Poznate marke viskija: kratki pregled više od 15 marki

Želio bih započeti ovu temu s pitanjem koje izaziva mnoge kontroverze: “Internet je viski ili burbon.”?».

Ako pogledate sastav koji je 80% kukuruza, to je klasični burbon. A ako pogledate proizvodni proces, dodaje se još jedan dodatni korak – filtriranje pića kroz ugljen iz šećernog javora. Upravo ovaj mali postupak odvodi Jacka Danielsa iz kategorije “burbon” u kategoriju”viski”. Ali ne samo bilo koji viski, već i onaj koji je označen ovim natpisom sve boce pića.

viski kokteli

(SAD)

Popularni i voljeni Američki viski, Jack Daniels započeo je svoju povijest u stoljeću s internetom. Tada je mladi dječak Jasper Njutn Daniel, koji je imao samo 13 godina, stvorio ovo poznato Muško piće.

Unatoč činjenici da je na zakonodavnoj razini Amerike proizvodnja alkoholnih pića takvog plana dopuštena samo u državi Kentuckie, za” Jacka ” je napravljena iznimka.

Ova marka viskija odležava u hrastovim vinskim bačvama, što mu daje poseban okus i aromu. Danas su prava na proizvodnju i prodaju pića u vlasništvu američke tvrtke Ice-Ice.

Detaljni pregled oceana

Kultura pijenja pića

Kako piti viski? O tome najbolje znaju škoti, koji su obično pet S: Sight, Smell, Švicarsku, Lastavica, Splash. Ako ga protumačite na ruskom, dobit ćete pravilo od pet P: pogledajte, pomirišite, umočite, progutajte i prskajte vodu.

Uobičajeno je piti piće iz posebnih čaša debelih stijenki sa suženim gornjim dijelom, što pridonosi koncentraciji aromatičnih para. Trebate uliti malu količinu-s debljinom prsta.

Prvo morate uživati u boji, konzistenciji i aromi pića, odmotavajući ga u čaši i dovodeći ga do nosa, a tek onda otpijte prvi gutljaj. Dobar viski imat će dugotrajan i ugodan završetak. Neke marke viskija obično se razrjeđuju vodom ili sokom, dodaju LED. Pojedinačni slad pije se samo u čistom obliku.

Jednostavne mješavine i mali viski dobro se slažu s sokom od jabuke, uobičajeno je jesti sir i plodove mora. Burboni se mogu razrijediti vodom i dodati šećer – ova mješavina je vrlo popularna u Americi. Mješavina sode ili kole s viskijem nije ništa manje popularna.

Pravi poznavatelji radije uopće ne miješaju piće i ne razrjeđuju ga, osim što dodaju nekoliko kapi hladne izvorske vode, koja u potpunosti” otkriva ” okus i aromu.

Internet (Škotska)

Jedna od najpoznatijih marki škotskog viskija koja zauzima posebno mjesto u premium segmentu.

Tvrtku su 1801. godine osnovala dva brata, John i James Chivas. Iako je prije ove vrste viskija, tvrtka Ipaina proizvodila i druge marke koje su bile uspješne među visokim redovima Velike Britanije, pa čak i same kraljice Viktorije.

Do danas, u liniji, postoji šest vrsta viskija.

Detaljni pregled oceana

Popis popularnih marki

Ocjena najboljih vrsta i marki viskija pomoći će vam da odaberete visokokvalitetno alkoholno piće.

Od njega se prave kokteli, a često se pije s koksom. Ako želite ubiti izražen gorak i tresetni okus, tada možete dodati med.

Dakle, razmotrite elitna imena marki koja su poznata u Rusiji:

• Mark Tven. Američki burbon star 3 godine. Priprema pića vrši se u hrastovim bačvama.Temelji se na zrnatom alkoholu i vodi. Ima ugodnu aromu mente, drveta, crvene paprike, karamele.
• Grants. Vrhunski viski od 12 godina. Napravljen je od 15 sorti žitarica i slada. Starenje se vrši u hrastovoj bačvi.
• Jack Daniel’s. Najpopularniji i najskuplji viski na svijetu.Posebnost pića je u tome što se filtrira kroz 10 kilograma ugljena od šećernog javora. Rezultat je ukusno piće neobičnog okusa.
• Jameson. Popularni škotski viski, koji se počeo proizvoditi već 1780. godine.Klasično piće ima blag i lagan okus, s ugodnim slatkim, orašastim okusom.
• Mark Mark. Najbolji viski koji se proizvodi u ograničenim količinama.Ima blagi okus koji se osigurava primjenom posebne proizvodne tehnologije. Popularan je na domaćem tržištu.

Naravno, ovo nije cijeli popis popularnih elitnih marki viskija koji su traženi u Rusiji.

Uspoređujući imena pića, vrijedi obratiti pažnju na njihov način proizvodnje, o njemu ovisi okus i boja pića.

Općenito, sve sorte imaju jedinstvene kvalitete koje im daju neobičan okus i aromu.

Korisni video

Internet (Škotska)

Najprodavanija marka na cijelom svijetu. Tvrtku je 1867. osnovao sin Johnnieja šetača.

Godišnje se proizvede više od 130 milijuna boca. Pod ovom markom proizvode se i jeftini viskiji s minimalnim vremenom starenja i viski s dugotrajnim starenjem premium segmenta.

Postava za oceane počinje s oceanom. Ovo je standardna mješavina. Sastoji se od 9 sorti starih 3-5 godina. Ovaj je viski prvi put ugledao svjetlo dana 1906-1908. Moderno ime prema boji na etiketi boce pojavilo se 1909. godine.

Do danas je marka Johnnie šetač u vlasništvu britanske tvrtke Carnotis. Najveći je proizvođač vrhunskih pića.

Osim klasične linije boja, pod ovom markom proizvodi se:

1. Ekskluzivna linija miješanog viskija a&co
2. Limitirana serija
3. Jedinstvena kolekcija Aina ‘ s

Detaljni pregled oceana

Tehnologija proizvodnje

Danas se sorte viskija aktivno proizvode u-Škotskoj -, – Irskoj -, – Japanu -, – Kanadi -, Francuskoj, – Indiji-i mnogim drugim državama. Štoviše, tehnologije stvaranja-miješanog— i-pojedinačnog slada-viskija ozbiljno se razlikuju, zbog čega je vrlo teško razlikovati opće proizvodne kanone. Karakteristike kušanja u potpunosti se određuju kvalitetom vode, sortom žitarica, načinom slada, karakteristikama destilacije, bačvama koje se koriste za starenje i mnogim drugim čimbenicima.

Ako pažljivo pogledate tehnologije proizvodnje većine vrsta proizvoda, možemo sa sigurnošću primijetiti da se moderni proizvod proizvodi prema dva temeljna načela: “Škotskom” i “Irskom”.

Škotske vrste alkohola tradicionalno uključuju sušenje slada na tresetu, dajući alkoholu zadimljenu aromu u finalu, dok Irske vrste isključuju sušenje treseta i uključuju trostruku destilaciju, što jamči blaži i bogatiji okus.

Aina ‘ s (Škotska)

Jedan od najboljih škotskih viskija, danas zauzima 3. mjesto u svijetu po količini prodaje.

Tvrtku Aina ‘ Ina & apa osnovao je George Ballantine davne 1827. godine. A zaštitni znak Ballantines registriran je tek 1920. A u Europi su za ovo piće saznali tek 1960. godine.

Sastav mješavina se ne mijenja i desetljećima se čuva u strogoj tajnosti. Trenutno je marka Aina ‘ s Amapa u vlasništvu je francuske tvrtke Amapa, a u liniji se nalazi 12 vrsta viskija.

Detaljni pregled Aina ‘ s

Internet, od 456 R

Armenski konjak karakterizira bogata jantarna boja i prepoznatljiv okus koji obavija usnu šupljinu i taloži se u tankom masnom vlaknu.

U mješavini dominiraju note vanilije i karamele, a završetak je zadimljen i suh.

Aroma kombinira bogat buket: to je suho voće, treset i suho cvijeće.

Kao rezultat miješanja viskija od pšenice i ječma, a nakon toga odležava u bačvama od 3 godine. Predlaže se kao digestiv.

Internet (Škotska)

Jedini proizvođač viskija koji je ušao u Guinnessovu knjigu svjetskih rekorda jer je prodao kolekcionarski Vintage viski Ama & ama za 250.000 funti.

Destilerija Macallan osnovana je u stoljeću Naina, a službeno odobrenje za proizvodnju viskija dobila je jedna od prvih u Škotskoj – 1824. godine.

Za proizvodnju ove marke viskija koristi se posebna sorta ječma koju karakterizira nizak prinos. Mali bakreni lonci pružaju gusti okus viskija. Napitak odležava u hrastovim bačvama od šerija i burbona.

Zbirke The Macallan:

1. Sherry Oak
2. Fine Oak
3. The 1824 Collection
4. Distillery Exclusives
5. Masters Of Photography
6. Fine And Rare
7. Lalique

Detaljni pregled oceana

Kako odabrati?

Razmotrite glavne kriterije odabira kako biste razumjeli gdje i koji alkohol je bolje kupiti:

• Prodavač-prednost treba dati robnim markama ili specijaliziranim prodajnim mjestima. Cijene svoj ugled, pa je stoga vjerojatnost susreta s nekvalitetnim proizvodom na takvom mjestu svedena na minimum. Na prvi zahtjev kupca, prodavatelj je dužan dostaviti certifikat koji potvrđuje kvalitetu i originalnost proizvoda.
• Trošak-dobra sorta ne može biti jeftina, pa stoga ne biste trebali biti u iskušenju niske cijene i kupiti proizvod nepoznatog proizvođača, pogotovo ako je boca poklon. Najbolje je usporediti cijene u različitim trgovinama prije kupnje, uključujući čitanje troškova u službenoj internetskoj trgovini proizvođača.
• Spremnik-izgled boce važan je pokazatelj. Staklena boca renomiranog proizvođača trebala bi imati dizajn marke, visokokvalitetnu naljepnicu i kontra oznaku (pozadinu) zalijepljenu ravnomjerno i čvrsto. Zaostala ili krivo zalijepljena naljepnica ukazuje na lošu kvalitetu proizvoda. Pluta mora odgovarati marki i pouzdano zaštititi od prolijevanja. Obvezna je trošarinska marka koja mora biti prisutna na bilo kojem alkoholu čija je jačina veća od 4%. Takva naljepnica potvrđuje autentičnost i zakonitost prodaje. Brojevi navedeni na marki (serija i broj) omogućuju vam provjeru proizvoda putem posebnog portala.
• Sastav – naznaka sastava mora uvijek biti prisutna na kontra oznaci. Pravi viski ne smije sadržavati umjetne arome, boje i druge aditive.
• Označavanje – mora sadržavati opis i volumen alkoholnih proizvoda, naziv i pravnu adresu proizvođača i uvoznika u zemlju, volumni udio etilnog alkohola( Jačina), masenu koncentraciju šećera, razdoblje starenja destilata.

Savjeti: na što treba paziti?

Krivotvorenje nije rijetkost na tržištu alkoholnih proizvoda, odnosno krivotvorenje za jednu ili drugu poznatu marku. Lažni proizvodi nisu samo lošiji od originala po kvaliteti, već predstavljaju i opasnost po zdravlje.

Kako razlikovati lažnjak i spriječiti pogreške pri odabiru?

Osim općih kriterija, važno je obratiti pažnju i na individualne karakteristike svake marke.

Tako, na primjer, uni ‘ uni, koji se smatra najprodavanijim viskijem na svijetu, flašira se u prepoznatljivom kutnom obliku s oštrim kunaovima i oštrim kunaovima. Alkohol u bocama sa zaobljenim kunaovima je lažan. Bilo kakve nepravilnosti i gruba asimetrija su neprihvatljive. Izvornik ima potpis konveksnog prstena na vratu boce, a lica – točno osam. Na dnu boce nalaze se izbočine s protukliznom funkcijom. Samo dno je ujednačenog kvadratnog oblika.

Poklopac originala isključivo je plastičan, prekriven crnim zaštitnim filmom s natpisom ” Oceanside.7. Internet “- sprijeda, a straga – “internet”, jer je ovaj američki Nacionalni alkohol stvorio vlasnik istoimene tvrtke Jack Daniel u tvornici u Tennesseeju. Krivotvorine se, u pravilu, isporučuju s metalnim čepom, naljepnica nije reljefna, mogu postojati pogreške u natpisima na engleskom jeziku, a boje na papiru nisu tako zasićene i jasne kao u originalu.

Također, originalni ” IPA “ima natpise riječima u staklu na” ramenima “spremnika. Trebali bi biti ujednačeni, jasni i lako čitljivi. U krivotvorinama je u pravilu gotovo nemoguće razlikovati slova u natpisu.

Alkohol se može naručiti putem interneta, u ovom slučaju ne postoji način da se uvjerite u originalnost proizvoda, pa stoga prilikom takve kupnje trebate vjerovati isključivo pouzdanim trgovinama.

Koje su tvrtke najbolje?

Najbolji proizvođači:

• Aine ‘ s Aine je marka britanskog miješanog viskija koji se proizvodi od sredine Aine stoljeća tvrtke koju je osnovao Arthur Bell. Popularnost marke je zbog blagog okusa i jedinstvenog mirisa pića.
• Carpinois je škotski proizvođač koji je započeo već u carpinois stoljeću, jedan od prvih koji je dobio službeno odobrenje za proizvodnju. Smatra se vrhunskom i najprepoznatljivijom markom na svijetu. Većina proizvoda dolazi u ograničenim serijama, ali postoje posebno rijetki primjerci koji se prodaju za desetke tisuća dolara.
• Iphine-Irska marka porijeklom je iz Dublina. Visoka kvaliteta postiže se tradicionalnom trostrukom destilacijom. Prema kupcima, glavni vrhunac marke je idealan buket mirisa.
• Aina ‘ s ASA-marka škotskog viskija u vlasništvu tvrtke asa. Smatra se najprodavanijim na svijetu zbog poznatog okusa meda i arome voća. Postoje i proračunske i skupe linije.
• Internet-škotski, uglavnom miješani, škotski s tristo godina povijesti. Prodaje se u svim zemljama svijeta. Proizvođač proizvodi i jeftine, s trogodišnjim starenjem, i luksuzne sorte.
• Ipaina je marka porijeklom iz Kentuckija (SAD), koju je krajem stoljeća osnovao poljoprivrednik johaness Jacob beam. Od tada je proizvodnja narasla na šest vlastitih sorti visokokvalitetnog burbona.
• Aine ‘ s Aine-miješani škotski viski proizveden u bambartonu. Vodeća sorta ” ini ‘ Ini ” vodeća je prodaja u Europi zbog svog složenog ukusa.

Glavne značajke

Broj	Značajke	Preporuke
1	Tvrđava	Jačina viskija varira između 32-50 posto, ali u nekim slučajevima ta brojka može doseći i 60 posto. Sve ovisi o određenoj sorti.
2	Boja	Paleta boja uključuje nijanse u rasponu od gotovo prozirne žute do tamno smeđe. Mnogo ovisi o sirovinama, ali duboka jantarna boja tradicionalna je za viski.
3	Konzistencija	Ovisi o vremenu koje je destilat proveo u bačvama. Kvaliteta potonjeg također utječe na konačni proizvod. Ali u svakom slučaju, piće treba biti prozirno, masno, bez nečistoća i taloga. Prilikom tresenja boce trebali bi se pojaviti veliki mjehurići koji ne nestaju odmah.
4	Regija proizvodnje	Američki, škotski, kanadski i irski alkohol su najbolji. Škotska, Irska – upravo su te regije odavno poznate po viskiju i viskiju. SAD-najbolji dobavljač burbona.
5	Filtriranje	Pomaže u uklanjanju svih krutih tvari zarobljenih u bačvama tijekom starenja. Najčešće korištena metoda je hladna filtracija, što čini izgled alkohola prezentiranijim. Međutim, neki stručnjaci u principu ne vole hladno filtriranje i filtriranje, vjerujući da upotreba ove metode oduzima dio okusa piću.
6	Izloženost	Označeno brojevima i slovima Ama (ama). Irski i škotski alkohol odležavaju najmanje 3 godine. Izvorne sorte najčešće se provode u bačvama od 10 do 12 godina, ekskluzivne/kolekcionarske-od 30 do 50 godina.
7	Okus i aftertaste	Ovisi o marki i sorti. Najčešće je okus slatkast ili slan. Postoje note čokolade, cvijeća, meda, dimljenog mesa, voća. Nekvalitetan proizvodi imaju gorući alkoholni osjećaj pečenja.
8	Koliko košta	Trošak viskija varira od pet stotina do nekoliko milijuna kuna. Proračunske sorte (do 1000 kuna) u pravilu proizvode domaći proizvođači. Proizvod od 3000 do 5000 kuna – prosječna cjenovna kategorija. Od 5000 i više već se smatra elitnim proizvodom.

Internet (Škotska)

Tvrtka je osnovana 1757. godine i dobila je ime po svojim osnivačima,. Do danas, prava na proizvodnju i prodaju pića ove marke pripadaju korporaciji Carzin.

Za mješavine “Hanki Bannester” koriste se Single Malt viskiji iz destilerija koje pripadaju spomenutoj korporaciji: Ainz, Ainz, Ainz, Ainz i Ainz. Majstori miješanja pažljivo odabiru najbolje viskije i čine glatku, laganu i uravnoteženu mješavinu koja skladno kombinira lakoću nizinskih viskija sa žitom Gorskog viskija.

Detaljni pregled oceana

Internet (Škotska)

Tvrtku za miješani viski osnovao je 1883. Također, njegova je obitelj posjedovala malu konobu “Iphine” u njezinu čast i nazvano je jako škotsko piće.

Zanimljivo je da broj 1742 na logotipu bijelog konja nije datum stvaranja recepta za viski: 1742. godine izgrađena je ista konoba.

Ovaj napitak sadrži 40 sorti viskija od slada i žitarica. Ova mješavina stvara skladan uravnotežen okus. Vodeću ulogu u njemu igra IPA-sorta single malt viskija koja raste na otoku Isla.

Danas je marka u vlasništvu britanskog alkoholnog diva-televizija.

Detaljni pregled oceana

Zanimljivosti o oceanima

Za one koji su znatiželjni od čega se pravi škotski viski, vrijedi znati da su u početku postojale dvije njegove sorte: slad (zrno se namače, klija i suši vrućim zrakom) i zrno. U proizvodnji se koriste ječam i drugi usjevi, prije svega pšenica i raž. Kao rezultat procesa slada, destilacije, fermentacije i dugog starenja u hrastovim bačvama, rađa se legendarno piće.

Naziv” Scotch ” u Škotskoj zapravo je sinonim za viski – tako se može nazvati samo onaj jaki alkohol koji je proizveden i flaširan na sljepoočnicama zemlje. Istodobno, na etiketi je uvijek naznačen dvostruki natpis-TV.

Za stanovnike zemlje škotski je odavno postao nacionalna marka. U stoljeću se prodavao u lokalnim ljekarnama kao lijek, a tek se kasnije proširio posvuda. Mnoge dobro poznate marke škotskog viskija pojavile su se još u stoljeću. Tada su osnovani prvi hramovi, koji su kasnije postali svjetski poznati lideri u svojoj industriji.

Naziv iphine propisan je zakonom i odnosi se na alkohol proizveden u Škotskoj. Ostale zemlje pišu o NASA-i.

Internet (Škotska)

Ova” poznata jarebica ” tako se ime prevodi s engleskog jezika, postala je jedna od omiljenih marki poznavatelja vrućih pića. Iako je prema povijesti brenda, koja potječe iz 1896. godine, ovaj viski izvorno nazvan jednostavno “Ipino” (jarebica) -po omiljenoj igri Škota.

Mješavina viskija Faimos Graus uključuje pojedinačne sladove i žitarice viskija. Internet (Škotska)

1843. Villam Methuson sagradio je malu destileriju u kojoj je pokrenuo proizvodnju viskija prema vlastitom receptu. Danas je destilerija, ili kako je još nazivaju sljepoočnica, jedna od najmanjih u Škotskoj i specijalizirana je za proizvodnju single malt viskija.

Poseban blagi, pomalo kremasti okus pića dobiva se odležavanjem u hrastovim bačvama od burbona najmanje deset godina.

Detaljni pregled oceana

Na što treba paziti pri odabiru viskija

1. Prije svega, pogledajte tko je proizvođač. Ako Škotska, Irska, SAD, Kanada ili Japan, onda možete sigurno uzeti. Kako ne biste naletjeli na lažnjak, obratite pažnju na to kako je naljepnica zalijepljena, jesu li slova izbrisana, postoje li plastični “flasteri” na pluti. Izvana bi boca trebala izgledati čvrsto, “uredno” i bogato.
2. Uvijek pročitajte sastav pića. Nikada u pravom viskiju nećete vidjeti metil ili etilni alkohol, arome, aditive za hranu i druge nerazumljive sastojke. Samo slad, ječam, kukuruz ili raž i ništa drugo.
3. Ako sastav sadrži postotak viskija od žitarica, onda to više nije elitni pojedinačni slad, već miješani.
4. Postoje različite godine izlaganja? Dakle, ispred vas je mješavina različitih sorti. Takav viski neće koštati puno, jer se ne puni iz jedne jedinstvene bačve, već se miješa iz mnogo različitih alkohola.
5. Razdoblje sazrijevanja proizvoda također je od velike važnosti. Ako se želite počastiti skupim napitkom od jednog slada, odaberite starenje od osam godina. Budući da se mlade trogodišnje sorte neće puno razlikovati od masovnih mješavina.
6. Protresite bocu-pravi viski će se pokazati velikim mjehurićima koji će dugo trajati.

Aina ‘ s (Škotska)

To je prilično poznati miješani škotski viski. Proizvodi ga obiteljska tvrtka Ama & ama. Danas je ovo peta generacija koja se bavi razvojem obiteljskog poduzeća.

Destilerija je sagrađena 1887. godine, a prva boca viskija uni ‘ una flaširana je 11 godina kasnije 1898. godine.

Marka je u više navrata osvajala brojne svjetske nagrade, uključujući nagradu za ” najbolji škotski miješani viski s najmanje 12 godina starenja “.

Detaljni pregled Aina ‘ s

Internet (Škotska)

To je prilično jeftin miješani škotski viski s blagim okusom meda. Piće se proizvodi prema jedinstvenom receptu koji je James Buchanan razvio 80-ih godina stoljeća.

Destilerija u kojoj se proizvodi viski danas se smatra najvišom u Škotskoj. Nalazi se na nadmorskoj visini od 327 metara.

Sada su prava na prodaju i proizvodnju legendarnog Amapa u vlasništvu Londonskog Diva – tvrtke Amapa.

Detaljni pregled asa & asa

Povijest stvaranja

Izraz “viski” (na proizvodima iz SAD-a i Irske piše se umpaine, na proizvodima iz Škotske i Kanade-umpaine) potječe od keltskog umpainea, što u prijevodu znači ” živa voda “.

Na temelju pisanih dokumenata koji su preživjeli do našeg vremena, viski se prvi put spominje u prvim godinama stoljeća u irskim i škotskim zapisima, gdje su se redovnici koji su živjeli u samostanima bavili proizvodnjom alkohola iz slada. Međutim, stručnjaci su sigurni da je “živa voda” izumljena nekoliko stoljeća prije toga, jednostavno nitko nije dokumentirao taj proces, koji se temeljio na destilaciji.

Vjeruje se da je metoda destilacije alkohola nastala na Bliskom Istoku već na kraju IPA – a-početka IV-A. ad. Prema jednoj verziji, Arapi su je usvojili od aleksandrijskih Grka. A putnički kršćanski redovnici donijeli su metodu destilacije u Sjeverno-zapadnu Europu. Istodobno, u samoj Britaniji (kao i u Irskoj) vrlo je relevantno vjerovanje da je sveti Patrik navodno počeo proizvoditi “živu vodu” kako bi pogane pretvorio u pravu vjeru. I premda se vremenski okvir ne konvergira, jer je sveti Patrik živio oko 370-495 godina, odnosno mnogo prije pojave procesa odvajanja i rafiniranja višekomponentnih tekućina, legenda i dalje postoji.

Na početku interneta “ceh kirurga i brijača iz Edinburgha” (Škotska) dobio je ekskluzivno pravo na proizvodnju, a boce s jakim alkoholom počele su se prodavati u ljekarnama zajedno s lijekovima pod krinkom ljekovitog lijeka. Kasnije je engleski kralj Heinrich ATRAIN rastjerao sve samostane, a viski od samostanskog proizvoda pretvorio se u poljoprivredni. Krajem 80-ih istog stoljeća Škotska vlada zabranila je seljacima i onima koji nisu plemenitog podrijetla osnivanje industrija (destilerija), što je rezultiralo velikim brojem ilegalnih industrija.

Što su?

S vremenom je tehnologija proizvodnje pretrpjela značajne promjene. Poboljšane su metode destilacije i pročišćavanja, promijenjeni su spremnici za završnu fazu-starenje. Pojavio se novi izvorni materijal, što je dovelo do povećanja raznolikosti sorti.

Ako je prije postojao samo sladni viski, upotreba žitarica pomogla je da proizvodni proces bude tehnološki napredniji i jeftiniji, ali je značajno utjecao na okus. Pokušaji poboljšanja doveli su do pojave kapuljača. Mješavina je mješavina slada i žitarica. Današnje tržište sastoji se od 90% kapuljača u jednom ili drugom obliku.

Do sada postoje sljedeće vrste viskija:

• Od sladnih alkohola. Internet-sladni napitak napravljen od ječma. Jasan primjer je viski proizveden u Škotskoj. Proizvod od jednog slada napravljen od sirovina jedne destilerije naziva se Acepa i smatra se najskupljim. Mješavina sladnih alkohola iz različitih destilerija naziva se Asa ili asa.
• Od žitnih alkohola. Internet — proizvodi se od sirovina od raži i pšenice, kao i mješavine raži i pšenice. U svom čistom obliku prilično je rijedak.
• Od kukuruzne kaše. Najpoznatiji predstavnik-Bourbon (Oceans) dolazi iz SAD-a. Postoje i čisti burbon (Oceans) i sorte s aromama i aditivima.
• Miješano, odnosno dobiveno miješanjem alkohola iz različitih destilerija, najisplativije je po cijeni.

Vodeće zemlje u proizvodnji viskija su Amerika, Australija, Engleska, Njemačka, Gruzija, Danska, Indija, Irska, Kanada, Finska, Škotska, Japan.

Internet (Irska)

Najprepoznatljiviji i najprodavaniji irski viski na svijetu. Tvrtku je osnovao John Jameson 1780. Ubrzo nakon svog osnutka, sljepoočnica, tvornica Ama & ama, postala je jedno od najvećih poduzeća u Irskoj.

Danas se viski proizvodi istom tehnologijom kao i prije 200 godina – sušenje slada u zatvorenim pećnicama, trostruka destilacija, dugo starenje (do 10 godina) u hrastovim bačvama.

Na etiketi je prikazan amblem Johna Jemesona i trajni moto njegove obitelji: “astinas” (“bez straha”).

Okus masovne marke vrlo je osrednji, često postoje krivotvorine.

Detaljni pregled oceana

Internet, od 427 R

Hrvatski viski ima blag, slatkast okus s naznakama začina i suhog voća. Miris karakteriziraju klasične drvenasto-orašaste note, naznake slada i vanilije.

Stvoren je zanimljivom tehnologijom za dobivanje klasičnog napitka od raži, što je uobičajeno među Škotima, ali domaćem potrošaču još uvijek nije poznato.

Raženi alkoholi prolaze kroz 3 faze sazrijevanja u dodiru s francuskim hrastom.

Poslužuje se odvojeno kao digestiv, dodaju se kockice leda, miješaju se kako bi se napravili jaki kokteli.

Internet (Irska)

Priča o legendarnom piću Tullamore due započela je 1829. godine kada je Michael Mallo sagradio destileriju na brdu u poljoprivrednoj regiji okruga Offali.

Kao i prije gotovo 190 godina, ipina je jedno od najpoznatijih irkih pića. Posebno je tražen elitni 12-godišnji ekspozicija na Internetu.

Do danas, ova marka alkohola je u vlasništvu korporacije as & as.

Detaljni pregled oceana

Odaberite najbolje alkoholne proizvode za svoju osobnu kolekciju

Otkrijte višestruki Svijet mješavina sladnih i kukuruznih alkoholnih pića, vjerujući najboljim proizvodima i robnim markama koje prepoznaju milijuni Iskusnih kušača. Idite odmah do najbližeg alkobutika i nadopunite kolekciju jakim alkoholom koji može zadovoljiti sve vaše želje i pružiti pravi užitak.

Zapamtite da je svaki viski, viski i burbon originalan okus koji se otvara pred kušačem na svoj način. Najpopularnije robne marke, čiji su proizvodi danas prisutni u svakom specijaliziranom alkomarketu, uključuju:

• – Jack Daniels—.
• Ballantines.
• Tullamore Dew.
• – Chivas Rigal—.
• Glen Scanlan.
• Jura.

• Glen Grant.
• Wild Turkey.
• – MacAllan—.
• – Grants—.

Internet (Irska)

To je uistinu legendarni irski viski s 400 godina povijesti. Pojavio se 1608., a u drugim zemljama saznao je četiri godine kasnije 1612. godine.

Danas je destilerija Naina najstarija u Europi i jedina povijesna u Irskoj.

Pravi gurmani tvrde da se okus ovog viskija ne može zamijeniti ni s čim drugim, jedinstven je. To je olakšano jedinstvenom proizvodnom tehnologijom i visokom ekološkom prihvatljivošću regije.

Do danas je marka u vlasništvu londonske tvrtke Iphine.

Okus masovne marke ima “plemenite” note okusa, ali od njega ne očekujte ništa neobično.

Detaljni pregled oceana

Elitne sorte i njihove sorte

Postoji niz nekih obrazaca. koji pripadaju elitnim i najskupljim vrstama viskija. Prvo, najskuplje boce ovog pića su škotskog podrijetla. Drugo, najčešće je to čisti, ječmeni viski koji može imati status elitnog pića. Naravno, na cijenu i kvalitetu viskija utječe razdoblje odležavanja. Također, viski se klasificira prema zemlji podrijetla. Općenito, najpoznatije sorte proizvode se u Irskoj, Škotskoj, Kanadi, Japanu i Sjedinjenim Državama.

Proizvođač najpopularnijeg i najskupljeg viskija na svijetu je Škotska. Najbolji škotski viski je ječmeni viski. Njegovi proizvođači pobrinuli su se da njegov okus bude prepoznatljiv i da nema analoga u cijelom svijetu. Proizvodi se od proklijalog ječma koji se nakon namakanja osuši preko tresetne vatre. To piću daje jedinstvenu aromu po kojoj je poznat među poznavateljima. Osim toga, Scotch se destilira u bakrenim kockama koje imaju poseban oblik

Ovaj detalj je također važan u proizvodnji ovog pića. Općenito, proizvođači mogu biti mirni da im nitko na svijetu neće moći napraviti konkurenciju u proizvodnji ovog pića

Među škotskim viskijem popularne su i žitarice i miješane vrste. Ali, to nisu tako skupa, a ne tako jedinstvena pića kao poznati viski.

Sorte irskog viskija također su široko popularne u svijetu. Irci su prilično skrupulozni u pogledu kvalitete svog pića, jer su mnoge marke prepoznate kao neke od najboljih na svijetu i imaju mnogo nagrada. Sve sorte ovog pića imaju neke svoje osobine karakteristične samo za njih. Tako, na primjer, Carpino ima blag okus, u njegovoj aromi su uočljive Note orašastih plodova, limuna i nijansa kaljenog drveta.

No, najslavniji je, bez sumnje, Astrologija. U principu karakterizira cijelu elitu irskog viskija. U destilerijama u Irskoj proizvodi se više od dvjesto godina. Izrazita karakteristika ovog pića je svijetla, zlatna boja i jedinstveni okus. To je rezultat starenja u jedinstvenim hrastovim bačvama, koje se ne koriste u proizvodnji bilo kojeg drugog pića na svijetu.

Najmlađi proizvođač viskija je Japan. Međutim, zemlja je ozbiljno pristupila ovom pitanju, a u ovom se razdoblju može pohvaliti i prisutnošću prilično skupih marki ovog pića i njegovom širokom distribucijom u cijelom svijetu.

Kanadski viski je još jedna vrsta viskija koja je mnogo jača od onih koje su već opisane. Njegova osnova je raž.

Američki viski je burbon drugim riječima. Priprema se od kukuruza. Da biste postigli idealan okus, morate se strogo pridržavati proporcija u njegovoj proizvodnji: 51% kukuruza i 49% ječma i raži.

Televizija (Kanada)

Ovo piće je nesumnjivi lider među kanadskim viskijem i prodaje se u 50 zemalja svijeta.

Po prvi put je rođen 1951. godine, ali pod drugim imenom – . Kad je majstor destilacije i Honorarni tvorac pića uzeo uzorak prve serije viskija, bez ikakve sumnje promijenio ime u crni baršun.

Danas u prodaji možete pronaći kanadske i američke analoge. Iako se proizvode u istoj destileriji, ipak se vrlo razlikuju po ukusu. Budući da je američka verzija u bocama u SAD-u i prilagođena je njihovim standardima okusa.

Detaljni pregled oceana

Televizija (Kanada)

Legendarni kanadski viski, čije je stvaranje bilo tempirano da se podudara s dolaskom engleskog monarha Georga AIMINIJA 1939. godine. Na njemu su radili najbolji majstori tvrtke ini ‘ Carronais. Sadrži oko 50 najboljih viskija različitih stupnjeva starenja.

U industrijskim razmjerima krunski Kraljevski počeo se proizvoditi tek 1964. godine, ali to je bio nevjerojatan uspjeh. Prekrasna boca u obliku rezanog dijamanta, s okrunjenim poklopcem u baršunasto plavoj futroli, nikoga nije mogla ostaviti ravnodušnim.

Danas je Marka Amapa u vlasništvu tvrtke Amapa.

Detaljni pregled oceana

Ocjena viskija-pregled najboljih pića

A sada prijeđimo izravno na ocjenu, tako da znate koji je viski bolje odabrati za piće u društvu prijatelja ili na obiteljskoj proslavi, a koju bocu staviti u kućni bar i navečer uživati ispred kamina s cigaretom u rukama.

12. mjesto. Crown Royal

Vrsta pića	Miješano
Zemlja	Kanada, Ontario
Proizvođač	Diageo
Izloženost	10 godina
Boca	Staklo, 0.75L
Tvrđava	40 %
Boja	Intenzivan med-zlatni
Miris	S jedne strane su karamela, drvo, duhan i dim, s druge strane cvijeće, agrumi i jabuke.
Okus	Uravnotežen i svilenkast; voćne i hrastove nijanse; krema, cimet i vanilija. Završetak je dug i postojan.
Upotreba	Preporučuje se kao digestiv, s ledom.
Cijena	1 900 kuna

“Krunski Kraljevski” objavljen je posebno za dolazak engleskog monarha Georga iz 1939. u Kanadu. Nakon brojnih eksperimenata, stvoreno je piće jedinstveno po svom sastavu, koje cijeni ne samo kraljevska osoba. Sadrži mješavinu pedesetak najboljih viskija različitih godina starenja.

Za široku upotrebu, “Iasin” je postao dostupan tek 25 godina nakon stvaranja i odmah je osvojio priznanje poznavatelja kao ” legendarno piće Kanade “.

Prije upotrebe preporučljivo je ohladiti na 10 stupnjeva.

Što korisnici kažu?

Prednosti:

• kraljevski viski;
• originalni dizajn i pakiranje, tamnoplava baršunasta torbica;
• izvrsno se pije i u čistom obliku i u koktelima;
• kombinira se sa sokom, vodom i drugim pićima;
• uravnotežen i ugodan okus;
• bogata mješavina;
• pristupačna cijena.

Nedostaci:

• možete se naviknuti.

11. mjesto. Highland Queen 12 YO

Vrsta pića	Miješano
Zemlja	Škotska, gorje (gorje)
Proizvođač	Glenmorangie
Izloženost	12 godina u hrastovim bačvama
Boca	Staklo, 0.75L, poklon pakiranje
Tvrđava	40 %
Boja	Amber
Miris	Bogat i bogat, kombinira šećer u prahu, konzervirani ananas, crni papar i orijentalne začine
Okus	Slad; orašasti plodovi i začini. Završetak srednjeg trajanja, s notama mliječne čokolade, orašastih plodova, đumbira, voća.
Upotreba	U svom najčišćem obliku; s ledom; razrijeđen vodom. Preporučuje se kao digestiv.
Cijena	2 530 kuna

Tvrtka je osnovana krajem devetnaestog stoljeća i izvorno je nosila ime Aine & Aseas. Stotinu godina kasnije, počeo se zvati Iasipi, po istoimenoj destileriji.

“Internet” je proizvod desetljeća eksperimentiranja i miješanja različitih vrsta viskija. Piće je prvi put izdano 1893. godine i postalo je zaštitni znak ime je dobio po kraljici Mariji Stuart, koja je sletjela na obalu i galopirala na konju sve do Edinburgha, glavnog grada Škotske. Na naljepnici svake boce možete pronaći sliku konjanika.

Najveće priznanje dobiveno je sedamdesetih godina prošlog stoljeća. Od tada se viski uvozi u mnoge zemlje svijeta.

Što korisnici kažu?

Prednosti:

• blag i uravnotežen okus;
• poznata marka, jeftina cijena;
• ugodan završetak;
• složena aroma, dugotrajan aftertaste.

Nedostaci:

• prebrzo nestaje;
• za amatera, osebujan okus;
• alkoholnost, mamurluk;
• dizajn je rustikalan;
• teško kupiti;
• oštar i agresivan.

10. mjesto. Caol Ila Single Malt

Vrsta pića	Single malt
Zemlja	Škotska, Isla
Proizvođač	Caol ila
Izloženost	12 godina
Boca	Staklo, 0.75L, poklon pakiranje
Tvrđava	55 %
Boja	Amber
Miris	Komplicirano. Prvo glatko i lagano, a zatim čisto i agresivno, uključuje: ljekovite note karbola i dim od vatre; treset i koža; morski sprej; slatkoća citrusa; sladni ječam. Kada se razrijedi vodom, miris lijeka omekšava, pojavljuju se mirisi mokre vune i parnog stroja.
Okus	Suha, bogata, masna; saće od meda i voće; treset i začini; morske note soli i lagana kiselost.
Upotreba	Može se piti kao aperitiv, digestiv. Dobro u kombinaciji s cigarama.
Cijena	4 610 kuna

Elitni viski proizvodi se u destileriji koja se nalazi na obali mora na sjevernom dijelu otoka Isla. U blizini je jezero s najčišćom vodom bogatom vapnom. To je ono što služi kao glavni dobavljač vode.

Viski sazrijeva u hrastovim bačvama, a zatim se odmah puni u boce. Alkoholno piće je vrlo jako, pa ga je potrebno prethodno razrijediti s malo vode kako bi se ublažili dimljeni, smolasto-papreni i tresetni okusi.

Ova je sorta često osnova za mješavinu, pa se proizvodi u ogromnim količinama i izvozi u mnoge zemlje svijeta.

Odlično se slaže s plodovima mora, posebno dimljenim, sushijem, jelima od mesa i gljiva.

Što korisnici kažu?

Prednosti:

• skroman dizajn, drvena pluta;
• okus je uravnotežen i bogat;
• masna konzistencija svojstvena skupim i visokokvalitetnim sortama alkohola;
• lijepo se pije;
• zanimljiv i osebujan.

Nedostaci:

• okus za amatera – postoji gorčina;
• vrlo jak, treba ga razrijediti;
• skupo.

9. mjesto. The Black Grouse

Vrsta pića	Miješano
Zemlja	Škotska
Proizvođač	The famous grouse
Izloženost	3 godine
Boca	Staklo, 0.7L
Tvrđava	40 %
Boja	Bogata, kombinira crvenkaste, smeđe i zlatne nijanse
Miris	Slatkast i zadimljen treset s notama slada i hrasta
Okus	Fino i svilenkasto; suho voće, kakao i začini. Završetak je dugotrajan, zadimljen s hrastovim notama.
Upotreba	Kao digestiv, odlično se slaže s kavom i cigaretom.
Cijena	1 730 kuna

Na etiketi boce prikazan je crni tetrijeb, međutim, naziv pića prevodi se na isti način.

“Black Graus” je mješavina viskija “Faimos Graus” s jednim sladom s otoka Isla. Smatra se prilično rijetkim i vrijednim pićem. Od svake prodane boce, pedeset centi se uplaćuje u Fond za zaštitu rijetkih ptica, posebno crnog tetrijeba.

Okus je slatkast s malim naznakama hrasta i slada. Odlikuje se dugim tresetnim okusom. Ne preporučuje se razrjeđivanje vodom, sokom i drugim pićima – na taj način možete samo pokvariti okus. Ali komad leda ili nekoliko kapi ledene vode otkrit će aromu i okus u potpunosti. Odlično se slaže s predjelom od kave i sira.

Što korisnici kažu?

Prednosti:

• baršunast i trpak okus, bogata aroma;
• nije loše i relativno jeftino;
• ugodan miris;
• neobičan okus, ima malo svega – dobra ravnoteža;
• izvrsna opcija za svečanu večer;
• lako se pije, posebno pod kavom;
• hrastov završetak;
• za one koji vole” dimljeni ” viski.

Nedostaci:

• jak;
• previsoka cijena;
• mala izloženost.

8. mjesto. Red Label Johnnie Walker

Vrsta pića	Miješano
Zemlja	Škotska
Proizvođač	Johnnie walker
Izloženost	3 godine
Boca	Staklo, 0.7L
Tvrđava	40 %
Sastav	Ječam, pšenica
Boja	Svijetlo crveno-zlatno
Miris	Nijansa vanilije i dimljenog slada
Okus	Mekana i slatka; dimljene note pola-pola s vanilijom.
Upotreba	Idealno za miješanje koktela, izvrsno se slaže s sokom od jabuke i trešnje, Coca-Colom i tonikom.
Cijena	1 570 kuna

“Crvena etiketa” smatra se najpoznatijim i najpopularnijim škotskim viskijem na svijetu i okosnicom cijelog Carstva, koje će sljedeće godine napuniti dvjesto godina. Formiranje posla započelo je miješanjem čaja, a kasnije su započeli eksperimenti s viskijem od jednog slada.

Crvene i crne naljepnice na bocama prepoznatljiva su značajka marke. Prije stotinu godina piće se prodavalo u 120 zemalja svijeta.

“Crveni” viski standardna je klasična mješavina. Uključuje viski s okusom meda, kao i sorte treseta s dimljenim notama. Odlikuje se oštrim i pomalo agresivnim okusom, zahvaljujući maloj izloženosti.

Što korisnici kažu?

Prednosti:

• nema mamurluka;
• lijepa boca;
• pristupačna cijena.

Nedostaci:

• na temperaturama većim od 22 stupnja previše agresivno;
• tvrdi okus;
• ovo piće nije “najlakše” raspoloženje;
• muško piće nije dobro za žene;
• oštar, daje alkohol;
• samo za znalce.

7. mjesto. Jack Daniel’s

Vrsta pića	Miješano
Zemlja	SAD, Tenesi
Proizvođač	Jack daniel’s
Izloženost	4 godine u bačvama od bijelog američkog hrasta
Boca	Staklo, 0.7L
Tvrđava	40 %
Sastav	Kukuruz, ječam, raž
Boja	Amber
Miris	Lagana, slatkasta, s notama začina i orašastih plodova, zadimljenih nijansi
Okus	Mekana; karamela-vanilija i drvenaste note; nenametljiv dim.
Upotreba	U čistom obliku ili s ledom; može se razrijediti vodom ili sodom; za pripremu koktela.
Cijena	2 190 kuna

Ova vrsta viskija ima više od stoljeća i pol povijesti. Izrađen je prema starim receptima i tehnologijama, ima klasičan, ali individualan stil i karakter.

Mekoća “Jacka” postiže se filtriranjem kroz trometarski sloj ugljena od šećernog javora, a aroma i okus dodavanjem čiste izvorske vode destilacijom, kao i fermentacijom na kiseloj sladovini. Viski sazrijeva u hrastovim bačvama. Proces proizvodnje je dug, naporan i skup, ali okus se smatra jednim od najboljih od svih poznatih burbona.

Što korisnici kažu?

Prednosti:

• kvalitetno i dostojanstveno piće za mušku polovicu čovječanstva;
• glava ujutro svježa, nema mamurluka;
• Savršeno za viski Colu;
• najbolji viski na svijetu;
• klasično piće bez “koketiranja” i nepotrebnih buketa;
• lijepa boca;
• najukusniji od serijskih, ali kvalitetnih burbona.

Nedostaci:

• možete se uvući;
• ovisno o zemlji stjecanja, postoji razlika u ukusu;
• skupo;
• često možete pronaći lažnjak;
• masovno tržište bez lica;
• više patosa nego okusa. daje alkohol.

6. mjesto. Bushmills Original

Vrsta pića	Miješano
Zemlja	Irska, Okrug Antrim
Proizvođač	Bushmills
Izloženost	6 godina u bačvama od šerija od američkog hrasta
Boca	Staklo, 0.7L, poklon pakiranje
Tvrđava	40 %
Boja	Zlatni
Miris	Voćni s primjesom začina, vanilije, sladoleda i creme brulee
Okus	Nježna, obavijajuća; suptilna slatkoća meda; završetak-svjež, s pikantnim notama
Upotreba	Izvrsna baza za koktele; kao digestiv; temperatura posluživanja-5. C.
Cijena	1 939 kuna

“Iphine” je najstarija destilerija na cijelom svijetu, a započela je s radom početkom sedamnaestog stoljeća. Zbog toga se proizvodi ove tvrtke smatraju standardom kvalitete irskog viskija. Za stvaranje pića koristi se samo ječmeni slad osušen tresetom, a koristi se i trostruka destilacija.

“Bushmills original” napravljen je prema najstarijem receptu koji postoji. Mješavina trostruko destiliranog slada viskija i irskog zrna osigurava mekoću i lakoću pića.

Što korisnici kažu?

Prednosti:

• jedinstveni okus;
• vrlo dobra cijena za ovu kvalitetu;
• originalna boca;
• nježno se pije;
• mirisno i ukusno;
• klasični “Irac”;
• glava ujutro ne boli.

Nedostaci:

• skupo.;
• nema aftertastea;
• osjeća se alkohol.

5. mjesto. Jameson

Vrsta pića	Miješano
Zemlja	Irska
Proizvođač	Jameson
Izloženost	6 godina, hrastove bačve
Boca	Staklo, 0,7 l
Tvrđava	40 %
Sastav	Ispravljena voda, destilati žitarica i ječma, prirodna boja
Boja	Bogata Amber
Miris	Šeri, suho voće, vanilija i začini
Okus	Mekana i slatka; note oraha.
Upotreba	Temperatura posluživanja 20o, preporučuje se kao digestiv.
Skladištenje	Od + 5 oceana do + 25 oceana, vlaga ne veća od 85 %.
Cijena	1 828 kuna

Ovaj besprijekoran viski smatra se najmekšim na svijetu, napravljen od starih tradicija. Počevši od kasnog devetnaestog stoljeća, “Jemison” je na prvom mjestu među svim ostalim irskim viskijima. Elizabeth Aimasinia cijenila je blag okus i smatrana je njegovom obožavateljicom.

Prepoznatljiva značajka je trostruka destilacija, dok Škoti koriste samo dvostruku destilaciju. Konačni proizvod lišen je nekih nijansi okusa, ali stječe lakoću i suptilan okus.

Jim Murrail, poznati engleski pisac i poznavatelj viskija, ovom je piću dodijelio čak 95 bodova.

Što korisnici kažu?

Prednosti:

• prekrasno piće blagog okusa;
• najbolje u omjeru cijene i performansi;
• jedinstveni okus zataknut će svaki škotski viski u pojas;
• Visoka kvaliteta;
• nema neugodnih okusa;
• originalna boca;
• nakon njega, lagani mamurluk;
• žensko piće.

Nedostaci:

• lako se možete zanijeti i “preboljeti”;
• sastav sadrži boju, iako prirodnu;
• za amatera, malo grubo;
• često krivotvorena;
• brzo završava;
• malo skupo, ne za svaki dan.

4. mjesto. Evan Williams Extra Aged (Black)

Vrsta pića	Bourbon, Strait
Zemlja	SAD, kentuckie
Proizvođač	Evan Williams
Izloženost	5 godina
Boca	Staklo, 0.75L, poklon kutija s dvije čaše
Tvrđava	43 %
Boja	Jantar, srednje zasićenosti
Miris	Lagano s notama marmelade, vanilije i hrasta
Okus	Karamela-vanilija s hrastovim notama; nijanse metvice i jabuke. Završetak je bogat, dugotrajan.
Upotreba	U svom najčišćem obliku; s ledom; razrijeđen vodom ili sodom; kao dodatak Shakeu.
Cijena	1 382 kuna

Za proizvodnju pića koristi se najčišća voda iz obližnjeg jezera, sladni ječam, svježa zrna kukuruza i pšenica, a sama destilacija odvija se na modernoj opremi. Viski sazrijeva u hrastovim bačvama koje su ručno izrađene.

Marka je druga najpopularnija ne samo u SAD-u, već i u svijetu.

Što korisnici kažu?

Prednosti:

• tangi, kremasti omotač;
• nije loš burbon umjerene cijene;
• odgovarajuće kvalitete, sasvim prikladno za upotrebu u tvrtki.

Nedostaci:

• kukuruz i Mladi oštri hrast previše su očiti. Plus korjenasto povrće, stare iglice i deterdžent za pranje kunalja;
• pijenje u čistom obliku nije ugodno, bolje je razrijediti Coca-Colom ili sokom.

3. mjesto. Grant’s Ale Cask Finish

Vrsta pića	Miješano
Zemlja	Škotska
Proizvođač	William Grant and Sons
Izloženost	U bačvama s pivom
Boca	Staklo, 0,75 l
Tvrđava	40 %
Boja	Zlatni
Miris	Svježe kremasto
Okus	Slatki slad; voćni završetak s primjesama dima.
Upotreba	U čistom obliku s ledom
Skladištenje	Od + 5 do + 20 interneta, na suhom i hladnom mjestu
Cijena	1 885 kuna

Škotski viski proizvodi tvrtka Ama & ama. Proizvodi ove poznate obiteljske tvrtke popularni su u cijelom svijetu i prodaju se u više od sto osamdeset zemalja.

To je jedina vrsta viskija koja u posljednjim fazama starenja sazrijeva u bačvama Edinburgh ale. Nakon tri mjeseca piće dobiva jedinstveni buket s kremastim i medenim notama.

Preporučuje se konzumiranje kao digestiv, odnosno odmah nakon jela. Grants Ail Kask finiš je lagan i mekan, ali istovremeno ima jedinstven karakter.

Što korisnici kažu?

Prednosti:

• prikladno piće za društvo i gozbu;
• miris je lagan i ugodan, ne nametljiv i bez zadimljenih nota;
• ugodan alkohol za svaki dan;
• zanimljiva mješavina za umjerenu cijenu;
• kiselost koja prelazi u slatkoću.

Nedostaci:

• proizvodi srednje klase, ali ni najružniji;
• neću kupiti kućni bar;
• okus se činio nezanimljivim i grubim;
• bezizražajno;
• oštar i Fusel.

2. mjesto. Brora Single Malt Whisky

Vrsta pića	Single malt
Zemlja	Škotska, gorje (gorje)
Proizvođač	Diageo
Izloženost	37 godina u bačvama od američkog hrasta
Boca	Staklo, poklon pakiranje, 0.7 l
Tvrđava	51,9 %
Boja	Svijetlo jantar
Miris	Mekana i voćna s laganim zadimljenim notama, Umami šljiva i sushija.
Okus	Voćni tonovi; slatke note čokolade i orašastih plodova; aftertaste-orašasti plodovi na pozadini slatkih citrusa.
Upotreba	Uz dodatak vode ili leda, nakon jela kao digestiv.
Cijena	107 560 kuna

Destilerija “Brora” konzervirana je početkom osamdesetih zbog prevelikog poreznog opterećenja na proizvodnju alkoholnih pića – tada je u zemlji zatvoreno više od dva tuceta poduzeća. Njegovi vlasnici obećavaju otvaranje proizvodnje iz dana u dan, prvi viski očekuje se ove godine, iako su se svježa izdanja iz zaliha tvrtke mogla naći i ranije.

Brora 34 je vrhunsko ekskluzivno izdanje objavljeno prije dvije godine u ograničenom broju (samo tri tisuće boca) – piće je destilirano doslovno godinu dana prije zatvaranja destilerije.

Okusom i aromom dominiraju voćne note s laganim i mekim nijansama dima, jer su u to vrijeme počeli koristiti treset u mnogo manjim količinama.

Što korisnici kažu?

Prednosti:

• skupo elitno piće;
• nježan, ali “sočan” okus s mnogo polutonova i nijansi;
• zanimljiv viski je u početku morski ton, a aftertaste je drvo i suho voće;
• uravnotežen;
• legendarno izdanje davno zatvorene tvrtke rijetko je.

Nedostaci:

• nije da je okus previše izvanredan. Umjesto toga,” drobi ” dugovječnost i jedinstvenost;
• cijena.

1. mjesto. Benromach speyside single malt

Vrsta pića	Single malt
Zemlja	Škotska, space
Proizvođač	Benromach
Izloženost	10 godina, u bačvama od burbona, šerpe.
Boca	Staklo, 0.7L
Tvrđava	43 %
Boja	Amber
Miris	Višeslojni: prvo šeri i voće; zatim orasi, čokolada i cimet; na kraju zelena jabuka, biskvit i dim.
Okus	Nježno i slatko; note šumskog voća-maline i kupine; začinjene nijanse šerpe i dima.
Upotreba	U čistom obliku ili uz dodatak vode sobne temperature, nakon čega se otkrivaju tonovi hrasta i slada, kao i egzotično voće-kivi, ananas i drugo.
Cijena	7 770 kuna

Benromach je proizvod najstarije škotske tvrtke Ama & ama, stare više od sto dvadeset godina. Od svog osnutka nabavlja samo visokokvalitetne alkohole i odležava ih u bačvama dok ne postigne najbolji okus. “Gordon i Macphail” imaju najbogatiju kolekciju viskija na cijelom svijetu, a neki su primjerci stari više od pola stoljeća. To je unatoč činjenici da je destilerija vrlo mala i da se samo dvije osobe nose s procesom proizvodnje.

Ovaj se napitak proizvodi samo od čistog ječmenog slada bez primjesa žitarica, zbog čega se naziva pojedinačni slad. Zrna ječma prvo klijaju, a zatim se suše u pećnicama koje se zagrijavaju tresetom, tako da viski ima izražen dimljeni okus.

Nakon fermentacije, viski se dvaput destilira najčišćom vodom s ledenjaka, a zatim odležava u hrastovim bačvama od bijelog američkog hrasta, nakon čega piće dobiva jantarnu boju i izvrsnu aromu.

Prvih devet godina viski sazrijeva u bačvama od burbona i šerija, a posljednja godina odležava u bačvama od slatkog šerija Oloroso.

Što korisnici kažu?

Prednosti:

• jedan od najboljih desetogodišnjih viskija;
• stvarno elitno piće;
• zapanjujući tresetni dim;
• dobra tvrđava;
• omjer cijene i performansi;
• oštar i začinjen, lijepo trne jezik;
• prekrasan ukras.

Nedostaci:

• možete piti, ali nije privlačno;
• ravnoteža je tako-tako;
• utjecaj šerija nije jako primjetan;
• u svom čistom obliku prejak je, bolje ga je razrijediti vodom, pogotovo jer aroma i okus postaju mnogo zanimljiviji.