Odabir plinske ploče za kuhanje: kontrolni popis od 5 koraka

Ploča za kuhanje na plin najbolja je opcija za kuhanje, pogodna i za početnike u kuhinji i za profesionalce u svom području. Njegovo održavanje je jeftinije od električnog, jer ne zahtijeva vrijeme za zagrijavanje. Univerzalna je, pogodna čak i za složena jela i postoji mišljenje da je hrana kuhana na plin ukusnija i zdravija od hrane kuhane na struju. Što treba uzeti u obzir pri odabiru plinske ploče? Razmotrite u članku u nastavku.

Izbor materijala, boje i dizajna plinske ploče za kuhanje

Plinska Ploča za kuhanje ima prilično širok izbor materijala koji se koriste u njegovoj proizvodnji: nehrđajući i emajlirani čelik, staklokeramika i kaljeno staklo. Svi su ujedinjeni zajedničkim nedostacima: brzi gubitak atraktivnog izgleda, osjetljivost na brzo onečišćenje i malo se razlikuju u značajkama njege. Sada razmotrimo detaljnije.

• Površina od nehrđajućeg čelika. Dobra opcija zbog visoke otpornosti na habanje. Obratite pažnju na mat uzorke, jer otisci ostaju na glatkoj površini. Ova će opcija biti moderno i moderno rješenje za bilo koji dizajn interijera. Održavanje je malo teže od emajliranog, ali se može očistiti agresivnim sredstvima za čišćenje.
• Površina od emajliranog čelika. Ova je opcija sklonija malim čipovima i ogrebotinama i manje je otporna na abrazivne tvari. Odgovara dizajnu kuhinja Art Nouveau, Art Deco, klasične i može se izvesti u različitim bojama.
• Staklokeramička ploča za kuhanje, popularno nazvana plin na staklu. Ova je opcija najotpornija na habanje, lako se čisti, ali briga je složenija od nehrđajućeg čelika ili cakline. Budite oprezni – takva je površina vrlo krhka, jer se može podijeliti čak i od manjeg udara. Najčešći paneli su bijeli i crni, što će biti dobro rješenje u svim dizajnom.
• Površina od kaljenog stakla. Ova je opcija trajnija i praktičnija od staklokeramike, ali također nije zahtjevna u njezi. Takav se model može izvesti i u mirnim bojama i u svijetlim bojama, a bit će prikladan u bilo kojoj kuhinji. Crna ploča nije najbolje rješenje — na njoj će uvijek biti vidljivi tragovi onečišćenja. Prilikom odabira boje ploče usredotočite se na boju ostatka kućanskih aparata u vašoj kuhinji.

Ovisni ili neovisni modeli

Ovisni uređaji “2 u 1” izravno su ploča za kuhanje u uskoj vezi s pećnicom. Štoviše, pećnica i ploča ne mogu raditi autonomno jedna od druge, jer su povezani zajedničkim upravljačkim sustavom i nizom žica. Sama kontrola postavljena je na prednji dio pećnice. Ploča je lišena gumba i prekidača. Ovisna ploča za kuhanje je vrsta integriranog plinskog štednjaka sa svim sličnim značajkama.

Važno! Morat ćete kupiti ploču za kuhanje iste marke kao i pećnica, inače se mogu pojaviti problemi s kompatibilnošću i instalacijom.

• povoljno za cijenu;
• napredna funkcionalnost;
• pećnica i ploča bit će izrađeni u jednom dizajnu;
• spajanje na jednu utičnicu.

• ploča za kuhanje strogo je vezana za pećnicu;
• ako jedan od uređaja ne uspije, rad drugog također će biti nemoguć.

Nezavisni uređaji su mobilni i samostalni. Omogućuju vam uštedu više prostora u kuhinji, što je posebno vrijedno za male prostore. Pećnicu uopće ne možete kupiti ako ne koristite njezine značajke. Mjesto neovisne ploče za kuhanje nije povezano s radom pećnice. Neovisna tehnika je traženija zbog svoje svestranosti. Može se instalirati bilo gdje, na primjer, u zidnu nišu ili čak u ormarić. S neovisnom pločom otvara se veliki prostor za maštu: možete naručiti ploču u istom stilu kao i ostali uređaji u kuhinji, prilagoditi visinu i širinu. Autonomne ploče su za red veličine skuplje od ovisnih, ali mnogo su prikladnije koristiti ih u svakodnevnom životu.

• može se postaviti bilo gdje;
• ne zahtijevaju ugradnju pećnice;
• pećnica i ploča mogu biti različitih marki;
• udobnije upravljanje.

• visoka cijena.

Plamenik. Na što treba paziti pri odabiru

Ploča za kuhanje može biti standardna ili imati nekoliko redova opskrbe plinom. Najoptimalniji će biti plamenik s tri reda opskrbe plinom, bit će korisno ako je takav plamenik prisutan na vašoj ploči. Veliki lonac će prokuhati za nekoliko minuta.

Dobro rješenje na vašem štednjaku je imati plamenike s mnogo rupa za ispuštanje plamena, što pomaže u ravnomjernom zagrijavanju posuđa i povećava učinkovitost ploče za kuhanje. Još jedno novo rješenje je vok plamenik, izgleda kao snažni plamenik s dvije ili tri razine opskrbe plinom i postoljem za vok tavu. Pogodan je i za uobičajeno kuhanje u kotlu, ekspres loncu ili patki.

Plamenik za roštilj — izgleda poput rešetke, s plamenicima postavljenim ispod. Univerzalno za prženje mesa, ribe, povrća, gljiva. Usput, mjesto plamenika na štednjaku možda nije standardno, već u obliku dijamanta, na primjer. U tom je slučaju radna površina kuhinje manje osjetljiva na onečišćenje i rad Nape će se malo poboljšati, ali ovo rješenje nije baš praktično i prikladno.

Značajke plamenika

Osim raznolikosti oblika, proizvođači su razmišljali i o funkcionalnoj komponenti. Rotacijski plamenici više nisu rijetkost, koji se, ovisno o položaju, mogu koristiti kao dvojac ili pojedinačno. No, najveći interes kulinarskih stručnjaka su višeslojni, s nekoliko prstenova plamena.

Plamenici s dvije krune i dalje su štedljivi, iako značajno povećavaju brzinu kuhanja. Dobri su ako na jelovniku dominiraju jela na pari, pržena ili pirjana.

Tri krune su idealne u slučaju kada je važna Maksimalna temperatura grijanja. Internet-nezamislivo bez trostruke krune, čija je glavna značajka ravnomjerna raspodjela topline. Takav se plamenik ne može nazvati ekonomičnim, ali analozi neće zagrijati velika jela brže od njega.

Odredite dimenzije i oblik plinske ploče za kuhanje

Prema standardu, površina za kuhanje ima dimenzije 60 centimetara i sastoji se od 4 plamenika. Ovaj je format prikladan u većini kuhinja standardnih obitelji, ali broj plamenika može varirati od jednog do sedam. U malim obiteljima, u nedostatku dovoljno prostora i ljubiteljima minimalizma, prikladna je opcija s dva plamenika duljine do 30 centimetara. Velike obitelji trebaju dati prednost štednjacima koji imaju od 4 do 7 plamenika, duljina takve ploče doseže 90 cm.

Kutne ploče za kuhanje naći će svoju primjenu u kutnim kuhinjskim garniturama, ali za ovu će opciju odabir Nape biti teži. Za ljubitelje eksperimenata i izvanredne osobnosti mogu se svidjeti ploče različitih geometrijskih oblika za svaki ukus.

Nehrđajući čelik

Metalna površina savršena je za moderne interijere, može dugo služiti. Dodatne prednosti bit će normalna tolerancija na temperaturne krajnosti, nezahtjevna njega, složenost deformacije. Premaz od nehrđajućeg čelika postat će prosječan u cijeni i kvaliteti.

Među nedostacima nehrđajućeg čelika primjećuje se potreba za stalnim čišćenjem. Na sjajnoj površini izvrsni su otisci prstiju, ostaci hrane, kapljice vode. Polirana površina vrlo je skeptična prema prašcima za čišćenje.

Dodatne funkcije plinske ploče za kuhinju

Dobra prednost u odabiru ploče za kuhanje bit će prisutnost funkcije kontrole opskrbe plinom i automatskog paljenja. Kontrola plina je termoelektrični sustav koji zaustavlja protok plina ako se plamenik ugasi. Ovaj sustav je autonoman i ne ovisi o dostupnosti električne energije. Ali ova značajka ima i nedostatke: opskrba plinom s vremenom može potrajati duže nego što je potrebno. Ova se značajka može onemogućiti ako vam nije potrebna.

Gotovo sve ploče za kuhanje na plin opremljene su gumbom za automatsko paljenje. Piezo je automatski i poluautomatski.

Funkcija zaštite od znatiželjnih dječjih ruku bit će potrebno rješenje u obiteljima s malom djecom. Pritiskom na gumb blokira se pristup plinu na svim plamenicima.

Kojeg proizvođača odabrati

Raspon ploča za kuhanje toliko je ogroman da se nije teško zbuniti oko imena marki i marki. Ipak, na ovom tržištu postoje lideri koji su se odavno dokazali trajnim radom i kvalitetnom uslugom. Među najboljim proizvođačima plinskih ploča za kuhanje je pet tvrtki.

1. Slovenska marka čija je tehnika vrlo popularna. Uglavnom proizvode staklokeramičke ploče za kuhanje. Glavna oklada je na modelu kombiniranog tipa: plinska i električna, indukcijska, high-light opcija. Proizvodi “gorenje” mogu se prepoznati po izvornom dizajnu, koji se razvija u vlastitom centru tvrtke. Zanimljivo je da su ploče za kuhanje dostupne u različitim cjenovnim segmentima: i proračunskim i premium.
   
2. De’Longhi. Talijanska tvrtka koja proizvodi modele srednje cjenovne kategorije. Asortiman površina za kuhanje uključuje plinske i indukcijske modele. Gotovo svi plinski paneli opremljeni su rešetkama od lijevanog željeza otpornim na habanje, otpornim na visoke temperature. Također, većina uređaja ima TV plamenike s trostrukim redom plamena.
   
3. Kuppersberg. Njemačka marka koja se bavi proizvodnjom različitih vrsta kuhinjskih uređaja. Svaki proizvod ima originalan dizajn. Na primjer, mnogi uređaji u retro stilu. Što se tiče funkcionalnosti, ploče za kuhanje na Internetu su bezuvjetni lideri: ovdje je sigurnosni sustav promišljen do najsitnijih detalja i dodatni korisni čipovi.
   
4. GEFEST. Bjeloruska tvrtka koja se bavi proizvodnjom velikih kućanskih aparata proračunskog segmenta. U početku su glavni proizvodi tvrtke bili plinski štednjaci, ali posljednjih godina uspostavljena je proizvodnja ploča za kuhanje. Imajte na umu da su karakteristike njihovih uređaja malo inferiorne od skupih analoga.
   
5. BOSH. Ova Njemačka korporacija ne treba uvod. Bosch ploče za kuhanje redovito se svrstavaju u najbolje ocjene i kupci su u velikoj potražnji. Razlog je visokokvalitetna montaža, dugotrajno održavanje, ujednačena tehnologija grijanja posuđa bilo kojeg oblika i veličine.
   

Korisne informacije

Profesionalci ili zaposlenici Gorgaz-a trebali bi se baviti povezivanjem takvih ploča, jer je to prilično opasno i može dovesti do nepovratnih posljedica. Za stanovnike ruralnih područja i ako postoje problemi s opskrbom plinom i svjetlom, prikladni su kombinirani štednjaci koji sadrže plamenike i za električnu energiju i za plin. Zbog otvorenog Gorenje takve površine neće stati na plastičnu pregaču i MDF ploče.

Ugradnja staklenih prozirnih zaslona u prostor za kuhanje pomoći će riješiti ovaj problem. Prilikom odabira plinske ploče odaberite odgovarajuću napa i vodite računa o vratima kuhinje.

Kada kombinirate kuhinju s dnevnim boravkom u blagovaonici, štednjak na plin zahtijeva zamjenu pločom na električni pogon, za to će vam trebati dozvola, priprema projekta i procjena potrebe za zamjenom ožičenja.

Za čišćenje staklokeramičke ploče za kuhanje dajte prednost nježnim materijalima, jer je staklo vrlo osjetljiv materijal. Nakon završetka postupka čišćenja, obrišite ploču vlažnom krpom i obrišite suhim ručnikom. Sredstva za čišćenje prozora mogu se koristiti za čišćenje staklokeramičkih ploča.

Ploča za kuhanje od kaljenog stakla mora se oprati spužvom navlaženom otopinom deterdženata. Osušene ostatke prethodno namočite. Po završetku čišćenja obrišite površinu komadom antilopa.

Obrišite metalnu ploču pamučnom krpom prethodno navlaženom biljnim uljem. Nakon završetka postupka čišćenja, ulje sa štednjaka pomoći će uklanjanju alkohola. Ne preporučuje se uporaba abrazivnih materijala koji grebu površinu.

Ploče za kuhanje osjetljive na dodir lako se čiste zahvaljujući nedostatku okretnih ručki i glatkoći materijala.

Pranje površine spužvama nije dobra ideja, jer nakon takvog čišćenja na površini ostaju mrlje.

Uklanjanje kamenca, tragova rada najbolje je obaviti sredstvima namijenjenim njezi čeličnih proizvoda, preporučuje se takvo čišćenje na ohlađenoj površini

Kamenac se idealno uklanja slabom otopinom octa.

Ako se pojavi hrđa, ploču treba obrisati vrućim biljnim uljem, sirovim krumpirom, limunovim sokom, octom, umakom od rajčice i sodom.

Ne zaboravite provjeriti stanje ploča za kuhanje na lom i curenje plina — vaša budnost može nekome spasiti život. Najbolje rješenje bilo bi nazvati stručnjaka za vrijeme održavanja ploče.

Kaljeno staklo

Ovaj premazni materijal može se koristiti samo za plinske peći. Prema karakteristikama performansi, Kaljeno staklo može se usporediti sa staklokeramikom, ali postat će trajniji premaz. Raznolikost boja stakla nadmašuje čak i caklinu.

Nedostaci će biti odbojnost prema abrazivnim sredstvima i cijeni premaza.

Kako se pravilno brinuti za staklokeramičku površinu?

Ako usporedimo takva dva materijala kao što su caklina i staklokeramika, onda je u prvom slučaju briga o proizvodu nesumnjivo lakša. Da biste uspostavili red na emajliranoj ploči, samo hodajte vlažnom spužvom. Za jače i nagrizajuće mrlje možete trljati četkom. Površina se neće oštetiti i nakon nekoliko minuta ponovno će biti čista i glatka.

Ali staklokeramika treba pažljivo i pažljivo čišćenje. Također je vrijedno zapamtiti da ćete morati ukloniti ne samo tragove kuhanja, već i prste, prskanje vode ili jednostavnu prašinu. Općenito, vjeruje se da je ovaj materijal lakše zaprljan od cakline. Stoga, da biste ovaj kućanski aparat doveli u idealan oblik, morate se pridržavati sljedećih pravila:

• ne možete koristiti razne spužve i krpe izrađene od grubih tkanina i materijala;
• površinu možete očistiti samo posebnom krpom koja je namijenjena samo staklu;
• ako na štednjaku postoje komadići hrane ili neka prljavština, onda je bolje obrisati je posebnim strugačem;
• može se prati samo staklokeramičkim sredstvom;
• nemojte koristiti bilo koji prah koji ima suhi oblik u procesu čišćenja.

Također je vrijedno zapamtiti da su kućanski aparati izrađeni od ovog materijala vrlo krhki, pa je bolje ne objesiti ormariće i ostalo kuhinjsko posuđe iznad njega. To će smanjiti rizik od pada bilo kojeg predmeta na površinu ploče.

Bosch PPP6A6M90R

4.6/5

6 recenzija

Kupite Tržište

Značajke

• materijal Ploče: Kaljeno staklo
• ukupan broj plamenika: 4
• instalacija: neovisna
• električno paljenje: postoji
• kontrola plina: jesti
• prekidači: okretni

Na četvrtom mjestu je najskuplji model u mojoj ocjeni-Mn6 Mn6 Mn90 mn. Model dimenzija 59h52 cm izrađen je od crnog kaljenog stakla, tako da izgleda vrlo stilski. Visina površine – 4,5 cm, t. e. ne strši puno izvan radne površine. Rešetke od lijevanog željeza osiguravaju stabilno postavljanje posuđa različitih veličina. Model ima 4 plamenika: dva srednja su smještena s desne strane, ekonomičan je postavljen naprijed, a veliki ekspres straga. Postoje 4 prikladna okretna prekidača za upravljanje.

Značajka modela je tehnologija nazire, koja omogućuje precizno podešavanje plamena u 9 koraka. To vam omogućuje odabir temperature za kuhanje određenog jela. Radi praktičnosti, razine su označene oko svakog prekidača. Plamenici se automatski pale zahvaljujući automatskom paljenju. A sve aktivne plamenike možete isključiti samo jednim prekidačem, koji se također nalazi na upravljačkoj ploči. Svaki plamenik opremljen je kontrolom plina za siguran rad. Model se može spojiti na plin u bocama zahvaljujući uključenim mlaznicama.

Pros:

• Dizajn.
• Brzina grijanja.
• 9 razina podešavanja plamena.
• Rešetke pokrivaju cijelo područje. Čak i pri pomicanju posuđa, nema opasnosti od prevrtanja.
• Rešetke ne kvare površinu.

Kontra:

• Prljava površina.

Gorenje GW6D42CLI

4.7/5

19 recenzija

Kupite Tržište

Značajke

• materijal ploče: emajl
• ukupan broj plamenika: 4
• instalacija: neovisna
• električno paljenje: postoji
• kontrola plina: jesti
• prekidači: okretni

Tako smo došli do vođe mog vrha-Ace6 Ace42 Aceas. To je elegantna ploča atraktivnog dizajna, izrađena u boji slonovače. Na površini cakline veličine 60h52 cm nalaze se tri zamršene rešetke od lijevanog željeza. Visina ploče je vrlo mala – samo 1,3 cm. Plamenici su neobično raspoređeni: dva u sredini i dva sa strane.

Veliki plamenik s dvostrukim redom plamena postavljen je s lijeve strane, a mali je najudaljeniji. Ovaj aranžman smatra se dobrim za obitelji s malom djecom, poput. k. plamenici su udaljeniji od uobičajenih površina. A ako je potrebno dugo kuhanje, možete koristiti daleko kao glavno za maksimalnu sigurnost. Cjelokupni stil također je naglašen originalno izvedenim prekidačima s brončanom završnom obradom. Smješteni su u parovima s obje strane, što je prikladno i nema zabune u razumijevanju koji je prekidač odgovoran za plamenik. Paljenje plamenika je automatsko, svaki od njih opremljen je kontrolom plina.

Pros:

• Atraktivan izgled.
• Prikladno mjesto plamenika.
• Prekrasni prekidači.
• Ručke s glatkim podešavanjem plamena.
• Izdržljive rešetke od lijevanog željeza. Ne izgaraju, ne deformiraju se.
• Jednostavna njega.

Kontra:

• Plastične ručke. Brončana boja se s vremenom istroši.
• Bliski plamenik nalazi se preblizu – postoji opasnost od dodirivanja vrućeg posuđa.

Preuzimanje …

Pećnice i njihove mogućnosti

Ako volite kuhati i znate kako to učiniti, ne možete bez pećnice. Danas proizvođači kućanskih aparata kupcima nude plinske peći, kako s plinskim pećnicama, tako i s pećnicama na električni pogon.

Plinske pećnice

Funkcionalnost plinske pećnice ovisi o cjenovnoj kategoriji štednjaka. Danas možete pronaći i standardne pećnice s minimalnim skupom načina rada i poboljšane modele s naprednom funkcionalnošću.

Nekoliko načina kuhanja osigurava se održavanjem određene snage Gorenje plamenika. Neki proizvođači u pećnicu ugrađuju plinski roštilj koji vam omogućuje kuhanje mesa ili peradi tako da ih po ukusu ne možete razlikovati od onih kuhanih na ugljenu.

Plinska pećnica s roštiljem.

Električne pećnice

Električna pećnica može se pohvaliti većom raznolikošću funkcija od plinske. Čini se da zna sve-ovdje je pečenje konditorskih proizvoda, priprema ukusnih jela od ribe i mesa, sušenje voća i brzo odmrzavanje proizvoda. U nekim modelima možete pronaći do 20 programa automatske pripreme hrane.

Dovoljno je odabrati recept koji vam je potreban, učitati sve sastojke u posuđe, a nakon određenog vremenskog razdoblja jelo će biti spremno. Takva multifunkcionalnost osigurana je prisutnošću ventilatora, gornjih i donjih grijaćih elemenata i roštilja, koji mogu raditi u različitim kombinacijama zajedno ili odvojeno, kao i sposobnošću održavanja zadane temperature s velikom točnošću.

Jedini nedostaci električne pećnice su njezina inercija i velika potrošnja električne energije, što u konačnici rezultira povećanjem veličine komunalnih računa.

Volumen pećnice ovisi o dimenzijama peći. Plinske peći standardne veličine imaju pećnice zapremine 40-58 litara. Najmanje pećnice-ne više od 30 litara – u uskim pećima s dva plamenika.

Odabir plinovke prema veličini

Nakon što ste shvatili kako odabrati plinski štednjak za kuhinju prema vrsti, morate odlučiti o veličini. Prema standardu, sve ploče imaju visinu od 85 cm. Dubina varira od 50 do 60 cm. Morate razmisliti o širini. Obično se kuhinjski uređaji za kuhanje proizvode širine 50-60 cm.

Prilikom odabira veličine peći uzmite u obzir parametre kuhinje. Pokušavaju napraviti malu čajnu kuhinju što funkcionalnijom, ergonomskom. Osim štednjaka, morate pronaći mjesto za ostale kućanske aparate. Mikrovalna pećnica, perilica posuđa zauzimaju prostor. Stoga je veličina bitna.

Mala obitelj od dvije do tri osobe može kupiti ploču širine 30 cm. Ako je obitelj velika, a veličina kuhinje dopušta, kupuju uređaje širine od 90 do 120 cm. Što je ploča šira, to ima više plamenika.

Nabavite sudoper za 0 kuna.

Ugradnja opreme kao poklon

Rate 0%

Countertop besplatno

Prodaja ispod 70%

Test “Kuhinja iz snova”

Gorenje GC321B

4.8/5

4 recenzije

Kupite Tržište

Značajke

• materijal ploče: staklokeramika
• ukupan broj plamenika: 2
• instalacija: neovisna
• električno paljenje: postoji
• kontrola plina: jesti
• prekidači: okretni

Peto mjesto zauzima površina s dva plamenika asa 321 asa. Površina crne staklokeramike malih dimenzija – 30h52 cm. Opremljen je jednom rešetkom od lijevanog željeza s praktičnim držačima za posuđe. Manji plamenik smješten je bliže kunau. Rotacijski prekidači postavljeni su prema naprijed radi lakšeg upravljanja. Plamenici se automatski uključuju Zahvaljujući ugrađenom paljenju. Oboje su opremljeni kontrolom plina.

Pros:

• Izgled.
• Brzo zagrijavanje. Snažni plamenici.
• Dovoljno velika veličina. Uklapaju se dvije velike posude.
• Jednostavna njega.

Kontra:

• Udaljenosti na rešetkama su velike. Male posude je nezgodno staviti.