Pećnica ili mini pećnica — što je bolje? Usporedni pregled

Teško je zamisliti modernu kuhinju bez mini pećnice ili pećnice, jer samo u njima možete peći pite, kuhati svoje omiljene tepsije i druga jela. Ali ako postoji potreba za kupnjom nove opreme, često je teško odrediti koja je tehnika prava za vas. Odlučiti je li pećnica ili mini pećnica prikladnija za vaše potrebe uopće nije lako, zar ne? Neke domaćice trebaju, na primjer, roštilj prisutan u mini pećnicama, drugima je potreban veliki lim za pečenje pita, a nikada ne koriste roštilj.

Pomoći ćemo vam da razumijete ovo pitanje — u našem ćemo članku usporediti mini pećnicu i pećnicu prema glavnim kriterijima koji su temeljni za kupnju. Razmotrite glavne funkcije ovih vrsta opreme i značajke instalacije, povezivanja, rada i održavanja.

Koja je mini pećnica bolja

A budući da govorimo o proizvođačima, odmah ćemo među njima odabrati vrijedne marke. To neće dati odgovor na pitanje koja je mini pećnica bolja, ali u slučaju teškog izbora između nekoliko opcija pomoći će vam da brzo odaberete pravu.

1. Steba. Njemački proizvođač, od kojih se većina uređaja proizvodi u Njemačkoj. Tvrtka također ima tvornice u Kini, gdje se poštuju slični standardi kvalitete i metode ispitivanja opreme.
2. Simfer. Čistokrvni Turci koji skupljaju opremu u vlastitim tvornicama. Uglavnom proizvode dobre modele iz srednjeg cjenovnog segmenta.
3. Ariete. Kao i mnogi predstavnici Italije, ova marka proizvodi svoju opremu u Kini. Glavni plus je široka paleta proizvoda.
4. Kitfort. Jedna od rijetkih domaćih tvrtki koja za razuman novac može ponuditi ne samo izvrsnu kvalitetu, već i cool izgled i opsežnu funkcionalnost. Glavni konkurent na matičnom tržištu-televizija.
5. BBK. Marka iz Srednjeg Kraljevstva. Proizvodi sve vrste opreme, uključujući i druge marke. Konkurenti u pravilu značajno pobjeđuju u cijeni.

Prednosti i nedostaci pećnica

Ako se usredotočite na recenzije samih kupaca, tada možemo razlikovati sljedeće prednosti pećnica:

1. Šira funkcionalnost.
2. Lakše čišćenje. Pogotovo oni modeli koji imaju djelomično automatsko čišćenje komore za pečenje.
3. Jeftinije za rad. Relevantno samo za one ormare koji koriste plin.
4. Ovisni modeli također djeluju kao ploča za kuhanje. Postoje i plin i indukcijsko grijanje — ima se što odabrati.

Glavni nedostaci pećnica:

1. Zauzimaju više prostora u kuhinji.
2. Duže zagrijavanje. A ako se radi o modelu koji koristi plin, tada je prethodno potrebno provjetravanje prostorije prije uključivanja (osnovni sigurnosni zahtjevi). A takvu pećnicu možete koristiti samo ako postoji ispravna dovodna ventilacija, jer se tijekom rada ormarića sagorijeva velika količina kisika.
3. Nije mobilni. Odnosno, nije najbolja opcija za one koji se često moraju seliti.

Najbolje jeftine mini pećnice

Niska cijena ne znači nisku kvalitetu opreme. U pravilu se to postiže odbijanjem razvoja jedinstvenog dizajna, zamjenom premium materijala pristupačnijim, ali sa sličnom otpornošću na habanje, kao i isključivanjem nekih funkcija koje korisnici trebaju manje od ostalih. Ponekad su proračunske peći inferiorne u odnosu na napredne alternative u pogledu točnosti termostata i ravnomjernosti raspodjele topline. Međutim, u pregled smo pokušali uključiti uređaje koji nemaju takve nedostatke.

BBK OE2343M

Kineske marke već dugo nisu povezane s niskom kvalitetom. Dakle, poznati brendovi asa i asa pripadaju točno asa. Primijetili smo ih u slučaju da mislite da tvrtka koja nudi mini pećnicu za samo 2500 kuna ne može učiniti lijepom, pouzdanom i funkcionalnom.

Maksimalna temperatura od 2343 od 250 stupnjeva, što je dovoljno za svakog kupca. Ali minimum od 100 stupnjeva može biti previsok za neke recepte, poput kuhanja suhomesnatih proizvoda.

Zapremina komore peći je 23 litre. Za povremeno kuhanje hrane za jednu ili 2-3 osobe to je dovoljno. Ali prije velikih praznika morat ćete pokušati. Ali čak su i skuplji modeli često jednako kompaktni. Inače, u recenzijama, pećnica iz IPHINEA dobila je samo pozitivne ocjene.

Prednosti:

• atraktivna cijena;
• Maksimalna temperatura;
• tajmer sa zvučnim upozorenjem;
• optimalni kapacitet;
• jednostavnost i jednostavnost korištenja;
• svijetlo pozadinsko osvjetljenje fotoaparata.

Nedostaci:

• minimalna temperatura.

Tesler EOG-1800

Ako ste uvjereni neženja koji zna kuhati, tada će vam pećnica od 18 litara biti dovoljna čak i s maržom. Ovdje je funkcionalnost važnija, a s njom je u 1800. godini sve u redu. Uređaj nema dovoljno samo konvekcije, što je sasvim logično za 2500 kuna. Ali inače, uređaj nudi sve što je potrebno za kuhanje, uključujući roštilj. Jedini nedostatak ove mini pećnice je visoka minimalna temperatura. Dakle, ne možete kuhati ni mesne čips ispod piva.

Prednosti:

• jesti ražanj;
• načini rada;
• pouzdan dizajn;
• kompaktnost;
• niska cijena;
• izvrsna snaga.

Nedostaci:

• temperatura od 100 stupnjeva.

Midea MO-2501

A zatvorit će kategoriju Najbolji jeftini model mini pećnice koji proizvodi tvrtka Azipinois. Bez sumnje, može se nazvati najkvalitetnijim među proračunskim rješenjima. Ovdje su instalirana tri rotacijska regulatora, oko kojih postoji jasna oznaka temperature, načina rada i vremena rada. Maksimalno vrijeme odbrojavanja za IAS-2501 je 60 minuta, ali pećnica se može uključiti i za kontinuirani rad.

Drago mi je da je po cijeni nižoj od 3 tisuće kuna proizvođač uređaju dodao funkciju ražnja. Kada se koristi, aktivira se samo gornje grijanje. Zasebno, možete ga uključiti, i donji, i oboje odjednom. Uz ražanj, kvalitetna pećnica dolazi s limom za pečenje, rešetkom, držačem i pladnjem za skupljanje mrvica, što olakšava čišćenje. Snaga IASIN-2501 je 1500 vata.

Prednosti:

• besprijekorna gradnja;
• lijep dizajn;
• materijali kućišta;
• točan termostat;
• dobra oprema;
• kompaktne dimenzije.

Najbolje mini pećnice cijena-kvaliteta

Možda najpopularnija kategorija. A razlog tome je prilično jednostavan – nemaju svi dovoljan iznos sredstava za kupnju premium opreme, pa morate odabrati nešto pristupačnije. S druge strane, vrlo jeftine peći često ne mogu ponuditi željene mogućnosti ili jednostavno ne zadovoljavaju dizajn. Kao rezultat toga, postoji jedna mogućnost-kupnja električne peći s najboljim omjerom troškova i kvalitete.

Oberhof Mofen L24

Mini pećnica njemačke marke pokazuje izvrsnu funkcionalnost. Zamjenjuje tri uređaja odjednom: zračni roštilj, dehidrator i pećnicu, pa se koristi za kuhanje i pečenje prema različitim receptima, kao i za sušenje povrća, voća i začinskog bilja za zimu. Cijena uređaja varira između 9-10 tisuća. kuna, što je dovoljno prihvatljivo za uređaj s takvim mogućnostima.

Temperatura u mini pećnici je podesiva u rasponu od 60-250 stupnjeva, postoji tajmer do 99 minuta. Puno prostora, unatoč velikom volumenu komore, pećnica neće zauzeti. Inače, tijelo uređaja izrađeno je od nehrđajućeg čelika, tako da je otporno na mehanička oštećenja i koroziju. Da biste uklonili prašinu i prljavštinu, samo obrišite kućište vlažnom krpom.

Tijekom rada mini peći korisnik neće izgorjeti – tijelo uređaja se ne zagrijava. Upravljanje se vrši pomoću prikladnih rotacijskih prekidača i gumba. Parametri rada prikazani su na informativnom LCD zaslonu.

Prednosti:

• multifunkcionalnost;
• pozadinsko osvjetljenje unutarnje kamere;
• 10 unaprijed postavljenih automatskih programa;
• dva grijaća elementa za ravnomjerno kuhanje hrane;
• uklonjiva ladica za mrvice.

Midea MO-3852

Još jedan cool model iz Interneta. Oznake su ovdje izvedene jednako kvalitetno. Štoviše, proizvođač je iz nekog razloga naznačio neka jela koja se mogu kuhati u ovoj mini pećnici. I nije sasvim jasno zašto, jer čak ni preporuke za podešavanje vremena pored zapisa ne postoje. A budući da smo počeli razgovarati o tome, odmah napominjemo da je tajmer u IAS-3852 dizajniran za jedan sat, iako je ponekad pogrešno naznačeno 120 minuta.

Srećom, ako je potrebno, uređaj možete uključiti i bez njega na isti način. Ali ne zaboravite paziti na jelo kako se ne bi pokvarilo. Da biste to učinili, morate odabrati pravi način rada. Najbolja cijena i kvaliteta električne mini peći Midea omogućuje vam uključivanje donjeg, gornjeg ili oba grijanja. U drugom slučaju dostupan je i ražanj, a u potonjem funkcija konvekcije za ravnomjerno pečenje hrane.

Prednosti:

• velika zapremina 38 litara;
• velika snaga 1800 vata;
• prikladna postavka timera;
• izvrstan Opseg isporuke;
• lijep izgled;
• kvaliteta izrade;
• veliki izbor načina rada;
• razumna cijena od 4200 kuna.

CT-1702

Cool model koji jedan od naših autora koristi na iznajmljenom stanu. Cijena od 5 tisuća kuna za funkcionalnost koju je predložio Kitforth može se nazvati idealnom. Od glavnih prednosti popularnog modela mini pećnice, IPAINA-1702 može se primijetiti lijepo sastavljeno kućište od nehrđajućeg čelika i mnogi načini rada. Gornje i donje grijanje ovdje mogu raditi odvojeno ili zajedno. Ovdje su dostupne i funkcije roštiljanja, konvekcije i odmrzavanja. Rotirajući ražanj omogućuje vam kuhanje piletine, ribe, mesa i drugih jela do 2.500 grama odjednom u IAS-1.702.

Prednosti:

• tajmer do 1 sata;
• mnogo načina rada;
• izvrsna gradnja;
• moderan dizajn;
• pristojna kvaliteta kuhanja;
• točan termostat.

Simfer M4270

Sljedeći je najprostraniji model pregleda-Oceani4270. Volumen ovog uređaja jednak je impresivnih 42 litre, što ga čini dobrom alternativom konvencionalnim pećnicama. Maksimalna i minimalna temperatura koja se može postaviti u ovoj peći su 230, odnosno 40 stupnjeva. Vrijeme mehaničkog tajmera, 4270-do sat i pol. Prema recenzijama kupaca, ova električna mini pećnica izvrstan je izbor za ljubitelje pečenja. Posljednje, ali ne najmanje bitno, takve visoke ocjene pripisuju se prisutnosti konvekcije i dvije ladice u kompletu (pravokutne i okrugle).

Prednosti:

• prostranost;
• šik funkcionalnost;
• visokokvalitetni emajlirani premaz kamere;
• oprema;
• snaga (1400 vata);
• vrijeme odbrojavanja.

Nedostaci:

• snažno zagrijavanje kućišta.

Ariete 977 Bon Cuisine 380

Opcija za vrlo male stanove u kojima je važan bilo koji kvadratni metar. Dobra mini pećnica s interneta kombinira funkcije pećnice i ploče za kuhanje. Plamenici u pećnici 977 Iphine 380 nalaze se na vrhu, a promjer im je 15 i 18 cm. Zapremina pećnice je impresivnih 38 litara, tako da ovdje možete istovremeno ispeći puno jela. Maksimalna dostižna temperatura iznutra je 230 stupnjeva.

Vrata 977 Iasino ima dvoslojno staklo, tako da se tijekom rada manje zagrijava nego u jeftinijim modelima.

Nazivna snaga uređaja je 1600 vata, a dopušteno vrijeme postavljanja timera je 60 minuta. Za odabir temperature, načina rada i trajanja rada na uređaju su ugrađena tri mehanička regulatora. Za plamenike su ugrađeni dvosmjerni gumbi. Jedna od najboljih pećnica u pogledu pouzdanosti u pogledu pouzdanosti ima bogatu konfiguraciju: ražanj, lim za pečenje, rešetku i držač za njih, kao i pladanj za sakupljanje mrvica.

Prednosti:

• praktično upravljanje;
• prisutnost dva plamenika;
• izvrsna funkcionalnost;
• kapacitet pećnice;
• dvoslojna staklena vrata;
• pokazatelji načina rada.

Nedostaci:

• teži više od 12 kilograma.

Glavne karakteristike pećnica

Pećnica je stacionarna Pećnica za pečenje, roštiljanje, mesna jela. Može biti zasebni element opreme ili biti ugrađen u plinski štednjak.

Kao grijaći element koristi se ili plinski plamenik ili električni grijaći element.

Uvjetno se dijeli na:

1. Ovisnici. To su upravo oni koji su ugrađeni u plinske peći i ploče za kuhanje.
2. Nezavisni. Odnosno, smješteni su odvojeno. U pravilu se takve pećnice koriste samo u ugostiteljskim objektima, jer imaju veliku zapreminu, dizajnirane su za brzo pečenje, zagrijavanje hrane ili održavanje zadane temperature.

Broj plamenika je obično samo jedan. Nalazi se ispod. Ali za pravilniju raspodjelu vrućeg zraka predviđen je i gornji grijaći element, češće električni. A koristi se i za roštiljanje.

Većina modernih pećnica također ima 1 ili 2 držača za ražanj (veliki i mali).

Najbolje električne mini pećnice s konvekcijom

Da budemo pedantni, konvekciju moramo podijeliti na prirodnu i prisilnu. Prva je tipična za bilo koju pećnicu, jer neće biti moguće isključiti prijenos topline iz postupka. Istina, ne provodi se dovoljno brzo i ovisi o brojnim čimbenicima. Kao rezultat toga, jela se peku neravnomjerno. To dovodi do činjenice da hrana može izgorjeti na jednom mjestu, a ostati vlažna na drugom mjestu. Ali čak i ako se takvi problemi mogu izbjeći, pogrešan prijenos topline može pokvariti izvrstan recept, jer zbog toga može pasti isti biskvit. Stoga, kako bi riješili problem, proizvođači prisiljavaju konvekciju u mini pećnicama dodavanjem ventilatora u dizajn.

CT-1708

Lijepa i kompaktna mini pećnica, usporediva po veličini s običnom mikrovalnom pećnicom. Uređaj je opremljen s dva snažna grijača, ima 5 načina kuhanja i omogućuje vam podešavanje timera do 120 minuta. Ako trebate kuhati duže, tada možete aktivirati” beskrajni ” program koji se ručno isključuje.

Vrata mini pećnice Kitforth dvostruko su ostakljena i jedva se zagrijavaju. Prisutnost funkcije ražnja u uređaju omogućuje vam kuhanje različitih proizvoda s ukusnom korom. Proračunska mini pećnica s konvekcijom također je bila zadovoljna svojom montažom. Ostali plusevi ice-1708 su kvalitetna rasvjeta i udobna ručka koja se ne zagrijava.

Prednosti:

• vrhunska gradnja;
• dobra funkcionalnost;
• niska cijena;
• dovoljno načina rada.

Nedostaci:

• mrežni kabel samo 95 cm.

Gemlux GL-OR-1538LUX

Sljedeća na popisu najboljih mini pećnica s funkcijom konvekcije je tvrtka Azipa. Ovo je prilično mlad, ali vrlo uspješan proizvođač čiji se proizvodi proizvode u tvornicama u Italiji, Tajvanu, Južnoj Koreji, Rusiji i drugim zemljama. Trošak tehnologije Inam je vrlo demokratski, a model koji smo odabrali može se kupiti za samo 8-9 tisuća kuna.

Timer u ASA-asa-1538 asa elektronički. To ne samo da čini njegovo postavljanje preciznijim, već vam omogućuje da odredite više vremena nego što mehanika obično nudi (do 2 sata).

Zahvaljujući elektroničkim zaslonima u blizini rotacijskih kontrola, korisnici mogu podesiti temperaturu u koracima od jednog stupnja. Maksimum i minimum za pregledanu pećnicu su 30, odnosno 230 stupnjeva. Također smo bili vrlo zadovoljni što se za gornje i donje grijaće elemente može postaviti odvojena snaga.

Pros:

• zvučna indikacija grijanja;
• odvojeno upravljanje temperaturom;
• minimalna razina temperature olakšava odmrzavanje hrane;
• korištenje automatskih recepata;
• prikladan timer do 120 minuta.

Kontra:

• u procesu kuhanja tijelo se značajno zagrijava.

REDMOND RO-5701

Jedna od najzanimljivijih opcija za vaš novac. Prije svega, u opin-5701 može se razlikovati izvrstan dizajn i visokokvalitetna montaža, što je tipično za svu opremu ruskog proizvođača. Ugodna je i praktičnost upravljanja, predstavljena s 4 okretna prekidača odjednom. Tri su tradicionalno odgovorna za temperaturu, vrijeme, gornju/donju toplinu. Potonji aktivira dodatne funkcije poput konvekcije i ražnja. Unutar komore od 33 litre proizvođač je postavio svijetlo pozadinsko osvjetljenje, što vam omogućuje kontrolu spremnosti jela. Automatski se uključuje čim korisnik okrene gumb timera.

Prednosti:

• ladica za mrvice na izvlačenje;
• dobar opseg isporuke;
• Kompetentno postavljanje grijaćih elemenata;
• kvalitetan roštilj;
• markirana knjiga recepata.

Nedostaci:

• kada se koristi na maksimalnoj temperaturi, kućište se jako zagrijava;
• buka iz timera tijekom rada.

Steba KB 27 U.3

Dovršava Top peći jedinica za proizvodnju TV-a. Uređaj se odlikuje volumenom od 20 litara i omogućuje vam podešavanje radne temperature do 250 stupnjeva. Od načina do 27.3 postoji gornja i donja toplina koja se može istovremeno uključiti, kao i roštilj i konvekcija. Ovdje nema nepotrebnih funkcija, pa se pokazalo da je trošak mini pećnice što demokratskiji – od 6500 kuna. Duljina mrežnog kabela u Asa 27 asa.3 je 140 cm, što je dovoljno za jednostavno spajanje na utičnicu.

Prednosti:

• povoljna vrijednost;
• ravnomjerno zagrijavanje;
• volumen za 1-2 osobe;
• roštilj i konvekcija;
• čvrsta montaža.

FAQ

Mini pećnica ili pećnica?Ako imate veliku obitelj i volite kuhati, onda će pećnica definitivno biti bolja. Dimenzije mini peći ne dopuštaju kuhanje visokih jela, a veliki broj mesnih jela mora se peći u nekoliko pristupa. Mini pećnica dobra je opcija za ljetnu rezidenciju ili malu obitelj.

Koja je razlika između mikrovalne i mini pećnice?Izvana su slični, ali mikrovalna pećnica koristi mikrovalne valove za svoj rad, a peć koristi infracrvene zrake. U osnovi, mini pećnica je mali hibrid pećnice, roštilja, tostera i mikrovalne pećnice.

Je li moguće kuhati hranu na pari u mini pećnici?Kao takva, u mini pećnici nema funkcije pare, ali ako stvorite vodenu kupelj (stavite posudu s vodom i u nju — posudu s hranom), tada možete kuhati s parom.

Na što treba paziti pri odabiru

Kada ćete kupiti bilo koju opremu, nije dovoljno samo odabrati najbolju opciju u kategoriji koja odgovara cijeni. Vjerojatno vam neće odgovarati ili ćete platiti dodatni novac. Kada kupujete mini pećnicu, obratite pažnju na:

• Volumen. Jedan od glavnih kriterija. Oko 20 litara ili manje dovoljno je za jednu, najviše dvije osobe za redovitu pripremu obroka. Ako su vaše kulinarske sposobnosti gotovo usporedive s vještinama Jamieja Olivera ili trebate prehraniti veliku obitelj, tada bi kapacitet trebao biti najmanje 28-30 litara.
• Paleta. Ne utječe na postupak kuhanja, ali olakšava čišćenje peći i štiti grijaće elemente od onečišćenja, a kao rezultat-brzog trošenja.
• Roštilj i ražanj. Dostupno u većini modela, ali ne u svim. Omogućuju vam pečenje mesa, ribe i povrća s hrskavom koricom. No budući da veličina opreme nije jako velika, ražanj neće izdržati više od nekoliko kilograma proizvoda.
• Konvekcija. Ali ne preporučujemo ga odbiti. Ravnomjerna raspodjela topline omogućuje pravilno kuhanje hrane. Međutim, i ovdje puno ovisi o jelima koja ćete kuhati i pravilnosti korištenja pećnice.
• Tajmer. Postoji u svim modelima, ali može se razlikovati u trajanju. Za većinu modela maksimum je 60 minuta, ali postoje jedinice u kojima se vrijeme odbrojavanja povećava na dva sata (ponekad se čak i potpuno isključi).

Naravno, to nisu sve značajke tehnologije. Neke kompaktne mini pećnice imaju funkciju pamćenja programa. Drugi vam omogućuju zaključavanje vrata. Drugi su čak sposobni provesti samočišćenje. Međutim, ove i druge mogućnosti nisu prečesto, pa ih nismo razmatrali odvojeno.

Što je pečenjara i kako djeluje

Kao električna pećnica. Samo stoji odvojeno od štednjaka. Ima lim za pečenje, rešetku, neki modeli imaju čak i ražanj, regulatore temperature, a oblik jedinice nalikuje običnoj mikrovalnoj pećnici. Postoje modeli u kombinaciji s električnom pločom za kuhanje-ispada punopravni mali štednjak, prikladan, na primjer, za ljetnu rezidenciju.