- Autori: Grechko M.ALI., Ukrajina, S.Primorsky Zaporizhia regija
- Svrha: Stol
- Boj bobica: Tamnocrvena ili crvena ljubičasta
- Ukus: skladno
- Vrijeme zrenja (filter): Rano
- Dozrijevanje vremena, dana: 100-110
- Otpornost na mraz, ° C: -23
- Težina hrpa, g: 582
- Vrsta cvijeta: Roy
- Gustoća luna: Srednja gustoća
Pogledajte sve karakteristike
Taldun – jedna od popularnih sorti grožđa koje koriste vrtlari za bilo koju svrhu. Preporučuje se i početnicima i profesionalcima, jer briga o grmlju ne zahtijeva veće iskustvo i posebne vještine.
Povijest uklanjanja
Testirajte uzgajivačnice s grožđem. Primorskoye, smješten u regiji Zaporizhia, postao je glavna eksperimentalna osnova za izvanredan uzgajivač modernosti. Oni su počašćeni Vinogradar Mihail Grechko, poznati po zanimljivim djelima u tom smjeru razvoja usjeva. Područje rezervoara Kakhovsky je savršeno pogodan za sastav tla i klime za uzgoj sorti grožđa namijenjenih daljnjoj distribuciji u srednjim stazama istočne Europe. Hibrid nazvan Taldun dobiven je prelaskom dvije vrste – Talisman i Dunn, primajući ime iz prvih slogova roditeljskih vrsta.
Opis
Hibridna sorta grožđa Taldun se odlikuje otpornošću od mraza, što mu omogućuje da ga uzgaja uglavnom u prosječnoj klimatskoj traci. Veliki klasteri koničnog oblika dozrijevaju početkom kolovoza. Grmlje brzo odlaze na novo mjesto i razlikuju se u snažnom rastu snažnih izdanka. Unatoč relativno tankoj koži, bobice nisu ličnije kišne sezone. Borije bobice grožđa podsjeća na izvornu raznolikost jedinica – svoje plodove iste bogate crvene boje s plavkastim uzorkovanjem. Tijelo bobica ima ugodan slatki okus i super je za konzumiranje i kao voćni desert, te u obliku soka i pripremi raznih alkoholnih pića.
Vrijeme zrenja
Taldong grožđe je rani stupanj, što je važno za njegovo uzgoj u najsjevernijim regijama. Pojam njegovog ukupnog sazrijevanja je od 100 do 110 dana. Uglavnom, žetva ima vremena za mržnju do jeseni i čisti se već na kraju ljeta.
Brozdi
Breakdi grožđe Taldong se gusto smješten na grmlju. Oni predstavljaju konusni oblik s prosječnom gustoćom punjenja bobica, koji se često drže stranaka iz glavnog srednjeg stabla. Težina jednog klastera, ovisno o dobi grma i uvjetima rasta, može biti od 0,5 do 1,2 kg.
Bobice
Plodovi hibridne sorte su veliki i u obliku su izduženi, konezoidni ili dijamant. Crvena pulpa je prekrivena laganom ljubičastom kožom, koja je lijepo vikala na suncu tako da se može zamračiti u najgorim područjima.
Ukus
Bobice grožđa imaju gustu, mesnatu pulpu, koja lagano mrvice prilikom grizenja. Unatoč relativno tankom kolu bobica, dovoljno je snažno i ne uzrokuje probleme pri prijemenju prikupljenih proizvoda. Kušajte kvalitetne bobice Taldun zaslužuju pohvale zbog skladne kombinacije svježe kiselosti s ugodnom slatkoćom.
Prinos
Novi razred kada su prolazni testovi pokazali visoki prinos u uvjetima juga Ukrajine. Naknade zrelih stezaljki Bilo je od 130 do 140 centara po hektaru. Čak i na trogodišnjim izbojcima, postoje dva klastera od 0,5 kg. Ako se grm sastoji od 4-5 grana, tada se usjev iz jedne mlade biljke može doseći 5 kg.
.T-stanice {zaslon: stolna ćelija; Vertikalno-uskladiti: srednji; Visina: 100%; Margin Lijevo: 0; Margin-desno: 0; } .T-valign_top {vertikalno-poravnati: vrh; } .T512__img {širina: 100%; Max-width: 100%; Visina: Auto; } .T-Name {Font-obitelj: ‘Roboto’, Arial, Sans-serif; Težina fonta: 600; Boja: # 000000; } A.T-BTN {Prikaz: Inline-blok; Granica: nema; Boja pozadine: # FFD426; Boja: # 222; Uređenje teksta: Nema; Padding: 0 30px; Nacrt: nema; Min-visina: 30px; Visina linije: 30px; Granični radijus: 4px; Veličina fonta: 14px; } A.T-BTN: Hover {pozadinsko boje: # fc0; Uređenje teksta: Nema; Boja: # 000; } .T-naslov {fonta veličina: 22px; Margin-dno: 20px; Težina fonta: podebljano; } .T-textblock {margin-dno: 20px; } A.T04_title_link {boja: # 000; Dekoracija teksta: podcrtavanje; } A.T04_title_link: hover {boja: # cf2933; }
Odabir sadnog materijala
Vrtlari s iskustvom preporučuju pridošlice da se reznice i sadnice za one koji su ih napravili od njihove vinove loze i sudjelovali su u proizvodnji takvog materijala profesionalno.
Cherenci
Možete procijeniti kvalitetu koja smanjuje malu količinu kore. Kada raste grm iz rezanja i usklađenosti s agrotehnološkim pravilima, stopa preživljavanja je oko 90%, visokokvalitetne biljke su praktički zajamčene. Postoji mogućnost kontrole razvoja grožđa u svim fazama.
Više detalja
Mladica
Prema usklađenosti s pravilima agrotehnologije, stopa preživljavanja je oko 100%. Mladenci bi trebali biti zdravi. Obratite pozornost na odsutnost osigurača, izraslih i drugih znakova bolesti.
Više detalja
Značajke kultiviranja
Da biste sletjeli grožđe na parcelama, odaberite mjesta toplije, po mogućnosti od južne strane kuće i drugih zgrada. Bolje je posaditi grmlje uz južnu ogradu lokalnog područja, kada će sunce biti dobro prekriveno slijetanjem, nalazi se u jednom redu. Na ravnu ravninu Zemlje, nije loše napraviti odvodnih žljebova za uklanjanje viška vode.
Slijetanje
Jedna ili dvogodišnja mladica s bubrezima posađeno je u proljeće, nakon zagrijavanja tla. U južnim regijama – početkom svibnja, i na sjeveru – na kraju posljednjeg proljetnog mjeseca. Datoteke za slijetanje unaprijed se pripremaju – u 2-3 tjedna, donoseći ih humus uz dodatak treseta, komposta, kalijevog klorida i superfosfata. Nakon što je poprskao sadnice sa pripremljenim tlom, proizvodi se obilje navodnjavanja.
.T01_col1 {Prikaz: Inline-blok; Dimenzioniranje kutija: granična kutija; Širina: 40%; Vertikalno poravnanje: vrh; Padding-desno: 20px; } .T01_col2 {Prikaz: Inline-blok; Širina: 60%; } .T01_main {Veličina fonta: 14px; Tekst-poravnanje: lijevo; } .T01_ITEM {Prikaz: Inline-blok; Dimenzioniranje kutija: granična kutija; Širina: 50%; Veličina fonta: 14px; Lijevo za padding: 20px; Tekst-poravnanje: lijevo; Vertikalno poravnanje: vrh; } .T01_item_image, .T01_main_image {visina: 80px; } .T01_item_image img, .T01_main_imagem img {Prikaz: Inline-blok; Visina: 100%; } .t01_main_title {margina: 10px 0; Veličina fonta: 16px; Težina fonta: podebljano; } .T01_item_title {margina: 10px 0; Veličina fonta: 16px; Težina fonta: podebljano; } .T01_ITEM A, .T01_main a {boja: # 3D8901; } .T01_main_text, .T01_item_text {boja: # 333; } .T01_item_other {margin-top: 20px; } .T01_main_btn {margin-top: 15px; } .T01_main_btn a {zaslon: inline-blok; Granica: nema; Boja pozadine: # FFD426; Boja: # 222; Uređenje teksta: Nema; Padding: 0 30px; Nacrt: nema; Min-visina: 30px; Visina linije: 30px; Granični radijus: 4px; Veličina fonta: 14px; } .T01_main_btn a: lebdjeti {pozadinsko boje: # fc0; Uređenje teksta: Nema; } .T01_BTN A {zaslon: inline-blok; Granica: 1px krutina # 3D8901; Granični radijus: 4px; Boja: # 3D8901; Padding: 0 30px; Nacrt: nema; Min-visina: 30px; Visina linije: 30px; Margin-top: 15px; Uređenje teksta: Nema; } .T01_BTN A: Hover {pozadinsko boje: # 3D8901; Boja: #fff; Uređenje teksta: Nema; }
Slijetanje
Kako bi se 3 godine stara, vino daje signalnu žetvu, potrebno je uzeti u obzir skup čimbenika – od vrste tla na zemljištu do obližnjih biljaka.Najbolje vrijeme za slijetanje većinu sorti – jesen, au hladnim regijama, pripreme za početak slijetanja u kolovozu. Mlaci se prenose na zemlju krajem rujna ili u 1 desetljenju listopada. Za jesenje slijetanja prikladne su samo biljke s smiješnim lozom, s razvijenim korijenskim sustavom i sa 8-10 očiju.Savjeti za početnike pomoći će shvatiti optimalne sheme za mjesto sadnica i reznice, kao iu drugim suptilnostima ovog procesa.
Više detalja
Vrsta tla
Grožđe uzgajaju na pijesku, crnom zemlji i glinenim tlima. Za svaku od opcija za sastav tla, postupak pripreme će se primjetno razlikovati.
Više detalja
Sadnju vegetativnih mladica
Osnovna pravila su ista za čudne i povrće. Sadnice biljnog poziva dobivene staklenikom.
Više detalja
Slijetanje Cherenkov
Reznice – procesi bez vlastitog korijenskog sustava. Oni su uvijek ukorijenjeni u jesen. Postupak se pokreće nakon što će lišće biti.
Više detalja
Biljke-susjedi
Sljedeće biljke imaju povoljno utjecati na grožđe: sideres, krastavci, jagode, luk i češnjak, ruže, rane ocjene bijelog kupusa i zelenila.
Više detalja
Oprašivanje
S cvatnje hibridne sorte, samo-glasući svoje cvijeće. No, da biste dobili dobro punjenje pokrivača umjetnih ocjena bobica, nije loše provesti inksimikunciju bug koji potrošiti na cvjetnice različitih grmlja. Cvijet se nastavlja 10-12 dana, a za to vrijeme umjetno oprašivanje mora se provesti dvaput.
Podrezivanje
Nekontrolirani rast grožđa koji uzrokuje izgled velikog broja izdanka, zbog čega se smanjuje potrošnja vlage, sunca, topline i hranjivih tvari. Da bi se održao visoki prinosi, provodi se proljetno obrezivanje, kao rezultat toga ostavlja određeni broj izbojca, od 2 do 5, s tri bubrega na svakom od njih. Nakon cvatnje i formiranja barijera započinje aktivan rast novih grana, koji se prišuju na početku ljeta, kako ne bi preopteretili grmlje s viškom zelene mase.
.T-stanice {zaslon: stolna ćelija; Vertikalno-uskladiti: srednji; Visina: 100%; Margin Lijevo: 0; Margin-desno: 0; } .T-valign_top {vertikalno-poravnati: vrh; } .T512__img {širina: 100%; Max-width: 100%; Visina: Auto; } .T-Name {Font-obitelj: ‘Roboto’, Arial, Sans-serif; Težina fonta: 600; Boja: # 000000; } A.T-BTN {Prikaz: Inline-blok; Granica: nema; Boja pozadine: # FFD426; Boja: # 222; Uređenje teksta: Nema; Padding: 0 30px; Nacrt: nema; Min-visina: 30px; Visina linije: 30px; Granični radijus: 4px; Veličina fonta: 14px; } A.T-BTN: Hover {pozadinsko boje: # fc0; Uređenje teksta: Nema; Boja: # 000; } .T-naslov {fonta veličina: 22px; Margin-dno: 20px; Težina fonta: podebljano; } .T-textblock {margin-dno: 20px; } A.T04_title_link {boja: # 000; Dekoracija teksta: podcrtavanje; } A.T04_title_link: hover {boja: # cf2933; }
Sheme zalijevanja
Tako da su bobice velike i sočne, potrebno je organizirati pune zalijevanje i hranjenje. Svi standardi moraju biti prilagođeni vremenskim uvjetima i brzinom isparavanja tekućine.
Svježa iris
Uz čestu shemu zalijevanja, hidratantni se preporučuje jednom svaka dva tjedna (to jest, dva puta mjesečno tijekom cvatnje i izgled bobica) toliko da je zemlja impregnirana za 50 cm duboko u biljku tako da biljka ne Prebacite na korijene površine (dewn). Taj se iznos može smanjiti ako je slamka malčiranje.
Više detalja
Rijedak poljski
Uz rijetku shemu zalijevanja, odabirom dob i vrijeme zrenja grožđa, možete koristiti standarde prikazane u tablici u drugom članku.
Više detalja
Otpornost na smrzavanje i potreba za skloništem
Hibridna sorta je prikazana posebno za područja s niskim zimskim temperaturama i sposobna je za zamrzavanje izbojka za prenošenje hlađenja na -23 stupnjeva. Uz opasnost od čak velikih mraza, grm se može odvojiti od helikoptera i pucati malim izbojcima, koji, s dodatnim skloništem, snježni pokrivač će biti u redu zimi.
Bolesti i štetočine
Zbog svog hibridnog podrijetla, taldun sorti su primile urođenu imunitet mnogim karakterističnim bolestima vinove loze. No, s netočnom agrotehnologijom i odsustvom pravovremenog obrezivanja, grožđe može dobiti sumpor sa sivim trulovanjem, zlonamjernom rosu na lišće ili gljivično antraknoza. Kultura Potrebno je nositi bakar vitriol i vapno.
.T01_col1 {Prikaz: Inline-blok; Dimenzioniranje kutija: granična kutija; Širina: 40%; Vertikalno poravnanje: vrh; Padding-desno: 20px; } .T01_col2 {Prikaz: Inline-blok; Širina: 60%; } .T01_main {Veličina fonta: 14px; Tekst-poravnanje: lijevo; } .T01_ITEM {Prikaz: Inline-blok; Dimenzioniranje kutija: granična kutija; Širina: 50%; Veličina fonta: 14px; Lijevo za padding: 20px; Tekst-poravnanje: lijevo; Vertikalno poravnanje: vrh; } .T01_item_image, .T01_main_image {visina: 80px; } .T01_item_image img, .T01_main_imagem img {Prikaz: Inline-blok; Visina: 100%; } .t01_main_title {margina: 10px 0; Veličina fonta: 16px; Težina fonta: podebljano; } .T01_item_title {margina: 10px 0; Veličina fonta: 16px; Težina fonta: podebljano; } .T01_ITEM A, .T01_main a {boja: # 3D8901; } .T01_main_text, .T01_item_text {boja: # 333; } .T01_item_other {margin-top: 20px; } .T01_main_btn {margin-top: 15px; } .T01_main_btn a {zaslon: inline-blok; Granica: nema; Boja pozadine: # FFD426; Boja: # 222; Uređenje teksta: Nema; Padding: 0 30px; Nacrt: nema; Min-visina: 30px; Visina linije: 30px; Granični radijus: 4px; Veličina fonta: 14px; } .T01_main_btn a: lebdjeti {pozadinsko boje: # fc0; Uređenje teksta: Nema; } .T01_BTN A {zaslon: inline-blok; Granica: 1px krutina # 3D8901; Granični radijus: 4px; Boja: # 3D8901; Padding: 0 30px; Nacrt: nema; Min-visina: 30px; Visina linije: 30px; Margin-top: 15px; Uređenje teksta: Nema; } .T01_BTN A: Hover {pozadinsko boje: # 3D8901; Boja: #fff; Uređenje teksta: Nema; }
Pregled svih bolesti i štetočina
Ako su grožđe izložene bilo kojoj bolesti ili kukci, uvijek se odražava u svom izgledu. Može patiti i zasebne dijelove biljke i cijelu kulturu u cjelini.Bubrezi grožđa obično najviše pate od parazita koji stvaraju list.Bobice štete uglavnom se pojavljuju u prisutnosti gljivičnih bolesti. Lišće je uvijek zahvaćeno u većoj mjeri, od kojih su mnoge bolesti odmah prepoznale.
Više detalja
> “>
Milku >>
Najvažnija značajka bolesti je prisutnost bijelog pahuljastih vala u donjem dijelu ploče.
Više detalja
> “>
>>
Simptomi bolesti manifestiraju se s vrha lista – pojavljuju se žute mrlje s peperskim cvjetanjem, čak i s bjelkastom nijansom.
Više detalja
> “>
Sivi gnil >>
Glavni znakovi sive trulež: izgled na lišće i bobice smeđih mrlja i sive ploče, pojavu smeđeg razvoda i sive prskanje na vino.
Više detalja
> “>
Atraznoza >>
Na lišće postoje smeđi mrlje s tamnim kućištem boja. Tijekom vremena, zbog činjenice da tkanine biljke umiru, rupe se pojavljuju na lišću.
Više detalja
Skladište
Plodovi grožđa imaju dobre tehničke kvalitete i mogu se održavati dugo vremena na niskim temperaturama podruma ili skladištenja proizvodnje. Oni su dobro podnošljiv prijevoz u drvenim kutijama.
Zahvaljujući izvrsnom ukusu, visokom prinosu, nepretencioznost u uvjetima prijevoza i skladištenja, Taldun grožđe ima sve potrebne kvalitete da ga uzgajaju u tržišne svrhe.
Kako se proizvodi taldun grožđe i koji su njegovi karakteristični okusi?
Zanima me kako se grožđe taldun razlikuje od drugih sorti grožđa? Ima li specifičan okus ili teksturu? Gdje se može pronaći ova sorta grožđa i kako se najbolje koristi u kuhinji? Hvala vam na informacijama!
Koje je značenje izraza “grožđe taldun” i kako se razlikuje od običnog grožđa?
Što je to grožđe taldun? Gdje se može pronaći i kakvog je okusa? Je li popularno u vašem području? Volio/la bih saznati više o ovoj sorti grožđa. Hvala!
Grožđe taldun je autohtona sorta crnog grožđa koja se može pronaći u Dalmaciji, posebno na otoku Braču. Karakterizira ju intenzivna aroma i slatki okus, nešto slično brusnicama. Ove bobice grožđa su sitnije od drugih sorti, no izuzetno sočne i slatke. Grožđe taldun nije široko poznato izvan Brača, ali je vrlo cijenjeno među lokalnim stanovništvom koje ga često koristi za pripremu tradicionalnih dalmatinskih jela i vina. Ako volite isprobavati nove sorte grožđa, definitivno preporučujem da probate grožđe taldun kada posjetite Dalmaciju. Sigurna sam da će vas oduševiti svojim jedinstvenim okusom i aromom. Hvala na interesu, nadam se da ćete uživati u ovoj posebnoj sorti grožđa!