Kruška bosc

• Autori: Francuska, FGBU “Sjeverna kavkaska savezna znanstvena sredina hortikulture, vinogradarstva, vinarstva”
• Imena sinonimi: Bere Alexander, Beurre Bosc, bere, bere Agremmon, boca, Naziv ljudi – Bera
• Godina pretpostavki: 1947
• Masa fetusa, g: 150-220
• Vrijeme sazrijevanja: Jesen
• Trajanje uklanjanja voća: 5-15 rujan
• Svrha: Desert
• Vrsta rasta: Silunorosloye
• Prinos: Visoko
• Prenosivost: Visoko

Pogledajte sve karakteristike

Kruška je jedna od najpopularnijih voćnih biljaka na svijetu, a povijest njegova kultivacija ima tisućljeća. U suvremenom asortimanu, kruška je posebno mjesto zauzima moćne klasične: poznate europske sorte, kao što je bere Bosc (Beurre Bosc).

Povijest uklanjanja

U XIX stoljeću, kruška je bila kraljica Europe voćnih vrtova, osobito Francuska i Belgija. Sjemenke iz koje je ova sorta uzgajala ima nepoznato podrijetlo, a prve informacije o Beurre Bosc pripadaju početku 1800-ih i povezane su s naseljem Agremmona u dolini Loire (Francuska). Vjeruje se da je dobio ime u čast francuskog živca i naturalističkog istraživača Louis Bosc (Louis Augustin Guillaume BOSC). Beurreov prefiks (“maslac”) pojavio se zbog taline pulpe od voća.

Postoji verzija koju je poznati belgijski pomolon profesor Jean-Batist Van Mons (Jean-Baptiste van Mons), stvorio oko 40 vrsta kruške, 1807. doveo je Calabasse Bosc, koji je kasnije (1835. godine).) Preimenovan Beurre Bosc.

Tako dugoročno podrijetlo bio je razlog za izgled još više “imena” ove kruške i neke konfuzije s njima: bosc bocu kruška (boca), careva kruna, Alexander Kruh, Kaiser Alexander, Beurré d »Apremont, Paradis d» Automne, Cannelle (Cimet).

Raznolikost je prošao testove na KRASNODAR voćnoj pilotskoj postaji. U državnom registru dostignuća selekcije, BESC je uveden 1947. godine i dopušteno je koristiti na južnim područjima Rusije iu mnogim republikama u to vrijeme u SSSR-u (osim Baltičkog, koji nisu pristupili klimi). Danas se ocjena uzgaja svugdje u Ukrajini, to se uvelike dokazao na području Krasnodar, u Stavrophu, u Krim.

BERE BOCOM je postao temelj mnogih vrlo popularnih modernih sorti.

Opis sorti

BERE Bosch – Sažetak, žetva, otporna na bolesti kasno jesen sazrijevanja. Karakterizirani slabim mraz i otpornost na sušu. Hare stablo je snažan otporan (do 4 m), s praznom asimetričnom krunom i snažnim, dugim granama sa sivkasto-smeđeg drva. Tamno zeleni listovi, ovalni, sjajni. Bijeli cvjetovi, veliki, s široko otvorenim bezvođenim laticama.

Voće su velike (prosječna težina od 180 g), grubo na dodir, izduženu bocu i zlatnu boju s teškom debelom pježbom hrđe. Ocjena osvaja desert okus: kruške su vrlo slatke, malo začinjene s nijansom badema. Dobra prenosivost, skladištenje ne više od mjesec dana.

Karakteristika voća

Plodovi bire bok može varirati u obliku i veličini čak i na jednom stablu. Najčešće imaju oblik boce s izduženim, ponekad zakrivljenim voćem. Težina voća od 150 do 220 g, ponekad do 250 g. Površina grubo, u boji varira od zlatne do hrđe bronce. Orzheny, Cinnamon voćne boje postaju s punom zrelosti na stablu i sazrijevaju kada se pohranjuju.

Koža tanka, ali gusta. Sjemenke male, smeđe. Bijelo krem ​​voće meso, mirisno i vrlo sočno. Ne-pretile kruške bit će blago hrskave, ali sočne, zrele imaju masnu, bacanje tallu teksturu.

Kušane kvalitete

Kruška BERA Bocose zaslužuje vrlo visoke ocjene degustacije: 4.4-4,8 bodova. Njegov divan desert okus se zove marmelade, bogat i težak: s naznakama začina i badema. Koristite kruške u svježem obliku, pripremite džem i zastoj. Uz dugo skladištenje u rashladnoj komori, okus se može očistiti: sokvica i miris.

Zrenje i plodonošenje

BESC Bosc počinje voće 6-7 godina nakon slijetanja na licu mjesta. Na jednoj četkici mogu se formirati od 1 do 5 dionica. Zrenja voća nastaje od prvog broja rujna i nastavlja se do listopada. Kruške se čvrsto drže i ne pojavljuju se ni na gustvom vjetru.

Prinos

Dobri prinosi bere Bosc daje duge godine (do 35-40 godina). Najveća aktivnost plodova na drveću nastaje nakon 15 godina rasta. Odrasle stablo može donijeti voće od 80-100 kg po sezoni. Indikatori kubanskog zbirke s hektarom: oko 100 c od stabala plantaže po dobi do 20 godina.

Slijetanje

Poželjno je izvesti u jesen. Odaberite sunčano (jugozapadno), glatku radnju bez napunjenosti taline i kišnice. Tlo je pijenje, pripremite rupu s dubinom od 1 m i 80-100 cm s promjerom. U njemu su napravljeni mineralni aditivi, organski i stavljaju 1-2-godišnje sadnice, ne miješaju njegov korijenski vrat.

Raste i skrb

Njega postrojenja zahtijeva obvezne agrotehničke događaje:

• Snažan i asimetrični rast grana treba prilagoditi;

• Mladi snimak korijena treba izbrisati;

• Nakon zime provodi se sanitarno podrezivanje pogođenih i izumiranih izbojaka;

• Raznolikost ne tolerira sušu – osobito mlada stabla koja zahtijevaju redovito zalijevanje.

Na tlo, sorta je nezahtjevna, idealan izbor će biti lagan, prilično labav tlo.

BERA Bocose možete staviti na dunje ili na šumsku krušku.

Preporuke državnog registra i više od pola stoljeća iskustva korištenja razne u Rusiji pokazuju da je bere Bosc nije uzalud zonama za toplim teritorijima. Teško je nositi povratnu proljeće hladno, rano mrazeve u jesen i nisko (oko -25 … 30 ° Ɩ) zimske temperature. Pod takvim uvjetima može doći do smrti velikog postotka generativnih bubrega, drvo je oštećeno.

Razred se dobro protivi gljivičnim bolestima, rijetko utječe na par, otporan na štetočine.