...

Odaberite Pritisnite za jabuke

Kada je žetva jabuka vrlo pristojna, specijalizirani uređaji za vađenje soka, koji će zadržati miris, okus i korisnu kvalitetu sirovina. Trenutno postoji veliki broj profesionalnih i kućanskih pritisaka za stiskanje soka. Udoban, produktivni pritisak za jabuke može reciklirati pristojan volumen sočnog voća. Bez značajnih troškova i napora, možete pružiti obitelj za cijelu zimu ubrana o margini vitaminiziranim pićem ili je to učiniti prije potrošnje.

Osobine

Pod uvjetima kuće za dobivanje svježeg proizvoda, korištenje tiska štedi puno vremena, relativno s sokoćem. Jednostavno učvršćenje samo operite, nema potrebe za puno prostora za pohranu.

Pritisak omogućuje preuzimanje svih potrebnih staničnih elemenata, sokovnik ostavlja 50% od njih u otpadu. Rad tiska dosljedno je šutio, u usporedbi s dosadnim zujama duhova.

U tom smislu, male instalacije postaju kuhinjski pribor svakodnevno korištenje.

Bez obzira na raznolikost, sva postrojenja su opremljena perforiranom košaru za polaganje zdrobljenih plodova i posebnu paletu gdje sok teče. Košarica je predstavljena rešetkom u obliku cilindra. Prije utovara, voće su slomljeni. U tu svrhu mogu se osigurati zasebna oprema ili ugrađena u uređaj za prešanje.

S obzirom na vrstu voća, potrebna je razna moć utjecaja. Sok je ispunjen burlap i drvene rešetke drva, na primjer, od hrasta ili bukve. Press funkcionira spuštanjem i podizanjem dizajna Davile. Odvojene instalacije aktiviraju tlak koji nastaje tekućim ili komprimiranim zrakom.

Opis vrsta

Svaka vrsta dizajna ima vlastite karakteristike, pozitivne kvalitete i različitu moć. Nakon što je shvatio s shemom rada različitih uređaja, lakše je implementirati smislen izbor.

Prema načinu stvaranja tlaka

Jedan od ključnih parametara uređaja je metoda formiranja tlaka. Prema ovom pokazatelju, sve jabuke za stiskanje soka iz jabuka podijeljene su u takve kategorije:

  • Mehanički, stiskanje soka pod utjecajem tereta, koji se spušta rukom;
  • Hidraulični s dizalom – s djelomičnom upotrebom fizičke čvrstoće;
  • Mehanički s električnim pogonom – hidraulična s dovodom tekućine, elektro-hidraulične, pneumatske.

Kombinirani uređaji sa sinkronom upotrebom hidraulike i električne energije su posebno produktivni, oni omogućuju da se obrađuju značajne količine sirovina. Pihi izlaz doseže maksimalno 70%. Izgleda kao sok ispunjen sokom od oko 65-70% mase mezgi i suhog stiskanja u ostatku.

Mehaničke tiske za stiskanje soka od jabuka ne gube potražnju zbog mogućnosti korištenja u različitim uvjetima – oni ne ovise o izvorima električne energije i vode.

Mehanički (vijak)

Mehanička jedinica za ekstrakciju Apple soka – Proračunska verzija. Ovo je vrlo drevni uređaj za izdvajanje svježeg soka, njegova tehnologija je elementarna i razrađena do najsitnijih detalja. Voće se opterećuju i pokrivaju. Kada rotiranje ručice pokreće vijčani mehanizam uređaja, klip se spušta, a sok se stisne pod opterećenjem. U nižem području nalazi se spremnik za prikupljanje prešanog pića. Mehanička tiska zahtijeva korištenje fizičke sile – njegova produktivnost je mala (10-30 l / h).

Uređaji se proizvode u 2 verzije.

  • Bez Rama. Vijak se nalazi u podnožju uređaja. Ovo je najjeftiniji priručnik za sok, koji se obično izrađuje u Kini. Osim toga, postoje mehaničke preše s utičnicom u Italiji. Uređaj vijka ovog dizajna nije potreban, budući da je vijak kontakata sok, i stoga, mazivo, koji se obrađuje vijak može prodrijeti u sok. I bez podmazivanja, vijčani par može “plivati” ili je vrlo brzo srušena, a proizvodi će biti u piću. Osim toga, u takvim preše, paleta je izrađena od uobičajenog obojenog metala, a time i kao rezultat nekoliko godina uporabe, pojavit će se korozija.

  • Okvir. Ručka počiva na poklopcu, rotirati ugodnije, samo impresivna snaga je potrebna. U ovom uzorku vijčanog pritiska za plodove, vijak se nalazi na vrhu i počiva u specijaliziranoj klipnoj sluznici uređaja, tako da mazivo ne pada u piće. Mehanički okvirni preše su udobni u uporabi, budući da se sok uz njihovu pomoć može stisnuti u jednom ciklusu, zatezanje do kraja vijka, bez mijenjanja bilo čega na mjestima tijekom procesa predenja. Ali ipak, s opterećenim volumenom, više od 10 litara se iscrpno pomiče, pogotovo ako press uživa u ženi.

Prilično udoban vijak za sok od soka – 0,75, 3 i 5 l kada se nanosi u kuhinji. Imaju malu težinu i veličine i lako se uređuju polica za kuhinju.

Mehanički uređaji su optimalni za pripremu manjih volumena pića (0,5-3 L). Oni su mali, oduzimaju malo mjesto. Uređaj se također može koristiti za proizvodnju soka od bobičastog usjeva, meda meda i sira.

Vijak

Kada učinkovitost ručnog pritiska za prešanje soka nije dovoljna, uređaji se prakticiraju s električnim pogonom. Električni pogon može se vidjeti iz vijčanih modifikacija preša za sok i u vijčanim uređajima koji djeluju metodom običnog mesa brusilice. U prvoj verziji, pritisnite pogon je tandem “električni motor – hidraulična kiselina”.

U vijčanim uređajima, prema strukturi sličnosti s običnim meso brusilica, pogonski električni motor je izravno povezan s radnom mehanizmom – Schneck. Takva jedinica se koristi za prešanje soka od voća, grožđa, bobica i rajčica. Funkcionira za ovaj princip: učitane sirovine s pužm je slomljena i gurnuta kroz konfiguraciju konusa. Ova konfiguracija sita omogućuje ne samo da provodi visokokvalitetnu ekstruziju soka, već i pobijediti kore i sjemenke.

Pneumatski

Pneumatska jedinica vođena je komprimiranim zrakom. Pritisnite funkciju brzo i produktivno, može izdvojiti sok iz raznih voća ili povrća, uglavnom ima automatsku kontrolu. Samo za svoje aktivnosti trebaju izvor komprimiranog zraka, a posebno kompresor. Ovaj uređaj će biti neophodan u velikim osobnim pomoćnim gospodarstvima, na malim farmama. Za 6 hektara premašuje potrebu, ali savršeno se očituje pri radu s pristojnom količinom sirovina.

Pluse pneumatskog:

  • Nije potrebna fizička sila pri radu s agregatom;
  • Prisutnost sigurnosnih ventila koji isključuju ozljede čovjeka i neuspjeh tiska;
  • Za jedan ciklus, možete dobiti veliku količinu gotovog pića bez rastavljanja i drugog učitavanja sirovina;
  • Nema mehaničkih pomičnih komponenti u dizajnu, koje, u pravilu, prvo razbiju.

Kućište je izrađeno od visokokvalitetnih materijala. Pneumatski pogon može se kupiti zasebno. Uređaj dobro prakticira kod kuće pri visokom prinosu bobica i voća. Pneumopreses imaju visoku produktivnost i prikladniji su za poduzeća koja proizvode različite vrste sokova.

Njihova jedina razlika od hidrauličkih agregata – nema vodnog pogona – kruške (membrane).

Hidraulički

Hidraulični uređaj je vođen pod vodom. Prednost ove opreme je učinkovitost visoke uporabe.

Ovi agregati su skuplji, ali produktivniji, omogućuju izdvajanje značajne količine pića – do 70% mase učitanih sirovina. Kao zamjena košare za željezo, u njima se prakticiraju okviri drva. Voće mljevenje, zaspate u specijalizirane vrećice, rasporedite između okvira. Pod tlakom koji nastaje tekućinom, sok se pritisne. Tisak je savršeno pogodan za krunu od soka od većine bobica, povrća i voća, kao i nafte. Pogodno za nekoga tko daje sok u pristojnim količinama. Uređaj će biti odgođen u srednjim i malim poljoprivrednim gospodarstvima.

Ovi se dizajni prakticiraju:

  1. Jack na hidrauliku (priključak za priključak ili ručicu). Okvir za napajanje može se fokusirati za utičnicu na vrhu ili dnu košare, podići keg. Fizički napori ovdje su ne-ozbiljni. Pomoć s okretanjem može čak i žene. Domaći aparat u rasutom stanju imaju pričvršćivanje pod, može raditi u različitim uvjetima, posebno na otvorenom.
  2. Jedinice bez priključaka. Tlak se formira cijevi. Slična shema koja se koristi u određenim vrstama preša. Tlak tekućine u 1,5-2 atm. Voda, prikupljanje, pritiska na voće presavijeni u posebnom spremniku. Pritisni piće teče u donju ladicu.

Produktivnost hidrauličkih uređaja za spajanje soka od jabuka omogućuje obradu impresivnih volumena bez korištenja fizičkog rada. Kada kupujete agregat bez utičnice, potrebno je uzeti u obzir mogućnost povezivanja na vodoopskrbu.

Elektrohidrauličan

U skupim strojevima za hidrauliku povezan s električnim pogonom, koji jamči apsolutnu mehanizaciju postupka za prešanje soka iz mase mase. Vodene cijevi ulaze u dijafragmu. Veliki tlak u uređajima osigurava kompresor, na štetu od kojih je sok spojen kroz zidove perforirane košare. Stiskanje ostaje u Tari. Elektro-hidraulički aparat odnosi se na profesionalnu opremu.

Pozitivne kvalitete hidrauličkih preša s električnim pogonom:

  • Visoka produktivnost;
  • Elektronička kontrolna jedinica (ECU);
  • Zaštitni ventil, korektivni tlak;
  • Nakon uporabe uređaj se jednostavno ispere;
  • Dopušteno je obraditi različite vrste sirovina.

Minus takve agregate – visoku cijenu. Ove jedinice se prakticiraju sa značajnim količinama sirovina, uglavnom u industrijskoj ljestvici. Uz kućanstvo, tisak sto posto oslobađa vlasnike od ručno izrađenih, dakle, čak i žene će moći raditi s njim. Uređaj se prakticira i prilikom stiskanja soka za domaće vino.

Po izvoru energije

Izvor energije za funkcioniranje tiska može biti:

  • Struja;
  • Mehanički napor.

Druga metoda je više u potražnji i često se prakticira. Pogotovo je manje skup, samo on mora koristiti veliku fizičku silu. Electric primjenjuje hidraulične i pneumatske strojeve. Značajka upotrebe električnog aparata je neizbježnost stabilnog, kao i apsolutnu kontrolu cijelog proizvodnog ciklusa, u isto vrijeme, važno je pogledati puninu spremnika za sirovine. Nema funkcioniranja električne jedinice s praznom košom. Od nepotrebnog grijanja električni motor može spaliti.

Ručni aparat nema tako visoke performanse kao električni. Ali on je jeftin i stoga više traže. Nema potrebe provoditi električnu energiju i platiti za to.

Nijanse djeteta

Prije svega je potrebno odrediti vrstu tiska. Obratite pozornost na načelo njegovog rada. Naravno, ručni uređaj je više malih opcija. Samo je potrebno shvatiti da u procesu ekstruzije soka morat će napraviti mnogo fizičke snage. Ako trebate pritisak velike produktivnosti, poželjno je kupiti uređaj koji radi iz električne mreže. U osnovi, za industrijsku uporabu proizvode strojevi, čija je produktivnost jednaka od 10 do 30 l / h.

Važno stanje – kapacitet opterećenja. To ovisi o tome što količina soka proizvodi uređaj za jedan ciklus.

Uzeti u obzir materijal medija elemenata. Perforirana košara i radne elemente u kontaktu s MEZG, izrađeni od nehrđajućeg čelika, trajne plastične ili čvrste vrste drva.

Visokokvalitetne jedinice nisu izrađene od aluminij, jer je pod utjecajem soka, metal gubi sigurnosni film i otapa.

Među uvjetima izbora – cijena tiska. Najviše jeftini mehanički agregati su. Njihova cijena ovisi o kapacitetu košare. Više produktivniji uređaj, to je veća njegova vrijednost. Ako ne postoji želja za primjenom fizičke snage i potrošiti mnogo novca za skupi jedinicu, možete se ograničiti na hidrauličnu jedinicu s utičnicom. Za stiskanje, neće biti potreban napor.

Ocijenite članak
( Još nema ocjena )
Slaven Izgraden

Pozdrav svima! Ja sam Slaven Izgraden i s oduševljenjem dijelim svoju strast prema popravku i instalaciji opreme s vama. Kao autor na ovoj web stranici, vodi me moja ljubav prema tehnologiji i želja da pomognem drugima da razumiju i rješavaju probleme vezane uz svoju opremu.

Izgradnja-kuce.info - izgradnja i popravak, ljetnikovac, stan i Ladanjska kuća, korisni savjeti i fotografije
Comments: 1
  1. Martina Tomašević

    Kako pravilno odabrati i pritisnuti jabuke? Je li bolje odabrati zrele ili manje zrele jabuke za bolji okus? Koje su najbolje tehnike ili savjeti za pritiskanje jabuka kako bismo osigurali njihovu svježinu i kvalitetu?

    Odgovori
Dodaj komentare