Radno područje u kuhinji: Detalji dizajna i zanimljivih primjera

Projektiranje kuhinje, morate platiti posebnu važnost radnom području. Iz koliko je udobno funkcionalno, okus i izgled vašeg jela ovisi, jer je ovdje proizvedena glavna manipulacije s proizvodima: priprema za toplinsku obradu, brušenje, miješanje, razdvajanje za dijelove i ukras. Dakle, da su sve te akcije dobro prošle, potrebna je udobna i dobro opremljena kuhinja.

Planiranje

U širem smislu, ispod radnog područja, možete razumjeti cijelu kuhinju odvojenu od blagovaonica – Mjesto hrane. Međutim, moguće je istaknuti skladišne ​​prostore, pranje, pripremu i izravno raditi. To obično uključuje određeni segment stola, ormarići iznad njega, zidni ukras i srodni pribor.

Prije nego što odlučite o konačnom dizajnu kuhinje, pobrinite se da radno područje ima dovoljnu širinu. Ne bi trebalo biti manje od 40-50 cm. Ova standardna vrijednost nije slučajna: barem bi se odbor za rezanje trebala uklopiti, a ruke ruku sa strane ne bi trebale ometati ploču koja stoji na štednjaku, namještaju ili zidu.

Ovdje može biti nekoliko opcija.

• Ako se namještaj nalazi u ravnoj liniji, mjesto za rezanje proizvoda je mudrično postavljeno između sudopera i peći.
• U slučaju da je mjesto namještaja kutno, isto pravilo djeluje, ali se pojavljuju dodatne površine. Bolje je postaviti sudoper i štednjak tako da je slobodna površina najlakše.
• Ako je veličina prostorije, rezanje proizvoda može se uključiti na zasebni otok. Prednost je pristup s četiri strane.

U fazi projektiranja potrebno je razmotriti postavljanje električnih aparata. Najčešći problem je postavljanje mikrovalne pećnice. Ako ima malo slobodnih površina na vrhu stola, bolje je pružiti nišu nišu za ugradnju, policu ili zidne držače.

Metode zoniranja

Radno područje ne bi trebalo biti samo praktično, već i ugodno oko. To je ovi parametri koji se moraju uzeti u obzir prilikom donošenja svih njegovih komponenti.

Vrh stola

Izravna površina na kojoj se pojavljuju sva manipulacije s proizvodima i kuhinjskim priborom, je tabletop. Njegova kvaliteta i dizajn ovise o materijalu.

• Najčešća opcija je plastika otporna na toplinu koja se temelji na vlazi otpornom u vožnju. U pravilu, debljina takvog countertop je 40 mm. Bole tanke countertops nisu prikladne za radno područje. Plastika može biti sjajna, mat, glatka ili s teksturom (ispod stabla ili kamena). Praktički nema ograničenja na boju.

• Umjetnički kamen praktičan je za otpornost na habanje. Od kamena možete napraviti stol i strana bilo kojeg oblika. Površina može biti monofonija ili inkluzije. Prirodni kamen, nesumnjivo, bolje, ali broj boja i proizvodnih mogućnosti bit će skromni.

• Nehrđajući čelik je sve popularniji. To se objašnjava ne samo njegovom praktičnošću, već i spektakularnim izgledom. Tablica u ovom slučaju može biti glatka (mat ili sjajna) ili s konveksnim elementima (u obliku uzoraka, točaka i t. Ns.).

Boja countertopa pokupiti ili na ton kuhinjskih fasada ili kontrastni ton. Ali ova nijansa mora nužno biti u skladu s ukupnim rasponom unutarnjih poslova.

Zaštitni zaslon

U radnom području ne samo da je kontratat mora biti zaštićen, već i zid uz njega. Za tu svrhu može se koristiti zaštitni zaslon. Obično proizvođači imaju gotove uzorke zidnih panela pogodnih za vrh stola. Mogu se proizvesti od:

• plastika;
• kamen;
• ne hrđajući Čelik.

Ako se materijal stolnog vrha i paneli podudara, onda se brine i boja.

Osim gore navedenog, radni zid se može zaštititi:

• pločica od pločica;

• Staklo ili akrilne ploče.

Najnovije opcije izgledaju više originalne. Slika se primjenjuje izravno na staklo ili kao osnova, koristi se papir s slikom. Može biti urbani ili prirodni krajolici, slike voća, povrća, apstraktne uzorke.

Pozadinsko osvjetljenje

Još jedna važna nijansa koja treba voditi brigu o projektu je još uvijek na projektu – to je rasvjeta. Prvo, morate biti sigurni da će biti dovoljno. I drugo, potrebno je zakazati gdje će biti postavljeni zaključci žica ispod svjetiljki. To treba učiniti prije početka popravka tako da ne prenosite ništa.

Izvori svjetla u kuhinji mogu biti nekoliko.

• Prirodna rasvjeta (uključuje Windows). Obično nije dovoljno. Bolje ako svjetlo padne na lijevo ili prednje.
• Umjetno. Ako postoji luster u središtu stropa, a osoba priprema hranu, stojeći joj, svakako trebaju dodatnu rasvjetu u radnom području. Može biti stropne svjetiljke ili zid. Još jedna opcija – mortize ili nadzemni modeli instalirani na dnu gornjih dijelova ili iznad njih, kao i ispod vijenca.

U unutarnjem osvjetljenju također trebaju te kutije i ormare koje se najviše koriste aktivnije. No, LED diode u zaštitnoj ploči ili countertop koriste se isključivo za dekoraciju.

Svjetiljke se mogu stilizirati pod drevnim ili, naprotiv, u modernom stilu. Modeli, čiji će slučaj biti nevidljiv. Osvjetljenje može biti:

• točka ili linearno;
• topla, hladna ili boja.

Kako primati zoniranje osvjetljenje se koristi vrlo često. Za skladnu percepciju, svjetiljke se distribuiraju u cijeloj kuhinji. Ali je u radnom području koje mora biti najviše.

Pribor

Da bi kuhala hranu što je moguće udobnije, radno područje je opremljeno svim vrstama pribora. Njihov je broj ograničen konfiguracijom kuhinjom namještajem, ljudskim navikama i financijskim mogućnostima.

• Elementi uvlačenja. To može biti razne košare, boca i nositelji. U njima, ovisno o veličini i svrsi, možete postaviti posuđe i bilo koje druge posuđe. Za male stavke postoje posebni razdjelnici namijenjeni organiziranju unutarnjeg prostora kabineta. Uvlačići sustavi su najpogodniji i omogućuju učinkovitost kuhanja hrane, dok štedi vrijeme. Stoga su oni potrebni u radnom dijelu kuhinje.
• Realinki. Oni su cijevi koje su pričvršćene na panele ili kafiće. Na njima, zauzvrat, kuke, naočale za aparate, kao i police za začine i staklenke. Još uvijek postoje uređaji za smještaj kuhinjskih ručnika, salveta, noževa, naočala. Mogu biti odvojeni i višestruki.
• Zasjenjene ploče. Konvencionalne ploče mogu se staviti u uvlačive držače ili na tračnicama. Osim toga, ploče se mogu ugraditi u stolni stol.
• Ugrađeni stalak pod vrućim. Štiti radnu ploču i prikladno za uvijek pri ruci. Instaliran je ako je materijal i veličina countertopa.
• Dodatna radna površina. Ako već nema dovoljno već postojeće, možete naručiti uvlačenje. Koristi se kao stol za objedovanje.

Ideje uspješnog ukrasa

Nadležna organizacija radnog područja temelji se na glavnom načelu: potrebno ga je opremiti maksimalnu udobnost, a ne gubite estetsku komponentu. Kuhinja uvijek izgleda lijepo ako nema velikog miješanja boja i tekstura u unutrašnjosti – dovoljno dva ili tri.

Tako da je radna površina oduvijek naručila, namještaj bi trebao biti ergonomski. U isto vrijeme veličina kuhinje nije toliko važna. Čak i za malu sobu, možete pronaći mogućnost poboljšanja.

Postavljanje radnog područja duž zida nije uvijek prikladno. Za to su regali i otoci idealni za to. Tako da možete kuhati hranu, stojeći lice drugim ljudima. Osobito na otoku izgleda, glatko teče u stol za blagovanje, – njegove su zasluge očigledno.

Imati radnu površinu kroz prozor, mnoge poteškoće u strahu. Ako kontaktirate stručnjaka, moći će izbjeći. Takvo mjesto smatra najpovoljnije: u danu, prozor je lakši, a također se uvijek može omesti od rutinskih slučajeva, diviti se ulični krajolik.

Prostrana radna površina pomoći će ne samo tijekom kuhanja, na primjer, ako nemate vlastiti ured ili čak uobičajeni stol za rad s računalom. U tom slučaju potrebno je uzeti u obzir visinu od poda do vrha stola i otpustite mjesto. Takav improvizirani stol može zamijeniti i dizati, ako je vaša obitelj mala.

Na rasvjetu radnog područja u kuhinji, haube i raspored tablice, pogledajte sljedeći video.