Koje su tave sigurne za zdravlje, a koje loše za njega

Mjesto

Ime

Karakteristike u ocjeni

Najsigurnije posude obložene keramikom

1	Neva metal FERRA posuđe	Pogodno za upotrebu na indukcijskim štednjacima
2	Kukmara Tradicija	Najbolja cijena
3	Ljubava Eko Porculanske Pločice	Optimalne performanse za jednostavnu upotrebu
4	GIPFEL Scelta	Može se prati u perilici posuđa

Najsigurnije posude obložene kamenom

1	Nadoba Greta	Vrlo otporan neljepljivi premaz (5 slojeva)
2	Peterhof PH-15435-20	Moderan izgled
3	Mramorni Mramor	Najbolja vrijednost za novac

Najsigurnije posude obložene titanom

1	Tefal Emotion	Opremljen indikatorom grijanja
2	Rondell Mocco	Najbolje rješenje za pristalice zdrave prehrane
3	VARI Pietr	Nekoliko shema boja modela

Što su oni

Tave se razlikuju po obliku, namjeni, promjeru, materijalu, popis se može nastaviti gotovo beskonačno. Primjećujemo poznatije mogućnosti tava:

1. Vok;
2. Roštilj;
3. Palačinka;
4. Svestrani okrugli;
5. Brojler;
6. Gulaš;
7. Escargotjerka;
8. Paellera;
9. Tajin;
10. Tapa.

Tave se razlikuju po obliku, namjeni, promjeru, materijalu.
Kao što možete vidjeti s popisa, odabir tave nije lak zadatak, ali u našem članku neće biti posuđa uskog profila, odabrali smo visokokvalitetno posuđe koje se koristi u svakodnevnom životu.

Najbolji brendovi

U liniji kuhinjskog posuđa za prženje, pirjanje i pečenje ističu se neke marke koje su se dokazale s pozitivne strane u svjetlu visoke kvalitete i sigurnosti svojih proizvoda. Dakle, vodeće pozicije na popisu zauzimaju:

• Tefal;
• Gipfel Zenit;
• Fissler;
• Vitesse.

Tave za kuhanje su na ljestvici najboljih proizvoda za kuhanje već duže vrijeme. Posuđe koje je predstavio proizvođač ističe se svojom vanjskom privlačnošću, kao i visokom kvalitetom i ekološkom prihvatljivošću korištenih materijala.

Internet nudi potrošaču proizvode s kamenim neljepljivim premazom, čija proizvodnja uključuje upotrebu najnaprednijih tehnologija u radu. Proizvodi u takvim posudama podložni su jednolikoj toplinskoj obradi, proizvodi se odlikuju velikim radnim resursom.

Međutim, značajke prskanja uzrokuju visoku cijenu predstavljenih proizvoda.

Njemačka marka Iasinis nudi svestrano posuđe za prženje, pirjanje i druge mogućnosti toplinske obrade hrane. U asortimanu tvrtke nalaze se aluminijski proizvodi od keramike koji se ne lijepe. U procesu korištenja tave se ističu brzim zagrijavanjem, kao i lakoćom održavanja.

Francuska marka Aimina proizvodi visokokvalitetne tave koje su vrlo popularne u svjetlu svoje vizualne privlačnosti. Proizvodi su značajni po svojoj proračunskoj vrijednosti, ali po kvaliteti nisu inferiorni u odnosu na proizvode svjetski poznatih marki.

Teflon

Najjeftinija i najčešća vrsta neljepljivog premaza je Teflon, koji se naziva i fluoroplastika ili politetrafluoroetilen. Korištenje teflona za stvaranje tava ima pravo samo tvrtka koja ga je patentirala. Međutim, to uopće ne ometa druge tvrtke, one na etiketama jednostavno navode naziv kemijskih spojeva.

Zapravo, Teflon je nešto izmijenjena plastika, pa se znanstvenici već dugi niz godina svađaju oko toga koliko je sigurno koristiti. Za stvaranje ove komponente koristi se perfluorooktanska kiselina. Kada kupujete novu teflonsku tavu, ljudi se ne trebaju brinuti, međutim, svi znaju kako je lako oštetiti takav neljepljivi premaz.

Ako se to dogodi ili se posuđe pregrije, tada će perfluorooktanska kiselina početi ispuštati kancerogene tvari u hranu. Istodobno, “pregrijavanje” uopće ne znači stvarno ozbiljne temperature. Negativne reakcije u teflonu počinju se javljati nakon što termometar pokaže više od 200 stupnjeva.

Prema istraživanjima, karcinogeni koji se oslobađaju dovode do raznih bolesti, poput patologija endokrinog sustava i onkoloških procesa. U tom se slučaju teflonske površine oštećuju čak i ako se za kuhanje koriste samo plastične ili drvene lopatice. Takve tave su opasne i kratkotrajne, ali najjeftinije.

Odabiremo ispod peći

Na prvi pogled čini se čudnim odabrati tavu prema površini štednjaka, ali ovdje griješite. Davno su prošla sovjetska vremena, gdje su svi u kući imali iste ploče, a u trgovinama se prodavalo tipično kuhinjsko posuđe. Shvatimo što je prikladno i za što:

1. Staklene keramičke pločice nisu prikladne za posuđe od aluminija i bakra;
2. Plinska peć je idealna opcija u kombinaciji sa svim gore navedenim vrstama premaza;
3. Indukcijski štednjaci uključuju kupnju posebnog posuđa s odgovarajućim oznakama.

Za točan odabir posuđa obratite se prodavaču u trgovini.
Za točan odabir posuđa obratite se prodavaču u trgovini. On će vam detaljno reći o svim značajkama i pomoći vam da odlučite o kupnji.

Najsigurnije posude obložene mramorom

0612 28 cm

Ocjena: 4.9

Među mramornim tavama prvo mjesto zauzima posuđe tvrtke Aposinia. Izrađen je od lijevanog aluminija, a upotpunjen je neljepljivim premazom od Ivina3. Njegova se značajka može nazvati prisutnošću staklenog panoramskog poklopca opremljenog silikonskim obodom. Ova sigurna tava prikladna je čak i za indukcijske štednjake.

Univerzalni model opremljen je s 1 dugom ručkom od bakelita. Promjer konstrukcije − 28 centimetara, debljina stijenke-1,8 mm. Neljepljivi premaz jedan je od najboljih na tržištu, postoje izuzetno pozitivne kritike o proizvodima na mreži. Kupci ističu ugodnu cijenu i dobra svojstva koja se ne lijepe.

Prednosti

• vrhunska kvaliteta;
• panoramski poklopac;
• kompatibilnost s indukcijskim štednjacima;
• dobre kritike.

Nedostaci

• nisu identificirani.

Najsigurnije posude obložene titanom

Kolumni60030 28 cm

Ocjena: 4.9

Među proizvodima s neljepljivim premazom od titana, prvo mjesto zauzima visokokvalitetna i moderna tava s višeslojnim dizajnom. Materijal za proizvodnju modela bio je čelik otporan na toplinu. Tava ima univerzalnu svrhu. Dolazi s dugom metalnom fiksnom ručkom.

Promjer konstrukcije je 28 centimetara, a veći je za 9 cm od dna. Unatoč maloj debljini stijenke i donjeg dijela, samo 3 mm, ovaj dizajn ima najvišu razinu čvrstoće. Visina je relativno niska, samo 4,445 cm, što ovo čini jednim od najmanjih posuđa na ljestvici. Među ograničenjima možemo istaknuti samo zabranu uporabe u pećnici. Prema recenzijama kupaca, unatoč visokoj cijeni, ovo je jedna od najboljih tava na tržištu.

Prednosti

• vrhunska kvaliteta;
• dugotrajni premaz od titana otporan na izgaranje;
• mala težina;
• moderan izgled;
• visoka čvrstoća.

Nedostaci

• nisu identificirani.

Najsigurnije posude obložene granitom

280A 28 cm

Ocjena: 4.9

Prvo mjesto u odjeljku ocjene posvećenom sigurnim posudama s granitnim neljepljivim premazom zauzima univerzalno posuđe izrađeno od lijevanog aluminija. Dolazi s dugom ručkom. Ukupni promjer je 28 centimetara, a dno je samo 3,5 cm uže. Debela konstrukcija s donjom površinom od 6 mm i zidovima od 4,5 mm ima izvrsne performanse.

Visina konstrukcije-6,5 centimetara. Međutim, velika težina od 1,76 kg može biti zamorna ako se redovito koristi. Granitni premaz visoke čvrstoće omogućuje dugotrajno korištenje ovog posuđa za sve zadatke, osim pečenja hrane u pećnici. Dopušteno je čišćenje u perilici posuđa i zagrijavanje hrane na indukcijskim pećnicama.

Prednosti

• izvrsna kvaliteta;
• lijep dizajn;
• niska cijena;
• podržava kuhanje na indukcijskim štednjacima.

Nedostaci

• nisu identificirani.

Najsigurnije posude obložene keramikom

AMT Gastroguss AMT728FIX

Ocjena: 4.9

Prvo mjesto u ocjeni sigurnih posuda s keramičkim premazom zauzima aluminijski model s udobnom ručkom i neljepljivim slojem. Ima okrugli oblik, a debljina stijenke je 9 mm. Visina konstrukcije-9 cm. Plastična ručka standardnog oblika omogućit će vam prikladnu pripremu jela bilo koje složenosti; za njegovu izradu korišten je bakelit.

Proizvodi njemačke proizvodnje imaju visoku kvalitetu. Debljina dna obložene posude je 10 mm, a promjer 28 cm. Trošak modela je prilično visok, ali za taj novac dobivate pouzdan i kvalitetan proizvod.

Prednosti

• Visoka kvaliteta;
• veliki promjer;
• korištenje aluminijskog lima;
• ručka koja se ne zagrijava.

Nedostaci

• nisu identificirani.