Poredak najboljih dehidratora za sušenje povrća i voća za 2022. godinu

Kažemo vam kako se dehidrator razlikuje od sušilice, što se može kuhati u modernim modelima, osim suhog voća, i kako odabrati uređaj koji vam odgovara.

Dehidrator-uređaj za sušenje povrća, voća i bobica. Moderni modeli mogu učiniti još više: sušiti meso i ribu, kuhati kruh, slatkiše, pa čak i jogurte. Već smo sastavili top 5 najpopularnijih dehidratora, a sada želimo detaljnije razgovarati o ovoj čudesnoj tehnici.

Često se dehidrator naziva sušilicom. Ali postoje razlike između ovih uređaja. Dehidrator se odlikuje sigurnošću i praktičnošću rada, boljom montažom i materijalima, dodatnim funkcijama i mogućnostima te ravnomjernijom raspodjelom topline. O tome smo detaljno razgovarali ovdje.

Proračunski dehidrator Ina ‘ Ina-918 ina

Jedan od najpopularnijih i najpristupačnijih kućnih dehidratora je Asa ‘ asa ‘ 918 asa. Ovaj kompaktni korejski uređaj ima prozirne ladice, što ga čini vrlo prikladnim za praćenje procesa dehidracije. Dolazni zrak prethodno prolazi kroz uklonjivi filtar, sprečavajući prašinu i insekte da dođu do hrane. Glavne značajke ovog dehidratora:

Okomito puhanje. Pogodan je za istodobno sušenje proizvoda različitog stupnja sočnosti pri postavljanju najvlažnijeg voća i povrća na donje ladice. U uređaj se istovremeno ugrađuje od 1 do 6 ladica. Ako je potrebno, možete povećati područje sušenja kupnjom dodatnih ladica; Područje sušenja. U maksimalnoj konfiguraciji dehidrator je opremljen s deset ladica, što osigurava površinu sušenja do 1,1 m2; Napredna oprema. Set uključuje mreže koje su vrlo prikladne za uklanjanje hrane: mogu se izvući iz ladice, saviti i lako ukloniti sadržaj. Zahvaljujući 2 visoke ladice, u dehidrator možete staviti posude s jogurtom ili cijelo voće i povrće. Visina produženih ladica je 43 mm, obična ladica je 30 mm. Spremnici za jogurt također su uključeni u stroj; Veliki temperaturni raspon. Uređaj ima jedinstveni termostat koji mjeri temperaturu sušenja 60 puta u minuti, tako da se grijanje regulira mnogo preciznije nego kod jednostavnih sušilica. Temperature se kreću od 35 do 70 oceana-ovaj raspon je pogodan za sušenje bilo koje hrane; Tajmer. Postavlja se u rasponu od 1 do 99 sati. Uređaj može raditi u beskonačnom načinu sušenja ako regulator vremena okrenete dalje u smjeru kazaljke na satu nakon postavljanja na “99 sati”. Funkcija je idealna za sušenje mesa ili posebno sočne hrane.

Možete kupiti palete, uzeti uređaj na putovanja

Prvo, Dodaci i dijelovi dehidratora savršeno se uklapaju. Što osigurava ukupnu” čvrstinu ” dizajna.

Drugo, uvijek možete kupiti pravu količinu paleta ako shvatite da vam treba više prostora za sušenje. Model 500 ima do 15 paleta, a 1000 ima do 30 komada. I to bez povećanja potrošnje električne energije i vremena sušenja.

Treće, uređaj je prilično lagan. Možete ga ponijeti sa sobom na putovanje ako dugo idete u južne regije ili Aziju. I paralelno s odmorom, osušite se najsvježijim i sočnijim mangom i drugim tropskim voćem, donoseći sa sobom kući gotove voćne fripse. To će biti puno lakše nego nositi kutije s voćem, jer prilikom sušenja proizvod gubi na težini oko 10 puta.

Infracrveni dehidrator Ina ‘ Ina 5

Aini ‘ ina5-visokotehnološka sušilica s tehnologijom konvekcijskog sušenja sličnom sušenju na zamračenom mjestu. Konvekcijska dehidracija osigurava ekonomičnu potrošnju električne energije jer vam omogućuje održavanje optimalne temperature sušenja bez stalnog zagrijavanja zraka. Glavne prepoznatljive prednosti ACE-ace5 zbog kojih ostavlja konkurente iza sebe:

• Sušenje u sjeni. Način rada idealan je za najnježnije sušenje. Pomoću nje možete fermentirati jogurte, dizati tijesto, ubrzati fermentaciju pića ili čak sušiti proizvode od papira i ljepila;
• Nema miješanja mirisa. To je omogućeno konvekcijskim sušenjem. Način rada savršen je za obradu aromatičnih sastojaka poput češnjaka ili luka;
• Horizontalno puhanje osigurava ravnomjernu raspodjelu zraka između ladica, ne treba ih preuređivati na mjestima;
• Infracrveno sušenje. Režim oponaša prirodno sušenje na suncu. IR zračenje suši hranu iznutra zbog visoke penetracijske sposobnosti. Unutarnja površina komore za sušenje ima poseban premaz koji pomaže reflektiranju infracrvenih zraka;
• Automatski način sušenja. Zahvaljujući ugrađenom senzoru vlage, sama sušilica detektira količinu vlage u proizvodima i isključuje uređaj kada se razina tekućine smanji na 3%;
• Ručni način dehidracije. Možete postaviti temperaturu i trajanje sušenja po svojoj volji;
• Temperatureopseg od 35 do 70 oceana s marginom pogreške ne većom od 1 oceana;
• Tišina rada. Zahvaljujući aerodinamičnom obliku kućišta, zvuk uređaja je jedva primjetan;
• Elegantan dizajn kućišta lakonski će nadopuniti bilo koji interijer;
• Tajmer od 1 do 99 sati. Uređaj može raditi u beskonačnom načinu sušenja ako okrenete regulator vremena u smjeru kazaljke na satu nakon postavljanja na “99 sati”.

Pristupačan Excalibur Economy

Najisplativiji horizontalni dehidrator poznatog američkog proizvođača Ace – a. Ovaj je uređaj savršen za početnike. Uz ugodnu cijenu i jednostavan rad, Postoje i brojne prednosti koje nudi i Internet:

• Horizontalno puhanje. Zrak se ravnomjerno raspoređuje između ladica bez miješanja mirisa unutar jedinice. Ladice se ne moraju mijenjati tijekom postupka sušenja. Markirana tehnologija dehidracije nazire vam ravnomjerno sušenje proizvoda bez gubitka hranjivih sastojaka;
• Kompaktnost. Dehidrator ima male dimenzije, što ga čini lako smjestiti u bilo koju kuhinju ili ponijeti sa sobom u zemlju. Komplet uključuje 4 kvadratne ladice – uređaj je optimalan za praznine u malim i srednjim količinama;
• Jednostavan termostat. Širok temperaturni raspon od 35 do 74 iphine osigurava najučinkovitije i nježnije isparavanje vlage iz bilo kojeg proizvoda. Regulator temperature opisuje prikladne vrijednosti za različite vrste obrade sastojaka, što pojednostavljuje rad s uređajem;
• Ladice s velikim ćelijama i fleksibilnom mrežom koja olakšava pranje i omogućuje brzo uklanjanje proizvoda;
• Idealno za sušenje mesa. Internet je najpopularniji izbor među ljubiteljima sušenja mesa i ribe. Nedostatak timera omogućuje vam sušenje hrane bez vremenskih ograničenja, što je izvrsno za mesne proizvode, jer se suši od 2 do 5 dana.

Kako pravilno koristiti

Provjerite dehidrator za voće i povrće još uvijek u trgovini. Nakon što ga prvi put dostavite kući, dobro je ukloniti ladice (gornju i donju) i pustiti da radi u praznom hodu 30-60 minuta. Zatim možete staviti proizvode na paletu. Pravila upotrebe su jednostavna:

1. Stavite povrće, voće, gljive tako da između njih uvijek postoji mala udaljenost.
2. Napunite ladice unaprijed, ne režite plodove, jer će kao rezultat toga sok iscuriti iz njih.
3. Na jednu ladicu stavite slično povrće i voće kako ne bi bili zasićeni stranim mirisima – na primjer, ne stavljajte ribu i češnjak.
4. Koristite palete prema predviđenoj namjeni-mreža s finim mrežicama za bilje, fleksibilna-za bobice, rajčice, banane, standardne ladice – za ostale proizvode.
5. Prilikom polaganja plodova nemojte ih zalijevati uljem, jer to može dovesti do pucanja.

Pažnja! Voda ne smije doći do emitera – ako se to dogodi, morate odmah isključiti dehidrator. U blizini uređaja ne smiju se stavljati zapaljive tvari, uključujući ulje.

Univerzalni Oceani

Dehidratori interneta-Jednostavni i kvalitetni uređaji prikladni za bilo koju svrhu dehidracije. Uređaji se razlikuju po broju ladica i snazi: za malu obitelj prikladan je Ina 5 Ina s ukupnom površinom sušenja od 0,74 m2 i kapacitetom od 440 vata, a ako je potrebna količina sušenja prilično velika, ina 9 ina s 1,17 m2 i 600 vata. Među glavnim prednostima dehidratora je Ekskalibur standard:

• Vlasničke tehnologije sušenja. Horizontalni dehidratori AMA koriste patentirane tehnologije ama i Ama. U prvom slučaju hladni zrak ulazi u uređaj i postupno se zagrijava na zadanu temperaturu, ravnomjerno se šireći između ladica. Internet omogućuje sušenje hrane s minimalnim troškovima energije: naizmjenični topli i hladni zrak zagrijava sastojke i ispuhuje vlagu koja je izašla iz dehidratora. Tehnologije omogućuju visokokvalitetno sušenje proizvoda, zadržavajući u njima maksimum korisnih tvari;
• Temperaturni uvjeti. Upravljačka ploča označava najpopularnije proizvode i temperaturu potrebnu za njihovo sušenje. Sušilice za kosu održavaju temperaturu od 35 do 74 oceana;
• Tajmer omogućuje do 26 sati neprekidnog rada;
• Izbor boja. Možete odabrati uređaj u crnom ili bijelom kućištu.

Znakovi spremnosti i metode skladištenja

Da biste točno utvrdili je li određeni proizvod dovoljno osušen, morate ga pustiti da se potpuno ohladi. Ako je kriška još uvijek mekana ili ljepljiva, postupak treba nastaviti sve dok se ti znakovi potpuno ne uklone.

Da bi se nakon sušenja sačuvala maksimalna količina hranjivih sastojaka, stručnjaci na području gredica savjetuju da se voće s vitaminom C nareže na veće porcije, jer kada se podijeli na male komade, dolazi do značajnog gubitka.

Povrće koje sadrži vitamin A preporučuje se nakon toga čuvati izvan dohvata sunca.

Također, stručnjaci primjećuju da je povećanje slatkoće nekih bobica i voća nakon sušenja normalna pojava, opravdana gubitkom vlage i povećanom koncentracijom šećera.

Važan uvjet za dugotrajnu i kvalitetnu upotrebu suhog voća i drugih sušenih proizvoda je potpuni nedostatak vlage u spremnicima u kojima se čuvaju. Stoga se sve staklenke i spremnici moraju prethodno obraditi na visokoj ili niskoj temperaturi. Da biste to učinili, stavljaju se u pećnicu na 20-30 minuta. na 75, as, ili se šalje u zamrzivač na 48 sati. Nakon takvog postupka isključit će se mogućnost pojave moljaca hrane u njima.

Kako bi se izbjeglo stvaranje kvasca ili plijesni na suhim kriškama, spremnik treba prekriti čvrstim poklopcima. Inače, kada se proizvodi nalaze na otvorenom, velika je vjerojatnost da vlaga uđe u njega. Kao rezultat toga, gubitak karakteristika kvalitete i okusa.

Za skladištenje mesnih pripravaka postoje neke značajke. Oni su kako slijedi:

• nakon mjesec dana boravka na sobnoj temperaturi, poželjno ih je staviti u zamrzivač;
• nakon sušenja meso (osim piletine) ne treba toplinsku obradu.

Moderni Excalibur Digital

Internet-napredne električne sušilice s digitalnim upravljanjem. Kao i standardni modeli, oni imaju vlasničke tehnologije sušenja i dostupni su u kompletu s ili ladicama. Njihova glavna obilježja:

• Način Combo. Omogućuje vam postavljanje 2 vrijednosti vremena i temperature. Kombinacija skraćuje trajanje dehidracije dijeljenjem postupka sušenja u 2 koraka. Uređaj započinje s povišenom temperaturom, a zatim, nakon određenog vremena, prelazi u nježni način rada s unaprijed postavljenom temperaturom i trajanjem sušenja. Dakle, u početnoj fazi uklanja se maksimalna vlaga, a zatim dolazi do nježnog sušenja uz očuvanje svih blagodati proizvoda;
• Digitalna kontrola. Izrazita karakteristika linije IAS-digitalni zaslon, koji prikazuje točne postavke vremena i temperature;
• Temperaturni raspon od 35 do 74.;
• Osjetljivi mjerač vremena. Može se postaviti na 15 minuta do 96 sati s točnošću od 1 minute.

Proces rada

Postupak sušenja raznog povrća, bobica, voća, gljiva, mesa nije težak. Počinje s pripremom rezanja određene vrste proizvoda na tanjure debljine ne više od 0,5 cm. To je potrebno kako bi se osiguralo da je razina zaostale vlage u kriškama jednaka i da se ravnomjerno osuše. Zatim se rezanje stavlja na pladnjeve u jednom sloju. Dopušten je lagani kontakt komada jedan s drugim. Kad su sve palete Pune, jedinica je spojena na

Na kraju rada, rezanje se ostavi da se ohladi i proba. Ako je spremnost u željenoj fazi, komadi se sakupljaju i stavljaju u pripremljenu posudu za daljnje skladištenje. Inače se postupak sušenja nastavlja do željenog rezultata.

Čelične Excalibur Lux

Dehidratori asa 5 ASA i 9 ASA imaju sve prednosti asa linije. Uređaji imaju vlasničke tehnologije sušenja asa i asa, temperaturni raspon od 35 do 74 asa i 26-satni timer. Glavna značajka je pouzdano kućište od nehrđajućeg čelika. Više o modelu:

• Čelično kućište uvelike olakšava njegu dehidratora i omogućuje vam upotrebu agresivnih deterdženata za čišćenje. To je osobito istinito ako je dehidrator instaliran u kuhinji, gdje se često kuha: prženo s prskanjem ulja i dimom. Zahvaljujući ovoj značajci, dehidrator se može koristiti i u komercijalnim uvjetima;
• Elegantan dizajn. Kućište od nehrđajućeg čelika čini uređaj elegantnim i lakonskim – savršeno će se uklopiti u bilo koji interijer;
• Prikladne ladice uređaja izrađene su od nehrđajućeg čelika 304 razreda hrane. Potrebno im je duže da se zagriju i prenose svoju toplinu na proizvode, što je prikladno za dugotrajno sušenje, na primjer, mesa ili cijelog voća i povrća.

Dehidrator od nehrđajućeg čelika 10

Jedan od rijetkih dehidratora koji je u potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika, jedan je od 10. Ovo svojstvo čini ga idealnim aparatom za komercijalnu upotrebu. Čelik je najtrajniji i najlakši materijal za čišćenje, što je posebno važno za kućanske aparate u komercijalnom okruženju. Uređaj ima moderan i koncizan dizajn, dehidrator je opremljen staklenim vratima za jednostavno praćenje procesa sušenja. Uređaj je opremljen kombiniranim načinom rada koji vam omogućuje smanjenje ukupnog vremena dehidracije kratkim podizanjem temperature puhanja na graničnu vrijednost. Digitalna kontrola olakšava i ubrzava rad s električnom sušilicom. Ostale značajke uređaja:

• Područje sušenja. Dehidrator ima 10 ladica i impresivan prostor za sušenje – 1,43 m2-To je jedan od maksimalnih rezultata među uređajima ove klase;
• Ladice od nehrđajućeg čelika su izdržljive, a također ubrzavaju dugotrajno sušenje sočnih proizvoda;
• Temperaturni raspon je klasičan za uređaje koji se temelje na Internetu – 35-74.;
• Tajmer se postavlja od 1 do 99 sati s točnošću od jedne minute.

Izlaz

Uređaj je sada spreman i može se koristiti. Njegov glavni nedostatak bit će potreba za više vremena.

Električni dehidrator kupljen u trgovini, u tom smislu, omogućuje postizanje pozitivnog rezultata u mnogo kraćem vremenu.

Osim toga, može se koristiti i po kišnom vremenu. Međutim, izbor, kao i uvijek, ostaje na potrošaču.

Dehidrator s programiranjem recepata 12

NASA 12 pomoći će vam u stvaranju vlastitog jelovnika temeljenog na zdravoj hrani. Pogodan je za kućnu i komercijalnu upotrebu. Dehidrator ima upravljačku ploču osjetljivu na dodir, što rad s uređajem čini još ugodnijim. U IVINA12 implementirane su patentirane tehnologije tvrtke irania: Iranii i asa, zahvaljujući kojima se proizvodi ravnomjerno zagrijavaju na svim ladicama i značajne uštede električne energije.

Staklena vrata omogućuju vam promatranje procesa dehidracije bez otvaranja komora i bez narušavanja temperaturnog režima. Glavni prepoznatljivi znakovi 12.: Programiranje recepata. Glavna značajka uređaja je mogućnost programiranja do 30 scenarija rada. Dakle, postupak sušenja započinje doslovno pritiskom na nekoliko gumba; 2 kamere. Značajka modela je podjela unutarnjeg prostora na dva dijela. Možete postaviti posebnu temperaturu i vrijeme dehidracije za svaku komoru ili upotrijebiti polovicu snage uređaja. Dva ventilatora cirkuliraju topli zrak u komori brzinom od 3,7 m3 / min; Komercijalno jamstvo na uređaj godinu dana i 5 godina za kućnu upotrebu; Područje sušenja. Atina12 opremljen s deset ladica ukupne površine 1,03 m2. To je dovoljno čak i za komercijalnu upotrebu; Temperaturni raspon je najveći u liniji od 29 do 74. Omogućuje nježno sušenje s gotovo nikakvim zagrijavanjem; Tajmer. Maksimalno radno vrijeme-99 sati i 59 minuta.

Najpristupačniji oceani

Profesionalni dehidratori koji se temelje na Internetu pogodni su i za kućnu i za komercijalnu upotrebu. Električna sušilica opremljena je s 11 ladica, što omogućuje sušenje velike količine hrane odjednom. Možete odabrati model s plastičnim ili čeličnim ladicama. Među glavnim prednostima Sedone su Ekspres:

3 načina rada. Način rada “Internet” omogućuje vam postavljanje prosječne temperature: ona će oscilirati tijekom sušenja, ubrzavajući postupak. Način rada “internet” idealan je za sirovu hranu: sušenje se provodi na niskim temperaturama dulje vrijeme, što zadržava maksimum hranjivih sastojaka. U ovom načinu rada temperatura neće porasti iznad zadane, ali će povremeno biti niža. “IASIN” obrađuje proizvode u načinu “iasin”, a zatim “IASIN”, omogućujući brže postizanje optimalnih rezultata; Kompaktnost. Unatoč velikom broju pladnjeva i površini sušenja od 0,922 m2, Umpina je prilično kompaktan dehidrator s malim dimenzijama. Visok je, ali dovoljno uzak da uređaj može stati čak i u malu kuhinju; Jasna digitalna kontrola-za svaku funkciju postoji zaseban gumb. Zahvaljujući kompjuteriziranom sustavu, Vaše sudjelovanje u kuhanju je svedeno na minimum. Uređaj je opremljen LED pozadinskim osvjetljenjem – možete pratiti proces sušenja bez otvaranja vrata dehidratora; Uklonjivi zračni filtar štiti od prašine i insekata; Temperaturni raspon varira od 25-75; Tajmer do 120 sati.

Kriteriji odabira prilikom kupnje

Nema puno položaja na koje biste trebali obratiti veliku pozornost pri odabiru optimalnog modela. Dajući prednost jednoj ili drugoj količini i vrijednosti, krug pretraživanja se sužava i povećava se vjerojatnost kupnje najpovoljnije i najprofitabilnije sušilice.

Dakle, prije odlaska u kupovinu preporučljivo je pretpostaviti koliki je broj ladica potreban za potpunu opskrbu sastojcima za zimsko razdoblje; koliko su vremena spremni potrošiti na proizvodnju suhog voća, bobičastog voća, povrća, mesa i gljiva; koji se iznos iz obiteljskog proračuna može izdvojiti za kupnju dehidratora. Nakon što ste odredili približne kriterije, možete početi tražiti povoljnu ponudu.

Odabirom svih predloženih modela, prije svega, preporučuje se usredotočiti se na:

• Broj paleta

Standardni broj ladica u mnogim modelima je oko 5, ali njihov maksimalni broj može biti do 15 komada. Kao što je gore opisano, mnoge varijante električnih strojeva za sušenje imaju mogućnost dodavanja nekoliko slojeva kupljenih odvojeno od glavnog uređaja.

• Snaga

Izvedba uređaja ovisi o ovom pokazatelju. Što je veći, to se veći volumen rezanja može osušiti u jednom procesu povećanjem brzine ventilatora i povećanjem temperature grijaćeg elementa. Ovaj pokazatelj pokazuje granični broj paleta koje se mogu dodati glavnom sastavu. Također, snaga određuje troškove energetskih resursa potrebnih za osiguravanje učinkovitog rada sušilice.

• Temperaturni uvjeti

Ovisno o dizajnu dehidratora, regulator temperature može raditi u tri fiksna položaja “niska”, “srednja”, “visoka” ili s mogućnošću preciznijeg podešavanja potrebne vrijednosti. Minimalna razina vrijednosti u svim uređajima je na razini od 30. No, najoptimalnija opcija je prisutnost 70. Ovo je najčešća temperatura za kuhanje mnogih jela.

• Parametri

Ovo je jedini manji kriterij odabira, ali ga još uvijek ne biste trebali zanemariti. Doista, u malim kuhinjama svaki centimetar je važan. Iako je površina baze automobila u mnogim modelima gotovo ista i promjera je od 20 do 30 cm, mali uzlet u veličini može igrati okrutnu šalu. Visina nije toliko bitna u odabiru najbolje opcije, jer se lako podešava uklanjanjem ili dodavanjem potrebnog broja paleta.

• Trošak

1. vrsta električnog sušilice;
2. snaga;
3. parametri;
4. broj ladica;
5. vanjski dizajn;
6. sastav korištenih materijala;
7. dostupnost dodatnih značajki.

Neke navedene stavke nisu toliko značajne i bez njih možete učiniti, čime se troši manje novca na kupnju.

Snažan Sedona Combo

Iphine-moderni uređaj za sušenje velikih količina proizvoda. Horizontalni dehidrator ima sve potrebne načine rada: “iPhone”,” IPAINE”,” IPAINE “. Dostupan je u kompletu s plastičnim ili čeličnim ladicama. Prepoznatljive značajke modela:

• Način rada s pola opterećenja. Dehidrator je opremljen gumbom “internet” koji vam omogućuje da odaberete koja će polovica komore za sušenje biti aktivna. Značajka omogućuje uštedu električne energije prilikom sušenja malih serija hrane;
• Područje sušenja. Unatoč činjenici da kombo ima manje ladica od ekspresa, prostor za sušenje je veći zbog svoje širine – 1,02 m2;
• Mogućnost ugradnje. Opcija će se posebno svidjeti sirovim hraniteljima: neiskorištenu pećnicu možete zamijeniti dehidratorom. Uređaj se može ugraditi u radnu površinu kuhinjskog seta: to je omogućeno klasičnim načinom otvaranja vrata, poput pećnice;
• Temperaturni raspon uređaja od 30 do 68;
• Tajmer. Neprekidno vrijeme rada uređaja do 150 sati.

Komercijalni Sedona Supreme

Internet je moderan i jednostavan za korištenje dehidrator, Izvrstan za trgovinu. Odlikuje se prilično tihim radom i intuitivnom upravljačkom pločom. Internet ima tri načina rada koji su prikladni za sve svrhe dehidrogenacije. Uređaj je opremljen zamjenjivim zračnim filtrom za višekratnu upotrebu kako bi se spriječilo ulazak prašine i insekata u područje sušenja. Najvažnije prednosti uređaja:

• Komercijalno jamstvo. Internet ima najduže komercijalno jamstvo u industriji. 2 godine za poslovnu i 7 godina za kućnu upotrebu;
• Funkcija kontinuiranog rada. Dehidrator je opremljen načinom rada “internet” koji omogućuje kontinuirano sušenje do 120 sati. A kada koristite “kombinirani” način rada – do 198 sati;
• Područje sušenja. Najveća Sedona u liniji je 1,18 m2;
• Temperaturni režim od 25 do 68.;
• Čelične ladice su najtrajnije, ubrzavaju dugotrajno sušenje sočne hrane, jer provode toplinu;
• Mogućnost ugradnje. Dehidrator je ugrađen u radnu površinu zahvaljujući klasičnom načinu otvaranja vrata. Uređaj može zamijeniti pećnicu, što se posebno odnosi na sirovu hranu.

Kako odabrati infracrvenu sušilicu za voće i povrće

Prilikom odabira uređaja važno je obratiti pažnju na nekoliko pokazatelja:

1. Snaga – za kućnu upotrebu dovoljno je 250-450 vata. Istodobno, mnogi modeli razvijaju snagu do 500-700 vata, što je sasvim prikladno za bilo koju količinu sirovina.
2. Broj ladica – obično su uređaji opremljeni s 4-5 izvlačnih paleta, na koje se istovremeno može utovariti 3-5 kg (do ukupno 25-30 kg).
3. Vrsta upravljanja – poželjna je elektronička, a ne mehanička. Zahvaljujući tome, korisnik će moći prilagoditi temperaturni režim i vrijeme sušenja.
4. Zaštita od pregrijavanja korisna je značajka koja automatski isključuje sušilicu u slučaju dugotrajnog opterećenja.
5. Elektronički zaslon – njegova prisutnost omogućuje vam prikladno postavljanje potrebnih parametara i praćenje tijeka postupka.
6. Stupanj buke – možete provjeriti izravno u trgovini. Mnogi moderni modeli ne rade glasnije od hladnjaka, zvuk se praktički ne čuje.

Vijeće! Ne vrijedi odabrati sušilicu isključivo po cijeni, jer se mnogi proračunski modeli ne razlikuju po praktičnosti i trajnosti. Bolje je kupiti pouzdan uređaj koji će učinkovito raditi nekoliko sezona zaredom.