Vijčani sokovnik: sorte, prednosti, nedostaci

Novi uređaj na tržištu malih kuhinjskih uređaja su vijčani Sokovnici. Oni postupno, ali tvrdoglavo zamjenjuju uređaje centrifugom. U tome nema ništa čudno. Takve se jedinice mnogo učinkovitije nose sa svojim zadatkom. To se može prosuditi po visokoj kvaliteti centrifuge i gotovo suhom kolaču.

Taj se rezultat postiže korištenjem posebnog vijčanog mehanizma koji se naziva vijak. Voće dijeli na male komadiće i drobi ih trljajući ih o metalnu mrežu. Budući da se sok stvara metodom prešanja, uključuje značajnu količinu pulpe. Princip rada donekle je sličan mlincu za meso. Kao rezultat toga, otpad se baca u stranu. Cijeli se postupak provodi u kratkom vremenu zahvaljujući posebnom obliku vijka i zdjele koji distribuira sok i kolač u različitim smjerovima.

Glavna razlika između vijčanog uređaja i centrifugalnog uređaja je kvaliteta nastalog soka. Praktički nije oksidiran, to povećava njegov rok trajanja. Proizvođači stalno poboljšavaju oblik vijka. Danas možete kupiti opremu s višestupanjskim vijcima kako biste osigurali najkvalitetnije okretanje. U tom se slučaju postupak izvodi pri malim brzinama, omogućujući vam da sačuvate maksimum vitamina i hranjivih sastojaka u rezultirajućoj svježini.

Uređaj ove vrste može se puniti ne samo voćem, već i povrćem, bobicama, korijenjem, začinskim biljem. To čini uređaj svestranim. Ovisno o modifikaciji, osim pića, može napraviti sorbete, mlijeko od orašastih plodova, smoothieje ili tjesteninu. Vijčane jedinice uvijek istiskuju sok s pulpom, ali njegov volumen ovisi o korištenim sirovinama, konzistenciji i svježini. Ovisno o iscijeđenom proizvodu, piće je tekuće, gotovo kao bistro ili pire. Od tvrdih i sočnih proizvoda, poput mrkve, mandarina, bobičastog voća, začinskog bilja — obično se dobiva svježa tekućina, od rastresitih proizvoda — koji uključuju kivi , kruške, marelice, rajčice-nastaje napitak sličan pireu, od jabuka – ovisno o njihovoj sorti.

Vijčani Sokovnici: maksimalne hranjive tvari u svakoj čaši

Svježe iscijeđeni sok sadrži maksimalnu količinu vitamina koji su prijeko potrebni ljudskom tijelu. Za pripremu takvog proizvoda najbolji su vijčani Sokovnici. Rade na tehnologiji hladnog prešanja, zadržavajući maksimalnu količinu hranjivih sastojaka. Postoji nekoliko vrsta dizajna, s karakterističnim značajkama kojih biste se trebali upoznati prije kupnje određenog modela.Sokovnik za rajčice: (Pročitajte više)

Vijčani Sokovnici omogućuju vam zadržavanje maksimalnih korisnih vitamina u soku.

Prepoznatljive značajke sokovnika

Centrifugalni i vijčani Sokovnici različiti su uređaji u dizajnu i principu ekstrakcije soka. Ako povrće napunite vijkom, sok će ispasti s pulpom, dok je njegova brzina mnogo niža od centrifugalne. Centrifugalna verzija uređaja djeluje okretnije, ostavljajući najmanje suhih ostataka.

Izgled kuhinjskih uređaja također se razlikuje, ali svi su podjednako slični električnoj brusilici za meso. Osim principa rada, razlikuju se i unutarnji detalji. Svaka će domaćica odabrati opciju čiji radni mehanizam voli. Uz sve razlike, i jedan i drugi model dobivaju jednako ukusan i zdrav sok. Zajednička prednost oba sokovnika je rad s različitim proizvodima. Nakon završetka generalizacije značajki, preporučljivo je detaljnije razmotriti svaku opciju.

Prije pripreme svježeg soka, bolje je prvo ukloniti kožicu s voća ako je previše tvrda. U pravilu piću dodaje trpkost

Uređaj s vijčanim mehanizmom

Prema statistikama, vijčani Sokovnici isprva su bili puno skuplji od centrifugalnih. Danas je sve drugačije, unatoč činjenici da je takva jedinica višenamjenska. Dizajniran je za pripremu sokova, smoothieja, povrća i voćnih kaša, što je vrlo važno za djecu.

Uređaj i Princip rada jedinice

Kuhinjski uređaj radi na principu preše ili mlinca za meso. Unutrašnjost komore zauzima spiralni puž, koji se intenzivno okreće i, gurajući masu voća i povrća prema naprijed, istiskuje sadržaj, pretvarajući meke čestice voća u sok i pritiskajući čvrste na unutarnje zidove. Nakon toga, čvrsti ostaci se ispuštaju u komoru za otpad. Neki od dobivenih kolača prodiru kroz mrežastu barijeru, što rezultira svježom umjerenom gustoćom.

Prilikom izrade raznih sokova u automatskom sokovniku, okusi ne isparavaju

Prednosti i nedostaci dizajna

Gore je već spomenuto svestranost električnog uređaja. U skladu s tim, za preradu se može koristiti bilo koje povrće i voće, uključujući agrume, šipak i grožđe. To je glavna razlika između ove vrste sokovnika i centrifugalnog. Glavne značajke električnog uređaja su:

• Visoka kvaliteta centrifuge;
• bogat okus i prirodna boja gotovog pića;
• praktičan rad, jednostavna njega;
• ispravan dizajn mehanizma sprječava zaglavljivanje čestica voća;
• upotreba visokokvalitetnih komponenti u proizvodnji koje ne utječu na okus soka.

S obzirom na mogućnosti sokovnika, potrebno je uzeti u obzir i vrstu konstrukcije: vodoravnu ili okomitu. U pravilu, horizontalni uređaji imaju veću količinu prijemnog kapaciteta od svojih protivnika.

Razlike u broju vijaka

Svaki uređaj, ovisno o broju ugrađenih vijaka, ima svoje performanse.

Prije svakog novog voća ili povrća potrebno je temeljito isprati uređaj. U suprotnom, dobit ćete razne

Dva rotirajuća svrdla omogućit će uređaju da proizvede višestruko više soka od verzije s jednom prešom. U tom slučaju dolazi do maksimalnog drobljenja voća, pa se na izlazu dobiva napitak koji nema velike kriške i veliku količinu pulpe.

Uređaj s centrifugalnom silom

Operativni mehanizam gadgeta je poput centrifuge. Stoga se priprema pića može uvjetno podijeliti u nekoliko jednostavnih faza:

1. Proizvodi položeni u spremnik se melju.
2. Obrađena masa odmah ulazi u separator.
3. Zdrobljena pulpa lijepi se za cjedilo, gdje se sok odvaja od kolača.

Komprimirani kolač izlazi u posebnu posudu kroz rupu

Proizvodnja pića u ovom slučaju može se napraviti od bilo kojeg tvrdog voća, uključujući krastavce, jabuke, bundevu, agrume.

Funkcije električnog uređaja

U pravilu, svi Sokovnici imaju jedno zajedničko-sposobnost proizvodnje visokokvalitetnog soka. Prilikom obrade proizvoda u visokokvalitetnom uređaju sok je bogat, zdrav i ukusan.

Korištenje plodova s žilama povećava vjerojatnost da će se zaplesti u mehanizam vijaka

U centrifugalnim uređajima u završnoj fazi proizvodnje dopušteno je dodavanje šećera, vanilina, boja za hranu. Kao rezultat toga, u piću neće biti grudica dodatnih sastojaka.

Prednosti i nedostaci uređaja

Pozitivne karakteristike centrifugalnih sokovnika uključuju:

• prozirnost i zasićenost soka;
• brza priprema pića;
• veliki volumen otvora za punjenje;
• prikladna njega i rad;
• zbog velike brzine rotacije, piće je aktivno zasićeno kisikom.

Među nedostacima treba istaknuti prisutnost pjene i nisku produktivnost. Kao rezultat toga, domaćica će morati nekoliko puta utovariti hranu kako bi napila cijelu obitelj. Međutim, ovaj faktor češće ovisi o volumenu spremnika za istodobnu obradu.

Dobro je znati!

Ako ne planirate kuhati svježe sokove u sokovniku, tada je centrifugalna vrsta uređaja idealna opcija. Nije prikladan za razne eksperimente. A vijčani modeli pokazuju se sasvim dostojanstveno u proizvodnji soka od grožđa, nara ili naranče, kao i svježeg voća s dodatkom bilja.

Vijčani sokovnik: što je to, značajke uređaja

Vijčani sokovnik je uređaj koji radi na principu hladnog prešanja. Za dobivanje soka od mljevenog povrća i voća koristi se vijčana šipka koja ih gura kroz fino metalno sito.

Uz pomoć svrdla plodovi se obrađuju na hladan način.

Pomoću vijčanog sokovnika možete iscijediti i mekane i guste plodove u obliku repe, mrkve i zelenih jabuka. Stroj je u stanju iscijediti sok od malina, grožđa, crnog i crvenog ribiza, kao i drugih bobica sa sjemenkama, s kojima je teško raditi centrifugalni model.

Sokovnik za citruse: (Pročitajte više)

Izvrsno se nosi s preradom mahunarki i orašastih plodova, što vam omogućuje da dobijete proizvode pastozne konzistencije. Takav hladno prešani sokovnik čini ne samo sok, već i sorbete i smoothieje. Pomoću stroja možete dobiti sok od pšenične trave, Listopadnog povrća i začinskog bilja. Dvostruki vijčani Sokovnici mogu istisnuti ulje iz sjemenki.

Obratite pažnju! Neki su modeli dodatno opremljeni posebnim nastavcima za mljevenje, pire i kuhanje rezanaca.

Vijčani Sokovnici odlikuju se sljedećim tehničkim karakteristikama. Kapacitet radne posude za različite modele može varirati od 0,4 do 1,2 litre. Uređaji rade na frekvenciji od 40-100 o / min. Vrijednost potrošene energije je 150-1000 vata. Većina modela vijčanih sokovnika opremljena je obrnutim načinom rada koji omogućuje okretanje svrdla u suprotnom smjeru, što je potrebno u slučaju začepljenja unutarnje šupljine uređaja čvrstim proizvodima.

Vijčani Sokovnici mogu preraditi tvrdo i meko voće, začinsko bilje, orašaste plodove, sjemenke.

Rezultati usporedbe

Kao što možete vidjeti iz predstavljenih tablica, svaka od razmatranih klasa sokovnika ima se čime pohvaliti.

Po našem mišljenju, najbolja opcija su upravo vijčani Sokovnici.

Da, skuplje je, ali dobivate znatno više soka i znatno bolju kvalitetu, sadržaj i sastav.

Sok iz vijčanog sokovnika ne pjeni se i ujednačeniji je.

Sok dobiven vijčanim sokovnikom može se napraviti u rano jutro, a da nikoga ne probudi. Štoviše, njegova korisnost i zasićenost neusporedivi su sa sokom dobivenim iz centrifugalnog analoga.

U centrifugalnom modelu sok mijenja boju zbog brze oksidacije.

Model vijaka počet će se isplatiti zbog činjenice da ćete dobiti red veličine svježeg, zdravijeg i ukusnijeg. To je posebno važno za prehranu trudnica ili mlađe djece.

Takav je sok prikladniji za konzerviranje ili upotrebu kao sastojak za neku vrstu pire juhe.

Prednosti i nedostaci vijčanih sokovnika

Detaljnije informacije o tome što je vijčani sokovnik možete dobiti razmatranjem prednosti i nedostataka uređaja. Uređaj pruža visoku kvalitetu centrifuge (75-85%), zbog čega je kolač gotovo suh. Svježe iscijeđeni sok karakterizira njegova ujednačenost. Ne raslojava se. Takvi uređaji rade pri malim brzinama, tako da se piće ne pregrijava, proizvodi se ne oksidiraju, a maksimalna količina hranjivih sastojaka štedi se u svježem zraku.

Obratite pažnju! Svježe iscijeđeni sok zadržava svoja svojstva 52 sata.

Sokovnik tipa vijka radi gotovo tiho, zbog čega korisnici ne osjećaju nelagodu. Razina buke ne prelazi 50 dB, a u skupim premium modelima doseže samo 30 dB.

Kao rezultat rada uređaja, ne nastaje centrifugalna sila, što pridonosi duljem radu uređaja bez kvarova. Istodobno, sokovnik troši minimalnu količinu električne energije. SPIN se odvija jednom brzinom. Osim toga, uređaji imaju pojednostavljeni dizajn koji je vrlo pouzdan. Pomoći će vam da odredite pitanje koji je najbolji sokovnik za rajčice, recenzije kupaca.

Sokovnici s vijkom odlikuju se tihim procesom rada.

Obratite pažnju! Potrošači primjećuju značajne prednosti vijčanih modela koji istiskuju maksimalni sok iz rajčice, ostavljajući kolač suhim.

Nedostaci stroja za vijke za sok uključuju potrebu za temeljitom pripremom proizvoda za preradu. To je zbog činjenice da su vijčani Sokovnici najčešće opremljeni uskim vratom za primanje, pa se veliki plodovi moraju rezati na male komade.

Proces cijeđenja soka prilično je dug, što je zbog složenosti dizajna uređaja koji radi pri malim brzinama. Vijčani sokovnik karakterizira ograničeno razdoblje neprekidnog rada, koje nije duže od 30 minuta. Ako se vrijeme prekorači, motor se počinje pregrijavati, što podrazumijeva aktiviranje termostata za zaključavanje.

Zbog činjenice da vijčani sokovnik djeluje prilično učinkovito, uz visoku kvalitetu centrifuge, dobiveni proizvod je vrlo bogat i koncentriran. Pri preradi prezrelih ili premekanih bobica i voća dobiva se kašasta masa kojoj je potrebno dodatno naprezanje da bi se dobio sok.

Vijčani Sokovnici ekonomično troše električnu energiju.

Prednosti u odnosu na druge vrste

Vijčani Sokovnici vrlo su popularni zbog velikog broja prednosti. To uključuje:

• Širok raspon prerađenih proizvoda. Sposobnost izrade soka od voća, povrća, bobica, začinskog bilja.
• Raznolikost gotovih proizvoda na izlazu: pića, pire krumpir, mljevene smjese, proizvodi od brašna.
• Veliki prinos gotovog proizvoda – do 95 posto. To je najbolja karakteristika koja se može postići.
• Tijekom rada Sokovnici s dva vijka ne zagrijavaju sok, što vam omogućuje održavanje korisnih svojstava sastojaka. Niska brzina uređaja sprječava oksidaciju proizvoda, tako da vitamini i hranjive tvari ostaju u pićima.
• Ovi uređaji gotovo ne stvaraju buku. Usporedba karakteristika buke mehaničkih i električnih uređaja pokazuje da je razlika zanemariva.
• Pića imaju gustu teksturu i bogat okus.
• Značajke dizajna osiguravaju pouzdanost uređaja i dug radni vijek.

Vijčani Sokovnici: vrste uređaja

Na temelju principa rada, vijčani Sokovnici su ručni i električni. Prva opcija slična je tradicionalnoj brusilici za meso. Za rad takvog uređaja nije potrebna opskrba električnom energijom. Proces istiskivanja soka odvija se pod djelovanjem rotirajućeg vijka, koji se pokreće pomoću poluge.

Dizajn ima plastično ili metalno kućište, unutar kojeg se nalazi vijčani vijak. Plodovi prolaze kroz posebnu usku rupu. Pod djelovanjem rotirajućeg mehanizma istiskuje se sok koji teče u prihvatni spremnik na dnu vijka, a otpad izlazi kroz bočni otvor.

Obratite pažnju! Uz tradicionalne modele ručnih sokovnika od lijevanog željeza za rajčice, većina modernih uređaja izrađena je od aluminija za hranu, zbog čega ih karakterizira lakoća i kompaktnost.

Ručni Sokovnici odlikuju se malim dimenzijama i niskom cijenom. Dobra je opcija za kućnu upotrebu. Uređaj se lako može nositi s tvrdim i mekim povrćem ili voćem. Takav sokovnik pretvara meko voće u pire krumpir, a ne u sok. Glavni nedostatak mehaničkog vijčanog sokovnika je potreba za fizičkim naporom za njegov rad.

Prema principu rada, Sokovnici se dijele na električne i ručne.

Električni Sokovnici imaju veće performanse u kratkom vremenskom razdoblju. Vijčani vijak pokreće električni motor čija je snaga 200-250 vata.

Vrste i namjena uređaja

Svi moderni Sokovnici podijeljeni su u 2 vrste, koje se razlikuju ne samo po namjeni, već i po svojstvima:

Modeli citrusa dizajnirani su posebno za ovu kategoriju voća: naranče, grejp, limun, mandarine. Takvi Sokovnici sastoje se od motora, spremnika za sok i konusne rebraste mlaznice na koju se stavlja polovica voća. Ova vrsta ima lokalizirano područje primjene, jer je pogodna za cijeđenje soka samo iz gore spomenutog voća. Od prednosti takvih jedinica može se primijetiti jednostavnost rada i relativno niska cijena u usporedbi s drugim vrstama.

Univerzalni modeli prikladni su za cijeđenje soka iz gotovo svih povrća, bobica i voća. Iznimka mogu biti plodovi koji imaju sjemenke, ali neki moderni modeli mirno se nose s takvim zadatkom. Takve su jedinice uređene za red veličine složenije od agruma. Svi univerzalni Sokovnici mogu se podijeliti u dvije vrste: vijčani i centrifugalni.

Koji je vijčani sokovnik bolji: vodoravni ili okomiti

Prilikom odabira koji je najbolji vijčani sokovnik (okomiti ili vodoravni tip), potrebno je razmotriti prepoznatljive značajke svakog uređaja. U prvom tipu vijčani vijak nalazi se okomito, tako da struktura ima male linearne dimenzije. Međutim, uređaj može biti prilično visok, što otežava odabir mjesta za pohranu.

Mehanizam za obradu samostalno hvata i reže plodove, što eliminira potrebu za korištenjem potiskivača tijekom rada uređaja, istovremeno ubrzavajući postupak predenja. Vertikalne modele karakterizira veća brzina rada u usporedbi s vodoravnim opcijama, što također pridonosi povećanim performansama sokovnika. Popularni su profesionalni Sokovnici za jabuke i drugo tvrdo voće.

Takvi se uređaji lako nose sa svim vrstama tvrdog i mekog voća, pružajući priliku za dobivanje čistog soka bez pulpe. Iznimka je zelenilo. Vertikalni modeli opremljeni su silikonskim ruffom koji se nalazi unutar uređaja, uz pomoć kojeg se mreža neprestano čisti od kolača.

I horizontalni i vertikalni modeli imaju i prednosti i nedostatke.

Vertikalni Sokovnici rade pri 50-80 o / min, što je popraćeno većom razinom buke (za razliku od horizontalnih modela).

Opći zahtjevi

Na početku dvije riječi o općim zahtjevima koji se odnose na sve sokovnike.

Vrlo često se događa da tek nakon kupnje i izravne upotrebe sokovnika u kuhinji počnete shvaćati što je u njemu dobro, a što loše.

Ali ako odvojite vrijeme za pažljiviji pristup pri odabiru, šanse za uspješnu kupnju bit će znatno veće.

Dakle, koji su zahtjevi većine ljudi koji vole svježi i prirodni sok za sokovnike?

1. 1 kvaliteta centrifuge – izuzetno je važno da sokovnik stvarno “istisne” maksimum iz sirovina koje mu se daju. To se jasno provjerava vizualnim pregledom kolača dobivenog nakon rada uređaja i njegove kvalitete.
   Dobar pokazatelj je fini i jedva Vlažni kolač. Ako u posebnom odjeljku ima puno jednostavno zgužvanih, netaknutih kriški voća, kao i soka, tada takav sokovnik djeluje nezadovoljavajuće. Jeftini modeli često pate od toga;
2. 2 jednostavnost pranja – o ovoj karakteristici ne ovisi samo vrijeme provedeno u izradi svježeg soka, već i samo zadovoljstvo u ovom procesu. Mnogi korisnici žele napraviti sok, ali onda se predomisle zbog predstojećeg dugog postupka pranja.
   Centrifugalni Sokovnici s konusnim separatorom i okomitim vijkom najbolje se Peru. Također, na lakoću pranja utječe materijal spremnika i njihov oblik.
3. 3 niska razina buke – to je bila rijetkost u starijim modelima. Činjenica da ste odlučili napraviti jutarnji svježi sok znali su ne samo Svi članovi obitelji, već i najbliži susjedi. Za mnoge ljude ovaj je parametar najosnovniji.
   Danas postoje modeli čija razina buke apsolutno ne izaziva negativne dojmove. Gledajući unaprijed, napominjemo da su se vijčani Sokovnici dokazali najtišim.

Značajke i sorte vodoravnih sokovnika

Horizontalni ručni ili električni vijčani sokovnik ima izgled brusilice za meso. Vijčani vijak postavljen je vodoravno. Za učinkovit i produktivan rad uređaja koristi se potisna šipka kojom se proizvodi guraju kroz vrat do radnog mehanizma.

Horizontalni vijčani Sokovnici najprikladniji su za preradu različitih biljaka kako bi se dobili zeleni smoothieji koji su obogaćeni vitaminskim kompleksom. Također se koriste za mljevenje žitarica, što rezultira raznim začinima. Karakterizira ih duži radni ciklus u usporedbi s vertikalnim modelima.

Horizontalni Sokovnici mogu biti opremljeni jednim ili dva svrdla. Prva vrsta uređaja predstavljena je tradicionalnim dizajnom, karakterizirana kompaktnim dimenzijama i niskim troškovima.

Horizontalni vijčani Sokovnici su svestraniji od vertikalnih.

Profesionalni vijčani Sokovnici opremljeni su s dva vijka koji su paralelni jedan s drugim. Pomoću ovih uređaja možete brzo preraditi veliki broj povrća i voća, uključujući tvrde sorte i vlaknaste vrste voća. Mnogi modeli sokovnika s dvostrukim vijkom opremljeni su dodatnim mlaznicama za izradu pire krumpira, sorbeta i maslaca od orašastih plodova.

Obratite pažnju! Sokovnici s dva vijčana vijka mogu raditi u načinu rada mlinca za kavu i mlinca za meso za pripremu mljevenog mesa.

Vrste vijčanih sokovnika: prednosti i nedostaci

Proizvodi predstavljeni u prodaji međusobno se razlikuju u mnogim parametrima. Ali glavni među njima je vrsta konstrukcije:

• Vertikalni modeli-opremljeni vijkom koji vam omogućuje automatsko sjeckanje i uvlačenje položenog voća i povrća. To omogućuje napuštanje potiskivača-opipljiv plus proizvoda ove vrste. Puž je ovdje plastičan, ali super jak. Od takvog materijala izrađuju se mreže s posebnim metalnim tkanjem, što eliminira pojavu kvarova tijekom velikih opterećenja funkcionalnosti automatske preše.
• Horizontalni modeli rade zajedno s potiskivačem. Kao rezultat toga, vrijeme cijelog procesa se produžuje. Prednost vodoravnih opcija je sljedeća: pomoću uređaja prikladno je iscijediti sok iz zelenila. Minus: vrat za utovar je mnogo uži nego u vertikalnim uređajima.
• Dvostruki uređaji pojavili su se relativno nedavno na tržištu. Opremanje uređaja s dva vijka podrazumijeva brže i kvalitetnije cijeđenje voća, uključujući tvrde i vlaknaste vrste. Plus uređaji: uređaji su po svom uređaju usporedivi s profesionalnim miješalicama. Minus-uređaji ove vrste odlikuju se vrlo visokim troškovima, što nije uvijek opravdano potrebom.

Kako odabrati vijčani sokovnik: osnovne preporuke

Prije nego što nastavite s odabirom vijčanog sokovnika, morate jasno znati njegovu buduću svrhu. Univerzalni je vertikalni tip uređaja koji se besprijekorno nosi s preradom tvrdog povrća i voća, mekog voća, vlaknastih proizvoda, s izuzetkom bilja. Ova vrsta sokovnika idealna je za svakodnevnu upotrebu.

Za preradu velikih količina voća bolje je kupiti vodoravni sokovnik tipa vijka, koji se nosi ne samo s mekim, već i tvrdim povrćem i voćem. Također je u stanju odvojiti ulje od sjemenki. Može se koristiti za pripremu začina, smoothieja i sorbeta. Najproduktivnija opcija je sokovnik s dva vijka, koji se odlikuje visokim troškovima.

Prije svega, morate odlučiti u koju svrhu se kupuje sokovnik.

Razmišljajući o tome koji vijčani sokovnik odabrati, morate obratiti pažnju na materijal za izradu kućišta, koji može biti izrađen od plastike, nehrđajućeg čelika ili aluminija. Metalno kućište je izdržljivije, međutim, cijena uređaja bit će veća od cijene plastičnih modela, koji uz pravilno rukovanje mogu trajati dulje vrijeme. To se posebno odnosi na visokokvalitetne sokovnike svjetskih marki.

Prilikom odabira vijčanog sokovnika, također biste trebali obratiti pažnju na razdoblje kontinuiranog rada uređaja. Ako se ovaj parametar ne uzme u obzir, uređaj može brzo propasti.

Pomoći će vam da odredite koji je vijčani sokovnik bolji za dom, recenzije potrošača, koje ukazuju na sve suptilnosti montaže i rastavljanja uređaja, značajke njege, jer upute za kućanski uređaj sadrže samo opće informacije.

Obratite pažnju! Korisna značajka za sokovnik je reverzibilnost koja vam omogućuje podešavanje smjera vrtnje osovine, što pogoduje povećanju produktivnosti.

Preporučuje se kupnja vodoravnog sokovnika ako planirate preraditi puno voća i povrća.

Također je vrijedno obratiti pažnju na prisutnost dodatnih funkcija, koje su određene mlaznicama ili posebnim elementima uključenim u set sokovnika. Opremanje takvim priborom omogućuje uređaju učinkovit rad s raznim proizvodima. Mnogi modeli imaju nastavke za izradu sorbeta, istiskivanje tijesta ili izradu domaćih rezanaca.

Glavni kriteriji odabira

Prije kupnje bilo koje kuhinjske opreme, vrijedi odrediti kritične tehničke parametre i kvalitetu materijala koji će utjecati na trajnost i sigurnost vijčanog sokovnika.

Broj vijaka

Prije svega, vrijedno je procijeniti koje proizvode treba iscijediti. Ako govorimo o klasičnim sokovima od čvrstog povrća ili voća, tada će uređaj s jednim vijkom i snagom od 200 vata moći u potpunosti pokriti takav zahtjev.

Za prešanje zelenila ili drugih vlaknastih tvari (sjemenke, proklijale žitarice) bolje je odabrati opciju s dvije rotirajuće osovine.

Sokovnik s dva vijka bolji je za zelje

Snaga

Ovo je rijedak slučaj kada snaga uređaja neće utjecati na kvalitetu proizvoda. Budući da se Princip hladnog prešanja temelji na nježnom i sporom pritisku, s postupnim istiskivanjem soka i komadićima vlakana, osnovna snaga od 200 vata bit će dovoljna za postizanje dobrog rezultata.

Materijal izrade

Da biste procijenili najkvalitetnije materijale, vrijedi pogledati vrhunske modele južnokorejskih sokovnika, koji već nekoliko godina vode kvalitetu u ovoj industriji.

1. Materijal kućišta i komponenata-čelik ili aluminij (rijetko se koristi zbog visokih troškova i težine),” svemirska ” plastika ili hrana.
2. Materijal vijka, kvaliteta pričvršćivača. U prvom je slučaju bolje odabrati visokokvalitetni čelik, u drugom-kompletan set gumiranih ili silikonskih brtvi.

Veličina i materijal mrežaste mreže

Za filtrirane mreže odgovorne za konzistenciju, poželjniji materijal bit će nehrđajući čelik, koji će osigurati trajnost rada.

Nehrđajući čelik je najbolji materijal za mrežu

Vrste mreža mogu se razlikovati po veličini rupa i rebrima tijela, koja su na najbližoj udaljenosti od osovine, poboljšavajući proces mljevenja proizvoda. Najčešći filtri: za sokove, smoothieje, smrznute sastojke.

Broj brzina

Kao što je spomenuto, broj brzina za preradu u vijčanim sokovnicima ne igra značajnu ulogu, iako neki proizvođači mogu položiti do 9 stupnjeva. Međutim, odabir kuhinjskog pomoćnika na temelju toga nema smisla.

Funkcionalnost

Jedna od najvažnijih funkcija ove vrste separatora je prisutnost obrnutog (povratnog). Ovaj način rada osigurava nesmetan tijek procesa, jer kada se nekvalitetni dijelovi zaglave, dovoljno je uključiti obrnutu rotaciju i vratiti normalnu obradu.

Ocjena najboljih horizontalnih vijčanih sokovnika s jednom osovinom

Jedan od najboljih horizontalnih vijčanih sokovnika je višenamjenski model Nigom ONAMEG Onamee Oname-Oname0. Uređaj se lako nosi s preradom tvrdog voća i povrća, kao i začinskog bilja. Zahvaljujući proširenom setu mlaznica, pomoću ovog modela sokovnika možete napraviti svježi sok, sorbet, maslac od orašastih plodova i rezance.

Uređaj radi gotovo tiho. Opremljen je funkcijom obrnutog hoda, što povećava produktivnost uređaja, olakšavajući postupak cijeđenja tvrdog voća. Vrijeme neprekidnog rada doseže 20 minuta. Trošak sokovnika je u prosjeku 25 tisuća. kuna.

Dobar model je horizontalni tip pužnog sokovnika Oinee Oineo Oine 3. Lako prerađuje mrkvu, jabuke, kruške, repu, naranče, grožđe, bobice i začinsko bilje, istiskujući proizvod na suho. Prijemna plastična čaša opremljena je pregradama, što omogućuje dobivanje svježe iscijeđenog soka bez pjene. Broj okretaja vijka je 60 o / min. Jedinica može neprekidno raditi 25 minuta.

Sokovnici Ina Ina mogu raditi 25 minuta bez prekida.

Model je opremljen funkcijom vožnje unatrag, zaštitom od slučajnog uključivanja, sustavom izravne opskrbe sokom, regulatorom količine pulpe, indikatorom razine soka i vrhom “kap-stop”. Višenamjensku jedinicu možete kupiti za 28 tisuća. kuna.

Obratite pažnju! Mlaznice za izradu fettuccina i špageta, mljevenje zrna kave i orašastih plodova, dobivanje sorbeta uključene su u komplet vijčanog sokovnika.

Još jedan premium model iapa iapa-707 uživa priznatu Popularnost. Na prvi pogled oduševljava futuristički dizajn uređaja. Osim toga, uređaj je višenamjenski. Uređaj vam omogućuje da napravite ne samo svježe iscijeđeni sok, već i ukusne sladoled, maslac od orašastih plodova, pire krumpir i mlijeko. Zahvaljujući dodatnim mlaznicama, također će biti moguće samljeti zrna kave i napraviti tri vrste tjestenine.

Napomena! Uz ovaj model sokovnika možete kupiti i prešu za ulje.

Sokovnici s vijčanim sokovnicima nazire se stilskim dizajnom.

Model je izrađen u plastičnom kućištu izrađenom od materijala visoke čvrstoće, nadopunjenog kromiranim metalnim umetcima. Vijak je izrađen od nehrđajućeg čelika. Sokovnik može raditi neprekidno 30 minuta s razinom buke od 40 dB. Cijena modela doseže 36 tisuća. kuna.

Odabir uređaja za citruse

Zbog činjenice da agrumi imaju debelu koru i mnogo tankih vena, sokovnik za njih trebao bi imati posebne karakteristike:

1. Snaga takvih uređaja varira od 20 do 100 vata. Što je manja, čaša će se sporije puniti sokom.
2. Volumen kapaciteta je također važan. Najčešće nije više od 1,2 litre. Prilikom odabira odgovarajućeg volumena spremnika, trebali biste se osloniti na broj članova u obitelji.
3. Imajte na umu da je izljev u sokovniku od velike važnosti. Odaberite onu koja neće proliti sok prilikom punjenja čaše.

Mnogi Sokovnici za citrusno voće imaju neke dodatne mogućnosti:

1. Izravna opskrba sokom omogućuje da se piće izravno ulije u čašu bez nakupljanja u spremniku.
2. Obrnuti način rada, koji se sastoji u mogućnosti rotacije konusa u desnu i lijevu stranu, povećavajući učinkovitost uređaja.
3. Sustav pomoću kojeg možete povećati ili smanjiti gustoću soka. To je moguće zbog prisutnosti utora u mlaznici kroz koje se piće ulijeva. Što su veće, piće je gušće.
4. Dodatne mlaznice u kompletu omogućit će vam upotrebu voća različitih veličina.
5. Prisutnost ili odsutnost poluge koja drži fetus dok se cijedi dodaje sigurnost uređaju.
6. Ljestvica koja određuje razinu tekućine prikladna je, ako je potrebno, za točno mjerenje volumena iscijeđenog soka.

Pregled popularnih modela horizontalnih sokovnika proračunskog segmenta

Jedan od najproduktivnijih jeftinih horizontalnih sokovnika smatra se modelom IPO 3005. Snaga uređaja je 1500 vata. Kućište i vijčani vijak izrađeni su od plastike otporne na udarce. Sokovnik je u stanju obraditi tvrdo i meko voće, začinsko bilje i orašaste plodove, dok se na izlazu dobiva suhi kolač, što ukazuje na visoku učinkovitost uređaja.

Svrdlo se okreće na frekvenciji od 50 o / min. Sokovnik radi bez prekida 20 minuta. Model je opremljen funkcijom vožnje unatrag. Vijčani sokovnik možete kupiti za samo 4 tisuće. kuna.

Vrlo popularan je još jedan proračunski sokovnik ruske proizvodnje Mino-a-1111. Uređaj je izrađen u plastičnom kućištu. Vijak je izrađen od nehrđajućeg čelika. Zahvaljujući širokom vratu na prijemnoj Komori, plodovi se ne mogu prethodno izrezati na komade. Kolač na izlazu je suh. Prozirni strukturni elementi omogućuju promatranje procesa predenja.

Proračunska verzija vodoravnog sokovnika može se kupiti za 4-6 tisuća. kuna.

Kitforth vijčani sokovnik ima male dimenzije, zbog čega je prikladan za pohranu. Lako se sastavlja i rastavlja. Jedinica radi gotovo tiho, bez stvaranja nelagode u kućanstvu. Model vodoravnog vijka možete kupiti za 6 tisuća. kuna.

Centrifugalni Sokovnici-prednosti i nedostaci

+ Prednosti centrifugalnih modela

• Velika brzina centrifuge-uređaj radi pri 10000-40000 o / min
• Niska cijena sokovnika čini ga pristupačnim svima
• Jednostavan za korištenje – morat ćete samo napuniti proizvode, uključiti uređaj i dobiti sok
• Široka vrata modela olakšat će utovar sastojaka

– Nedostaci centrifugalnih sokovnika

• U procesu pripreme, sok u takvom uređaju se zagrijava, što uništava sve hranjive tvari i vitamine proizvoda
• Dok se centrifuga okreće, sok dolazi u kontakt sa zrakom, a na izlazu ćete dobiti” pjenasti ” proizvod
• Također, u kontaktu s kisikom, sok će odmah oksidirati
• Ne možete pohraniti dobiveni proizvod – nakon 20 minuta sok će postati neprikladan za piće i neukusan
• Velika potrošnja proizvoda – da biste pripremili čašu soka od jabuke, trebat će vam četiri do pet jabuka, a sve zato što na zidovima uređaja ostaje vrlo sočan kolač

Ocjena vodoravnih sokovnika s dva svrdla

Jedan od najboljih i najpouzdanijih vijčanih sokovnika velikog kapaciteta za jabuke i drugo tvrdo voće je model Omeda ASTINI32. Opremljen je s dva rotirajuća svrdla od nehrđajućeg čelika koja se kreću brzinom od 80 o / min. Tijelo uređaja izrađeno je od plastike otporne na udarce. Jedinica je u stanju preraditi tvrdo voće i povrće u nekoliko minuta, a također se dobro nosi sa zelenilom i orašastim plodovima. Kolač je suh, bez ostataka soka.

Obratite pažnju! Ovaj je model opremljen s dvije mreže, zahvaljujući kojima možete napraviti sok sa ili bez pulpe.

Kako bi se poboljšala produktivnost i produžio vijek trajanja, sokovnik ima funkciju obrnutog hoda. Trošak kućanskih aparata je 34 tisuće. kuna.

Sokovnici s dva svrdla iz interneta Popularni su među potrošačima.

Kada odlučujete koji je bolji sokovnik za jabuke (recenzije potrošača pomoći će vam da napravite pravi izbor), trebali biste obratiti pažnju na vodoravni Model S dva svrdla Aisno50 Aisnopinois. Uređaj ima plastično kućište. Radni mehanizmi izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Zahvaljujući brzini vrtnje vijaka od 150 o / min u nekoliko minuta, možete preraditi maksimalnu količinu proizvoda i dobiti na izlazu ne samo svježe iscijeđeni sok, već i smoothie, sorbet ili pire krumpir.

Sokovnik za mrkvu, jabuke i drugo tvrdo voće opremljen je s tri mreže za dobivanje svježeg soka različite konzistencije. Uređaj ima mogućnost vožnje unatrag. Uređaj radi tiho bez stvaranja vibracija. Cijena sokovnika je 37 tisuća. kuna.

Višenamjenski model koji može zamijeniti puni procesor hrane je horizontalni sokovnik s dvostrukim vijkom Oname Oname Oname Oname Oname-5300. Brzina svrdla je 110 o / min. Pomoću takvog uređaja možete napraviti sok sa i bez pulpe, koji je reguliran posebnom funkcijom, nasjeckati meso, samljeti suhe sastojke za dobivanje začina, pripremiti šerbet, maslac od orašastih plodova, rezance, sladoled i druge proizvode za dječju hranu.

Sokovnik ima razinu buke od 40 dB. Snaga uređaja je 200 vata. Dugotrajan rad uređaja osigurava funkcija mekog pokretanja motora, zaštita od slučajnog pokretanja, opcija vožnje unatrag. Cijena modela doseže 58 tisuća. kuna.

Sokovnici Omeda AIMINA32 nose se s mekim i tvrdim plodovima.

Najčešće pogreške pri odabiru vijčanog sokovnika

Odabirom takvog uređaja u nadi da će dobiti svježi, ukusni prirodni sok, mnogi potrošači čine brojne pogreške, koje se zatim pretvaraju u neugodnu neugodnost pri radu s vijčanim sokovnikom. Bavimo se glavnim pogrešnim izračunima koje je bolje ne raditi.

• Odabir uređaja koji ima usko grlo za branje jabuka. U pravilu, uređaji s vodoravnim vijcima imaju ovaj nedostatak. Za nekoga to nije relevantno. Za druge-naprotiv. Osim toga, ako želite uložiti minimalan napor prilikom cijeđenja voća, povrća i začinskog bilja, preporučljivo je odabrati vertikalni dizajn. Ovdje ne morate raditi s guračem. Najbolja opcija za lijene.
• Ne uzimajući u obzir razdoblje koje tehnika može funkcionirati bez prekida. Za ove modele maksimalno vrijeme “radne smjene” može varirati od 7 minuta do nekoliko sati. Centrifugalni položaji obično imaju ovo razdoblje od 5-7 minuta. Tada morate isključiti opremu. Zbog toga mnogi stručnjaci takve jedinice smatraju namijenjenima radnim komadima. Često je 30 minuta neprekidne funkcionalnosti sasvim dovoljno za svakodnevnu upotrebu kod kuće.
• Smatrajte veliku snagu glavnim parametrom besprijekorne kvalitete opreme. Vijčani uređaji mogu se stisnuti gotovo do suhog kolača u prisutnosti motora male snage s malim brojem okretaja u minuti. Oni mogu djelovati bez zaustavljanja i to rade tiho, a vijak ne zgužva proizvode vrlo brzo, ali temeljito.
• Kupite opremu koja nije opremljena automatskim bacanjem otpada u spremnik. Postoje uređaji u kojima se sirovine talože u separatoru ili je spremnik za kolač “ugrađen” u kućište. Nakon pripreme nekoliko čaša svježeg soka, takvi će se proizvodi morati potpuno rastaviti i oprati. Ako želite dobiti svježe iscijeđeni svježi sok za doručak, onda u tome nema ništa komplicirano, a ako trebate preraditi nekoliko kilograma jabuka, onda morate patiti.

Stoga su vijčani Sokovnici primjer genijalnog izuma. Ponavljajući princip rada mlinca za meso, oni čine prirodni i zdravi ne oksidirani sok s pulpom za zdravu prehranu, bogat vlaknima i uključujući maksimum korisnih elemenata. Kupnjom ove tehnike možete uživati u ukusnom svježe cijeđenom svježem voću tijekom cijele godine.

Najbolji Sokovnici za velike performanse za jabuke

Prije nego što odaberete sokovnik za jabuke velike produktivnosti, trebali biste razmotriti najpopularnije modele koji su osvojili priznanje velikog broja potrošača.

Jedan od najboljih vijčanih sokovnika za jabuke velikog kapaciteta je model ruske proizvodnje Ipasin-1106. Uređaj karakterizira povećana snaga, koja iznosi 260 vata, čime se postižu visoke performanse, tihi rad i bez vibracija. Vertikalni model izrađen je u plastičnom kućištu s prozirnim radnim odjeljkom, tako da možete promatrati rad uređaja. Vijak je izrađen od nehrđajućeg čelika.

Sokovnik može raditi neprekidno 30 minuta. Kao što su primijetili brojni pregledi, sokovnik za jabuke u prosjeku daje prinos soka od tvrdog voća od 75-80%. Rezultat je čisti proizvod bogate žute ili zelene boje. Cijena proizvoda je 9,8 tisuća. kuna.

Popularan je sokovnik za sok od 60 posto. Snaga uređaja – 200 vata. Sokovnik može kontinuirano raditi 70 minuta, što omogućuje obradu velike količine tvrdog voća, osiguravajući razinu cijeđenja do 75%. Brzina vrtnje vijka je 55 o / min, tako da je moguće zadržati maksimalnu količinu hranjivih sastojaka u piću.

Sokovnici s interneta omogućuju vam učinkovitu obradu velike količine jabuka.

Još jedna neosporna prednost modela je prisutnost velike komore za utovar voća, čija je veličina 80 mm, tako da se malo voće i povrće ne može rezati na komade. Sokovnik je opremljen funkcijom naličja. Izlazni kanali imaju ventile “stop-drop”. Cijena modela je u prosjeku 15,8 tisuća. kuna.

Vrijedan pažnje je profesionalni sokovnik velikog kapaciteta za jabuke i drugo voće cena Ama cena Ama cena 03, čija snaga doseže 280 vata. Glavna prednost uređaja su njegove visoke performanse. Sokovnik može preraditi do 10 kg jabuka u roku od 30 minuta neprekidnog rada. Zahvaljujući prilično širokom vratu, veličine 76 mm, mali plodovi se uklapaju u cjelinu, smanjujući vrijeme potrebno za pripremu proizvoda.

Ovaj se model može smatrati višenamjenskim, jer je opremljen raznim dodatnim mlaznicama. Može se koristiti kao rezač povrća, kao i za pripremu voćnih napitaka i slastica. Trošak sokovnika je u prosjeku 17 tisuća. kuna.

Pregled vijčanog sokovnika Na internetu-1125

Vijčani Sokovnici metodično osvajaju mjesto na tržištu od klasičnih centrifugalnih zahvaljujući višoj kvaliteti cijeđenja soka. Ipina-1125 s horizontalnim prešanjem tvrdi da je vodeća među svojom vrstom: stranica proizvođača kaže da pažljivo istiskuje maksimalnu moguću količinu soka iz voća, povrća i začinskog bilja pri malim brzinama, čuvajući sve vitamine, aminokiseline i minerale. Prema uvjerenjima, 85-115 o / min-optimalna brzina vrtnje vijka za hladno prešanje. Ne možemo izmjeriti količinu hranjivih sastojaka u soku, ali procjenjujemo njegova organoleptička svojstva i sam postupak cijeđenja.

Značajke

Proizvođač	Kitfort
Model	KT-1125
Tip	horizontalni vijčani sokovnik
Zemlja proizvodnje	Kina
Jamstvo	1 godina
Životni vijek*	2 godine
Navedena snaga	150 vata
Boja kućišta	crna, srebrna
Materijal glavne mlaznice	plastika
Materijal vijka	Ultra izdržljiva plastika, metal
Materijal filtra	nehrđajući čelik, plastika
Upravljanje	elektronski
Brzina vrtnje vijka	85-115 o / min
Načini rada	jedan način brzine i obrnuto
Zaštita	od nepravilne montaže i pregrijavanja
Dodatni pribor	četka za ribanje
Dimenzije otvora za punjenje sokovnika	4,3 internet 4 cm
Volumen spremnika za sok/kominu	650/1000 ml
Težina	3,6 kg
Dimenzije (Sh Amapin U Amapin D)	344 (i) 344 (i) 155 mm (i) 155 mm (i)
Duljina mrežnog kabela	1,2 m
Maloprodajne ponude	saznajte cijenu

* Suprotno popularnoj zabludi, ovo nije vremenski okvir kroz koji će se uređaj nužno pokvariti. Međutim, nakon tog razdoblja proizvođač prestaje snositi bilo kakvu odgovornost za njegove performanse i ima pravo odbiti ga popraviti, čak i uz naknadu.

Oprema

Prepoznajem dragu po kutiji: Internet je vjeran tradiciji. Na crnoj pozadini nalazi se vektorska slika uređaja, a u gornjem lijevom kutu nalazi se ljubičasti umetak sa sloganom. Na bočnim stranama nalaze se informacije o tehničkim karakteristikama i prednostima sokovnika. Pakiranje nije opremljeno ručkom za nošenje.

Uređaj i njegov pribor učvršćeni su s dva vertikalna oblikovana kartonska jezička. Otvarajući kutiju, unutra smo pronašli:

• motorna jedinica
• push-up blok
• filtar
• vijak
• stezaljka s O-prstenom
• spremnici za sok i kominu
• gurač
• ladica
• četka za čišćenje
• upute za uporabu, jamstveni list, promotivni materijali i magnet

Na prvi pogled

Vizualno, da, u principu i funkcionalno, uređaj vrlo podsjeća na mlin za meso. Jedinica za cijeđenje napunjena vijkom i filtrom pričvršćena je na srebrno-crno tijelo, sok teče odozdo u spremnik, a kolač izlazi iz rupe u stezaljci. Motorna jedinica odjevena je u mat plastiku koja je ugodna na dodir.

Prozirni blok za cijeđenje — možete Uživo gledati što se događa s povrćem i voćem. Teški svrdlo izgleda spremno za rad s najsloženijim sirovinama. Filtarske ćelije od nehrđajućeg čelika činile su nam se velikim. U smislu da smo vidjeli i manje. Pogledajmo koliko će pulpe biti u soku.

Skupivši sve elemente zajedno, shvatili smo da će se proizvodi morati malo učitati: vrat je vrlo uzak i u komori je manje mjesta nego na nasipu palače u bijeloj noći.

Stezaljka pričvršćuje ovaj dizajn s prilično uskom, oko centimetra, rupom za izlaz kolača.

Prazna jedinica za stiskanje umetnut će se u motornu jedinicu pod kutom od oko 30 ivica i učvrstiti okretanjem u smjeru suprotnom od kazaljke na satu dok ne klikne, a zatim su u nju ugrađeni svrdlo, filter i stezaljka. Da biste rastavili sokovnik, samo pritisnite gumb s lijeve strane i okrenite jedinicu za cijeđenje u smjeru kazaljke na satu.

Na dnu kućišta nalaze se ventilacijski otvori i natpisna pločica s tehničkim informacijama. Uređaj stoji na šest gumiranih nogu.

Spremnici za sok (650 ml) i za kolač (1000 ml) izrađeni su od istog materijala kao i jedinica za cijeđenje — izgleda ne baš izdržljivo. Svatko ima izljev. Spremnik za sok ima rizike (100 do 500 ml u koracima od 50 ml). Čaše su istog oblika, tako da jedna stane u drugu, štedeći prostor za pohranu. Ladica i potisna šipka-od iste čvrste crne plastike kao i stezaljka. Pladanj je toliko mali da je stavljanje proizvoda na njega besmisleno — lakše je odmah baciti komad U vrat.

Četkica ima dvije radne površine. Jedna široka, nalik četkici za zube, druga – od samo šest snopova čekinja — za čišćenje teško dostupnih mjesta.

Osim što izgleda elegantno, 1125 izgleda i pouzdano. Svi su dijelovi savršeno uklopljeni, povezani i odvojeni bez i najmanjeg napora.

Upute

Upute za uporabu napisane su na ruskom jeziku. U uvodnom članku detaljno je opisano načelo rada vijčanih sokovnika. U odjeljcima “uređaj za sokovnik” i “priprema za rad i korištenje” nalazi se mnogo ilustracija, tako da se informacije lako probavljaju i pamte.

U priručniku se nalazi poseban odjeljak “Savjeti” koji spominje mnoge nijanse rada s uređajem i značajke različitih proizvoda. Vrijedno je barem jednom pažljivo pročitati cijeli tekst: svako poglavlje sadrži korisne informacije, posjedujući koje ćete osigurati dugu uslugu IAS-1125.

Upravljanje

Upravljačka ploča predstavljena je s dva gumba, čiju je svrhu lako pogoditi bez uputa. Gumb za napajanje pokreće i zaustavlja rotaciju svrdla (brzina je jedna za Ocean-1125). Ispod je gumb za vožnju unatrag. Nije fiksiran, pa da biste uklonili zagušenje u komori, morate ga držati pritisnutim nekoliko sekundi. Obrnuto možete uključiti najviše pet sekundi i to tek nakon što se puž potpuno zaustavi.

Eksploatacija

Prije testiranja oprali smo sve elemente uređaja koji su došli u dodir s hranom, a kućište smo obrisali vlažnom krpom.

Ovaj sokovnik nije dizajniran za cijeđenje soka od cikle, mrkve i šećerne trske, osim toga ne smije se puniti ledom ili smrznutom hranom.

Djeluje polako-1125, čak smo i sami primijetili smirujući učinak promatranja polako rotirajućeg svrdla. Pa ipak, u pogledu brzine, njegov je rezultat bio daleko od najgoreg među sokovnicima koje smo testirali.

A što se tiče učinkovitosti, uređaj je jedva dosegao prvih pet. Sigurni smo da ga je hrastov zimski kupus iznevjerio u ukupnom poretku. Događa se da puno soka ostane u kolaču, ali ne u ovom slučaju. Od proizvodnog otpada nismo kuhali ni palačinke od kupusa ni kolač od mrkve — mogli bismo i mijesiti tijesto na bazi pijeska. Sav sok disciplinirano je tekao u spremnik namijenjen njemu.

Proizvode je bolje izrezati na duge kriške: svrdlo ih lako hvata, brzo lomi i šalje u filter. Kvadratni komadi mogu se zaglaviti u vratu i morat ćete ih pritisnuti guračem.

Većinu vremena, 1125. Tijekom obrade grejpa, rajčice i mrkve, nismo morali ni dodavati zvuk na prijenosno računalo da bismo pratili razvoj radnje serije. Ali jabuke i kupus zaglušujuće su zaškripali. Da nismo proučili upute, pomislili bismo da su to smrtni krikovi sokovnika. Pokazalo se da škrobni plodovi proizvode takve zvukove. Internet savjetuje da jabuke dozrijevaju kako bi se škrob pretvorio u saharozu i iscijedio sok iz njih u miru i tišini.

Sokovnik se sastavlja za nekoliko sekundi i rastavlja se jednako brzo. Ovaj postupak nije samo brz, već i izuzetno jednostavan. Ali čak i ako ste učinili nešto pogrešno, zahvaljujući zaštiti od pogrešne montaže, neće se uključiti. A proizvođač je osigurao mogućnost pregrijavanja motora i opremio uređaj automatskim isključivanjem nakon 20 minuta neprekidnog rada. Ali bolje je ne čekati ovaj trenutak i pobrinuti se da IAS-1125 ne radi duže od 10 minuta zaredom. Nakon tog vremena, uređaj treba odmoriti 20-30 minuta.

Njega

Sokovnik je jednostavan za čišćenje, glavna stvar je oprati dijelove odmah nakon upotrebe. Neoprane i osušene čestice povrća i voća ključ su smanjenja učinkovitosti uređaja. Filter treba oprati četkom. Ako ostaci sirovina ni na koji način ne zaostaju, može se namočiti u vrućoj sapunici prije naknadnog čišćenja. Kućište se briše vlažnom ili suhom krpom.

Naša mjerenja

Snaga 1125-1125 nikada tijekom testiranja nije dosegla deklariranu. Maksimum koji smo zabilježili je 110 vata prilikom cijeđenja soka od kupusa. Tijekom obrade grejpa snaga nije prelazila 60 vata. Na naličju je vatmetar očitavao 29 vata.

Praktični testovi

Must-have test 1 (jabuke “Grennie Smith”)

Jabuke smo izrezali na 8 kriški: četvrtine se nisu uklapale u otvor za punjenje.

Cijeđenje soka dolazilo je s škripanjem-doslovno. Uređaj je ispuštao srceparajuću škripu, ali sok je pravilno iscijedio, bez zaustavljanja. Svrdlo nije uvijek hvatalo kriške, pa sam mu morao pomoći guračem. Malo je pjene izašlo, iako na fotografiji šešir izgleda impresivno zbog iskrivljene perspektive. Sok bez opipljive pulpe, ali proziran, vrlo aromatičan i snažno kiseo. Kolač je vrlo suh i gust — morao sam raditi na tome da ga izvadim iz kanala u izljevu.

Sokovniku je trebalo 3 minute i 45 sekundi da preradi kilogram jabuka, sok je napio 832 grama, odnosno 83,2% mase sirovina.

Must-have test 2 (ružičasti grejp)

Grejp je oguljen od kože i bijelih filmova, ponovno izvagan točno kilogram. Voće je podijeljeno na kriške.

Ovaj put nije bilo škripanja, puž je brzo odvukao kriške do filtra, ali sirovine su se morale puniti s prekidima: sok se nakupljao u komori i nastojao se proliti kroz vrat, pa sam morao pričekati dok ne iscuri u spremnik. Sok je opet proziran, bez pulpe i opet snažan.

Za 1 minutu i 56 sekundi dobili smo 710 ml soka, odnosno prinos-71%. Kolač je mokar, ali u posudi praktički nema soka, odnosno gubici su minimalni. Rezultat je izvanredan.

Must-have test 3 (mrkva)

Zapravo, upute su zabranjene za cijeđenje soka od mrkve, ali mi volimo rizik u iphineu, a još više volimo našu tehniku, razvijenu tijekom godina, pa smo korijenje rezali na duge kriške i počeli moliti.

Suprotno očekivanjima, sokovnik nije zaškripao, iako se mrkva ne može nazvati mekim voćem — iz crijeva se čuo samo pucketanje kriški razbijenih svrdlom. Kao rezultat toga, pred nama je sok guste narančaste boje s malim sadržajem pulpe. Kolač je toliko suh da se raspada laganim dodirom. Događa se da otpad od ovog tijesta koristimo za tortu od mrkve, ali ovaj put smo sadržaj spremnika poslali u kantu — ne možemo mu dati drugi život.

Sok od kilograma mrkve iz Interneta-1125 iscijedio je 2 minute i 50 sekundi-izašlo je 472 grama.

Must-have test 4 (kupus)

Kilogram kupusa narezan je proizvoljno, usredotočujući se na veličinu otvora za utovar.

Cijeđenje soka opet je bilo popraćeno noćnim škripanjem i općenito je odgođeno — kupus je s tugom na pola uhvatio svrdlo, morao sam aktivno raditi s guračem i jednom uključiti obrnuto. Međutim, to su značajke sirovina — komadi kupusa u vratu raspršeni su u zasebne listove i ili nabijeni u komoru ili poslani na slobodan let duž vrata. Kao rezultat toga, u spremniku je bio mutni sok, iako se u njemu nije osjećala pulpa. Omjer pjene i soka vizualno je oko 1:2. Oštar miris kupusa visio je u laboratoriju.

Sokovnik je škripao 7 minuta i 59 sekundi, dajući ukupno 472 grama soka.

Sažetak ispitivanja metodologijom

Prosječne vrijednosti brzine i učinkovitosti na temelju rezultata četiri obvezna testa za sokovnik za sok od 1125 bile su 4 minute, 7 sekundi i 621,5 grama.

Tradicionalno provjeravamo rezultate svih sokovnika koje smo testirali. Samo 3 grama nedostajalo je za plasman u Top 5 po učinkovitosti, A 1125 nije bilo dovoljno, pa se zadovoljimo šestim mjestom. Brzina sokovnika činila nam se vrlo malom, ali sve se zna u usporedbi: 4 minute 7 sekundi-rezultat je iznad prosjeka (4 minute 26 sekundi).

Rajčice

Pola kilograma rajčice izrezali smo na tanke kriške i nahranili se na 1125.

U minuti smo dobili 310 grama soka s tankim slojem pjene.

Kolač je mokar, ali za 15 minuta na dnu posude čaša soka za samo žličicu.

Sam sok s pulpom, ali ne i gustim. Okus se ne može nazvati svijetlim, ali to su naše zimske rajčice.

Rezultat: izvrsno.

Krastavci i zelje

Više povrća Bogu povrća! Krastavci narezani na tanke ploške nadopunjeni su peršinom i koprom.

Od 510 grama sirovina dobiveno je 340 grama soka. Kolač od krastavaca je mokar, ali ne teče, a zelje je prešano u guste žute kobasice. Nakon rastavljanja svrdla nismo pronašli stabljike namotane oko njega — sve je propalo.

Sok boje lipanjskog lišća je proziran, pulpa se u njemu ne osjeća, ali vidljive su čestice kopra i peršina. Krastavci i začinsko bilje izvađeni su iz hladnjaka neposredno prije cijeđenja, a sok je bio ledeno hladan-potvrda da se proizvodi u našem sokovniku ne zagrijavaju, odnosno zadržavaju svoja svojstva što je više moguće.

Rezultat: izvrsno.

Zaključci

Vijčani sokovnik za Minis-1125 pokazao se izvrsnim tijekom testiranja, pažljivo i učinkovito istiskujući sok iz svih proizvoda koji su mu ponuđeni. Maksimalna količina soka ušla je u posudu namijenjenu njemu, kolač je ostao suh ili blago vlažan-čak i nakon obrade vrlo sočnog voća i povrća.

Jedina točka koja nam se nije svidjela bila je vrlo glasna škripa tijekom obrade nekih proizvoda. Ali za to krive škrob koji se nalazi u sirovinama.

Pros:

• učinkovito
• proizvodi se ne zagrijavaju tijekom procesa predenja
• lako se sastavlja, rastavlja i pere

Kontra:

• glasno škripi tijekom obrade žilave i škrobne hrane

Pregled najboljih vertikalnih sokovnika za tvrdo povrće i voće

Jedan od najboljih sokovnika tipa vijaka smatra se vertikalnim modelom Nigom amena mine-mine-mine-mine 17, koji razvija snagu do 150 vata. Brzina osovine doseže 43 o / min. Model je prilično tih, s razinom buke od 39 dB. Uređaj je izrađen u visokokvalitetnom plastičnom kućištu, radni mehanizmi i mreža izrađeni su od nehrđajućeg čelika.

Okomiti Sokovnici Rapa Amenop Amenops amen-amen500 odlikuju se optimalnim omjerom cijene i kvalitete.

Glavna prednost modela je učinkovitost i visoka produktivnost rada, što vam omogućuje da istisnete do 80% soka iz voća, osiguravajući suhi kolač na izlazu. Model se odlikuje funkcionalnošću. Opremljen je različitim mrežama za dobivanje pića različite konzistencije. Zahvaljujući mlaznici za sjeckanje bez rupa, moguće je pripremiti dječju hranu, sladoled i maslac od orašastih plodova. Cijena vijčanog sokovnika je u prosjeku 28 tisuća. kuna.

Odlikuje se optimalnom kombinacijom cijene, kvalitete i funkcionalnosti vertikalni model Rap Achinop Achinops ACHINOPS ACHINOPS-Achin500. Snaga uređaja doseže 150 vata. Model može kontinuirano raditi 45 minuta. Sokovnik opremljen načinom rada s dvije brzine može preraditi plodove različite tvrdoće. Uređaj se također koristi za preradu smrznute hrane radi dobivanja sorbeta.

Tijelo sokovnika i rotirajući vijak izrađeni su od nehrđajućeg čelika, što pridonosi trajnijem radu uređaja. Ovaj model ima visoke performanse, učinkovit, tih i siguran rad. Takav sokovnik možete kupiti za 11,9 tisuća. kuna.

Među potrošačima je vrlo tražena vijčana SOKOVNICA, as-912, as. Uređaj karakterizira povećana snaga jednaka 580 vata. Model ima 9 brzina, koje se odabiru ovisno o tvrdoći ploda. Zahvaljujući funkciji naličja, osigurava se visoka učinkovitost i sigurnost rada vijčanog sokovnika Redmond.

Pužni uređaji Nigom amena amena-Ace-ACERA17 s pravom se smatraju jednim od najboljih.

Svrdlo se okreće na frekvenciji od 75 o / min. Tijelo uređaja izrađeno je od visokokvalitetne plastike otporne na toplinu. Radni mehanizam i mreža izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Kao što potvrđuju brojne recenzije, Redmond vijčani sokovnik može se smatrati univerzalnim uređajem, budući da je uređaj opremljen mlaznicama za usitnjavanje i ribanje. Ovaj model možete kupiti za 10,5 tisuća. kuna.

Popularni modeli 2022

Unatoč činjenici da vijčani Sokovnici imaju visoku cijenu, odabrali smo nekoliko opcija koje si obitelj s prosječnim primanjima može priuštiti bez gubitka kao gotov proizvod.

Scarlett SC-JE50S43

Jeftin sokovnik s jednim vijkom snage 200 vata. Opremljen spremnikom za sakupljanje soka od 800 ml s izravnom opskrbom. Tekućinu možete dobiti odmah u čaši. Osiguran je sustav zaštite “kap-stop”. Spremnik za sakupljanje pulpe dizajniran je za 1 litru sirovina. Uređaj ne proizvodi glasnu buku, opremljen je funkcijom obrnutog.

• jeftin, kompaktan;
• izdržljiva mreža od nehrđajućeg čelika;
• tihi rad.

• uski vrat za hranjenje;
• nije potpuni izlaz otpada;
• nije najkvalitetnija plastika, vijek trajanja može biti ograničen.

Cijene na Ama-Ama50 Ama43 na tržištu JANDEKSA:

REDMOND RJ-980S

Model sastavljen u Kini dizajniran je za maksimalnu snagu od 400 vata. Vrč sadrži 300 ml, set sadrži šest stotina grama spremnika za sok i kolač. Postotak centrifuge doseže 80. Hladno dobiveni sok može se čuvati još 48 sati u dobro zatvorenoj posudi.

Proizvođač je osigurao nekoliko zaštitnih sustava: automatsko isključivanje u slučaju pregrijavanja, otkazivanje pokretanja u slučaju nepravilne montaže, gumirani ventil za odvod soka. Separator ima skromne dimenzije koje ne prelaze 15 cm u podnožju. Kabel za napajanje – 1,2 m.

• kvalitetna montaža;
• prosječni trošak;
• dobra snaga;
• potrebne zaštite.

• razina buke doseže 70 dB;
• ne radi dobro s mekim povrćem i voćem (rajčica, šljive).

Cijene na internetu-980.:

Pregled najboljih modela vijčanih sokovnika za bobice

Dobar sokovnik za grožđe i druge bobice s košticama je horizontalni model od 1897. godine. Tijelo i rotirajući vijak izrađeni su od nehrđajućeg čelika, što pridonosi čvrstoći, pouzdanosti i trajnosti instrumenta. Snaga uređaja je 200 vata. Svrdlo se okreće pri 65 o / min.

Model ima visoku učinkovitost i performanse. Opremljen filtrima koji omogućuju filtriranje gotovog soka. Sokovnik ima mogućnost vožnje unatrag i zaštitu od slučajnog uključivanja. Takav uređaj možete kupiti za 9,5 tisuća. kuna.

Okomiti električni sokovnik s vijkom za ribizlu i drugo voće sa sjemenkama Jig-a Etnonop 8002 dobro se pokazao. Model je izrađen u plastičnom kućištu, opremljen vijkom od nehrđajućeg čelika. Snaga uređaja je 200 vata. Uređaj radi gotovo tiho. Razina buke doseže 40 dB.

Za preradu raznih bobica prikladan je sokovnik za sokovnik (1897).

Zahvaljujući naprednoj konfiguraciji, sokovnik karakterizira svestranost. Set uključuje mlaznice za izradu sladoleda, sorbeta i maslaca od orašastih plodova. Uređaj je u stanju obraditi plodove različite tvrdoće, ovisno o tome odabire se potreban način rada. Jedinica je opremljena funkcijom za vožnju unatrag i višestepenom zaštitom od pregrijavanja motora. Takav uređaj možete kupiti za 12,5 tisuća. kuna.

Bit će moguće pripremiti veliku količinu soka od grožđa za zimu kroz sokovnik Umpin-100, koji se odlikuje visokom produktivnošću. Svrdlo se okreće pri 55 o / min. Snaga uređaja je 200 vata. Jedinica može raditi u 8 načina rada, koji se odabiru na temelju tvrdoće ploda. Model je opremljen funkcijom samočišćenja i vožnje unatrag. Uređaj se odlikuje tihim radom.

Pretinac za utovar predstavljen je dvostrukom ladicom, u kojoj jedan vrat ima mali promjer i opremljen je potiskivačem (može se koristiti za bobice). Dimenzije drugog vrata su 80 mm, što je dovoljno za cijelo voće. Multifunkcionalnost jedinice postiže se prisutnošću izmjenjivih mlaznica za pripremu smoothieja i sorbeta. Takav model možete kupiti za 20 tisuća. kuna.

Glavne razlike

Napomena kupcu! Vijčani Sokovnici razlikuju se od centrifugalnih-volumen dobivenog soka. Druga vrsta uređaja daje manje od prve. Usporedba principa funkcioniranja i značajki dizajna pomoći će razumjeti koji je uređaj bolji za dom.

Princip rada

Različiti vijčani modeli sokovnika u svom radu pomalo podsjećaju na standardne mlinove za meso:

• voće se drobi pomoću spiralne osi koja se brzo okreće;
• zatim se zdrobljena masa šalje u poseban odjeljak, gdje se pod pritiskom sok istiskuje kroz rešetku s finom mrežicom.

Također je vrijedno razmotriti princip rada centrifugalnog uređaja, koji se značajno razlikuje od onog karakterističnog za vijčane uređaje. Opremljeni su produktivnim rotirajućim separatorom:

• prije svega, povrće/voće usitnjeno je u svojevrsno mljeveno meso na ribežu;
• zatim se rezultirajuća masa šalje u separator, gdje se okreće velikom brzinom;
• pulpa se tijekom postupka utisne u zidove, formira se svježe iscijeđeni sok.

Vijčani sokovnik

Dizajn

Vijčani Sokovnici skuplji su po cijeni, jer omogućuju ne samo izradu svježeg soka, već i obavljanje nekih drugih zadataka, na primjer, okretanje kobasica, izradu mljevenog mesa, tjestenine itd.d. U tom će slučaju sve ovisiti o odabranom modelu i njegovim dostupnim opcijama. Ako uzmemo u obzir dizajne, oni će imati svoje karakteristike ovisno o vrsti opreme:

• horizontalni uređaji su višenamjenski, rade iz mreže. Mogu pripremiti sok od sjemenki, zelenila. Usput, centrifugalni uređaji se ne mogu nositi s takvim zadacima;
• ručni uređaji opremljeni su posebnom polugom koju morate sami okrenuti rukama. U procesu ove manipulacije istiskuje se sok;
• vertikalni Sokovnici su kompaktni, imaju minimalnu brzinu od 40 do 80 okretaja u minuti. Ovaj način rada omogućuje vam dobivanje soka koji se odlikuje bogatstvom okusa i konzistencije.

Obratite pažnju! Koje su razlike između centrifugalnih uređaja i vijaka? Ovdje je sve jednostavno. Kolač koji se nalazi unutar centrifuge ne ide nigdje tijekom cijelog postupka. Gura se sve dok se uređaj ne isključi.
Proizvođači sokovnika pružili su nekoliko mogućnosti za rješavanje ovog problema. Dostupni su uređaji s različitim metodama čišćenja-automatskim, mehaničkim. U nastavku se razmatraju moguće mogućnosti čišćenja uređaja od kolača koji se nakupio tijekom rada:

• konusni uređaji opremljeni su prikladnom opcijom samočišćenja. U tom se slučaju ostaci proizvoda iz kojih se istiskuje sok pritisnu na stijenke centrifuge. Zahvaljujući brzoj rotaciji ovog uređaja, oni brzo puze prema gore;
• cilindrični modeli čiste se na nekoliko načina: pomoću posebne poluge, kao i na kraju rada. Trošak modela s polugom veći je od analoga bez njega. Ipak, ova opcija čini rad što ugodnijim. Ponekad je nezamjenjiv za korisnike.

Centrifugalni sokovnik u radu

Koji vijčani sokovnik je bolje odabrati za Dom: Pregled proračunskih vertikalnih modela

Dobar uređaj koji karakterizira optimalan omjer cijene i kvalitete je sokovnik Ice-Ice50 iCE40. Karakterizira ga snaga od 250 vata. Broj okretaja vijka je 65 o / min. Model je predstavljen u plastičnom kućištu s prozirnim radnim dijelom. Osovina je izrađena od nehrđajućeg čelika. Uređaj je opremljen funkcijom vožnje unatrag, sigurnosnom bravom koja se aktivira ako je sklop nepravilan.

Vijčani sokovnik za dom marke Iphine može se kupiti za 7-8 tisuća kuna. kuna.

Zahvaljujući jedinstvenoj tehnologiji, AMAINA postiže se očuvanje maksimalne količine vitamina u svježe cijeđenom piću. Kada uređaj radi, razina buke je 65 dB. Sokovnik može raditi samo 7 minuta bez prekida. Uređaj možete kupiti za 7,5 tisuća. kuna.

Dobar vijčani sokovnik ruske proizvodnje je model Aposin-1104. Snaga uređaja je 150 vata. Brzina vrtnje vijka je 80 o / min, što osigurava visoke performanse uređaja. Zahvaljujući funkciji preokreta, uređaj može raditi učinkovitije, a mogućnost zaštite uređaja od uključivanja u slučaju nepravilnog sastavljanja osigurava njegovu sigurnu upotrebu.

Obratite pažnju! Ovaj model sokovnika opremljen je s tri filtra, što vam omogućuje da dobijete različitu konzistenciju svježe iscijeđenog soka.

Dobra proračunska opcija za kućnu upotrebu bio bi sokovnik Ina-Ina-207.

Model je predstavljen u plastičnom kućištu koje može biti u tri boje. Vijak je izrađen od nehrđajućeg čelika. Prozirni vrat ima promjer 76 mm, što ne zahtijeva prethodno rezanje voća. Model možete kupiti za 7,1 tisuća. kuna.

Popularan je mini sokovnik za tvrdo povrće i voće po čaši Ina-Ina-207. Uređaj je opremljen motorom od 200 vata. Brzina osovine je 60 o / min. Model ima širok vrat, tako da se plodovi srednje veličine ne mogu prethodno izrezati na komade. Razdoblje neprekidnog rada je 15 minuta. Sokovnik je opremljen s dvije čaše za sok i kolač, četkom za čišćenje uređaja. Ugodan trenutak leži u odgovoru na pitanje Koliko košta sokovnik. Cijena uređaja-4,1 tisuće. kuna.

Vijčani sokovnik najbolji je uređaj za dobivanje visokokvalitetnog svježe iscijeđenog soka uz očuvanje većine hranjivih sastojaka. Širok raspon uređaja omogućuje vam odabir jedinice uzimajući u obzir njezinu namjenu, performanse i funkcionalnost. Recenzije modela pomoći će vam u odabiru vijčanog sokovnika, gdje se daje objektivna procjena potrošača o značajkama rada uređaja.

Najbolji Sokovnici: koji odabrati za svoj dom (Pročitajte više)

Dobivanje pravog vitaminskog soka: najbolji modeli 2022

Nije lako kupiti stvarno kvalitetan sokovnik koji će oduševiti tijekom cijele godine. Pogotovo ako ste prvi put obratili pažnju na takvu tehniku. Svake godine proizvođači razvijaju nove jedinstvene hladno prešane modele opremljene vijkom.

Prije nego što naručite, važno je odlučiti o odgovorima na dva relevantna pitanja:

• Koliko često planirate koristiti tehniku
• Koju ćete hranu (povrće, voće, bobice, travu) prerađivati.

Ti čimbenici utječu na izvedivost trošenja novca na određenu verziju vijka. Ako će vam u svakodnevnom životu uređaj biti nezamjenjiv pomoćnik, tada će se, naravno, s vremenom isplatiti.

Sljedeći kriteriji koje treba uzeti u obzir prilikom odabira ovog uređaja već su povezani s udobnošću rada uređaja:

• Jednostavnost primjene
• Razina zvučne izolacije
• Dodatna funkcionalnost
• Sustav sigurne uporabe
• Dimenzije
• Jednostavnost čišćenja
• Kontinuitet rada

Kako bismo ublažili problem odabira odgovarajućeg vijčanog sokovnika, formirali smo ljestvicu najpopularnijih modela u 2022. godini.

Oberhof Drucken Q-12

Prvu liniju u našoj ocjeni zauzima snažni sokovnik njemačke marke s funkcijom hladnog prešanja. Uređaj je stvoren za cijeđenje soka od mekih i tvrdih proizvoda i korijenskih usjeva. Zbog naličja s maksimalnom ekstrakcijom i vijka s dva okreta, učinkovitost centrifuge je na visokoj razini. Traženi predstavnik srednje klase dat će vam 35% više svježeg soka od sličnih modela drugih proizvođača. Kolač se baca u automatskom načinu rada. Svrdlo je izrađeno od posebne medicinske plastike koju karakterizira super čvrstoća i otpornost na razvoj bakterija.

Značajke:

• Snaga 400 Vata
• Brzina osovine 48 o / min
• Razina buke 40-60 dB
• Kućište od plastike/nehrđajućeg čelika
• Materijal svrdla
• Promjer otvora za punjenje 75 mm
• Dimenzije 386 * 354,4 * 317,5 mm
• Težina 8,35 kg

Pros

• Pokreće se jednim pokretom
• Automatsko izbacivanje kolača
• Kada se pregrije, pokreće se autostopiranje
• Tiha funkcionalnost
• Impresivna snaga
• Protuklizne noge
• Kontinuitet funkcionalnosti 30 minuta
• Svrdlo izrađeno od super izdržljivog materijala
• Ako je montaža netočna, oprema neće početi raditi

Kontra

• Nedostaje

Najbolje ponude *

Oberhof Drucken Q-12

Oberhof

Pogledaj

od 19 490 kuna.

* Prema stranici u vrijeme objavljivanja

Bosch MESM731M

Koristeći tehniku poznate marke, možete uživati u prirodnim svježim sokovima i smoothiejima od svježeg povrća i voća, pa čak i sorbetu od bobica. U tu svrhu proizvođač je osigurao 3 različita filtra u konfiguraciji modela. Ovaj mali uređaj odlikuje se lakoćom primjene.

Jedinica ima pouzdan motor od 150 vata koji djeluje gotovo tiho. Funkcionalnost pri malim brzinama omogućuje visokokvalitetno očuvanje vitaminske vrijednosti, elemenata u tragovima i arome. Postoji mogućnost doziranja prešane pulpe prema potrebama korisnika. Da biste očistili zdjelu, trebate je napuniti vodom i uključiti uređaj, on će se oprati.

Značajke:

• Snaga: 150 Vata
• Brzina rotacije: 55 okretaja u minuti
• Visina korištenog posuđa: 18 cm
• Separator pjene
• Protuklizne noge
• Kućište od plastike/ aluminija
• Filter od nehrđajućeg čelika
• Materijal vijka: plastika
• Spremnik za piće: 1000 ml·
• Zaštita djece
• Isključivanje s otvorenim poklopcem
• Isključivanje u slučaju pregrijavanja
• Težina 4.9 kg

Pros

• Kompaktnost modela
• Dodatni filtri u paketu
• Sustav “Kap Stop”
• Tihi rad
• Povećana sigurnost
• Funkcija MixControl
• Izljev sa sustavom protiv kapanja

Kontra

• Visoka cijena

Najbolje ponude *

Bosch MESM731M

Beru

Pogledaj

od 23 990 kuna.

* Prema stranici u vrijeme objavljivanja

Scarlett SC-JE50S40

Proizvod predstavlja poznata rusko-kineska tvrtka. Okomiti vijčani sokovnik djeluje na principu hladnog prešanja na Internetu. Rezultat je homogeni prirodni napitak s pulpom, koji zadržava do 80% vitamina, minerala i drugih korisnih tvari. Moguće je napraviti mlijeko od orašastih plodova.

Uređaj ima kompaktnu veličinu, tako da ne zauzima puno prostora u kuhinji. Jedinica radi bez stvaranja jake buke. Mlaznica filtra predstavljena je u jednom primjerku, mrežasti materijal je nehrđajući čelik ojačan titanovim raspršivanjem.

Pros

• Prisutnost naličja
• Izljev za odvod opremljen je čepnim ventilom “anti-drop”
• Zaštita od uključivanja u slučaju pogrešnog sastavljanja
• Jednostavnost upotrebe

Kontra

• Kratka kontinuirana funkcionalnost do 7 minuta
• Utovar cijelog voća je dopušten, ali preporučljivo je ne zloupotrijebiti ga

Najbolje ponude *

Scarlett SC-JE50S40

Eldorado

Pogledaj

od 5 990 kuna.

* Prema stranici u vrijeme objavljivanja

Oberhof Drucken Q-4

Još jedan popularni jeftini sokovnik njemačke marke, opremljen dvostrukim vijkom posebnog oblika, koji vam omogućuje postizanje najbržeg i najučinkovitijeg istiskivanja izravno u čašu. Hranjenje voća u uređaj neće biti teško, dok proizvođač jamči sigurnost i lakoću cijeđenja. Okomiti dizajn i jedinstveni sustav Ara (Ama) omogućuju vam da reciklirate u puno više pića iz bilo koje hrane, ostavljajući kolač suhim. Zahvaljujući jedinstvenoj tehnologiji i snažnom motoru (200 vata), moguće je pripremiti pića ne samo od mekih, već i od tvrdih proizvoda, uključujući korjenasto povrće. Osigurana je funkcija hladnog prešanja.

Značajke:

• Napon 220V, 50Hz
• Snaga 200 Vata
• Brzina osovine 85 o / min
• Razina buke od 80 dB
• Materijal kućišta plastika
• Materijal vijka plastika
• Promjer otvora za utovar 60 mm
• Dimenzije 380 * 270 * 200 mm
• Težina 6,2 kg

Pros

• Rad s niskom razinom buke
• Povećana sigurnost u slučaju neispravne gradnje ne radi
• Prisutnost sustava samočišćenja
• Automatsko izbacivanje pulpe
• Tijekom rada uređaj praktički ne stvara buku
• Isključivanje u slučaju pregrijavanja
• Uključena čaša
• Pristupačna cijena

Kontra

• Nije baš lagana, teži više od 6 kg

Najbolje ponude *

Oberhof Drucken Q-4

Oberhof

Pogledaj

od 10 490 kuna.

* Prema stranici u vrijeme objavljivanja

PHILIPS HR1947 AVANCE COLLECTION

Horizontalna modifikacija omogućuje vam da dobijete maksimalnu količinu korisnih tvari pri svakoj uporabi. Visoka razina izvedbe centrifuge male brzine postiže se zahvaljujući prisutnosti napredne tehnologije u Kini. Zbog nje je moguće na izlazu dobiti do 90% više svježe iscijeđenog svježeg povrća, voća, bobica, orašastih plodova i začinskog bilja.

Zbog mogućnosti prethodnog čišćenja i odsutnosti sita u dizajnu uređaja, osigurava se velika brzina ispiranja uređaja pod vodom.

Značajke:

• Snaga 200 Vata
• Spremnik za piće čaša, zapremine 1 l
• Sustav “kap-stop”
• Automatsko izbacivanje pulpe, volumen spremnika 1 l
• Zaštita od slučajnog uključivanja
• Materijal kućišta plastika·
• Podešavanje količine pulpe
• Dimenzije 36 11.5 36 cm
• Težina 3 kg

Pros

• Kompaktnost i lakoća modela
• Litarski spremnik za automatsko bacanje kolača
• Protuklizne noge
• Velika snaga

Kontra

• Visoka cijena
• Usko grlo za utovar

Najbolje ponude *

PHILIPS HR1947 AVANCE COLLECTION

Ozon

Pogledaj

od 24 100 kuna.

* Prema stranici u vrijeme objavljivanja

Hurom H100 Series H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01

Još jedna varijanta sokovnika s jednim vijkom, koju je predstavio korejski proizvođač TV. Proizvod pripada premium segmentu. Strukturno, tehnika je baza s motorom od 150 vata, spremnik za cijeđenje od tritana, rešetka za filtriranje i vijak izrađen od ultra izdržljivog materijala, kao i dvostruka košara za utovar s potisnom šipkom.

U konfiguraciji su osigurane dodatne mlaznice. Nedostaju rešetke. Rešetke koje se lako čiste koriste se u količini od tri komada: za tvrde sirovine, meko voće, smrznuto voće, bobice.

Značajke:

• Materijal svrdla
• Snaga 150 Vata
• Brzina 43 okretaja u minuti
• Težina 5,7 kg

Pros

• Nema metalnih mreža, umjesto njih koriste se rešetke
• Mogućnost pripreme šerbeta od bobica i slastica od smrznute hrane
• Knjiga recepata na ruskom jeziku

Kontra

• Proizvode morate sami gurnuti u uređaj za predenje
• Visoka cijena

Najbolje ponude *

Hurom H100 Series H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01

Beru

Pogledaj

od 33 900 kuna.

* Prema stranici u vrijeme objavljivanja

Panasonic MJ-L500

Ova klasična varijacija jednog od najpoznatijih proizvođača kvalitetnih kućanskih aparata. Zanimljiva činjenica: u portfelju asortimana marke postoje samo dva vijčana sokovnika. Ali ovaj trenutak apsolutno ne umanjuje njihove prednosti.

Snaga motora instrumenta je 150 vata. To je sasvim dovoljno za pouzdanu obradu mekih i tvrdih proizvoda. Brzina uređaja je 45 okretaja u minuti, ali dovoljna je za visokokvalitetno okretanje. Predviđen je način obrnute rotacije. Kontinuirani način rada je 15 minuta, nakon čega je potrebna tridesetominutna Pauza.

Značajke:

• Kapacitet spremnika za piće 0.4 L
• Snaga 150 Vata
• Samostojeća posuda za piće
• Načini rada 2 uzastopna ciklusa: 15 minuta — rad, a zatim 30 minuta — onemogućeno
• Dimenzije 18,5 (i) 17,6 (i) 43,2 mm (i)
• Težina 4,0 kg

Pros

• Kompaktne dimenzije
• Mogućnost izrade sladoleda od voća i bobica, ostalih slastica od smrznutog voća, bobica
• Dolazi s 2 spremnika, guračem, četkom za čišćenje
• Izljev s poklopcem za posluživanje pića

Kontra

• Uski otvor za punjenje
• Nije dopuštena obrada tvrdih orašastih plodova, voća s kostima, proizvoda izloženih jakom smrzavanju.

Najbolje ponude *

Panasonic MJ-L500

Dns-Shop

Pogledaj

od 11 500 kuna.

* Prema stranici u vrijeme objavljivanja

Koji je sokovnik bolji: centrifugalni ili vijčani

U ovom ćemo odjeljku provesti detaljnu analizu vrsta sokovnika za kućanstvo koji djeluju na različitim principima. Razmotrimo nekoliko nominacija i odlučimo koja je opcija bolja za određeni pokazatelj.

Prema kvaliteti gotovog proizvoda

Nakon uključivanja sokovnika, svi žele dobiti savršeno pripremljen sok na izlazu. Takav proizvod može napraviti centrifugalni agregat, ali pod uvjetom da se sastojci u njega napune bez čvrstih sastojaka (kora, sjemenke). Na primjer, svježa mrkva ili krastavac u centrifugalnom sokovniku ne mogu se pravilno kuhati.

Što se tiče modela vijaka, oni su znatno svestraniji od svojih protivnika. Ovdje možete učitati kompleks različitih proizvoda: jabuke, mrkva, krastavac, kivi ananas. Ispast će raznovrsni sok s pulpom. Stoga je za one koji više vole piti svježe cijeđena pića s opipljivom pulpom, bolje se odlučiti za vijčane jedinice.

Prema čimbenicima svestranosti

Univerzalni modeli koji su u stanju pripremiti i smoothie i sok radije se nazivaju centrifugalnim. Glavna stvar ovdje je odabrati pravi način obrade proizvoda. Centrifugalne su u stanju obraditi bobice s malim sjemenkama (ribiz, ogrozd, maline), dok će ih vijčana jedinica samljeti do homogene mase. Sukladno tome, centrifugalnim sokovnicima možete napraviti sok od bilo kojeg voća, osim onih sa sjemenkama. Ali čvrste komponente nije teško ukloniti.

Vijčani uređaji u ovom su slučaju vrlo praktični za one koji nemaju vremena za postupak s kostima. Stoga ćete umjesto soka dobiti smoothie umjerene gustoće. A prozirni napitak bez taloga ne može pripremiti takvu jedinicu, bez obzira na to koliko su suptilne postavke načina rada. U ovoj fazi treba zaključiti da je centrifugalni sokovnik pobijedio u karakteristikama svestranosti.

Odnos pouzdanosti i kvalitete

Kvalitetan kuhinjski aparat uvijek košta dobar novac. Stoga je važno razumjeti što predstavlja takav čimbenik kao što je pouzdanost.

Vijčani mehanizam odavno se smatra jednim od najpouzdanijih. Za takve jedinice uvijek možete pronaći potrebne dijelove, a oni se troše nekoliko puta rjeđe nego kod mehanizma centrifugalnog tipa. Ovdje biste trebali jasno razumjeti u koje će se svrhe jedinica koristiti. Na primjer, volumetrijska priprema soka za njegovo daljnje očuvanje uključuje upotrebu vijčane jedinice. Za obični sok za brzu upotrebu prikladan je uređaj s centrifugom. Vrijedno je zapamtiti trajnost unutarnje opreme. Stoga, što je model bolji i skuplji, to će duže trajati.

Vodeći proizvođači centrifugalnih i vijčanih sokovnika

Bez obzira na zemlju proizvođača, kvaliteta igra veliku ulogu u odabiru. Vaša pažnja nudi opcije robnih marki koje postoje na tržištu kućanskih aparata više od desetak godina.

Ruske marke

1. Neptun. Prilično produktivna jedinica koja učinkovito proizvodi sok i od prezrelih bobica i od tek zrelog voća. Ovi proizvodi imaju certifikat kvalitete.
2. Pozdrav. Pouzdana i kvalitetna oprema. Glavne prednosti jedinice su jednostavnost upotrebe, pa se uređaj smatra najsigurnijim.
3. Rossoshanka. Kvalitetan sokovnik. Dizajniran za dobivanje prozirnog i prozirnog soka.

Strani zaštitni znakovi

1. Moulinex. Uređaj savršene kvalitete izrade. Pogodno za pripremu raznih vrsta smoothieja i tradicionalnih sokova. Glavna značajka je mogućnost zamjene dijelova.
2. Bosch. Kućanski aparati svjetski poznate marke. Modeli sokovnika ove marke odlikuju se neovisnim strukturnim elementima. Plastično kućište otporno na udarce zaslužuje veliku pažnju.
3. Braun. Modeli njemačke marke koji stječu popularnost zbog karakteristika tehničkih karakteristika. Prema korisnicima, ovi su modeli neki od najlakših za njegu i održavanje.

Međutim, nisu svi proizvođači koji proizvode centrifugalne i vijčane sokovnike. Urednici preporučuju obratiti pažnju na njih radi usporedbe s uređajima koji vam se sviđaju.