Najbolje posude za indukcijsko kuhalo u 2022

Indukcijske ploče za kuhanje već su dugo na tržištu, ali njihova upotreba još uvijek postavlja puno pitanja ljudima. Po principu rada radikalno se razlikuju od konvencionalnih plinskih i električnih štednjaka. Indukcijska ploča za kuhanje zagrijava posudu zajedno s hranom u njoj, a ne plamenik. Njezin se rad temelji na fenomenu elektromagnetske indukcije koji je otkrio engleski fizičar Michael Faradeus. Gubici topline ovom metodom grijanja su minimalni, posuđe se brže zagrijava, a Učinkovitost je mnogo veća od ostalih vrsta štednjaka. U našem su članku stručnjaci sastavili detaljne upute kako ih odabrati, kao i ocjenu najboljih tava za indukcijsku ploču za kuhanje u 2022. godini.
Anketa: u koju svrhu najčešće idete u zemlju?

Kriteriji za odabir posude za indukcijski štednjak

Poželjno je da posuđe za indukcijske plamenike zadovoljava nekoliko važnih kriterija. Prilikom odabira morate obratiti pažnju na:

1. Materijal. Indukcijske posude izrađene su od nehrđajućeg čelika, lijevanog aluminija, lijevanog željeza, bakra. Svaki se razlikuje po svojim prednostima i nedostacima, pa biste se trebali usredotočiti na ono što vam je draže. Iznad je kratki opis materijala.
2. Dno. Jedan od najvažnijih kriterija pri odabiru posuđa za ovu vrstu štednjaka. Tava mora imati magnetsko dno koje se sastoji od nekoliko slojeva metala. To je ono što razlikuje posuđe kompatibilno s indukcijskom pločom za kuhanje od uobičajenog. Važno je da je dno glatko i ujednačeno, da se dobro prianja uz površinu plamenika. U nedostatku čvrstog kontakta, potrošnja energije se povećava, kao i vrijeme kuhanja.
3. Pokrivenost. Životni vijek i pravila rada posude ovise o materijalu za prskanje. Prilikom odabira morate uzeti u obzir značajke svake vrste i vaše želje. Titan se smatra najboljim za svakodnevne zadatke.
4. Veličina. Ovisi o broju članova obitelji i veličini porcija koje ćete kuhati. Promjer standardnih tava je oko 25-30 cm i to je sasvim dovoljno za kuhanje za prosječnu obitelj od 2-4 osobe. Odaberite visinu zidova s očekivanjem onoga što ćete kuhati. Niski zidovi pogodni su za palačinke, palačinke, palačinke i kotlete, a visoki za glavna jela.
5. Ručka i poklopac. Najčešće moderne tave u 2022. godini imaju ručke od bakelita koje se ne zagrijavaju tijekom kuhanja. Možete ih dodirnuti bez držača i ručnika. Neki modeli mogu imati posebnu ušicu za vertikalno skladištenje na kuki. Ako ćete koristiti tavu u pećnici, svakako odaberite modele s uklonjivom ručkom. Neke tave dolaze s poklopcem, ali u većini slučajeva morat ćete ga kupiti zasebno. Mora biti izrađen od visokokvalitetnih materijala otpornih na visoke temperature. Okrugla ručka na poklopcu mora imati sigurno pričvršćivanje.
6. Oblik. Tanke palačinke s niskim zidovima bit će prikladne za pripremu palačinki, palačinki, kotleta i palačinki. Za odabir veličine i ujednačenih kunaova na njih se mogu nanijeti udubljenja. Grill tave pomoći će vam da pržite povrće i meso dok ne porumene. Razlikuju se po rebrastoj površini. Vok tave u obliku konusa s visokim kunaovima optimalne su za kuhanje špageta, žitarica, tepsija i raznih drugih jela.

Zašto je potrebna posebna tava

Indukcijska ploča za kuhanje radi zagrijavanjem posuđa vrtložnim strujama. Nastaju zbog djelovanja elektromagnetskog polja određene frekvencije, koje zavojnice ispod ploče pretvaraju iz struje.

Lonac ili tava stavljaju se na štednjak, jedinica se uključuje, nakon čega započinje grijanje. Istodobno, područje uz plamenik ostaje hladno, samo se posuđe zagrijava.

Štednjak je” prijatelj ” samo s priborom izrađenim od određenih materijala. Glavni uvjet je reakcija na elektromagnetske valove, inače će Štednjak raditi u praznom hodu, tava, lonac ili lonac neće se zagrijati.

Jednostavno rečeno, dno bi se trebalo magnetizirati. Za njega se koriste legure s feromagnetskim aditivima. Ako se na farmi koriste posude od lijevanog željeza ili čelika, tada su najvjerojatnije prikladne za kuhanje na indukciji. Obična keramika, staklo otporno na toplinu, aluminijski proizvodi morat će dati ostavku. Nisu prikladni za indukciju.

Za one koji vole kuhati u takvim jelima, preporučujemo da pogledaju modele s posebnim feromagnetskim dnom. Dovoljno je da posuđe pronađe međusobno razumijevanje s indukcijskom pločom za kuhanje, a postupak kuhanja pokrenut je prema svim pravilima.

Kako bi pomogli kupcima, proizvođači stavljaju ikone (piktograme) vani na dno spremnika, označavajući prikladnost proizvoda za indukciju.

Primjeri označavanja:

• natpis”internet”;
• slika spirala.

Napomena! Obično se na dno posude postavlja nekoliko ikona-crteža koji ukazuju na prikladnost tave za upotrebu na plinskim, staklokeramičkim, električnim, halogenim štednjacima.

Najbolje posude za indukcijsko kuhalo

Model 2022	Nedostaci	Materijal	Debljina dna, mm	Debljina stijenke, mm	Pronađite u trgovini
Neva metal posuđe FERRA indukcija 59024	bez poklopca	aluminij	7	4	Yandex.Market
Biol 0126	teška	lijevano željezo	4	3,5	Yandex.Market
Mallony MAL-DH-26	tanki zidovi	aluminij	nije pronađeno	2.5	Yandex.Market
Rondell Escurion RDA-867	bez poklopca	aluminij	5	2.3	Yandex.Market
Internet, 24 cm	bez poklopca	aluminij	4.3	2.5	Yandex.Market
Biol 1026 S	teška	lijevano željezo	4.2	3.6	Yandex.Market
Rondell Escurion RDA-869	bez poklopca	aluminij	5	2.3	Yandex.Market
REDMOND RFP-A2803I	slabe brtve	aluminij	nije pronađeno	nije pronađeno	Yandex.Market
Nadoba Mineralica 728421	fiksna ručka	aluminij	nije pronađeno	nije pronađeno	Yandex.Market
Biol 04241	teška	lijevano željezo	4	3.5	Yandex.Market
Tefal Intuition A7031904	ručka se zagrijava	čelik	nije pronađeno	nije pronađeno	Yandex.Market
Rondell Escurion RDA-870	tanki zidovi i dno	aluminij	5	2.3	Yandex.Market

Ocjena univerzalnih tava s uklonjivom ručkom

Unatoč obilju modela koji su optimalni za pripremu određenih jela, najčešće se na farmi koristi najobičnija Univerzalna tava. Ona će se nositi s nizom svakodnevnih zadataka. Ne trebaju svi Grill tave i vok, ali svestrani model uvijek pronalazi mjesto u svakoj kuhinji. Uklonjiva ručka čini tavu još lakšom za pohranu i prikladnom za pećnicu.

Neva metal posuđe FERRA indukcija 59024-24 cm

Ovaj svestrani model s izvrsnim karakteristikama po pristupačnoj cijeni, koji je dobio mnogo pozitivnih ocjena. Serija tava” Ferra indukcija ” domaćeg proizvođača prikladna je za upotrebu na indukcijskim plamenicima zbog posebnog čeličnog diska s magnetskim vodljivim svojstvima umetnutim u kućište.

Proizvođač tvrdi da će trebati samo 70 sekundi da se zagrije na ugodnu temperaturu za prženje. Ako tražite dobru kombinaciju cijene i kvalitete, onda biste trebali pogledati ovaj model.

Minimalističko kućište izrađeno je od aluminija. Promjer vrha posude je 24 cm. Dno debljine 7 mm promjera 17.4 cm osigurat će kvalitetno i ujednačeno grijanje. Zidovi visine 6.3 cm čine model dovoljno dubokim za kuhanje velikih porcija mesa, variva od povrća ili tjestenine.

Moderna keramička prevlaka “Titan PC UMPIN” može izdržati do 8000 radnih ciklusa i ima izvrsna neljepljiva svojstva. Bakelitna ručka se ne zagrijava tijekom kuhanja, a zahvaljujući uklonjivom dizajnu, posuđe se može koristiti u pećnici. Dopušteno pranje u perilici posuđa. Proizvođač daje jamstvo od 1 godine i obećava životni vijek od 720 dana.

Materijal	aluminij
Promjer dna, cm	17.4
Debljina dna, mm	7
Debljina stijenke, mm	4
Značajke	pranje u perilici posuđa, uklonjiva ručka, uporaba u pećnici, ručka koja se ne zagrijava
Cijena, kuna	1800
Pronađite u trgovini	Yandex.Market

Prednosti i nedostaci

• kompatibilnost s indukcijom;
• debelo dno;
• kvalitetni premaz;
• odvojiva ručka koja se ne zagrijava;
• pristupačna cijena;
• mogućnost pranja u perilici posuđa.

• velika težina;
• nema uključenog poklopca.

Biol 0126-26 cm

Posuda za Biol 0126 promjera 26 cm iz linije AISINA izrađena je od lijevanog željeza, potpuno pogodna za upotrebu na indukcijskim plamenicima. Visina zida 4.5 cm je optimalno za pripremu većine svakodnevnih jela. Dno promjera 22 cm i debljine 4 mm osigurava ravnomjerno zagrijavanje i kvalitetno prženje.

Ne postoji ljepljivi premaz, ali uz pravilnu njegu i pažljivo kalciniranje prije svake upotrebe, lijevano željezo će spriječiti lijepljenje i hrana će lako zaostajati za površinom. Štoviše, to je ekološki prihvatljiv i siguran materijal namijenjen dugotrajnoj uporabi. Zapamtite da posuđe od lijevanog željeza treba zaštititi od dugotrajnog kontakta s vodom, obrisati i osušiti nakon pranja, tj.k. sklona je koroziji.

Odvojiva ručka izrađena je od drveta. Posuđe se može koristiti u pećnici.

Ovaj je model pogodan za one koji traže jednostavnu i pouzdanu tavu, što sličniju starim uređajima naših majki i baka.

Materijal	lijevano željezo
Promjer dna, cm	22
Debljina dna, mm	4
Debljina stijenke, mm	3,5
Značajke	odvojiva ručka, upotreba pećnice
Cijena, kuna	990
Pronađite u trgovini	Yandex.Market

Prednosti i nedostaci

• materijal-lijevano željezo;
• kompatibilnost s indukcijom;
• pristupačna cijena;
• odvojiva drvena ručka;
• ekološka prihvatljivost i sigurnost;
• pouzdanost i trajnost.

• lijevano željezo zahtijeva pravilnu njegu;
• velika težina.

IPA-IPA-26-26 cm

Nastavlja rangiranje najboljih u našem vrhu 2022. godine Pan Ace-Ace-26 je proračunski model iz linije ACE s neljepljivim raspršivanjem ACE. Izrađen je od utisnutog aluminija, promjer gornjeg dijela je 26 cm. Bakelitna ručka koja se ne zagrijava neće vam dopustiti da izgorite čak i bez držača lonca. Uklonjivi dizajn omogućuje upotrebu posuđa u pećnici.

Zahvaljujući visokim zidovima od 8 cm, tava je savršena za pripremu velikih porcija variva od povrća ili špageta. Dubina također omogućuje miješanje sadržaja lopaticom bez problema i pomaže u izbjegavanju prskanja ulja.

Ako ste u potrazi za jeftinim modelom s neljepljivim premazom, uklonjivom ručkom i visokim zidovima, onda je Ice-Ice-26 vrijedan vaše pažnje.

Materijal	aluminij
Promjer dna, cm	28
Debljina dna, mm	nije pronađeno
Debljina stijenke, mm	2.5
Značajke	odvojiva ručka, upotreba pećnice, ručka bez zagrijavanja
Cijena, kuna	660
Pronađite u trgovini	Yandex.Market

Prednosti i nedostaci

• niska cijena;
• kompatibilnost s indukcijom;
• neljepljivi premaz;
• odvojiva ručka koja se ne zagrijava;
• visoki zidovi

• tanke stijenke (2,5 mm) i dno.

Internet-867-24 cm

Tava od 24 cm od 24 cm od 24 cm od 24 cm ima optimalne dimenzije za univerzalnu upotrebu. Visina zidova doseže 4.9 cm, debljina — 2.3 mm. Dno promjera 16.5 cm i debljine 5 mm osigurava ravnomjerno zagrijavanje sadržaja.

Posuđe je izrađeno od lijevanog aluminija i ima teflonski neljepljivi premaz koji će vam omogućiti prženje hrane bez ulja ili s minimalnom količinom. Hrana će lako zaostajati za površinom.

Bakelitna ručka se ne zagrijava tijekom kuhanja i ima uklonjivi dizajn. Tava se može koristiti u pećnici. Za prikladno ispuštanje ulja predviđen je žlijeb. Dopušteno pranje u perilici posuđa.

Proizvođač daje 365-dnevno jamstvo i obećava 1095 dana udobne uporabe.

Ako vam je potrebna kvalitetna Univerzalna tava, onda vam ovaj model može ugoditi.

Materijal	aluminij
Promjer dna, cm	16.5
Debljina dna, mm	5
Debljina stijenke, mm	2.3
Značajke	pranje u perilici posuđa, uklonjiva ručka, uporaba u pećnici, ručka koja se ne zagrijava
Cijena, kuna	1990
Pronađite u trgovini	Yandex.Market

Prednosti i nedostaci

• kvalitetni neljepljivi premaz;
• kompatibilnost s indukcijom:
• odvojiva ručka koja se ne zagrijava;
• mogućnost pranja u perilici posuđa;
• žlijeb za ispuštanje ulja;
• debelo dno;
• mala težina.

• visoka cijena;
• nedostatak poklopca u kompletu.

Internet — 24 cm

Aluminijska šasija za one koji cijene multifunkcionalnost. Tava se može koristiti kao tava za pirjanje i posuda za pečenje.

Bakelitna ručka koja se ne zagrijava ima odvojivi dizajn. Promjeri gornjeg i donjeg dijela (24 cm) podudaraju se, što posuđe čini prikladnim za kuhanje u pećnici. Visina zida 6.5 cm će smjestiti veliku količinu proizvoda i izbjeći prskanje ulja. Dno debljine 4.3 mm osigurava ravnomjernu toplinu, a troslojni premaz koji se ne lijepi, učinit će upotrebu što ugodnijom.

Model se ističe zanimljivim dizajnom. Tava je predstavljena u luksuznoj bordo metalik boji. Dopušteno je pranje u perilici posuđa. Jamstvo proizvođača je 1 godina.

Materijal	aluminij
Promjer dna, cm	24
Debljina dna, mm	4.3
Debljina stijenke, mm	2.5
Značajke	pranje u perilici posuđa, uklonjiva ručka, uporaba u pećnici, ručka koja se ne zagrijava
Cijena, kuna	2000
Pronađite u trgovini	Yandex.Market

Prednosti i nedostaci

• kvalitetni neljepljivi premaz;
• kompatibilnost s indukcijom;
• odvojiva ručka koja se ne zagrijava;
• visoki zidovi;
• debelo dno;
• suvremeni dizajn;
• može se prati u perilici posuđa.

• nema uključenog poklopca.

Vrste: one koje zadovoljavaju vaše potrebe

Lonci i lonci. Za kuhanje juha, žitarica, dinstanja, pravljenja umaka. Kutlača se od lonca razlikuje samo po ručki. Zbog svoje duljine prikladno je meso preliti umakom od lonca, na primjer. Bolje je ako imate 2-3 različite veličine.

Tave. Za prženje, ponekad pirjanje. Neki imaju usku specijalizaciju, poput tava za roštilj, kao i tava za palačinke. Sekcije će vam pomoći da napravite osobnu verziju jela za svakoga ili istovremeno pripremite prilog i glavno jelo.

Svestrani setovi. Dobro kada kupujete posuđe od nule ili ga potpuno ažurirate. Uključuju posuđe koje se često koristi. Jedinstveni dizajn pomoći će u održavanju vizualne čistoće kuhinje.

Kotlovi i Tagine. Za posebna jela i posebne prigode. Razlikuju se u sfernom obliku, dobri su za dugo pirjanje.

Turci i gejzir Aparati za kavu. Za one koji ne mogu zamisliti jutro bez arome kave, ali nisu spremni izdvojiti mjesta za glomazan aparat za kavu.

Čajnici. Prokuhajte vodu. Izvješće o vrenju zvižduka. Zaštitite ruke od opeklina zahvaljujući najlonskoj ručki.

Ocjena najboljih tava za roštilj za indukcijsku ploču za kuhanje

Grill tave odlikuju se posebnom rebrastom površinom koja vam omogućuje da tijekom prženja dobijete prugastu koru. Ravnomjerno se zagrijavaju i dugo zadržavaju toplinu. S njima možete koristiti minimalnu količinu ulja, pa ljudi koji prate pravilnu prehranu preferiraju takve modele. Grill tava čini izvrsne odreske i komade povrća.

Biol 1026 s-26 cm

Tava za roštilj od lijevanog željeza Biol 1026c promjera 26 cm pogodna je za indukcijske plamenike i može biti izvrstan pomoćnik u kuhinji. Sa svojim kaneliranim dnom dobit ćete komade s lijepom korom.

Posuđe je opremljeno debelim dnom 7.2 mm, što osigurava ravnomjerno zagrijavanje i ne lijepi hranu. Promjer dna je 22 cm, debljina 4 mm. Zidovi su visoki 4.5 cm. Za prikladno ispuštanje ulja u dizajnu je predviđen mali žlijeb.

Unatoč nedostatku posebnog premaza, pravilnom njegom možete izbjeći izgaranje, jer lijevano željezo ima prirodno Neljepljivo svojstvo. Između ostalog, ovaj je materijal vrlo pouzdan i dizajniran za dug radni vijek.

Uklonjiva drvena ručka čini posuđe još jednostavnijim za pohranu i svestranijim. Tava se može koristiti za pečenje u pećnici. Dolazi sa staklenim poklopcem, tako da ga ne morate dodatno kupiti.

Materijal	lijevano željezo
Promjer dna, cm	20.5
Debljina dna, mm	4.2
Debljina stijenke, mm	3.6
Značajke	odvojiva ručka, upotreba pećnice
Cijena, kuna	1079
Pronađite u trgovini	Yandex.Market

Prednosti i nedostaci

• materijal-lijevano željezo;
• kompatibilnost s indukcijom;
• odvojiva ručka;
• žlijeb za ispuštanje ulja;
• uključen stakleni poklopac;

• ne može se prati u perilici posuđa;
• velika težina;
• lijevano željezo zahtijeva posebno pažljivo održavanje.

Internet-869-28h28 cm

Tava za umake-869 ima moderan dvoslojni neljepljivi premaz za umivanje, koji će osigurati ugodno uklanjanje proizvoda s površine, lako se čisti, ne upija mirise. Kućište je izrađeno od aluminija.

Značajka modela je dizajnerski vanjski premaz koji podsjeća na kožu gmazova. Dno promjera 19 cm debljine 5 mm optimalno je za visokokvalitetno i brzo grijanje. Uklonjiva bakelitna ručka ne zagrijava se tijekom postupka prženja, tako da se ne možete bojati opeći se. Također, posuđe se može koristiti u pećnici i prati u perilici posuđa. Za prikladno ispuštanje ulja predviđen je žlijeb.

Jamstvo proizvođača je 1 godina, a obećani vijek trajanja je 3 godine.

Materijal	aluminij
Promjer dna, cm	19
Debljina dna, mm	5
Debljina stijenke, mm	2.3
Značajke	pranje u perilici posuđa, uklonjiva ručka, uporaba u pećnici, ručka koja se ne zagrijava
Cijena, kuna	2390
Pronađite u trgovini	Yandex.Market

Prednosti i nedostaci

• kvalitetni premaz;
• kompatibilnost s indukcijom;
• odvojiva ručka koja se ne zagrijava;
• debelo dno;
• mogućnost pranja u perilici posuđa.

• nema uključenog poklopca.

REDMOND — RFP-A2803I

IAS-IAS2803 IAS-dvostrani multi-grad s bogatom funkcionalnošću, koji se sastoji od dvije polovice i zatvara se magnetskim zasunom. Nosači se odvajaju, tako da dijelove konstrukcije možete koristiti kao dvije samostalne posude ako želite.

Silikonska brtva osigurava savršeno prianjanje zaklopki i sprječava prskanje ulja. Ne morate čak ni koristiti lopaticu da biste pržili hranu s druge strane. Samo okrenite tavu. Ravnoteža vlage i temperature postiže se rupom za odvod viška pare. Debeli zidovi osiguravaju ravnomjerno zagrijavanje.

Kućište je izrađeno od lijevanog aluminija. Tava ima mramorni neljepljivi premaz koji je otporan na mehanička oštećenja. Bakelitna ručka ima sklopivi dizajn i ostaje hladna čak i kada je posuđe vruće. Multischovka se može koristiti u pećnici kao posuda za pečenje.

Ovaj neobičan model svakako vrijedi pogledati i savršen je za one koji cijene bogatu funkcionalnost. Za cijenu jedne tave dobivate višenamjenski uređaj koji se može koristiti za pečenje uobičajene hrane, roštiljanje i pečenje.

Materijal	aluminij
Cijena, kuna	2590
Pronađite u trgovini	Yandex.Market

Prednosti i nedostaci

• bogata funkcionalnost;
• kompatibilnost s indukcijom;
• mogućnost upotrebe u pećnici;
• neljepljivi premaz;
• ručka bez zagrijavanja.

• silikonske brtve mogu odletjeti i istrošiti se.

Fissler Crispy Steelux Premium

Tava je opremljena posebnim dnom za umake koji je pogodan za indukcijske i ploče za kuhanje. Opremljen je neljepljivim premazom koji osigurava pravilnu raspodjelu prženja. Ovdje se nalazi mjerna skala i odvodni kanal za ulje i mast. Ručka posude izrađena je od čvrstog čelika, ali se ne može ukloniti. Tava će izdržati temperaturu pećnice, tako da se može slobodno koristiti za pečenje različitih jela.

Pros:

1. Izrađena od čelika;
2. Neljepljivi premaz;
3. Pogodno i za obične ploče;
4. Postoji mjerna Vaga i žlijeb za ispuštanje ulja.

Kontra:

1. Čelična ručka može se zagrijati tijekom kuhanja.

Ocjena tava za palačinke za indukcijski štednjak

Palačinke i fritule omiljena su hrana u mnogim obiteljima. Najprikladnije ih je kuhati u pećnici za palačinke ili tavi za palačinke. Takva jela omogućuju vam da dobijete glatke i ružičaste proizvode. Neki modeli imaju ureze na površini za odabir veličine.

728421-24 cm

Aluminijska tava za palačinke 728421 odlikuje se Petoslojnim mramornim premazom od pet slojeva s izvrsnim svojstvima neljepljivosti. Prskanje ne emitira štetne tvari, potpuno je sigurno i otporno na habanje. Dopuštena je čak i upotreba metalnih kuhinjskih dodataka.

Debelo dno (5 mm) potiče ravnomjerno zagrijavanje. Rad s takvim jelima bit će jednostavan i ugodan. Promjer dna doseže 18 cm, ukupni-24 cm. Fiksna bakelitna ručka izrađena je u dizajnu “drveta”. Ne možete koristiti ovaj aparat za palačinke u pećnici.

Tava se može prati u perilici posuđa. Proizvođač obećava 5 godina radnog staža, podložno pravilima rada i daje jamstvo od 1800 dana.

Ovaj model zadovoljava očekivanja kupaca koji primjećuju njegovu ergonomiju i jednostavnost korištenja. Izbjegava se lijepljenje tijekom kuhanja. Glavni nedostatak ovog proizvođača palačinki je fiksna ručka.

Materijal	aluminij
Promjer dna, cm	18
Značajke	pranje u perilici posuđa, ručica koja se ne zagrijava
Cijena, kuna	2700
Pronađite u trgovini	Yandex.Market

Prednosti i nedostaci

• kvalitetan i izdržljiv premaz;
• kompatibilnost s indukcijom;
• ručka bez zagrijavanja;
• debelo dno;
• suvremeni dizajn.

• ručka koja se ne može ukloniti, nije prikladna za pećnicu.

Biol 04241-24 cm

Proizvođač palačinki Biol 04241 iz linije AISINA izrađen je od lijevanog željeza i kompatibilan je s indukcijskim pločama za kuhanje. Ne postoji ljepljivi premaz, ali uz pravilnu njegu proizvoda, hrana će lako zaostajati za površinom od lijevanog željeza. Ovo je pouzdan i izdržljiv materijal koji se vrlo dugo koristi u proizvodnji posuđa i uspio se dokazati s najbolje strane.

Lijevano željezo zagrijava se ravnomjerno, dugo zadržava toplinu i otporno je na oštećenja. Ne emitira štetne tvari i potpuno je siguran. Promjer dna doseže 20 cm, debljina-4 mm.

Aparat za palačinke opremljen je uklonjivom drvenom ručkom. To čini spremanje tave praktičnijim, a omogućuje vam i upotrebu u pećnici.

Ovaj je model pogodan za one koji traže jednostavnu i pouzdanu tavu za palačinke koja podsjeća na one koje su imale naše majke i bake.

Jamstvo proizvođača – 1 godina. Životni vijek je 730 dana.

Materijal	lijevano željezo
Promjer dna, cm	20
Debljina dna, mm	4
Debljina stijenke, mm	3.5
Značajke	odvojiva ručka, upotreba pećnice
Cijena, kuna	770
Pronađite u trgovini	Yandex.Market

Prednosti i nedostaci

• materijal-lijevano željezo;
• kompatibilnost s indukcijom;
• odvojiva ručka;
• mogućnost upotrebe u pećnici.

• materijal zahtijeva njegu;
• velika težina.

Uređaj i prednosti posebne posude

Indukcijska tava je posuđe koje se zagrijava što je brže moguće i istovremeno značajno štedi električnu energiju, lako se čisti. Pogodno za pripremu raznih jela od palačinki do variva. Glavna prednost je ne-kuhanje hrane tijekom procesa kuhanja.

Dno proizvoda izrađeno je od posebnih materijala koji učinkovito apsorbiraju energiju magnetskog polja. Štoviše, takva jela mogu izdržati visoke temperature i imaju izvrsna svojstva koja se ne lijepe. Ako ste dobili indukciju, onda je pitanje Kako odabrati tavu za indukcijski štednjak relevantno za vas. Dalje ćemo razmotriti najosnovnije kriterije za odabir ovog posuđa.

Najbolje vok tave za indukcijsko kuhalo

Ako su gotovo svi čuli za palačinke ili grill tave, onda su vok tave još uvijek novost za kupce. Odlikuje ih neobičan oblik s uskim dnom, sličan velikoj kanti i koji omogućuje ravnomjerno zagrijavanje. Vok može zamijeniti lonac, lonac, kotao i patku. Takva jela dizajnirana su za multitasking. Uz njegovu pomoć lako možete kuhati juhe, žitarice, variva, špagete i mnoga druga jela.

Tefal Intuition — A7031904

Vok tava Ainasina7031904 poznate francuske tvrtke može postati univerzalni pomoćnik u kuhinji. Promjer dna je 17,5 cm, visina stranica je 8 cm. Tijelo posuđa i ručka izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Zahvaljujući višeslojnom dnu debljine 5 mm, zagrijavanje se odvija ravnomjerno.

Poseban temperaturni senzor obavijestit će vas da je posuđe zagrijano na prikladnu temperaturu. Prskanje s dodatkom titana, jedan je od najpouzdanijih i najtrajnijih. Ne boji se ni metalnih kuhinjskih aparata.

Dopuštena uporaba u pećnici. Jamstvo i vijek trajanja od 24 mjeseca.

Materijal	čelik
Značajke	upotreba pećnice
Cijena, kuna	2 790
Pronađite u trgovini	Yandex.Market

Prednosti i nedostaci

• kompatibilnost s indukcijom;
• debelo dno;
• titanski premaz;
• mogućnost upotrebe u pećnici.
• indikator grijanja.

• ručka se zagrijava.

Internet-870-28 cm

Zaokruživanje ocjene je pan-Vok Ipaina-870 ukupnog promjera 28 cm linije Ipaina, Izrađena od zadebljanog lijevanog aluminija. Promjer dna je 14.7 cm, debljina-5 mm. Zidovi visoki 8.5 cm omogućuje vam postavljanje velike količine proizvoda. Zahvaljujući dvoslojnom neljepljivom premazu, vrlo je ugodno koristiti posuđe.

Hrana lako zaostaje za površinom, a pranje proizvoda nakon upotrebe neće biti gnjavaža. U kompletu se nalazi stakleni poklopac otporan na toplinu koji će vam dobro doći prilikom pirjanja mesa ili povrća. Stoga ne morate kupiti dodatni pribor za ovaj model.

Uklonjiva bakelitna ručka ne zagrijava se tijekom kuhanja i može se dodirnuti bez držača lonca. Posuđe se može koristiti u pećnici. Dopušteno pranje u perilici posuđa. Jamstvo i vijek trajanja su 1095 dana.

Materijal	aluminij
Promjer dna, cm	14.7
Debljina dna, mm	5
Debljina stijenke, mm	2.3
Značajke	pranje u perilici posuđa, uklonjiva ručka, uporaba u pećnici, ručka koja se ne zagrijava, uključen poklopac
Cijena, kuna	3300
Pronađite u trgovini	Yandex.Market

Prednosti i nedostaci

• kompatibilnost s indukcijom;
• dvoslojni neljepljivi premaz;
• odvojiva ručka koja se ne zagrijava;
• mogućnost pranja u perilici posuđa;
• mogućnost upotrebe u pećnici.
• poklopac uključen.

• prema kupcima, tanki zidovi i dno; visoka cijena.

Anketa: u koju svrhu najčešće idete u zemlju?

TESCOMA I-PREMIUM STONE

Ova se tava savršeno zagrijava i djeluje učinkovitije od ostalih modela. Premazan je posebnim neljepljivim premazom od Ina-Ina koji pomaže da se hrana ravnomjerno i bez lijepljenja prži. Unatoč dobroj stabilnosti neljepljivog premaza, još uvijek se ne preporučuje korištenje metalnih lopatica u tavi.

Pros:

1. Non-stick premaz Ina-Ina;
2. Visoka kvaliteta;
3. Meso se ravnomjerno peče.

Kontra:

1. Može se prati u perilici posuđa;
2. Ne koristite tavu na visokim temperaturama.

Materijali za proizvodnju tava za indukcijski štednjak

1. Lijevano željezo. To je ekološki prihvatljiv materijal s prirodnim neljepljivim premazom, koji je omiljen zbog svoje čvrstoće i dugog vijeka trajanja. Zagrijava se i hladi polako, ali ravnomjerno, što sprječava izgaranje hrane i pozitivno utječe na njezinu kvalitetu. Proizvodi od lijevanog željeza prilično su teški, mogu zahtijevati pažljivu njegu i osjetljivi su na koroziju, ali imaju sve šanse da traju dugi niz godina. U posudama od lijevanog željeza ne preporučuje se skladištenje hrane.
2. Bakar. Kuhari su ovaj materijal visoko cijenili, ali nije stekao popularnost među običnim potrošačima i rijetko se nalazi na tržištu. Ima izvrsnu toplinsku vodljivost i ravnomjerno zagrijava hranu. Trošak bakrenog posuđa mnogo je veći od analoga, ali je vrlo pouzdan i izdržljiv. Neke čelične posude imaju sloj bakra koji ubrzava zagrijavanje posuđa.
3. Nehrđajući čelik. Za razliku od lijevanog željeza, čelični proizvodi ne korodiraju. Ističe se snagom i otpornošću na deformacije, lakoćom njege. U tavi od nehrđajućeg čelika možete pohraniti hranu.
4. Lijevani aluminij. Lagani materijal po pristupačnoj cijeni s kratkim vijekom trajanja. Aluminijske proizvode treba zaštititi od kontakta s kiselinama, metalnim uređajima. Također morate izbjegavati pregrijavanje, što može dovesti do deformacije.

Vrste premaza dna posude za indukciju

Većina modernih tava u 2022. godini ne lijepi se. A modeli kompatibilni s indukcijskim štednjacima mogu se međusobno razlikovati po vrsti premaza. Evo najčešćih materijala:

1. Teflon. Privlači pristupačnošću i rasprostranjenošću, svojim dobrim neljepljivim svojstvima, zahvaljujući kojima se proizvodi mogu pržiti bez ulja ili s minimalnom količinom. Međutim, tava s takvim premazom ne može se zagrijavati više od 200 C, kada premaz počne ispuštati štetne tvari. Izuzetak su uređaji proizvođača proizvođača, koji se smiju zagrijavati do 260 stupnjeva. Također je vrijedno pažljivo pratiti cjelovitost premaza. Ne dirajte ga metalnim lopaticama, vilicama, žlicama i ostalim kuhinjskim aparatima. Bolje ih je zamijeniti silikonskim i drvenim. Svako oštećenje dobar je razlog za promjenu posude.
2. Keramika. Tave s takvim premazom su skuplje, ali su apsolutno sigurne i ne emitiraju štetne tvari. Mogu se sigurno zagrijati na visoke temperature. Ne gube od svojih analoga u neprianjajućim svojstvima. Ali keramika ne podnosi dugotrajni kontakt s vodom, nagle promjene temperature, može biti osjetljiva na mehanička oštećenja, pa posuđe morate pažljivo koristiti.
3. Mramor (kamen, granit). Prskanje sadrži mrlje od mramora, što posuđu daje zanimljiv izgled. Ako je višeslojan, tada vijek trajanja može biti vrlo dug. Posude obložene mramorom otporne su na oštećenja, udarce i ekstremne temperature te se sporije hlade, pogodne za dugotrajno prženje.
4. Titanium. Jedna od najmodernijih i tehnološki najnaprednijih opcija. Prskanje sa sadržajem titana traje vrlo dugo, ima izvrsne neljepljive karakteristike i nije podložno oksidaciji. Premaz ne emitira štetne tvari, ima dobru toplinsku vodljivost i čvrstoću, ne boji se metalnih dodataka, može poslužiti više od jedne godine. Podnosi dugotrajno izlaganje visokim temperaturama. Nedostaci uključuju visoku cijenu i veliku težinu proizvoda.

Njega posuda za indukcijsko kuhalo

Briga o indukcijskim modelima ne razlikuje se od brige o običnom posuđu. Ovisit će o materijalu premaza i karakteristikama modela. Proizvođači obično pišu posebne preporuke u opisu ili uputama za posuđe.

Vrijedno je napomenuti da svaka tava zahtijeva poštivanje određenih pravila rada. Uz pažljivu njegu, posuđe ima sve šanse da dugo traje. Unatoč činjenici da svaki model ima individualne zahtjeve, dat ćemo nekoliko univerzalnih savjeta koji su relevantni za većinu indukcijskih i običnih tava:

1. Obrišite i osušite uređaj nakon pranja kako biste izbjegli rast bakterija i neugodan miris.
2. Kuhajte na laganoj do srednjoj vatri, ne dopustite da se zagrije na visoke temperature bez hrane.
3. Ne koristite metalne kuhinjske dodatke. Zamijenite ih silikonskim ili drvenim. Metalne lopatice i drugi kuhinjski uređaji mogu oštetiti premaz.
4. Ne spremajte tavu jednu u drugu.
5. Prilikom pranja nemojte koristiti tvrde žičane spužve ili druge potrepštine od grubih materijala. Stražnja strana obične spužve od pjene savršeno će očistiti posuđe.
6. Ne dopustite da ručka i drugi plastični elementi dođu u kontakt s vatrom.
7. Stavite posudu točno u sredinu plamenika.
8. Pokušajte izbjegavati agresivna sredstva za čišćenje. Mogu naštetiti teflonskim i keramičkim premazima.

Svaka tava ima svoj životni vijek, pa čak i uz pravilnu njegu, nakon nekog vremena trebat će je zamijeniti. Ako se na površini pojave čips, ogrebotine, pukotine, otekline, a hrana počne gorjeti, tada ne biste trebali dalje koristiti posuđe.