Roštilj Mangaly: Prodaja Savjeti

Što je brazier prezentacija možda svaka odrasla osoba. To vam omogućuje da napravite meso, ribu, povrće na otvorenoj vatri, zahvaljujući kojoj jela stječu jedinstveni okus i aromu. Moderni dizajni su pravi višenamjenski uređaji, opremljeni, kao što su roštilj.

Osobine

Čim se sezona sezone otvara, rustikalni ljubavnici počinju se prepuštati kebab i drugim jelima pripremljenim na otvorenoj vatri. Prvi asistent u ovo je brazier. Ulični mangali su strukture na dnu koji je peć. Dolazna toplina omogućuje vam da se pripremite na vrhu uređaja.

Proizvodi su zakinuti na ražnjićima i instalirani su na vrhu. Toplina dolazi od dna i djelomično strana mangale, tako da mora lupati i šampurni da povremeno pretvaraju mangal zbog svoje jedinstvene raspodjele.

Moderni mangali često imaju dodatne značajke, tako da njihova uporaba postaje još prikladnija i funkcionalnija. Jedan od tih uređaja je roštilj, čija je najsjajnija značajka prisutnost rešetke na vrhu gradnje.

Takva jedinica, poput roštilja, ima zatvoreni donji dio, raspoređen s vrstom trajekta. To vam omogućuje podešavanje temperature grijanja, jer postoje prigušivači na dnu. Njihovo otvaranje i zatvaranje i osigurava prilagodbu dovoda zraka, a time i intenzitet spaljivanja.

Ako roštilj ima poklopac, “okreće” u zatvoreni roštilj, koji se, po želji može koristiti i kao mini-pušenje.

Dakle, glavna prednost uređaja je multifunkcionalnost. U isto vrijeme, većina modela, osobito metalik, različita kompaktnost. Slični 2 u 1 uređajima imaju najbolje značajke tih dizajna na temelju kojih se stvaraju.

Prednosti i nedostatci

Popularnost mangale roštilja dospijeva, prije svega, njegova svestranost. Može se pripremiti i tradicionalne ražnjiće na ražnjićima i posuđe na roštilju. Ako postoji poklopac, bit će moguće ispeći veliki komad mesa ili ribe cjeline, kuhati domaća pušila.

Uređaji se karakterizira jednostavnost izgradnje i visoke pouzdanosti, jer je rotor od lijevanog željeza ili se sastoji od opeke. Mogu se koristiti u bilo koje doba godine, a neki modeli – čak i primijenjeni u zatvorenom prostoru (na primjer, plinski uređaji, električari).

Proizvođači nude različite veličine, oblike i dizajn dizajna, Stoga će svaka želje pronaći opciju koja će ga organizirati. Možete odabrati stacionarne strukture koje će postati temelj ljetne kuhinje ili terase, kao i prijenosne analoge. Oni će biti carel ako se planira preurediti brz na području stranice. Među prijenosnim modelima postoji mnogo onih koji se zbrajaju i stječu pogled na kovčeg, kao i sklopive strukture. Sklopni i montažni roštilj Mangaly – veliko rješenje ako planirate seoski piknik. Oni su mobilni, imaju malu težinu. Istina, njihov servisni život je nešto manje od stacionarnog.

Uređaji su izrađeni od vatrostalnih materijala – metala, vatrostalne i chotte cigle, tako da gotovi dizajn ima visoku vatrootpornost. Raspršujući na značajne temperature (u prosjeku 600-700c), a zatim hlađenje, ovi materijali nisu pucanja i ne gube svoje kvalitete.

Oni su otporni na koroziju (metalne verzije imaju poseban premaz), tako da se mogu koristiti u bilo kojem vremenu.

Vrijedno je shvaćanje da stacionarni i debeli zid prijenosni modeli imaju veću vrijednost od mobilne i male težine. Međutim, cijena prvog je opravdana – vijek trajanja dobrog mangaal izračunava se do desetljeća.

Kako bi uređaj zadržao svoju funkcionalnost dugi niz godina, nakon svake uporabe, potrebno je ukloniti boosalne sirovine, očistiti rešetke, provjeriti servisibilnost zaklopka.

Materijale

Odmah, već smo razgovarali o činjenici da je Brazier stacionarni i prijenosni. Osim toga, uobičajeno je razlikovati dizajne ovisno o korištenom materijalu:

Cigla

Može biti samo nepokretan i ima drugačiji izgled. Najlakša opcija je 4 zidina međusobno povezana. Razlikujte dugi vijek trajanja, visoku temperaturu topline, dugo hlađenje.

U pravilu, cigle za roštilj instalirane su u ljetnoj kuhinji i nadopunjuju se tabletopama, pranjem i drugim uređajima za pripremu pune večere.

Zajedno s cigle, verzije aerid betona. Materijal karakterizira otpornost na toplinu. Osim toga, jedna jedinica paketa zamjenjuje nekoliko cigle, što vam omogućuje da brzo završite konstrukciju. Pojačani gorivo-betonski blokovi od Sibita.

Metal

Roštilj s roštiljem, češće lijevano željezo, može biti stacionarna i mobilna. Prema svojim tehničkim svojstvima, to može biti i blizu profesionalnih agregata i najjednostavnijih sklopivih struktura.

U svakom slučaju, čak i debeli zid od lijevanog željeza mora imati manju težinu od sličnog oblika i veličine cigle.

Prednost metalnih mangala je velika brzina grijaćih površina, otpornost na vlagu.

Strukture od lijevanog željeza se brzo zagrijavaju, zbog čega se vrijeme prženja smanjuje. Pod utjecajem visokih temperatura, oni nisu deformirani, tako da je vijek trajanja uređaja do 100 godina. U isto vrijeme, hrana pripremljena u takvom uređaju može dobiti laganu specifičnu aromu. Mangali od lijevanog željeza također karakterizira visoka cijena.

Više pristupačne alternative je brušenje nehrđajućeg čelika. Oni su sporiji od zagrijavanja i mijenjaju dizajne, najvjerojatnije će morati biti na kraju sezone. To je zbog male debljine zidova Mangala, zbog čega nadilaze i deformiraju. Osim niske cijene, dizajn ima malu težinu, mobilni.

Obrasce

Najjednostavniji roštilj od metala ima oblik pravokutnika na nogama. Pravokutnik ima dno, duže završne zidove i stranu. Drugim riječima, podsjeća na kutiju. U donjem dijelu postoje tehnička otvora, u gornjem – uredu za ugradnju ražnjica. Noge se mogu podesiti u visinu. Za jednostavnost nošenja dizajna opremljena je ručkom. Prikladan i praktičan trg i okrugli roštilj.

Osnova cigle Mangala je također pravokutnik postavljen iz opeke. S obzirom na veliku veličinu dizajna, trebate se pobrinuti za pripremu temelja dubine od 40-45 cm. Dizajn takve mangale nalikuje krovnoj kutiji opremljenom konfuzijom.

• Obično je kutija metala, prekrivena ciglom. Važno je odabrati debeli stijenki dizajn otporan na toplinu s debljinom metalnih zidova od najmanje 5 mm.
• Prikladan i ergonomski je i cilindrični brand. Donji dio je instaliran na malom temeljima i ulazi u tlo.

• Ako govorimo o uređajima koji upravljaju u zatvorenom prostoru, imaju malu veličinu i većinu svog pojednostavljenog oblika. Primjer takve mangale je finski dizajniran za ugradnju na verandu ili u ljetnoj kući. Obvezni element dizajna ovog tipa – ispušni kišobran s cijevi.

• Za uporabu izvan ulice možete preporučiti uzorke. Istina, morate ga odabrati s varijacijom “roštilj”, a zatim će uzorak biti opremljen mrežom.
• Posebna pozornost zaslužuje mangale neobičnih oblika. U pravilu, to je imitacija tehnologije (lokomotiva, zrakoplova, broda), životinja, dizajna, podsjećaju na kuću, kućne predmete (sanduke, tave).
• Dovoljno lakonični u obliku mangalije mogu biti ukrašeni elementima zapešće, koji ih pretvara u stvarno djelo umjetnosti.

Dimenzije

Govoreći o veličinama mangale, oni označavaju pokazatelje njegove duljine, širine, visine i dubine. Svi ovi pokazatelji su međusobno povezani i na kraju utječu na kvalitetu prženja jela, sigurnosti i trajnosti mangale.

Prije svega, trebate odlučiti o dugoj manzi. Na srednjoj tvrtki možete preporučiti mjed, čiji duljina ima najmanje 100 cm. Možete istodobno pržiti meso za 7-10 osoba. Za duže dizajne potrebno je osigurati dodatne noge.

Minimalna širina manga mora biti barem duljina ražnjiće, to jest, 40-45 cm. Napredniji modeli manga-roštilja imaju širinu od 50-80 cm.

Dubina mangala određena je time kako je potrebno intenzivno snimanje. Dublje brand, to više gorivo zahtijeva. Minimalna vrijednost – 15-20 cm. Jasno je da je veliki brand mora imati dovoljnu dubinu, inače će toplina oslobođena neće biti dovoljna za kuhanje.

Visina mangala je obično 85-90 cm. Trebalo bi uzeti u obzir rast onih koji će pripremiti kebab. Ako je brand previsok ili nizak, to će biti neugodno koristiti ga.

Oprema

Roštilj, opremljen s roštiljem, ima složeniji dizajn. Osim potrebnih elemenata (spremnici za gorivo i proizvode), opremljeni su mrežom, poklopcem, prigušivačima za vuču.

Jedan od najkorisnijih “uređaja” za roštilj je termometar. Njegova prisutnost će pripremiti stvarne mesne delicije različitih stupnjeva pečenja. Različiti stupanj mesa, poput veličina komada, zahtijevaju različite temperaturne režima. Prisutnost termometra omogućit će vam da shvatite da li je vrijedno pokrivati ​​prigušivače, dodavati gorivo i t. D.

Drugu stavku, bez koje je nemoguće zamisliti roštilj – ovaj roštilj. Može biti od nehrđajućeg čelika (pristupačna, ekonomična opcija), lijevanog željeza (praktična, izdržljiva, ali i skuplja). U obliku – okrugli (univerzalni), kvadrat, imaju specifične oblike (na primjer, za prženje ribe).

Korisno u uređaju je također manga poklopac. Zahvaljujući svojoj prisutnosti, možete koristiti roštilj kao dimnik, štitite proizvode od Sauard u to vrijeme dok ne kuhate.

Stacionarni uređaji bolju opremiti krov. Provodi zaštitnu funkciju, daje uređaj gotov izgled.

Usput, dobiti višenamjenski kompleks za meso za prženje, kupujući lemljenje. Umetak je najjednostavniji na dizajnu Brazier, koji se može staviti u cigle ili roštilj, instaliran na vrhu stola, pa čak iu vatrogascu kamina.

Kako se prikupiti?

Prikupite najjednostavniji dizajn manga-roštilja s vlastitim rukama. Prije svega, trebate odlučiti o veličini i obliku strukture, tako da su crteži prvi sastavljeni.

Onda morate zavariti pravokutni dizajn. Srednje veličine smatraju se parametrima: 90 cm – visina, 15-20 cm – dubina mangale, 90-100 cm – duljina i 40-50 cm – širina. Te se vrijednosti mogu mijenjati na temelju vlastitih potreba.

Dno gornjeg dijela treba imati rupe, bolje je napraviti primitivne prigušice. Tada možete podesiti intenzitet topline.

Posvetiti veliku pozornost na stabilnost nogu. Ako koristite kupljeni roštilj, kupite ga na fazi dizajna crtanje. Važno je da veličina rešetke odgovara duljini i širini mangale.

Najbolje opcije

• Prilikom odabira manga-roštilj treba razmotriti prije svega gdje i koliko često će se koristiti. Za seosku kuću i tijekom cijele godine dacha može se preporučiti stacionarni dizajn. Oduševit će dugi vijek trajanja, zauzmet će se dostojno mjesto na ljetnoj kuhinji ili u sjenicu i ukrasiti stranicu. Međutim, takav brand mora biti zaštićen u jesenskom razdoblju.
• Ako želite izbjeći gnjavažu povezanu s potrebom za brigom za “pećnicu” zimi, odaberite mobilne uređaje. Oni, kao što je stacionarno, može biti dovoljno velik i atraktivan, a ako je potrebno, mogu se dodati u kuću, garažu, šupu ili roll, ako je u pitanju kamin na kotačima.
• Ako nemate veliki prostor ili trebate smjestiti brand u već raspoloživom kompleksu, obratite pozornost na modele koji se nalaze u kutu. Kutna konstrukcija ima svu potrebnu funkcionalnost, ali se razlikuje u kompaktnosti.

• Ne zaboravite da je mangal dio vanjštine, pa se mora kombinirati s njim. Srećom, raznolik dizajn modernih dizajna vam omogućuje da to učinite, štoviše, uvijek postoji mogućnost da napravite uređaj prema redoslijedu.
• Za one koji povremeno zadovoljavaju rebra na prirodu, preporučite mobilne strukture. Preklapanje se smatra pouzdanijim od nacionalnog tima. Međutim, ako neki dio ne uspije, cijeli će dizajn morati raspolagati.
• Danas proizvođači nude mobilne nosače zagrada. Imaju posebne zagrade i mogu čak i objesiti na balkon. Dimenzije takvih struktura su male, u isto vrijeme možete pripremiti meso najviše dvije. Međutim, u nekim slučajevima to je ono što trebate.

Kako izgraditi Brazier s vlastitim rukama, pogledajte u video ispod.