Kontaktirajte roštilja: Karakteristike i pregled popularnih modela

Trenutno su izumljeni mnogi različiti kuhinjski uređaji koji uvelike pojednostavljuju proces kuhanja. Na primjer, obloženi obroci pojavili su se kao posljedica promjena u električaru.

Značajke i odredište

Grill je dizajniran za pečenje mesa, povrća, ribe, pa čak i mliječnih proizvoda. Uređaj se široko koristi ne samo u kafićima i restoranima, već iu svakodnevnom životu. To je profesionalna oprema koja se nosi s vrućim za nekoliko minuta.

PIN roštilj je dvije ploče otporne na toplinu koja se međusobno povezuju s izvorima. Tijelo učvršćenja je izrađeno od nehrđajućeg čelika, a radni ravnini su najčešće od lijevanog željeza, postoje kopije staklo-keramike ili aluminija. Površina ploče također može biti prekrivena sa sastavom ne-stick.

Unutar svake ravnine prženja je grijaći element.

Radite s uređajem. Na donju ploču morate postaviti proizvode i gornji pritisak. Nema potrebe koristiti ulje, tako da proizvodi ostaju što korisniji. Proljetni mehanizam reagira na veličinu proizvoda i omogućuje vam da stvorite potreban pritisak za visoko kvalitetno pečenje. Jelo ispod tiska se grije ravnomjerno i na vrhu, i ispod koje štedi vrijeme i struju. Temperatura grijanja ploča regulirana je posebnim mehanizmom – termostatom. O dostupnosti proizvoda i performansi Obavijestite posebne svjetlosne pokazatelje.

Sorte

Ovisno o izvoru topline, roštilji su podijeljeni u nekoliko vrsta.

• Plin. Grijanje je zbog plinskih plamenika.
• Ugljen. Izvor topline je ugljen ili drvo za ogrjev.
• Električni. Rad kada je spojen na mrežu od 220V, grijaći elementi su tegne.

Roštilji na dizajnu strukture podijeljeni su u dvije vrste.

• Dvostrana, koja imaju dvije tanjure od lijevanog željeza. Takav se roštilj naziva se pritiskom roštilj ili stezanje. Možete se pripremiti na takvoj opremi s prepunim poklopcem.
• Jednostrana pećnica.

Postoje uređaji s izmjenjivim panelima. Okreće Electrolygl na univerzalni uređaj, jer je moguće kuhati meso, vafle i sendviče.

Vrste površina

Vruća vruća površina kontaktnog roštilja može biti različita:

• Glatko je namijenjen uglavnom plodovima mora i ptica;
• Valovito se preporučuje za pečenje odrezaka i velikih komada mesa;
• Kombinirani pogodni za različita jela.

Za proizvodnju tabela koristi različite materijale.

• Metal s premaz ne-stick. Prepoznatljiva karakteristika je brzo grijanje i hlađenje.
• Lijevano željezo. Ovaj materijal je dobro raspoređen i održava temperaturu, a ne izložena deformaciji.
• Prirodni kamen. Ova opcija zadržava toplinu za dugo vremena, ali se boji štrajkova.

Pregledajte proizvođače

Svaki odabire kuhinjski aparat, oslanjajući se na njihove potrebe, želeći omjer kvalitete na instrumentu.

Ocjena najpopularnijih proizvođača električne ruke:

• Terfel;
• Philips;

• Zelmer;
• Gorenje;
• Maxwell.

To su najuspješniji i kvalitetniji modeli, ako vjerujete da potrošačke recenzije.

TEFAL GC306012

Dvostrana roštilja. Paneli od mjenji su uklonjivi, moguće ih je instalirati u jednoj od tri položaja: pećnica, roštilj i roštilj. Valovita površina je prekrivena slojem koji nije stick, koji vam omogućuje da se pripremite bez ulja i lako očistiti površinu. Visoka snaga 2 tisuće. WT pruža brzo grijanje. Posebni stalci omogućuju vam pohranjivanje uređaja okomito, što štedi mjesto. Nedostataka, moguće je napomenuti nedostatak indikatora temperature i timera, nemogućnost pranja prijenosnijih ploča u perilici posuđa zbog prevlake teflona, ​​kao i odsutnosti dodatnih panela u proizvodnji.

Airhot CG

1800 W Struja. Opremljeni su s dva gornja ploča za pečenje i čvrste niže s valovitom površinom. Donji i gornji paneli imaju neovisne termostatore. Ručke instrumenata izrađene su od plastike otporne na toplinu. Slučaj uređaja je izrađen od nehrđajućeg čelika, ploče od bijelogbe se lako čisti. Glavna ploča omogućuje pripremu proizvoda od razne debljine zbog samoregulirajućeg proljeća.

Hurakan hkn-pe22r

Kompaktan roštilj je pogodan za mali kafić. Ima jednu radnu površinu. Kućište je izrađeno od nehrđajućeg čelika, a ploče od lijevanog željeza izrađene su od lijevanog željeza i prekrivene caklom.

Vitek VT-2630 ST

Kompaktni, ali funkcionalni uređaj. Karakterizirani jednostavnost u kontroli i visokokvalitetnom ne-stick premaz reljefne tabela. Dodatno, elektrolril je uključen u spremnik za kolekciju masti, koja teče na posebno označenim žljebovima u procesu kuhanja. I uređaj je opremljen timerom i termostatom.

Gfgril gf-080

Ima elektroničku upravljačku ploču, funkciju automatske snage. Razlikuje se od ostalih roštilja grijani samo gornju ploču.

Philips HD 6360/20

Kapacitet roštilja je 2 tisuće. W, što omogućuje pripremu u širokom temperaturnom rasponu. Odvojiva dvostrana ploča – s jedne strane je glatka, na drugoj – valovito.

Travola sp-32

Prisutnost termostata u ovom modelu električne energije omogućit će vam da odaberete potrebnu temperaturu za pripremu različitih proizvoda. Uređaj je također opremljen indikatorom napajanja. Visokokvalitetan ne-stick premaz prženih ploča omogućuje im brzo i jednostavno čišćenje. Ploče mogu biti postavljene pod kutom od 180 °, što povećava površinu za kuhanje. I također ima paletu u kojoj teče masnoća i sok tijekom kuhanja.

Maxwell MW-1960 ST

Snažan roštilj, savršeno peče čak i debele komade mesa, a pogodan je za sendviče. Moguće je postaviti različite temperature za gornju i donju ploču. Pokrivenost ne-stick je vrlo visoka kvaliteta i služit će ne jedne godine. Nedostatak modela – ne-uklonjivi paneli.

Kako odabrati?

Prilikom odabira kontaktnog roštilja obratite pozornost na neke parametre.

• Veličina radne površine. Trebalo bi biti izabran iz količine hrane koja će se morati pripremiti u isto vrijeme. Velika površina će uštedjeti vrijeme prilikom kuhanja.
• Vlast. Što više snage, jelo se priprema, a meso će biti dobro prženo, ali će ostati sočan. Primjeri niske snage su prikladni za kuhanje povrća i poluproizvoda. Koristiti kuću Universal će biti uređaj s prosječnom snagom.
• Regulator temperature. Omogućuje postavljanje potrebne temperature za pripremu različitih proizvoda.

• Automatsko podešavanje gornje ploče. Ova će značajka pripremiti jednako dobro proizvode različitih veličina.
• Zaštita od pregrijavanja i automatskog isključivanja sustava. Opcije su potrebne za sigurnost.
• Timer. Olakšava kontrolu kuhanja.
• Uklonjivi paneli. Potrebne za prikladnu skrb i učinkovito pranje.
• Najnoviji proizvođači modela opremljeni su elektroničkim zaslonom. Pojednostavljuje kontrolu uređaja, koristan, ali ne i tako važan dodatak.
• Nekoliko stupnjeva pečata. Funkcija je potrebna za stvaranje sofisticiranih jela.

Savjeti za rad i njegu

Svaka tehnika zahtijeva brigu, nema iznimke i kontaktiranja roštilja. Ako želite da uređaj bude dugo vremena i pravilno, pozornost treba posvetiti poslovnim savjetima koje su predložili stručnjaci.

Prije svega, morate se upoznati s priloženim uputama.

Potrebno je ispuniti sve preporuke o sigurnoj uporabi i održavanju.

• Grill se mora zagrijati do određene temperature. To će smanjiti vrijeme kuhanja.

• Nakon korištenja uređaja mora se isključiti iz mreže i dati ga ohladiti.
• Čišćenje ploča za prženje mora se provesti nakon svakog kuhanja na roštilju. Morate koristiti deterdžent, meke spužve i papirne salvete ili ručnike. Za početak uz pomoć spužve i sapuna rješenja, uklonite svu zagađenje, a zatim uklonite pjenu u mokru spužvu, konačno obrišite ručnik. Važno je spriječiti ulazak vode na površinu za prženje na grijanje elemenata. Uređaj kućišta se čisti na isti način.

• Fatrimist je mala zdjela koja se nalazi ispod roštilja. Mora se ukloniti i isprati nakon svakog kuhanja.

Ako uređaj ima uklonjive panele, oni također trebaju biti uklonjeni i očišćeni nakon svakog kuhanja, brišući se prije nanošenja.

Strogo je zabranjeno:

• Koristite metalne četke, jer mogu oštetiti površinu;
• spustite uređaj u vodu;
• operite roštilj spojen na mrežu;
• Čistite vruće panele, također može oštetiti premaz i opekline.

Odabir visokokvalitetne i pouzdane električne energije, dobit ćete ukusna i korisna jela pripremljena sa zadovoljstvom. Različiti modeli s različitim karakteristikama prikazani su na tržištu po različitim cijenama, a svaki kupac će moći odabrati odgovarajući model.

Kako pripremiti savršeni odrezak pomoću TEFAL OptiGrill Kontaktirajte Grill, pogledajte sljedeći video.