Ocjena najboljeg maslaca u Rusiji za 2022. godinu

Naizgled mala znanost: odaberite dobar maslac. Sve izgleda isto i košta u rasponu od 100-200 kuna po briketu. Jeste li primijetili da se jedan maslac pod nožem pretvara u strugotine, a drugi se ravnomjerno širi, kao u reklamama? Jedan briket odiše ugodnom orašasto-kremastom aromom, a drugi se može pohvaliti samo snažnom žutom bojom?

Sve zbog činjenice da proizvođači traže način da skupe proizvode učine jeftinijima. Uostalom, najvrjednija stvar u mlijeku je masno vrhnje. A s obzirom na to da se na pakiranju nalaze velike brojke od 72,5-82,5% masti, potrebno je prilagoditi proizvod tako visokom standardu! Stoga mljekare idu na različite trikove, poput razrjeđivanja biljnim sirovinama. Dakle, nije sve maslac koji je žut i sjajan. Pripremili smo izbor najboljih marki maslaca u 2022.

Kako odabrati pravo ulje

Prema riječima stručnjaka Hrvatskih stručnih centara, u posljednje vrijeme sve su češći slučajevi krivotvorenja povezani s kršenjem sigurnosnih standarda i smanjenjem kvalitete robe. Obični kupac ne može provjeriti strukturu kremastih proizvoda u skladu s izjavom proizvođača, kao što to čine stručni laboratoriji. Ali u stanju je procijeniti kvalitativna i okusna svojstva ulja kada se koristi u kuhanju. Godišnje se provode ispitivanja, revizije za poštivanje tehnološke discipline u proizvodnji robe, zahvaljujući kojoj se proizvodu dodjeljuju oznake kvalitete i sigurnosti.

Prilikom kupnje važno je obratiti pažnju na ambalažu, sastav, rok trajanja, uvjete skladištenja. Ako je potrebno, možete odlijepiti naljepnicu, provjeriti boju, mekoću i osjetiti aromu kreme.

Gost

Standard je važan. Natpis “Proizvedeno u skladu s GOST-om” ne znači ništa ako su u stvari prekršeni zahtjevi GOST-a. Važna je veza do određenog GOST-a. Za maslac se koristi GOST R 52969-2008, za Vologda ulje GOST R 52253-2004, od 2015. godine gost 32261-2013.

Sastav

Prilikom stvaranja maslaca proizvođači koriste punomasno mlijeko, pasterizirano vrhnje, rijetko sol. U strukturi ne bi trebalo biti drugih sastojaka. Biljna ulja, nadomjesci mliječne masti govore o sastavu namaza, čak i ako je maslac naveden na etiketi. Samo beskrupulozan proizvođač može prevariti kupca i pokvariti prirodnost proizvoda.

Prirodnost

Maslac bi trebao biti “kremast”. Ima maseni udio masti 82%. Ostala imena ukazuju na manji udio mliječnih masti. Sendvič sadrži 61,5% masti, seljak 72,5%, Amater 78%, čaj 50%. Ostatak mjesta zauzimaju emulgatori, aromatične tvari, konzervansi, stabilizatori. Zajedno stvaraju vanjski učinak ulja, mijenjajući njegove karakteristike okusa.

Pakiranje

Proizvod se prodaje u papiru ili foliji. Folija bolje štiti briket od djelovanja sunčeve svjetlosti, zadržavajući u njemu maksimalnu količinu vitamina i hranjivih sastojaka.

Rok trajanja

Idealno razdoblje skladištenja do 30 dana. Povećani jaz ukazuje na prisutnost konzervansa u hrani.

Izlaz

Kupnja prehrambenih proizvoda prilično je težak i problematičan zadatak, unatoč obilju robe na policama trgovina. Predstavnici mliječnih proizvoda moraju proći laboratorijske testove, imati znak državne kontrole i jednostavno se svidjeti svojim potrošačima. Prije nego što odaberete proizvod, trebali biste razumjeti u koje će se svrhe ulje koristiti. Osim toga, ne škodi upoznati se s mišljenjima kupaca, pročitati recenzije, kao i pažljivo proučiti sastav proizvoda predstavljenog na etiketi. Samo pažljiv i promišljen pristup omogućit će vam kupnju uistinu vrijedne i hranjive tvornice.

Ako imate iskustva s maslacem opisanim na ljestvici ili ukusnijim i zdravijim opcijama, recite nam o tome u komentarima.

Maslac kupljen u Rusiji 2022

Ocjena je za prirodni tradicionalni proizvod s udjelom masti od 82,5%.

10. mjesto-televizija

Težina-180 gr. Trošak-197 kuna. Preporučeno na 75%.

Slatko-slani maslac s Novog Zelanda proizvodi se u održivom području gdje se krave hrane isključivo svježom travom. Stoga Kravlja krema nije gorka, nježnog okusa. Namirnice dobivene od njih imaju sve kvalitete pravog mliječnog proizvoda. Čvrsta konzistencija, oblik se ne gubi, briket se pakira u folijski papir u Rusiji, u skladu je s GOST R 52253. O tome postoje informacije na crtičnom kodu. Ulje ima rok trajanja do 9 mjeseci. Za prirodni proizvod dugo razdoblje ukazuje na prisutnost konzervansa u strukturi. Kada se raspakira na sobnoj temperaturi, raslojava se. Kupci oh, unatoč dosljednosti. Ispitivanje nije pokazalo prisutnost konzervansa. Kvalitete boja razlikuju se prisutnošću beta-karotena, što uopće ne krši tehničke uvjete proizvođača.

maslac od maslaca

Prednosti:

• poznati programer;
• izvrstan okus;
• ugodan miris vrhnja;
• sigurnost je poštovana;
• nema konzervansa;
• nedostaju biljni dodaci;
• prirodno;
• bez stranih aroma i okusa.

Nedostaci:

• visoka cijena;
• dugi rok trajanja;
• sadržaj beta karotena je precijenjen;
• raslojavanje.

9. mjesto-tradicionalno bogato sirom

Težina-175 g. Trošak-124 kuna. Preporučeno na 57%.

Na etiketi je naznačen sastav-prirodna krema. Prije nekoliko godina, neovisni pregled odbio je proizvod, otkrivajući u njemu precijenjenu razinu bakterija koliforma. Od tada proizvođač iz regije Sverdlovsk LLC “prva linija” prati ispravnu proizvodnju svoje hrane, obraća pažnju na kvalitetu, koristi prirodne ekološki prihvatljive sirovine. Nježna konzistencija maslaca popraćena je tipičnom bojom i laganim kremastim mirisom. Mikrobiološki pokazatelji su normalni. Prema recenzijama, primijećeno je da proizvod dolazi bez okusa margarina, ujednačene boje, normalne slanosti. Briket pakiran u debeli papir. Gusta gustoća omogućuje ravnomjerno širenje maslaca na kruh. Kad se raspakira, na papiru ostaju tragovi ulja. Kad se otopi u tavi, djelomično se raspada na frakcije.

tradicionalni maslac od sira

Prednosti:

• ugodan kremasti okus;
• pristupačna cijena;
• prikladno pakiranje;
• koriste se prirodne sirovine;
• gusta.

Nedostaci:

• ne zvuči kao domaće;
• dodane transmasti nemliječnog podrijetla;
• malo gorko.

8. mjesto-tisuću jezera

Težina-180 gr. Trošak-165 kuna. Preporučeno na 64%.

Nakon ispitivanja iz Roskachizma, koji je prepoznao povećani sadržaj bakterija E. coli, zabrinuo se za kvalitetu svog proizvoda. Slatko-kremasti proizvod izrađen je od prirodne mliječne masti. Ulje je potpuno sigurno, ima visoka organoleptička svojstva, ne sadrži patogene i opasne mikroorganizme, plijesan, kvasac. Sastav masnih kiselina odgovara normi, u hrani nema biljne masti. Maseni udio postavljen na pakiranju odgovara stvarnom. Proizvod ima dobru otpornost na toplinu – njegov oblik je sačuvan dva sata na normalnoj temperaturi.

maslac tisuću jezera

Prednosti:

• Visoka kvaliteta;
• mikrobiološke karakteristike su normalne;
• ne sadrži biljne dodatke;
• dobra organoleptika;
• masni udio masti odgovara onom navedenom na naljepnici;
• drži oblik na sobnoj temperaturi;
• konzistencija;
• potpuno sigurno za konzumaciju.

Nedostaci:

• vrlo žuta boja;
• neravnomjerno obojeno;
• cijena je previsoka;
• dugo se čuva;
• na nepcu je lagana brašnast.

7. mjesto-Alantal

Težina-180 gr. Trošak-167 kuna. Preporučeno na 65%.

Proizvođač-OJSC uljar u Pskovskoj regiji. U tradicionalnom proizvodu koristi se 100% krema, jer je okus izražen, kremast, nježan, a ne svjež. Ne topi se u kuhinji, ali s vremenom se na površini pojavljuju kapljice vlage. Potrebna gustoća omogućuje vam upotrebu proizvoda u žitaricama i na tostu. Kvalitetu proizvoda potvrđuju pozitivne recenzije kupaca i državni standard 32261. Prema riječima stručnjaka, ne sadrži nemliječne masti, Roskachestvo nije dalo visoke ocjene. Možda sadrži konzervanse, jer proizvod ima dugo razdoblje trajanja.

maslac Alantal

Prednosti:

• ukusno;
• čvrsta;
• postoji svijetli miris vrhnja;
• omjer kvalitete i cijene;
• Savršeno za sendviče;
• prekrasan dizajn ambalaže.

Nedostaci:

• ne prodaje se u svim trgovinama;
• malo poznati proizvođač;
• nije navedeno od koje je Kreme napravljeno;
• dugi rok trajanja.

6. mjesto-Prostokvashino

Težina-180 gr. Trošak-164 kuna. Preporučeno na 69%.

Kada je analiziran u laboratoriju, proizvod je dobio primjedbe. Navedeni sadržaj masti na naljepnici od 82% zapravo je podcijenjen, ne odgovara GOST-u. Hrana nema aromu, organoleptička svojstva su niska. Kupci primjećuju prednosti proizvoda prilikom pečenja proizvoda kod kuće. Uz pravilno skladištenje, proizvod će biti prikladan u roku od mjesec dana.

maslac jogurt

Prednosti:

• skladištenje 35 dana;
• prikladno pakiranje s označavanjem porcija za 20 g;
• ujednačena konzistencija;
• slatkasto-kremast okus;
• pogodno za pečenje i žitarice.

Nedostaci:

• gost nije naveden;
• postotak masti je podcijenjen;
• kriterij cijene ne odgovara najvišem stupnju i sastavu kvalitete;
• ima neizražen okus vrhnja;
• mrvi se kad se namaže na kolut.

5. mjesto-tradicionalno iz Vologde

Težina-180 gr. Trošak-176 kuna. Preporučeno na 64%.

Proizvođač-JSC “obrazovna i iskusna tvornica mlijeka” VGMHA im. N.U.Vereshchagin, vologdska oblast. Prema GOST 32261, maslac treba sadržavati pasteriziranu kremu, bez nečistoća i biljnih dodataka. Programer ih je stavio u bazu ulja iz Vologde. Meko papirno šareno pakiranje preko briketa privlači svjetlinu. Recenzije bilježe okus proizvoda, kremasti miris, kremastu gustoću. Labava konzistencija ne stvrdnjava se čak ni kad se čuva u hladnjaku, mekana struktura slobodno se širi na kruh. Rok trajanja deklariran 2 tjedna. Ispitivanje je ukazalo na povećani sadržaj transmasnih frakcija u mliječnoj masti. Inače, recenzije su pozitivne.

tradicionalni maslac iz Vologde

Prednosti:

• dobar bogat okus;
• sadrži mliječnu masnoću;
• udovoljava sigurnosnim zahtjevima;
• prirodni proizvod;
• mali rok trajanja;
• ne mrvi se.

Nedostaci:

• precijenjena cijena proizvoda;
• omjer kvalitete i cijene ne radi;
• labava konzistencija;
• nedovoljan kremasti okus;
• sadrži trans masti u iznadprosječnim vrijednostima.

4. mjesto-Ecomilk

Težina-180 gr. Cijena – 180 kuna. Preporučeno na 74%.

Neslani maslac izrađen je prema standardu GOST R 52253, pakiran u papirnati omot. Za kuhanje proizvođač je koristio pasteriziranu kremu s visokim udjelom masti. Energetska vrijednost 100g proizvoda je 748 kcal. Mljekara JSC Ozerecki u okrugu Dmitrov koristi visokokvalitetne sirovine za svoje proizvode. Stalna kontrola potvrđuje izvrsna struktura i sigurnost proizvoda. U posljednje vrijeme nailazi se krivotvoritelj s dodatkom masti neživotinjskog podrijetla, pa prilikom kupnje pažljivo pročitajte podatke na pakiranju. Drugi kreator i niska cijena zaliha mogu biti zbunjeni. Kada se doda palmino ulje, proizvod će se zagrijavanjem odvojiti u zasebne frakcije.

maslac Ecomilk

Prednosti:

• okus;
• nježna, gusta;
• boja;
• prirodnost;
• sigurnost;
• na pakiranju su oznake težine;
• svijetlo žuta boja.

Nedostaci:

• brzo se topi;
• nema mirisa vrhnja;
• sadržaj se razlikuje od navedenog;
• ima dodatke neživotinjskog podrijetla;
• krivotvorenje je uobičajeno;
• visoka cijena bez promocije.

3. mjesto-ukusno

Težina-200 gr. Trošak – od 99 kuna. Preporučeno na 78%.

Mliječni proizvodi tvornice “Voronješki” razlikuju se po izvrsnom ukusu i kvaliteti. Djeca i odrasli vole jesti skute. To se odnosi i na maslac. Tradicionalni, kremastog okusa, izvrsne konzistencije, prema standardu 32261 – proizvod Slasnoteevo dostojno zauzima treće mjesto u ocjeni. Trenutno je teško pronaći domaće ulje, s izraženom jedinstvenom aromom i okusom. Međutim, Ukusnotevo ima standardna svojstva kremastih proizvoda. Za njegovu pripremu korištena je pasterizirana krema od kravljeg mlijeka. Kad se namaže na kruh, leži ravno, bez mrvica, ne rasteže se i ne ostaje na oštrici. Savršeno za sendviče. Postoji blagi kiseli okus ili aftertaste, ali to ne narušava cjelokupno iskustvo.

maslac ukusan

Prednosti:

• pristupačna cijena;
• sadrži samo mliječne masti;
• prirodno;
• sigurno;
• izvrsni organoleptički pokazatelji;
• bez konzervansa;
• sastav, ocjena i sadržaj masti odgovaraju deklariranim karakteristikama.

Nedostaci:

• o mirisu postoje neke primjedbe;
• blagi neprirodni okus.

2. mjesto-Brest-Litovsk

Težina-180 gr. Trošak – od 153 kuna. Preporučeno na 78%.

Bjelorusko ulje OJSC “Savushkin proizvod” proizvedeno je u skladu sa standardom STB 1890. Boja, miris, okus, konzistencija i druga organoleptička svojstva u skladu su sa standardima. Mliječna aroma i okus slabo su izraženi, postoji blagi strani okus polimera. Slatko-kremasta neslana hrana podsjeća na rustikalnu. Napravljeno od kreme koja je podvrgnuta pasterizaciji. Izvan hladnjaka proizvod postaje mekan nakon 15-20 minuta, savršeno se razmazuje, ali ne teče. Proizvod se može kupiti u bilo kojoj trgovini lanca. U malim privatnim trgovinama često se nalazi lažna ambalaža s prosječnim karakteristikama.

maslac Brest-Litovsk

Prednosti:

• na bazi mliječne masti;
• bez benzojeve i sorbinske kiseline i drugih konzervansa;
• kriterij cijene odgovara kvaliteti;
• organoleptičke karakteristike na nadmorskoj visini;
• vrhunska ocjena, sastav potvrdili stručnjaci;
• sigurno u fizikalno-kemijskim i mikrobiološkim svojstvima;
• veliki dio skladištenja u uvjetima pravilnog skladištenja.

Nedostaci:

• blagi miris vrhnja;
• brašno na nepcu;
• lagani okus polimera.

1. mjesto-Rogačev tradicionalno

Težina-180 gr. Trošak – od 167 kuna. Preporučeno na 94%.

Tvornica mliječnih konzervi rogačev, smještena u regiji Gomel, nudi proizvod u foliji. Sadržaj ugljikohidrata na 100 g — 0,8 g, proteina – 0,6 g, proizveden u skladu s GOST 32261. Tradicionalna kvaliteta i lijepo pakiranje naglašeni su ugodnim okusom domaće kreme. Pogodno za sendviče, žitarice i peciva. Unutra je samo pasterizirana krema, bez konzervansa i kiselina. Pri rezanju se ne lijepi za nož. U sobnim uvjetima postaje mekan, ali se ne topi i ne pretvara u tekućinu. Može postati malo kiselo s nepravilnim i dugim skladištenjem. To kaže da je proizvod prirodan, bez aditiva, s malim vremenom skladištenja. BjeloHrvatska opet nije zakazala. Sada, osim kvalitetnog kondenziranog mlijeka Rogačov, možete kupiti i maslac. Recenzije kupaca su pozitivne. Nema komentara o karakteristikama kvalitete. Proizvodi su potpuno sigurni, što potvrđuju neovisni pregledi.

Rogačev tradicionalni maslac

Prednosti:

• ukusno;
• udovoljava sigurnosnim zahtjevima;
• bez nečistoća;
• bez okusa;
• bez soli;
• otporan na toplinu;
• prikladno pakiranje;
• odgovara najvišoj ocjeni i gost-u.

Nedostaci:

• rijetko se viđa.

Usporedna tablica karakteristika kremastih proizvoda

Mjesto	Naslov	Prirodno	Sastav	Dodaci	Cijena, kuna
10	Anchor	da	krema	ne	197
9	Bogatiji sirom	da	krema	da	124
8	Tisuću jezera	da	krema	ne	165
7	Alantal	da	krema	da	167
6	Prostokvashino	da	krema	da	164
5	Iz Vologde	da	krema	ne	176
4	Ecomilk	da	krema	da	180
3	Slasnotejevo	da	krema	ne	od 99
2	Brest-Litovsk	da	krema	ne	od 153
1	Rogačov	da	krema	ne	od 167

Klasični maslac

Klasični ili seljački maslac ima nešto manji udio masti u usporedbi s tradicionalnim — 72,5%. Slano je i neslano, kiselo i slatko kremasto, vrhunskog i prvog razreda. Napravljeno od vrhnja, uz dodatak obranog i prirodnog mlijeka, soli, karotena, mliječno-kiselog tijesta; mlaćenica-piće dobiveno tijekom prerade mlijeka. Top 3 sastavljen za seljački proizvod.

3. mjesto-Romanov livada

Težina-180 gr. Trošak-99 kuna. Preporučeno na 83%.

Proizvod možete kupiti na mreži Dicksi. Okus proizvoda je dobar, prikladno pakiranje, razumna cijena. Organoleptika je deklarirana prema najvišem stupnju, zapravo prikladna prema prvom.

maslac Romanov livada 72,5%

Prednosti:

• na bazi mliječne masti;
• prirodno;
• ispunjeni sigurnosni zahtjevi.

Nedostaci:

• previše mekano;
• ne prodaje se u svim trgovinama;
• nisu ispunjeni zahtjevi za ocjenom.

2. mjesto-iz Vologde

Težina-180 gr. Cijena – 155 kuna. Ponuđeno na 88%.

Proizvođač tvrdi da je proizvod izrađen od pasterizirane kreme. Maslac je mekane teksture, ugodnog kremastog okusa, dobro se topi i topi. Izvrsno za sendviče. Pakirano u papir. Deklarirani najviši stupanj nisu potvrdili stručnjaci – izgled i konzistencija nalikuju 1 stupnju.

maslac iz Vologde 72,5%

Prednosti:

• meko;
• nježno;
• ukusno;
• ne mrvi se;
• kvaliteta;
• sigurno;
• sadrži samo mliječnu mast.

Nedostaci:

• cijena;
• odstupanje od standarda za deklariranu sortu.

1. mjesto-ukusno

Težina-180 gr. Trošak -121 kuna. Preporučeno na 87%.

Fizikalno-kemijska i mikrobiološka svojstva izrađena su prema standardu. Razina masti i najviša ocjena odgovaraju. Brzo se topi na sobnoj temperaturi. Prema recenzijama, pogodan je za pečenje, ugodnog je kremastog okusa i boje.

maslac ukusan 72,5%

Prednosti:

• sigurnost je poštovana;
• glavna svojstva su normalna;
• vrhunska ocjena;
• okus;
• boja;
• miris.

Nedostaci:

• nisu identificirani.

Usporedna tablica

Mjesto	Naslov	Prirodno	Sastav	Cijena, kuna
3	Romanov livada	da	krema	99
2	Iz Vologde	da	krema	155
1	Slasnotejevo	da	krema	121

Amaterka ulje

Maseni udio amaterskog ulja je 78-80%. Vlaga može doseći i do 20%. Ne pere se tijekom proizvodnje, sadrži suhe tvari bez masti u količini od 2%. Top 3 sastavljeno za amaterski proizvod.

3. mjesto – samo mlijeko

Težina-180 gr. Cijena-99 kuna. Preporučeno na 65%.

Proizvod s dobrim postotkom masti. Ne sadrži aditive i biljne sastojke. Kupci reagiraju na kvalitetu proizvoda. Površina briketa je mat, na sobnoj temperaturi proizvod ne pluta, postaje mekan.

maslac Amaterka samo mlijeko

Prednosti:

• dobar sastav;
• ukusno;
• sigurno;
• prirodno;
• informativno pakiranje;
• otporan na toplinu.

Nedostaci:

• mat površina;
• nakon zamrzivača se raspada.

2. mjesto-Altajska krava slatko-kremasta

Težina-180 gr. Trošak-106 kuna. Predloženo na 72%.

Slatko-maslac pakiran je u foliju kako bi se očuvala korisna svojstva. Pripada najvišem stupnju, ne sadrži GMO. Napravljeno od pasterizirane kreme na bazi kravljeg mlijeka.

maslac Amaterka Altajska Burenka slatko-kremasto

Prednosti:

• kvaliteta;
• sigurno;
• standardi se održavaju;
• bez GMO-a;
• ugodan miris;
• dobra boja.

Nedostaci:

• pogodno za pečenje;
• ima okus margarina.

1. mjesto-iz Vologde Salt

Težina-180 gr. Trošak – 238 kuna. Preporučeno na 75%.

Amaterski slani maslac sadrži pasterizirano vrhnje s visokim udjelom masti i dodatnu kuhinjsku sol. Kremasti okus je svijetao, dodatni okusi su odsutni. Ujednačen sastav i boja vizualno potvrđeni.

maslac iz Vologde Slano Amaterka

Prednosti:

• kvaliteta;
• svijetli okus;
• sigurnost;
• konzistencija;
• prirodna mliječna mast;
• ne sadrži biljne masti i konzervanse.

Nedostaci:

• visoka cijena.

Usporedne karakteristike

Mjesto	Naslov	Prirodno	Sastav	Značajka	Cijena, kuna
3	Samo mlijeko	da	krema	99
2	Altajska Burenka	da	krema	slatko	106
1	Iz Vologde	da	krema	slano	238

Popisi najboljih

Na kraju naše studije predlažemo da sumiramo i proslavimo vođe ljestvice među natjecateljima. Bilo je dosta podnositelja zahtjeva i nije bilo lako odabrati. Sljedeće tri marke stvaraju povećanu vjerodostojnost na temelju svih prikupljenih podataka i osobnog kušanja autora članka, pa se mogu preporučiti za kupnju.

“Ecomilk” – izbor stručnjaka 2021

Brand “Ecomilk” stekao je besprijekoran ugled od dvije neovisne organizacije odjednom — “Roskontrol” i “Roskachestvo”. A ako je stvar bila ograničena na to — ali ne, potrošači jednako visoko cijene ulje ovog proizvođača i kupuju ga češće od ostalih. Do prije tri godine stručnjaci su imali ozbiljna pitanja o njegovoj kvaliteti (otkriveno je palmino ulje i neusklađenost masenog udjela masti), ali sada je marka potpuno rehabilitirana i pokazuje visoku kvalitetu proizvoda bez stranih sastojaka.

“Brest-Litovsk” – omjer cijene i kvalitete

Ulje marke “Savushkin proizvod” pokazuje idealan omjer cijene i kvalitete: cijena počinje od 103 kuna po pakiranju od 180 g. Proizvod također ne izaziva pritužbe stručnjaka i uživa zavidnu popularnost među kupcima zbog izvrsnog okusa i sastava. Najneugodnija stvar s kojom se možete susresti čak i u naše vrijeme je krivotvorenje, zbog čega ponekad možete naići na negativne kritike marke. Vrijedno je odabrati provjerena prodajna mjesta i ne provoditi se po sumnjivo niskim troškovima.

“Minsk Marka” – izbor kupaca

Želio bih napomenuti daleko od najpoznatijeg i najkonkurentnijeg primjerka maslaca bjeloruskog proizvođača. Da biste pronašli negativnu recenziju za ovaj proizvod, morate se potruditi. Daleko od najproračunskog uzorka među sudionicima ocjene cijenjen je zbog izvrsnog ukusa i visoke kvalitete izrade. Mnogi uspoređuju ovo ulje s onim iz djetinjstva i aktivno ga preporučuju za kupnju, iako se ne može često naći na policama trgovina. Usput, “Rogačov” je jednako aktivno hvaljen, ali je po broju oduševljenih recenzija bio malo inferiorniji od “Minske marke”.

Sendvič maslac

Takva podvrsta priprema se od maslaca, maseni udio masti je 61-62%. U smjesu se dodaju karoten za boju, vitamini, emulgatori, arome, stabilizatori i koncentrat organizama mliječne kiseline. Ocjena sastavljena za sendvič proizvod.

3. mjesto-neslano mlijeko

Težina-180 gr. Cijena-82,9 kuna. Preporučeno na 65%.

Smjesa za sendviče izrađena je od vrhnja sa 61,5% masti, bez zamjene za mliječnu mast. Pakirano u foliju, čuva se 75 dana.

neslani maslac s mlijekom

Prednosti:

• dijetalna roba;
• ispunjeni sigurnosni zahtjevi.

Nedostaci:

• dugo se čuva;
• ne prodaje se u svim trgovinama.

2. mjesto-Belebeevskoe

Težina-200 gr. Trošak-69 kuna. Ponuđeno na 75%.

Neslana tjestenina pripremljena prema GOST R 52253 od pasterizirane kreme. Pogodno za sendviče, kašu i prženje. Boja je svjetlija od seljačkog maslaca, prisutan je miris vrhnja.

belebejev maslac sendvič

Prednosti:

• prirodnost;
• sigurnost;
• okus;
• Veliko pakiranje.

Nedostaci:

• nisu identificirani.

1. mjesto-Izbenka

Težina-180 gr. Trošak -133 kuna. Preporučeno na 85%.

Slatko-kremasti neslani sendvič izbenka napravljen je od pasteriziranog vrhnja, s dodatkom vode. Manje masni proizvod pogodan je za ljude koji preferiraju proizvode s niskim udjelom masti. Sadržane u njemu vitamini skupina A, E, IP doprinose obnovi vida, živčanih stanica. Koliba je izvedena u skladu s GOST R 52969. Rok trajanja je 25 dana.

maslac Izbenka sendvič

Prednosti:

• kvaliteta;
• prirodni sastav;
• ispunjeni zahtjevi standarda;
• sigurnost;
• čvrsto pakiranje.

Nedostaci:

• nisu otkriveni.

Usporedna tablica

Mjesto	Naslov	Prirodno	Sastav	Značajka	Cijena, kuna
3	Molkom	da	krema	82.9
2	Belebejevskoe	da	krema	neslano	69
1	Izbenka	da	krema	slatko	133

Minska Marka slatko kremasto neslano 82.5%, 180 g

Pros

• svijetla boja
• lako se razmazuje
• dobra otpornost na toplinu
• suptilni miris kreme
• rez je suh, bez kapljica vlage

Kontra

• blag okus

Od 132

Bjelorusko ulje, svijetle boje, bez mrlja i žutih mrlja. Neki su kupci smatrali da je okus blag. Poput ljubitelja mliječnih proizvoda iz Bjelorusije, pogodno za sendviče i kuhanje. Kad se otopi, pretvara se u homogenu masu s laganom bijelom pjenom.