Kako napraviti sklopivi mesing: proizvodnu tehnologiju

Kuhanje kebabi za mnoge je omiljena kulinarska aktivnost, i ljeti i zimi. Uostalom, tko će odbiti mirisnu i sočnu posudu za meso kuhano od najsvježijeg svinjetine ili janjetine na neravno ili stacionarnom mangalu. U pravilu se instalira na mjestu izbrisano iz snijega u blizini kuće.

Brazier je koristan svima, ali najbolje, ako je prijenosni. Moguće je samostalno napraviti proizvodnju takvog uređaja ako unaprijed čitate sve nijanse ovog procesa. Osim detalja proizvođača, također je vrijedno proučavanja karakteristika odabira materijala i uzeti u obzir sva pravila rada ovog uređaja.

Osobine

Ako se odlučite napraviti domaći brazier, prvo morate biti sigurni da je veličina najbolje rješenje za vas da zadovolji vaše obiteljske potrebe. Također je potrebno odabrati metal koji će biti najtrajniji. Do danas, na internetu možete pronaći upute za izradu velikog broja mjedenih modela koji se mogu izraditi od raznih sirovina. Međutim, logično je da metalni modeli koriste najveću popularnost.

To se objašnjava nekoliko znakova.

• Praktičnost uporabe. Metal Brand je lako čistiti i oprati, a ako je potrebno, lako se rastavljajte ako ima izmjenjive noge ili presavijeni ako se preklopi.

• Brzina kuhanja. To je metal da najbolje čuva toplinu, što omogućuje da se meso i povrće pripremio na njemu ne samo što je više moguće, nego i brzo.

• Visoka sigurnost požara. Ako se ogrjev ili ugljen snažno pokvari, onda će dimenzije mangale i činjenica da je napravljen od metala moći će spriječiti pojavu zapaljive situacije. Metalni može i raste snažno, ali neće biti ozbiljnog paljenja.

• Niska cijena. Sada je metal jedan od najpristupačnijih i jeftinih materijala za proizvodnju bilo koje vrste mangale. Mnogo je jeftiniji od prirodnog kamena, vatrostalne opeke ili druge materijale otporne na toplinu.

• Stopa proizvodnje. U prisutnosti zavarivanja i potrebne količine metala, moguće je napraviti sličan brand za dva ili tri sata i odmah ga počnite koristiti. Za usporedbu: Brand cigle će morati učiniti oko mjesec dana, a to ga neće moguće koristiti još nekoliko dana nakon završetka.

• Mobilnost. Čak i ako brand nije postavljen, on je još uvijek mobilni – može se lako prenijeti u bilo koju prostoriju vrste slijetanja ili garaže, gdje će stajati do trenutka dok ne bude ponovno. U ovom slučaju, to neće negativno utjecati na različite prirodne fenomene.

Međutim, takva manga ima nedostatak – ne baš estetski izgled. Ali ako stvarno razumijete što ćete učiniti, okrenite brand u umjetničko djelo neće biti vrlo teško. Metal je također podložan koroziji, ali zbog prisutnosti posebnih antikorozijskih proizvoda i stalne skrbi za njega, on će vam moći poslužiti znatno vrijeme.

Crteži i veličine

Ako postavite cilj izrade Braziera, onda da za rezultat niste razočarali, trebali biste jasno formulirati svoje zahtjeve i uzeti u obzir sve važne čimbenike koji mogu utjecati na praktičnost proizvoda. Na primjer, ako se vaša obitelj sastoji od tri ili četiri osobe, onda ćete biti dovoljno mangal s dimenzijama od oko 50 do 30 centimetara. Posljednji broj označava širinu. Takva udaljenost omogućuje vam da stavite oblik na vatru, na koji će biti negdje 7-9 komada mesa ovisno o njihovoj veličini.

Osim toga, duljina manga može varirati. Sve ovisi o tome koliko ražnjivaca želite staviti na vrijeme na grudnjak. Standardna udaljenost između ražnjića je negdje 10 centimetara. To jest, za osam ražnjiva, dugačak je list od 80 centimetara, a za 9 – 90 centimetara.

Međutim, odmah treba odbiti namjeru da se brand napravi predugo. Ova odluka ne samo da će biti neugodna, već i sama dizajn iznimno glomaz.

Ako govorimo o visini mange, onda bi trebao biti negdje 15-20 centimetara. Ovaj volumen će biti više nego dovoljan da ne samo smjestiti drva za ogrjev ili ugljen u roštilju, već i meso tako da ne dođe u kontakt sa spaljivanjem ugljevljenja uopće i nije spalio.

Ako uzmete cijeli dizajn, a zatim duljina dna do nogu trebala bi biti takva da osoba može stajati glatko i zadržati ražnjiće u savijenoj ruci, te da je bilo prikladno okrenuti kebab tijekom kuhanja. Osim toga, brazier bi trebao biti tako da se može smiriti u deblo. Automobilska opcija ne bi trebala uzeti mnogo prostora. Da biste napravili noge, možete koristiti šipke u obliku police u 25 ili 30 milimetara, kao i četiri komada konvencionalnog pojačanja promjera 8-10 milimetara.

Ako vam je potreban maršičar, onda kao primjer dajemo karakteristike jednog od modela.

Takav sklopivi model sastoji se od sljedećih elemenata:

• Bazu mangala, od čvrstog čelika;

• noge koje imaju promjer od 2 centimetra;

• Okvir izrađen od kutova i 4 cijevi za pričvršćivanje promjera 17 milimetara;

• Dvije vrste strana – uzdužni s tri izbočine i strane – s dva;

• komora

• Različiti elementi za pričvršćivanje – perilice i orašasti plodovi;

• Vijci.

Takav brand je zgodan jer se lako može preklopiti. U presavijenom stanju, njegova duljina neće prelaziti 60 centimetara, a širine – 30 centimetara.

Alati i oprema

Da biste napravili marka za sklapanje, morate kupiti određene alate i elemente. Mogu se kupiti u najbližoj građevinskoj trgovini, jer su vrlo dostupni. Također se mogu primijeniti znanstveni materijali. Možete napraviti jednostavan dizajn, čak ni ne koristite takvu stvar kao stroj za zavarivanje ili pričvršćivanje. U tom slučaju, to će jednostavno biti potrebno za stvaranje utora sustava.

Ako konkretno govorite o alatima, onda će se stvoriti mangy će biti potrebno:

• komad sendviča;

• olovka;

• vladar;

• rulet;

• Bušili s metalnim vježbama;

• Bugarski i diskovi za njega;

• Škare za metal.

Ako govorimo o materijalima, trebat ćete samo list čelika s debljinom negdje 3-3,5 milimetara. Prije početka rezanja metala trebate napraviti izgled vašeg budućeg mangaal od kartona. To će dati priliku barem vidjeti kako će to izgledati u stvarnosti i, ako je potrebno, prilagoditi takve parametre kao što je širina, duljina i visina ovisno o vašim željama. Osim toga, kartonski praznine mogu se koristiti kao predložak.

Proizvodnja: Suptilnosti procesa

Da biste napravili tim mangala vlastitim rukama, trebate crteže s papirom prvi prijenos na metal i odrezati stavke. Kao primjer, razmislite o nosaču za kebabu s volumenom od 60 do 30 do 15 centimetara.

U ovom slučaju, crtež će izgledati ovako:

• dva bočna elementa s dimenzijama 60 za 15 centimetara;

• Na dnu mangale od 60 veličina do 30 centimetara;

• Dvije krajnje strane s dimenzijama od 30 do 15 centimetara.

Noge mogu biti i odvojeni elementi i nastavak krajnjih stavki. Ako date preferiranje posljednje opcije, potrebno je napraviti brojne prilagodbe u crtežu krajnjih strana. Treba napomenuti da za praktičnost korištenja mangala, njegova visina treba biti oko jednog metra. Međutim, sve ovisi o rastu osobe, tako da je odstupanje dopušteno iz ovog parametra za oko 20 centimetara.

Prije rezanja dijelova potrebno je odlučiti koje će nosače imati takav maranj za sklapanje.

Obično su dvije vrste:

• u obliku metalnih kutova;

• Snimke, koje su obično zavarene do baze.

Ako nema zavarivanja, to ne znači da je nemoguće koristiti drugu opciju. U tom slučaju, samo trebate primijeniti Groove sustav, koji će vam omogućiti da ne manje pouzdane zatvarači. Međutim, za to na crtežima bočnih dijelova moraju se izvršiti dva ili tri izbočenja, što će u njihovom obliku nalikovati slovo “g”. Ako govorimo o veličinama izbočina, onda bi to trebalo biti negdje i pol za tri centimetra.

Osim toga, u detaljima kraja na crtežima potrebno je napraviti mjesta gdje je potrebno napraviti smanjenje vertikalnog tipa za umetanje pričvršćivanja u njih. Mogu se obaviti kako bi čvrsto popravili dno mangale. I tek nakon što će se pitanje s pričvršćivačima riješiti, možete nastaviti s rezanjem dijelova od metalnih listova. Najbolje je napraviti stvaranje detalja uz pomoć brusilice.

Kada su napravljeni, potrebno je shvatiti sve dijelove. Trebali biste biti oprezni što je više moguće, jer je vrlo lako smanjiti oštre metalne rubove. Također na krajevima vaše mangale, potrebno je napraviti rupe koje će služiti kao ručke za njega. Uz njihovu pomoć, ako postoji potreba, bit će moguće lako nositi manbonu na prirodu ili ga preurediti od mjesta do mjesta.

Nakon procesa brušenja dijelova, bočni zidovi će biti dužan učiniti s dva reda rupe promjera oko jednog centimetra. Zbog prisutnosti takvih rupa, zrak će moći doći do ugljena. Najbolje je imati ih u takozvanom redoslijedu kontrole na oko 40-50 milimetara jedni od drugih.

Ako ste iz nekog razloga odlučili napraviti noge mantalne izmjenjive, onda na svim kutovima dna mangale, orašasti plodovi ili kutovi za pričvršćivanje nogu treba pričvrstiti. Usput, mogu se napraviti ili od kutova ili iz metalne cijevi.

Kada je sve ispunjeno, bit će potrebno sastaviti sklopivi nosač kako bi procijenio njegovu funkcionalnost. To će pomoći u pronalaženju nedostataka, ako ih ima i brzo eliminirati.

Slikarstvo spremna mangala

Kako bi se zaštitilo prijenosni mangal od utjecaja korozije i prirodnih čimbenika, obično se oslikava. Prije toga, tvari za bojanje nisu korištene, a općenito su pokušale ne koristiti kemiju, budući da je u procesu spaljivanja ogrjevnog ili ugljena, boja počela seete, objavio je neugodan miris, meso je apsorbiralo opasne kancerogene tvari opasne kancerogene tvari.

Do danas proizvođači mogu ponuditi boje čija će se uporaba biti sigurna. Jedini problem za njih može biti visoka temperatura unutar mange. Čak i najtporniji premaz svi jednostavno ne mogu izdržati visoke temperature, spaliti i raspadaju se.

Ako govorimo o bojama otporne na toplinu koja postoje danas, oni uključuju različite opcije.

• Boje otporne na toplinu, koje su savršeno prikladne za premazivanje domaćih mangala. No, tehnologija njihove uporabe nije lako, jer je paljenje potrebno na vrlo visokim temperaturama.

• Caklina na temelju porculana. Takve boje izdržavaju temperature do + 600 stupnjeva Celzija.

Osim toga, moguće je provesti metalnu oksidaciju, koja je također poznata kao vezanja. Ovaj proces je prilično kompliciran, ali s velikom željom može se provesti čak i za rukotvornu metodu kod kuće. Za to se manga kutija mora obraditi pomoću 5% sumporne kiseline. Nakon toga, dizajn se mora prokuhati u debeloj otopini alkalnog sapuna za jedan i pol sata.

Alternativa – ostavite marku u otopini natrija dva sata. Nakon takvih postupaka, metal će jednostavno biti prekriven crnim ne-stick premazom, koji će biti izvrsna zaštita od korozije. Međutim, ova metoda je prilično nesigurna, kao što je rukovanje sumpornom kiselinom treba pažljivo biti pažljivo.

Koristite: savjete

Nakon svake uporabe, sklopivi brazier je potrebno ohladiti i temeljito čistiti od čađe i pepela, koji će nužno pasti na zidove i dno. Treba reći da ni u kojem slučaju ne treba gurnuti brazier ili ga hladiti s vodom. Metal bi trebao ohladiti samo prirodno.

Drugi važan savjet je da je nakon završetka roštilja, brazier mora biti rastavljen i pregledavanje deformacija. Ako se otkriju nedostaci, moraju se eliminirati, a usitnjene boje treba stisnuti. Osim toga, morate razmazati razne pokretne elemente ili nadstrešnice za zimu ako ste ih koristili.

Kako možete biti sigurni, napravite brand vlastitim rukama nije tako teško. Glavna stvar je točno izračunati sve parametre, kao i minimalne sposobnosti metala. Zahvaljujući tome, možete lako i prilično brzo napraviti brand svoje snove vlastitim rukama i uživati ​​u nevjerojatnim kebabima u bilo koje doba godine.

Dizajn žongliranja brzog montaže (bez zavarivanja i drugih zatvarača) jasno je prikazano u videu.