Top 7 najboljih proizvođača pizza za dom: što je to, kako odabrati, recenzije

Na temelju imena, pizzamaker je poseban uređaj koji može olakšati pripremu pizze kod kuće. Slažete se, ponekad želite uživati u kriški svježe pizze s obilnim punjenjem, ali dostava je već prestala oduševljavati i iznenaditi. Osim toga, ručno rađena pizza uvijek je puno ukusnija.

Proizvođači Pizza omogućuju vam da ubrzate proces izrade Vašeg omiljenog jela, pizza se dobiva na tankoj kori, kao da ste je upravo donijeli iz Italije. No, asortiman uređaja neprestano se širi kako se marke međusobno natječu, opremajući uređaje novim značajkama, ponekad prilično složenim i ne baš potrebnim. Sastavili smo ocjenu najboljih modela proizvođača pizza — s tehničkog i funkcionalnog stajališta. Ovi uređaji oduševit će vas ne samo izvrsnom montažom i rezultatom, već i prihvatljivim troškovima. Želimo Vam ugodno čitanje!

Instant tijesto od majoneze (tekuće) za pizzu u tavi

Što je potrebno:

• pšenično brašno-oko 7 žlica. l.;
• majoneza – oko 4-5 žlica. l.;
• jaja (ne jako velika) – 2 kom.;
• uzmite i malo kuhinjske soli, po ukusu;
• po želji-svježe mljeveni crni papar i drugi začini, začinsko bilje.

Detaljan recept:

1. Razbijte jaja u prikladnu posudu, dodajte malo soli i začina (po želji) pomiješajte vilicom ili pjenjačom.
2. Prosijte brašno u jaja-oko 7 žlica. l.
3. I dodajte 4-5 žlica majoneze: prvo 4 žlice, a ako se masa pokaže pregusta, stavite još 1 žlicu.
4. Sve miješajte dok se ne stvori homogena, glatka tekstura i relativno tekuća konzistencija.
5. Izlijte na podmazanu i dobro zagrijanu tavu, ravnomjerno je rasporedite po dnu. Na vrh stavite umak (možete kečap ili drugi) i pospite pripremljenim nadjevom (ispada ukusno s kobasicom, šunkom, dimljenim mesom, prženim gljivama), ribanim sirom (bolje je ne štedjeti sir). Pecite pizzu na laganoj vatri, poklopljeno, dok ne omekša.

Pizza brzo počinje povraćati

Prvi i najočitiji rezultat rada kao proizvođača pizza je da se Pizza počinje razboljeti. Na poslu ste ga jesti toliko da je spreman jesti katran s Bale, samo da više ne vidi ovo prekrasno jelo. Nakon nekog vremena nakon otpuštanja, to prolazi, ali dok radite, događa se pravi paradoks — prisiljeni ste hraniti druge stvarima koje mrzite.

Budući da većina ugostiteljskih objekata hrani svoje radnike istim onim što proizvodi, jelovnik možete diverzificirati samo sami-kuhajući nešto kod kuće. Stoga se početnici ne bi trebali iznenaditi ako na smjeni vide oldtajmere kako jedu svježu kašu s krastavcima na večeri (imali smo hit) – već im je nepodnošljivo nešto drugo. Brza hrana toliko je preplavila njihove organizme da su se i sami gotovo pretvorili u bezoblične pite-lijene i masne.

Kako radi mini pećnica

Prije početka rada, mini pećnicu treba temeljito obrisati vlažnom krpom i osušiti. Zatim se uređaj uključuje u utičnicu i zagrijava maksimalnom snagom. U tom procesu tehničko mazivo izgara, neugodni mirisi nestaju. Uređaj mora biti instaliran na ravnoj površini, nakon završetka rada može se ukloniti u ormar ili kutiju.

Nakon pripremne faze možete početi peći. Pećnica se zagrijava 5 minuta, razvaljano tijesto položi se na donju ploču ili uklonjivi kamen, a nadjev se stavi na vrh. Pizzu možete sastaviti na stolu, a zatim je premjestiti u pećnicu.

Poklopac uređaja je zatvoren, na ploči je postavljeno vrijeme kuhanja. Nakon toga svijetli indikator i počinje odbrojavanje vremena za pečenje. Ovisi o sastojcima i debljini tijesta, za pripremu klasične talijanske “Margarite” dovoljno je 3-4 minute.

Ne preporučuje se prekomjerno izlaganje pizze, moguće je izgaranje dna ili presušivanje.

Nakon isteka navedenog vremena, pećnica se isključuje, morate otvoriti poklopac i ukloniti gotovu pizzu. Kako se vruće tijesto ne bi smočilo, bolje je staviti proizvod na drvenu dasku.

Uređaj možete očistiti nakon potpunog hlađenja i isključivanja iz mreže. Unutarnja površina se obriše vlažnim maramicama, kamen se može isprati vodom bez agresivnih deterdženata. Prije ponovne uporabe morate osušiti kamen, možete ga ponovno upotrijebiti nakon 5-8 sati (točno vrijeme je navedeno u uputama).

Mišljenje stručnjaka

Borodina Galina Valerievna

Zabranjeno je stavljati uređaj ili njegove dijelove u perilicu posuđa, koristiti tvrde krpe i abrazive.

Vrste i popularne marke

Proizvođači Pizza međusobno se razlikuju po veličini, dubini, snazi, sposobnosti regulacije temperature, prisutnosti timera. Gotovo svi imaju neljepljivi premaz. U skupim modelima radne površine ponekad su izrađene od prirodnog kamena.

Popularni proizvođači Pizza:

• Princess 115000. Jedan od najčešćih modela. Ima plastično kućište, izvrsnu toplinsku izolaciju, indikatorsko svjetlo, neljepljivi premaz. Temperatura nije regulirana. Snaga uređaja je 1500 vata, što vam omogućuje brzo kuhanje pizze promjera 30 cm. Približni trošak – 3100 kuna.
• Princess 118000. Napredni model od 1300 vata s vertikalnim spremištem, prikladnom ručkom za nošenje i malom težinom (0,8 kg). Ima tajmer i termostat. Promjer površine za prženje – 22,4 cm. Cijena uređaja – 4500 kuna.
• Travola SW302T. Proračunski model vrijedan do 2000 kuna. Dubina donje posude – 3 cm, promjer-30 cm. Ima neljepljivi premaz i samo jedan način rada. Iphine302 iphine je vrlo jednostavan, ali savršeno se nosi s glavnom funkcijom. Snaga-1100 Vata.
• GFgril GFB-1500 Pizza-Grill. Uređaj kuha istovremeno s obje strane, a opremljen je i timerom do 30 minuta i regulatorom temperature. Dubina donje posude – 2 cm, promjer-30 cm. Površina za prženje je neprianjajuća, otporna na ogrebotine. Snaga-1500 Vata. Cijena proizvođača Pizza varira od 3500 do 4500 kuna.
• Clatronic PM 3622. Ima veliku snagu (1800 vata). Ima 3 načina rada, regulator temperature i indikatorsko svjetlo. Uređaj je relativno kompaktan. Promjer pečenja – 28 cm. Trošak – 1900-2200 kuna.

Što možete napraviti u pizzamakeru?

Uređaj se može koristiti za prženje i pečenje raznih jela. Prema recenzijama, ispada posebno dobro u proizvođaču Pizza:

• voćni, mesni, riblji kolači;
• khachapuri;
• pita kruh;
• pomfrit;
• kolačići;
• omlet;
• tepsije od povrća i mesa;
• kotleti;
• male lepinje;
• kolači za kolače;
• palačinke i palačinke;
• kotleti i odresci.

Prilikom pečenja pita, kolača, muffina preporučuje se upotreba teflonske mreže. Stavlja se ispod pergamenta ili kalupa. Teflonska mreža pomaže u preraspodjeli topline i eliminira takve probleme kao što su izgaranje dna pečenja, presušivanje jela, utiskivanje uzorka zagrijanog grijaćeg elementa na kolače.

Umak za pizzu “Margarita”

Klasična Margarita s hrskavom koricom i tankim tijestom. Što bi moglo biti bolje? Samo umak za nju. Prije se ovaj recept čuvao u najstrožoj tajnosti. Danas je dostupan svakoj domaćici. Potrebno je samo imati ravne ruke, proizvode iz supermarketa i dobro raspoloženje.

/efir?stream_id=4984e8fbd210b9c4beabfc1f9848aa9b&f=1

Žurimo u kupovinu namirnica:

• rajčica (550 gr);
• maslinovo ulje (25 ml);
• češnjak (2 zuba);
• bosiljak (1 žličica);
• origano (1 žličica);
• sol i začini po ukusu.

Kad su svi sastojci sastavljeni, možete početi kuhati. Počinjemo s rajčicama.

Korak 1. U rajčici je potrebno ukloniti sve stabljike. Zatim uzmemo oštar nož i na području “stražnjice” napravimo rez u obliku križa.

Korak 2. Zagrijte vodu i stavite sve rezano voće u kipuću vodu na jednu minutu. Nemojte kuhati.

Korak 3. Uzimamo još jednu posudu s hladnom vodom i tamo prebacimo sve plodove. Nakon ovog postupka, kože bi se trebale dobro odvojiti od pulpe.

Korak 4. Kad se rajčice ohlade, ocijedite vodu i ogulite ih.

Korak 5. Izvadimo jezgru i stavimo ih u blender.

Korak 6. Uključite štednjak. Postavite jaku vatru. Čekamo da se tava zagrije i ulijemo maslinovo ulje.

Korak 7. Kad se ulje zagrije, dodajte 2 cijela češnja češnjaka. Pržite ga za okus.

Korak 8. Dodajte naribane rajčice.

Korak 9. Smanjite vatru na minimum i ostavite da se pirja oko 40 minuta.

Korak 10. Ne napuštamo štednjak i povremeno miješamo kako rajčice ne bi izgorjele. Posudu ne pokrivamo poklopcem.

Korak 11. Glavna stvar je da sva tekućina ispari i gnojnica postane gusta.

Korak 12. Dodajte sol i začine.

Korak 13. Opet dobro promiješajte i pirjajte još 5-10 minuta.

Sve, umak je spreman. Češnjak se mora ekstrahirati. Više nam neće trebati.

Pravila njege

Pažljiva i pravilna njega produžit će vijek trajanja uređaja. Pizzamaker vam omogućuje da ne koristite ulje tijekom procesa kuhanja, što olakšava proces čišćenja. Zahvaljujući neljepljivom premazu, pizza se ne lijepi za površinu i ne ostavlja ostatke.

Pažnja! Izvadite i pripremite jelo drvenom ili silikonskom lopaticom. Metalni i oštri predmeti oštetit će neljepljivi premaz. Za vađenje pizze koristite rukavice za pećnicu kako biste spriječili opekline.

Prije čišćenja isključite uređaj iz napajanja i pričekajte da se potpuno ohladi. Nikada ne uranjajte uređaj u vodu i druge tekućine.

Za njegu proizvođača pizze koristite sljedeće upute:

1. Uklonite ostatke hrane papirnatim ručnikom ili vlažnom krpom.
2. Obrišite površine za prženje vlažnom krpom pomoću deterdženta.
3. Temeljito osušite ploče.

Za njegu uređaja nemojte koristiti agresivne proizvode i Redovito provjeravajte ima li oštećenja na pizzamakeru. Dovoljno je obrisati kućište izvana, prvo vlažnom, a zatim suhom krpom.

Usporedna tablica karakteristika

Tablica u nastavku prikazuje ključne karakteristike modela proizvođača pizza koje smo odabrali. Uspoređujući ih međusobno, korisniku će biti lakše odabrati proizvod za svoje potrebe i želje.

Naziv proizvoda	Zemlja	Snaga, u vati	Boje
Princess 115001, Red	Kina	1450	crvena
Tristar PZ-2881	Kina	1450	Crna
Princess Tortilla Chef, Black	Kina	1300	Crna
G3 ferrari Snack Napoletana G10032	Italija	1200	crvena
CT-1614	Kina	1650	crvena
GFgril GFP-1000 Pizza Perfetta	Italija	1580	bijela
Kocateq GH25PB	Južna Korea	1100	Bijela, Crna

Pravila korištenja

Kuhanje pizze s uređajem je jednostavno, glavna stvar je pridržavati se algoritma.

Algoritam korištenja proizvođača Pizza:

1. Priprema tijesta. Može biti bilo što: kvasac ili svježi-uređaj će se nositi s kuhanjem za 10-20 minuta. Tijesto se razvalja u sloj prikladnog promjera.
2. Izrežite sastojke za pizzu, naribajte sir.
3. Po želji nanesite kap ulja na radnu površinu. Ako je oblik izrađen od prirodnog kamena, tada ga ne trebate podmazivati.
4. Zatim pažljivo rasporedite tijesto unutar kalupa, premažite umakom i rasporedite nadjev.
5. Zatvorite poklopac proizvođača pizze i uključite uređaj.
6. Nakon 15-20 minuta jelo je spremno. Pizza se uklanja drvenom lopaticom i poslužuje.

Punjenje pizze ograničeno je samo vašim ukusnim preferencijama.

Važno! Uzmite u obzir kvalitetu i količinu sira. Ovisno o vrsti njegove sposobnosti topljenja, razlikovat će se. Da bi jelo bilo savršeno, uzmite u obzir ovaj faktor pri odabiru temperaturnog režima.

Budite spremni raditi ne samo pizzu, već općenito sve

Ako se smjestite raditi kao proizvođač Pizza, pripremite se za činjenicu da ćete raditi ne samo pizzu, već i gotovo sve. Ako je još uvijek jasno s pranjem podova u vašoj radionici i tjednim istovarom kvintala brašna iz kamiona koji su stigli, onda je ostalo zanimljivije.

U ugostiteljstvu koje nije prva kategorija možete staviti na pranje posuđa, na položaj konobara, pa čak i na blagajnu (u ekstremnim slučajevima). Zaposlio se u mirnom kutu, a da ga nitko ne dira? Što god to bilo, idite i recite kupcima o novoj prženoj piletini u kostimu ogromnog pijetla.

Danas je to malo strože nego u mom životu kao proizvođač pizza, a oni pokušavaju ne davati” lijevi ” posao u dobrim ustanovama, ali svugdje je sve drugačije. Stoga se može ispostaviti da ste se smjestili napraviti pizzu u nekoj “gostionici kod Ivana Ashotoviča”, ali tamo ćete raditi bilo što, ali ne i nju.