Što bobice poput malina?

Malina Berry – Univerzalna omiljena. I ukusna i lijepa, i što je najvažnije, vrlo korisno. U ovom članku, upoznat ćete se s bobicama malina, naučiti kakva je njihova sličnost i razlikovanje

Opis Mulberry

Upoznavanje s kulturama malina Počnimo s dud.

Kako izgleda?

Duda ili Tutovnik, samo daljinski podsjećaju na malu. Bobice imaju više izduženiji, duguljasti oblik. Duljina voća 5-5,5 cm. Oni sazrijevaju u srpnju-kolovozu. Ako govorimo o jeziku štrebera, dud bobica je matica, prekrivena kuhinjama s delikatnim sočnim mesom s jedinstvenim, niti ne kao okus i okus.

Biljka sama – visoko prskanje stablo. U divljini, doseže visinu od 15 m i više. Mud raste u sjevernom Kavkazu, u Krim, VOLGA regiji, na području Moldavije.

Nastojanja uzgajivača izvedeni su iz sržistu sorte kulture, koji su veliki ne samo u toplim regijama, već iu srednjoj traci Rusije, u Bjelorusiji.

Crno i bijelo

Mud je bijela i crna. Tamno, plavo s plavim uzorkovanjem ili tamno ljubičastim voćem ima slađe, lagano pokazuje okus zbog većih šećera.

Bijela duda nije samo snježnobijela, već i nježno ružičasta, žućkasta, krema. Bijeli bobici specifični okus. Oni su isti sočni, ali više kiselo i manje ilustracije. Zbog niskog sadržaja šećera i velikog sadržaja vitamina i minerala, dud se koristi u prehrani i liječenju. Ovo je izvrstan diuretski i homoretski, prirodni izvor kalija i fosfora za osobe s kardiovaskularnim bolestima.

Pripremite se od mulberry džem, komportiji, džemova i mousses. Napraviti izuzetno vino.

Usporedba s oblakom

Dužnik je nazvao kraljevski bobica, maršist i zlatno na sjeveru. Možete ga upoznati u vlažnim mladim brezama i smreki, močvarama, Mossy Tundra. Raste na Dalekom istoku, u Kareliji, na poluotoku Kola. U Lenjingradskoj regiji, Bjelorusija, Švedska i Norveška.

Kako izgleda?

Poroshka – biljni nisko polupravničar. Visina biljke je oko 20-30 cm. Cvjeta u lipnju bijele usamljene boje, a voće počinje krajem srpnja. Nevrijedno crveno voće 1,5-2 cm u promjeru, vrlo sličan običnom malom. Kada klopke dozrijevaju, od jarko crvenih okretaja u jantar, podsjećajući na žute sorte malina “Rosa” i “Zlatne kupole”. Zrela prozirna svijetlo narančasta bobice stječu blagi kiselo slatki, mali astringentni okus s pikantnim notama i izraženom aromom meda.

Prema njegovim svojstvima, znojnica je ista nježna kao malina. Meki plodovi zahtijevaju delikatnu kolekciju i privlačnost, ne mogu biti mise i tresti, inače se brzo sjećaju i bit će dopušteni sok.

Nego korisno?

Ne samo lijepa poput malina, ali ne manje korisna. Sadrži masne kiseline i antioksidanse, fitoncide, vrijedne minerale, mikroelemente.

Berry je bogat vitaminima C, a i beta-karotenom. Njegova je upotreba korisna u bolestima kardiovaskularnog sustava i žučnog trakta, patologije bubrega, s prehladama i niskim imunitelima.

Slično kupina

Neiskusni vrtlari često su zbunjeni kupinama i crnim maline. Mnogo zajedničkog između tih kultura, ali postoje razlike. Blackberry bobice u veličini su mnogo sve više i teže od malina. Prinos prvog je mnogo veći: događa se da je lišće na grmu mnogo manje od tamno ljubičastih sjajnih bobica.

Sama kultura je nešto viša od vrt ili šumskih malina. Poprsci odrastaju od 1,5 do 2 metra visoko, a dugi špinjski šiljci rastu na izbojcima. Prikupiti BlackBerry trebaju i pažljivo kao malina i oblaka. Jesti bobice u hrani ili za kuhanje također bolje odmah. Brzo su se uskrsnuli i pogoršali.

Represivni grm raste do visine do 3 m, a lepršav pogled na kupinu – do 1,5 m visine. Biljne stabljike prekrivene brojnim velikim šiljcima. Cvjeta kupina u lipnju veliki bijeli i ružičasti cvjetovi. Žetva se prikuplja u jesen, do prvih mraza. Vrtne i uvrede kulturne sorte imaju kiselo okus, a šuma i lepršava kupina – više slatko.

Masa korisnika bobica nisu niže od prethodne: pektin, vlakna, aminokiseline, antioksidansi, minerali i vitamini sadržani su u velikim količinama. Kao i maline, BlackBerry ima antipiretička i protuupalna svojstva, pozitivno utječe na kardiovaskularni i živčani sustav tijela, sprječava pojavu neoplazme.

Ukusne bobice aktivno se koriste u kuhanju, za kućne grese, to je upravo tako.

Pregled drugih bobica

Mora

Mora i malaina – najbliži rođaci. Obje kulture pripadaju obitelji rustikalne. Mora je visoko dugoročni grm, visina ispod 3 m. Raste u zemljama Južne i Srednje Amerike. Voli toplinu i svjetlost, ali tolerira dobro i temperaturu oko nula stupnjeva.

Mora bobice su vrlo slične marici u izgledu. Volumen velikih bobica je oko 3 cm, a težina 3-5 grama. Kušati plodove nisu niže od njihovog rođaka i na vrijedne kvalitete i prehrambene čak i prekoračenja. Sočna i slatka, s malo tartene, sadrže veliku količinu vitamina C, fosfora, željeza i kalcija, puno organskih kiselina i pektina.

Mora pomaže u borbi protiv respiratornih bolesti, izvrsno je protuupalno sredstvo koje se koristi za povećanje krvnog tlaka. Visoki sadržaj željeza čini morna bobica s izvrsnim ljepilom i prirodnim izvorom za pacijente s anemijom.

Kako od bilo kakvih bobica, s mora napraviti džemove, džemove, žele i komponete. Prijavite se za dekoraciju kondicioniranja.

Jagoda špinat

Špinat jagoda, špinat-malina ili marigin, vrtlari nisu toliko dugo sjedi na svojim mjestima. Postoji kultura za obitelj Swan, a bez povezanih veza s Malini nema, unatoč činjenici da su biljke slične među sobom. Najbliža izvorna jagoda špinat – list špinat, repa i obična pobjeda.

U južnim regijama kultura raste kod Dorikosa. Godišnje biljke se brzo razvijaju i raste, dosežu visinu od 500 do 800 cm. Kultura se ne boji ni vrućine ili hladnoće, pa čak i izdržava mraz.

Svijetli crveni mekani plodovi s crnim sjemenkama pojavljuju se u sinusima prskanja lišća. Tijelo bobica je nježno i ukusno, s laganom nijansom jagoda, sadrži beta karoten, protein, magnezij, kalij i željezo, oksalnu kiselinu, fosfor, vitamine B, a.

Zanimljivo, možete koristiti ne samo bobice u hrani, ali sve biljke je u potpunosti. Kompot i džem i pire su kuhani s bobica. Sušeni, zamrznuti i sačuvani zimi. Lišće i stabljike koriste se za pripremu salata.

Slične hibride

Kamena bobica

Oni zovu tu bušić na različite načine: stjenovita, berendeva bobica, ljuljanje kišne ili sjeverne granata. Biljka voli hladnu klimu. Možete ga upoznati u Kareliji i Dalekom istoku, na teritoriju Altaija, na Sakhalinu. Raste u Sjevernoj Americi, na Tibetu, u Himalaji, na Islandu i na Mediteranu.

Male grmlje s visinom od 30-40 cm raste u knonskom području, držeći se na stijeni s pucanim pucanjem. Bobice kolyanniki svijetlo crveno, sjajno, promjera ne više od 1,5 cm, kao da je sjaj iznutra. Oko velike kosti šake 4-5 udaraca obloženih rubinskim pulpom.

Britter cvjeta u lipnju i plodovima krajem kolovoza – početkom rujna. Okus granica je ugodan, tijelo je njezino kiselo slatko, nejedno, mekano i sočno. Fetus sadrži pektinske spojeve, karotenoide, fitoncide, prirodne kiseline. Bogati vitaminom C, željezom, manganom, bakra.

Bobice povećavaju hemoglobin, pomogli se boriti s patogenim procesima, imaju protuupalne učinke. Normalizirati tlak, povoljno utjecati na proces stvaranja krvi.

Jedite granice u hrani baš kao malina. Sa svojim pite, napravite džem, voće, komponete.

Svježe plodove savršeno se kombiniraju s mliječnim proizvodima: kremom, kiselo vrhnje, jogurt.

E Elemelina – Logan Berry

Nevjerojatna biljka – svaki mjesec se pojavio 1881. godine u vrtu Kalifornijskog uzgajivača James Logana, prešao je dvije popularne kulture: Malina i BlackBerry. Ali novi hibridni visoko cijenjeni vrtlari, a ruski uzgajivač Vladimira Michirin nazvao je svakog slona Loganova u čast njezina Stvoritelja.

Biljka ima nevjerojatna svojstva. Ne boji se mramove i savršeno raste u sjevernim geografskim širinama, a njezin prinos je nevjerojatna mašta. Iz jednog grma može se prikupiti do 8 kg bobica. Plodovi najvećih od malina i kupina, imaju izduženi oblik i prekrasnu tamnu ljubičastu boju.

Grmlje logano bobica su visoki, šire, s mnoštvom zakrivljenog u obliku lukova izdanka koji su pričvršćeni na kamešlatore. Dozrijeva svaki element postupno. Usjeva se skuplja kasno: od rujna do studenog. Juicy i Tart bobice s kiselom se daljinski podsjećaju na obložnu okus, ali sličniji s BlackBerryjem. Od toga ispada izvrsno vino, komponeti i voće.

Voće su bogate vlaknima, masnim kiselinama, mineralima, kolinjom i mikroelementima, vitaminima skupine B i C, PP. Kemijski sastav ima pozitivan učinak na rad želuca i kardiovaskularni sustav, normalizira metabolizam, ima umirujuće učinak, poboljšava imunitet. Poboljšava viziju, sprječava razvoj osteoporoze, smanjuje razinu šećera u krvi.

Tataramo

Mala, žuta s narančastim bobicama dozrijevaju na izbojcima visoke 15 metara Liane u šumama Novog Zelanda. Malo razbijanje prekriveno tijelom, atraktivno sjaje u zrakama sunca, oblaganje perja džungle.

Lokalni stanovnici kultiviraju lian kao živu ogradu oko svojih domova, a plodovi, svježe okus, koriste se samo u obraćanjima.

Silvanber

Ovaj hibrid je stvorio uzgajivači Australije prelazeći najbolje sorte kupine, maline i ženske. Dark Purple, gotovo crno smiješno voće vrlo su sočne, slatke i velike. Težina bobica je 9-10 g. Na jednom odraslom grmu možete prikupiti više od 10 kg bobica. Voće ukusne ne samo u sirovom obliku. Od toga ispada izvrsno džem, kompot, džem, ispašu.

Princenica

Voće izgledaju kao maline i granice. Relikvija dvogodišnja biljka voli močvarna i hladna mjesta i rijetko se nalazi u srednjim šumama. Raste u uralu, u Transabaikalu, sastaje se na Sakhalinu. Za to i nazvao Prince of “Arktic Malina”.

Bobice su vrlo slatke, okuse nalikuju ananas, ljepotu i maline u isto vrijeme i uspoređuju njihov miris s najboljim globalnim marinima. Za neobičan okus i šarenu vrstu bobica cijenjena u Rusiji. Služila je na stolovima i bila je omiljena poslastica plemenitih.

Uzgoj kneževog malog grmlja s visinom do 40 cm. Cvijeće u svibnju bolji ružičasti cvjetovi. Voće dozrijevaju do kraja ljeta i stječu zasićenu ružičastu boju s nijansom trešnje. Berry je bogat vitaminima, kiselinama i mineralima. Odavno se koristi kao protuupalni i antipiretički agens, koji se koristi za liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre i bubrega.

Marljivi dachas uzgajaju vrtne sorte Princeniki u srednjoj traci Rusije. Posebno popularna među vrtlarima hibrida finskih uzgajivača pod nazivom “Notic malina”.