Zahtjevi za vinske ormare, dimenzije i mogućnosti dizajna namještaja

Uređaj vinskih ormara

Prema svim pravilima vinarstva, za sazrijevanje i dugotrajno skladištenje vina potrebno je:

• stabilni temperaturni režim pri kojem se procesi fermentacije usporavaju;
• nedostatak dnevnog i ultraljubičastog svjetla, kako bi se spriječila oksidacija;
• prirodna ventilacija koja sprječava prodiranje stranih mirisa i stvaranje plijesni;
• visoka vlažnost zraka (ne niža od 50%), isključujući sušenje pluta, ulazak zraka i stranih mirisa u bocu;
• potpuni odmor potreban za skladno sazrijevanje.

Vinski ormarići-najbolja opcija za idealno skladištenje posebnog proizvoda.

Princip rada opreme sličan je radu kućnih hladnjaka.

Hlađenje osigurava motor-kompresor. Dotok i raspodjela zraka vrši se prisilno ventilatorom ili prirodno zbog razlike tlaka između ventilacijskih otvora uređaja. Zrak se pročišćava kroz ugljični filter. Ventilacija se automatski kontrolira.

Apsorpcija vibracija je olakšana:

• guste palete drveća s ugrađenim amortizerima;
• poseban način pričvršćivanja kompresora (ne dolazi u dodir sa zidovima konstrukcije).

Modeli nove generacije koriste hlađenje bez kompresora. Vlažnost se održava, zahvaljujući apsorpciji vlage na unutarnjim zidovima ormara (“plačući” zid). Višak tekućine odvodi se izvana pomoću sustava odvodnje.

S upravljačke ploče jedinica se uključuje i isključuje, temperatura se podešava. Mjerni podaci prikazani su digitalno na zaslonu. U nekim se modelima postavljanje vrši na daljinu s upravljačke ploče.

Vrste vinskih ormara

Vina imaju različit potencijal. Neki i dalje sazrijevaju čak i u bocama, za što im trebaju određeni uvjeti. Ostale marke nakon izlijevanja “smrzavaju se” i ne manifestiraju se ni na koji način u stanju čekanja. Svako piće mora kupiti određenu temperaturu prije posluživanja. Na temelju tih svojstava razvijene su dvije vrste vinskih ormara.

Klimatska skladišta namijenjena su vinima koja tek trebaju doseći vrhunac okusa i ostvariti svoj potencijal. Oprema stvara uvjete koji ponavljaju mikroklimu vinskih podruma. Dizajniran je za starenje pića i dugotrajno skladištenje boca, stoga pruža jedan temperaturni režim (10-14 stupnjeva).

Temperaturni ormarići osiguravaju relativno kratko skladištenje proizvoda i usredotočeni su na pripremu za posluživanje. U skladu s tim, postoje:

• dvotemperaturne-za skladištenje i hlađenje do 6-10 stupnjeva;
• tri temperature – s tri odjeljka za skladištenje, hlađenje i dovođenje na sobnu temperaturu (16-20 stupnjeva);
• multitemperaturne-s više od 10 temperaturnih zona od 7 do 21 stupanj.

Za čuvanje crvenih, bijelih, pjenušavih vina podržano je 10-14 stupnjeva.

Za posluživanje uzima se u obzir vrsta pića i temperatura potrebna za njega u stupnjevima:

• zasićene crvene boje – 18-20;
• crvene srednje zasićenosti – 15-18;
• svjetlo crveno – 13-15;
• ružičasta – 10-11;
• bijela (suha, polusuha, slatka) – 7-10;
• pjenušava – 5-8.

Prema broju temperaturnih zona, ormari su jednozonski, u kojima su temperatura i vlaga svugdje isti. Multisonalnost (do 5 zona) omogućuje vam pohranjivanje različitih sorti vina, postavljajući potrebne parametre za svaku od njih zasebno.

Vinski ormarići proizvode se samostojeći ili ugrađeni. Ugrađeni modeli izrađeni su za standardne veličine kućnog ili profesionalnog namještaja (90-60-30(60)). Visina Solo tehnike je 100-180 cm.

Kompaktna oprema dizajnirana je za najmanje 18-20 boca. Prostraniji je dizajniran za pohranu zbirke od 200 ili više primjeraka.

Za jedinicu izračuna uzima se standardna boca od 0,75 l.

Police se protežu duž teleskopskih vodilica i opremljene su sa strane plastičnim čepovima ili ugrađenim čepovima koji odgađaju pad spremnika. Postavljeni su u vodoravnom položaju, a za prezentaciju – pod kutom od 45 stupnjeva.

Materijal izrade:

• polimer;
• metal;
• Kaljeno staklo;
• prirodno drvo;
• kombinirani.

U nedostatku polica u ormaru, boce se postavljaju vratom u rupe na stražnjem zidu konstrukcije. Moguće su opcije polica različitih duljina, koje vam omogućuju postavljanje prvog reda okomito, a ostale kopije položite vodoravno, što je prikladno za demonstraciju. Reverzibilne police imaju udubljenja s obje strane za različite vrste boca.

Prazna vrata štite kolekciju od sunca i dnevnog svjetla, što sprječava pregled sadržaja. U tom su slučaju opremljeni posebnim registratorom koji prikazuje potrebne podatke o boci, datumu njenog skladištenja.

Krila su također prozirna.

Kvarcni stakleni lim ili toniranje spašava se od prodiranja ultraljubičastog zračenja.

Instalirano pozadinsko osvjetljenje omogućuje vam čitanje naljepnica bez otvaranja ormara. U mnogim modelima vrata su nadmašena, zaključana. Dvostruko ostakljenje s vakuumskim prostorom između stakala smanjuje istjecanje topline.

Proizvodni materijali

Drvo se smatra najboljim materijalom za izradu vinskih ormara (osim četinjača s karakterističnim smolastim mirisom). Drveni ormar tradicionalno je spremište koje je svoju besprijekornu reputaciju odavno steklo od kolekcionara.

Drvo omogućuje vinu da diše, održava pravu temperaturu i vlagu. Posebno su cijenjene vrste drva koje se odlikuju trajnošću i izvrsnim estetskim karakteristikama. Stablo se savršeno podvrgava samostalnom popravku i restauraciji.

Sve ove zahtjeve kombiniraju pasmine kao što su:

• mahagoni;
• trešnja;
• hrast;
• karelijska breza;
• bagrem;
• orah;
• pepeo;
• javor.

Metal i plastika koriste se za proizvodnju tehnoloških hladnjaka za vino. Takva oprema regulira i održava potrebne parametre bez obzira na temperaturu i vlažnost okoliša. Mali modeli savršeno se uklapaju u kućne kuhinje, a veliki hladnjaci ugrađeni su u restorane i kafiće.

Glina se koristi za proizvodnju drenažnih cijevi, u kojima boce vina savršeno zadržavaju svojstva pića. Zatamnjeno staklo često se koristi za vrata ormara za vino. Takvo staklo sprječava ulazak ultraljubičastog svjetla u ormar, sprječava oksidaciju vina i taloženje. Osim toga, zatamnjena vrata izgledaju spektakularno i ukrašavaju stalak za vino.

Prednosti

Vinski ormari uspješno zamjenjuju vinski podrum, što je glavna prednost u nedostatku potrebnog prostora za spremanje boca alkohola u stanovima, kućama ili javnim ustanovama (restorani, barovi, trgovine).

Oni pružaju ne samo hlađenje, već i grijanje (sustav “zima”), pa se mogu instalirati u negrijane prostorije. Atraktivan izgled lako se uklapa u bilo koji interijer.

Dizajn tehnologije usmjeren je na dvije glavne kupovne skupine: barove-restorane i stanove-seoske kuće.

Ormarići za kuću imaju završnu obradu od prirodnog drva (orah ,hrast, trešnja) ili imitaciju vrijednih vrsta i organski se kombiniraju s namještajem ili s fasadom koja ponavlja smjer kuhinjskog seta.

Plastična ili metalna kućišta pogodna su za postavljanje barova i restorana. Radi lakšeg kretanja opremljeni su kotačima ili podesivim nogama. Uz to, vinoteka može biti opremljena stolom za kušanje, policama za čaše i drugim ugodnim elementima.

Osim osnovnih značajki, proizvođači postavljaju i druge pametne mogućnosti:

• zvučni signali koji upozoravaju na kvarove, labavo zatvorena vrata i druge smetnje;
• zaslon koji vam omogućuje kontrolu procesa bez gledanja unutra;
• nepropusno zatvaranje koje omogućuje spremanje otvorenih boca.

Kao prirodni regulator vlažnosti u pojedinim primjercima, kao dodatna opcija, koristi se Lava kamen. Upija višak vode i odaje je ako zrak postane suh.

Klizna traka-originalno rješenje koje omogućuje demonstraciju postojeće kolekcije. Jedinice elitne klase imaju pretinac za skladištenje cigara (humidor).

Cijevi

Ideja se može činiti čudnom, ali boca vina savršeno prati cilindrični oblik. Pa zašto pretrpati prostor s milijun polica i stativa kada vino možete staviti u cijevi koje štede prostor odgovarajuće veličine? Na primjer, opremite podrum zidom od cilindričnih građevnih blokova. Sada ih možete kupiti u bilo kojoj trgovini hardvera. U glinenoj cijevi od terakote stvara se idealna mikroklima za čuvanje nježnog i hirovitog pića.

Pretvorite vinsku policu u pravo umjetničko djelo! Proračunska alternativa ciglenim blokovima bit će izdržljive PVC cijevi. Stvorite nevjerojatnu kompoziciju s elementima različitih promjera, baš kao što su to učinili i dizajneri s interneta.

Ako tražite najjednostavniju i najekonomičniju opciju, ne možete pronaći ništa bolje od police izrađene od poštanskih kartonskih cijevi. Slažete se, ovaj projekt iz Interneta izgleda vrlo originalno i vrijedno pažnje!

Ovo je zanimljivo: vrste kliznih vrata za klizni ormar, standardne dimenzije

Kako koristiti

Općenito, stalak za vino je pouzdan i jednostavan uređaj za upravljanje. No, unatoč tome, osobe mu nisu dopuštene:

• mlađi od 15 godina;
• s ograničenim mentalnim i fizičkim sposobnostima;
• s nedostatkom potrebnog iskustva i znanja, koji nisu prošli upute i obuku za rad s uređajem.

Neugodnosti tijekom rada mogu izazvati pogrešan izbor modela, ovisno o uvjetima postavljanja. Dakle, oprema koja je ugrađena prikladnija je za kuću:

• u Nišu. Njegova će uporaba biti ugodna i ispravna ako planirate smještaj u fazi projektiranja kuhinje ili sobe. Inače će biti problema s otvaranjem vrata, ventilacijom i drugim nijansama;
• ispod radne površine. Jedinica visine ne više od 90 cm smještena je u takav prostor. U ove svrhe prikladan je kompresorski uređaj koji učinkovitije osigurava hlađenje i ventilaciju u zatvorenom prostoru.

Nedostatak ventilacije izaziva kvar pojedinih jedinica i cijele jedinice, a također krši uvjete pravilnog skladištenja vina.

Temperatura u prostoriji u kojoj je oprema instalirana regulirana je unutar 10-32 stupnja. Svako odstupanje od ovog pokazatelja smanjuje učinkovitost uređaja.

Korištenje samo klimatskih ormarića u restoranima stvara neugodnosti prilikom posluživanja pića. Morat će se dovesti na željenu temperaturu zagrijavanjem (crveno) ili hlađenjem (bijelo i pjenušavo). U ovom je slučaju prikladna tehnika s tri temperature koja isključuje problematičnu pripremu.

Razgovarajmo o nekim drugim važnim značajkama gradnje

Pod kojim kutom otvaranja vrata možete izvući policu vinskog ormarića? Kod samostojećih modela to je obično između 110 i 130 stupnjeva, dok ugrađeni imaju poseban dizajn šarki i polica tako da se na 90 stupnjeva polica može izvući.

Prilikom ugradnje ispod radne površine, važno je da dizajneri kuhinje pravilno izračunaju visinu podruma, udaljenost od poda do dna fasade vrata. Različiti ormarići za vino imaju različitu visinu postolja, obično se može podesiti visinom nogu. Proizvođači koji su specijalizirani za ugrađene modele pružaju svu potrebnu dokumentaciju dizajneru.

Na većini ugrađenih modela može se objesiti nova fasada namještaja. Neki proizvođači, na primjer, ama i Ama nude posebne modele s tehničkim vratima.

Važna točka prilikom planiranja popravka je mjesto utičnica za spajanje vinskog ormarića. Obično je duljina kabela 1,5-2 metra. Ako je moguće, ovaj parametar navodimo u opisu.

Sigurni smo da ugradbeni stalak za vino izgleda estetski ugodnije i prestižnije. A Kompetentno izvršenje gradnje ključ je dugog i pouzdanog rada uređaja.

Kako odabrati stalak za vino

Kada odabirete stalak za vino, morate imati jasno razumijevanje u koje je svrhe namijenjen.

Opcije odabira

Prostranost. Ovisi o raspoloživoj površini i količini alkohola. Za dom su moguće opcije, i samostojeće i ugrađene. Za male prostore postoje modeli širine 15 cm u koje se uklapa samo jedan red spremnika. Takvi su ormari prikladni za pohranu malog broja posebno vrijednih primjeraka. U restoranima i barovima prikladniji su samostalni ili ugrađeni ormarići.

Temperaturni režim. Za kućnu kolekcionarstvo i restorane specijalizirane za vrhunski alkohol prikladna je monotemperaturna oprema. Dodatak u obliku humidora ili pretinca za pohranu naočala bit će vrlo koristan.

Za aktivno posjećene restorane, kako ne bi stvarali neugodnosti osoblju i posjetiteljima, isplativije je instalirati vinsku opremu s multitemperaturnim načinom rada.
Tehnologija hlađenja: termoelektrični tip koji radi na Peltierovom modulu (ploče s kontaktima između kojih se stvara temperaturna razlika). Nedostaci: ne mogu se ugraditi u strukture namještaja. Pros: praktičnost, niska cijena.
Tip kompresora u kojem se hlađenje odvija kompresijom i isparavanjem rashladnog sredstva. Nedostaci: manje vibracije tijekom rada kompresora, potrebna je pažnja prilikom pomicanja. Prednosti: visoka pouzdanost, učinkovito hlađenje, mogućnost ugradnje ispod radnih ploča i u drugi namještaj.

Opcija izvršenja

Standardni ormar ima minimalan skup potrebnih značajki i jednostavan dizajn. Skuplja jedinica odlikuje se prisutnošću dodatnih opcija, raznim oblicima, završnim obradama. Ekskluzivni uređaji izrađeni su po narudžbi, za specifične zahtjeve za savršeno skladištenje vina.
Posebnu pozornost treba obratiti na vrata koja pružaju zaštitu od svjetlosti i sunčeve svjetlosti. Ako će kupljena oprema biti smještena u području s minimalnim brojem ljudi ili ne bi trebala demonstrirati njezin sadržaj, bolje je ograničiti se na prazna vrata.

Poznavajući osnovne nijanse, nije teško odabrati pravu verziju vinarije.

Mogućnosti dizajna

Vinski ormar često je jednostavan i praktičan dizajn. Međutim, postoje zanimljive mogućnosti dizajna koje se mogu koristiti za stvaranje posebnog stila u određenoj sobi. Kod kuće se takva oprema često montira izravno u kuhinjski set, koji može biti sa staklenim ili neprozirnim vratima. Još jedna zanimljiva opcija smještaja je stvaranje posebnih ćelija s hlađenjem izravno u Barski set ili ormar. Takvi su dizajni vrlo praktični i omogućuju vam spremanje velikog broja pića na jednom mjestu i na malom prostoru.

Postoje i klasične varijacije ugradnje ormara za boce vina kao zasebnog komada namještaja. U blizini se može nalaziti hladnjak. Mogućnost postavljanja kutnog ormarića za vino na način koji štedi prostor postaje sve popularnija.

Dizajn ormara također je ekskluzivan, ali takav je namještaj skuplji od standardnih modela. To može biti elegantna verzija stola s jednim krilom ili spremište s dva vrata, proizvod s držačima za čaše i šankom. Ormar od tikovine sa staklenim zatamnjenim krilima izgleda izvrsno.

Ugrađen u kuhinjski set

Ugrađen u Barski set

S držačima za čaše

Koji je bolji

Za prosječnog potrošača, bez posebnih zahtjeva, pridjev “najbolji” trebao bi značiti pouzdanost i funkcionalnost i pružiti:

• stabilna temperatura iznutra (debljina izolacijskog sloja ne manja od 50 mm, multi-temperatura s više zona)
• stalna vlaga (60-70%);
• odsutnost vibracija (kompresor instaliran na posebnim blokovima, drvene police unutar konstrukcije);
• dobra ventilacija i bez mirisa (ugljični filter).

Ako broj boca ne prelazi 20, nema potrebe za kupnjom super funkcionalnog ormara s 200 mjesta. Dvije temperaturne zone osigurat će pravilno skladištenje i kvalitetnu ventilaciju. Klizne i preuređene police omogućit će vam maksimalno korištenje postojeće jedinice.

Bit će ugrađena ili samostojeća konstrukcija, to neće utjecati na funkcionalnost. Stoga odabir najboljeg ormara ovisi o željama, potrebama i financijskom stanju kupca.

Dodatna funkcionalnost

Neki ormari za pohranu vina imaju dodatnu funkcionalnost. Većina skupih modela takve opreme ima sustav za održavanje razine vlage u komori, kao i fino podešavanje osvjetljenja. Na dnu nekih profesionalnih ormara ugrađena je ploča koja apsorbira sve udarce, vibracije koje dolaze ne samo iz unutrašnjosti konstrukcije, već i izvana.

Neki su modeli opremljeni ugljičnim filterom i dobrom ventilacijom koja omogućuje stalnu cirkulaciju pročišćenog zraka u slučaju skladištenja skupih i kolekcionarskih boca vina. U klimatske komore mogu se ugraditi i posebne ćelije. Rotiraju se u određenim intervalima kako bi piće ravnomjerno dozrijevalo. Skuplji ormarići mogu biti opremljeni alarmnim sustavom koji se aktivira kada se vrata otvore ili temperatura iznutra poraste.

Sa sustavom za održavanje razine vlage u komori

S cirkulacijom pročišćenog zraka

S postavkom osvjetljenja

Kako koristiti

Vinski ormar-električna oprema čija sigurnost i pouzdanost ovisi o poštivanju radnih uvjeta.

Jedinica je instalirana na ravnoj površini kako bi se osigurala slobodna cirkulacija zraka potrebnog za ventilaciju i hlađenje. Potreban napon – 220V.

Zabranjeno:

• koristite produžne kabele za rad;
• instalirajte u blizini štednjaka ili uređaja za grijanje;
• uključite u neutemeljenu utičnicu.

Oprema opremljena kompresorom spojena je najranije 2 sata nakon isporuke.

Uređaji nisu instalirani u prostorijama:

• s razinom vlage većom od 75%;
• sa sadržajem vodljive prašine;
• u prisutnosti kemijski aktivnog medija;
• s metalnim, zemljanim, armiranobetonskim i drugim vodljivim podnim oblogama.

Prije spajanja temeljito obrišite unutrašnjost mekom krpom navlaženom toplom vodom.

Specifični zahtjevi za pripremu za rad navedeni su u uputama za svaki model. Kada je spojen na mrežu, uređaj se automatski uključuje. Ostaje samo konfigurirati ga.

Uvjeti rada:

• kako bi se smanjila potrošnja električne energije i spriječilo smanjenje performansi, temperatura okoline održava se u rasponu od 20-25 stupnjeva;
• kako ne biste oštetili brtvu na vratima prilikom vađenja boca, morate biti sigurni da je potpuno otvorena;
• prazan ormar je isključen iz mreže, očišćen i ostavljena vrata odškrinuta kako bi se spriječila pojava stranih mirisa i plijesni;
• kako bi se izbjegao kvar kompresora, oprema se uključuje u slučaju potrebnog isključivanja najranije nakon 5 minuta.

Uređaj se ne smije koristiti u druge svrhe. Ne biste trebali pokušavati čuvati sir ili druge proizvode zajedno s bocama. To može uzrokovati neugodne mirise, pogoršati uvjete skladištenja vina.

U slučaju kvara na električnoj mreži, postavljeni temperaturni režim ostaje nekoliko sati ako u ovom trenutku pokušate ne otvarati ormar ili ga otvoriti minimalni broj puta.

Utičnica u koju je uključena oprema mora biti u dobrom stanju. Zabranjeno je dodirivati istodobno radni ormar i uređaj s prirodnim uzemljenjem (radijatori, slavina za vodu).

Ako tijekom rada postoje znakovi oštećenja električne mreže (štipanje pri dodiru s metalom), uređaj se mora hitno isključiti iz napajanja. Vlaga nije dopuštena na kompresoru i dijelovima pod naponom.

Održavanje i njega

Prije čišćenja i održavanja, stalak za vino se isključuje iz mreže držeći utikač suhim rukama.

Površina opreme može se lako oštetiti. Stoga se za njegu jedinice ne smiju koristiti abrazivi i agresivni kemijski spojevi. Pere se vodenom otopinom sode po stopi od 2 žlice po litri vode ili blagim deterdžentom bez upotrebe metalnih četkica.

Jednom godišnje kondenzator na stražnjoj ploči čisti se usisavačem ili četkom za kosu.

Ako trebate prevoziti stalak za vino, trebate:

• izložite sav sadržaj iz njega;
• popravite sve statičke strukturne elemente iznutra;
• uklonite noge;
• zatvorite vrata i zalijepite ih ljepljivom trakom;
• pakirajte u meku krpu.

Jedinica se transportira u uspravnom položaju. Usklađenost s radnim uvjetima jamči pouzdanost rada i očuvanje estetike izgleda.

Jamstvo

Kada kupujete stalak za vino, trebali biste provjeriti njegovu konfiguraciju, osigurati da nema vidljivih mehaničkih oštećenja i sposobnosti rada.

Obavezno je imati jamstveni list s naznakom modela, serijskog broja, s pečatom trgovačke organizacije, datumom prodaje, potpisom prodavatelja.

Uobičajeni uvjeti jamstva:

• jedna godina po termoelektričnom ormaru;
• do tri godine za kompresorsku opremu.

Dijelovi instalirani tijekom jamstvenog razdoblja imaju jamstvo od 6 mjeseci.

Uvjete jamstva određuje svaki proizvođač za određene modele. Stoga, prije kupnje, morate biti zainteresirani za nijanse.

U pravilu, jamstvo ne pokriva slučajeve štete koja je nastala kao posljedica:

• nepoštivanje zahtjeva proizvođača za ugradnju, transport, skladištenje, rad;
• samo-popravak jedinica ili cijele jedinice;
• rastavljanje, promjene dizajna ili druge intervencije;
• požara, prirodne katastrofe ili drugog ekstremnog slučaja;
• učinci životinja, insekata;
• odstupanja u radu električne mreže;
• ulazak stranih predmeta u radne elemente;
• mehanička oštećenja.

Ako kupon nije sačuvan, ispunjen kršenjima, ispravcima, proizvođač ne prihvaća zahtjev.

Kupon, ček, potvrde i ostali dokumenti koji se odnose na jamstveni popravak ili servis moraju se čuvati.

Popravak opreme pod jamstvom obavljaju servisni centri koje je odredio proizvođač.

Kvarovi i popravci

Vinski ormar-složena tehnološka oprema. Tijekom njegovog rada mogući su i manji i ozbiljni kvarovi. Šuštanje rashladnog sredstva, lagano pucketanje koje emitira radna jedinica je normalno.

Poznavajući značajke svojih modela, svaki proizvođač u uputama daje popis mogućih kvarova koje potrošač može samostalno otkloniti, bez ometanja dizajna komponenata i sklopova.

Problemi i metode rješavanja:

• ormar je uključen, ali zaslon jedinice ne svijetli, oprema ne radi – provjerite napon u mreži, ispravnost utičnice ili utikača, integritet osigurača (zamijenite ako je izgorio);
• nedovoljno hlađenje – prilagodite postavke. Mogući uzroci: visoka temperatura okoline, često otvaranje vrata, slomljena brtva na vratima;
• često spontano uključivanje / isključivanje-provjerite temperaturni režim u sobi, smanjite opterećenje komora i prilagodite temperaturu u njima, čvršće zatvorite vrata;
• tijekom rada čuje se povećana buka. Razlozi: nepravilna ugradnja ormara, labavi vijci ventilatora, strani predmeti u strukturi. Koraci: uravnotežite instalaciju s kliznim nogama, zategnite vijke ventilatora, uklonite sve smetnje;
• unutra se pojavio miris – temeljito očistite i prozračite (u roku od 3-4 sata).

Ako se na zaslonu umjesto brojeva prikazuju nerazumljive informacije ili se čuje kontinuirano škripanje, senzor temperature nije uspio. Ne mogu se poduzeti neovisne radnje. To je posao servisnog centra.

Od čvorova opreme najčešće je potrebna zamjena:

• kompresora;
• Peltier elementa;
• isparivača;
• mikroprocesorske jedinice;
• temperaturni senzor;
• tajmer.

Također se izvodi punjenje freonom, uklanjanje njegovih curenja, pranje kondenzatora i drugi radovi koji vraćaju performanse jedinice.

Oprema je specifična. Senzori vlage i temperature, prisutnost više temperaturnih zona s preciznim podešavanjem, filtri, sustavi za apsorpciju vibracija i drugi elementi nisu tipični za tradicionalne ugrađene hladnjake.

Stoga se za popravke nakon jamstva odabiru specijalizirani servisni centri koji obavljaju održavanje, popravak, prodaju rezervnih dijelova i komponenti za ormare za vino.

Proizvođači vinskih ormara

Bauknecht

Njemački brend, dio koncerna za Internet, dobro je poznat u Europi. Na ruskom tržištu pojavio se prije otprilike 5 godina. Glavni smjer-veliki kućanski aparati. Glavni cilj tvrtke je olakšati kućanske poslove.

Proizvodi se odlikuju maksimalnom udobnošću, izvrsnim dizajnom, visokom pouzdanošću i sigurnošću. Prednosti-eko-filozofija i energetski učinkovite tehnologije.

Katalog proizvoda proizvođača prikazuje monotemperaturne podne vinske ormariće različitih kapaciteta. Opcije i funkcionalnost:

• raspon temperature-8-16 stupnjeva;
• antibakterijski filtri;
• ovješena vrata;
• podesiva visina polica;
• potrošnja energije klase A;
• završna obrada-prirodno drvo.

Osnovno jamstvo-36 mjeseci od datuma kupnje. Postoje centri za korisničku podršku za korisničku podršku. Da biste riješili probleme, čarobnjaka možete nazvati telefonskom linijom. Bomann

Njemačka tvrtka proizvodi elektroničke kućanske aparate više od 50 godina, proizvodeći standardnu i elitnu opremu. Vrhunska kvaliteta i poboljšana funkcionalnost-prioriteti proizvođača.

Mono i Multitemperaturni ormarići za vino u Kini dizajnirani su za pohranu malih kolekcija vina od 8 do 18 boca. Koristi se kompresorski i termoelektrični sustav hlađenja.

Pruža:

• konstantna temperatura;
• UV zaštita;
• ventilacija;
• minimalna potrošnja električne energije.

Kontrola i postavke provode se pomoću elektroničkog upravljačkog sustava s prikazom. Fasade su opremljene staklom s UV zaštitom, metalni elementi su kromirani. Proizvodi se odlikuju suzdržanim dizajnom koji se uklapa u bilo koji interijer.

Jamstvo-36 mjeseci. Ako je navedeno razdoblje niže, to znači da je model replike kineskih proizvođača ili je roba neslužbeno isporučena u zemlju. U tom slučaju jamstveni popravci u servisnim centrima mogu biti u nedoumici.

Caso

Njemačka marka 2015. godine prepoznata je kao marka godine u svojoj zemlji, zahvaljujući mikrovalnim pećnicama i hladnjacima za vino. Proizvodi su traženi u mnogim zemljama svijeta. Odlikuje se pouzdanošću i širokom funkcionalnošću. U našoj se zemlji pojavio od 2015. godine.

Katalog sadrži vinske ormariće različitih kapaciteta i dimenzija:

• samostojeći i ugrađeni;
• jedno-i dvozonske;
• s termoelektričnim i kompresijskim sustavom hlađenja.

Staklena vrata otporna na svjetlost, kromirane police, diskretan dizajn. Modeli se odlikuju visokim tehničkim karakteristikama i opremljeni su raznim inovativnim opcijama koje omogućuju postizanje idealnih uvjeta skladištenja vina.

Jamstvo proizvođača je godinu dana za termoelektrični ormar i 36 mjeseci za kompresorski uređaj.

Cavanova

Glavna djelatnost španjolske tvrtke je proizvodnja i opskrba proizvodima za pravilno skladištenje vina.

Vinski ormarići, Dozatori i inovativni sustav ” IPA ” željno se koriste u barovima, restoranima, vinskim buticima te u kućama i stanovima potrošača. Ekskluzivni dobavljač proizvoda ove marke u Rusiji je tvrtka Carzin.

Širok raspon vinskih ormarića uključuje modele kapaciteta od 4 do 160 boca.

Oprema opremljena:

• sustav regulacije temperature;
• dvostruko staklo koje štiti od UV zraka i dnevnog svjetla;
• digitalni zaslon;
• toplinske izolacijske ploče koje stvaraju mikroklimu;
• antivibracijskim sustavima.

Nenadmašna kvaliteta proizvoda, elegantan i moderan dizajn čine uređaje svestranima. Jamstvo za termoelektrične ormare – 2 godine, za kompresorske ormare-36 mjeseci.

Climadiff

Francuska tvrtka smatra se stručnjakom za ipaine 1 u svojoj industriji-proizvodnji vinskih ormara. Proizvedeni proizvodi zadovoljavaju profesionalne potrebe skladištenja vina i ispunjavaju očekivanja domaćih poznavatelja pića.

Širok raspon, Visoka kvaliteta opreme, konkurentne cijene-glavne karakteristike opreme.

Na tržištu postoje uređaji:

• za dugotrajno skladištenje i sazrijevanje vina, što jamči idealne uvjete slične mikroklimi vinskih podruma;
• za pripremu za posluživanje, osiguravajući da se piće dovede na optimalnu temperaturu;
• ugrađeni, lako se postavljaju u bilo koji prostor;
• vinski Hladnjaci i pribor za ormare.

Raznovrstan dizajn, dodatne mogućnosti, visoko inteligentno upravljanje-takve karakteristike djeluju na sliku opreme visoke učinkovitosti i pouzdanosti.

Jamstvo proizvođača: 36 mjeseci za rashladni sustav kompresora, 24 mjeseca za sustav s Peltier elementom.

Cold Vine

Kineska marka službeno je ušla na rusko tržište od 2013. godine. Kvalitetni proizvodi po pristupačnoj cijeni-glavni koncept proizvođača.

Asortiman kataloga proizvoda-vinski ormari, mini barovi, automobilski i dvokomorni Hladnjaci i autonomni Klima uređaji koji se odlikuju pouzdanošću, funkcionalnošću i lakoćom korištenja. Kompaktnost, raznolikost dizajnerskih rješenja i proračunska cijena vinskih ormara omogućuju im kupnju za kućnu upotrebu.

Za opremu s Peltierovim sustavom jamstveno razdoblje je 12 mjeseci, a kompresorsko hlađenje 24 mjeseca.

Dunavox

Mađarska marka zastupljena je u 23 zemlje svijeta. Tvrtka je specijalizirana za proizvodnju tihih i pouzdanih vinskih ormara serije:

• za kuće u kojima se posvećuje maksimalna pažnja dizajnu;
• ugrađeni, dopunjeni prostorom modernim tehnologijama;
• za restorane-profesionalna oprema dizajnirana za veliku količinu, opremljena bravama i filtrima za ugljen. Na vratima se mogu primijeniti osobni logotipi;
• moderno-tihi, energetski učinkoviti modeli bez kompresora koji se koriste u uredima tvrtki;
• ekskluzivno – za najzahtjevnije potrošače koji cijene dizajn i funkcionalnost.

Na ruskom tržištu marka je od 2013. godine, gdje je uspjela zauzeti vodeću poziciju u segmentu kućne i ugrađene opreme.

Jamstvo proizvođača za modele kompresora – 3 godine, za termoelektrične – 2 godine.

Ecotronic

Kineski proizvođač stvara kompaktne modele termoelektričnih vinskih ormarića dizajniranih za pripremu vina za posluživanje. Odlikuju se tišinom i pristojnom kvalitetom po niskoj cijeni.

Mnogi uzorci tehnike ograničeni su na minimalnu temperaturu, što negativno utječe na sposobnost hlađenja određenih marki vina. Neki nedostaci proizvođača u vanjskom dizajnu ne utječu na funkcionalnost.

Jamstvo – 1 godina.

EuroCave

Francuska tvrtka s pravom se smatra svjetskim liderom proizvođača vinskih ormara. Tijekom posljednjeg desetljeća patentirala je tri revolucionarna izuma:

• tehnologija koja čini hlađenje vina učinkovitijim i ekonomičnijim;
• jedinstvena polica za odlaganje boca koja može poprimiti njihov oblik bez gubitka snage;
• izvorni Vinski bar

U 2011. godini razvijena je dizajnerska serija vinskih ormara u tri glavne veličine, 4 temperaturna režima, 25 opcija boja.

Osim toga, objavljuju se i TV serije:

• AIP – kompaktan, za uporabu u stambenim prostorima, s funkcijom skladištenja otvorenih boca;
• Internet – ugrađeni uređaji;
• Internet-za sazrijevanje i skladištenje vina.

Ekskluzivna oprema izrađena je po narudžbi. Jamstvo proizvođača – 2 do 5 godina, ovisno o modelu.

IP Industrie

Talijanska tvrtka specijalizirana je za proizvodnju opreme za skladištenje i posluživanje vina, šunke i sira. Razvila je široku paletu proizvoda koji zadovoljavaju potrebe privatnih kupaca i ugostiteljskih objekata.

Jedinice se odlikuju pojednostavljenim linijama, visokom kvalitetom i korištenjem modernih tehnologija. Službeno jamstvo – 2 godine.

La Sommeliere

Francuska marka – Kućanski aparati za ljubitelje vina. To su ormarići za vino, Dozatori, dijelovi i pribor, softver za vinsku opremu.

Prepoznatljive značajke tehnologije:

• raznolikost volumena (postoji čak i hladnjak za jednu bocu);
• značajka brzog hlađenja marke;
• kvalitetni materijali koji štite od UV zraka;
• dugi vijek trajanja;
• usklađenost s ekološkim standardima.

Jamstvo – 24 mjeseca.

Liebherr

Njemačko obiteljsko poduzeće posluje u mnogim industrijama, od kojih je jedna proizvodnja kućanskih aparata, jednostavnih i dvostrukih hladnjaka, a posebno vinske opreme. Tvrtka je postigla najvišu kvalitetu u svemu što radi.

Vinski ormarići utjelovljuju pouzdanost i trajnost, dizajnirani za kućnu i profesionalnu upotrebu. Proizvođač se kladi na eleganciju i trenutne trendove.

Za Rusiju je jamstveno razdoblje od 2 do 3 godine. Za potrošače u Njemačkoj, Austriji i Bugarskoj postoji dodatno jamstvo do 10 godina.

POZIS

Legenda Ruske hladnoće-tvornica nazvana po Sergu-vodeće poduzeće u inženjerskoj industriji. Proizvođač je uspostavio liniju proizvoda za skladištenje različitih vrsta vina.

Proizvodnja se temelji na “zelenim tehnologijama” pomoću visoko preciznih elektroničkih upravljačkih sustava i naprednih materijala. Svi ormari su u istom stilu i opremljeni su bravom, tihim kompresorom, UV zaštitom.

Jamstvo – 12-24 mjeseca, ovisno o modelu.

Zidni Nosači

Nisu svi dovoljno sretni da imaju dodatni prostor za ugrađenu policu za vino. Međutim, svatko će sigurno imati slobodan zid. Pa zašto ne iskoristiti prazan prostor za mini bar? Ovaj projekt iz asa 2 Asa, oživljen s nekoliko komada drveta i velikim šesterokutnim vijcima. Lagano istrošene i označene naljepnice s imenima daju polici elegantan izgled, pretvarajući je u starinu.

Neobična opcija koju nude dizajneri II ‘ s. Takva drvena polica omogućuje vam spremanje pića pod kutom od 45 stupnjeva. Izgleda pomalo opasno, ali zapravo je dizajn vrlo pouzdan!

Ako više volite svestranost i multifunkcionalnost u svemu, onda je projekt s interneta ono što vam treba! Pričvršćivanjem posebnih paleta s navojem na običnu viseću kutiju, možete se nositi s dva zadatka. Ovo će biti polica za držanje vina i čaša.

Naša sljedeća ideja posuđena je od Ai ‘ ai / Azipa. Sve je krajnje jednostavno: potrebna vam je samo masivna drvena ploča i nekoliko vijaka od lijevanog željeza sa željeznice. Sve to kombiniramo i rustikalna polica za vino pojavljuje se u vašem domu! Brz, ali vrlo moderan, projekt AIP-a.

Uštedite s ekspozicijom= “internet”>

I, kao bonus, o tome kako prepoznati potencijal skladištenja vina kako bi se vaša kolekcija nadopunila, a da na nju ne morate puno trošiti.

Svi znaju da su stara vina skupa, a što su starija, to su skuplja. Pa zašto ne biste uzeli jeftino mlado vino i gurnuli ga deset godina u ormar za vino? U ovoj ideji postoji određeno značenje, ali nije sve tako jednostavno.

1. Ne može se svako vino stariti

Mnoga vina pretvorit će se u ocat nakon samo godinu dana. Što više vina ima šećera, tanina i kiselosti, što je jače, to se više može odležati bez straha da će ga pokvariti. Odnosno, možete sigurno položiti utvrđena slatka vina u dubine ormara — to im definitivno neće naštetiti. Ali mlada vina ne mogu ostariti.

2. Ne treba svako vino stariti

Većina vina gubi okus zbog dugog starenja. Evo sorti crnog vina koje se mogu čuvati do 10 godina kako bi okus bio bogatiji: Cabernet Franc, sira, Merlot, Malbec, Grenache, Carmenere, Nero d ‘ Avola, Tempranillo, Sangiovese, Cabernet Sauvignon. S bijelim vinima je teže — imaju malo tanina, a učinak starenja može se uvelike razlikovati ovisno o suptilnostima poput regije rasta ili vremena sakupljanja. Možete pohraniti slatka vina, na primjer, muškatni oraščić ili Chenin Blanc. Stari suhi Albarinho i Chablis. S Rizlingom treba biti oprezan, stari Rizling je vino za ljubitelje.

3. Nema svako vino smisla stariti

Okus jeftinog napitka od sumnjivog vinskog materijala vjerojatno neće biti bolji za nekoliko godina. Ako ćete stariti vino, ne trebate kupiti prvu bocu na koju naiđete — proučite problem.

4. Oznake koje će vam pomoći pri odabiru vina za skladištenje

Preporučljivo je uzeti vino koje je već odležalo u bačvama. To se može utvrditi usporedbom datuma punjenja s godinom berbe ili pronalaženjem fraza na boci koje govore da je vino odležalo u hrastovoj bačvi. Ovo je vino idealno za starenje. O kvaliteti može reći i kategorija vina koja ukazuje na to da su kvalitetu potvrdile nacionalne organizacije

Zemlja	Starenje bačve	Kategorija vina potvrđena od strane nacionalnih organizacija
Francuska	les barriques de chene	AOC/AOP (Appellation d’Origine Contrôlée/Protégée)
Italija	(2-3 godine izloženosti)	DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Španjolska	(1 godina u bačvi + 1 godina u boci) (3-6 mjeseci) (1 godina u bačvi i oko 36 mjeseci u boci)	DOP (Denominación de Origen Protegida)
Amerika	oak aged	AVA (American Viticulture Area)

Obratite pažnju na sortu grožđa i njegovu regiju rasta, ne samo na zemlju podrijetla. Ako sve to nije na etiketi, to je razlog da se prema vinu postupa sa sumnjom. Poželjno je da se vino sakuplja i puni na istom mjestu — u ekstremnim slučajevima – u istoj zemlji. Nacionalne organizacije zemalja vinara pomno prate kvalitetu vina koje se flašira u poduzećima u zemlji. Ali ako je vinski materijal “otišao” u inozemstvo, zapravo ga nitko više ne kontrolira. Kada kupujete vino izliveno u Moskovskoj regiji “od najboljeg Francuskog vinskog materijala”, možemo se nadati samo iskrenosti proizvođača-uvoznika.