupčanik
• Zdjela: Silumin
• Nož: Kovan
• 3, 4,5, 8 mm
• 2 nastavka za kobasice, dodatak za kebbe
• 2 brzine
• Postoji obrnuto
• Zaštita: prekidač kruga
• Postoji pretinac za pribor
• Postoji odjeljak za kabel
• 6,7 kg
• Anketa o iPhoneu-700

• №3
  Aksion M 41.02
• 14 bodova
  od 20
• od cm. sve cijene
• Cijena / k-vo: 2,8
• Naziv. 250 vata
• Maks. 1700 vata
• 2 kg / min
• Kućište: Plastika
• Reduktor: Plastika
• Zdjela: Plastika
• Nož: lijevan, sabljast
• 5, 7 mm, ovalni
• 4 mlaznice-rerne, za kobasice, za kebbe, vijčani sok-ka, sok od citrusa-ka
• 1 Brzina
• Postoji obrnuto
• Zaštita: Plastika. rukav + prekid. lanci
• Postoji pretinac za pribor
• Postoji odjeljak za kabel
• 3,8 kg
• Pregled Aksion M 41.02

• №4
  Bosch MFW 68660
• 14 bodova
  od 20
• od cm. sve cijene
• Cijena / k-vo: 1
• Naziv. 800 vata
• Maks. 2200 vata
• 4,3 kg / min
• Kućište: metal + plastika
• Reduktor: Plastika
• Zdjela: Silumin
• Nož: Lijevano
• 3, 4,8, 8 mm
• 3 mlaznice-rerne, mlaznice za drobilice, kobasice i kebbe, vijčani sok-ka
• 1 Brzina
• Postoji obrnuto
• Zaštita: prekidač kruga
• Postoji pretinac za pribor
• Postoji odjeljak za kabel
• 6,7 kg
• Pregledna stranica 68660

• №5
  Moulinex HV8 ME626132
• 12 bodova
  od 20
• od cm. sve cijene
• Cijena / k-vo: 1,5
• Naziv. 800 vata
• Maks. 2000 vata
• 2,6 kg / min
• Kućište: Plastika
• Reduktor: Plastika
• Zdjela: Plastika
• Nož: utisnut, sabljast
• 3, 8 mm
• 2 mlaznice za ribanje, 2 mlaznice za drobljenje, za palačinke od krumpira, za kobasice i kebbe
• 1 Brzina
• Obrnuto Je
• Nema zaštite
• Postoji pretinac za pribor
• Postoji odjeljak za kabel
• 3,8 kg
• Pregled Ama8 Ama626132

• №6
  Philips HR2722/2723
• 12 bodova
  od 20
• od cm. sve cijene
• Cijena / k-vo: 1,2
• Naziv. 500 vata
• Maks. 1800 vata
• 2,3 kg / min
• Kućište: Plastika
• Reduktor: Plastika
• Zdjela: Silumin
• Nož: Lijevano
• 3, 5, 8 mm
• 2 mlaznice za ribanje i 1 za drobilicu (samo za AINIA2723), 2 za kobasice, za kebbe, aks-ar za čišćenje rešetki
• 1 Brzina
• Nema Naličja
• Zaštita: plastična čahura
• Nema odjeljka za pribor
• Nema odjeljka za kabel
• 3,1 kg
• Pregledna stranica 2722/2723

• №7
  Redmond RMG-1216
• 11 bodova
  od 20
• od cm. sve cijene
• Cijena / k-vo: 1,8
• Naziv. 500 vata
• Maks. 1200 vata
• 2 kg / min
• Kućište: Plastika
• Reduktor: Plastika
• Zdjela: Plastika
• Nož: Žigosan
• 3, 5, 7 mm
• Mlaznica za kobasice, mlaznica za kebbe
• 1 Brzina
• Postoji obrnuto
• Zaštita: prekidač kruga
• Postoji pretinac za pribor
• Nema odjeljka za kabel
• 3,2 kg
• Pregled na Internetu-1216

• №8
  Bosch MFW 45020
• 11 bodova
  od 20
• od cm. sve cijene
• Cijena / k-vo: 1,6
• Naziv. 500 vata
• Maks. 1600 vata
• 2,7 kg / min
• Kućište: Plastika
• Reduktor: Plastika
• Zdjela: Plastika
• Nož: Lijevano
• 3,8, 8 mm
• Mlaznica za kobasice, mlaznica za kebbe
• 1 Brzina
• Postoji obrnuto
• Zaštita: prekidač kruga
• Postoji pretinac za pribor
• Postoji odjeljak za kabel
• 4,5 kg
• Pregledna stranica 45020

• №9
  Moulinex HV4 ME456139
• 11 bodova
  od 20
• od cm. sve cijene
• Cijena / k-vo: 1,4
• Naziv. 700 vata
• Maks. 2000 vata
• 2,3 kg / min
• Kućište: Plastika
• Reduktor: Plastika
• Zdjela: Plastika
• Nož: utisnut, sabljast
• 3, 4,7, 8 mm
• 2 mlaznice za ribanje, mlaznice za sjeckanje, kockice, kriške, kobasice i ćevape
• 1 Brzina
• Nema Naličja
• Nema zaštite
• Postoji pretinac za pribor
• Postoji odjeljak za kabel
• 2,5 kg
• Pregled Ama4 Ama456139

• №10
  UNIT UGR-457
• 9 bodova
  od 20
• od cm. sve cijene
• Cijena / k-vo: 2,6
• Naziv. 700 vata
• Maks. 1500 vata
• 2,5 kg / min
• Kućište: metal + plastika
• Reduktor: Plastika
• Zdjela: Silumin
• Nož: Lijevano
• 3, 5 mm
• Mlaznica za kobasice, mlaznica za kebbe
• 2 brzine
• Postoji obrnuto
• Zaštita: prekidač kruga
• Nema odjeljka za pribor
• Nema odjeljka za kabel
• 4 kg
• Pregled na internetu-457

• №11
  Redmond RMG-1223
• 7 bodova
  od 20
• od cm. sve cijene
• Cijena / k-vo: 2
• Naziv. 300 vata
• Maks. 1000 vata
• 1,5 kg / min
• Kućište: Plastika
• Reduktor: Plastika
• Zdjela: Plastika
• Nož: Žigosan
• 5, 7 mm
• Mlaznica za kobasice, mlaznica za kebbe
• 1 Brzina
• Postoji obrnuto
• Zaštita: prekidač kruga
• Nema odjeljka za pribor
• Nema odjeljka za kabel
• 2,2 kg
• Pregled na Internetu-1223

• №12
  Emsh rotor 35/300-1
• 4 boda
  od 20
• od cm. sve cijene
• Cijena / k-vo: 2
• Naziv. 300 vata
• Maks. 800 vata
• 0,6 kg / min
• Kućište: Plastika
• Reduktor: Plastika
• Zdjela: Plastika
• Nož: Žigosan
• 5, 7 mm
• Nema dodataka. pribor
• 1 Brzina
• Nema naličja
• Nema zaštite
• Nema odjeljka za pribor
• Nema odjeljka za kabel
• 3,5 kg
• Pregled rotor Diva EMSH 35/300-1

Moulinex HV1 ME 108832

Ako želite kupiti proizvod iz iste cjenovne kategorije, ali sa obrnutim sustavom, onda je bolje ostati na električnoj brusilici za meso Ina1 Ina108832. Gubi snagu i performanse, ali ima istu bogatu konfiguraciju kao i prethodni model.

Prednosti:

• Obrnuti rad.
• Bogata oprema, postoje mlaznice za sjeckanje i kuhanje kobasica.
• Nož s mogućnošću samooštrenja.
• Može se prati u perilici posuđa.
• Cijena.
• Mala veličina.

Nedostaci:

• Snaga do 1400 vata.
• Buka.
• Plastično kućište i ladica.

Moulinex ME 6201

Ovaj je model još jedan korak bliže skupom segmentu, koštat će u prosjeku 6000 kuna. Cijena je zbog snažnijeg mehanizma koji u standardnom načinu rada razvija 800 vata, maksimalno radi na 2000. To povećava produktivnost uređaja na 2.6 kg / min. Prilično oskudan komplet, uključuje samo obične diskove u količini od dva komada i komponentu za kebbe.

Prednosti:

• Konkurentska snaga i performanse.
• Obrnuto.
• Nož s mehanizmom za automatsko oštrenje.
• Dopušteno pranje u perilici posuđa.
• Džep za kabel i dodatke u kućištu.
• Dno s gumiranim nogama.

Nedostaci:

• Oskudna oprema.
• Plastična baza-tijelo i ladica.
• Stvara veliku buku tijekom rada.

Pravila odabira uređaja

Prije kupnje kućnog pomoćnika, morate odlučiti koliko često će mlin za meso biti uključen. Ako biste ga ponekad trebali koristiti za izradu mljevenog mesa, tada će biti dovoljna jeftina jedinica s ograničenim setom mlaznica. Za iskusne domaćice koje pripremaju razne kulinarske užitke korisna je snažnija i pouzdanija opcija.

U usporedbi s mehaničkim modelima, električne brusilice za meso su stabilnije i teže, zbog kućišta koje se širi prema dolje. Nema potrebe da ih pričvrstite na radnu površinu kao mehaničke opcije. Da biste izbjegli nepotrebno trošenje novca, morate uzeti u obzir nekoliko važnih kriterija.

Snaga

Ovaj je parametar jedan od najvažnijih. U radu uređaj mora samljeti prilično tvrdu hranu-meso – povrće ili ribu. Većina modela za kućnu upotrebu može proizvesti snagu od 400 do 700 vata. Osim ovih podataka, na pakiranju je naznačena i maksimalna snaga koju jedinica može razviti. Što je taj broj veći, uređaj može preuzeti značajnija opterećenja.

Produktivnost je brzina obrade proizvoda. Pokazuje koliko mesa ili povrća mlin za meso može pretvoriti u mljeveno meso za 1 minutu. U mnogočemu ovaj parametar ovisi o snazi uređaja, ali ga ne određuje isključivo. Ovdje možete prepoznati sljedeći obrazac – brzina obrade mesa ovisi o snazi motora. Stoga, što je snažniji, to će manje vremena trebati da se proizvod pretvori u mljeveno meso. Često se događa da su jeftini uređaji prilično sposobni razviti pristojnu snagu, unatoč sumnjivoj kvaliteti. Ali ovdje pati vijek trajanja. Takva poznata marka kao što je Iasipi proizvodi opremu izvrsne kvalitete koja će trajati dugi niz godina, unatoč prilično niskoj nominalnoj brzini obrade.

Učinkovitost jedinice također ovisi o snazi. Što je uređaj snažniji, to se brže nosi s određenim radom, ali istodobno troši više električne energije. Jeftini uređaji imaju 1 ili 2 brzine. Skuplji modeli opremljeni su s više brzina i omogućuju uštedu energije tamo gdje je to stvarno potrebno.

Drugi pokazatelj, neraskidivo povezan sa snagom, je vrijeme tijekom kojeg uređaj može raditi bez prekida. Na to utječe koji se proizvodi drobe i koji je način odabran. Upute za uređaj obično označavaju ovu vrijednost u odnosu na sirovo meso.

Kućište

Ovdje je potrebno pogledati ne samo oblik uređaja, već i kvalitetu materijala od kojeg su izrađeni mlin za meso i njegovi unutarnji dijelovi. Na njima leži glavni teret tereta.

Za proizvodnju kućišta koriste se razni materijali. To može biti lagana plastika ili jak nehrđajući čelik, kao i druge metalne legure. Takav dio kao što je tijelo treba dobro podnijeti izloženost vlazi i prehrambenoj kiselini, bez korozije. Istodobno, materijal kućišta utječe ne samo na higijenske karakteristike, već i na izgled uređaja, kao i na njegovu težinu. Zajedno, o tome ovisi sigurnost rada, ergonomija uređaja i njegova praktičnost za pohranu.

Plastična baza pobjeđuje činjenicom da možete odabrati bilo koju od mnogih opcija boja. Ovaj dizajn neće biti težak, lako se pere. Međutim, ogrebotine i pukotine lako se pojavljuju na plastici.

Metalna brusilica za meso izgleda elegantno i moderno. Takva jedinica u pouzdanosti nadmašuje plastičnu, ne boji se udaraca. Ali metal čini tijelo mnogo težim, jednostavno ne možete dobiti takvu brusilicu za meso s daleke police. Stoga morate pohraniti metalni model izravno na radnu površinu. Ne biste trebali odabrati modele sa sjajnom poliranom površinom. Izgledaju vrlo impresivno, ali svaka kap ili kap na njima vrlo je uočljiva. Mat kućišta tolerantnija su na pogreške u njezi.

Prednost treba dati onim modelima koji vam omogućuju da gurnete posuđe blizu tijela kako biste sakupili zdrobljeni proizvod. Također je potrebno uzeti u obzir visinu pretinca prijemnika. Trebao bi premašiti duljinu prstiju. Čak i ako je uključen poseban plastični potiskivač, takva mjera opreza zaštitit će vaše prste od ozljeda. U većini slučajeva ovaj je parametar u modernim modelima od 10 do 15 cm. Da bi stroj za mljevenje mesa bio prikladan za upotrebu, u njegovom tijelu mora biti predviđeno mjesto na kojem će se sakriti smotani kabel i staviti mlaznice.

Obrnuto i zaključavanje

Proizvođači koji brinu o svojim kupcima ne zanemaruju ove vrlo korisne značajke. Obrnuto uzrokuje okretanje svrdla za mljevenje mesa u suprotnom smjeru. To se rješava problema poput kosti zaglavljene u mehanizmu ili vene. Zahvaljujući naličju, sav sadržaj prijemnika gura se unatrag. Ako nema tako korisne funkcije, tada za čišćenje unutarnjeg odjeljka morate potpuno rastaviti mehanizam.

Još jedna korisna značajka je zaštita motora od oštećenja. Pomoću zaključavanja. Obično se provodi automatskim isključivanjem napajanja. To se može dogoditi kada jedinica predugo radi bez zaustavljanja ili ako kruti predmeti padnu na njene rotirajuće dijelove. Takva zaštita omogućuje vam zaštitu motora od pregrijavanja i značajno produžuje njegovu uslugu.

Mlaznice

Za razliku od starih mehaničkih modela opremljenih jednom ili dvije rešetke, moderne jedinice imaju mnogo veći skup dodatnih uređaja. Obično je uključeno nekoliko rešetki za drobljenje hrane s rupama različitih veličina. To vam omogućuje da dobijete mljeveno meso za kotlete i homogeni pire krumpir za dječju hranu.

Osim rešetki, oprema može sadržavati:

• preša i sokovnik za povrće i agrume;
• ribež;
• puž za punjenje kobasica;
• dodatak za rezanje kolačića i izradu rezanaca;
• cilindrični rezač povrća i isti sjeckalica.

Veliki broj dodatnih mlaznica značajno proširuje mogućnosti korištenja uređaja i njegovu funkcionalnost.

Bilo koja moderna brusilica za meso ima posebnu ladicu pričvršćenu na vrh brusilice za meso. Na njega možete preklopiti unaprijed izrezane komade, a zatim ih prebaciti u vrat za mljevenje. Oblici i Veličine mogu biti vrlo različiti, ali za jednostavnu upotrebu mora biti dubok. Takva ladica može biti izrađena od metala ili plastike. Prvi su poželjniji jer su higijenski i izdržljivi, ne mijenjaju nijansu od kontakta s proizvodima i ne ogrebaju se.

Prije kupnje određenog modela potrebno je odlučiti koje su mlaznice korisne, a koje se mogu žrtvovati bez ugrožavanja kvalitete pripremljene hrane. Uostalom, svaki dodatni pribor čini uređaj još skupljim.

Ostali parametri

Ovi kriteriji nemaju značajan utjecaj na kvalitetu uređaja, ali čine njegovu upotrebu prikladnijom i ugodnijom.

Što je veći pretinac za preradu mljevenog mesa, ispod njega se stavlja voluminoznije posuđe za prikupljanje gotovog zdrobljenog proizvoda.

Gumirane noge sprječavaju klizanje brusilice po glatkoj radnoj površini i sprječavaju njezino poskakivanje dok pumpa radi.

Duljina kabela trebala bi biti dovoljna da možete doći do željene utičnice bez upotrebe produžnih kabela.

Moulinex HV8 ME 626

Razlikuje se od prethodnog na vrhu po proširenom skupu dodataka, uključuje mlaznicu za usitnjavanje, kebbe, ribež i dva standardna diska. Inače, karakteristike stroja, njegove prednosti i nedostaci slični su prethodnom modelu. Cijena je veća za gotovo 1000 kuna.

Prednosti:

• Motor razvija od 800 do 2000 vata.
• Vrlo produktivna.
• Kretanje unatrag.
• Široka oprema.
• Džepovi za privitke i kabel.

Nedostaci:

• Bučna.
• Tijelo i ladica izrađeni su od plastike.
• Dno bez gumenih elemenata.

Moulinex HV4 ME 454139

Skupo i vrlo svijetlo, privući će one koji vole neobičan i privlačan dizajn uređaja u kuhinji. Po prilično visokoj cijeni-u prosjeku 8500 tisuća, ima malu snagu-do 1600 vata i niske performanse-1.6 kg / min. Prema mnogim kupcima, osim svijetlog dizajna nema više prednosti.

Prednosti:

• Svijetao i neobičan dizajn.
• Zaštita motora od pregrijavanja.
• Obrnuto.
• Mogućnost rezanja kockica, prema recenzijama, ovaj zadatak obavlja na 3 s minusom.
• Široka oprema.
• Nož s mehanizmom za samooštrenje.
• Pere se u perilici posuđa.
• Džep za mlaznice u kućištu.

Nedostaci:

• Mala snaga i nizak izlaz.
• Plastična baza-tijelo i ladica.
• Visoka cijena za predložene karakteristike.
• Nema džepa za žicu.
• Na nogama nema gume.

Značajke

Uz pomoć stroja za mljevenje mesa marke, možete izvesti sljedeće radove:

• samljeti kuhano i sirovo/sladoledno meso, perad, ribu;
• napunite kebbe, napravite kobasice;
• nasjeckajte i naribajte povrće/voće pomoću izmjenjivih dodataka;
• napravite sokove od rajčice i citrusa.

Funkcija obrnutog pomicanja omogućuje vam kvalitetnu obradu žilavih komada mesa bez prekomjerne potrošnje energije.

Noževi za samooštrenje izrađeni su u zakrivljenom obliku od nehrđajućeg čelika, ladica se može zaključati u dva položaja.

Posebna pogodnost je veliki izbor mlaznica i pretinac za odlaganje mlaznica i kabela. Za ljubitelje kotleta proizvođači su stvorili posebne kalupe, za ljubitelje juha nudi se rezanje mesa na kockice. Model 665 koji pomaže u pečenju domaćih kolačića.

U trgovinama kućanskih aparata možete kupiti rezervne dijelove za određene vrste mlinova za meso: svrdlo, zupčanici, noževi, rešetke, matice, mjenjač, potiskivač, rezervni gumbi za napajanje.

Brusilice za meso imaju drugu klasu zaštite od električnog udara, tijelo je izrađeno od otporne plastike, na nogama — gumirane obloge. Posebna zaštita od pregrijavanja motora uključuje funkciju automatskog zaključavanja u slučaju preopterećenja.

Nedostaci marke Mulineks uključuju čestu promjenu rezervnih dijelova kako bi se motor zaštitio od pregrijavanja.

Moulinex ME 687832

Ovaj je model snažniji i zanimljiviji, ali ima i prilično pristojan trošak – u prosjeku oko 10 000 kuna. Kombinacija snažnog motora, visokih performansi, široke konfiguracije i čvrste konstrukcije čine ga gotovo savršenim, izdajući mljeveno meso izvrsne kvalitete.

Prednosti:

• Razvija snagu do 2200 vata.
• Proizvodi 4.5 kg / min.
• Kretanje unatrag.
• Široka oprema.
• Kombinirano kućište-plastični i metalni elementi.
• Džep za mlaznice u kućištu.
• Dno obloženo gumom.

Nedostaci:

• Plastična ladica.
• Nedostaje džep za žicu u kućištu.

Moulinex ME 548810

Ako trebate uštedjeti novac, ali odaberite metalno kućište, prikladna je brusilica za meso 548810, njezin je trošak 1-1 niži od prethodnog modela.5 tisuća. Snaga i performanse uređaja su nešto niži, nema komponente za rezanje kockica, ali postoji vijčani sokovnik.

Pros modela:

• Obrnuti način rada.
• Izdržljiva metalna ladica, kombinirano kućište-plastika i metal otporni na udarce.
• Pere se u perilici posuđa.
• Mlaznica za cijeđenje soka.
• Bogat skup elemenata.

Nedostaci:

• Nedostatak komponente za izradu kockica.
• Nedostaje džep za mlaznice u kućištu.
• Mala snaga za ovu cjenovnu kategoriju – 650-2200 vata.
• Ne samooštri nož.
• Velika veličina.
• Stvara buku tijekom uporabe.