Ocjena TOP 6 najboljih proizvođača lanenog ulja 2022: kako odabrati, cijena, recenzije

* Pregled najboljih prema uredništvu. O kriterijima odabira. Ovaj je materijal subjektivan, nije oglašavanje i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje potrebno je konzultirati stručnjaka.

Laneno ulje jedno je od najvrjednijih u pogledu korisnosti i sadržaja hranjivih sastojaka. Od davnina se koristi u medicini i kozmetologiji. Reći ćemo Vam koje su prednosti i štete lanenog ulja, kako ga pravilno uzimati i predstaviti ocjenu najboljih proizvođača.

Usporedba karakteristika sorti lanenog ulja

Sve marke lanenog ulja na ljestvici su dobre. Pogledajte specifikacije i odaberite ono što vam odgovara.

Marka	Volumen, ml	Pakiranje	Sastav	Zemlja podrijetla	Cijena, kuna
La Tourangelle	250	Kositar, otporan na svjetlost	100% hladno prešano laneno ulje	Francuska	500 — 650
Mirrolla	250	Plastika, otporna na svjetlost	laneno ulje, alfa-tokoferol acetat	Hrvatska	80 — 160
Biologicoils Extra Vergine	250	Staklo, polupropusno	100% hladno prešano laneno ulje	Italija	400 — 500
O2 prirodni proizvodi	250	Staklo, zatamnjena	100% hladno prešano laneno ulje	Hrvatska	150 — 350
Barlean’s	355	Plastika, otporna na svjetlost	100% hladno prešano laneno ulje	SAD	1500 — 2000
RealCaps	250	Plastika, otporna na svjetlost	laneno ulje, mješavina tokoferola	Hrvatska	100 — 210

Mišljenje stručnjaka

Marija Polujanova

Razumije teme koje se odnose na glazbu, sport, majčinstvo i djetinjstvo.

Postavite pitanje

Strane marke lanenog ulja s jednakom količinom znatno su veće u cijeni, posebno Aiasinas. U slučaju ama i Ama (antioksidanti u sastavu), to je razumljivo. Inače, ulje možete odabrati prema vlastitom ukusu i gastronomskim preferencijama.

Natrol, Flaxseed Oil, 1,000 mg, 90 Softgels

Meke gel kapsule sadrže potrebnu koncentraciju masnog ulja zasićenog vitaminima i aminokiselinama. Pakiranje sadrži stopu lijeka, izračunatu za mjesec dana redovite uporabe.

Koji drugi pripravci od lanenog ulja zaslužuju pažnju kupaca?

Odabir pravog: kako kupiti dobro ulje

Način obrade

Za laneno ulje prihvatljiva je samo hladna metoda prešanja, bez rafiniranja. U tom se procesu ulje zagrijava na temperaturu ne veću od 42 stupnja, dok se zadržava maksimum korisnih tvari. Hladno prešano nefiltrirano ulje najtamnije je, često s malo taloga, s izraženim okusom i mirisom.

Hidratacija je agresivnija metoda. U tom se procesu ulje zagrijava na 45-50 oceana, lignani i omega-3 se u takvim uvjetima raspadaju. Ulje postaje svjetlije boje, talog nestaje.

U procesu rafiniranja ulje se zagrijava na 68-75 C. Laneno ulje u isto vrijeme postaje ne samo nejestivo, već općenito ulje za sušenje.

Volumen

Rok trajanja pakiranja nakon otvaranja je od 14 do 30 dana. Stoga je besmisleno kupiti litarsku bocu tekućeg lanenog ulja. Optimalno pakiranje u 100-500 ml.

Tara

Za skladištenje lanenog ulja prikladna je samo tamna posuda. Prozirne boce propuštaju svjetlost u kojoj se omega-3 razgrađuje, a kancerogeni se pojavljuju u ulju.

Staklene posude su kemijski neutralnije od plastičnih ili metalnih. U njemu je rok trajanja nešto duži, osim toga, stanje ulja je bolje vidljivo: homogeno ili s pahuljicama. Plastika se s vremenom prekriva mutnim premazom, a u limenci dolazi do oksidacije.

Sastav

Za laneno ulje u sastavu treba biti jedna stavka — 100% laneno ulje. Bilo koji aditivi (maslina, amarant, kamelina) način su za smanjenje troškova proizvodnje.

Okus i miris

Okus svježeg ulja u tekućem obliku malo je gorak i pomalo podsjeća na riblje ulje. Gorčina ne smije biti prejaka.

Miris lanenog ulja podsjeća na sezam ili suncokret. Nakon hladnog prešanja vrlo je jak, kod nekih proizvođača čak i zagušljiv.

Boja i talog

Svježe nerafinirano ulje-zlatno žuto do svijetlosmeđe, ujednačeno. Dopušten je mali sediment.

Gdje kupiti

U supermarketima se laneno ulje prodaje u litarskim bocama od prozirne plastike. Spremnici se čuvaju na otvorenim vitrinama, pod fluorescentnim svjetiljkama. U takvim uvjetima ova nezasićena masnoća postaje neupotrebljiva prije nego što stigne do blagajne.

Jedina prednost takvih proizvoda je niska cijena. Ali s prednostima problema.

U ljekarnama se dodaci prehrani prodaju u ispravnoj posudi: tamnoj, staklenoj, do 500 ml. Često se, radi vjernosti, boce dodatno pakiraju u kartonske kutije. Istina, za razliku od supermarketa, ne možete uzeti robu u ruke i vidjeti datum isteka. Barem ga provjerite zajedno s promjenama i čekovima.

Rok trajanja i znakovi kvarenja

Ukupni rok trajanja naveden je na pakiranju i obično je do 12 mjeseci. Nakon otvaranja, laneno ulje može se konzumirati u roku od mjesec dana, ali nakon dva tjedna korisne tvari počinju propadati.

Da se ne biste zbunili oko datuma, na pakiranje napišite datum otvaranja.

Sljedeći znakovi ukazuju na oštećenje ulja:

• Izražen gorak okus

• Riblji miris

• Film na površini

• Žitarice

• Zamućenost.

Ako nešto od navedenog pronađete odmah nakon kupnje, vratite se s ambalažom i čekom tamo gdje ste ga kupili.

Riječ o Omega-3, Omega-6 i Omega-9

Najveća količina omega-3 od svih biljnih proizvoda nalazi se u lanenom ulju, 44-60 %. Lipidi se prethodno obrađuju u 12-dvanaesniku žučnim enzimima, a zatim apsorbiraju kroz crijevnu stijenku. Neke masne kiseline ulaze u jetru i sudjeluju u metabolizmu.

Omega-3 masne kiseline:

• normaliziraju rad srca, posebno srčani ritam, krvni tlak, biokemijski sastav i gustoću krvi;
• poboljšati stanje krvnih žila i opskrbu mozga krvlju;
• spriječiti zgušnjavanje krvi;
• smanjite razinu” lošeg ” kolesterola u krvi.

Normalizacija razine kolesterola, smanjenje viskoznosti krvi i povećanje vaskularne elastičnosti ključni su “trio” u prevenciji hipertenzije, CAD-a, ateroskleroze i smanjenju rizika od infarkta miokarda, moždanog udara i krvnih ugrušaka.

• obnavljaju žlijezde endokrinog sustava, poboljšavaju probavu i metabolizam, značajno smanjuju rizik od dijabetesa i pretilosti;
• normalizira rad živčanog i imunološkog sustava;
• sudjeluju u prijenosu živčanih impulsa i popravljanju živčanih stanica.

Omega-6 masne kiseline potiču rad mozga, poboljšavaju pamćenje, vid i sluh. Poboljšati stanje kože i kose. Vratite hormonsku pozadinu kod žena i muškaraca.

Omega-9 su čimbenik u prevenciji razvoja raka.

Za što je dobro laneno ulje

Laneno ulje-lijek za liječenje i prevenciju nedostatka esencijalne omega-3 masne kiseline. Ovaj se spoj gotovo nikada ne nalazi u drugim proizvodima, jer se raspada tijekom toplinske obrade (pasterizacija, rafiniranje itd.d.). U tijelu se to ne sintetizira.

Preporučuje se korištenje lanenog ulja za takve bolesti i stanja:

• Zatvor

• Visoki kolesterol

• Pretilost i poremećaji metabolizma masti

• Tromboza i sklonost tome

• Nedostatak žuči

• Neke bolesti srca i krvnih žila

• Razdoblje oporavka nakon operacija, ozljeda, sportskih opterećenja

• Dermatitis

• Prevencija kolelitijaze

• Vegetarijanska prehrana ili prehrana s malo životinjskih proteina
• Povećana mentalna i tjelesna aktivnost.

Mišljenje stručnjaka

Marija Polujanova

Razumije teme koje se odnose na glazbu, sport, majčinstvo i djetinjstvo.

Postavite pitanje

Čak i ako imate slične simptome, nemojte se samoliječiti. Prije početka tečaja posavjetujte se s liječnikom. Možda se tijekom pregleda ispostavi da vam je potreban sveobuhvatan tretman, a ne samo korekcija prehrane.

Kontraindikacije

Neprihvatljivo je koristiti ulje u akutnoj fazi gastrointestinalnih bolesti, sklonosti mučnini i povraćanju. Žene ga ne bi trebale koristiti s hipermenorejom.

Budući da ulje ima laksativni učinak, trudnice ga trebaju koristiti s oprezom. Dodatak prehrani može uzrokovati pobačaj ili prijevremeni porod. Bilo kakve sumnje (problemi s gušteračom, gastritis, alergije na hranu itd.d.) tumače se barem u korist savjetovanja s liječnikom.

Kada uzeti

Neki stručnjaci preporučuju piti laneno ulje na prazan želudac ujutro, 15-20 minuta prije doručka. Šanse su da ćete, ako slijedite ovu preporuku, početi osjećati mučninu. Zato ga bolje dodajte u hranu (kao preljev za salatu ili podlogu za umak).

Doziranje i trajanje tečaja

Maksimalna dnevna doza je 1-2 žlice dnevno. U prvim danima možete se ograničiti na 2-3 žličice.

Trajanje tečaja je 4-8 tjedana. Prema uputama liječnika, trajanje i doziranje mogu se povećati ili smanjiti.

Kemijski sastav

Sadržaj kalorija-884-900 kcal na 100 g. ulja. Sadržaj u sjemenkama-48 %. Jedinstveni kemijski sastav omogućuje da se ulje klasificira kao najjači antioksidans.

Masti, 99,98 gr:

• Linolna, polinezasićena kiselina (Omega-6), 15-30 %:
• Alfa-linolna, polinezasićena kiselina (Omega-3), oko 15 %;
• Linolenska, polinezasićena kiselina (Omega-3), 44-61 %;
• Oleinska, mononezasićena kiselina (Omega-9), 13-29 %;
• Zasićene masne kiseline, 9-11 %;

O prednostima masti razgovarat ćemo malo kasnije. Osim masti, proizvod sadrži:

• Vitamin Aina: jača zidove krvnih žila i sudjeluje u osiguravanju funkcije vida;
• Kolin (B4), 0,2 mg: sudjeluje u sintezi steroida, stimulira imunitet, sprječava upalne procese u prostati, posebno smanjuje rizik od adenoma prostate. Igra važnu ulogu u normalizaciji mentalne pozadine i poboljšava otpornost na stres;
• Vitamin Cop 6: vitamin koji normalizira rad živčanog i genitourinarnog sustava. Poboljšava psiho-emocionalnu ravnotežu;
• Niacin: sudjeluje u proizvodnji progesterona;
• Tokoferoli, do 28 mg u 100 ml-najjači antioksidanti: doprinose pomlađivanju tijela i sudjeluju u regeneraciji tkiva;
• Vitamin Astina, 9,3 mcg: jedan od sudionika u procesu stvaranja krvi;
• Fitoestrogeni: stabiliziraju omjer progesterona i estrogena u ženskom tijelu;
• Minerali: kalcij 0,1 %, cink 0,6 %, fosfor 0,1 %.
• Voda 0,12 gr.

Pokazatelji se mogu mijenjati zbog različitih metoda proizvodnje, uvođenja dodatnih komponenti u proizvod.

Kako uzimati laneno ulje na usta

U hladnim jelima ovo će ulje biti sasvim u redu. Glavna stvar je ne pretjerivati, inače će poslastica postati pretjerano gorka. Suncokretovo ulje možete zamijeniti lanenim uljem:

• u salatama od povrća i ribe

• u soljenju ribe

• u kiselom kupusu (neposredno prije posluživanja)
• u umaku od senfa itd.d.

Mišljenje stručnjaka

Marija Polujanova

Razumije teme koje se odnose na glazbu, sport, majčinstvo i djetinjstvo.

Postavite pitanje

Začinjena hladna jela ne mogu se čuvati. Ako niste pojeli cijelu salatu odjednom, nemojte je stavljati u hladnjak, ona će i dalje postati kisela.

Korist

Prema nutricionistima, neki proizvodi donose više koristi muškom tijelu, drugi ženskom tijelu. Laneno sjeme jednostavno je stvorila priroda za lijepu polovicu čovječanstva i koristi se u ljekovite, preventivne, kozmetičke svrhe. U hrani se koriste sjemenke i ulje. Sadrži koncentriranu količinu tvari potrebnih za održavanje ljepote i dobrog raspoloženja. Nekoliko žlica:

• održavajte oštrinu vida;
• ojačati imunitet;
• ojačajte kosti i zubnu caklinu;
• spriječiti prerano starenje;
• očistite krvne žile i vratite im elastičnost;
• normalizira metabolizam;
• spriječiti razvoj ateroskleroze, raka dojke i dodataka, osteoporoze;
• smanjite ozbiljnost emocionalnih reakcija;
• uklonite depresivna i stresna stanja;
• potiču pokretljivost crijeva;
• uklonite toksine, očistite tijelo;
• poboljšati regeneraciju;
• štiti od Alzheimerove bolesti.

Vanjska primjena

Laneno ulje u čistom obliku ili u kombinaciji s esencijalnim uljem može se koristiti za klasičnu masažu. Naravno, prethodno se higijenski istuširajte i po potrebi koristite piling za tijelo. Da biste bili sigurni, prije pune sesije Testirajte ulje na malom području kože kako biste otkrili alergije. Tijek preventivne masaže je 14 dana, a zatim pauza od 1-6 mjeseci.

Nakon sesije pokrijte se plahtom i mirno ležite neko vrijeme kako bi se ulje upilo. Zatim se po potrebi ponovno istuširajte kako biste isprali višak, ali nemojte previše trljati kožu.

Njega ruku

Ulje ne možete nanositi na cijelo tijelo, već na ruke. Umasirajte ga u čistu kožu nježnim pokretima 8-10 minuta. Nakon toga hodajte u pamučnim rukavicama dok se potpuno ne upije.

Nakon dva tjedna koža će postati glatka, hidratizirana, nokti će ojačati.

Liječenje strija

Laneno ulje je sastojak mješavina za liječenje strija (strija na koži), uključujući postporođajne. Recept za takvu smjesu:

• 2 st. l. laneno ulje

• 2 st. l. ulja jojobe

• 3-5 kapi esencijalnog ulja ružmarina, nerolija, Limette ili sandalovine.

Otopite ulje jojobe u vodenoj kupelji, dodajte laneno ulje i esencijalna ulja. Kontrolirajte temperaturu! Ako dodirnete smjesu i ne osjećate vrućinu (do 36-37.

Dobivenu smjesu nanesite na područje strija dva puta dnevno. Trajanje tečaja i moguće nuspojave razgovarajte s dermatologom.

Za kosu

U čistom obliku ili s esencijalnim uljima, laneno sjeme nanosi se na kosu kao hranjiva maska. Prethodno ga zagrijte na tjelesnu temperaturu, a zatim ga rasporedite po cijeloj dužini i u vlasište, stavite plastičnu vrećicu ili kapu za tuširanje. Trajanje prvog postupka ne prelazi 10 minuta, a zatim isperite šamponom. S vremenom se trajanje može povećati na nekoliko sati.

Mišljenje stručnjaka

Marija Polujanova

Razumije teme koje se odnose na glazbu, sport, majčinstvo i djetinjstvo.

Postavite pitanje

Ako se tijekom ili nakon prve primjene pojavi alergijska reakcija, odmah isperite masku i obratite se liječniku. Bez njegovih preporuka nemojte nastaviti s postupcima.

Prije nanošenja maske stavite zavoj kako vam kosa ne bi ušla u lice. Skupite dugu kosu u punđu.

Kompatibilnost s lijekovima

Ovo biološki aktivno sredstvo ima prilično snažan učinak na tijelo, stoga treba pažljivo kombinirati takav tretman s uzimanjem drugih lijekova, nakon savjetovanja s liječnikom.

• Proizvod razrjeđuje krv, pa ga je nemoguće uzimati istodobno s lijekovima koji imaju sličan učinak-acetilsalicilna kiselina, Ibuprofen, heparin, varfarin. Ako se ti lijekovi i dalje moraju uzimati, ulje se može koristiti tek nakon nekoliko sati. To će spriječiti razvoj krvarenja.
• Hipertenzivni bolesnici koji stalno uzimaju antihipertenzivne lijekove trebaju koristiti ulje s velikim oprezom i u minimalnim dozama.
• Uzimanje hormonskih lijekova, kontracepcijskih pilula također ne može biti kompatibilno s upotrebom ulja, jer proizvod sadrži veliku količinu fitoestrogena.
• Ulje se ne smije koristiti tijekom antivirusne terapije.

Lan je jedinstvena kultura: u prirodi nema analoga. Osim ekološki prihvatljivog i zdravog platna, LAN daje čovjeku ulje, koje se s pravom naziva eliksir ljepote, zdravlja i dugovječnosti. Koristite ga dobro za tijelo, ali razumno i dozirano!

Autor:

Sabuk Tatjana Leonidovna higijeničarka, epidemiologinja