Mini multicooker-čudesna tehnika i idealan pomoćnik

Minijaturni proizvodi relativno su jeftini i prilično praktični kućanski aparati. Najmanji multicooker ima zapreminu radne posude od samo 1 litre. Mnogi od njih dizajnirani su za pripremu obroka za malu djecu i oslobađaju vrijeme novopečenim majkama kako bi mogle više pažnje posvetiti rastućem članu obitelji.

Takvi minijaturni modeli imaju svoje karakteristike, a da biste se upoznali sa svim nijansama rada, saznali sve tehničke parametre, trebali biste pažljivo pročitati naš članak.

Poredak 2022

2 litre

REDMOND RMC-03

Pros

• klasični dizajn, visoke noge
• brzo i vrlo ukusno kuha
• jednostavna upotreba
• minimalna njega

Kontra

• nije identificirano

Od 4846

Domaća tvrtka Redmond proizvodi pouzdanu opremu, iako se proizvodi u tvornicama u NR Kini, ali u OTC-u inženjeri iz tvrtke koji su skrupulozni prema svojim dužnostima i neće propustiti ni najmanje netočnosti u montaži.

Redmond RMC-M90

Pros

• elektronička kontrola, timer
• postoji odgođeni početak
• uklonjivi poklopac olakšava pranje unutarnjih volumena

Kontra

• Boja kućišta samo bijela

Od 3709

Model izvrsne kvalitete prvi je multicooker dizajniran posebno za brzu pripremu hrane za djecu od prve godine života. Široka funkcionalnost omogućuje vam upotrebu proizvoda za brzo kuhanje bilo kojeg, čak i najsloženijih jela.

Steba RK 2

Pros

• izvrstan proizvod za kuhanje bilo koje žitarice
• kuha brzo i učinkovito
• svi dijelovi su plastični, ali čvrsti

Kontra

• nije identificirano

Od 4390

1 litra (kuhalo za rižu)

Sinbo SCO-5019

Pros

• kompaktan, lagan, mobilan
• jednostavna uporaba i održavanje
• mogućnost kuhanja na pari

Kontra

• stvarni volumen na 1,8-2 l
• teflonski premaz je krhak

Od 1048

Model turskih dizajnera deklariran je kao mini proizvod, ali radna zdjela, prema brojnim korisnicima, dizajnirana je za 2 litre, pa prilikom kupnje morate pažljivo pogledati i provjeriti kućanske aparate ako tražite stvarno male proizvode.

Steba RK 1

Pros

• izvrsna opcija za ljubitelje putovanja
• kompaktan proizvod, zauzima vrlo malo prostora
• kuha brzo i učinkovito

Kontra

• nije identificirano

Od 3450

Ovaj su model razvili njemački inženjeri za putnike koji borave u kampovima – uvijek pri ruci čudesna peć koja će brzo kuhati toplu hranu uz minimalnu potrošnju električne energije i vremena.

Zašto vam trebaju minijaturni kućanski aparati

Po svojim tehničkim karakteristikama ni na koji način nije inferioran u odnosu na standardne multivarke, samo što ima manje dimenzije. Volumen radne posude varira od jedne do dvije litre, manji proizvodi se nazivaju Kuhala za rižu. Takva kompaktna oprema kupuje se za brzo kuhanje:

• topli i srdačni doručci;
• kajgana i omlet;
• mliječne i jednostavne žitarice;
• vruće sendviče;
• hrana za malu djecu;
• svih vrsta graha;
• jogurt.

Proizvod je koristan i starijim osobama koje žive odvojeno od djece, jer su postavke izuzetno jednostavne. Ovi su proizvodi idealni za zagrijavanje unaprijed pripremljenih jela, poput. k. dolaze s teflonskim premazom ili keramičkom posudom, tako da je izgaranje potpuno isključeno. U njemu možete brzo sterilizirati bradavice i boce za mlijeko ili male igračke.

Ljetni stanovnici mogu koristiti minijaturne multivarke — malo teže i lako se prevoze u prtljažniku automobila ili u maloj torbi autobusom. Možete kuhati razna jela i uštedjeti energiju. Ovaj putni spor štednjak samo je božji dar za one koji često putuju na poslovna putovanja ili duga putovanja svojim vozilima, jer je pri ruci čudesna peć koja brzo kuha toplu hranu u hotelskoj sobi ili kampu.

Crockpot ili kuhalo za rižu (oceani) je neophodno za putnike s djecom

Današnji članak bit će koristan onim putnicima koji s djecom putuju u daleke zemlje, posebno u jugoistočnu Aziju. Nije tajna da je kuhinja naroda Tajlanda, Vijetnama, Kine, Kambodže i Laosa nevjerojatno ukusna, ali začinjena i velikodušno začinjena začinima. Malom turistu možda neće biti ugodno s vama na odmoru. Postoje i ljudi s bolestima gastrointestinalnog trakta kojima je potrebna dijetalna prehrana (na primjer, s čirima ili gastritisom) – i oni će imati koristi od moje recenzije. Kažem vam kako smo kuhalo za rižu ponijeli sa sobom na još jedan odmor i kako nam je to postalo nezamjenjiva stvar ne samo u inozemstvu, već i kod kuće.

Sadržaj

1. Čime hraniti dijete i turiste kojima je potrebna dijetalna hrana na putovanju?
2. Što je kuhalo za rižu? Načelo djelovanja.
3. Pregled Kuhala za rižu”internet”.
4. Upute za korake kako koristiti spor štednjak.
5. Kako kuhati rižu i kašu od raznih žitarica.
6. Vrijeme kuhanja različitih namirnica na pari. Veze do recepata za kuhanje na pari.
7. Alternativni modeli Kuhala za rižu.
8. Zaključak pregleda.

1. Naš mini-kuhalo za rižu (kutija za ručak) “Ipaina”, rođena “ipaina”, pomoći će vam na putovanju po Tajlandu ili Turskoj. Snimljeno na full-frame DSLR-u Ainsa610 + Ainsa 24-70 Ainsa/2.8G. Rasvjeta-bljeskalica-684 Radio-sinkronizator-622 – – – – – – – – – – -. Postavke: 1/200, 8.0, 200, 48.

O problemu hranjenja bebe na putovanju

Ne možemo se nazvati stručnjacima za putovanja u daleke zemlje s djecom. Imamo malo iskustva. Prvi put smo krenuli na putovanje kada je sin Miroslav navršio 10 mjeseci: prošlog svibnja odletjeli smo u Bjelorusiju. U Minsku su uzeli automobil i proputovali zemlju 1000 km.

2. Putovanje s malim djetetom nosi svoje nijanse u usporedbi s odmorom tima samo odraslih. Izlet s djetetom od 10 mjeseci u zoološki vrt u Minsku. Snimljeno na Ace6000 + Aceas 18-105 Aceas/4. Postavke: 1/200, 4.0, 100, -2.7EV, 46.

To putovanje za nas je postalo trening prije velikog putovanja u Tursku. Željeli smo razumjeti kako je letjeti s djecom u avionu, kako riješiti probleme s hranom na putovanju, je li moguće voziti automobil s njim na velike udaljenosti.

Što se tiče hrane, živjeli smo s mojom obitelji, pa je ova točka prošla nezapaženo.

Na putovanju je dijete dobilo puno dojmova: u Bjelorusiji za svibanjske praznike-proljeće, na Uralu — još uvijek zima. Vidio je kako vrtovi cvjetaju, upoznao se s hrpom životinja (kokoši, guske, patke, koze, krave, konji, rode, čvorci). Išli smo u ribolov na Dnjepar, hranili labudove u dvorcu Nesvizh, razgovarali s desecima ljudi, poznanika i stranaca.

Nije iznenađujuće (i istodobno iznenađujuće) da je po povratku kući Miroslav pokazao samo eksplozivan rast u razvoju. Čak je i u Mogilevu samouvjereno ustao i počeo poduzimati prve korake, postalo je lakše reagirati na strance i neprestano “razgovarati” . Fotografije s tog putovanja mogu se pogledati u pregledu putničkih leća 18-105/4 za obrezane kamere.

A onda je došao rujan. Spakirali smo kofer, spakirali dječju autosjedalicu i odletjeli u Antaliju. U zračnoj luci iznajmili su automobil i na njemu vozili obalu od svjetionika Gelidonia, koji dijeli antalijski zaljev i zaljev Finike na jugu, do okolice odmarališta Side na istoku. Popeli smo se na planine, spustili se u kanjone, posjetili desetke turističkih i neturističkih mjesta.

Što se tiče prehrane malog djeteta u Turskoj, ne može se reći da je problem bio akutan. Tjedan dana živjeli smo u malom hotelu u selu cirala, a tjedan dana u super-duper hotelu s pet zvjezdica “Ipina” u blizini side.

U prvom slučaju soba je imala čajnik i hladnjak. Za dijete za doručak sami smo skuhali” brze ” žitarice, a švedski stol uključivao je salate, palačinke, krumpir, sireve i voće. U restoranima u Turskoj uvijek je bilo konobara koji govore Hrvatski — moglo bi se objasniti da treba staviti manje začina, nije potrebno pržiti.

U hotelu s pet zvjezdica obroci su bili teži. Čini se da za djecu postoji zaseban jelovnik, ali to je monotono (krumpir, riža, tjestenina), a još uvijek se često stavljalo puno začina ili papra. U sobi nije bilo čajnika, pa ni u početku nije bilo moguće sami pripremiti hranu. Tada smo se izvukli tako što smo kašu skuhali kipućom vodom iz termosa (srećom, ponijeli smo je sa sobom na odmor u Tursku).

3. Kad je moj sin imao 1 godinu i 3 mjeseca, krenuli smo na putovanje u Tursku. Ovdje bi nam dobro došao mini kuhalo za rižu. Snimljeno bez ogledala Fuji h-T10 s Fujinon lećom 16-55 / 2,8. Parametri: 1/420, 2.8, 200, -0.33, 16.

Prije odmora pročitao sam članak Olge Kolos o njezinom iskustvu odmora s djetetom (do 2. godine sin je bio u više od 10 zemalja). Recenzija je naznačila da u koferu uvijek ima mini spor štednjak. Pokušao sam pronaći takav uređaj kod nas i nisam mogao. U prodaji — samo veliki multicookeri s volumenom posude od 3-5 litara – nije opcija povući tako veliku i tešku jedinicu za odmor.

Po povratku s odmora u Turskoj postalo je jasno da je mali spor štednjak nešto što jednostavno mora biti u koferu turista koji putuju s malom djecom. Otišao sam na “Aliekspress” i odmah naručio model”internet”. Svidjelo mi se to što, poput našeg” odraslog “”Aisina”, ima plastičnu zdjelu za kuhanje hrane na pari i “teflonsku” zdjelu za glavna jela.

4. Mini-multicooker “internet” jedna je od mogućnosti kuhanja hrane za djecu na odmoru uz njegovu pomoć.

Početak serije izvještaja o putovanju s malim djetetom u Turskoj s puno savjeta za roditelje možete pročitati ovdje. 10 dana nakon što je narudžba izvršena, prodavatelj se ispričao i otkazao. Morao sam potražiti druge mogućnosti. Međutim, nisam mogao pronaći potpuno isti model s jednom teflonskom posudom i mrežom za kuhanje na pari. Odlučio sam se za kuhalo za rižu”internet”. Sudeći prema promotivnoj brošuri, može se koristiti za kuhanje riže, kuhanje okruglica na pari, juha, omleta, povrća i raznih vrsta mesa.

5. Zašto je kuhalo za rižu na odmoru (internet)? Kuhati sebi i djeci. Dijetalna jela, knedle, omlet, meso, riba i povrće na pari sada se mogu jesti bez posljedica za želudac.

Kuhalo za rižu (ili drugo ime-kutija za ručak / IPA) stiglo je iz Kine mjesec 3 prije našeg sljedećeg odmora i sigurno je napušteno u ormaru. Sjetio sam se toga samo 3 tjedna prije “sata h”. Bilo je potrebno nabaviti ga i smisliti kako kuhati s njim. Uostalom, glavna razlika od multicooker “Ipaina”, koji aktivno koristimo kod kuće, je da u kuhalu za rižu “ipaina” nema hrpe gumba i programa kuhanja. Postoji samo jedna tipka “Uključi / Isključi”. Je li moguće kuhati kašu, juhu ili piletinu s ovim čudom kineske tehnologije? Ispada da je sve moguće. I sve to u jednom trenutku, jer u mom modelu možete staviti 3 posude jednu iznad druge i kuhati u njima istovremeno.

6. U mini kuhaču za rižu” IPO ” možete kuhati 3 jela odjednom. Dolazi s 3 posude od nehrđajućeg čelika i dva plastična poklopca.

Napomena. Imajte na umu da su plastični poklopci potrebni samo za spremanje posuđa. Tijekom kuhanja potrebno ih je ukloniti kako bi se omogućila cirkulacija topline.

Na kraju prošlog života odletjeli smo na Tajland. Prva 3 dana iznajmili su stan u stanu na plaži Jomtien u Pattaji. Tada su tri dana uživali u moru na obližnjem otoku Koh Lan. Vratili smo se na kopno, zabavljali se još 2 dana u Pattaji, a zatim unajmili automobil i odvezli se na jug: 75 km nalazi se prekrasno selo u blizini plaže Mae Rampueng (Ipasina, pokrajina Raiong).

Fotografija 7. Ako želite nahraniti slona na Tajlandu, onda to nije problem. To je još jedan zadatak-pronaći normalnu hranu za dijete! Snimljeno na Ace-Ace10 + Ace 16-55 Ace/2.8. Postavke: 1/100, 2.8, 250, +0.33, 16.

Na Tajlandu je hranjenje djeteta mnogo teže nego u Turskoj. Na turističkim mjestima još uvijek možete pronaći rusku kuhinju, objašnjavajući konobaru da papar i začini nisu potrebni. Ali malo ćete ući u zaleđe – straža! Pokazuješ na sina:

— Soup for the baby, please. No spicy! Ok? (Juha za bebu, molim. Bez začina, nije začinjeno.

— No problem? No spicy. (Nema problema. Nije oštar).

…i ionako donose prilično začinjenu juhu.

Osim toga, putovanje u jugoistočnu Aziju jamstvo je da ćete dva tjedna jesti rižu ili rižine rezance. Ostali prilozi obično nisu osigurani. Samo smo ovaj put doživjeli blaženstvo: navečer napunite heljdu ili Hercules u mini-multivarku, a ujutro izvadite maslac, mlijeko iz hladnjaka i na balkonu jedete kašu. Mmm, ljepota! Čak i ako putujete bez djece, možda biste željeli ponijeti ovo čudo sa sobom.

Što je kuhalo za rižu? Načelo njegovog djelovanja

Uređaj koji sam nabavio ne zove se sporo kuhalo, već kuhalo za rižu (engleski za”internet”). Ili kutija za ručak (internet) – očito, jer se može koristiti i za zagrijavanje gotovih jela za vrijeme ručka.

8. Shema mini Kuhala za rižu. Naš multicooker sastoji se od 3 dijela. U dnu dna ugrađen je grijaći element i, ako je vjerovati gornjim ilustracijama, “prsten za skladištenje topline “(internet). Mislim da to znači da se princip rada temelji na indukcijskom grijanju.

U nekim

Srednji dio je umetak cijevi s rešetkom za postavljanje gornje posude (srednja posuda, s rupama za ispuštanje pare, postavljena je na donju) i u nju stavite jaja.

Gornji dio je samo poklopac. Po želji možete ukloniti srednji dio – tada će se dimenzije Kuhala za rižu smanjiti za trećinu.

Evo dijagrama koji detaljnije objašnjava kako izgleda cijeli ovaj dizajn.

9. Dijagram montaže mini Kuhala za rižu” IPAINA ” (IPAINA). Kako hraniti djecu na putovanju kroz jugoistočnu Aziju?

U mom modelu, kao što je već spomenuto, postoji samo 1 gumb – “Start / Stop”. Trajanje kuhanja regulira se razinom vode koju ulijemo u donji keramički odjeljak.

Koliko sam razumio (možda griješim), razlika između naprednijih verzija, poput gore spomenutog “IASIPI”, koju sam naručio nakon putovanja u Tursku s djetetom, je samo u tome što možete sami odabrati vrijeme zagrijavanja ili programabilnim gumbom (programi kuhanja “juha”, “kaša”, “meso”, “riba”), ili tipkama ” + ” i “-“.

Pregled mini Kuhala za rižu”internet”

Opći pogled na naš čarobni štapić pokazao sam na slici 1. Sada ćemo ga prikupiti u odjeljcima.

10. Donji dio mini sporog kuhala”internet”. Ovako izgleda grijaći element. 1/200, 8.0, 100, 58.

Krug u sredini je grijaći element Kuhala za rižu. Okružen je s 4 noge na koje se postavlja tava. Dakle, grijač ne zagrijava izravno spremnik s proizvodima, već vodu koju ulijemo u donji dio (dobiva se shema grijanja “vodena jakna”).

Vidite da je naš grijaći element već prekriven naslagama soli tvrdoće. Pokušao sam uliti otopinu octene kiseline – nije pomoglo. Očito morate kupiti sredstvo za uklanjanje kamenca u čajnicima.

U kompletu s multivarkom nalaze se 3 posude od tankog nehrđajućeg čelika i s njima-2 plastična poklopca. Upute kažu da ako želite, posude možete zamijeniti bilo kojim drugim spremnicima (glavna stvar je da je materijal otporan na toplinu). Potrebno je samo osigurati prisutnost rupa za ravnomjernu raspodjelu pare prilikom kuhanja parnih jela. Možda ćete morati saviti tavu kao na donjoj slici.

Primjer izvedbe lonca za kuhanje na pari. Rupe su potrebne za cirkulaciju protoka pare.

11. Naša kutija za ručak (opin) opremljena je s tri posude od nehrđajućeg čelika i dva poklopca od njihovog polipropilena (potrebno ih je ukloniti tijekom kuhanja). 1/200. 8.0, 100, 42.

12. Lonac za kuhanje na pari imaju 8 rupa kako bi se osigurala cirkulacija topline. Posuđe za putnike.

Zapremine lonaca: 1,0 l (dovoljno nam je za 4,5 porcije kaše), 0.7 i 0.3 l. Posuda od litre stavlja se samo u keramičku posudu.

13. Lonac od litre i mali lonac s rupama za kuhanje na pari. Pregled mini Kuhala za rižu “internet” koji pomaže osigurati normalnu prehranu za djecu na putovanjima. 1/200, 8.0, 100, 48.

Na njega možete staviti posudu za paru, na primjer: na dnu kuhamo rižu, na vrhu – ribu ili škampe.

Usput, na Tajlandu smo kupili supermaket luk, mrkvu, cvjetaču i brokulu, začinsko bilje i pileće meso. Ali u hotelu nema mjesta za čišćenje morskih plodova – kupio sam škampe i lignje za dijete pojedinačno od makashnitsa. Oni ih peku na roštilju (na ražnjićima), a ja sam radila ” uho ” u sporom kuhaču.

Zatim stavite srednji dio.

14. U srednjem dijelu mini Kuhala za rižu “IPINA” nalazi se gnijezdo za postavljanje jaja na pari. 1/200, 8.0, 200, 48.

S kuhanjem jaja imao sam neugodu. U okrugu na Tajlandu odlučili smo kupiti nekoliko komada u supermarketu, jer se prodaju u malim kutijama u paru.

15. Patka jaja na Tajlandu. Kako hraniti dijete na odmoru? 1/200, 8.0, 1000, +0.33, 40.

Neugodno što je boja crvena. Iz nekog razloga bili su prekriveni nekom vrstom glazure. Katja kaže:

– Uzmimo desetak običnih kokošjih jaja?

– Zašto nam treba toliko?? Osim toga, ove su patke. Gdje drugdje možete probati takve? Prava delicija!

16. Kako smo kuhali pačja jaja u kuhaču za rižu. Rješavanje problema, kako hraniti djecu u Tajlandu.

Hm-m-m … imao sam sreće: tijekom kuhanja ljuska je pukla… i odlučio sam ih kuhati na balkonu, a ne u sobi… Brrr! Kakav miris imaju! A vrsta!..

U početku sam mislio da je to-jaje s pačjim embrijem iznutra-popularno jelo u Kambodži i drugim zemljama jugoistočne Azije… Evo videa.

Međutim, tek sada, pripremajući članak za objavljivanje, vidio sam natpis “IPO” (stogodišnja jaja). To je kinesko jelo koje bi se moglo nazvati i drugačije: tisućljetno jaje, Crno Jaje (TV). Evo izvatka iz “Vikipedije” koji opisuje postupak pripreme ove delicije.

“Postoji čitav niz mogućnosti kuhanja, ali sve se svodi na Potapanje jaja u visoko alkalno reakcijsko okruženje i potpuno izoliranje od ulaska zraka.”.

Svježa pačja, pileća ili prepeličja jaja premazana su mješavinom čaja, vapna, soli, pepela i gline, nakon čega se smotaju u rižine ljuske i slamu, stave u košare i zakopaju u zemlju. U domaćim uvjetima za pripremu alkalnog premaza preporučuje se upotreba lužine-natrijevog hidroksida, a za izolaciju od zraka — polimernog filma.

Proces kuhanja jaja traje otprilike 15-20 dana, ovisno o dobu godine (zimi duže), ali često jaja traju 3-4 mjeseca. Vikipedija”.

Kako ne biste upali u prosak kada idete na odmor u kinu ili Tajland, pročitajte članak na stranicama IAC-IAC-o tome koje su vrste jaja u Tai i kako se razlikuju.

Pa, do hrpe, od istog autora videa-o “crnom jajetu Kine”.

Dobar tek, prijatelji moji!