Top 30 najboljih kakaa: vrste, savjeti za odabir, recenzije

Kakao – svima omiljeno piće, podrijetlom iz djetinjstva, puni ne samo pozitivnom energijom, već i zasićuje tijelo korisnim tvarima i elementima u tragovima.

Prah ima:

• antioksidansi koji usporavaju proces starenja;
• polifenoli koji utječu na cirkulaciju krvi u središnjem živčanom sustavu i poboljšavaju memorijsku funkciju;
• hormon užitka-dopamin.

Još jedna prednost kakaa u prahu je prisutnost kofeina koji osnažuje i tonizira tijelo. Stoga doza pića ujutro može biti izvrsna alternativa šalici čaja ili kave.

Mnogi ljudi odbijaju ovaj proizvod zbog visokog sadržaja kalorija, ali pravilnom uporabom možete dobiti samo neprocjenjive koristi bez dodatnih kilograma. Najvažnije je kupiti kvalitetan proizvod od prirodnih sastojaka. Prilikom kupnje važno je obratiti pažnju na količinu šećera, odsutnost pojačivača okusa i kemijskih dodataka. Također postoji rizik da se umjesto njega dobije zasićeni kakao prah, obični Rogač je derivat rogača.

Kriteriji za odabir kakaa

Kakao je tamno smeđi prah koji se pravi od sjemenki kakaa. Čiste se, sortiraju, prže, melju i odmašćuju. Mast s kakaom koja se proizvodi tijekom procesa je kakao maslac koji se široko koristi u kozmetologiji i kuhanju. Kakao ima mnoga korisna svojstva, pa ga se preporučuje umjereno konzumirati tijekom dijeta. Važno je odabrati klasičnu verziju kakaa bez šećera.

Prilikom odabira kakaoa dobre kvalitete, trebali biste obratiti pažnju na sastav proizvoda. Mnoge jeftine opcije instant pića sadrže visoku koncentraciju aditiva kao što su arome, šećer, sol, kalcijev karbonat. Najbolji kakao je onaj koji nema aditiva, s visokim udjelom kakao zrna. Što je tamnija i bogatija boja praha, to bolje. Osim toga, trebao bi imati izuzetno gorak okus i jaku aromu. Idealan bi bio sirovi, neprerađeni kakao u obliku cjelovitih žitarica ili praha. U prodaji se često nalazi granulirano piće – manje je intenzivnog okusa i boje, sadrži zaslađivače. To je učinjeno kako bi se piti kakao s mlijekom, kao što djeca vole. Granulirani kakao ne sadrži više od 10% pravog gorkog kakaa.

Proizvodnja i sastav

Plodovi čokoladnog stabla zvanog cacahuacahuitl ili, znanstveno, Theobroma (IPO), pomalo podsjećaju na klipove kukuruza. Izgledaju poput malih ragbi loptica, s debelom ljuskom i nježnim mesom unutar kojeg se nalazi 20 do 60 malih sjemenki.

Stanište biljke je prilično široko, ali uglavnom se nalazi u zemljama Južne Amerike. Tamo se na plantažama voće bere nekoliko puta godišnje, prerađuje i priprema za proizvodnju kakaa, maslaca, praha, kao i drugih Pod-proizvoda i poluproizvoda.

Čokoladni grah se izvadi iz ljuske, opere, osuši, a zatim prži. Zatim se melje, istodobno istiskujući ulje, a od dobivenog poluproizvoda izrađuju se različite vrste čokolade.

Sljedeća faza proizvodnje: sirovine bez masti obrađuju se alkalijom (postupak se naziva “alkalizacija”) ili se u čistom obliku melje u prah, dobivajući jednu od dvije vrste proizvoda koji su nam svima poznati za izradu poznatog čokoladnog napitka ili deserta.

Imajte na umu da visokokvalitetni kakao prah mora biti prirodan i ne smije sadržavati umjetne sastojke (boje, arome, pojačivače okusa, druge aditive) – ovo je glavni pokazatelj koji nas zanima.

Razmotrimo detaljnije sorte proizvoda dobivenih u proizvodnji čokolade.

Vrste kakaa

Kakao varira ovisno o tome gdje se uzgaja, vremenskim uvjetima, tlu i metodama koje se koriste za fermentaciju i sušenje graha. Na okus i aromu proizvoda utječu vrsta drveća, sastav i kvaliteta tla, vrijeme i nadmorska visina. Kakao zrna dobivena iz istog stabla mogu se značajno razlikovati po ukusu.

Postoje 3 glavne vrste drveća od kojih se dobiva kakao:

• Internet – njegovo sjeme je vrlo vrijedno. Kakao dobiven iz ovog stabla je visoke kvalitete, a samo stablo je super osjetljivo na bolesti i vanjske čimbenike. Nazivaju ga i “princom kakaa”.
• Forastero je jedna od najpopularnijih vrsta zrna kakaa. Vrsta je vrlo izdržljiva i otporna na bolesti.
• Trinitario je kombinirana vrsta koja kombinira vrijedne kvalitete okusa.

Najbolji i najukusniji kakao za djecu u trgovinama u Rusiji, prema kupcima

Posebnu pozornost treba posvetiti dječjem kakau. I na istom Ozon možete pronaći najbolje ponude domaćih i stranih proizvođača.

Nesquik Opti-Start

Potrošači su dječjem kakau dali “Ina-Ina” 5 od 5 mogućih zvijezda. Pakiranje kilograma praha košta od 360 do 450 kuna. Njegov sadržaj dovoljan je za 74 porcije.

Kupci hvale kvalitetu gotovog pića, njegova organoleptička svojstva: okus, aroma, boja. Djeca su samo uzbuđena zbog interneta, a što još treba?

Cacao Carpointa od svjetski poznatog proizvođača Carpointa ne treba uvod. Znaju ga i obožavaju sva djeca, a ponekad čak i odrasli

PREMIUM

Maksimalan broj zvjezdica dali su kupci i kakao u prahu ove marke.

“Nije šteta preplatiti takva zrna kakaa”, kažu potrošači.

Bogat okus, stopostotna topljivost bez dosadnih grudica, ekonomičnost potrošnje praha. A ako svemu tome dodamo i potpuno odsustvo nedostataka, onda se ispostavlja da je to samo božansko piće.

Najbolji prirodni kakao

Prirodni kakao proizvodi se od organskih zrna kakaa biljnog podrijetla. Važno je da se ne obrađuje. Sadrži niz vitamina, minerala, kalcij, kalij željezo, bakar. Tehnološki procesi smanjuju hranjivu vrijednost proizvoda jer su najkvalitetnija zrna bila sušena.

Na vrhu popisa najboljeg prirodnog kakaa nalaze se sljedeći proizvođači:

THEOBROMA

To je proizvod dobiven preradom zrna kakaa. Svaki gutljaj pića omogućit će vam da uživate u mekom, blago gorkom okusu i osjetite bogatu aromu. Čaša hranjivog kakaa za doručak pružit će nalet energije i snage za cijeli dan, a redovitom uporabom pića može utjecati na imunološki sustav, cirkulaciju krvi, mentalne i fizičke sposobnosti. Koristi se u slastičarstvu.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Italija
Volumen	1 kg
Dodatne informacije	sirovo, prirodno
Sadržaj masti	10-12%

Pros

• prirodni sastav;
• dobar ukus;
• bogata aroma;
• prikladno pakiranje;
• proizvodi se u različitim količinama.

Kontra

• sadržaj masti samo 11%;
• rok trajanja nije duži od 1 godine.

Recenzija: “isprobala sam različite vrste kakaa, ali ovaj je najbolji.”. Nisam imao vremena za kuhanje, jer svi već bježe u kuhinju, aroma je u cijelom stanu. Napravio sam pravi izbor, iako cijena malo grize”.

Barry Callebaut

Kakao prah ove marke je 100% čisti kakao. Afrički grah učinio je boju i teksturu kakaa bogatom i aromatičnom. Zahvaljujući tradicionalnom receptu, kakao se proizvodi u skladu sa svim međunarodnim normama i propisima. Kvalitetno zdrobljene žitarice lako se kombiniraju s tekućinama, ne samo toplim, već i hladnim, što će oduševiti domaćice prilikom stvaranja slastica, kolačića, kolača i sladoleda. Jedinstveni okus čini ga nezamjenjivim atributom svakog jela.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Belgija
Volumen	0.4 kg
Dodatne informacije	prašak, potrebno kuhanje
Sadržaj masti	22%

Pros

• kvalitetan proizvod;
• bogat okus čokolade;
• lako se otapa;
• ne taloži se na dnu;
• dovoljno dugo.

Kontra

• na vrhu se nakon kuhanja formira masna mrlja;
• vrlo kalorično.

Recenzija: “suprug je kući kupio kakao. Prije nisam koristio ovu marku, mogu reći da je vrlo ukusna. Izražen okus čini da napravite još jednu šalicu pića. Dodajem pečenim proizvodima”.

CANDY

Kakao liker rijetko se nalazi u trgovinama. Ovaj se proizvod dobiva preradom zrna kakaa u kakao maslac. Prvo se prže na visokim temperaturama, a zatim melju. Ovaj proizvod je osnova za proizvodnju konditorskih proizvoda. Njegov sastav je 100% kakao, koji nema boje i konzervanse. Tijelo ga dobro apsorbira, povećava učinkovitost, jača imunološki sustav, poboljšava metaboličke funkcije.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Armenija
Volumen	1 kg
Dodatne informacije	kakao masa
Sadržaj masti	12%

Pros

• ukusno;
• prirodno;
• mirisna;
• fino mljevenje;
• bez pojačivača okusa.

Kontra

• neugodno pakiranje;
• vrlo rijetko u trgovinama.

Recenzija: “prirodni i visokokvalitetni proizvod. Kupili smo ga sa suprugom na internetu, sada pijemo umjesto čaja. Jedna žlica dovoljna je da napravite bogat i aromatičan napitak. Žena ponekad baca kolače i druga peciva”.

PRIMACAO

Visokokvalitetni kakao prah koji se proizvodi isključivo od svježih i odabranih zrna kakaa koji su prethodno prošli postupak fermentacije. Ova vrsta proizvoda razlikuje se od svojih prethodnika po svojoj konzistenciji. Može se pomiješati s klasičnim prahom i dodati slastičarnicama, ali za piće se preporučuje konzumiranje u čistom obliku. Samo na taj način možete uživati u njegovom okusu.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Bugarska
Volumen	0,5 kg
Dodatne informacije	kakao u prahu, nije alkaliziran
Sadržaj masti	10-12%

Pros

• kvalitetan proizvod;
• bez nepotrebnih nečistoća;
• vrlo kvalitetno;
• bogata, tamna boja;
• kompaktno pakiranje.

Kontra

• slabo topljiv u hladnoj vodi;
• previše gorko za dijete.

Recenzija: “prijatelj je donio kakao iz inozemstva. Nikada nisam bio poseban ljubitelj ovog proizvoda. Ali kad mi je skuhala kakao s mlijekom, odmah sam se predomislila. Nije mi bilo tako ukusno. Sada je molim da mi donese kakao što je češće moguće”.

Ekvador

Prirodni kakao prah napravljen od neprženih zrna kakaa. Tehnologija proizvodnje omogućuje vam da sve hranjive tvari i minerale pohranite u svom najboljem izdanju. Izvrsno za pripremu toplih napitaka i čokolade. Korisne tvari koje se čuvaju nakon obrade pozitivno utječu na imunološki sustav i raspoloženje osobe, misaone procese, tjelesnu aktivnost. Proizvođač je stvorio prilagođeni dizajn ambalaže, nekoliko opcija volumena za udobnu upotrebu.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Ekvador
Volumen	1 kg
Dodatne informacije	naribano na komade, od neprženog graha
Sadržaj masti	15%

Pros

• lijepo dizajnirana ambalaža;
• vrlo mirisno;
• Visoka kvaliteta;
• optimalna cijena;
• sadrži 100% zrna kakaa.

Kontra

• specifičan okus;
• Nema podataka o tehnici obrade na uputama.

Recenzija: “kupio sam kakao u trgovini, nedavno se pojavio. Kupio sam ga za pečenje, ali odlučio sam ga probati kao piće. Jako mi se svidio okus, djeci radim s mlijekom, ne mogu ga povući za uši. Kvalitetan i ukusan proizvod”.

Kraljevski

Prirodni kakao prah izrađen je od sorte elitnog graha Criollo. Ima ugodan i bogat okus čokolade. Proizvod vrhunske kvalitete. Njegov sastav uključuje samo prirodne sastojke bogate antioksidansima. Jedna žlica proizvoda dovoljna je za pripremu izvrsnog pića. Pogodan je za pripremu slastica, pića, prirodne čokolade kod kuće.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Kolumbija
Volumen	0,2 kg
Dodatne informacije	prirodni kakao prah za kuhanje
Sadržaj masti	20-22%

Pros

• jeftin;
• prekrasno pakiranje;
• prirodni sastav;
• izvrsna opcija za pečenje;
• nije gorak.

Kontra

• nema mirisa;
• vrlo specifičan okus.

Pregled: “Kupio sam kakao u supermarketu, odlučio sam ga skuhati. Prilično brzo otopljen u vodi, ima okus poput vruće čokolade. Prikladno je koristiti prilikom pečenja, tako da njegova boja postaje čokoladnija, zasićenija”.

Idigo

Kakao proizvod se proizvodi od zrelih plodova kakao zrna. Sadrže veliku količinu antioksidansa, neki od njih imaju posebna svojstva koja su vrlo korisna za tijelo. Preporuča se uključiti u prehranu male djece, starijih osoba kako bi podržao tonus tijela. Uz aktivnu mentalnu aktivnost i fizički rad, ovaj bi proizvod trebao biti osnova prehrane.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Hrvatska
Volumen	0,1 kg
Dodatne informacije	tradicionalno mljeveni kakao
Sadržaj masti	12%

Pros

• Visoka kvaliteta;
• fino mljevenje;
• blagi okus;
• ugodan miris;
• kompaktno pakiranje na zasun.

Kontra

• mrvičasta tekstura;
• trošak.

Recenzija: “kupio sam kakao za djecu za doručak. Jako mi se sviđa okus i miris, potpuno bezopasan za bebe. Svakodnevno kuham s kolačićima. Djeca su sretna, mama je također”.

Dobra Nikitić

Kakao ima karakterističnu aromu i okus, bez nepotrebnih aroma i boja. Fino mljeveni grah ima antioksidativna svojstva koja pomažu u poboljšanju cirkulacije krvi. Zbog niske razine kofeina, čak ga i djeca smiju konzumirati. Aktivne tvari koje su dio proizvoda povećavaju radnu sposobnost osobe, potiču mentalnu aktivnost, poboljšavaju fizičke indikacije. Kakao s mlijekom najbolja je opcija protiv depresije.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Hrvatska
Volumen	0,1 kg
Dodatne informacije	grah bez pečenja, mljeven u prah
Sadržaj masti	10%

Pros

• dobar sastav;
• ugodan okus;
• mirisna;
• volumen je dovoljan dugo vremena;
• nedostaju arome.

Kontra

• pakiranje nije zamišljeno;
• osjeća se slatkoća.

Recenzija: “kao ljubitelj kakaa, proizvod mi se jako svidio.”. Istina, morate dodati šećer, jer volim jako slatko. Zadovoljan okusom. Za dobru cijenu dobio sam dobro piće”.

Pure Cocoa

Kakao proizvod izrađen je prema njemačkoj tehnologiji i u potpunosti zadovoljava međunarodne standarde. Za proizvodnju se koristi grah iz Vijetnama. Proizvođač je stvorio široku paletu okusa, pa će kupac moći odabrati pravu opciju za sebe. Koristi se za pripremu hladnih napitaka, kao i sastojaka za pečenje, slatkiše i deserte. Bogata boja podsjeća na pravu čokoladu.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Francuska
Volumen	0,2 kg
Dodatne informacije	tamna čokolada u prahu
Sadržaj masti	20-22%

Pros

• korisni proizvod;
• poznati proizvođač;
• ručno izrađeni proizvod;
• prirodna komponenta;
• ugodan okus.

Kontra

• izuzetno okrepljujuće;
• na etiketi nema načina kuhanja.

Recenzija: “kakao je donesen iz Dominikanske Republike. Dolazi u mnogim varijacijama, ali odabrali smo bez ikakvih dodataka. Pijemo umjesto kave. Vrlo ukusan, zdrav proizvod, poboljšava mentalnu aktivnost”.

Obala Bjelokosti

Kakao u prahu dizajniran je za izradu toplih napitaka. Izvrsna sorta ultrafinog mljevenog kakao zrna daje proizvodu poseban bogat okus i aromu, dok lagana gorčina dodaje pikantnost. Proizvođači su radili na dizajnu ambalaže kako bi stvorili ne samo okus, već i estetski užitak. Kakao se brzo otapa u vodi, ne stvara talog i u većini slučajeva koristi se u pečenju u domaćim i industrijskim uvjetima.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Nizozemska
Volumen	1 kg
Dodatne informacije	kakao masa
Sadržaj masti	53%

Pros

• ugodna gorčina;
• odličan završetak;
• prirodni sastav;
• mirisna;
• prikladan zip zasun na pakiranju.

Kontra

• visoke kalorije;
• rijetko se pojavljuje u prodaji.

Pregled: “čim sam vidio ovu marku kakaa u trgovini, odmah sam kupio. Jako mi se sviđa zbog jedinstvenog sastava, lagane gorčine. Muž voli s mlijekom, kao i djeca. Kvalitetan proizvod koji zaslužuje pažnju”.

Proizvodi od kakaa u prahu stoljeća, 400 g

Proizvođač, promovirajući svoj proizvod, kladio se na energetska svojstva pića, tvrdeći da također uklanja štetne tvari iz tijela, čineći da krv brže teče i poboljšava imunološke kvalitete. Materijal za proizvodnju pića-prerađeni grah uzgojen bez GMO-a. Unutar pakiranja zapravo nalazimo pravi kakao u prahu koji nam, kada se kuha, daje nevjerojatnu aromu i okus. Sav se prah potpuno ne otapa, a mnogi od njega prave domaću čokoladu, tartufe i druge dobrote. Cijena praha je 300 kuna.

Pros:

• prekrasna aroma i okus;
• prirodni proizvod;
• najbolji omjer cijene i performansi.

Kontra:

• prešani komadi kakao mase;
• potpuno se ne otapa.

Najbolji instant kakao

Topljivi kakao proizvodi se slično prirodnom, ali se podvrgava tehnološkoj obradi s visokim temperaturama. Zadržat će korisna svojstva koja pozitivno utječu na tijelo. Prije nego što kupite kakao, morate biti sigurni da je to običan kakao prah, a ne kakao smjesa koja sadrži ogromnu količinu šećera.

Ocjena najboljeg instant kakaa uključuje sljedeće proizvođače:

Carraro Cacao Amaro

Gorki, instant kakao prah široko se koristi u pripremi pića i kulinarstvu. Piće ima ugodan, bogat okus, njegova se aroma čuje na velike udaljenosti. Potrošači su vrlo zainteresirani za marku ovog proizvoda, pa je proizvođač stvorio široku paletu okusa, različitih veličina pakiranja. Lako se kuha. Može se konzumirati samostalno ili s raznim dodacima.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Italija
Volumen	0,25 kg
Dodatne informacije	tamni čokoladni instant prah
Sadržaj masti	27%

Pros

• ugodan okus;
• nedostatak šećera;
• jednostavnost pripreme;
• ekonomično se troši;
• visok sadržaj kakao maslaca.

Kontra

• ponekad naiđu na velika zrna;
• slabo topljiv u hladnom mlijeku.

Pregled: “u potrazi za dobrim i kvalitetnim kakaom pokušao sam mnoge okuse, ali sam se odlučio za ovu vrstu. Privukao bogat okus čokolade. Pomiješana u različitim omjerima, i s vodom i s mlijekom, savršeno se otapa, ne taloži”.

Munne

Visokokvalitetni instant kakao proizvod izrađen je od odabranih sorti kakaa. Sadrži: šećer, leticin, sol, vanilin i grah. Prah je napravio svoje čokoladno stablo. Za početak se plodovi sječu, a zatim se ručno podijele na male čips i osuše. Nakon takve obrade, kakao dobiva željenu aromu i okus. Ovaj proizvod oduševit će vas gustom aromom s ukusnim slatkim notama.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Dominikanska Republika
Volumen	0,25 kg
Dodatne informacije	instant
Sadržaj masti	17-19%

Pros

• nepropusno pakiranje;
• ručna obrada graha;
• raznolikost okusa;
• umjerena potrošnja;
• ugodan miris vanilije.

Kontra

• ostaje talog;
• aftertaste, daje gorčinu.

Pregled: “odlučili smo zamijeniti uobičajenu kavu kakaom. Reći ću da je eksperiment bio uspješan. Osjećam se puno bolje nego od kave. Ukusno, slatko piće za svaki dan”.

Van Houten

Ova marka kakaa donijet će čokoladne note sivoj i dosadnoj svakodnevici. Sadrži 16% kakaa, koji ima bogatu teksturu i jedinstven okus. Proizvod je stvoren na temelju međunarodnih standarda i zadovoljava sve kriterije kvalitete. Uravnoteženi sastav svidjet će se ljubiteljima slatkiša. Po ukusu se može nadopuniti orašastim plodovima, sljezom ili originalnim sirupom. Posebni kriteriji okusa otvaraju se ako proizvod kuhate u mlijeku.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Švedska
Volumen	1 kg
Dodatne informacije	instant kakao u prahu
Sadržaj masti	12%

Pros

• sastav;
• elegantno pakiranje;
• korisna svojstva;
• okus;
• ugodan miris.

Kontra

• ne otapa se u potpunosti, taloži se na zidovima;
• teško je pronaći na prodaju.

Recenzija: “ponestalo je stare kave i morao sam biti zbunjen novom ambalažom.”. Želio sam zadržati manji iznos, ali ne izgubiti puno kvalitete proizvoda. Uzeo sam kakao ove marke i nisam požalio, jako mi se svidio. Okus i aroma su nevjerojatni. Sada ću stalno uzimati”.

Monbana

Kakao ove marke proizvod je s bogatom poviješću, jer će vrlo brzo tvrtka prijeći svoju prekretnicu od 100 godina. Ta činjenica nije mogla utjecati na kvalitetu proizvoda. Internet stvoren od ekskluzivnih sorti graha, ubranih vlastitim rukama. Njegov okus ima nježne note vrhnja, a lagana gorčina čini ga slanim. Ovaj će se proizvod svidjeti čak i onima koji prije nisu bili ljubitelji kakaa. Savršeno za čitanje omiljene knjige uz šalicu toplog napitka.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Italija
Volumen	0,2 kg
Dodatne informacije	grubi prah
Sadržaj masti	11%

Pros

• blagi okus;
• nije gorak;
• metalno pakiranje;
• savršena zamjena za kavu;
• širok raspon okusa.

Kontra

• pretjerana slatkoća;
• zrnca pucaju na zubima.

Recenzija: “podmićeno prikladno pakiranje. Volim skupljati sve vrste staklenki, tikvica. Kakao traje nekoliko mjeseci. Pije se vrlo lako, pogotovo nakon napornog radnog dana”.

Nesquik Opti-Start

Čaša kakao napitka za doručak pomoći će djetetu da se brzo razveseli, a u kombinaciji s mlijekom-da dobije dozu korisnih minerala i vitamina koji doprinose povoljnoj aktivnosti tijela tijekom dana. Uključuje Ina-Ina-to je poseban kompleks vitamina koji čine mlijeko još korisnijim, izdajući djetetu potrebne tvari za zdrav rast i razvoj. Također ima željezo, cink i kalij.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Mađarska
Volumen	0,38 kg
Dodatne informacije	instant prah
Sadržaj masti	20%

Pros

• djeca jako vole;
• ugodan okus čokolade;
• dobro se otapa;
• razumna cijena;
• hranjiv.

Kontra

• malo korisnog;
• puno boja i pojačivača okusa.

Recenzija: “moja djeca traže da se svako jutro napravi Nekvik.”. Već dugi niz godina pijemo upravo ovo piće. Slatko, brzo se otapa, ugodan čokoladni okus. Izvrsna opcija ne samo za djecu, već i za odrasle”.

Sunfood

Kakao u prahu izrađen je od najfinijih zrna kakaa. Zahvaljujući procesu hladnog prešanja, količina masti se značajno smanjuje. Uz sve to, sačuvana su korisna svojstva proizvoda i prirodni okus sirovog graha. Organski proizvod je nevjerojatno zdrava hrana koja je bogata mineralima i potiče normalan rast i razvoj, jačanje živčanog sustava. Kakao se može kuhati na bazi vode, mlijeka, pa čak i jogurta.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	SAD
Volumen	0,45 kg
Dodatne informacije	organski kakao u prahu
Sadržaj masti	9%

Pros

• lako se kuha;
• organski proizvod;
• pogodno za vegetarijance;
• minimalna količina masti;
• ukusno.

Kontra

• mali volumen;
• vrlo skupo.

Pregled: “prešli smo sa suprugom na pravilnu prehranu. Izbor proizvoda tretiramo s velikim oprezom. Stoga smo odabrali organsko piće, bez sadržaja aditiva. Lako se pije, zasićuje vitaminima i mikroelementima. Jako mi se sviđa”.

DGF Extra-Noir

Kakao prah sadrži 12% kakao maslaca. Ima bogat okus i aromu, a njegova intenzivna crna boja ne može ostaviti ravnodušnim ljubitelje finih proizvoda. Proizvod je popularan u slastičarstvu kako bi stvorio bogatu tamnu boju kulinarskim remek-djelima. Da biste ublažili okus, potrebno ga je samo pomiješati s drugom vrstom kakaa ili mlijeka. Proizvodi poznata francuska tvrtka.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Francuska
Volumen	1 kg
Dodatne informacije	topljivi prah
Sadržaj masti	10-12%

Pros

• veliki volumen;
• hranjiv;
• mirisna;
• prirodno;
• bez nepotrebnih nečistoća.

Kontra

• puno sedimenta;
• gorka.

Pregled: “prije sam koristio drugačiji kakao, ali savjetovali su ga u trgovini.”. Ni sama nije ljubitelj ovog pića, ali djeca ga jako vole. Odlučio sam ga skuhati-aroma je stajala u cijelom stanu, bolja od kave, jako sam ga probao. Pijemo već 3 mjeseca, vrlo veliko pakiranje”.

Cacao Barry Plein Arome

Kakao u prahu s izraženim okusom. Njegova je Posebnost u bogatoj boji i aromi prženog graha. Alkalizirani prah pomaže u kvalitetnom i ravnomjernom premazivanju tartufa. Alkalizacija pomaže smanjiti razinu kiselosti proizvoda, uništava gorak i kiseli okus, kao i ubrzava postupak kuhanja, bez prethodnog vrenja tekućine. Široko se koristi u kuhanju.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Francuska
Volumen	1 kg
Dodatne informacije	alkalizirani prah
Sadržaj masti	22-24%

Pros

• srdačan;
• vrlo mirisno;
• može se koristiti kao preljev;
• prisutnost gorčine;
• prekrasna kombinacija BJU.

Kontra

• trošak;
• kratko razdoblje upotrebe.

Recenzija: “kupili smo kakao za izradu čokolade. Ispalo je vrlo ukusne slatkiše, s blagom gorčinom, za čaj je zadovoljstvo. Tekstura kakaa je vrlo lijepa, lako se otapa s hladnim sastojcima”.

Julius Meinl Kakao-Mix

Klasični kakao u prahu koji ima blago trpki okus s osjetnom gorčinom koja proizvodu daje poseban šarm i pikantnost. U kombinaciji s vodom možete dobiti začinjeno, bogato piće. Dodajte mlijeko – i u njemu se pojavljuje kremasta nota koja je savršena za deserte. Topli napitak dolazi u raznim vrstama. Ima jednoliku konzistenciju, bez grudica i nečistoća.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Austrija
Volumen	1 kg
Dodatne informacije	čokoladni kakao napitak
Sadržaj masti	12%

Pros

• moderan dizajn;
• dobar ukus;
• lako se razrjeđuje s toplim i hladnim tekućinama;
• gusta tekstura;
• raznolikost okusa.

Kontra

• puno šećera;
• vrlo tekuća konzistencija.

Recenzija: “Zaljubila sam se u ovu kakao tvrtku iz prve žlice. Prvi put sam probao kakao na zabavi, a zatim sam odlučio kupiti sebi. Jako mi se sviđa okus čokolade, jer sam i sama ljubitelj čokolade. Dodajem pečenim proizvodima”.

Bourbon

Novost domaćeg tržišta je srdačno i ukusno Japansko piće. Mliječna komponenta proizvoda daje mu nježan okus, sadržaj kalorija i obogaćuje tijelo kalcijem. Prodaje se u malim pakiranjima. Ovo je izvrsna alternativa za doručak osobi kojoj je potrebna energija i snaga za cijeli dan. Kakao zrna zasićuju proizvod hranjivim tvarima. Ugodna tekstura kakaa, koja se lako otapa u hladnim tekućinama, sviđa se ne samo malim, već i odraslima.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Japan
Volumen	0,24 kg
Dodatne informacije	instant kakao s mlijekom
Sadržaj masti	10-12%

Pros

• mliječni okus;
• prikladan zip zasun;
• elegantno pakiranje;
• različiti volumen;
• jednostavnost pripreme.

Kontra

• nema uputa na ruskom;
• prosječna kvaliteta.

Recenzija: “dugo nisam mogao odabrati kakao i odlučio sam ga isprobati.”. Kuham u mlijeku, ne dodajem zaslađivače, jer je već slatko. Lako se pije, djeca traže dodatke. Neću reći što je zdravo, ali ukusno ako pijete u malim dozama”.

Crna lista: bolje je ne kupovati

Beskrupulozni proizvođači ne prate previše pažljivo kvalitetu svoje robe, pa neke marke spadaju na popis proizvoda koji se ne preporučuju za upotrebu.

• Zlatno sidro

Zabavno pakiranje s malim mornarom koji pije čokoladni napitak vraća uspomene na djetinjstvo. Ali, nažalost, proizvod nije prirodni kakao, već samo njegova zamjena.

• Crvena cijena

Savjetujemo vam da budete pažljiviji pri kupnji kakaa, dajući prednost najboljim markama s najviših pozicija ocjena proizvoda. Tada će svaki dan započeti ukusnim pićem koje podiže raspoloženje i energizira. Ne možete uštedjeti na kvaliteti, jer za sebe trebate odabrati samo najbolje!

Najbolji kakao za pečenje

Kakao je proizvod koji je dodatak kolačima i drugim slatkim pecivima. Savršeno za kolače, preljeve, deserte i piće. Kuhari koriste proizvod i za druga jela – gorak okus dobro se slaže s govedinom, patkom i svinjetinom. Nije važno u koje će se jelo dodati kakao, važno je koje je kvalitete.

Popis proizvođača koji proizvode najbolji kakao za pečenje na vrhu su sljedećih marki:

Astronomski Organski

Ovaj popularni čokoladni vrući kakao proizvodi se od organskog kakaa (kakao zrna) koji su uzgajali farmeri u Dominikanskoj Republici, šećerne trske malih poljoprivrednika u Paragvaju i mlijeka u prahu od organskih mliječnih sirovina u SAD-u. Ovo je prilično popularna poslastica koju je lako napraviti. Piće je ukusno i bogatog okusa s laganim kremastim završetkom.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	SAD
Volumen	0,34 kg
Dodatne informacije	kakao prah
Sadržaj masti	10%

Pros

• prekrasno pakiranje;
• mliječni okus;
• prirodni proizvod;
• gusta tekstura;
• uravnoteženo piće.

Kontra

• slabo se otapa;
• mali volumen.

Recenzija: “jako mi se svidio kakao, guste teksture.”. Zakuham 2 žlice po šalici mlijeka. Podsjeća na vruću čokoladu. Opušta bolje od vruće kupaonice”.

IRCA

Vrhunski prirodni alkalizirani proizvod ima izražen okus i nježnu aromu čokolade. Ima bogatu boju s crvenkastom nijansom koja ne blijedi tijekom pripreme kolača, kolačića, deserta. Praktično pakiranje, visok sadržaj masti u proizvodu čini ga izuzetno popularnim među kuharima i ljubiteljima domaćih peciva. Pogodno za ukrašavanje i davanje ugodnog okusa slatkišima.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Italija
Volumen	1 kg
Dodatne informacije	alkalizirani prah
Sadržaj masti	22-24%

Pros

• bogata tamnocrvena boja;
• fino mljevenje;
• otapa se u hladnim tekućinama;
• ima visok stupanj masnoće;
• koristi se za ukrašavanje i poboljšanje zasićenosti okusa kulinarskih proizvoda.

Kontra

• kalorična;
• viskozna konzistencija.

Recenzija: “profesionalno se bavim pečenjem. Za rad koristim kakao ove marke, jer se vrlo dobro pokazao tijekom pečenja i u hladnim desertima. Fino mljevenje pomaže u učinkovitom otapanju proizvoda čak i u vrlo hladnom mlijeku. Ispada lijepa, bogata peciva”.

Dr. Oetker

Kakao njemačkog proizvođača idealan je za svako pečenje, kako kod kuće, tako i u profesionalnoj kuhinji. Tamna s crvenkastom bojom daje jamstvo za postizanje izvrsnog rezultata bilo kojeg proizvoda. Dobro se slaže s toplim napicima i hladnim desertima. Kvalitetan proizvod koji sadrži 22% kakao maslaca. Proizvod se koristi u različitim varijacijama: za prigušivanje ili obrnuto zasićenje okusa.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Njemačka
Volumen	0,5 kg
Dodatne informacije	kakao prah
Sadržaj masti	22,5%

Pros

• ugodan okus;
• tamna boja;
• hranjiv;
• ekonomičan za upotrebu;
• visok sadržaj masti.

Kontra

• ne prodaje se u svakoj trgovini;
• previše tekućina.

Pregled: “kakao koristim za glazuru na torti, eklere i druge dobrote.”. Lako se otapa, ima izražen okus čokolade, dobro se uklapa u gotov proizvod”.

ROYAL FOREST

Kakao prah izrađen je od kakao zrna elitne sorte Criollo. Ima lijep čokoladni završetak. Proizvod je bogat antioksidansima. Široko se koristi u slastičarstvu na profesionalnoj razini i kod kuće. U svom sastavu nema okusa i konzervansa, pa se proizvod smatra potpuno organskim. Estetska ambalaža, raznolikost okusa neće ostaviti ravnodušnim poznavatelje gurmanskih pića.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Kolumbija
Volumen	0,2 kg
Dodatne informacije	topljiv
Sadržaj masti	12%

Pros

• prirodni kakao bez obrade;
• ugodan miris;
• vrlo nježan okus;
• nedostaju boje i šećer;
• prekrasan dizajn ambalaže.

Kontra

• gorak okus;
• teško je pronaći u trgovinama.

Recenzija: “naručio sam kakao na internetu. To je moje omiljeno piće. Želim reći da izbor nije razočarao, nježan okus, lako se priprema, ali prisutna je mala gorčina samo ona dodaje pikantnost. Ponekad ga dodam pečenim proizvodima”.

Hrvatska velikodušna duša

Proizvod sadrži 70% kakaa, što će oduševiti poznavatelje pića bogatog okusa. Prirodni sastojci proizvoda čine ga privlačnijim izgledom. Brzo se kuha na bazi mlijeka ili vode, koristi se za pečenje ili ukrašavanje, izradu domaće čokolade ili hladnih slastica. Ukusan i hranjiv proizvod ispunit će dijete snagom i energijom prije početka dana.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Hrvatska
Volumen	0,1 kg
Dodatne informacije	kakao prah
Sadržaj masti	7%

Pros

• zasićena boja;
• prikladno pakiranje;
• kvalitetan proizvod;
• hranjiv;
• poznata marka proizvoda.

Kontra

• sastav uključuje sojin lecitin;
• grudice tijekom kuhanja.

Recenzija: “Hrvatska velikodušna duša-moja omiljena marka proizvoda. Uvijek se odlikovao visokom kvalitetom, kojoj se može pripisati i kakao. Proizvod koristim za tartufe i njihovo posipanje. Izlaze vrlo bogati, Gorki, domaći ukusni”.

Criollo

Idealna je alternativa industrijskom kakau. Koristi se za izradu smoothieja, vruće čokolade i drugih hranjivih napitaka. Proizvod je uključen u prehranu poznavatelja zdrave hrane i vegetarijanaca. Od kakaa ove marke dobivaju se vrlo ukusna domaća peciva, slatkiši. Priprema se na bazi vode, mlijeka različitih sorti ili jogurta. Proizvedeno od rijetkih sorti kakao zrna Criollo.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Peru
Volumen	0,15 kg
Dodatne informacije	organski neobrađeni kakao prah
Sadržaj masti	20-22%

Pros

• organski proizvod;
• blagi okus;
• metoda hladne obrade;
• brzo se kuha;
• promišljeno pakiranje.

Kontra

• opor;
• nema načina kuhanja i preporuka.

Recenzija: “vrlo ukusan organski kakao. Ne koristim ga kao listove čaja, već u sirovom obliku-pravim domaće slatkiše. Odletite sa stola za nekoliko minuta. Poput trpkog okusa, bez zaslađivača ili boja”.

Mehmet Efendi Kurukahveci

Turski kakao izrađen je od prvoklasnog nizozemskog graha. Vrlo fino mljeveno ima bogatu aromu i ugodan okus. Tursko piće proizvodi se prema drevnom nizozemskom receptu, što kao rezultat omogućuje dobivanje visokokvalitetne tekućine s začinjenim notama. Koristi se u kulinarstvu u pripremi raznih pića, hladnih i toplih.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Turska
Volumen	0,25 kg
Dodatne informacije	fino mljeveni kakao u prahu
Sadržaj masti	17-19%

Pros

• prikladna limena ambalaža;
• mirisna;
• fino mljevenje;
• ukusno;
• pogodno za pečenje i piće.

Kontra

• ostaje talog;
• cijena je previsoka.

Recenzija: “ovu marku poznajem jako dugo i kupujem samo kakao ove marke.”. Više puta dodano kolačima – kolači su tamno smeđi, s okusom čokolade. Kuham djecu na bazi mlijeka”.

Fine Life

Kakao prah izrađen je od poznatog stabla Theobroma, koje se popularno naziva čokoladnim drvetom. Biljka se nalazi u tropskim regijama širom svijeta. Grah daje kakao bogatu smeđu boju koja se lako kuha u mlijeku ili vodi. U svom sastavu nema šećera, pojačivača okusa, pa ako se piće čini prejakim, možete dodati nekoliko žlica šećera. Ima okus čokolade i ugodnu aromu.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Hrvatska
Volumen	0,3 kg
Dodatne informacije	kakao prah
Sadržaj masti	10-12%

Pros

• ugodan okus;
• bogata aroma;
• organska komponenta;
• praktično pakiranje s kompaktnim zatvaračem;
• korisna svojstva.

Kontra

• ne prodaje se u svakoj trgovini;
• brzo se troši.

Pregled: “nakon konzumiranja druge vrste kakaa čini se vrlo jakim i trpkim, ali od 2. šalice taj osjećaj nestaje.”. Glavna stvar je pravilno skuhati-želite nježniji okus, trebate dodati mlijeko, trpkiji-više kakaa”.

S.Pudov

Kakao domaćeg proizvođača ima bogatu boju i ugodnu aromu. Visokokvalitetni proizvod jednak je svim poznatim stranim markama. Tehnologija pripreme kakaa omogućuje vam očuvanje hranjivih sastojaka i vitamina u njemu. Dobra opcija za naglašavanje sofisticiranosti domaćih peciva, kako bi topli ili hladni napitak bio slaniji. Velika ambalaža dovoljna je za dugotrajno korištenje.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Hrvatska
Volumen	1 kg
Dodatne informacije	kakao prah
Sadržaj masti	15%

Pros

• dobro se otapa;
• izvrsna opcija za pečenje;
• tamno smeđa boja;
• bez dodanog šećera i pojačivača okusa;
• veliki volumen.

Kontra

• nepropusno pakiranje;
• slabo izražen okus.

Recenzija: “kupujem kakao djeci. Kuham mlijeko na kokosu – tako se otkriva sav okus kakaa i njegova ugodna aroma. Djeca dobivaju energiju za cijeli dan, a ja volim i šalicu, drugu. Dobro se pokazao u pečenju”.

Caffarel

Visokokvalitetna marka kakaa koja se odlikuje prekrasnom tamno smeđom bojom i nježnom aromom. Pogodno za izradu kakaa, toplih napitaka, konditorskih proizvoda. Tvrtka zauzima vodeću poziciju na tržištu, proizvodi visokokvalitetne konditorske proizvode. Sadrži vitamine skupine B, C, A, kao i željezo, magnezij, kalij i cink. Šalica aromatičnog napitka može Dan učiniti boljim od prethodnog, energičnijim i energičnijim.

Značajka	Vrijednost
Zemlja podrijetla	Italija
Volumen	0,2 kg
Dodatne informacije	kakao prah
Sadržaj masti	20-22%

Pros

• sastav bez aditiva;
• kvalitetan proizvod;
• dobro se otapa;
• estetsko pakiranje;
• hranjiv.

Kontra

• osjeća se šećer;
• nailaze kvržice.

Pregled: “pravi prirodni kakao, lako se pije i kuha, ponekad se nađu grudice, ali se brzo otapaju.”. Pripremam piće na vodi, ispada jako s gorčinom, djeci dodam mlijeko. Cupcakes su tamno smeđi, lijepa glazura za tortu, bogate boje. Po svim pokazateljima, samo plusevi”.

Kako napraviti kakao kod kuće?

Sastojci:

• mlijeko (200 ml);
• šećer (1 žlica. žlica);
• kakao (1 žlica. žlica);
• cimet;
• vanilin.

Prvo morate uliti mlijeko u mali lonac. Stavljajući ga na štednjak, počnite ga kuhati. U procesu zagrijavanja mlijeka dodajte sastojke, kakao, zatim šećer s cimetom i vanilijom. Dalje, sve treba temeljito izmiješati i rezultirajuću tekućinu dovesti do vrenja. Dovodeći do vrenja pjenjačom, promiješajte cijelu masu kako se ne bi stvorile grudice. Držeći tavu još 2 minute, maknite sa štednjaka. Kuhanje je završeno. Dobar tek.

Širok raspon kakao praha predstavljenih na ruskom tržištu omogućuje svakom potrošaču da pronađe svoje piće. S obzirom na korisnost pića i jednostavnost njegove pripreme, možete zadovoljiti bilo koji, čak i najzahtjevniji ukus i kod djece i kod odraslih.

Koristi i štete

Kakao sadrži visoku razinu flavonoida koji se učinkovito nose sa stanicama raka. Oni štite tijelo od stresa, a velika količina antioksidansa pomaže, održava kožu mladom i lijepom. Proizvod sadrži magnezij, koji je odgovoran za zdravo stanje krvožilnog sustava, regulira razinu kolesterola, štiteći od krvnih ugrušaka. Zbog prisutnosti feniletilamina, sličnog endorfinu, poboljšava se raspoloženje i dobrobit. Djeluje kao afrodizijak koji određuje razinu uzbuđenja i želje.

Kofein djeluje stimulativno. Ne zaboravite da je njegova razina mnogo niža nego u kavi. Minerali kao što su silicij, cink, magnezij smanjuje umor i povećava koncentraciju. Teobromin sadržan u kakau učinkovit je u suzbijanju kašlja. Široko rasprostranjen u području kozmetologije. Vitamin E ima učvršćujući, pročišćavajući učinak na kožu.

Međutim, postoje i kontraindikacije za uporabu. Zbog sadržaja kofeina, proizvod se ne preporučuje osobama s hipertenzijom. Prije kupnje morate se upoznati sa sastavom, jer mnogi proizvođači proizvode kakao proizvod s visokim sadržajem aditiva koji mogu izazvati nuspojave.

Kakao je vrlo ukusan, popularan dodatak prehrani koji sadrži hranjive sastojke. Nemojte sebi uskratiti svoju omiljenu poslasticu, jer u pravim dozama neće naštetiti vašem zdravlju, već će vas obogatiti vitaminima i mineralima. Tijelo i zdravlje bit će u dobroj formi ako odaberete visokokvalitetni tamni, Gorki kakao.

Koji kakao je bolje kupiti za piće, prema rezultatima ispitivanja “Kontrolna kupnja”

Arhiva popularne TV emisije sadrži izdanje o kakau. Prema riječima gostujućih stručnjaka i kušača, prvo mjesto zauzeo je “internet”.

Na procjenu je utjecalo nekoliko čimbenika.

Među njima su:

• Minimalni kemijski aditivi (sve vrste pojačivača okusa, konzervansa, stabilizatora itd.). Proizvod sadrži samo šećer, aromu vanilije, kakao u prahu i vitaminske dodatke.
• Slatkoća nadopunjuje okus pića, ali ga ne utapa. Neosporna prednost. Međutim, još uvijek ima puno šećera (budući da je prvi naveden u opisu sastava).

Prema recenzijama kušača, ovaj proizvod “ugodi oku toplom, ugodnom čokoladnom nijansom”, dok je “sladak, ali ne i preslan”.

Primijetili su i prirodnost kakaa, što je također vrlo važno.

Kakao je proizvod koji mnogi vole “iz djetinjstva”, čija je glavna karakteristika bogat okus čokolade i mlijeka

Je li moguće da jednogodišnje, 2-godišnje dijete pije kakao s mlijekom?

ukusni kakao rogača s mlijeko u čaši na stolu
Mlijeko u svojim kvalitetama omekšava bilo koju drugu komponentu koja se u njemu otapa.

Međutim, sjećajući se kontraindikacija kakaa i opasnosti od alergije, bolje je suzdržati se od tako ranog pića na stolu jednogodišnjih i dvogodišnjih mrvica.

Ako je vaše dijete apsolutno zdravo i od trenutka rođenja do 2 godine nije imalo ozbiljnih bolesti, alergija, aktivno je i dobro se razvija, pokušajte ga liječiti žlicom aromatičnog kakaa.

Top 5 najboljih marki

Pametno je odabrati proizvode pouzdanih marki. Naša ocjena najboljeg kakaa u prahu pomoći će vam da izbjegnete razočaranje kupnjom.

Kommunarka

Minska tvrtka s retro imenom na vrhu je mnogih ljestvica. Kommunarka je pozicionirana kao prirodan, siguran proizvod. Izrađuje se od odabranih zrna kakaa uzgojenih bez pesticida, njihov sastav je 99,98%. Tako kaže tvornica. Prema rezultatima neovisne stručne provjere, svi pokazatelji koje je proizvođač deklarirao odgovaraju stvarnosti. Izuzetak je bio samo sadržaj masti: bio je iznad navedenih 12%.

U kojoj dobi možete dati kakao djetetu?

šalica kakaa i aromatičnog mafina na stolu za doručak
Na temelju podataka s stranica o majčinstvu, pedijatriji i forumima majki, dob djeteta za unos kakaa u prehranu kreće se od 2-6 godina.

Uzmite u obzir odsutnost kontraindikacija navedenih u gornjem odjeljku.

Hershey’s cocoa

Američki proizvod Ina ‘ Ina ima okus poput prave vruće čokolade, koja je toliko dobra da su je mnogi spremni piti svaki dan. Pakiranje proizvoda sadrži detaljan opis ne samo sastava, već i njegovog kalorijskog sadržaja, kao i recepte za pripremu čokoladnog napitka i ukusnih kolača. Mnogi potrošači ne vole izgled praha koji blista i izgleda neprirodno, drugi vjeruju da po okusu podsjeća na kakao “zlatnu etiketu”. Iako ljubitelji ovog proizvoda tvrde da bi lažni mogao biti uhvaćen. Za pakiranje težine 226 gr. Morat ćete platiti oko 400 kuna.

Pros:

• prekrasna boja;
• ugodan okus;
• dobra konzistencija praha;
• prirodni sastav;
• prikladno pakiranje.

Kontra:

• dovoljno skupo;
• postoje krivotvorine.

Crveni listopad “zlatna oznaka”

Poznati domaći kakao u prahu, testiran od strane generacija potrošača, što potvrđuje njegovu kvalitetu i dobar ukus koji nas vodi u djetinjstvo. Naravno, izgled ambalaže proizvoda ostavlja mnogo željenog, piće se proizvodi, kao i prije, u kartonskoj kutiji koja se lako raspada, što je vrlo nezgodno tijekom skladištenja. Sastav budućeg napitka je jednostavan: samo kakao prah s dodatkom vanilina za aromu. Kuhanje je jednako elementarno, vrijedi dodati vodu ili mlijeko i dovesti do vrenja. Ako govorimo o kvaliteti praha, onda je mrvljiv, bez grudica i nečistoća, smeđe boje, ima dobar miris. Mnogi pripremaju ne samo piće od praha, već ga koriste i za biskvitne deserte. Unatoč uistinu simboličnoj cijeni proizvoda-60 kuna, često možete pronaći njegove krivotvorine.

Pros:

• prirodni sastav;
• ugodna aroma i okus;
• bez grudica;
• mali trošak.

Kontra:

• kartonsko pakiranje;
• može se kupiti lažni proizvod.

S.Pudov

Još jedan Rus predstavio je na sudu potrošača prirodni kakao prah, koji se, između ostalog, koristi za proizvodnju svih vrsta konditorskih proizvoda. Proizvod se odlikuje prekrasnom aromom i okusom čokolade, savršeno se otapa. Nekima je neugodnost mogućnost kupnje ovog proizvoda uglavnom samo u internetskim trgovinama. Pakiranje za pohranu nije baš prikladno jer se karton može raspasti. Oni koji su probali ovaj proizvod smatraju da jedna žlica praha nije dovoljna za pripremu čaše pića. Cijena od 110 kuna je mala za pakiranje od 70 grama.

Pros:

• prekrasan miris;
• ugodan okus pića;
• ne ostavlja talog na dnu čaše.

Kontra:

• mali volumen pakiranja;
• neugodno pakiranje;
• slab osjećaj okusa kada dodate 1 žlicu praha.