Top 15 rezača rezača: rangiranje najboljih modela za dom i posao u 2022

Rezač (profesionalci koriste izraz “rezač” na engleskom jeziku) prikladan je kuhinjski uređaj koji ne samo da može smanjiti vrijeme pripreme grickalica i slastica, već ih i atraktivno ukrasiti. Na poslu često nailazim na razne rezače, pa sam spreman podijeliti informacije o optimalnom izboru. Kako izgleda najbolji rezač? Sada ću vam reći, a istovremeno ću predstaviti svoj subjektivni Top-6 rezača za svaki ukus i proračun.

• Rezači: vodič za kupce
• Top 6 rezača
• FAQ

Ocjena najboljih rezača

Fotografija	Naslov	Ocjena	Cijena
Top 5 domaćih rezača po normalnoj cijeni
#1		Clatronic AS 2958	⭐ 4.95 / 5 1-glas	Saznajte cijenu
#2		Internet-1.380.150 vata	⭐ 4.9 / 5 4-glasovi	Saznajte cijenu
#3		Gorenje R506E	⭐ 4.8 / 5 1-glas	Saznajte cijenu
#4		IAS-IAS-190.150 vata	⭐ 4.75 / 5 1-glas	Saznajte cijenu
#5		Ritter Markant 05	⭐ 4.65 / 5	Saznajte cijenu
Top 10 najboljih modela rezača
#1		BORK Z780	⭐ 5 / 5 5-glasova	Saznajte cijenu
#2		Ritter SOLIDA 4	⭐ 4.95 / 5 3-glasovi	Saznajte cijenu
#3		Tristar EM-2099	⭐ 4.9 / 5 2-glasovi	Saznajte cijenu
#4		Zelmer ZFS 0716SRU	⭐ 4.9 / 5 2-glasovi	Saznajte cijenu
#5		Ariete 1789 Saladino 2.0 cordless	⭐ 4.85 / 5 1-glas	Saznajte cijenu
#6		Gorenje R401W	⭐ 4.8 / 5 2-glasovi	Saznajte cijenu
#7		Ritter E16	⭐ 4.75 / 5 5-glasova	Saznajte cijenu
#8		Gorenje R606E	⭐ 4.75 / 5 2-glasovi	Saznajte cijenu
#9		Clatronic MA 3585	⭐ 4.65 / 5	Saznajte cijenu
#10		Internet m internet-381	⭐ 4.6 / 5	Saznajte cijenu

Koju biste reznicu odabrali ili savjetovali da odaberete?

Sudjelujte u anketi

FAQ

Rezač i rezač su ista stvar?

Da, to je ista stvar. Riječ internet prevedena je s engleskog točno kao ” rezač “.

Je li rezač potreban kod kuće ili je ovaj uređaj samo za posao?

Sve ovisi o performansama uređaja. Postoje uređaji za poslovanje: trgovine i kafići. Postoje i mali modeli za kućnu upotrebu, čije mogućnosti nisu dovoljne ni za što drugo.

Što je bolje kupiti za dom, rezač ili set noževa?

Ovisi o vašim osobnim preferencijama i potrebama. Ako svi trebaju rezati velike količine proizvoda, tada će rezač pojednostaviti i ubrzati ovaj postupak. Ako nema takve potrebe, tada je set noževa svestraniji i logičniji izbor.

Top 5 domaćih rezača po cijeni

Ritter Markant 05

Ritter Markant 05
Ovaj uređaj zauzima peto mjesto. Plastično kućište koje pruža veliku čvrstoću i još uvijek ne šteti zdravlju prvo je što treba napomenuti. Rezni dio ima valoviti oblik. Tako se razni proizvodi lakše i bolje režu.

Snaga ovog uređaja nije previsoka — samo 65 vata. Ovaj uređaj reže kriške debljine do 14 mm.

Dizajn pretpostavlja zaštitu od nehotičnog uključivanja. Također, ovaj uređaj može nagnuti stol.

Pros

• robusno kućište;
• visok stupanj sigurnosti;
• kvalitetno rezanje.

Kontra

• niska razina snage.

Ritter Markant 05

IAS-IAS-190.150 vata

IAS-IAS-190.150 vata
Snažni rezač u metalnom kućištu male veličine nudi korisniku prije svega dobru kvalitetu rezanja. Debljina rezanja može se podesiti do 15 mm, što je pogodno za kuhanje mnogih stvari.

Ovaj model ima prilično prikladan potisnik koji štiti ruku od ozljeda i kombinira se s paletom. Održavanje dijelova alata prilično je jednostavno.

Trajanje radnog ciklusa je pet minuta, odnosno za to vrijeme morate imati vremena za rezanje svih potrebnih proizvoda.

Pros

• visok stupanj pouzdanosti;
• dugi vijek trajanja;
• jednostavan za korištenje;
• pristojna brzina;
• jednostavnost rada.

Kontra

• radi samo jednom brzinom.

IAS-IAS-190.150 vata

Gorenje R506E

Gorenje R506E
Ovaj model slovenskog proizvođača nije previše jeftin, ali istodobno može jamčiti pouzdanost, izdržljivo tijelo i prilično snažan motor od 160 vata. S takvom opremom nije teško rezati hranu različite gustoće. Maksimalna debljina rezanja ovog modela je 15 mm.

Vrijedno je napomenuti prisutnost gumiranih nogu koje isključuju klizanje uređaja, kao i blokadu pokretanja koja će zaštititi od ozljeda.

Pros

• Visoka kvaliteta izrade;
• tiho radi;
• jednostavan za korištenje;
• može podesiti brzinu;
• postoji blokator pokretanja.

Kontra

• nema ključa za promjenu reznog dijela i ladice za primanje.

Gorenje R506E

Internet-1.380.150 vata

Internet-1.380.150 vata
Jedan od jednostavnih ručnih modela dizajniran za rezanje jabuka i drugog voća, kao i povrća slične gustoće, poput krušaka, luka, krastavaca i krumpira.

Tijelo je izrađeno od plastike za hranu koja je sigurna za ljudsko zdravlje, a sami noževi izrađeni su od “nehrđajućeg čelika”. Dijelovi rezača mogu se prati i ispod slavine i u perilici posuđa.

Pros

• jednostavna njega;
• jednostavnost upotrebe;
• dobro reže većinu povrća i voća;
• kompaktnost uređaja;
• prikladno za pohranu.

Kontra

• prosječna kvaliteta izrade.

Internet-1.380.150 vata

Clatronic AS 2958

Clatronic AS 2958
Najbolji domaći rezač od 180 vata s tri brzine rada. Za razliku od prethodnih modela, ovaj alat ima funkciju samooštrenja.

Maksimalna debljina kriški za ovaj model je ista kao i za sve ostale-15 mm. U ovom se slučaju uređaj konfigurira prilično jednostavno i brzo. Što je još važnije – praktički ne stvara buku.

Ovaj se model ističe svojim neklizajućim nogama i sklopivim tijelom.

Pros

• dobri pokazatelji održivosti;
• kompaktan i sklopiv format čini alat prikladnim za pohranu;
• postoji podešavanje brzine;
• velika snaga motora;
• rezni kuna se može izoštriti.

Kontra

• takav rezač ne može normalno rezati meku hranu;
• kućište je bijelo i lako se zaprlja.

Recenzije i cijene za 2958

Možda se pitate koji mikser vrijedi uzeti.

Gorenje R607A

Visoka kvaliteta izrade;
Možete rezati smrznutu hranu;

Prikladno je napraviti rezanje velikih količina.

Nedostaje pulsni način rada.

Clatronic AS 2958

Mali i relativno jeftin rezač za velike bankete ili gozbe. Dizajniran je za rezanje pekarskih proizvoda, iako se može koristiti i za kobasice i drugu ne-čvrstu hranu.

Od značajki se može razlikovati sklopivo tijelo rezača. Zajedno s činjenicom da je sam uređaj malih dimenzija, to vam omogućuje da zauzmete najmanje prostora.

Značajke:

• Snaga-180 Vata;
• Pulsni način rada-ne;
• Broj brzina — 3;
• Materijal noža-nehrđajući čelik;
• Materijal kućišta-plastika;
• Sigurnosni sustav – zaštita prstiju;
• Dodatna oprema-Držač proizvoda, pladanj za rezanje.

Niska cijena

Top 10 najboljih modela rezača

Internet m internet-381

Internet m internet-381
Otvara Top 10 najboljih model iz tvrtke Aisne. Izašao je prilično kompaktan i istodobno bogat u pogledu konfiguracije – ovaj rezač dolazi s pet mlaznica i posebnim sustavom za pomfrit.

Rezač s interneta nudi korisniku veliku snagu, kao i brzinu rada. Iako Promjer rupe za utovar hrane nije prevelik, to ne sprječava dobivanje kvalitetnog i ravnomjernog rezanja. Dijelovi alata lako se izvlače i Peru.

Ovaj model ima nekoliko nedostataka. Prvo-nema ladice u koju će pasti rezanje. Druga je jaka buka koja se pojavljuje tijekom rada. Treći je kratki kabel za napajanje.

Pros

• dobro i ravnomjerno reže hranu;
• dobra snaga motora;
• noževi za samooštrenje;
• kompaktnost.

Kontra

• nema ladice za gotove proizvode;
• teško se nosi s tvrdom i sirovom hranom;
• kratki kabel za napajanje.

Internet m internet-381

Clatronic MA 3585

Clatronic MA 3585
Prilično prikladan kompaktni rezač. Svojom kompaktnošću prilično je dobra čak i uzimajući u obzir podešavanje debljine rezanja proizvoda.

Alat ima vrlo pouzdanu razinu zaštite koja štiti opremu od preranog ili nenamjernog pokretanja. Iako je kućište čvrsto, još uvijek se može pohvaliti privlačnošću. Izrađen je od plastike koja ne šteti ljudskom zdravlju. Osim toga, dijelovi alata mogu se oprati pod tekućom vodom.

Noge imaju gumene nosače koji ne dopuštaju klizanje po površini. Oštrice i njihove opasnosti još su jedno pitanje koje treba razmotriti i riješiti pažljivom uporabom.

Pros

• relativno dobra snaga za početnike;
• ravnomjerno reže;
• postoji uređaj za zaštitu;
• dobro reže bilo koju hranu.

Kontra

• djeluje dovoljno glasno;
• vrlo oštar nož – mogu se ozlijediti.

Clatronic MA 3585

Gorenje R606E

Gorenje R606E
Univerzalni rezač koji vam omogućuje precizno rezanje proizvoda različite tvrdoće jednako učinkovito. To se postiže visokokvalitetnim nožem za samooštrenje s valovitim oštrenjem, sposobnim za rezanje na kriške debljine do 15 mm.

Dizajn modela predviđa prisutnost posebnih nogu koje sprečavaju klizanje. Također ima prilično snažan motor od 180 vata koji pruža visoke performanse.

Kućište-kombinirano, kombinirajući visokokvalitetnu plastiku i nehrđajući čelik. Kratki kabel za napajanje također ometa rad – morate se spojiti i približiti utičnicama.

Pros

• nagibna radna površina za lagano rezbarenje proizvoda;
• snaga je dovoljna za kućanske poslove.

Kontra

• nema ključa za uklanjanje noža;
• nema ladice za sastavljanje rezanja.

Gorenje R606E

Ritter E16

Ritter E16
Sljedeći-njemački model. Uređena je u metalnom kućištu. Radna površina nalazi se pod određenim nagibom. Izvana uređaj izgleda strogo, ali istovremeno i atraktivno.

Nož s valovitim oštrenjem i promjerom od 17 cm izrađen je od nehrđajućeg čelika. Maksimalna debljina rezanja – 20 mm.

Model se ističe prisutnošću dvije brzine. Također, radi sigurnosti uporabe, postoji gumb koji vam omogućuje sigurno uključivanje uređaja.

Pros

• Visoka kvaliteta;
• lijep dizajn;
• dugi vijek trajanja;
• napredna funkcionalnost.

Kontra

• velika težina.

Ritter E16

Gorenje R401W

Gorenje R401W
Ovaj rezač je jedan od najboljih proizvoda ove tvrtke. Ona nudi kombinaciju niske cijene i dobre performanse.

Gumene brtve postavljene na noge neće dopustiti da rezač klizi, a za veću stabilnost uređaj se postavlja na ravnu površinu.

Debljina rezanja može se podesiti. Maksimalni pokazatelj je 15 mm. Osim toga, treba napomenuti prisutnost sanjki, držača i palete. Uređaj može rezati meso, kruh, povrće itd.p.

Važno! Sa sustavom zaštite, rezač će zaštititi korisnika od oštećenja.

Rezač se čisti vrlo povoljno. Istodobno, morate biti oprezni s nožem – prilično je oštar, tako da se lako možete ozlijediti.

Pros

• dobro reže bilo koju hranu;
• pouzdanost montaže na visokoj razini;
• noževi koji se mogu naoštriti;
• velika brzina vrlo brzo obrađuje proizvode.

Kontra

• potreba za stalnim držanjem gumba za pokretanje motora tijekom rada;
• zahtijeva pažljivo rukovanje.

Recenzije i cijene za Iphone401 iPhone

Ariete 1789 Saladino 2.0 cordless

Ariete 1789 Saladino 2.0 cordless
Top 5 otvara bežični model rezača. Izvodi se izuzetno povoljno. Jednostavno ga je koristiti. Budući da nema jake potrebe za mrežom 220 zbog baterije, Ovaj je model izvrstan za rad na otvorenom.

Diskovi za rezanje – od nehrđajućeg čelika. Takav je materijal izdržljiv i jednostavan za njegu. Sami dijelovi rezača mogu se očistiti u perilici posuđa. Kućište je izrađeno od plastike i izdržljivo i pouzdano.

Baterija se pokazala vrlo prostranom, budući da je njezino punjenje dovoljno za rezanje četiri kilograma mrkve. Komplet je prilično jednostavan – osim uređaja, tu je i punjač. Također uključuje četiri diska za različite vrste rezanja.

Pros

• prikladan za upotrebu;
• prilično kompaktan uređaj;
• lijep izgled;
• lako se čisti;
• pouzdana montaža bez zazora.

Kontra

• baterija se dugo puni i ona se, osim toga, brzo troši;
• snažno zagrijavanje uređaja-ponekad mu treba odmor;
• neke se namirnice malo režu.

Ariete 1789 Saladino 2.0 cordless

Zelmer ZFS 0716SRU

Zelmer ZFS 0716SRU
Ovaj kompaktni uređaj malo je promašio prva tri. Štoviše, ostaje relevantna opcija.

Visoka kvaliteta izrade i dobra cijena gotovo odmah privlače potencijalnog kupca. Prilikom izrade sklopivog kućišta korištena je samo visokokvalitetna plastika. Gumirane noge eliminiraju klizanje gotovo u potpunosti. Rezač se pokazao vrlo prikladnim u pogledu upotrebe zbog svoje snage od 200 vata.

Valoviti nož od nehrđajućeg čelika može napraviti rezove debljine do 15 mm. Paleta uključena u komplet prihvatit će ih.

Za sigurnost tijekom uporabe odgovoran je poseban gumb koji sprječava ponovno uključivanje uređaja.

Pros

• velika snaga;
• izvrsna kvaliteta montaža;
• prikladno je prilagoditi debljinu rezanja;
• sigurna uporaba.

Kontra

• jedna brzina rada;
• glasno stvara buku tijekom rada.

Zelmer ZFS 0716SRU

Tristar EM-2099

Tristar EM-2099
Tri najbolja otvara jeftin model tvrtke Tristar. Njegova kvaliteta izrade i dug vijek trajanja uvijek privlače mnoge koji žele kupiti dobar rezač za sebe.

Sklopivo plastično kućište omogućuje vam da zauzmete najmanje prostora u kuhinji. U ovom se slučaju uređaj pokazao apsolutno sigurnim. To je zbog prisutnosti zaštitnog kućišta koje sprječava ozljede od kontakta ruku s nožem, kao i blokiranje prekidača.

Nož od nehrđajućeg čelika ima valovito oštro oštrenje. Možete podesiti debljinu rezanja do 17 mm.

Komplet se pokazao prilično jednostavnim – uz sve što je potrebno za rad uređaja, možete pronaći potiskivač s kojim možete rezati proizvode ne samo na kriške, već i na kockice. Snaga uređaja je prilično velika-samo 150 vata, što je sasvim dovoljno za svakodnevni život.

Pros

• vrlo brzo reže;
• radi tiho;
• prikladno za upotrebu;
• Visoka kvaliteta izrade;
• sam nož je naoštren;
• Višestruki načini rada.

Kontra

• nema ladice za prihvaćanje rezanja;
• potreba za dodatnim pričvršćivanjem zazora;
• poteškoće u njezi;
• mali kabel za napajanje.

Tristar EM-2099

Ritter SOLIDA 4

Ritter SOLIDA 4
Jedan od najboljih rezača za kućnu upotrebu. Nudi vrlo brzo i kvalitetno rezanje proizvoda. Kućište je izrađeno od plastike. U kompletu možete pronaći nekoliko mlaznica svijetlih boja odjednom. Svaka boja označava opseg.

Važno! Svi dijelovi rezača lako se čiste u perilici posuđa.

Boja mlaznice	Za što se koristi
Crvena	Rezanje čvrste hrane različitih veličina
Žuta	Ribanje proizvoda
Narančasta	Za pripremu pomfrita
Zelena	Kovrčavo rezanje povrća

Ovaj rezač kombinira sve što vam je potrebno za preradu hrane.

Pros

• Visoka kvaliteta;
• montira se na bilo koju površinu;
• kvalitetno rezanje;
• dugi kabel za napajanje.

Kontra

• visoka cijena.

Ritter SOLIDA 4

BORK Z780

BORK Z780
Najfunkcionalniji, najkvalitetniji, najmoderniji – sve se to može reći o ovom modelu koji ima vrlo dobre podatke.

Snaga od 170 vata, oštar nož s valovitim oštrenjem i praktičan rad omogućuju vam da neumorno režete ogroman broj proizvoda. Osim toga, korisniku se nude dva načina rada – stalni i impulsni.

Radna površina ima nagib od 10 stupnjeva kako bi se spriječile ozljede, kao i gumb za sigurno uključivanje. Kombinirani materijal kućišta omogućuje povećanje čvrstoće uređaja. Posebne usisne čaše omogućuju pričvršćivanje uređaja na površinu.

Na raspolaganju je pladanj za skupljanje rezane hrane i metalne sanjke.

Pros

• dobra funkcionalnost;
• izvorni dizajn;
• kućište od metala i plastike;
• dvije vrste brzine.

Kontra

• visoka cijena;
• velike dimenzije.

Recenzije i cijene za INTERNET780

Možda se pitate koji aparat za kruh vrijedi uzeti.

Bomann MA 451 CB

Visoka kvaliteta izrade;
Možete rezati smrznutu hranu;

Prikladno je napraviti rezanje velikih količina.

Loše reže mekani kruh.

Tristar EM-2099

Kompaktni stroj za rezanje različitih proizvoda u robusnom metalnom kućištu. Pruža mogućnost glatkog podešavanja debljine rezanja proizvoda. Zaštita prstiju od slučajnog udara osigurat će visoku razinu sigurnosti. Uređaj izvrsno radi na rezanju raznih namirnica: od mekog kruha do smrznutog mesa.

Korisnici su općenito zadovoljni ovim rezačem, ali primjećuju visoku razinu buke tijekom rada uređaja.

Značajke:

• Snaga-150 Vata;
• Pulsni način rada-ne;
• Broj brzina — 1;
• Materijal noža-nehrđajući čelik;
• Materijal kućišta-metal;
• Sigurnosni sustav – zaštita prstiju;
• Dodatna oprema-Držač proizvoda.

Prikladna regulacija debljine rezanja

Svrha korištenja rezača

Trebam li rezač u kući? Odgovori na ovo pitanje variraju. Nekima se čini da ne, drugi, naprotiv, tvrde da je ovaj uređaj potreban.

Prije svega, rezač su cijenili ljubitelji brze hrane, poput sendviča ili čak pizze. Unaprijed izrezani kruh, sir i kobasice mogu se poslati na mjesto skladištenja (hladnjak), odakle se u bilo kojem trenutku uklanjaju i s njima se pravi sendvič.

Također, rezač je odličan za posluživanje stolova. Narezano povrće lako je brzo rasporediti na tanjure.

Važno! Postoji tvrdnja da tanko narezani proizvod ima svjetliji i dublji okus. Doista jest.

Još jedna kriška pomaže amaterima da pripreme obradak za zimu. Za to je potrebno narezati razno voće i u nekoliko minuta narezati voće i povrće, čak i kruh.

Postoji mnogo načina za korištenje rezača

Gemlux GL-MS-190

Dobro reže čvrstu hranu;
Jednostavan za rukovanje;

Male dimenzije.

Nije najbolja kvaliteta izrade.

Ritter Markant01

Kompaktni rezač njemačkog proizvođača. Ima relativno malu radnu snagu, ali je dovoljna za rezanje mekih proizvoda. Maksimalna debljina rezanja za ovaj model također nije sasvim standardna — 14 mm naspram 15 mm za većinu analoga. Uređaj je opremljen zaštitom od slučajnog uključivanja, preopterećenja i ozljeda.

Korisnici kritiziraju ovaj model zbog male snage, što uzrokuje komplikacije pri rezanju tvrdih sireva i kobasica. Inače, nisu pronađeni značajni nedostaci za takvu cijenu.

Značajke:

• Snaga-65 Vata;
• Pulsni način rada-ne;
• Broj brzina — 1;
• Materijal noža-nehrđajući čelik;
• Materijal kućišta-plastika;
• Sigurnosni sustav – zaštita prstiju;
• Dodatna oprema — pladanj za rezanu hranu.

Jednostavan za rukovanje

Struktura uređaja. Princip rada

Rezač je kuhinjski uređaj koji može pomoći u gotovo svakom poslu s kuhanjem. Unatoč glomaznom dizajnu, princip rada je prilično jednostavan.

Glavni dio uređaja je električni nož. Obično se uvijek radi oštro kako bi se rezao proizvod bilo koje tvrdoće i veličine. Pokreće ga elektromotor koji radi na određenoj snazi.

Važno! Kupnja rezača za dom jednaka je pojavi opasnog predmeta u kuhinji.

Rezač se sastoji od ostalih dijelova:

• kućište;
• platforma za proizvode (kolica);
• gurač;
• ladica za primanje.

Princip rada prilično je jednostavan: korisnik pomiče kočiju naprijed-natrag s proizvodom koji treba rezati, a oštar nož glatko reže na identične komade. Rezanje u ovom trenutku pada u ladicu za primanje koja se nalazi iza uređaja.

Rezač djeluje prilično jednostavno

Ritter Markant01

Jednostavan za rukovanje.
Male dimenzije.

Mala radna snaga.

Gorenje R401W

Jeftin rezač za dom. Model je izrađen u bijelom plastičnom kućištu. Snaga od 100 vata trebala bi biti dovoljna za rezanje gotovo bilo koje hrane. Maksimalna debljina komada je 17 mm: može se ručno podesiti posebnim prekidačem. Nož za rezanje skriven je u posebnoj niši, tako da slučajno rezanje prsta neće uspjeti.

Unatoč maloj veličini, uređaj stoji stabilno na stolu zahvaljujući gumiranim nogama. Dizajn ima pretinac za jednostavno spremanje kabela za napajanje.

Značajke:

• Snaga-110 Vata;
• Pulsni način rada-ne;
• Broj brzina — 1;
• Materijal noža-nehrđajući čelik;
• Materijal kućišta-plastika;
• Sigurnosni sustav – zaštita prstiju;
• Dodatna oprema-Držač proizvoda.

Male dimenzije

Kriteriji odabira

Postoji niz parametara na koje biste trebali obratiti pažnju — bez toga ne možete pri odabiru visokokvalitetnog uređaja.

Veličina

Ako trebate kupiti rezač, morate odmah voditi računa o pronalaženju mjesta za njegovo postavljanje. Sakriti ga da biste ga izvadili ako nema mjesta nije dobra ideja. Stoga, prije nego što stavite rezač na određeno mjesto, morate osloboditi radnu površinu od nepotrebnih stvari. Takav uređaj zauzima puno prostora.

Snaga

Što je veća snaga, to bolje. Iako je nekima snaga od 100 vata sasvim dovoljna. Vrijedno je napomenuti da nema potrebe za kupnjom posebno moćnog uređaja ako će se koristiti samo kod kuće. Ali ako vam je u komercijalne svrhe potreban snažniji rezač.

Brzina rotacije diska

U dobrim rezačima proizvođači postavljaju mogućnost promjene jednog parametra radi poboljšanja kvalitete rada-brzine rotacije diska. Svaki se proizvod reže različitom brzinom, pa odaberite pravu.

Mekana hrana poput povrća i sira reže se malom brzinom, dok se kobasice i ostali Mesni proizvodi režu većom brzinom.

Zanimljivo! Profesionalci rade s rezačima na jednoj brzini.

Brzina rotacije također se uzima u obzir pri odabiru rezača i proizvoda za rezanje

Zaključavanje

Budući da se nož oduvijek smatrao opasnim dijelom rezača, programeri su pokušali što pažljivije pristupiti pitanju sigurnosti uporabe. U većini modela rezača potrebno je stegnuti dva gumba na kućištu da biste pokrenuli uređaj. Oni odgovaraju korisniku svojom praktičnošću i sigurnošću.

Postoje modeli rezača koji rade samo ako je gumb pritisnut. Čim prestane vršiti pritisak na njega, uređaj prestaje raditi.

Sam nož skriven je u zaštitnom kućištu, što će dodatno zaštititi korisnika od ozljeda. Istodobno, proizvodi se sami guraju na disk ili ručno.

Blokiranje je jedna od važnih opcija pri odabiru rezača

Materijal noža

Većina tvrtki proizvodi noževe za kućanske rezače od nehrđajućeg čelika. Najkvalitetniji noževi smatraju se astronomima. Njihovim izdavanjem bave se Njemački divovi poput ACE, Ace, Ace.

Također možete pronaći modele rezača s keramičkim noževima. U usporedbi s metalnim noževima, njihova kvaliteta nije ono što je bila, pa ih još uvijek ne biste trebali uzimati u obzir.

Oštrenje

Noževi u rezačima su dvije vrste oštrenja.

1. Valovite. Smatraju se svestranijima. Oni su u stanju lako rezati hranu, uključujući mekani svježi kruh.
2. Izravna. Takvo oštrenje također savršeno reže proizvode. Ovaj nož posebno dobro reže sir.

Važno je napomenuti da mnogi moderni modeli rezača imaju noževe za samooštrenje, što je prilično povoljno.

Vrijedno je obratiti pažnju na oštrenje noža, jer o njemu ovisi kvaliteta rezanja

Igra

Mnogi modeli imaju standardni zazor – od 0 do 17 mm, što je dovoljno za mnoge zadatke. Debljina rezanja podešava se ručno i postavlja se prije uključivanja uređaja.

Na tijelu mnogih modela možete postaviti određenu debljinu rezanja za sljedeće proizvode:

• kobasica (2-3 mm);
• sir (3-4 mm);
• kruh (11 mm).

Važno! Redovitom uporabom možete se naviknuti na određenu debljinu rezanja. Trebate samo vježbati.

Kućište

Takva se oprema proizvodi u dvije vrste kućišta. Materijal je različit, cijena je različita, a funkcionalnost ista.

1. Metal. Rezači s tijelom izrađenim od ovog materijala koriste se u komercijalne svrhe.
2. Plastika. U takvom slučaju proizvodi se većina kućnih \ \ modela.

Važno! Noge modela trebaju biti gumirane. Nije važno jesu li metalni ili ne, važno je stanje.

Slučaj zapravo ne utječe na konačni izbor

CENTEK CT-1380

Niska cijena;
Sigurno pričvršćivanje na stol;

Dobra kvaliteta izrade.

Meso se može zalijepiti za nož tijekom rezanja.

Viatto VA-MS1918

Nije loš rezač za ugostiteljstvo i maloprodaju. Može brzo rezati velike količine proizvoda, čak i smrznute. Za lakše čišćenje, uređaj ima sklopivi dizajn. Tu je i potiskivač proizvoda, što ne samo da čini postupak rezanja praktičnijim, već vam omogućuje i zaštitu prstiju.

Od glavnih prednosti, korisnici primjećuju jednostavnost korištenja i pranja nakon upotrebe. Nedostaci uključuju skromnu konfiguraciju i visoku razinu buke tijekom rada.

Značajke:

• Snaga-150 Vata;
• Pulsni način rada-ne;
• Broj brzina — 1;
• Materijal noža-nehrđajući čelik;
• Materijal kućišta-plastika;
• Sigurnosni sustav – zaštita prstiju;
• Dodatna oprema — nije osigurana.

Jednostavan za rukovanje

Glasanje: najbolji rezač

Koju biste reznicu odabrali ili savjetovali da odaberete?

Clatronic AS 2958

3.45 % ( 1 )

Internet-1.380.150 vata

13.79 % ( 4 )

Gorenje R506E

3.45 % ( 1 )

IAS-IAS-190.150 vata

3.45 % ( 1 )

Ritter Markant 05

0.00 % ( 0 )

BORK Z780

17.24 % ( 5 )

Ritter SOLIDA 4

10.34 % ( 3 )

Tristar EM-2099

6.90 % ( 2 )

Zelmer ZFS 0716SRU

6.90 % ( 2 )

Ariete 1789 Saladino 2.0 cordless

3.45 % ( 1 )

Gorenje R401W

6.90 % ( 2 )

Ritter E16

17.24 % ( 5 )

Gorenje R606E

6.90 % ( 2 )

Clatronic MA 3585

0.00 % ( 0 )

Kako pravilno koristiti?

Rezač je jednako lijep dodatak u kuhinji kao i vlastiti procesor ili električni mlin za meso. Naravno, ne može se reći da je to bitna stvar, ali kuhanje može učiniti bržim i ugodnijim.

Većina rezača dovoljno je jednostavna za upotrebu. Širina rezanja podešava se posebnom polugom, koja se najčešće nalazi na stražnjoj strani uređaja. Također, mnogi su uređaji opremljeni posebnom polugom ili sigurnosnim gumbom. To je posebno važno ako u kući ima djece.

Da biste izrezali željeni proizvod, trebali biste:

• Uključite uređaj u utičnicu.
• Stavite proizvod koji želite rezati u posebno područje.
• Postavite željenu debljinu rezanja.
• Isključite osigurač.
• Osigurajte proizvod s bravom i pomaknite se duž uređaja.
• Nakon rezanja isključite uređaj, uklonite bravu i pritisnite ručicu osigurača. (Na nekim modelima automatski se pomiče u položaj).

Zaključci

Prije kupnje rezača, morate odlučiti o zadacima koje uređaj mora riješiti.

Za rijetko rezanje proizvoda za kućne praznike sasvim su prikladni ručni modeli koji ne zahtijevaju mrežnu vezu. Poluautomatski rezači najbolje su rješenje i za domaćice i za kuhare malih ugostiteljskih objekata. Veliki restorani, blagovaonice, poduzeća prehrambene industrije ne mogu bez produktivnih automatskih modela koji mogu raditi bez zaustavljanja 4 ili više sati.

I što je najvažnije-nema smisla preplaćivati skupu univerzalnu opremu kada rezač mora rezati samo jednu vrstu proizvoda.