Mljevena kava: Top 13 ocjena i savjeti za odabir dobre kave

Kava je mljevena, a Najbolja ocjena navedena u ovom članku je kava u prahu koja se dobiva mljevenjem zrna kave ručno (minobacač), mehaničkom (mlin za kavu) ili industrijskom metodom (mlin za valjanje). Ispada da je takva kava prilično aromatična i bogata, iako je po kvaliteti inferiorna u odnosu na piće napravljeno od svježe prženih zrna. Mljevena kava, za razliku od instant kave u prahu, sadrži veliku količinu antioksidansa i esencijalnih ulja koja joj daju karakterističnu trpkost, okus i aromu. Upravo takva kava ima uistinu osnažujući učinak, pomaže probuditi se ujutro i napuniti se energijom za cijeli dan, pa bi izbor mljevene kave trebao biti posebno pažljiv. Kako bismo vam olakšali odlučivanje i odabir stvarno kvalitetnog proizvoda, pripremili smo ocjenu najboljih proizvođača mljevene kave, a također smo prikupili savjete profesionalaca na što biste trebali obratiti pažnju prilikom kupnje kako ne biste pogriješili s izborom.

Šalica dobre kave ujutro ključ je sjajnog dana

TOP 6 fino mljevenih i vrlo fino mljevenih kava

Fotografija	Naslov	Ocjena	Cijena
#1		Dallmayr Esspresso Monaco	⭐ 4.75 / 5 4-glasovi	Opširnije
#2		Dekaf blues (bez kofeina)	⭐ 4.65 / 5 1-glas	Opširnije
#3		Lebo Extra	⭐ 4.55 / 5 2-glasovi	Opširnije
#4		Paulig Mokka	⭐ 4.45 / 5 4-glasovi	Opširnije
#5		Paulig Classic	⭐ 4.45 / 5 3-glasovi	Opširnije
#6		Petar Veliki “Carsko mljevenje” za kuhanje u šalici	⭐ 4.4 / 5 6-glasova	Opširnije

Koja vam se kava od predstavljenih više svidjela?

Sudjelujte u anketi

Takva je kava najpopularnija na tržištu kave, jer ima neporecive prednosti. Brzo se kuha (neki proizvođači proizvode kavu koja se može skuhati izravno u šalici), blagog je okusa i nježne, ali prilično bogate arome. Fino i vrlo fino mljevena kava također savršeno otkriva okus raznih slastica i drugih proizvoda koje ljubitelji često dodaju gotovom piću.

Anime 6-Petar Veliki “imperijalno mljevenje” za kuhanje u šalici

Petar Veliki “Carsko mljevenje” za kuhanje u šalici
Ovo je vrlo popularna marka prirodne mljevene kave za koju nije potreban Turčin. Može se kuhati izravno u šalici, kao i svaka instant kava, a okus pića i dalje je vrlo svijetao i bogat. To je srednje prženo piće arabice s klasičnim okusom crne kave. Ova je kava prikladna za ljude s nedostatkom slobodnog vremena, jer je priprema izuzetno jednostavna, a vrijeme kuhanja nije više od 2 minute.

Karakteristike kave Petar Veliki “Carsko mljevenje” za kuhanje u šalici:

• sorta-Arabica;
• mljevenje-vrlo fino;
• stupanj pečenja-srednji;
• prosječni trošak je 217 kuna po pakiranju od 204 g.

Prednosti:

Pros

• može se kuhati izravno u šalici kao instant kava;
• 100% Arabica;
• zrna se prže tehnologijom vrućeg zraka, što vam omogućuje da sačuvate sva svojstva kave, njezin okus i aromu.

Kontra

• nisu identificirani.

Cijene kave Petar Veliki “Carsko mljevenje” za kuhanje u šalici

Kava Petar Veliki “Carsko mljevenje” za kuhanje u šalici

№ 5 — Paulig Classic

Paulig Classic
Ukusna kava kombiniranog tipa koja sadrži zrna arabice i robuste, što joj daje izvrsnu gorčinu, bogat okus i bogat, dugotrajan završetak. Fini stupanj mljevenja omogućuje vam upotrebu ove kave za kuhanje u Turku ili aparatu za kavu tipa gejzira. Prema kupcima, ovo je jedan od najboljih proizvođača s optimalnim omjerom “cijena-kvaliteta”.

Karakteristike kave za kavu:

• sorta-Arabica / robusta;
• mljevenje-vrlo fino;
• stupanj pečenja-srednji;
• prosječna cijena – 192 kuna po pakiranju od 200 g.

Pros

• pogodno za kuhanje u Turku i aparatu za kavu tipa gejzira;
• ima pristupačnu vrijednost;
• struktura kave je homogena, bez grudica i inkluzija.

Kontra

• nisu identificirani.

Recenzije i cijene za kavu

№ 4 — Paulig Mokka

Paulig Mokka
Još jedna vrsta kave pod markom Ina – Ina-Ina. Razlikuje se od interneta po višem sadržaju robuste, što utječe na okus pića. Kava Cafa ima povećanu snagu, dobro okrepljuje ujutro, ima izražen tonički učinak zbog velike količine kofeina koji je uključen u robusta. Oni koji će ovu kavu probati prvi put, moraju uzeti u obzir da nakon nje u ustima ostaje dugačak okus s karakterističnom gorčinom.

Karakteristike kave za kavu:

• sorta-Arabica / robusta;
• mljevenje-najfinije;
• stupanj pečenja-srednji;
• prosječni trošak je 178 kuna po pakiranju od 200 g.

Pros

• dobro tonizira, pomaže vam da se probudite ujutro.

Kontra

• visok sadržaj robuste u sastavu (robusta sadrži puno kofeina, što negativno utječe na rad srca, središnjeg živčanog sustava, mozga);
• intenzivna gorčina.

Cijene kave na Internetu

Kava Paulig Mokka

№ 3 — Lebo Extra

Lebo Extra
Jedna od najpopularnijih vrsta kave među kupcima, s vrlo pristupačnom cijenom i izvrsnim karakteristikama okusa, je aposs. Kava sadrži zrna kave uzgojena u Kolumbiji, svijetle bogate arome i blagog, profinjenog okusa, bez okusa. Koristi se za kuhanje u Turku.

Karakteristike kave za kavu:

• sorta-Arabica;
• mljevenje-fino (“baršun”);
• stupanj pečenja-srednji;
• prosječni trošak je 75 kuna po pakiranju od 100 g.

Pros

• 100% Arabica;
• niska cijena uz visoku kvalitetu;
• blagi okus.

Kontra

• nisu identificirani.

Cijene kave na Internetu

Kava Lebo Extra

Internet 2-Dekaf Blues (bez kofeina)

Dekaf blues (bez kofeina)
Dekaf blues marka je vrhunske kave koja koristi svježe pržena zrna arabice za pripremu. Kava pod ovom markom ne sadrži kofein i priprema se pomoću posebne tehnologije koja omogućuje nekoliko puta smanjenje sadržaja kofeina u zrelom zrnu kave bez upotrebe kemikalija. Kava Blues Dekaf savršena je za ljubitelje jake kave kojima je kontraindicirana upotreba pića koja sadrže kofein (osobe sa bolestima srca i krvnih žila).

Karakteristike kave Blues Dekaf:

• sorta-Arabica;
• mljevenje-fino;
• stupanj pečenja-jak (Taman);
• prosječna cijena-421 kuna po 200 g.

Pros

• pogodan je za osobe s kardiološkim patologijama, jer ne sadrži kofein;
• sastav – 100% visokokvalitetna zrna arabice, ručno odabrana;
• može se konzumirati tijekom trudnoće i dojenja;
• možete piti noću.

Kontra

• visoka cijena;
• blago kiselkast okus.

Cijene kave Blues Decaf (bez kofeina)

Blues Kava mljeveni Blues bez kofeina

№ 1 — Dallmayr Esspresso Monaco

Dallmayr Esspresso Monaco
Svijetla i bogata jako pržena kava. Unatoč činjenici da sastav sadrži žitarice sorte robusta, okus pića i dalje je vrlo mekan i dobro se otkriva, jer njihov sadržaj nije veći od 5% (95% – zrna arabice). Takvu kavu možete kuhati u Turku, aparatu za espresso ili aparatu za kavu tipa gejzira. Internet je također odličan za izradu lattesa i cappuccina.

Karakteristike kave za kavu:

• sorta-Arabica 95%, robusta 5%;
• mljevenje-najfinije;
• stupanj pečenja-jak (Taman);
• prosječni trošak je 477 kuna po limenci od 200 g.

Pros

• može se koristiti za izradu espressa, Lattea i cappuccina;
• visok sadržaj arabice.

Kontra

• previše kolač i gust.

Cijene kave na Internetu

Dallmayr Esspresso Monaco

Liberica

Zrna kave ove vrste pronađena su u Zapadnoj Africi. Trenutno su se plantaže proširile na gotovo sve države afričkog kontinenta. Vrijedno je napomenuti da ova vrsta nije osobito popularna – najčešće se koristi za stvaranje raznih smjesa. Štoviše, kava koja se sastoji isključivo od zrna Liberijskog stabla ne postoji u načelu.

Kultura je prilično nepretenciozna, otporna je na razne bolesti i insekte. Osim toga, Liberijska kava dobro podnosi promjenjive hirove vremenskih uvjeta.

Top 4 srednje mljevene kave

Fotografija	Naslov	Ocjena	Cijena
#1		Lavazza Crema e Gusto	⭐ 4.9 / 5 6-glasova	Opširnije
#2		Internet bečki doručak	⭐ 4.7 / 5 2-glasovi	Opširnije
#3		Julius Meinl Predsjednik	⭐ 4.5 / 5	Opširnije
#4		Jardin Americano Crema	⭐ 4.25 / 5 4-glasovi	Opširnije

Koja vam se kava od predstavljenih više svidjela?

Sudjelujte u anketi

Srednje mljevena kava piće je klasičnog okusa srednje jačine. Najbolje ga je konzumirati za doručak ili nakon ručka, jer takva kava ima snažan tonik. Limun, vrhnje i deserti na bazi prirodnih bobica dobar su dodatak srednje mljevenoj kavi.

№ 4 — Jardin Americano Crema

Jardin Americano Crema
Jedna od najpopularnijih marki mljevene kave. Kava s kavom ima blag i skladan okus i bogatu karamelnu nijansu zbog slabog pečenja. Značajka gotovog napitka je prisutnost guste kremaste pjene. U proizvodnji se koriste zrna arabice (više od 90%), a okus se razrjeđuje notama robuste, što rezultira nježnim i trpkim okusom nakon konzumiranja pića.

Karakteristike kave za kavu:

• sorta-Arabica / robusta;
• mljevenje-srednje;
• stupanj pečenja-svjetlo;
• prosječna cijena – 181 kuna po pakiranju od 250 g.

Pros

• veliki sadržaj arabice;
• mekan i skladan okus;
• nježna kremasta krema;
• pristupačna cijena.

Kontra

• nisu identificirani.

Recenzije i cijene za kavu

Internet 3-Internet Predsjednik

Julius Meinl Predsjednik
NASA President jedna je od najčešće kupljenih marki srednje mljevene kave. Riječ je o vrhunskoj kavi svijetlog, nezaboravnog okusa, za koju se koriste visokokvalitetna zrna alpske arabice. Svi proizvodi ovog proizvođača dostupni su u gustom vakuumskom pakiranju, što vam omogućuje da maksimalno sačuvate sav okus i aromu. NASA predsjednik ima pomalo gorak okus i blagu kiselost, jer sadrži 15% robuste.

Karakteristike kave predsjednik:

• sorta-Arabica 85%, robusta 15%;
• mljevenje-srednje;
• stupanj pečenja-srednji;
• prosječni trošak je 287 kuna po pakiranju od 250 g.

Pros

• sastav uključuje visokokvalitetna zrna.

Kontra

• nisu identificirani.

Cijene kave za predsjednika Interneta

Kava Predsjednik

Internet 2-Internet Bečki Doručak

Internet bečki doručak
Još jedna vrsta kave od proizvođača TV-a. Ima trpki okus s pikantnom gorčinom, ima visoku jačinu, pa se preporučuje piti tijekom ranog doručka kako biste se razveselili i napunili energijom. Snaga je osigurana visokim sadržajem robuste, kao i talijanskim (tamnim) pečenjem.

Karakteristike kave u Bečkom doručku:

• sorta-Arabica 75%, robusta 25%;
• mljevenje-srednje;
• stupanj pečenja-tamno;
• prosječni trošak je 348 kuna po pakiranju od 250 g.

Pros

• pomaže vam da se ujutro probudite ili razveselite nakon napornog mentalnog rada.

Kontra

• vrlo čvrst;
• okus za amatera (prema recenzijama kupaca, vrlo gorak).

Cijene kave za doručak u Beču

Kava Internet Bečki Doručak

№ 1 — Lavazza Crema e Gusto

Lavazza Crema e Gusto
Jedna od najboljih marki srednje mljevene jake crne kave koja sadrži samo 30% arabice. Zbog jakog prženja, napitak je jak, bogat i gust s gustom pjenom.

Karakteristike kave za kavu:

• sorta-Arabica 30%, robusta 70%;
• mljevenje-srednje;
• stupanj pečenja-tamno;
• prosječna cijena – 253 kuna po pakiranju od 250 g.

Pros

• izvrstan trpki okus za ljubitelje jake kave.

Kontra

• nisu identificirani.

Cijene kave na Internetu

Kave Lavazza Crema e Gusto

Top 3 grubo mljevene kave

Fotografija	Naslov	Ocjena	Cijena
#1		Illy	⭐ 4.8 / 5 6-glasova	Opširnije
#2		Diemme Caffe Blue Lungo	⭐ 4.5 / 5 2-glasovi	Opširnije
#3		Lebo Exclusive	⭐ 4.4 / 5 3-glasovi	Opširnije

Koja vam se kava od predstavljenih više svidjela?

Sudjelujte u anketi

Grubo mljevena kava ima najintenzivniji okus, pa je odabiru pravi poznavatelji okusa kave, koji se savršeno otkriva s raznim desertima, preljevima i dodacima.

№ 3 — Lebo Exclusive

Lebo Exclusive
Jedna od najproračunskih vrsta grubo mljevene kave, po kvaliteti nije inferiorna u odnosu na skuplje kolege. Proizvod je napravljen od odabranih zrna kave Arabica uzgojenih na farmama u Kolumbiji i srednje je pečen. Okus gotovog napitka vrlo je bogat, bogat, sadrži note karamele i kakaa. Završetak je voćan, s vinskim notama. Izvrstan izbor čak i za najsofisticiranije ljubitelje kave.

Karakteristike kave za kavu:

• sorta-Arabica;
• mljevenje-grubo;
• stupanj pečenja-srednji;
• prosječni trošak je 190 kuna po pakiranju od 250 g.

Pros

• vrlo pristupačna cijena uz visoku kvalitetu;
• odlično se slaže s raznim alkoholnim pićima, voćem i desertima, otkrivajući ih na novi način i naglašavajući njihov individualni raspon okusa;
• u sastavu odabranih zrna 100% arabice.

Kontra

• nisu identificirani.

Cijene kave na Internetu

Kava Exclusive Lebo

№ 2 — Diemme Caffe Blue Lungo

Diemme Caffe Blue Lungo
Vrlo skupa, elitna kava, čija je cijena veća od 1000 kuna po limenci od 250 g. U proizvodnji se koriste odabrana zrna dviju sorti Arabice, koja se vade s plantaža Južne Amerike. Piće ima skladan, cjelovit okus s notama čokolade i začinjenim cvjetnim motivom. Pogodno za gurmane i poznavatelje aristokratskog ukusa. Dobro se slaže sa sirom i voćem.

Karakteristike kave za kavu:

• sorta-Arabica;
• mljevenje-grubo;
• stupanj pečenja-lagan;
• prosječni trošak – 1174 kuna po banci od 250 g.

Pros

• gotovo piće ima jedinstvenu mješavinu, koju daje sastav dviju elitnih sorti Arabice;
• blagi okus.

Kontra

• vrlo visoka cijena.

Cijene kave na Internetu

Kava Diemme Blue Caffe Lungo

№ 1 — Illy

Illy
Internet je grubo mljevena kava za upotrebu u aparatima za kavu tipa gejzira. Okus pića je bogat, u potpunosti se otkriva na prvi gutljaj, ima slatke note čokolade i karamele. Posebnost ovog proizvođača je pakiranje zrna pod pritiskom, što rezultira prirodnim miješanjem esencijalnih ulja kave. Ova metoda omogućuje ne samo očuvanje svježine i korisnih svojstava proizvoda, već i otkrivanje okusa i arome mljevene kave na novi način.

Karakteristike kave za kavu:

• sorta-Arabica;
• mljevenje-grubo;
• stupanj pečenja-srednji;
• prosječni trošak-719 kuna po limenci od 250 g.

Pros

• proizvod se pakira pod pritiskom, što pomaže u očuvanju njegovog okusa i korisnih svojstava;
• blag, dugotrajan okus.

Kontra

• visoka cijena.

Recenzije i cijene za kavu

Arabica

Ovo je najpopularnija sorta, koja je vjerojatno poznata svima koji su se ikada susreli s izborom ovog pića. Među zemljama koje su više specijalizirane za uzgoj ove sorte vrijedi spomenuti azijske i afričke države. Zrenje zrna traje šest mjeseci, Berba se bere ručno – zbog čega je arabica tako vrijedna vrsta kave.

Službeni naziv je arapsko stablo kave. Odlikuje se složenim rasponom okusa i nenadmašnim buketom aroma. Kultura je prilično hirovita i zahtijeva potpunu njegu. Vrste mljevene kave “Arabica” su brojne – ima ih oko 50. Tijekom godine usjev se bere dva puta, dok je vrlo važno da biljka ni u kojem slučaju ne bude izložena niskim temperaturama.

Mljevena kava: sorte, sorte

Postoji ogroman broj sorti mljevene kave koje imaju potpuno različite karakteristike okusa, ovisno ne samo o vrsti zrna kave i mjestu njihovog sakupljanja, već i o drugim važnim značajkama: stupnju mljevenja i prženja, zemlji podrijetla, dodavanju različitih aromatičnih tvari, na primjer, prirodni ekstrakt vanilije ili likera. Ako nikada prije niste probali mljevenu kavu, odlazeći u trgovinu, trebali biste saznati na koje podatke s etikete prvo trebate obratiti pažnju.

Stupanj mljevenja

Da bi se od zrna kave dobila mljevena kava, prethodno se prže, nakon čega se melju (mljeve) u posebnim strojevima koji se nazivaju valjkasti mlinovi. Ujednačenost gotovog napitka ovisi o stupnju mljevenja zrna, kao i njegovoj teksturi, konzistenciji, karakteristikama okusa i aromi. Ako ste ljubitelj fine i rafinirane kave, prednost treba dati proizvodu finog ili ultra finog stupnja mljevenja. Od vrlo fino mljevenih zrna priprema se turska kava. Kuha se u posebnim Turcima s dodatkom šećera od trske, karamele ili mliječne kreme. Za “grublje” i trpko piće s karakterističnom gorčinom možete koristiti kavu srednjeg i grubog mljevenja: upravo takva kava ima izražen tonički učinak i aktivira vlastite energetske resurse tijela, posebno ujutro.

Sorte mljevene kave prema stupnju mljevenja

Stupanj mljevenja (mljevenja)	Vrijeme kuhanja	Prihvatljiva metoda kuhanja
Superfina / vrlo fina	1 minuta	Turk.
Tanak	4 minute	Filter aparat za kavu ili aparat za espresso.
Srednji	6 minuta	Aparat za kavu s kapanjem.
Veliki / grubi	8 minuta	Klipni aparat za kavu (francuski tisak).

Stupanj mljevenja kave

Stupanj pečenja

Stupanj pečenja zrna još je jedan važan kriterij za ljude koji cijene kavu zbog njenog jedinstvenog baršunastog okusa. Ona, kao i stupanj mljevenja, može biti slaba, srednja, jaka i vrlo jaka. Koliko dugo se zrna peku prije mljevenja ne određuje samo korisnost, fizikalna, kemijska i organoleptička svojstva proizvoda, već i njegov okus. Ukupno postoje četiri glavna stupnja prženja:

• Vrlo jaka. Naziva se i tamnim pečenjem, jer esencijalna ulja koja se izdvajaju iz zrna zelene kave daju im izraženu tamnu čokoladnu boju i karakterističnu, vrlo svijetlu aromu. Takva kava je vrlo jaka i izražajna, ali velika količina kofeinskog alkaloida ne dopušta vam da je pijete popodne zbog snažnog uzbudljivog učinka na živčani sustav.
• Jaka. Jako pržena kava također je prilično trpka, ostavlja gorak okus, ali okus joj je blaži u usporedbi s tamno prženom kavom (okus takvog napitka naziva se baršunast).
• Srednja (Bečka). Srednje pečenje zrna omogućuje vam da dobijete bogato aromatično piće s blago slatkastom nijansom. Ova se kava dobro slaže s mlijekom i karamel kremom.
• Slaba. Ova metoda toplinske obrade kave naziva se lagano pečenje, jer ljuska zrna nema vremena za potpuno otvaranje, što dovodi do nepotpunog oslobađanja etera. Slabo pržena kava ima karamel nijansu, blag, profinjen okus i pogodna je za one koji vole popiti nekoliko šalica aromatičnog napitka u popodnevnim satima.

Klasična verzija pečenja je Bečka metoda: takva kava dobro tonira i ima prilično bogat, ali istodobno prilično blag okus i vrlo svijetlu aromu.

Stupanj mljevenja kave

Sorta žitarica

Danas je u svijetu poznato više od 300 vrsta kave, ali Arabica i Robusta i dalje su najčešće konzumirane. Robusta je jeftinija sorta koja se često dodaje instant napitcima od kave kako bi im dala bogat okus (sorta robusta sadrži gotovo 2 puta više kofeina u usporedbi s Arabicom). Aromatične i okusne karakteristike robuste, sa stajališta pravih poznavatelja kave, slabije su od karakteristika arapske kave, ali prilično velik broj ljudi preferira ovu vrstu zbog bogate trpkosti i slabe gorčine.

Najukusnija i najkvalitetnija kava stručnjaci smatraju sortu Arabica. Proizvod s oznakom “100% Arabica” uvijek ima višu cijenu od kombinirane kave, jer je vrhunsko piće.

Arabica i Robusta

Usporedba najboljih proizvoda

Predlažem da obratite pažnju na sljedeću tablicu u koju su uključeni svi sudionici pregleda. Uz njegovu pomoć možete usporediti glavne karakteristike svakog proizvoda i međusobno ih usporediti.

Model	Stupanj pečenja	Zemlja rasta	Značajke	Cijena, kuna
«Lavazza Qualita Oro»	srednja	Brazil	za pripremu cappuccina, americana, espressa	253-562
“Džokej na istoku”	tamno	Brazil, Etiopija, Indija	fino mljevenje, za pripremu americana, espressa	115-280
«Paulig Presidentti Original»	svjetlo	Srednja Amerika	za Turke	189-427
«Egoiste Noir»	srednja	Kenija	pogodno za sve metode kuhanja	250-487
«Jardin Dessert Cup»	tamno	mješavina iz Afrike i Srednje Amerike	za Turke	162-369
«Mr.Viet Arabica»	tamno	Vijetnam	univerzalno mljevenje, pogodno za sve metode kuhanja	303-450
“Živa Kava Ina-Ina”	srednja	Brazil	za kuhanje u francuskom tisku, aparatu za gejzir ili aparatu za kavu	216-311

Kako kupiti dobru mljevenu kavu: Stručni savjeti

Unatoč činjenici da kava nije obvezni prehrambeni proizvod, njezin izbor treba shvatiti vrlo ozbiljno, jer stupanj zadovoljstva i zadovoljavanja potreba okusa izravno ovisi o kvaliteti kupljenog napitka. Kako ne biste pogriješili i kupili proizvod niske kvalitete ili koji ne odgovara vašim potrebama, sastavili smo stručne savjete koji će vam pomoći da napravite pravi izbor.

• Prije nego što kupite mljevenu kavu, trebali biste odlučiti na koji način je planirate pripremiti. Na primjer, ako kod kuće postoji poseban Turčin ili aparat za kavu-espresso, trebate odabrati finu i superfinu mljevenu kavu, a za pripremu grube mljevene kave prvo morate kupiti Francusku prešu.
• Lideri na tržištu koji proizvode najkvalitetniju kavu elitnih i premium sorti su Italija i Njemačka.
• Što je veći stupanj prženja zrna, to će okus gotovog napitka biti jači i bogatiji. To se mora uzeti u obzir ako ne volite kavu s gorčinom ili trpkim okusom.
• Najjača kava priprema se od zrna robusta. Sadrži puno kofeina, pa ova kava dobro okrepljuje i tonizira.
• Kava arabica ima blagu kiselost i bogatu duboku aromu.
• Svježa, ukusna i najkvalitetnija kava čuva se u vakuumskoj ambalaži.
• Ponderirana kava smije se prodavati samo u papirnatim vrećicama. U istoj vrećici preporuča se držati kavu kod kuće, izolirajući je od drugih proizvoda i tvari.
• Najprirodnija kava otkriva se u roku od 7-10 dana nakon kupnje, nakon čega okus i aroma postupno postaju manje zasićeni.

Posebnu pozornost treba posvetiti kvaliteti mljevene kave ljubiteljima neobičnih rješenja okusa. Moraju se sjetiti da je mljevenoj kavi dopušteno dodavati samo prirodne začine, na primjer, vaniliju, cimet, kardamom. Ako na policama naiđete na kavu s aromom voća ili lješnjaka, pred vama je proizvod s dodatkom kemijskih aroma i boja, koji ne samo da narušava okus prave kave, već može biti i opasan za vaše zdravlje.

Robusta

Stablo kave kanefora otkriveno je u slivu rijeke Kongo (Afrika). Ova se sorta najčešće koristi za davanje snage piću, jer je najveća koncentracija kofeina zabilježena u žitaricama. Biljka je prilično nepretenciozna u njezi, lako podnosi visoku vlažnost i vruće vrijeme. Osim toga, canefora je otporna na razne bolesti i štetne insekte.

Idealni uvjeti za bogatu žetvu kave robusta su visoka vlažnost zraka i tla te vruće sunce na kojem zrna kave sazrijevaju mnogo brže. Vrijedno je napomenuti da je stablo kave remontantno i donosi plodove prilično često – od 12 do 15 berbi godišnje – naravno, pod povoljnim vremenskim uvjetima.

Glasanje

Koja vam se kava od predstavljenih više svidjela?

Dallmayr Esspresso Monaco

20.00 % ( 4 )

Dekaf blues (bez kofeina)

5.00 % ( 1 )

Lebo Extra

10.00 % ( 2 )

Paulig Mokka

20.00 % ( 4 )

Paulig Classic

15.00 % ( 3 )

Petar Veliki “Carsko mljevenje” za kuhanje u šalici

30.00 % ( 6 )

Spremite rezultate glasovanja kako ne biste zaboravili!

Da biste vidjeli rezultate, morate glasati

Recenzije

Marina: ne trudim se oprati francuski tisak, Turke, aparate za kavu i tako dalje. Preferirajte kavu iz šalice. Nije ništa gore od kuhanja na bilo koji drugi način. Ovdje je glavna stvar odabrati dobre žitarice. Volim živu kavu i tradicionalni džokej. Cjenovna kategorija je različita, ali okus je dobar čak i kod jeftinog džokeja.

Olga: Lavazza u plavom i crvenom tutu izvrsna je za šalicu. Žitarice su srednje mljevene, nisu prekuhane, ne daju ni izraženu kiselinu ni gorčinu. Izvrstan proizvod za jutarnje buđenje.

Tatiana: sviđa mi se Jardine, iako nisam upoznala poseban proizvod za šalicu u liniji. Samo uzmem tamno prženu srednje mljevenu i napunim je vrućom vodom. Glavna stvar je ne miješati odmah, već to učiniti kasnije, nakon inzistiranja.

Ljudmila: ne kupujem vrećice čaja ili kavu u filtrima. Preferiram samo prirodni proizvod koji vidim. Za mene je najljepša mješavina brazilske i kubanske arabice. Ovaj napitak je uvijek jak i vrlo aromatičan. Kuham u šalici zajedno sa šećerom od trske.