Kako odabrati zrna kave: ocjena najboljih marki zrna kave

Započeti dan šalicom ukusnog, aromatičnog napitka najbolja je opcija. Iako je zrnasta, instant kava popularnija od zrna, mnogi radije biraju kvalitetna zrna i kuhaju ih u Turku ili u aparatu za kavu. Proizvođači nude ogroman izbor zrna kave, ali da biste dobili ukusno piće, morate odabrati proizvod, uzimajući u obzir neke karakteristike: cijenu, zemlju podrijetla i sastav. Ocjena predstavlja samo najbolje proizvode koji se mogu kupiti i u običnim namirnicama “kod kuće” i u internetskim trgovinama.

Usporedba najboljih marki zrna kave

Svaki kupac koji želi odabrati uistinu kvalitetnu, ukusnu kavu može usporediti nekoliko marki kave od zrna kako bi pronašao najprikladniju opciju.

Zrna kave su sjemenke crvenih ili žutih bobica kave koje rastu na zimzelenom drveću oko ekvatora i u tropima

Za usporedbu, odabrali smo nekoliko paketa kave u cjenovnoj kategoriji od 200 do 400 kuna:

• Kava uživo;
• Egoiste Noir;
• Marcony Venezia Bar;
• Jacobs Crema.

Naziv marke kave	Vrsta zrna	Vrsta pića za pripremu	Vrsta pakiranja	Dodatne informacije	Rok trajanja	Trošak
Kava uživo	Arabica	Espresso	Mekana	Srednje pečenje, lagane citrusne note, sofisticirani završetak	12 mjeseci	654 kuna
Egoiste Noir	Arabica	Espresso, Americano, ristretto	Mekana	Bogat okus, srednje pečenje. Preporučuje se skladištenje na hladnom mjestu	48 mjeseci	409 kuna
Marcony Venezia Bar	Mješavina robuste i arabice	Espresso, Americano	Vakuum	Preporučuje se skladištenje na tamnom, hladnom mjestu	24 mjeseca	380 kuna
Jacobs Crema	Arabica	Espresso, Americano	Vakuum	Bogat, blag okus. Jednostavna priprema pića u Turku ili aparatu za kavu	18 mjeseci	242 kuna

Najskuplja kava predstavljena u usporedbi-Kava uživo. Najisplativija, pristupačna kava – Zodijak.

Sve marke kave u usporedbi imaju izvrsnu kvalitetu i srednje pečenje-to je standardna opcija koja se sviđa većini kupaca.

Lavazza

Jedan od favorita na tržištu kave je Marka Aceana. Prema recenzijama kupaca, ima izvrsnu aromu i bogat okus. Asortiman talijanske tvrtke uključuje veliki izbor proizvoda u kojima se miješa nekoliko sorti žitarica u različitim omjerima.

Lavazza

Da bi se dobilo piće jedinstvenog okusa, miješaju se Arabica i Robusta. Tvrtka proizvodi mljevenu, zrnastu kavu i kavu u kapsulama. Kupac može odabrati za sebe kavu sa zrnima različitog mljevenja i prikladnog stupnja prženja. Osim klasične gorke kave, asortiman tvrtke uključuje pića s aromom čokolade, kremastim mliječnim okusom, mirisom vanilije i karamele, s kiselinom s okusom začina i cvjetnom aromom.

TOP 12 marki kave od zrna

Naša ocjena uključuje samo najbolje marke kave koje su popularne među kupcima, imaju dobre kritike i ocjene.

Fotografija	Naslov	Ocjena	Cijena
#1		Marcony Venezia Bar	⭐ 5 / 5 3-glasovi	Saznajte cijenu
#2		Barista Blend №4	⭐ 4.95 / 5 2-glasovi	Saznajte cijenu
#3		Kava uživo	⭐ 4.9 / 5 1-glas	Saznajte cijenu
#4		Egoiste Noir	⭐ 4.85 / 5 7-glasova	Saznajte cijenu
#5		Jardin Crema	⭐ 4.8 / 5 2-glasovi	Saznajte cijenu
#6		Jacobs Crema	⭐ 4.75 / 5 3-glasovi	Saznajte cijenu
#7		Compaginia Dell Arabica	⭐ 4.7 / 5 1-glas	Saznajte cijenu
#8		Ambrassador Nero	⭐ 4.65 / 5 2-glasovi	Saznajte cijenu
#9		Lavazza Gran Crema Expresso	⭐ 4.6 / 5 7-glasova	Saznajte cijenu
#10		Caffe Corsini Classio	⭐ 4.6 / 5 2-glasovi	Saznajte cijenu
#11		Veronesse Espresso Grande	⭐ 4.55 / 5 1-glas	Saznajte cijenu
#12		Schwiizer Crema	⭐ 4.5 / 5 1-glas	Saznajte cijenu

Koje biste zrna kave odabrali ili savjetovali?

Sudjelujte u anketi

Ambassador

Ljudi koji kod kuće imaju aparat za kavu Delongi ili neku drugu marku, preporučuju kupnju kave marke Captain. Mnogima se upravo on smatra najukusnijim. Proizvođač posebnu pozornost posvećuje procesu proizvodnje.

U asortimanu tvrtke nalaze se kave različitih sorti i različitih stupnjeva pečenja. Ljubitelji jakog plemenitog pića mogu kupiti proizvode linije “Prestige”. Ova kava se pravi od kolumbijske arabice. Zrna su jako pržena, zbog čega kava dobiva gorak okus s kiselošću. Linija “plava linija” sadrži kavu iz srednje pečene kolumbijske arabice.

Ambassador

Da biste kod kuće u aparatu za kavu pripremili klasičnu talijansku kavu, morate kupiti zrna Cinema. Linija “elegans” sadrži mješavinu arabice i robuste. Okus kolumbijske arabice može se osjetiti u espresso kava bar, koji se odlikuje gustom čokoladnom pjenom.

Kava je široko rasprostranjena zbog kombinacije pristupačne cijene i švicarske kvalitete. Brojne recenzije potvrđuju izvrsne karakteristike kave ove marke, njezinu kvalitetu i izvrstan okus.

Kako odabrati kavu od zrna

Da biste odabrali najbolja, kvalitetna zrna kave, samo slijedite jednostavne preporuke:

1. Sve vrste zrna kave podijeljene su u dvije vrste-robusta i arabica. Najčešća opcija je kombinacija ova dva zrna u različitim postocima, na primjer, 80% — Arabica, 20% — robusta. Za one koji više vole jednostavnu, slatku kavu, prikladan je napitak od robuste. Skuplja kava od arabice može imati neobičan, bogat okus i različite note: citrusi, cvjetni.
2. Trebali biste unaprijed odlučiti na koji će se način pripremiti kava. Najjednostavnija opcija je aparat za kavu. Bilo koja vrsta zrna pogodna je za pripremu u aparatu za kavu. Također je moguće pripremiti piće u Turku, francuskom tisku ili puroveru.
3. Stupanj prženja može se razlikovati među proizvođačima kave. Za pripremu u espresso aparatu idealna su srednje pečena zrna. Za kuhanje alternativnim metodama vrijedi odabrati lagana zrna. Tamno pržena zrna ne preporučuju se onima koji ne vole gorčinu u piću.
4. Prilikom kupnje morate obratiti pažnju na svježinu zrna. Preporučeni rok trajanja nije duži od 6 mjeseci. Proizvođači na ambalaži pišu optimalni rok trajanja za određeno zrno. To razdoblje može doseći i do 12 ili 24 mjeseca, ali najbolje je kupiti najsvježiji proizvod.
5. Najbolje je odabrati kavu u skladu s preferencijama okusa. U prodaji možete pronaći zrna kave s notama čokolade, orašastih plodova, citrusa ili bobica.
6. Za one koji radije kuhaju kavu u Turku, idealna opcija su slabo pržena zrna. Takva zrna je mnogo lakše samljeti.

Napomena! Za kuhanje u francuskom tisku preporučuje se odabir slabo ili srednje pečenih žitarica.

Mjesto	Fotografija	Ime / model	Karakteristike i značajke	Prosječna ocjena
12		Schwiizer Crema	Težina pakiranja – 1 kg. Kvalitetno, jednostavno pečenje	4.0/5.0
11		Veronesse Espresso Grande	Žitarice uzgajane u Etiopiji. Piće ima lagani okus s cvjetnim notama	4.1/5.0
10		Caffe Corsini Classio	Jaka, ukusna srednje pečena kava	4.2/5.0
9		Lavazza Gran Crema Expresso	Jaki napitak od kave od odabranih zrna	4.2/5.0
8		Ambrassador Nero	Piće visoke jačine, pogodno samo za one koji više vole jako pečenje	4.3/5.0
7		Compaginia Dell Arabica	Za pripremu Americana ili espressa	4.4/5.0
6		Jacobs Crema	Povoljna, kvalitetna kava za aparat za kavu	4.5/5.0
5		Jardin Crema	Žitarice uzgajane u Etiopiji. Lagano pečenje	4.6/5.0
4		Egoiste Noir	Da biste napravili ristretto, espresso i Americano	4.7/5.0
3		Kava uživo	Kvalitetna,” živa ” kava srednje jačine	4.8/5.0
2		Barista Blend №4	Lagano pečenje, dobrog okusa	4.9/5.0
1		Marcony Venezia Bar	Mješavina robuste i arabice	5.0/5.0

Video — Kako odabrati najbolju mljevenu i zrnastu kavu u redovnoj trgovini

Kart Noir

Kava francuskog proizvođača Acepa, proizvedena pod nazivom Acepa, izrađena je od 100% Arabice. Žitarice se donose iz cijelog svijeta-iz zemalja Azije – Afrike, Južne i Srednje Amerike.

Pod markom Cart Noir dostupan je veliki izbor instant kave, žitarica i mljevene kave. Za aparate za kavu dizajniran je. Vlasnici aparata za kavu Delongi smatraju Cart Noir najboljim među ostalim markama.

Kart Noir

Posebno za aparate za kavu u liniji za kavu iz tvrtke za kavu za kavu, tvrtka za kavu za kavu razvila je napitak za kavu u obliku kapsula. Svaki takozvani t-disk sadrži precizno dozirani dio mljevenih žitarica i poseban crtični kod koji sadrži informacije o potrebnoj količini vode, optimalnoj temperaturi i vremenu pripreme šalice aromatičnog napitka.

Glasanje za najbolja zrna kave

Koje biste zrna kave odabrali ili savjetovali?

Marcony Venezia Bar

9.38 % ( 3 )

Barista Blend №4

6.25 % ( 2 )

Kava uživo

3.13 % ( 1 )

Egoiste Noir

21.88 % ( 7 )

Jardin Crema

6.25 % ( 2 )

Jacobs Crema

9.38 % ( 3 )

Compaginia Dell Arabica

3.13 % ( 1 )

Ambrassador Nero

6.25 % ( 2 )

Lavazza Gran Crema Expresso

21.88 % ( 7 )

Caffe Corsini Classio

6.25 % ( 2 )

Veronesse Espresso Grande

3.13 % ( 1 )

Džokej

Koja je kava proizvedena na teritoriju Ruske Federacije najbolja? To je džokej za kavu. Pristupačna cijena i dobar ukus učinili su ga liderom među ostalim domaćim markama. Tvrtka uvozi zrna kave iz 15 zemalja. Najveće serije dolaze iz Brazila, Indije i Etiopije.

Džokej

Kava” džokej ” u zrnu ima dubok okus s bobičastim i čokoladno-orašastim notama i trpkom aromom. Asortiman tvrtke uključuje lagane, srednje i tamne pečene kave. Pržena zrna pakiraju se u staklenku ili vakuumsku ambalažu.

Aparat za kavu od zrna kave za dom dobra je kupnja za svakog ljubitelja ovog jakog i okrepljujućeg napitka. Ali da bi pripremljena kava imala bogat okus i jedinstvenu aromu, morate odabrati prava zrna. Znalci preporučuju kupnju marki kave džokej, Saeko, carte Noir, ambasador i Lavazza. Lider u ocjeni najbolje kave od zrna je marka jardin.

Recenzije kupaca

Prema statistikama prikupljenim na forumima i recenzijama, U Zagrebu i cijeloj Rusiji, Aparati za kavu s najviše potražnje su zbog svoje pouzdanosti, performansi i jednostavnosti uporabe. Evo što kažu korisnici uređaja.

Anna, 36 godina, Sankt Peterburg.: Naručio sam aparat za kavu kući. Svako jutro s mužem pripremamo drugačije piće. Stroj je postavljen tako da kuha svakog od nas prema različitom receptu. Pametna stvar!

Andrei, 36 godina, Zagreb: prije kupnje za ured pročitao sam korisničke recenzije. Činilo se kao da su prilagođeni-tako je pozitivno opisan uređaj za. Samo vrline! Riskirao sam, kupio i uvjerio se-uređaj je jednostavno prekrasan, kuha se brzo, ukusno i još uvijek ne zahtijeva posebnu njegu. Ukratko, u uredu – on je najbolji prijatelj mnogim zaposlenicima!)))

Vitalij, 42 godine, Kalinjingrad: u početku sam želio kupiti opremu popularne marke, budući da mi je TM IPO bio nepoznat. No, nakon što sam istražio tehničke parametre većine aparata za kavu na tržištu, došao sam do zaključka da je moj način na koji se mogu nositi s internetom. Tvrtka je visoko specijalizirana za ovu temu i stvorila je daleko najnapredniju jedinicu za Blaženi užitak. Nije ni čudo što je ovaj uređaj prvi na ljestvici i po prilično velikoj cijeni. Ali momci, on je vrijedan toga!!

Arabica

Lucaffe Mr.Exclusive

Pros

• svijetli okus i aroma
• dizajn bubrega
• toničko djelovanje

Kontra

• visoka cijena

Od 990

Talijanski proizvođač koristio je najbolje marke kave u Americi, Africi i Aziji u mješavini. Žitarice visoke kvalitete, srednje pečene. Miris je izražen, “kava”. Okus je bogat, s blagom gorčinom, notama čokolade i slatkoćom na kraju. Pogodno za Turke i aparat za kavu. Minus: visoka cijena.

Broceliande Maragogype Colombie

Pros

• nizak sadržaj kofeina
• ravnomjerno pečenje
• svijetli miris

Kontra

• neugodno pakiranje

Od 440

Arabica iz Kolumbije s malo kofeina. Zrna kave su velika, tamna. Stupanj pečenja-iznad prosjeka. Kuhani napitak je gust, svijetle gorčine i lagane kiselosti. Mirisna, podsjeća na najbolje orijentalne sorte. Prilikom kuhanja stvara gustu pjenu čokoladne nijanse. Pakiranje nije namijenjeno dugotrajnom skladištenju.

Ambassador Platinum

Pros

• informativno pakiranje
• zasićenost

Kontra

• nema plinskog ventila

Od 237

Brazilski proizvod sa svijetlim pečenim zrnima. Veličina graha je prosječna. Pakiranje bez plinskog ventila ne osigurava dugotrajno skladištenje. Piće kombinira svijetlu kiselost, plemenitu gorčinu, zasjenjenu suptilnim orašastim okusom. Dobro se slaže s mlijekom ili vrhnjem. Pogodno za automatske aparate za kavu.

Često postavljana pitanja

Što je bolje-Klasična kava ili dekaf?

+
Proizvodi bez kofeina postaju sve popularniji. No, preporučljivo je u potpunosti prijeći na dekaf samo za hipertenzivne bolesnike, trudnice i osobe koje imaju kontraindikacije za uporabu kofeina. Možete ga kupiti u društvu klasika čak i ako konzumirate više od 3 šalice kave dnevno. Umjerena konzumacija kofeina definitivno neće stvarati probleme zdravim ljudima, a hipotoničarima će biti od koristi. Uz to, kava bez kofeina po ukusu je znatno inferiornija od klasičnog kolege, iako je njezin sastav jednako bogat antioksidansima, vitaminima i elementima.

Postoji li stvarna razlika između zrna i instant kave?

+
Okus zrna kave mnogo je bogatiji. Osim toga, takvi proizvodi sadrže puno kofeina i hranjivih sastojaka. Topljivi proizvod u pogledu okusa znatno je inferiorniji od opcija žitarica, sadrži manje kofeina, a hranjivih sastojaka uopće nema. Osim toga, u procesu pripreme instant kave proizvodi se akrilamin, čije velike doze mogu izazvati onkologiju. Ako se ograničite na 1 šalicu instant kave dnevno, akrilamin neće naštetiti. Ali uz čestu upotrebu takvog napitka, bolje je prijeći na njegovu verziju žitarica.

Trebate li kupiti aromatiziranu kavu?

+
Umoran od okusa klasičnog espressa i želim isprobati popularne aromatizirane opcije danas? Imajte na umu da se u njihovoj proizvodnji koriste kemijske komponente, pa pravi ljubitelji kave ne odobravaju takve proizvode. Ako se ne bojite nedovoljne prirodnosti takve kave – vrijedi pokušati.

Na što treba paziti pri kupnji

Da biste odabrali pravo zrno za kuhanje pića, morate se usredotočiti na stupanj njihovog prženja, kao i na način kuhanja koji se koristi.

Zanimljivo! Što su mahune za aparat za kavu

Prženje kave

Postoje sljedeći stupnjevi prženja kave:

1. slaba;
2. srednja;
3. jaka;
4. viši.

Koju vrstu pečenja preferirate?

Srednja proizvodnja

Slabo prženi proizvod dobiva se kao rezultat sljedećih vrsta obrade:

• cimetovo (skandinavsko) pečenje — gotovo piće ima blijedo smeđu boju, nisku razinu ABV-a i nježnu aromu; na nepcu se osjećaju note svježe pečenog kruha;
• Nova Engleska-kvalitetu proizvoda možete odrediti karakterističnom svijetlosmeđom bojom, bogatim okusom;
• američki-proizvod ima crvenu boju; pripremljeno piće ima bogatu aromu, na nepcu je primjetna gorčina;
• urbano-žitarice dobivaju smeđu boju, aromu karamele, bogat i slatkast okus.

Srednje pržena kava dobiva se od sljedećih vrsta prerade graha:

1. potpuno urbano-proizvod poprima tamno smeđu boju, aromu čokolade, gorčinu i kiselost na nepcu;
2. Beč-tamno smeđa boja s sjajnom površinom; kiselost nestaje u karakteristikama okusa; piće se odlikuje trpkim, slatkastim okusom s blagom gorčinom.

Mišljenje stručnjaka

Vadim Kudriavtsev

Postavite pitanje baristi

Jako pržena kava dobiva se francuskim prženjem. Proizvod ima bogatu tamno smeđu boju, na njegovoj površini nema masnog filma. Okus pića sadrži note izgorjele karamele.

Najviši stupanj pečenja je španjolski. Zrno je gotovo crne boje, površina mu je sjajna i masna. Ovaj stupanj prženja jedan je od najtežih, podvrgavaju mu se samo visokokvalitetne, odabrane sirovine.

Robusta

Noir Classico

Pros

• plinski ventil
• skladan okus

Kontra

• neravnomjerno pečenje

Od 712-a / preko 1 kg

Stupanj pečenja je prosječan. Postoje slabo pržena zrna, mali dio graha je ugljenisan pod utjecajem temperature – prije kuhanja, bolje je prethodno pregledati svaku seriju zrna. Okus i aromatična svojstva su prilično visoka. Najbolje za okrepljujuće piće u automatskim aparatima za kavu zbog dobrog omjera cijene i kvalitete.

Mr.Viet Good Morning Vietnam

Pros

• dizajn ambalaže
• tvrđava
• boja

Kontra

• ne

Od 314

100% robusta iz Vijetnama. Jaka, svijetle gorčine, dobre arome. Vakuumsko pakiranje s ventilom zadržava miris i okus zrna do 1 godine. Sadržaj kofeina u ženama je visok-osnažujući učinak pića izaziva oduševljene kritike ljubitelja kave. Starije osobe i osobe sa srčanim problemima trebaju ga koristiti s oprezom. Više od prednosti: svijetla slika na tutu izaziva osmijeh.

Lavazza Gusto Forte

Pros

• okrepljuje
• kvaliteta pečenja
• trošak

Kontra

• intenzivna gorčina

Od 699 interneta / za 1 kg

Talijanska tvrtka preporučuje ovu sortu za pripremu espressa. Zahvaljujući posebnom tamnom pečenju, piće ima vrlo izražen gorak okus s laganim notama čokolade i orašastih plodova. Visok sadržaj kofeina daje mu snažan tonik. Mnogi smatraju da je gorčina suvišna. Međutim, većina kupaca ga voli, posebno muškarci.